发布时间:2022-10-31 22:08:05
序言:写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁,我们为您精选了8篇的餐饮行业调研报告样本,期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发,请尽情阅读。
餐饮市场调研报告范文一 一、XX县餐饮业的基本情况
(一)机构设置
全县设立卫生监督机构1家,共有卫生监督员14名,其食品卫生监督股室2个,人员8名,负责全县餐饮经营企业的卫生行政审批及日常监管工作。
(二)食品卫生监督机构的主要监管内容
按照行业规定,该县卫生监督机构具体工作有:负责餐饮业的选址、工艺布局、从业人员卫生,食品卫生,发放卫生许可证及餐饮业的日常监管;负责保健食品专营店或药店经销专柜的卫生许可的审批及保健食品的日常监管。
(三)行政工作(许可、监管、执法)依据
《中华人民共和国食品卫生法》第三条、第二十七条、第三十二条、第三十三条、第三十九条至第四十九条、《黑龙江省食品卫生管理条例》、卫生部《食品卫生许可证发放管理办法》《黑龙江省食品卫生许可证发放管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及各类食品企业卫生规范等。
(四)卫生许可情况
全县共有餐饮业339家,其中县城内224家,农村乡镇115家,从业人员1089人。按照餐饮业量化分级管理的标准,多数饭店没有达到A、B级标准,少数餐饮业只能达到C级企业标准,而且经审查验收合格并发放《食品卫生许可证》的只有84家。
(五)监管内容
食品卫生监管内容主要是餐饮业及集体食堂的卫生监督检查。对食品企业监管频次是一、四季度季监督,二、三季度月监督。监督检查的内容有从业人员健康证,单位卫生许可证,原料进货索证情况,畜禽肉及其制品使用情况,食品添加剂使用情况,食品保存情况,餐具、用具消毒保洁情况,单位卫生组织及卫生制度落实情况。
(六)卫生监督部门尽职尽责
餐饮业的监管工作是长期的、动态的。卫生监督部门在监管中取得了较突出的成绩。多年来卫生监督部门对全县食品生产经营企业实施准入管理,依法发放卫生许可证,依照职责分工加强监管,确保了餐饮业的卫生安全状况,特别是在各重大节假日及重大活动期间,都尽职尽责完成了卫生监督任务,迄今为止未发生一起重大食品卫生安全事件,每年食物中毒发生率也都远远低于5/100000的指标,较好的维护了全县的对外形象和社会稳定。
二、存在的主要问题及产生的原因
按照现行餐饮业验收标准,餐饮业应按要求事先向卫生监督部门呈报申请,提交设计图,厨房和餐厅的硬件设施设备都有法定标准。但从实际看,都是先开业后申请,以致造成很多业户的设施设备达不到要求。目前餐饮业存在的问题主要有以下几个方面:一是大多数饭店厨房和餐厅的面积比例达不到有关标准。二是没有做到事前申请,不经验收,随意从事餐饮经营活动的现象屡禁不止,随意性、盲目性从事餐饮业的现象较为普遍;三是消毒设施不健全,食品卫生达不到标准;四是卫生制度执行的不好,法律意识、安全意识淡薄,潜在的食品安全风险较大,餐饮业普遍存在着难于管理的现象,卫生条件和设施存在极大隐患的小型餐饮业占多数,对从业人员的管理上存在着流动性较大,不便于健康管理的问题。五是从业人员健康检查做的不好,无健康证的人员从事餐饮工作的人员大有人在。六是企业倒闭和新增企业的频率较快,难于监督,不便于监管,餐饮市场变化的节奏加快,给监管工作带来困难,目前处于监管不到位,缺乏成型的监管模式。七是由于现行法律法规存在的欠缺和空白及资金、车辆、采证工具的不足,制约了食品卫生尤其是餐饮业监管工作的进一步开展,卫生监督员培训经费不足,知识更新慢,不能很好适应餐饮业监管要求。八是各执法监管部门配合、协调工作尚需加强,执法力度有待于进一步提高。这些问题的产生,有历史遗留的问题,还有人们食品安全意识淡薄的问题。更重要的是全县整体经济水平相对落后,餐饮业卫生状况底子不好,D级餐饮业底数偏大,由于社会下岗职工较多,谋业出路少,现实经济状况与监管之间存在相互碰撞的问题。如果一旦严格按标准执行,80%的企业达不到从业要求,就意味着将有一大批下岗职工失去就业机会,依法取缔恐怕引起社会矛盾,这是监管工作最难解决的实际问题。另外,监管部门的人员少,难以达到检查频率,存在监管盲区和死角的问题。
三、关于加强餐饮业管理的建议
(一)加强培训学习,增强从业人员依法经营意识和安全意识,增强企业自律。
(二)严把企业准入关,对达不到要求的坚决不予发证,并严厉查处无证经营行为。
(三)建议在机构改革过程中,增加监管人员编制,地方财政拨付专项经费,在检测设备上加大投入,确保餐饮业监管工作有一个新的起色,尽快解决监管不到位、措施不到位的问题,以确保公众的饮食安全。
(四)加大《食品安全法》的学习宣传力度,要采取进农村、进企业、进社区进行广泛宣传,提高全民食品安全意识和自我保护意识。要积极组织召开不同层面的座谈会、研讨会,研究餐饮业管理的新方法、新途径,并开展专题辅导,使公众的食品安全意识、法律意识和责任意识有一个新提高,推动食品监管工作上档次、上水平。特别是《食品安全法》实施在即,将由食品药品监督管理部门承担对餐饮业、化妆品和保健品的监督工作,对于这项新的工作,相关人员要掌握必要的法律法规和专业知识,完成角色转换,争取在原有的基础上能有所突破,有所创新。
餐饮市场调研报告范文二 一、调研目标、方案设计及组织策划
(一)调研目标
总目标:通过深入细致的调研黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。
分目标:
1.全面搜索黑大餐饮业消费需求现状
2.开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调研
3.适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题
4.分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题
(二)调研对象及形式
根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握,本次调研以在校大学生及经营商家为重点调研对象,以消费者需求现状与趋势为重点调研方向。采取区域分组调研的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调研方式以问卷调研为主,访问调研及市场观察为辅,间或幽灵实验调研,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。
调研对象抽样:
1) 在校大学生消费者 抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。
2) 校食堂工作人员 抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。
3) 黑大附近现有经营商家 抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。
调研方式:1)问卷调研 2)访问调研3)市场观察4)电话网络调研5)幽灵实验调研等
调研的主要内容:
1) 在校大学生消费者调研主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。
2) 校食堂工作者调研的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。
3) 现有经营商家调研的主要内容:经营的餐馆类型、风味,产品的渠道体系,主要经营支撑点,主导产品的促销手段,为顾客服务的原则,经营者现实满意程度,经营者的营销心理,经营者的期望值与要求等。
4) 访谈调研内容:主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议,以及对他们的偏好进一步掌握。
5) 幽灵实验调研内容:切身的感受23家餐馆的产品、口味,就餐环境,服务水平,卫生状况等,然后分析评价,去粗取精。
(三)调研组织实施过程
调研组共有3人,进行为期7天的黑大附近餐饮业市场调研。
二、调研的主要统计结果及分析
本次调研共收回有效的在校大学生消费者调研问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、学府四现有商家访问笔录20份,通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理,辅以调研小组的小结报告,获得黑大餐饮市场调研结果如下:
1. 黑大餐饮经济发达,消费水平较高,消费量大。
首先,从实地调研的结果来看,黑大外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有101家,其中中式快餐店,传统中餐馆,特色小吃店,西式餐馆,火锅店等等,具体如下表1所示。其次,黑大餐饮也得迅猛发展主要依托黑龙江大学的学生消费者,据有关资料统计,黑大在校师生约3万,消费群体庞大,统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭;最后,从黑大所处的地理环境位置来看,位于南岗区,消费水平还是较高的。通过问卷调研,黑龙江大学在校学生月平均消费在1500左右,又细分为5个消费段,如下表2所示。
图表1
北门餐饮类型及分布情况
类型 中式快餐店 中式传统餐馆 特色小吃店 西式餐馆火锅店 糕点面点店奶茶咖啡吧
数量 16 26 35 3 3 6 10
表2
黑大在校学生的月平均消费分布情况
消费层次 500~800 800~1100 1100~1600 1600~2000 2000以上
所占比例 7.1% 42.9% 45.2% 2.4% 2.4%
2. 主要消费类型、口味偏好明显,重复消费普遍
大多数学生喜欢中式快餐,快捷方便,口味喜欢多样,但比较大众,喜欢在一定时期内重复选择一家消费,基于习惯因素
3. 消费的时间分散,餐饮服务趋于全天
4. 消费主体一般趋于24人,消费能力较高
5. 黑大餐饮市场竞争格局相对稳定,各经营商家之间日趋同质化
6. 产品差异化程度低,缺乏营销创新
(二)黑大附近餐饮消费者满意度及需求现状分析
1. 食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。
2. 消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜,大众口味中又偏辣
3. 产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。
4. 消费者对产品的价格认知理性,学生消费水平较高,也比较稳定
5. 消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低
6. 消费者经常光顾的餐馆比较集中,如快餐店温州饭摊,传统中餐馆有得意楼、三合缘等
7. 大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣
8. 宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道
9. 大学生消费者一般以小群体消费为主,对新鲜时尚的事物感兴趣
(三)黑大附近餐饮店经营现状及分析
1. 不断有新的商家参与黑大餐饮市场竞争,同时也有商家的退出,形成当前相对平衡而又微妙的关系。
2. 众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大,趋于同质化
3. 在目前国内物价水平上涨的情况下,各餐馆包括校内食堂,部分菜品价格有所上浮,涨价的菜式一般以肉类为主,平均涨幅约20%~25%,成本有所增加
4. 黑大餐饮行业缺乏规划引导,在快速发展中存在盲目、无序和低水平发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准,餐饮企业的标准参差不齐,内容不全面、技术知识含量低,食品安全卫生得不到保障
5. 无品牌意思,只关注于现盈利状况
关键词:SWOT;大众化经营;酒店餐饮
SWOT是英文优势―Strength、劣势―Weakness、机会―Opportunity、威胁―Threat的简称,SWOT组合法是现代企业在经营管理中制定经营战略的重要方式,是我国企业战略管理中一种较为常见的战略分析和规划工具。这一战略分析模式的基本运行出发点就是每一个企业的发展战略都应该坚持“以己之长,攻敌之短”的原则,利用各种可能存在机会,避开企业经营中的潜在威胁,使企业在发展中既能够积极进攻,也能够退而防守,具有一定的科学性。运用SWOT对大众化经营的酒店餐饮业进行分析,能够明确大众化经营酒店餐饮业的优势和劣势,在经营中把握机会,扬长避短,获得长足的发展。
一、我国大众化经营酒店餐饮业的优势
近几年,我国酒店餐饮业迅速发展,大众化经营酒店餐饮业的市场需求也随之增加,取得了一定的成果。大众化经营酒店餐饮业的优势主要有:
(一)成本优势
由于大众化经营酒店餐饮以大众化经营酒店为依托,主要硬件建设实用性相对较强,装饰性偏低,在一定程度上节省了建设成本[1]。同时,高级酒店一般会为了满足顾客的实际需求设置相应的中央空调,产生了数量巨大的使用费用和维护费用,而大众化经营性酒店则一般采用壁挂式空调,节约成本。此外,高级酒店一般对餐饮服务人员的各项素质要求较高,员工的薪资水平也必然偏高,而大众化经营酒店餐饮业对员工的综合素质没有较高的要求,员工整体需求也相对偏低,有利于节省人工成本。
(二)价格优势
相较于高级酒店餐饮业,大众化经营酒店受成本影响,一般餐饮费用设置偏低,能够迎合我国一般性公务、商务以及大众消费的内在需求,具有一定的价格竞争优势。
(三)客源供给优势
在我国经济飞速发展,人民生活水平不断提升的社会背景下,交通的便利性和对高品质生活的认知在一定程度上刺激着社会大众的旅游消费需求[2]。特别是进入世界贸易组织后,中国成为世界上首选商务目的地之一,而这些商务游客中必然也包含着一般性社会普通旅游人士和群众。这样大众化经营酒店餐饮较之于高级酒店就受价格优势的影响具备了一定的国际市场客源,具有一定的经营优势。
二、我国大众化经营酒店餐饮的经营劣势
从目前我国大众化经营酒店餐饮业的发展趋势看,大众化经营酒店餐饮存在价格竞争混乱、管理不够专业以及管理模式单一、没有形成统一标准等诸多问题,在市场竞争中也缺乏一定的名牌效应,制约了大众化经营酒店餐饮业的深化发展。下面本文就针对其中具有代表性的劣势进行分析。
(一)经营管理缺乏专业性
在中国酒店餐饮业的前20年发展中,主要表现出对国外客源的适应。业内人士则更为关注高级酒店的国际化标准以及发展趋势,从理论研究到具体操作实践,从经营管理模式到酒店建筑、餐饮用具的设计,均受到酒店经济研究界的广泛关注[3]。而对大众化经营的酒店餐饮则有所忽视,大众化经营酒店在建设中不能固定在准确的位置上,产权关系相对复杂,经营管理方式也相对落后,虽然整体规模庞大,但是整体上依然呈现出一盘散沙的发展状态。
(二)相关餐饮产品价格竞争过于混乱
我国高档酒店的发展速度不断提升,在发展中创建了削价竞争方式,打破了酒店餐饮业的整体经营结构与客源结构之间的对应规律,不但在一定程度上降低了酒店餐饮行业的整体效益,还在一定程度上扰乱了餐饮业的竞争秩序,以至于一部分高档酒店餐饮业对大众化经营酒店餐饮的边际利润进行了相应的剥削,造成大众化经营酒店餐饮业价格竞争过于混乱。
(三)缺乏餐饮品牌效应
酒店餐饮以酒店为依托,其自身品牌受到酒店品牌的影响[4]。而我国大众化经营的酒店管理不够专业,一般无法在大范围内产生相应的品牌影响力,大众化经营酒店餐饮业的品牌效应也就相对较低,不利于酒店餐饮业的长足发展。
三、我国大众化经营酒店餐饮的发展机遇
(一)国内市场机遇
首先,政府机构改革所带来的机遇。相关附属部门与政府部门的脱钩管理是改革的必然发展趋势,这在一定程度上导致政府部门的招待所餐饮走向市场,为大众化经营酒店餐饮的进一步发展打下基础。其次,民营资本快速进入到酒店餐饮行业中,促成酒店餐饮业不断改组和改制,成为大众化经营酒店餐饮业的主流发展方向。第三,我国旅游环境进一步优化。随着经济全球化进程的加深以及我国综合国力的提升,国际友人在我国的旅游和商务发展也随之增多,受此影响,我国政府努力调整接待机制,建立了相应的网上预订系统,扩大了旅游供应网络的服务范围,为我国大众酒店餐饮业提供了良好的发展机遇。
(二)国际市场机遇
世界相关旅游组织在社会经济调研报告中指出,中国将在21世纪20年代成为世界头号旅游接待大国,届时境外游客将急剧增加。可见,在未来20年内,大批游客的涌入必然会促进我国旅游酒店餐饮业的发展,大众经营酒店餐饮业也展现出良好的发展趋势。
四、我国大众化经营酒店餐饮所面临的威胁
其一,国际酒店餐饮业纷纷入驻中国。当国内大众化经营酒店餐饮处于起步阶段时,外资酒店就看到了中国市场的优势和商机,纷纷入驻中国抢占中国大众经营酒店餐饮业市场。如进入上海的美国酒店“美兴”以及入驻天津的欧美酒店“宜必思”等。国外低档酒店的进入对我国大众经营酒店产生了一定的冲击,自然也影响着大众经营酒店餐饮业的发展[5]。其二,政府部门实行的行政干预政策。大众化经营酒店的餐饮业在中国酒店餐饮业中处于一个相对特殊的位置上,由于中国大众化经营酒店中存在一部分国有体制,因此酒店餐饮业的发展过程中,小到日常生产经营活动,大到产权的转移,都极易受到政府行政力量的干预,对大众经营酒店的餐饮业产生一定不良影响。
结语:
通过以上运用SWOT战略模式的分析可以发现,现阶段,大众消费已经逐渐发展成为酒店餐饮市场的主流。面对这一市场形势的变化,大众经营酒店应该顺应市场发展趋势,不断调整营销策略,扬长避短,规避各种风险和威胁,满足餐饮市场的变化发展需求,进而实现自身现代化建设和发展。
参考文献:
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[2] 谢宗福.基于SWOT模型的餐饮业电子商务发展对策[J].现代商业,2013(19):49.
[3] 张强.麦当劳、肯德基和真功夫的SWOT分析[J].东方企业文化,2011(22):43-46.
[4] 陈小庆.用SWOT分析海底捞[J].现代营销,2013(10):52-53.
[5] 周耀进,曾凡琪.新城区酒店餐饮业SWOT分新及战略定位――以武汉市东西湖区为例[J].决策与信息:下旬,2012(3):159-160.
一、主动融入大局,积极引领女职工为争创全省转型升级示范区勇立新功
各级工会女职委动员和引导广大女职工勤奋劳动、诚实劳动、创新劳动,在“推进试点、争创示范”中建功立业。
1、提升素质、争先创优,全面激发女职工创造活力。各级工会女职委通过女职工周末学校、流动课堂、职工书屋等阵地,推动和引导女职工学习新理念、掌握新知识、提升新技能。通过技术比武、岗位练兵、层层表彰女职工“五一巾帼标兵岗”和“五一巾帼标兵”,宣传先进、展示风采。市总工会举办全市女职工“双争”表彰暨巾帼风采展示会,来自全市各行各业的女职工们,通过小品、音诗画、时尚礼仪、技能展示、时装秀等多种形式,展示了女劳模、女先进的岗位风采。有7 3个市级五一巾帼标兵岗和71名市级五一巾帼标兵受表彰,极大地激发了广大女职工的工作积极性和创造活力。
2、幸福女工、快乐工作,全面提升女职工工作热情。各级工会女职委宣传发动广大女职工积极投身“幸福女工、快乐工作”主题活动,组织广大女职工参与“幸福女性、快乐工作”主题征文活动。来自各行各业的女职工干部和女职工积极参与。市总女职委从征文中精选了30多篇在市总工会网站《女工风采》栏目,供广大女职工分享,一批征文还被省总女职委登载于《江苏工人报》上。主题征文活动的开展,极大地激发了广大女职工的工作热情。
二、突出服务主线,推动女职工帮扶服务工作实现新突破
各级工会女职委以三月“女职工关爱月”活动为抓手,切实为广大女职工办实事、解难事、做好事。
1、倾情实施女职工关爱行动。一是着力帮扶困难女职工。组织开展“六一”慰问和金秋助学,向困难女职工子女送去助学慰问金和圆梦奖学金;实施环卫女职工阳光关爱专项行动,向全市68名困难环卫女职工送去慰问金近18万元。二是贴心关爱女职工身心健康。市及各市(区)总女职委与当地医疗机构联系,组织困难女职工开展免费体检和减免费治疗;市总女职委向79名妇科手术的女职工送去安康互助保险补助金47700元;“三八”期间,市总女职委组织20多名困难女职工参观扬州泰州机场、中国医药城和泰州大桥,并赠送节日礼物;[,!]12月1日,市及各市(区)总工会与当地疾控中心等部门联合开展“职工红丝带健康行动”宣传日活动,深入广大职工中“送政策、送知识、送健康、送安全”。三是创新打造职工联谊服务项目。在市总工会职工服务中心增设单身职工“鹊之桥”联谊服务项目,为单身女职工搭建交友联谊服务平台。
2、强力推进女职工就业工作。一是加强技能培训工作。立足工会培训阵地或依托社会培训机构,加大对下岗失业女职工、女农民工的免费技能培训力度。二是深化公惠助业行动。积极向市领导进言要求改善“公惠放心早餐”经营条件,联合商务、财政、城管等单位赴山东济南和宿迁学习调研,在形成联合调研报告的基础上积极谏言,推动政府将政府放心早餐工程纳入民生十件实事,以带动更多下岗职工实现再就业。3月,联合市人社局和市妇联举办“春风送岗 助力就业”女性就业专场招聘会, 62家单位提供了2700多个工作岗位,吸引了1500多名女性求职者,958人达成用工意向。各市(区)也同步开展了专场招聘活动。
3、主动融入阳光快车集中服务行动。推动全市各级工会女职委积极投身“阳光快车集中服务行动”之中,以外来务工女职工比较集中的餐饮行业为重点,按需推出送保险、送体检、送培训、送法律等菜单式“四送”服务,活动扎实有效、深受欢迎。同时各级工会女职委,面向外来务工女职工,实施“阳光助医、阳光助学、阳光助业、阳光助困、阳光维权、阳光服务”等六大行动。一周中,全市各级工会女职委共开发阳光快车150多辆次,服务外来务工女工3万多人次。
三、重视源头参与,女职工特殊权益维护工作取得新进展
各级工会女职委从源头维护工作入手,切实加强女职工权益维权工作。
1、宣传、考核并举,推进女职工专项集体合同签订工作。各级工会女职委将《女职工劳动保护特别规定》内容纳入专项合同,推动女职工特殊权益专项合同与集体合同同步建制、同步深化、同步推进,同步签订率达98%。通过企业宣传栏宣传、召开座谈会、组织专题讲座、发放宣传资料等多种手段,加大女职工法律法规的学习宣传力度,组织广大女职工参加《女职工劳动保护特别规定 》知识竞赛。全市近20万女职工积极参与,使《女职工劳动保护特别规定》深入人心。泰州市总工会、靖江市总工会荣获全国优秀组织奖,50名职工荣获全国优秀个人;6家单位荣获省优秀组织奖,70名职工荣获省级优秀个人。
2、认真调研、督查,力求《女职工劳动保护特别规定》贯彻落实。下半年,各级工会女职委在全市电子、化工、皮革制鞋等行业,开展了女职工禁忌劳动标准执行情况专项调查,走访调查93家企业,发放调查问卷近5000份,开展座谈或访谈交流近千人次,广泛听取意见和建议,摸清实情。市总女职委形成调研报告,分析存在问题及成因,并提出对策建议,推动企业贯彻落实《女职工劳动保护特别规定》,严格执行现行女职工禁忌劳动标准。
四、夯实组织基础,促进女职工工作再上新台阶
各级工会女职委切实加强女职工组织尤其是企业女职工组织建设,不断增强女职工组织的吸引力和凝聚力。
1、以抓组建、严培训强化女职工工作基础。坚持女职工委员会与工会委员会同步筹备、同步报批、同步建立。层层组织开展女职工干部培训工作,市总女职委组织30多名新一届女职委委员参加市总工会干部秋季培训班,通过为期一周的培训和交流,使大家对工会理论和业务知识、女职工法律法规知识等有了进一步的了解,工作能力和水平得以进一步提高。
2、以抓规范、强督导推进女职工工作不断发展。大力推进女职工组织,特别是非公和新建企业女职工组织规范化建设,通过强化督导检查、加强业务指导、制定工作标准、明确工作责任、规范例会制度和完善工作台账等举措,确保组建更加规范、机制更加健全、运行更加优化、效果更加显著。
在肯定成绩的同时,我们也更清醒地看到当前工作中仍然存在一些不容忽视的问题:创新精神、创新能力还不够强;调查研究、服务基层还不够深;运作机制、服务手段还不够优等,这些问题在今后的工作中要认真加以改进。
2014年工作思路
2014年全市工会女职工工作的总体要求是:以党的十八届三中全会和中国工会十六大精神为指导,围绕抓改革、促发展、作贡献的目标任务,倾力实施建功立业、权益维护、阳光关爱、固本强基等“四大行动”,深化拓展女职工“五件实事”,切实当好女职工的“娘家人”,团结动员全市女职工为推进我市“三个名城”建设建功立业、再创辉煌。主要做好四个方面的工作:
一、服务发展,团结动员女职工为全面深化改革勇立新功。
各级工会女职工组织要把广大女职工的思想统一到十八届三中全会和中国工会十六大精神上来,大力弘扬工人阶级伟大品格和劳模精神,动员和引导广大女职工在促进泰州经济社会又好又快发展中建功立业。
1、全力开展女职工素质提升活动。组织广大女职工积极投身“泰州市职工素质转型升级圆梦计划”,落实五年规划(2014—2018年),以实现女职工的学历提升、技能提级、素质提高、全面发展为目的,以女职工周末学校、流动课堂、职工书屋、培训基地、网上平台等多种形式和阵地,建立健全职工教育培训的工作体系和机制,努力造就一支有智慧、有技术、能发明、会创新的女性技术工作队伍。广泛开展名师带徒活动,积极参与“首席员工”、“金牌工人”评选,激励广大女职工岗位成才,争当知识型、技能型、创新型人才。积极组织女职工参与以“阳光女性、幸福中国”为主题的第二届全国“书香三八”读书征文活动,引导女职工塑造积极健康的阳光心态,树立与时俱进的人生观、世界观和价值观。
2、继续深化女职工“双争”表彰活动。继续通过层层表彰女职工五一巾帼标兵岗和五一巾帼标兵,大张旗鼓地宣传女职工工作的先进典型、模范人物,展示女职工丰硕成果和时代风采,充分发挥先进典型的示范引领作用,在全市女职工中唱响劳动光荣、工人伟大的主旋律,在全社会营造尊重女职工、关爱女职工的浓烈氛围。进一步深化“双争”活动内涵,把“双争”品牌在我市女职工建功立业活动中擦得更亮,叫得更响,做得更实。
3、创新开展女职工主题宣传活动。“三八”期间,在全市开展“中国梦、劳动美、巾帼情”主题宣传系列活动,引导和激励广大女职工支持改革、参与改革,积极投身切合企业实际和女职工特点的技能竞赛和合理化建议活动,努力在本职工作中创先、创新、创优,全面激发女职工的劳动热情和创造潜力。
二、源头参与,切实维护广大女职工合法权益
各级工会女职工组织要注重源头参与、强化法律宣传,以维护女职工特殊权益为重点,加强维权机制建设。
1、设法健全女职工维权机制。将女职工权益维护工作融入企业民主管理、和谐劳动关系创建活动中,推进女职工体面劳动、舒心工作、全面发展。充分发挥女职工组织在推进基层民主协商制度建设中的重要作用,扩大女职工代表在职代会等基层民主管理体制中的比例,畅通女职工利益诉求渠道。主动参与有关法律法规的执法检查,协助有关部门加强对女职工职业危害、事故隐患的检查监督,监督企业特别是非公企业落实女职工特殊保护规定。积极参与侵害女职工合法权益的典型案件的调查处理,由点及面,防范类似侵权案件的发生。
2、切实加强女职工专项合同制度。在提高女职工权益专项合同实效性上下功夫,努力提升专项合同质量,积极推动企业将女职工特殊权益,特别是平等就业、同工同酬、禁忌劳动、四期保护等纳入制度性协商内容,真正发挥女职工专项合同制度在维护女职工合法权益和特殊利益中的重要作用。针对小微企业平等协商难以开展的现实,积极探索加强行业女职工特殊权益协商制度建设,以此带动和覆盖面广量大的小微企业建制和履约。建立督查工作长效机制,将女职工权益专项合同建制情况纳入各级人大、政协和政府劳动关系三方重点督查内容,纳入各级工会劳动法律监督检查目标体系。
3、继续加大女职工法律法规宣传工作。继续广泛开展《女职工劳动保护特别规定》等法律法规的宣传活动,送法律进 社区、进企业、进车间、进班组,使维护女职工合法权益和特殊利益的相关法律法规家喻户晓,使女职工特殊保护规定在各类企业都能得到落实。
三、倾情关爱,落实帮扶服务举措惠及广大女职工
各级工会女职委要以“面对面、心贴心、实打实”服务女职工作为工作主线,加大帮扶服务力度,进一步落实女职工阳光关爱行动。
1、继续加强女职工心理关怀工作。进一步发挥心理疏导屋、心理咨询网站、心理疏导师资队伍的作用,通过多种形式关爱女职工心理健康,打造女性关爱特色品牌。积极组织女职工干部参加省总举办的首期三级心理咨询培训班,为各级工会女职委开展心理关怀工作培训骨干。将心理疏导知识纳入各级工会女职工干部培训的必要课程,探索建立基层女工委员和女职工心理健康辅导员“二员合一、持证上岗”制度,努力把这项工作打造成为具有女性特点的协调劳动关系、创建和谐企业的特色品牌。
2、全面维护女职工生命健康权益。推动普遍建立每年一次妇检的制度,组织开展女职工健康知识讲座,增强女职工自我保健意识。继续把环卫女工、女农民工和单亲困难女职工及其家庭作为重点,组织实施“两癌”检查工作。开展新一轮安康互助保障入会工作,宣传发动更多女职工加入互助保障,不断扩大保障金规模,增强其救助功能。
3、尽心尽力开展女职工扶贫帮困活动。精心策划和组织好三月“女职工关爱月”活动,扩大范围、拓展领域,进一步加大对特困、单亲困难女职工(女农民工)及其家庭的帮扶救助力度,做到女职工普遍受益与重点人群受益相结合,日常帮扶与重大节日帮扶相结合,做细做实对困难女职工的助医助学助困工作,帮助解决女职工最关心最直接最现实的利益问题。继续发挥“女职工爱心社”等关爱单亲困难女职工的爱心平台的作用,发动各级工会女职委与单亲困难女职工结对助困。继续做好促进下岗失业女职工再就业工作,巩固和拓展女职工“公惠”创业基地,积极开展女职工“星级再就业示范基地”培育和选树工作。 继续将女职工关爱行动融入“阳光快车”行动之中,融入工会帮扶服务大局之中,加强内外配合,借助社会力量,为困难女职工提供全方位的扶助。
四、固本强基,增强女职工组织的凝聚力和社会影响力。
各级工会女职委要切实加强女职工组织尤其是企业女职工组织建设,不断增强女职工组织的吸引力和凝聚力。
1、确保同步组建。认真贯彻落实《工会女职工委员会工作条例》,抓住“两个普遍”契机,依托“党工共建”机制,同步推进基层女职工组织建设,努力做到工会组建到哪里,工会女职工组织就同步跟进到哪里,女职工委员会要与工会委员会同步筹备、同步报批、同步建立,最大限度地将女职工尤其是女性进城务工人员吸纳到工会女职工组织中来。突出企业工会的主体地位,分类指导、因企制宜,加强“两新”组织工会女职工组织的组建工作,确保建会企业女职工组织的全覆盖。