发布时间:2023-01-05 10:02:44
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教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见[1]、关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见[2]和职业教育2016年工作要点[3]中指出:人才培养模式改革要以区域产业发展对人才的需求为依据,明晰人才培养目标,深化工学结合、校企合作,实现专业课程内容与职业标准对接,不断更新课程内容,把职业岗位所需要的知识、技能和职业素养融入相关专业教学中,完善教学标准体系;推行任务驱动、项目导向等学做一体的教学模式;推动职业教育信息化发展,各职业院校要组织开发一批优质的专业教学资源库、网络课程,大力开发数字化教学资源,推动优质教学资源共建共享,拓展学生学习空间,促进学生自主学习,推进现代化教学手段和方法改革。健全教材建设管理制度。加快完善教材开发、遴选、更新和评价机制。为培养有较强英语语言能力的技能型商务英语专业人才,必须按照以上精神不断进行教育教学改革。
1商务英语专业岗位职业能力要求
商务英语专业岗位主要涉及涉外文秘、总经理助理、商务助理、外贸单证员、外贸业务员和跨境电商英语外贸(推广营销)专员等岗位,要求拥有良好的英语听说能力,尤其需具备良好的英语阅读和写作能力,能够熟练地与老外沟通,电话沟通。参加会议,预订机票和酒店,能用英语起草、辅助撰写、发布公司内部各种正式文件,包括合同、通知、会议纪要、工作报告、产品介绍等。能熟练使用中英文办公软件,能够精准用英文进行商务翻译和写作,辅助经理及会计处理往来英文邮件,辅助经理翻译部分文件,能与外国客户就财税问题进行交流,进行一般贸易申报、报关、报检事宜,国外空运、海运的跟单,独立制作全套报关文件和清关单证,制作发票箱单合同,开具外销普通发票,审核各种外贸单证,负责公司海外SNS营销工作,品牌官方论坛、Facebook、Google+、twitter、Youtube、Linkedin、Flickr、Pinterest等SNS平台以及国外论坛、博客、社区等的产品投放推广和维护工作,直接与国外客户在线聊天或者邮件沟通,把产品信息翻译成英语并做成表格,上传到亚马逊后台等等。
2英语写作课程教学改革建议
2.1改革教学内容
英语写作课程的教学内容必须符合高职教育发展规律,满足社会需求,做到“够用、适用”。根据职业能力要求确立了基础英语写作和商务英语写作两门课程的学习内容,以提高商务英语专业学生在真实商务场景的英语写作能力。基础英语写作分为四个项目。项目一:四种文体的英语写作,其中包括十个任务:区分英语的四种文体、确定题目、列提纲、写引言、写正文、写结论、正确使用标点符号、理解各种修辞、编辑和校对。项目二:英语四六级作文的写作,其中包括六个任务:区分好的文章和差的文章、撰写原因陈述型作文、撰写观点陈述型作文、撰写问题解决型作文、撰写图表作文、撰写英语谚语类作文。项目三:英语应用文写作,其中包括英文书信的内容和格式、区分商务信函与私人信函、写各类便条(留言、道歉、预约、病事假等)、写通知或布告、写各类信(感谢信、祝贺信、邀请信、投诉信、慰问、推荐信、求职信和简历、辞职信等)、填写各类卡(问候卡、请柬、名片、入境卡、海关申报卡等)、写各类证明。项目四:毕业论文写作,其中包括选择商务英语专业毕业论文选题、写毕业论文开题报告、写摘要和关键词、写谢辞、A4文稿排版格式等。商务英语写作学习内容有:英文商务信函的内容和格式、英文电子邮件、各种英文公函、企业网页英文简介、职位英文描述、英文商品说明书、英文日程和会议议程、英文备忘录、英文会议纪要、各类英文表格、英文广告、英文商务报告、英文合同、英文信用证和其他进出口单证、希望建立业务关系、询盘、报盘、还盘、装运、保险、申诉、索赔等涉及商品进出口贸易程序的所有信函(单证和外贸函电也可以另外安排一门商务英语函电与单证课程)。
2.2改革教学手段和方法
应用多媒体网络技术辅助英语写作教学,基于智能化、交互化、自主化和移动化的先进技术,通过线上+线下的混合式教育模式,建立集教、学、评、研、合作交流于一体的“互联网+”时代的教育新生态。具体如下:第一、利用泛雅等学习平台,建设英语写作课程平台,实现翻转课堂教学。整合传统教学手段与现代教学手段,采用混合式教学模式,在教学中采用讲授法、任务型教学、体裁教学法、词块教学法、情景交际法、案例教学法、项目教学法等,强调学生的主体性、参与性。例如,写描述文时用一些插图,让同学们思考如何描述这幅图片或根据文字的描述画图。学生分小组写作,经过讨论,协作完成作文或图画,每组派代表上讲台读作文或展示图画,最后教师展示参考例文或图画。第二、利用酷句批改网、iWrite英语写作教学与评阅系统2.0等在线英文写作平台,实现学生自主学习。这些平台基于语料库和云计算技术,从语言、内容、篇章结构以及技术规范四个维度对学生作文进行评估,自动在线批改作文,及时给出作文的分数、评语以及按句点评,能够提高老师批改英语作文的工作效率,提高学生的英语写作兴趣和动力。机评辅助人评,开启技术时代英语写作研究新模式。第三、应用MicrosoftOfficeWord辅助英语写作。Word会在可能存在拼写错误的单词下面显示一条红色波浪线;也会在可能存在的语法错误下方显示一条绿色波浪线。学生用电子文本进行英语写作,利用word文档拼写检查与自动更正功能对作文草稿中单词拼写、标点符号、语法结构等错误提示进行修改。第四、应用网络资源,以读促写。教师布置话题或命题作文后,学生若对这方面的知识缺乏的话,可以上网查,网上信息资源非常丰富,各个领域的知识都可以在网上找到,网上搜索的资料可以扩充他们的思路,避免出现内容空洞、言之无物的作文。语言专家倡导要把写作教学建立在阅读基础上,利用网上资源进行“以读促写”英语写作教学模式实践。
2.3改革教学条件
继续完善校内实训条件,加强校外实训基地长效合作机制的研究和建设。英语写作课程教学安排在有电脑的实训室,实训室电脑安装商务英语函电实训、国际商务英语综合实训和跨境电商实训等软件,使每位学生能够在再现真实的商务操作环境中进行写作练习,调动学生学习的积极性,增强动手能力和团队合作学习精神。校企合作共建实习基地,充分利用企业资源,使学生将学校获得的理论知识和写作技能应用到实践中去。为加强学生电子商务操作能力,和跨境电商培训机构合作,进行Amazon、eBay、速卖通、Wish等全球跨境电商平台实战培训。
2.4改革教材建设
加强教材和配套实训教材建设,根据专业需求建设教材,优化课程内容,使之与职业岗位需求对接。对于基础英语写作教材,要求中英文对照,对生词或特殊用法作注释,可以借用动画来诠释;教材必须内容新颖、贴近生活,简洁明了,吸引人,易于学生接受;教材应提供更多的范文,特别是有代表性的优秀小短文、模板,通过学习优秀例文,学生慢慢消化并形成自己的写作特色;教材应多选语法、词汇、写作技巧分析等方面的内容,有效强化学生的词汇、语法;教材还要提供例句和万能句子,少些理论,多些实际的练习,多些配有答案的练习题,增加学生学习兴趣。多与实际相结合,多些实用文体的范文,有针对性,面向将来工作。对于四六级考试,将优秀和不优秀选文进行对比、分析,提供各类题型,范文讲解,重点词句列出来,供学生参考背诵。增加课后小练习,词汇语法练习。对于商务英语写作教材,应融合行业标准,使教学内容对接岗位能力。教材中引用学生顶岗实习企业的真实案例,根据工作过程编写商务英语写作教材。根据互联网时代的特点,编写利用跨境电商平台进行国际贸易的所需写作能力训练的教材,使学生毕业后就能胜任跨境电商平台运营专员、销售助理或英文客服等岗位。
3总结
为了培养适应经济社会发展的商务英语人才,必须紧密联系国际贸易市场需求,改革教学内容,教学手段和方法,加强校企合作,提高学生的商务写作能力,努力培养适应地方外贸企业和市场需求的商务英语专业人才。
作者:陆恩 单位:苏州农业职业技术学院 国际教育学院
高职商务英语篇2
近年来在“一带一路”倡议实施过程中,中国国际化程度不断提升,这给高职商务英语专业发展提供了新的机遇。高职商务英语专业教学实施中,必须注重实训课程的设置,培养学生的英语实践水平。因此,必须落实英语实训课程,合理设计实训平台,将教学做融为一体,进一步提升学生的能力。基于此,如何规划和实施高职商务英语专业实训课程,增强该课程的教学效果具有非常重要的现实意义。
1高职商务英语专业实训教学存在的不足
1.1实训课程教学与企业需求脱节
相较于本科教育,我国高职教育起步较晚,许多理论课程与实训课程的教材往往是本科教材的改编或缩略版本。这种做法与高职高素质技能型人才培养的定位不贴近,和企业对毕业生所需的知识与技能要求不能对接。商务英语是高职文科类语言类专业中关键课程,但当前高职院校实训教学理论不够明确,缺乏相关的理论指导,很多都依据理工科实训课程进行设置,在实训内容的真实性、资源配置的合理性、教材的编写原则等方面存在一定的缺陷,导致实训教学环节与企业需求结合不紧密,无法坚持因材施教等问题。
1.2实训课程教材体系不够完善
目前,很多高等院校都已经开设了商务英语专业,在人才培养方案中制定的理论与实践的比例配置、课程设置、教学内容有各自特色。实训课程缺乏统一的大纲,没有权威性的实训教材。由于缺乏专业的实训教材,各大院校只能凭借相关经验开展实训教学。以至于学生实践性针对性不强,时间机会相对缺乏,无法调动学生的积极性,最终导致商务英语专业发展受限。
1.3相关教师实践经验有待提升
与普通课堂教学不同,实训教学必须要求有经验丰富的教师进行。高职英语教师通常具有扎实的理论知识以及语言基础,但大多数教师往往是从学校毕业后就进入学校执教,对于非教育行业的了解不够深入。也存在一些英语教师具有相关的的工作经历,但在从事较长时间的教学工作后,与时代潮流、经济发展趋势逐渐拉开了距离。在高职商务英语专业英语教师队伍中,往往以青年教师为主,其多为非商务专业毕业生,本身具有较强语言能力,但实践能力较为薄弱,尤其是缺乏相关的经验。理论型多、技能型少,是摆在高职商务英语专业实训课程改革工作面前的一道难题,必须提高重视。
1.4商务英语实训教学不够健全
实训课程教学,实际上就是从课堂教学向着岗位进行过渡,设置实训课程中,必须注重职业核心技能课程的衔接设置。高职商务英语专业具有复合性、实务性的特点,实训教学容易被学校认为 是技能教学,往往导致教师在开展实训教学中以传授技巧为主,无法对学生商务英语应用水平进行考核。目前,商务英语专业实训课程,主要是通过实训报告、作业方式,但对于教师教学效果、学生掌握情况不够了解。这种考核方式,会对学生发散思维造成抑制,阻碍了学生的创新能力发展。
1.5缺少有效的实训基地
在现代化职业教育发展中,大多数高职院校都具备了多媒体教学,而高职院校实训基地建设,也需要进行及时的维修、更新。在商务英语实训课程开展中,一些学校缺乏相应的实训基地,没有成立专门的商务活动情境教室、实训中心等,学校在实训室建设中投入有所不足,对实训课程教学效果造成影响。
2高职商务英语专业实训教学改革与实践策略
2.1加强实训教学体系改革
高职商务英语专业培养的是国际商务、外贸实务操作等领域的高素质劳动者和技术技能人才。因此在教学实施过程中,必须理论与实践并重,合理规划设计实训教学环节,依据职业标准确定教学内容,利用仿真平台让学生增强外贸流程和电子商务的操作能力;把语言基础的学习与语言运用能力的培养结合起来,使学生能在商务环境下自觉运用语言。遵循课堂———实训———实践的规律,真正培养学生的英语实践能力,将学生培养成应用型商务英语人才。在教学考核方式上,必须注重过程评价、多元化评价,落实每一个环节,增加素质和能力考核内容,改变单一考核方法。利用小组讨论、头脑风暴、即兴演讲、课堂辩论等多种方式,促进学生职业素质以及实践能力提升。这一过程,不仅能够促进学生内化课堂内学习的知识,同时也能够更好地激发学生的兴趣,让学生英语知识得到有效巩固。
2.2加强商务英语活页式实训教材建设
教材是教学活动开展的基础,也是影响人才培养的关键要素。利用教材可以为教师教学以及学生学习提供大量可以模仿的言语,教材内容设置中,需要有学生专业岗位所需知识技能,在够用、必须之间进行把握,保证教材深度适中。高职商务英语教学过程中,实训课程教材编写工作,需要考虑到不同职业岗位群的需求,不仅需要遵循语言学习规律,同时要考虑职业岗位和教学内容之间的相互关系,保证基础和能力培养的协调性。另外,对理论、实践之间的教学比重进行调整,在重视理论教学的基础上,逐渐增加实践教学的比重,科学设计实训教学,落实实训教学活页式或编写工作手册式实训教材各环节,为商务英语专业学生今后职业发展奠定基础。
2.3不断加强和提升实训教师的专业能力
师资队伍是高职专业建设的核心力量,是人才培养的核心所在。在商务英语专业实训教学过程中,教师作为指导者与组织者,只有不断提升自身的实践与指导能力,才能为有效率的英语实训课程教学奠定良好的基础。可以在以下方面着手:首先,应该根据当前师资队伍现状,通过继续教育提升学历,引进具有丰富实践经验和理论知识的从业人员充实教师队伍,以优化教师学历和和队伍结构,确保教师具有更加扎实的理论和实践功底。第二,加强双师型教师队伍建设,可以邀请专家、学者、优秀企业人员来校参与到教师队伍培训工作中,还可以组织教师定期到企业实践,帮助教师在岗位中接触商务实践和了解商务知识及应用,帮助教师取得双师型证书,获得实训课教学资格。学校还应该定期组织教师开展教育培训工作,提升教师商务英语知识的传授能力,让其更好地了解商务英语教学模式,对当前商务英语专业发展形势有更好的了解,优化教学方式,学会尝试创新。
2.4加强商务英语实训基地建设
英语教学从建构主义思想来说,应该采用综合的、模仿的办法,配合推理、分析、对比模式。在商务英语实训课程开展中,应该利用多媒体语音室、行动导向教室、多媒体教室等教学设施,注重校内实训基地的建设,利用仿真实训教室,开展英语商店、英语餐厅等,为学生提供更多商务英语交流的机会,让学生从大量的实践实训当中,寻找出符合自己特点的学习模式,促进学生英语实践能力的提高。例如,随着我国对外贸易的深入,出入境管理方面对于商务英语人才需求量更多,可以建立出入境模拟实训室,模拟出入境环节中涉及到的场景,以便于能够将真实的内容通过实训展示给学生,让学生商务实践能力得到有效提升。
3结语
在经济全球化发展过程中,对于商务英语人才需求量越来越多,为了培养更多的商务英语人才,必须注重实训课程设置,落实实训实践教学工作,从实训课程教材建设入手,不断强化相关教师水平,优化商务英语专业实训课程教学体系,高职院校更需要加大投入,强化商务英语实训基地建设工作,促进人才培养模式创新,培养出更多复合型技术技能型人才。
作者:陈邦国 单位:武汉船舶职业技术学院
高职商务英语篇3
教高司函〔2017〕24号文下发了开展高校实践教学标准课题研究的通知,要求不同学校结合实践教学实际情况,分学科或专业研究实践教学标准体系,着力解决实践教学工作中的实际困难。通知指出,实践教学是学校教学工作的重要组成部分,是深化课堂教学的重要环节,是学生获取、掌握知识的重要途径。[1]实践教学标准从源头上为实践教学开展提供具体指导,这将深化以实践性、职业性为特点的高职教育改革,有利于更好地实现人才培养目标。
一、高职商务英语专业实践教学现状
2019年,教育部发布了首批修订完善的347项高等职业学校专业教学标准。[2]商务英语教学标准目前正在修订。商务英语实践教学是专业建设的核心环节,实践教学的定位和质量对人才培养起着关键作用,更关系到专业的发展及核心竞争力,但目前实践教学因缺乏具体指导而存在以下问题:
(一)实践教学目标定位不清
商务英语于20世纪中叶在欧美兴起,逐步发展成ESP(即专门用途英语)的一个新分支。始于我国20世纪50年代的外贸英语,随着商务活动的延伸,逐步被商务英语取代。关于其学科定位,学界一直存有争议,主要分为语言学、管理学和经济学观点,由此也产生了不同的人才培养模式。当前,随着互联网高速发展,商务英语又转向到跨境电商,这个专业定位趋同于国际贸易专业和新开设的跨境电商专业。专业定位模糊,导致实践教学目标不清晰。因此,专业如何树立特色、学生应该具备哪些实践能力等是高职商务英语专业亟待解决的问题。
(二)实践教学体系不完整
在理论教学基础上,商务英语专业实践教学零散地开展于一些课程当中,课程各自为政,授课教师按自身教学需要安排实训项目,自己把握实践教学目标、内容、模式等,更多基于个人理解,而非工作过程。这样不但会割裂各课程间的关联,还会出现实训内容重复现象,单一的技能实训内容分散、简单,毫无关联或重复训练,导致实践教学费时低效、有名无实。课内与课外、校外的实践教学衔接度也不够,不成体系。
(三)实践教学保障不规范
高职商务英语专任教师多是语言学专业出身,语言功底扎实,但缺乏企业工作经历,实践教学缺乏系统性、针对性。因此,拥有实践经验的双师型教师建设是实践教学得以顺利开展的重要保障。此外,有限的实践教学资源制约着实践教学效果:实践教学硬件设施不完善,功能单一,缺少专业实训室,实训功能不全;与校外实训基地合作不够深入,未能凸显专业优势,流于形式。
(四)实践教学评价不科学
高职商务英语专业各课程教学评价主要通过期末理论考核(笔试为主),采用终结性评价,对学生在实训教学中表现出来的实训准备、实训态度、团队合作、创新精神、解决问题能力等方面不够重视,考核主体多为教师本人,不够客观。这种评价方式较为片面,容易打消学生的学习积极性。
二、高职实践教学标准建设内容
高职实践教学应围绕顺利实现专业人才培养目标建立相应的教学标准。教学标准也称为教学质量标准,是为衡量教学应达到的目标而制定的具体而明确的标准。[3]实践教学标准就是为衡量实践教学应达到的目标而制定的具体明确的标准。不同的实践教学形式虽然具体内容和要求不同,但其教学标准所包含的基本要素是大致相同的。[4]一般来说,教学标准应包含教学目标、内容、模式、保障、管理、评价、效果七个层面。实践教学标准,应首先面向专业,对专业实践能力培养作出总体说明;其次要面向课程群,明确课程群实践教学目标及各课程实践环节间的关系;最后面向每门课程,形成“专业+课程群+课程”的建设思路。
(一)确立实践教学目标
高职院校明确教学目标是实践教学顺利开展的重要指导方针。确立了教学目标,教师可提高实践教学针对性,学生可获得实践的方向和动力,对师生均有导向和激励作用。教学目标包括素质、知识、能力三要素。从专业人才培养目标中提炼实践教学总体目标,进而确立各课程群实践教学目标,最后在课程群内明确各课程实践教学目标。
(二)完善实践教学内容
高职院校根据实践教学目标,对接职业岗位,教学过程对接生产过程,整合实践教学内容,以典型职业活动或经典案例确定实训项目,体现实训内容的真实性,增强学生职场适应力。实践教学内容一般分为四层级,即基础、核心、拓展、综合。每部分内容的实践教学要形成课程群,以课程群为单位,在群内外建立各实践环节的递进关系,保证内容体系的完整性,做到环环相扣、循序渐进、缺一不可。
(三)创新实践教学模式
高职实践教学应改变传统课堂上传授理论知识的教学形式,实现课堂翻转。课前学生线上自学理论知识,线下进行实践。课中教师精讲理论知识重点难点,答疑解惑,在打牢理论知识理解的基础上,通过来自企业一线的项目驱动,真实任务引领,创设仿真的教学情境,灵活运用教学方法,指导学生通过小组合作、个人展示等方式完成任务,运用学教做一体化、线上线下结合的混合式实践教学模式,突出学生主体地位。课后主要有评价、作业、实习等环节,通过智慧化实训平台进行智能互动、社会实践、专业实习、顶岗实习等环节,进一步增强实践教学效果,注重课内外、校内外实践活动的衔接。
(四)强化实践教学保障
教师是实践教学活动的组织和管理者,教师的实践教学能力是影响实践教学质量和成效的关键。高职院校要通过内培外引培养双师型教师,形成优势互补的专兼师资队伍,打造实践育人共同体。此外,要有硬件设施完备、利用率高的专业实训室,能呈现真实企业生产过程的虚拟仿真实训平台,以及运行稳定的校企合作基地,实现校内实训与校外实践对接。学院经费支持也是实践教学得以顺利实施的有力保障,经费使用确保规范,专款专用。
(五)规范实践教学管理
高职实践教学应确立明确有效的教学管理实施方案,如制定课内实训、社会实践、专业实习、顶岗实习、校内实训室、校外实习基地管理等制度,编写校企合作、专业实习、顶岗实习三方协议书及课内实训指导书等,并压实各方职责,明晰运行流程,实施过程化监督、规范化管理,及时反馈。
(六)丰富实践教学评价
高职实践教学要建立校企共同指导的评价方案和指标,完善评价内容,丰富评价方式。其中,能够量化的标准尽量量化,不易量化的指标采用质性评价,通过观察、记录、发现问题等系列行为,评价学生专业素质发展情况,给出指导性评价和努力方向。校企共同指导详细且明确的评价方案和指标,还要注重评价内容的拓展性。
(七)注重实践教学效果
实践教学效果评价旨在关注实践教学质量和实效,及时总结经验及不足,反哺专业建设,有利于全面提升人才培养质量。综合性社会服务、活动、赛事或就业,如互联网+大学生创新创业大赛、省市级职业技能竞赛、职业资格证书考试、校友满意度、教学满意度、毕业生就业率、就业相关性、企业满意度等都是实践教学效果信息反馈的重要途径,引入第三方评价,评价内容全面,评价结果更能真实、客观地反映学生的实践能力,以便教师改进实践教学。
三、高职商务英语专业实践教学标准的构建
高职商务英语专业构建实践教学标准,需从多方面进行系统设计。明晰总体教学目标,并构建四大支撑课程群及群内每门课程的实践教学标准,是其必由之路。
(一)专业实践教学目标确立
专业实践教学以珠三角外向型区域经济特点为例,商务英语人才培养目标可确立为:培养面向珠三角地区商务服务业、批发零售业,在一般国际商务活动领域、进出口贸易领域,从事商务接待服务型岗位、国际业务操作岗位工作的专业人才。对接专业人才培养目标,高职商务英语专业可确立一体两翼的实践教学目标:以英语语言应用能力培养为主体,以国际商务沟通能力和国际商务操作能力培养为两翼。语言应用能力即英语听说读写译能力,是该专业学生立业根基,其发展与立足却要超越于此;国际商务沟通能力包括培养学生国际服务接待、市场营销、商务谈判、客服、商务函电撰写等方面的能力;国际商务操作能力包括培养学生单证制作、外贸跟单、支付结算、报关、报检等国贸实操能力,以及产品优选、描述、发布、关键词优化、图片处理、店铺装修、订单管理等跨境电商平台运用能力。学生拥有了扎实英语基本功,能更好从事国际商务沟通和操作岗位,以适应社会发展需求。国际商务沟通能力强调培养学生国际商务活动领域中的语言表达能力和跨文化沟通能力,相较于以培养单证制作、平台运作能力为主的国际商务操作能力,其对商务英语水平要求更高,是彰显语言本色、实现专业特色的根本路径,应是实践教学的核心。
(二)课程群实践教学标准构建
高职商务英语专业依据实践教学总体目标,开设四大进阶支撑课程群:英语基础、国际商务沟通、国际商务操作、综合实践。英语基础课程群实践教学旨在培养日常交际的听说读写译能力,沟通课程群旨在培养商务领域的听说读写译能力,操作课程群重在培养国际贸易、跨境电商运作能力,综合实践课程群重在培养创业和顶岗实习能力。课程群以英语基础课程群为起点,将语言能力培养融合渗透至商务活动和运作中,发挥语言的更大经济价值,赋予其更多活力生机;国际商务沟通能力提高会带动操作能力提升;操作能力训练会强化沟通能力,并为其提供拓展空间和最终归宿;综合实践课程群将为学生综合能力提升提供用武之地。每个课程群内还可按课程递进关系,先形成小课程群。群内外课程衔接从基础到综合,从单项到拓展,前期实训是后期的基石,后期是前期的升华。课程群构成一个完整体系,缺一不可。英语基础课程群包括英语语音、英语视听说、英语演讲、英语写作、综合英语、跨文化交际、英语口译,该能力培养通过社区实践活动予以检验。沟通课程群包括商务英语视听说、国际市场营销英语、国际商务谈判、商务英语阅读、国际商务函电、跨境电商英语、商务英语翻译、商务会展英语等课程,该能力通过广交会实习、高职英语口语、写作、翻译技能大赛、国才资格证书考试等进行检验。操作课程群包括商品学基础与实务、国际贸易实务、国际商务单证、国际物流、跨境电商操作实务等课程,该能力可通过挑战杯、POCIB实训大赛等活动得以检验。综合实践课程群包括创业活动、顶岗实习、国际交流。各课程群内要形成每门课程的实践教学目标,注意衔接有序,所有实践教学目标共同形成各课程群及专业实践教学目标。高职商务英语专业实践教学应合理运用学教做一体化、混合式实践教学模式。针对基础课程群,学生可录制微视频、制作PPT并上传至线上教学平台;针对沟通课程群,可利用3D情景模拟系统进行模拟表演,并上传视频;针对操作课程群,可利用虚拟仿真平台完成外贸业务、跨境电商模拟训练;针对综合实践课程群,成立创业工作室,承接外贸业务,教师可线上分享真实案例,实训从模拟走向真实。商务英语专业实践教学要建设商务英语专业实训室,完善各实践教学管理制度及校企合作协议。签约实习基地并根据公司主营业务开展多样合作,如与社区开展基础英语实践教学,组织学生开展少儿英语辅导、英语剧场活动;与国际酒店、广交会公司开展国际商务沟通实践教学;与跨境电商公司开展国际商务操作实践教学。商务英语实践教学评价方式由形成性评价和终结性评价组成。形成性评价主要采用档案袋评价与课堂项目展示评价的方式;终结性评价可通过灵活的期末考试和对应的参赛成绩进行。基础课程群实践能力评价主体可以包括师生(自评+互评),其他实践课程群的评价需企业介入,以保持评价的客观、科学性。
(三)课程实践教学标准研制
商务英语课程实践教学标准应包括该课程的基本信息:课程代码、总学时数(理论课学时数、实践课学时数)、学分数、适用专业、课程性质、教学资源、职业资格证书等。根据课程标准及课程群的实践教学目标,明确本课程的实践目标;注重与群内其他课程的关联,避免重复;依据课程群教学标准,结合每门课程的具体情况,确定该课程的实践内容、实践模式、实践保障、实践管理、评价方式等。整合教材内容,按项目对实践内容进行归类并划分实践学时,项目下设任务,确立每个任务的实践学时,保证每个项目内的各实践子教学目标的有序衔接,每个任务都要有课内实训指导内容,最终形成该课程的实训指导书。最终制定的课程实践教学标准,既要体现课程群实践教学标准的指导思想,又要形成该课程的教学特色。教师应针对每门课程的每个教学任务精心设计实践活动:课前指导学生预习学习资料,完成初步的实践活动;课堂打造实践教学金课,解决重点难点;课后开辟多元渠道进行检验反馈,强化实践效果。教师要全程记录学生课前、课中、课后表现,包括出勤率、态度、作业、课堂互动、课后实践等,全方位了解学生的实践教学情况。实践育人是一项复杂的系统工程,实践教学标准制定是其中的重要环节。校企双方应共同构建协同育人实践体系,打造育人共同体,明确实践教学目标,完善实践内容,规范管理制度,实现实践资源优化配置,推动形成全员、全方位、全过程形式多样的实践育人机制,增强育人实效性,切实提高人才培养质量。
作者:刘向红 单位:广州城市职业学院应用外语系