《福建水产》杂志是否接受在线投稿，可以访问其官方网站、投稿指南页面或咨询在线客服。现在大多数期刊杂志都接受在线投稿，这是目前学术出版界最普遍的投稿方式。

可以通过以下几种方法进行确认：

1、查找在线投稿系统：如果接受在线投稿，官网通常会提供在线投稿系统的链接。

2、联系编辑部：可以直接联系《福建水产》杂志编辑部询问投稿方式。

3、参考数据库或索引平台：在一些学术数据库（如CNKI、万方、维普）或期刊索引平台（如SCI、SSCI、CSSCI）中，可以查询到期刊的基本信息，包括投稿方式。

4、参考其他作者的经验：可以在学术论坛或社交媒体上询问其他作者的经验，了解他们是否通过在线系统投稿。

建议优先选择在线投稿方式，以提高投稿效率和便利性。

《福建水产》杂志的审稿时间预计：1个月内，发行周期为双月刊。

《福建水产》经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为35-1097/S，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。

《福建水产》是福建省海洋与渔业厅主管的、福建省水产学会;福建省水产研究所主办的、国内外公开发行的学术理论期刊。

《福建水产》杂志学者发表主要的研究主题主要有以下内容：

（一）水产品；保鲜；抗氧化；降血脂；海藻

（二）泥东风螺；菲律宾蛤仔；牡蛎；三倍体；二倍体

（三）对虾；饵料生物；活饵料；营养；育苗

（四）史氏鲟；鱼皮；罗非鱼；生产工艺技术；生产工艺

（五）渔业；台湾海峡；渔业资源；渔获量；鱼类

（六）台湾海峡；渔业资源；海洋捕捞；拖网；海洋捕捞业

（七）牡蛎；营养成分；河豚毒素；菊黄东方鲀；生物活性

（八）重金属；养殖贝类；贝类；沉积物；体内重金属

（九）鱼类；养殖容量；贝类；渔业；渔业资源

（十）仔稚鱼；渔业资源；群落结构；海洋捕捞；近海