发布时间:2022-11-28 04:49:09
序言:写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁,我们为您精选了8篇的市场开业工作计划样本,期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发,请尽情阅读。
2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。
3、编排各分部门工作计划(根据实际必要情况下进行修正)。
4、确定培训计划、人员、时间、地点。
5、对当地地区餐饮进行考察,确定经营方式及菜系。
6、对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才。
7、列出采购清单。
8、培训经理到位。?
9、确定餐厅、包间等服务场所名称。(中英文)
10、进行市场调查、了解本地酒店员工工资待遇,制定开业前人员福利方案报批。
11、拿出各部门具体的培训计划和方案及安排。
12、酒店管理层和美术兼策划学习vi设计手册。
13、招聘厨师长及炉灶大厨,并陆续开始试菜。
14、与员工签定培训合同。
15、员工培训。
16、确定厨师长及大厨人选,并安排到岗日期。
17、确认供应商,进行全面采购,并与供应商签定采购合同。
18、确定各餐厅特色菜单、团队餐价格,并制定成完整资料送销售部。
19、酒店各部门管理人员熟悉掌握程序。
20、完成员工食堂厨房设备及物品采购工作。
21、举办一连串公关活动,以提高酒店对外知名度。
22、酒店消防安全,控制体系建立,收集安全通道,疏散路线图。
23、确定家具物品安放位置。
24、编写各种菜式、份量、构成标准制作成本卡,送财务部成本控制组。
25、配合各部门培训进度,安排计划,确定各部门实地操作,培训日期及地点。
26、设计酒店运转所必须的表格,交财务汇总印刷。
27、考察市场酒店情况及周边市场情况,调查了解市场客源,了解主要竞争对手的销售策略,销售策略报批。
28、印刷所有对客表格。
29、验收酒店电梯,进行测试。
30、确认各部各级员工制服款式。
31、制定酒店销售预算,送总经理审批。
32、办理酒店开业所必须的各种营业执照许可证等。
33、综合布线情况的跟踪及测试。
34、审核申购合同价格,送总经理审批。
35、确定酒店各级员工工资明细项目。
36、确定菜肴定价、宴会包桌价格及餐饮毛利,送总经理审批。
37、与花卉供应商联系,确定酒店所需布置面积,并尽快签定合同。
38、将菜肴拍成照片,制作菜谱。
39、成立消防委员会。
40、配合工程部、验收酒店消防及保安系统,安排供应商对安、消部员工进行培训,并开始接受酒店保卫消防工作。
41、后厨其他人员招聘工作陆续展开。
42、后厨人员到位,展开后厨培训。
43、安排各部门员工接受相关的特别培训。
44、制定购买物品接收入库工作计划。
45、配合电脑供应商彻底完成电脑系统的安装。
46、消防主机、湿式消防系统、烟感消防系统、消防联动柜加压风机及排烟机等的测试。
47、考核验收培训。
48、确定霓虹灯方案,并着手制作。
49、验收广播、闭路、背景音乐等系统进行测试。
50、制定订做、发放酒店制服计划,并发放到位。
51、安排公安、消防等相关人员向酒店全体员工进行安全知识培训。
52、验收酒店监控系统,进行测试。
53、卫生大扫除陆续展开。
54、验收供电系统,并进行测试。
55、验收酒店整套空调系统,进行测试。
56、酒水、原材料陆续到位。
57、召开全体员工大会。
58、着手策划开业庆典方案,确认开业宴请人员。
行政部是公司的关键部门之一,对内管理水平要求不断提升,对外要应对工商、社保等机关的各项检查。20__年上半年,行政工作紧紧围绕公司的经营方针、目标展开工作,紧跟公司各项工作部署。现将20__年上半年的工作做如下简要总结。20__年上半年行政部工作大体上可分为以下三个方面:一、人事管理方面1、根据各市场部人员的实际需要,有针对性、合理地招聘一批员工,配备到各岗位。目前,已在重点市场广东、云南、某、成都、武汉、南京等地招聘员工共计90余人,已转正员工50多人。2、较好完成各市场部人员的入职、转正、离职、调岗等人事审批工作,并即时上报集团公司人力资源部;3、规范了各部门的人员档案并建立电子档案,严格审查全体员工档案,对资料不齐全的一律补齐。4、强化内部管理与考核:完善公司员工绩效考核办法,为每个员工建立了员工绩效考核管理档案;5、岗位职责:对各岗位职责进行了明确分工,编写了公司员工职位说明书,使每位员工明确自己的岗位职责;6、与集团总部沟通,确定员工劳动合同签定及社保办理事宜。二、行政工作方面1、成功组织营销中心开业庆典:根据工作情况的需要,营销中心拟订将于12月底开业。行本文政部打好提前战,打扫新办公区卫生,开通新办公区的电脑、电话、网线,采购办公用品等,使营销中心顺利开业。2、证照办理工作:集团公司驻广州办事处证照的办理如期完成,保证营销中心工作的正常开展;并与各市场部沟通协调,各市场的证照办理工作正在进行。3、和相关职能机关如工商做好沟通工作,以使公司对外工作通畅。4、对内严格审查各部门的办公用品的使用情况,并做好物品领用登记,合理地采购办公用品。5、严格控制各项办公费用开支,以节约降低成本为第一原则。6、做好公司各部门后勤管理保障工作:机车票预定、食宿安排等,及时、主动的完成日常管理工作中的各项工作。三、公司管理运作方面1、根据市场发展情况及结合集团公司相关制度,制定相应的管理制度,使各项工作有章可寻,为强化内部管理提供了制度保证。行政部出台了《行政部管理手册》,内含《固定资产管理办法》、《办公用品管理办法》、《传真收发管理》、《电子文件管理》、《档案管理》、《打印复印管理》等,并制定《公司假日值班制度》、《卫生轮值制》等多项规章制度,通过落实各项规章制度,规范了工作程序。
2、逐步完善公司监督机制,加强了对员工的监督管理力度。3、充分引导员工勇于承担责任。逐步理清各部门工作职责,并要求各人主动承担责任。4、加强对全国各市场部的管理:统一实施各项制度管理制度,统一使用日常工作表格,要求各市场部每月上报有关统计数据。20__年上半年工作尚存不足之处:1、作为公司的综合管理部门,在对各市场部的管理、协调方面还有很多的欠缺,对各市场部工作情况、人员纪律的检查力度还不够;2、对公司内部的监督、管理(如环境、卫生的检查等)不力;3、缺乏对公司企业文化及工作氛围的建设;4、员工培训机制有待完善和加强;5、人事工作还处于传统的劳动人事管理,应从传统的劳动人事管理逐步向现代人力资源管理过渡。下半年,行政部的工作重点将从以下几个方面着手工作:1、继续完善公司制度建设。特别是在日常行政管理和劳动人事管理方面加大制度建设的力度。修订和完善奖惩规定、激励机制等制度。2、加强培训力度,完善培训机制。企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前公司各市场部人员的综合素质普遍有待提高,尤其是各市场部负责人,需根据实际情况制定培训 计划,使培训工作能起到切实的效果。3、协助各市场工作,加强与员工沟通,加强团结,迅速营造良好办公环境4、加强公司档案的管理,强化保密管理工作。行政部将着重加强档案现代化管理,对档案进行计算机管理,争取早日实现档案管理电子化;强化保密文件管理工作,加强机要文件的取送、传阅和保管工作。5、加强劳动人事管理工作:劳动人事管理工作实现规范化管理方面仍有待加强,提升管理水平,完善人事档案管理,从单纯的事务性工作向现代人力资源管理过渡。6、推行网络,提高公司办公效率水平,逐步向无纸化办公目标迈进。7、组织员工活动,加强企业文化建设工作,让员工对企业有良好的认同感和归属感。行政部在20__年上半年的工作中虽取得了一定成绩,但还要努力工作、加强学习、积极配合各市场部工作,尽最大的努力使公司的整体形象、工作水平上升到一个新的台阶。《行政部20__年终工作总结及20__年工作计划》行政部20__年终工作
总结及20__年工作计划。
一、加强业管工作,构建优质、规范的承保服务体系。承保是保险公司经营的源头,是风险管控、实现效益的重要基础,是保险公司生存的基础保障。因此,在2009年度里,公司将狠抓业管工作,提高风险管控能力。
1、对承保业务及时地进行审核,利用风险管理技术及定价体系来控制承保风险,决定承保费率,确保承保质量。对超越公司权限拟承保的业务进行初审并签署意见后上报审批,确保此类业务的严格承保。
2、加强信息技术部门的管理,完善各类险种业务的处理平台,通过建设、使用电子化承保业务处理系统,建立完善的承保基础数据库,并缮制相关报表和承保分析。同时做好市场调研,并定期编制中、长期业务工作计划。
3、建立健全重大标的业务和特殊风险业务的风险评估制度,确保风险的合理控制,同时根据业务的风险情况,执行有关分保或再保险管理规定,确保合理分散承保风险。
4、强化承保、核保规范,严格执行条款、费率体系,熟练掌握新核心业务系统的操作,对中支所属的承保、核保人员进行全面、系统的培训,以提高他们的综合业务技能和素质,为公司业务发展提供良好的保障。好文章尽在公文易
二、提高客户服务工作质量,建设一流的客户服务平台。随着保险市场竞争主体的不断增加,各家保险公司都加大了对市场业务竞争的力度,而保险公司所经营的不是有形产品,而是一种规避风险或风险投资的服务,因此,建设一个优质服务的客服平台显得极为重要,当服务已经成为核心内容纳入保险企业的价值观,成为核心竞争时,客服工作就成为一种具有独特理念的一种服务文化。经过2008年的努力,我司已在市场占有了一定的份额,同时也拥有了较大的客户群体,随着业务发展的不断深入,客服工作的重要性将尤其突出,因此,中支在2009年里将严格规范客服工作,把一流的客服管理平台运用、落实到位。
1、建立健全语音服务系统,加大热线的宣传力度,以多种形式将热线推向社会,让众多的客户全面了解公司语音服务系统强大的支持功能,以提高自身的市场竞争力,实现客户满意最大化。
2、加强客服人员培训,提高客服人员综合技能素质,严格奉行“热情、周到、优质、高效”的服务宗旨,坚持“主动、迅速、准确、合理”的原则,严格按照岗位职责和业务操作实务流程的规定作好接、报案、查勘定损、条款解释、理赔投诉等各项工作。
3、以中心支公司为中心,专、兼职并行,建立一个覆盖全区的查勘、定损网点,初期由中支设立专职查勘定损人员3名,同时搭配非专职人员共同查勘,以提高中支业务人员的整体素质,切实提高查勘、定损理赔质量,做到查勘准确,定损合理,理赔快捷。
4、在2009年6月之前完成XX营销服务部、YY营销服务部两个服务机构的下延工作,至此,全区的服务网点建设基本完善,为公司的客户提供高效、便捷的保险售后服务。
三、加快业务发展,提高市场占有率,做大做强公司保险品牌。根据2006年中支保费收入XXXX万元为依据,其中各险种的占比为:机动车辆险85%,非车险10%,人意险5%。2009年度,中心支公司拟定业务发展规划计划为实现全年保费收入XXXX万元,各险种比例计划为机动车辆险75%,非车险15%,人意险10%,计划的实现将从以下几个方面去实施完成。
1、机动车辆险是我司业务的重中之重,因此,大力发展机动车辆险业务,充分发挥公司的车险优势,打好车险业务的攻坚战,还是我们工作的重点,2006年在车险业务上要巩固老的客户,争取新客户,侧重点在发展车队业务以及新车业务的承保上,以实现车险业务更上一个新的台阶。
2、认真做好非车险的展业工作,选择拜访一些大、中型企业,对效益好,风险低的企业要重点公关,与企业建立良好的关系,力争财产、人员、车辆一揽子承保,同时也要做好非车险效益型险种的市场开发工作,在2009年里努力使非车险业务在发展上形成新的格局。
3、积极做好与银行的业务工作。2008年10月我司经过积极地努力已与中国银行、中国建设银行、中国工商银行、中国农业银行、福建兴业银行等签定了兼业合作协议,2009年要集中精力与各大银行加强业务上的沟通联系,让银行充分地了解中华保险的品牌及优势,争取加大银行在业务上对我司的支持与政策倾斜力度,力求在银行业务上的新突破,实现险种结构调整的战略目标,为公司实现效益最大化奠定良好的基础。
在新的一年里,虽然市场的竞争将更加激烈,但有省公司的正确领导,中支将开拓思路,奋力进取,去创造新的业绩,为做大做强公司保险事业而奋斗。
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及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和放火工作。根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单。这里给大家分享一些关于2021餐饮工作计划,供大家参考。
餐饮工作计划111月餐饮业竞争较激烈,沧州相继开了几家饭店,料理店,以韩福宫店为代表,也给我们料理店带来的巨大的威胁和挑战,在严峻的形势下,我将努力完成上级下达的营业指标,围绕营业指标主要展开以下工作:
一、培训考核工作
管理人员培训:
(1)管理方法
(2)处事技巧
员工培训主要抓以下几块:
(1)贵宾的接待规格与程序
(2)新员工的应知应会、操作技能的培训
(3)推销技能培训。
(4)礼节礼貌、规范站姿的培训(每天班前会上训练1—3分钟)
二、加强部门管理,提高执行力
1、制定部门新的奖罚制度,做到奖罚分明,鼓励员工创新服务。
2、继续制定管理人员分组的检查制度,提高管理人员自我管理能力和工作执行力,提高员工的自律意识、节约意识、培养员工良好的工作习惯,做好节能降耗工作。
三、组织员工娱乐活动。丰富员工业余生活,营造和谐工作环境,提高部门凝聚力,提升员工工作热情。如娱乐活动、员工座谈会等。
四、做好对客服务
(1)严抓员工仪容仪表、肢体语言、有声服务
(2)每餐关注菜单安排,客户满意度,严抓顾客投诉,每天做好客户对菜肴的反馈情况,建立和完善客户档案,资源共享。
(3)继续做好个性化服务。针对新老顾客用餐及重要接待加强与顾客的沟通联系。以赢得更多的回头客。
五、做好新的销售计划方案。做好成本的核算,与厨房及时做好沟通,商定新的计划,提高营业额的收入。
六、同厨房紧密配合。每天及时反馈客户用餐意见及信息,每周召开一次前后台的沟通会,协调解决问题,根据季节变化及时建议调整时令菜品及水果。
餐饮工作计划2第一、餐厅内部管理方面:
1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体职工积极完成经营指标。
2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
3、制定职工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和职工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
4、抓好职工队伍建设,掌握职工思想动向,通过对职工进行评估、考核,为优秀职工提供晋升和加薪机会。
5、安排专人负责制定职工培训计划,并组织职工参与各项培训活动,不断提高职工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
6、至少每月召开一次餐厅全体职工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;
听取职工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让职工广泛参与餐厅的管理工作。
7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
第二、营销方面:
1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。
2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。
3、牢牢抓住佛罗仑比萨餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。
第三、经营战略:
本餐厅位于江东繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此:
1、经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“比萨”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。
2、结合本餐厅的休闲特点,加大对下午茶的推广力度。
3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。
今后的工作中,我将以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。
餐饮工作计划3一、营业部的工作任务:
在酒店各部门中,营业部员工集中,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到知识面广;因此,加强营业部管理,对整个酒店的经营管理都有非常重要的意义;营业部主要负责餐厅产品销售和宴会服务工作,满足不同类型用餐客人的物质和心理享受需要。
二、营业部开业筹备的任务与要求:
营业部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。
具体包括:
(一) 确定营业部的管辖区域及责任范围:
营业部经理一般要提前2个月到岗。
到岗后,首先要通过实地察看,熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况,确定营业部的管辖区域及营业部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,营业部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
营业部管理范围较大,为综合利用所有设施,发挥最大的效能,员工餐厅由营业部统一管理。
(二)确定营业部各区域主要功能及布局:
根据酒店总体建筑布置和市场定位,对餐饮区域要进行详细的功能定位;在进行区域分布时,要合理考虑餐饮各项管理流程;如送餐线路、服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间。
(三) 设计营业部组织结构:
要科学、合理地设计组织机构,营业部经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(四) 制定物品采购清单:
酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是营业部,在制定营业部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.酒店的建筑特点:
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系;例如,楼层通常需配置工作车,某些清洁设备的配置数量、收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等等。
2.行业标准:
最低产品标准是营业部经理们制定采购清单的主要依据。
3.酒店的设计标准及目标市场定位:
餐饮管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。
4.行业发展趋势:
餐饮管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识不能过于传统和保守;例如,餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况:在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐饮上座率、酒店的资金状况等。
采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
餐饮工作计划4一 20--年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)
1.本店的客户群定位。
2.年度竞争对手分析。
3.广告宣传力度。
二 锁定目标进行市场分析
1.培养客户群,减少酒店营业成本。
2.有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。
三 要用软去留住客人
1.优质服务
2.严格纪律树形象
管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:"无规矩不成方圆"。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四 创新管理求实效
1.美化酒店环境,营造"温馨家园"。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
2.创新宿舍管理,打造员工"舒适家园"
宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的"舒适家园"。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。
四 节能降耗创效益
1.加强宿舍水、电、气的管理
要加强宣传、教育,将"提倡节约、反对浪费、开源节流"的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝"长流水、长明灯、长开空调"的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2.加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。
总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!
餐饮工作计划5时间在悄然无声的逝去,转眼间--年即将画上圆满的句号。--年也正在向我们迈进,而每个人也都在憧憬着,在未来的一年里有着怎样的故事,有着怎样的收获。
回顾这一年里所发生的事,以及所改变的,对于它人来说也许这一年里它是平凡与平淡的。但对于‘新世纪国际大酒店餐饮部’来说它是具有着多么不平凡的意义所在,因为在这一年里‘餐饮部’又迈进了更高更稳的一个台阶。更加的规范了,并在酒店高管和部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同完成了部门领导下达的必保指标760万和力争指标960万。并且出色的完成了--X与指定的指标超出了--X是值得庆贺的,但同时也有不足之处需改变。现将--年的工作情况汇报如下:
一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在酒店领导正确的指导思想下,将一楼宴会厅进行扩建升级打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待,在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传,同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升,与去年同期相比大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客交接和跟踪都要求每一位管理层和员工做到让客人感受到“宾至如归、做到让宾客高兴而来满意而归”
二、在金秋的8月里酒店餐饮部举办的“徽府菜走进丹阳暨有机食品推荐会”的美食节活动,我们顺利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黄金周里迎来了“星级复查”,面对困难重重的工作,在大家团结一致、共同努力下,我们通过了星评。而餐饮部通过星评期间的努力和学习下也更加的规范,无论是管理、物品摆放、卫生以及服务员的操作都更加的规范化了。
三、针对一、二楼不同于包厢固定接待,属于多功能型的,岗点较多,在服务员岗位不固定的情况下,怎样合理安排员工的工作岗位和接待工作尤为重要,所以每个月制定出员工的岗位调换工作及每日工作安排的工作计划进行合理分工,并对每天的工作做出总结及突发事件的妥善处理及分析,并对每个管理层的工作进行督导和检查。
四、为了工作能够更加顺利并良好的完成和传达上级领导部署的工作任务,每日坚持不断的进行召开岗点总例会,传达会议精神并检查员工仪容仪表、礼貌礼节。
五、关注员工的思动态,稳定员工的思想,以保持良好的工作状态,定期与员工沟通交流了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这里感受到家的温暖,并调节好员工的情绪,从而去为宾馆提供最优质的服务。
六、制定奖罚制度,并做到奖罚分明,从而调动员工的积极性和激发员工的潜力,提高员工的服务热情。
在酒店高管和部门领导的栽培、信任与期望下二楼共组交给我,我很高兴领导对我的信任,但同时我倍感压力,不过俗话说没有压力何来动力。在以后的工作中,我将会化压力为动力,带领着我的团队,认真、负责的完成每项工作。同时,在以后的工作中,我也将严格要求自己,提高自身素质、提高业务知识和经验,现将--年的工作计划如下:
一、在管理上对领班的工作明确分工和合理安排
根据工作岗位需求进行岗位调动,并加强对领班的业务知识和业务技能,对客沟通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能
业务知识的培训,让每一位员工都能够时全能达人,无论是接待会议、酒席、vip、自助餐、包厢、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召开员工坐谈会,了解员工的思想动态和生活情况,深入了解员工的内心想法和合理化的建议。
四、收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议,并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据,减少顾客的投诉机率,从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量。
五、针对于一、二楼餐具,流失量大,特别是玻璃器皿和不锈钢餐具的流失和损耗,制定一个合理的计划
做到每天盘点不锈钢餐具,严格要求每位员工都‘爱店如爱家’,在工作中严格按照操作三轻进行,工作从而减少餐具的损耗,降低并节约成本。
六、加强员工的开口、服务意识,餐中微笑服务、细节服务,特别是开口服务意识,对客沟通
沟通是通往心的桥梁,也是拉近与客人之间的距离,增进与客人之间的熟悉和了解,并与此同时了解客人的喜好。
七、加强前厅与后厨的协调性和与其它岗点的沟通、配合。加强前台员工对菜肴品质的意识,他们不但是服务员,更是一名检验员,把控好每一道菜肴的质量和品质,出菜顺序及出菜速度起到关键的作用,让宾客吃到健康满意的菜肴。
时间真是转瞬即逝,又解锁了新的工作,该好好计划一下接下来的工作了!什么样的工作计划才是好的工作计划呢?下面是小编收集整理的精选幼儿园发展工作计划合集,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
精选幼儿园发展工作计划一
园情分析:
当今社会科学技术高速发展,社会已逐渐承认学前教育对孩子终身发展所起的重要性,年轻的家长也越来越明白:良好行为习惯的养成还是需要通过正规的幼儿园教育。依据社会发展的需求,20xx年8月在镇镇府的统一安排规划下,洛社实验幼儿园在徐贵桥社区(原洛社中心小学实验部),利用原有的小学校舍分设了我园。20xx年9月洛社实验幼儿园徐贵桥部迎来了第一批小朋友。办园初期各方面的基础都较差,从最初的五名教师三个班,空旷的操场和简陋的教学设备发展到今天,现在的实幼徐贵桥部已经拥有2大、2中、2小、1托共七个班,近200名幼儿,在园教职工18人。绿化了东、西两块草坪,在中央大道、东操场铺设了广场砖,西操场铺设了塑胶软地,新建了传达室、保健室;添置了大型玩具、健身玩具等,努力为幼儿创设一个良好的生活、活动环境。作为实验幼儿园的分部,既然存在了,我们就别无选择。应该说我们的存在有其有利的因素:地理位置处于镇中心,周围居民区集中,环境幽雅,如果能很好地抓住整个团队的思想行为,那么真是天时地利人和皆为我所有了。因此,虽然“万事开头难”,我们却必须做好,做最好!在打造“品牌“幼儿园的共同目标下,大家达成共识,竭尽所能。我们成功举办了首届家长会,与会家长达95%;在04年元旦前夕,我们顺利举行了“快乐宝贝亲子同乐”运动会;在05年举办了“金色的童年精彩的我庆六一家园同乐会”。同时我们在周六、周日利用学校原有的资源开办了亲子班。没有创造就没有前途,没有自信就无法成功。在新一年的起始,我相信我们能做得更好!
发展目标:
围绕一个主题(求质量,显特色),树立两种理念(“以人为本,促进发展”的办园理念,“服务于幼儿、家长”的理念),构建三高目标(思想觉悟高、业务水平高、教育质量高),坚持四个到位(敬业爱岗、严禁治学、尊重幼儿、优质服务),抓住总部复评“江苏省示范性实验幼儿园”的契机,努力提高办园质量。积极创造条件,使0—2周岁幼儿的入托率达30%,受教育率达70%。加强课程管理,进一步开展《幼儿体验式学习的实践与研究》的课题研究,全力打造优质教育品牌。规范后勤保育工作管理,扎实开展“平安校园”创建工作。
实施计划:
一、为幼儿园确立可持续性发展方向,,使幼儿园永远充满活力和生机。
一个幼儿园办起来以后,必须要有明确的办园目标。在市场经济条件下,幼儿园办园目标、发展规划的制定也要“三处着眼”:一只“眼”盯住内部职工,创设有效的激励机制,营造人材才能不断脱颖而出的环境,确立幼儿园各项工作的最佳绩效;另一只“眼”则要紧盯市场、社会发展以及家长的需要,从某种意义上讲,家长、社会的需要就是幼儿园生存发展的生命线;还有一只“眼”就要盯着政府的政策、制度,为幼儿园的发展“保驾护航”。目前我园瞄准实施品牌战略、特色战略(个性化战略)和科研兴园战略的目标。在不断提出切实可行的新目标的同时,目的是使幼儿园发展具有可持续性,使幼儿园永远充满活力和生机。
二、规范与创新结合,实施科学管理。
以人为本,优化过程管理,努力建构合理的评价机制,注重差异性、纵向性和过程性,建立一个结构科学、合理、充满生机与活力的内部管理机制,充分调动教职工的工作积极性、主动性、创造性。规范课程管理,以培养幼儿“学会生活、学会学习、学会合作、学会创造”为目标,关怀接纳每一个幼儿,使幼儿在园快乐健康成长,促进每个幼儿的最大发展。同时进一步加强教师的师德教育工作,全体教工将用“爱心滋润孩子,童心伴随孩子,诚心关注孩子,恒心塑造孩子,心心相应,结伴成长”。努力实践服务承诺,维护幼儿的心理权益,做好平凡的工作,直至幼儿满意,家长满意,社会满意,自己满意。大力提倡“诚心、慈爱、奉献、创新”的园风,营造平等、尊重、开放、和谐的文化氛围,引导教职工自我提高、自我发展与园共同成长。
三、加强幼儿园内涵建设,增强园所创新能力和可持续发展的内在动力。
确立终身学习理念,营造学习氛围,创建学习型组织,利用多种途径帮助教师树立新型的现代教育观念,实现新时期教师角色的转换。加强师资队伍建设,帮助每位教师确定自己的三年发展计划,青年教师要认真参加高一层次学历的进修。在提高学历的同时,重视实践能力,突出能力、素质和实际保教水平的全面提高。园内镇、区级教学能手和教学新秀分别要向高一级目标突破,以期更好的体现自我价值。同时分层培养青年教师,对秦立颖、马黎、王晓岚、张姬等骨干教师要求其积极参与园内课题研究,完成有质量的论文一至两篇,在园内的教学活动中起示范带头作用。陈小琴、蔡宏梅、王玲玲、周志美等新教师要求起继续拜师学艺,多学习多反思,不断更新观念。
四、展现“以幼儿发展为本”的理念,巩固幼儿园办园特色。
扎实开展“十一五”课题的研究,协同总部做好《幼儿体验式学习与研究》的开题论证工作,坚持“教研园本化、教研实用化”的工作原则,运用各种先进理念,推进全园教育教学的研究和实践活动。结合新课程的实施,要求全园教师人人参与教育科研,努力提高教科研活动的效果质量。改建亲子活动室,继续做好周日亲子园活动的组织和展开,追求活动的实效性和延续性,加速0—6岁学前教育一体化发展的进程。进一步推广托幼教养活动的新理念,并广泛交流、研讨适合托幼发展规律的教养、教学策略。同时,认真总结各幼儿园在开展托幼教育研究中的有效经验,使托幼的教养、教学活动更符合他们身心发展特点和教养规律。加强对幼儿个案的研究,获取幼儿个性化发展的研究资料,更有效地促进幼儿个性发展。教师要实施有目的的观察和记录,充分利用“宝宝成长手册”,记录幼儿的活动经历和体验,记录幼儿成长的轨迹,并能针对部分幼儿所发生的典型行为加以研究、分析等,为行动研究提供科学依据,使研究工作更有实效。
五、努力改善办园条件,营造充满人文精神的校园文化。
对后一楼大活动室进行软包装修并铺设地板,二楼舞蹈房铺设地板,添置音响、数码相机等现代化教育教学设备,逐步改善办园条件。建设幼儿园网站,各班设计并制作自己的班级网页,拓展幼儿园与外界信息互通的渠道。同时,在建立、完善幼儿园管理制度的情况下,努力营造充满人文精神的校园文化,尊重个人的差异、个人的需求、个人的情感,使人人平等,轻松自在。随时寻找并抓住各种可能的机会,对有利于幼儿园工作的行为进行表彰、奖励。强化“生活化”工作意识,让教职工视工作为生活的一部分,而不仅仅是谋生的手段。注重制度与人性相结合,把握制度标尺的同时,能保持弹性,把人性与制度和谐统一起来。
精选幼儿园发展工作计划二
一、工作思路:
依据区学前科工作重点和幼儿园自身的发展需求,以研究教学与研究幼儿一体化为基本思路;以《幼儿园指导纲要》精神为指导,加强学习和研究,不断更新教育理念,转变教育行为,提升教师专业素质,规范教研组活动,提高教师教育能力,改进教育实践,加强日常保教工作管理,提高教师队伍素质,提高幼儿园教育质量。
二、现状分析
1、在教研组建设方面,大家逐步形成了共同的价值观、责任感和团队意识,同伴互助效果明显。本学期将继续深化项目研究,在园本教研制度和文化建设方面经验成果。
2、在队伍建设方面,上学期教研组长由召集人、组织者逐步向专业引领者转化,在教研活动中在不同程度上发挥着组织作用和专业引领的作用,骨干教师队伍初步形成,但各领域的首席教师还不成熟;青年教师进步较快,创新意识强,但还需加强日常教学的各项基本功。本学期将加强研修,以评选“领域首席教师”、“艺术专长教师”等活动来促进不同层面教师的的专业成长。
3、在教研组织形式上,将平行班与特色组教研相结合,既满足日常教学所需,又引领和支持教师进行专业研究。本学期将合理安排活动时间,提高活动实效。
4、在教研内容上,从制定教研计划入手,以研究教学策略为抓手,将教研工作指向“真问题”,提高了教研的实效性。但在教学实践中教师还缺乏对幼儿学习特点的了解。本学期继续将教学策略和幼儿一日常规;研究作为园本教研的落脚点。进一步加强理论学习和自我反思,将研究教学与研究幼儿一体化,从研究教材教法走向研究幼儿的学习,在对幼儿学习的研究中获得教育智慧。
三、本学期教研工作重点
1、组织全园教师围绕“课程设计的原则方法”和“省编教材知识要点”进行学习与讨论,结合《幼儿园课程》和《学前儿童发展心理学》在全园进行导读,帮助教师了解课程设计的原则、方法,把握各年龄幼儿的身心发展规律和特点。
2、深入学习领会新《纲要》精神,更新教师观念,以现代化的教育观念指导保教工作实践,鼓励教师积极开展教学研究,全面提高保教质量。
3、树立“以幼儿发展为本”的教育理念,解放思想,大胆实践,勇于创新,促进每位教师和幼儿的发展。
4、外出参观学习,扩大视野,增加科研意识,提高教师综合素质,完善教师自培、互培模式,抓好教师在新课程方面的培训,做好新教师带教培养工作,开展多层次、多形式的带教、评比、交流、研讨等活动,促进教师专业化水平的提高。
5、有计划地进行教学观摩研讨、评比活动,形成人人积极参与教研活动的良好氛围,鼓励教师积极开展专题研究
6、各领域教学活动围绕《有效教学的策略研究》进行教研,关注常态化的教学活动的组织,探索有效的教学指导策略,学期末做好教研组展示。
7、采取自报加推荐的方式,确定“领域首席教师”、“平行班领衔教师”,引导教师发挥其领域优势,鼓励和挖潜特色教师,培养一批有领域专长的特色教师,为幼儿园队伍建设及教师未来的发展打基础。
8、结合迎区督导检查,开展观摩互学和研讨活动,吸取有益经验。
精选幼儿园发展工作计划三
时间过得真快,一年一度的假期生活即将开始了,为了让大班的孩子度过一个快乐而有意义的假期,我园即将推出“暑期乐园——快乐成长活动方案”。
一、方案简介
此方案重在开发幼儿多方面的智力潜能,例如:身体—运动智能、自然观察智能、人际智能、语言智能等,为幼儿入小学作好知识及能力的准备。
二、课程安排
除开设正常的教学活动外,还开设适宜的活动课程,包括:游泳课程、汉语拼音学习、水墨画创作、科学探索活动。
游泳课程:由班级教师带领,到游泳馆,由专业教练进行培训。
科学探索活动:按照年版“小灵狮”幼儿科技教材开展科学实验活动。
水墨画创作:由有经验的教师,教授水墨画技能。
汉语拼音学习:聘请有经验的小学语文教师,教授小学汉语拼音课程。
三、时间安排
游泳课程:每周二次,每次1小时科学探索:每周二次,每次1小时。
水墨画:每周二次,每次1小时汉语拼音:每周二次,每次1小时。
怎么样,您对我们的活动计划感兴趣吗?因名额有限(只招收25名)请快加入我们的暑期乐园吧!(活动时间:7月1—31日)
精选幼儿园发展工作计划四
人逢喜事爽,新年新气象,新的一年新的开始,金凤凰俱乐部楼面分部将根据公司开业以来的营业状况进行认真的总结。针对楼面存在的问题进行梳理和导向,完善部门的管理,配合兄弟部门工作,完成公司下达的每项指令和目标。
一、本部于20xx年12月25日全面进行招聘工作,因甚多原因的存
在(年底春节将至)给招聘工作带来许多困难,导致因为了能按预期开业而忽略了招聘工作中入聘人员的素质问题,形成了量足而质不足的现象。仅1个星期的招聘时间便开始了员工的培训工作。楼面少爷从元月1日开始培训,楼面公主从元月5日开始培训,当时公司预计是元月15日开业,按计划楼面公主只有10天时间进行培训,然而当时所有工程均未能竣工。为能准时开业,楼面少爷、公主不得不将百分之八十的时间投入到场地的卫生清洁工作。于是培训停止,聘人员百分之七十以上均为生手,没有从事过服务行业,或完全未熟悉我部消费,收费标准模式的实在太多。
二、物品配备工作未有充分准备,至元月22日,楼面尚有百分之八
十甚至百分之九十的物品未进场,导致开业当天水杯、扎壶、洋酒杯、红酒杯、烟盅、纸巾等都没有,造成极度的混乱和众多的投诉,服务质量更无从谈起。重复的卫生工作(工程未完工)导致员工身心疲惫一躺下便睡着的人数不胜数。
三、服务质量是企业生存的根本,是目前楼面工作的重中之重,生手
对各类杯具不认识,对酒水不熟悉、点歌、点菜系统等都未有培训,一切均在开业后进行。
四、管理层的执行力存在问题:中基层管理人员的管理能力有待提高,
开业前招聘进来的管理人员都是在不同的场所做过。他们只具备他们以往的操作能力和模式,一时没有时间进行统一培训,导致基层管理不到位,出现混乱。很多管理和操作都只是抽象的东西。因此出现了服务跟不上,卫生不过关等。
五、设施设备的不完善导致服务速度与质量无法达标。因先前的设计
疏忽了楼面分部工作运营时所需的`工作间、杂物房、垃圾中转站等导致现今运营时拖把等卫生工具尚无地方摆放,以及工具的清洗间未有完工等。至今酒吧生果间尚无排水道,无抽风、无冷气供应令得储备的生果易腐烂等。工程收关工作不甚完美,太多的没有做到,整个营业场所显得空荡荡、疵露纷呈。
问题的存在不一定是坏事,有利于我们及时的更新和改正。
少爷和公主的服务质量须提高、待强化培训;工程遗留问题须跟进;加强管理层的执行力度,提高管理人员的技能和素质势在必行;
大家好!
20__年度即将走过,在即将过去的一年里,经过人力资源部全体员工的艰苦努力和辛勤工作,完成既定的各项工作任务,取得了良好的效果,实现了既定的工作目标。全体员工始终以强烈的责任感和事业心,在岗位上勤勉敬业,尽职尽责,在思想、工作等方面取得了一定的收获。由于筹备期间人力资源工作头绪较多,事务琐碎,具体小事项不再一一赘述,现将一年来人力资源部的框架工作、履行职责的情况分以下方面进行汇报,请各位领导和同事审议并指正。
(一)认真调研太原市酒店行业人力资源市场,做好人力资源倒计时工作计划,深入开展酒店人力资源基础工作。
新年伊始,人力资源部开始就太原市五一人才大市场、太原劳动力市场、职介中心进行多次调查走访,了解太原劳动力求职、招聘、就业状况以及酒店业主的基本情况,开始制定晋商国际大酒店人力资源筹建规划.先后利用电话/同行熟人介绍等多种方式联系国内旅游职业学校近百所;根据公司关于酒店开业时间安排,制定了《人力资源部倒计时工作计划》,该内容涉及人力资源准备和规划、制定采购计划、组织和人事准备、招工、培训、合同管理、员工设施和服务、员工活动计划、考核和评估、人力资源运作体系、开业前开荒、人力资源核心工作等共十三部分,185项内容;然后把人力资源调查的各种信息以文字形式做了《酒店关于招聘工作情况汇报》,把我酒店招聘工作做了初步定位和设计。
(二)加强人事政策与制度建设,制定酒店组织架构及薪酬暂行管理办法,保障人事工作步入制度化、程序化、规范化道路。
根据筹建工作需要,人力资源部走访了太原多家知名酒店,对以上酒店的管理模式、人力资源状况进行深入细致的了解,就酒店组织结构、员工工资福利待遇及管理办法等关键事项进行调查分析比较,制订《酒店组织结构图》、《酒店人员编制明细表》、《酒店人员编制表》《酒店薪酬暂行管理办法》、《酒店工资标准》、《酒店筹备组工资暂行管理规定》等相关规定。
酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准则,以资产经营与资本经营相结合谋取回报比率,使酒店有更为广阔的发展前景,这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系。根据太原酒店业人力资源市场及自身实际情况,人力资源部已经制订出《员工手册》,内容涵盖企业宗旨/员工聘用条例/员工福利/员工必须遵守的各项管理规定/员工职责/员工设施介绍/紧急事故处理/仪容仪表准则;初定了《人力资源部运转手册》(政策与制度,标准与流程以及人力资源表格),内容涉及人力资源哲学、概述、岗位职责、员工招聘/培训、人事管理、绩效考核、企业文化等共十七章400页,为今后酒店人力资源工作的顺利开展奠定坚实基础。
(三)制定切实可行的员工招聘方案并进行了有效的组织和实施
酒店筹建,人力先行,酒店专业人才是筹建酒店坚实的基础,结合前一阶段对太原人力资源市场调查情况做了认真分析,把酒店招聘分成不同类别,使其具有针对性,避免盲目招工,为了使整个招工工作顺利进行,人力资源部已制定出《酒店招聘方案》,并做了以下工作:
1、在智联招聘网、太原人才网以管理岗位为主的网络招聘信息,网络报名人员多达达400人.
2、在太原市求职招聘有一定影响力的《生活向导报》刊登酒店招工广告,社会及酒店业内人士前来报名人员多达600余人,并成功的组织了3次大型面试活动,选拔了一批具有一定可塑性的酒店专业人才;至目前晋商国际大酒店已经在太原市民心目中有一个清晰印象,并在酒店行业中树立了五星级酒店“以人为本”的人文管理典范,且吸引了万狮京华大酒店、忻州当地知名酒店前来员工基地参观学习,并且,晋商国际大酒店在太原酒店同行业中已经产生不同凡响。
3、酒店和太原旅游学校合作办学,利用假期中招、高招
学生报考志愿时间,兵分3路先后在吕梁、晋城、长治、阳泉、忻州、运城等地市发放资料,宣传发动学生积极踊跃报名,成功的实现校企联合联办学目标,现已招收初中起点三年制中专班99人,一年制高中起点93人。
4、把握方向,审时度势,调整人员招聘计划,确保招聘工作有序进行。在酒店筹备初期,人力资源部根据酒店筹备工作需要、工程计划进度及集团要求,制定晋商国际大酒店人员进驻计划;后由于工程进度等各种原因,酒店不能按原定计划开业,经领导研究同意,调整筹备期进人计划:以培养搭建酒店技术管理人员为目标,先后通过各种渠道招聘三批技术骨干人员,送广州实习员工两批,共42人,为以后酒店开业各部门工作的顺利开展做好前期的人力资源准备,同时也考虑到物业对接和新餐饮项目接管后的人员准备;至目前酒店共有9个部门,现在职员工93人。
(四)制订员工入职培训方案、按既定目标扎实开展培训工作。
酒店新员工入职培训工作在酒店筹建中占有相当比重,酒店品质、品味的档次、企业文化展现、服务质量的好坏、员工酒店意识提升,入职培训在一定程度上起着决定性作用,所以酒店前期入职培训工作事关重要,为此人力资源部制定了详实的《酒店培训方案》,保证新员工入职培训工作扎实有效的进行。并开展了以下培训工作:
1、8月中旬组织了酒店第一期以行政后勤及员工事务为主的晋商国际大酒店员工入职培训,参训人员18人,此次课程为期一周,内容涉及酒店基本知识、礼节礼貌、酒店意识、服务意识、规章制度、仪容仪表、消防安全、电话接听等。
2、9月上旬组织了以吕梁学生及旅游学校毕业学生为主的酒店二期培训工作,参训人员22人,此次课程在第一次课程基础上增加了酒店视听课程和内部军训,该培训班采用了半军事化管理,按照人力资源部规范管理标准进行培训,为以后的酒店培训模式奠定了基础,二期培训员工其中14名吕梁学生送往万狮京华进行实习,剩余人员分配至各部门协助部门开展筹建工作。
3、10月下旬,按照酒店统一部署,招收了第三期技术骨干力量,参训人员19人,该培训班结束后,根据酒店统一安排,选拔一批优秀员工与11月4日送往广州花园酒店进行为期一个月实习培训,并取得了较好的学习效果,并成功的组织一期广州实习员工培训心得汇报会,与大家共同分享广州实习成果。
4、11月下旬,如期招聘了第四期学员开始培训,目前21名实习员工尚在广州酒店实习,将在1月10日二批实习结束。
5、协助太原旅游职业学院成功的举办了旅游职业学院饭店管理系技能大赛,使晋商国际大酒店在该学院产生了深远影响,增强了晋商国际班学生对企业的凝聚力、向心力和归属感,同时也使学院和酒店的友好合作更进一步。
(五)切实做好员工生活基地建设标准定位,顺利开展员工事务工作。
因酒店结构设计和功能布局所限,酒店区域没有员工生活基地,为健全酒店员工生活基地功能,在酒店对面地毯厂租赁场地建设临时员工基地,人力资源部就基地建设规划做出建设要求,目的保证员工生活区域设施设备齐全,为员工创造一个良好的后勤生活环境,使员工能够安下心来,人力资源部把基地生活所必须的员工餐厅、员工宿舍、员工娱乐等配套设施做出使用功能要求,为今后员工的生活后勤保障奠定坚实基础。目前,在人力资源部统一领导下,各部门积极配合下,通过全体事务部员工共同努力,各项工作正井然有序的向规范科学方向运行。
(六)积极作好领导的参谋,尽最大能力履行了岗位职责
在20__年度,除了上述工作外,根据人力资源部工作在酒店管理中重要性越明显的现实,本部根据实际情况积极地履行了岗位职责,积极地为店领导提供数据及资料,较好地发挥了领导参谋的作用。
回顾近一年来工作,酒店筹备组现有在职员工93名,在即将过去的一年里,我们结合五星级行业标准和本酒店管理实践相结合,逐渐形成了能体现酒店自身的人力资源管理模式,在组织结构上,以精简、必需、合理为原则,根据各部门功能和职权情况,设计了合理的三级垂直管理模式,目的是达到机构简、人员精、层次少、效率高。
虚心向同事请教,年月我从调到市场经营管理六部至今已有三个多月了这几个月的工作中。从熟悉人员、熟悉商户、熟悉业务知识做起,从一点一滴做起,使自己能够很快被员工和商户接受并认可,从而很快进入角色,担负起自己的责任,配合经营部经理做好经营管理工作。现就自己这几个月的工作做一小结:
一、经营工作方面:
经营管理部的各项工作虽已步入正轨,开业不到一年。但如何盘活市场,拉动人气,当务之急。分管的鱼市和宠物市场开业时间晚,离车站也较远,许多人都不知道物流园还有鱼市和宠物市场,因此前来购物的人比较少。而我来到市场七部要做的第一件事,就是要让广大消费者知道并了解我鱼市和宠物市场。原有的每周六的斗狗活动虽吸引了一些人气,但是鱼市没有举行过什么活动,而宠物市场的活动又过于单一,仅仅开展了斗狗这一活动是很不够的。
经过反复酝酿和多方调查,针对这一市场现状。九月我成功策划并举办了活动。从竞赛活动方案的策划、商户的参与、广告的宣传,一直到人员的调配、组织,活动的举办等等,虽然做了大量的工作,但同时也得到领导和大家的支持与帮助,才使得此次活动能够得以顺利进行,而且后期广大消费者及商户的反映也是不错的这次活动的成功举办在一定程度上提高了知名度,带动了人气,同时也达到预期的目的和期望值,也给自己带来了信心。
节黄金周我又策划举行了物流园水族大世界的首次促销活动—买100元送10元”活动,成功策划并举办“之后。宠物市场的展评”活动。有了上一次的成功经验,这两次的活动也很成功。尤其是鱼市的买100元送10元”活动得到广大商户的认可,促进了鱼市黄金周销售额的上升和客流量的增加。活动前期鱼市一直比较低迷,商户也很焦急,许多商户由于不能接受“买100元送10元”活动中的10元费用由自己承担,有的则因为担心从未举办过类似的活动,否能做起来,而一直很犹豫。但为了做好这第一次的鱼市促销活动,积极动员,多次找商户谈心,不断做工作说服他让商户将困难与担心一一摆出来,逐个解决,使他终于认可了活动方案,并积极参与进来,大家拧成一股绳,共同努力办好了这次活动。活动结束后,大家的反映也是不错的商户们纷纷表示:今后鱼市的促销活动要多多举办,而且要形式多样,大家一定会努力配合,积极参与的做好以上几项促销活动的同时,还将宠物市场原有的斗狗比赛办成了系列比赛,每周六举办一次,每次到现场观看的观众有叁百人左右,已很具人气。有了一个好的开端,要更加积极努力,不断推陈出新,力求使市场七部的经营工作能再上一个台阶。
二、管理工作方面:由于我市场七部工作的时间不长。因此对于管理工作一直都是积极努力地协助、配合其他两位经理开展工作。首先:建立健全了各项规章制度,以制度约束行为;其次:加强了人员管理,最大限度的发挥员工的主观能动性。认为一个企业的成败关键在于人,人的因素决定其它方面,每个人都有自己的优缺点,只有做到知人善用,将其的优点最大化,缺点最小化,才能使其充分发挥自己的才能。同时我还要为员工营造一个宽松的工作环境和氛围,将影响工作效率的外部客观因素降至最低,使员工感到市场七部能够发挥自己的才智。
三、今后的工作计划:
2吸引广大消费者到场参观;宠物市场将举办各类斗兽比赛,1经营工作方面:鱼市在明年将举行大型的鱼展活动。不单纯只是现在斗狗比赛。要将比赛扩展开来,使各种比赛多样化,这样才能吸引人气,扩大宠物市场的知名度。
时间真是转瞬即逝,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!该好好计划一下接下来的工作了!但是要怎么样才能避免自嗨型工作计划呢?下面是小编为大家整理的销售个人工作计划,希望能够帮助到大家!
销售个人工作计划1__酒店始终坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,为今后的经营和管理打好坚实的基础。现制定营销工作计划如下。
一、加强教育培训,强化员工队伍素质。为了更好地努力打造服务品牌,酒店以文明规范活动为突破口,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准,根据酒店实际情况,结合有关火灾、治安事件、食品安全等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。使员工真正掌握安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。
二、加强市场营销,不断调整客源结构。为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。
安排好旺季的合理预定,限度地提高销售额。落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。
三、细化服务措施,提高宾客满意度。服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们工作的标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。在抓好标准化管理和规范化服务的同时,进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前,善于通过观察把握服务时机,了解客人喜好,为客人提供超前卓越的个性化服务。
四、规范管理,促进企业健康有序发展。通过客史档案,加强对客人的特征和历史消费情况进行量化分析,挖掘客人消费潜力,提高销售额和销售利润,为管理层提供有利的决策依据。与各部门签订了《安全防范责任书》,相继调整了防火委员会和义务消防队组织,成立消防宣传教育领导小组和消防宣传队,建立了“分级管理,按级负责,权责一致,各负其责”的治安、消防、安全生产责任体系,促使安全、检查、宣传、教育工作,职责更明确,责任更到位。
五、干部的素质好坏是决定企业发展的'关键。重视干部队伍的建设:加强酒店领导班子自身素质,从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增强班子的工作活力。严格按照“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定”的原则,以企务公开、源头治理为重点,充分发挥职工的监督作用,促进集体领导规范化。做到廉洁自律,规范行事,确保企业各项工作有序开展。
我们还有非常多的不足,希望在以后的工作中能够做的更好!
销售个人工作计划2本人在过去一个阶段,业绩不是太理想,当然这其中肯定有许多不足和需要改进、完善的地方。今年,我将一如既往地按照公司的要求,在去年的工作基础上,本着“多沟通、多协调、积极主动、创造性地开展工作”的指导思想,发扬__创业精神,确立工作目标,全面开展20__年度的工作。现制定工作划如下:
1、对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。
2、在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道快速开发新客户,推广新产品.
3、要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能相结合。
4、今年对自己有以下要求
(1)每周要拜服4个以上的新客户,还要有1到2个潜在客户。
(2)一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。
(4)见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能与这个客户合作。
(5)对自己严格要求,学习亮剑精神,工作扎实细致,要不断加强业务方面的学习,多看书及相关产品知识,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。
(6)对所有客户的工作态度都要一样,加强产品质量和服务意识,为公司树立更好的形象,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。
(7)和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。
(8)为了今年的销售任务每月我要努力完成1万到2万元的任务额,为公司创造利润。
以上就是我这一年的工作计划,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服。为公司做出自己的贡献。
销售个人工作计划3为加强对店面、店员有效管理,使店长工作正常、有序的履行,避免出现无章可循的情况,特制定此计划。
一、早班:按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,安排一人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分钟),后轮换。八点四十五分安排早班工作,具体为根据店内圈圈账制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一换)。后二人轮流站于店前处迎宾。
为防止因样面空缺或地面不清洁导致扣分发生店员和负责人之间出现扯皮、推诿情况,二人应分清所负责片区。
注意要点:因早班相对客流较少(除节假日外),将工作重心着重于进销账、圈圈账和导购员作一些短时间的案例交流(但不能影响销售)、短期备货、店堂环境及一些后勤工作。
二、午间交接:下午班店员__点进店后,店长和副店长进行现金、账目的交接,店员进行货品的交接,交接后店长和副店长在工作日记上签字确认。如店长、副店长提前交接完毕,应协助店员点货。常规班中午交接应清点上班所销售货品的库存,另外每周二中午两班清点所有货品的库存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四个问题,应于店堂无人时逐次检查。
1、销售
2、灯光
3、卫生
4、样面
至晚七点整,开始作销售日报、圈圈账、进销存卡。
注意要点:下午班时,由于工作时间较长,顾客流为时断时续,一定注意调节好本人和店员的精神状态。临下班时,同中午交接班一样,一定要四十五分钟内独立完成销售日报、圈圈账、进销存卡。
四、月末盘存:每月最后一天晚七点全体人员盘点。尽全力在一日内完成盘货及对账工作,第二日作好盘存报表交给会计。
五、整店销售:不要把视野局限于个人利益或只考虑为老板创造多少利润上。
销售个人工作计划4一 加强自身业务能力练习
在 20__年度年度的房产销售工作 中,我将加强自己在 专业技能上的练习,进行销售技巧为主的技能培训,全面提高自身的专业素养。确保自己在 销售工作中始终保持高昂的斗志 团结积极的工作热情。
二 密切关注国内经济及政策走向
在 新的一年 中,我将仔细钻研国内及本地房地产市场的变化,为销售策略决策提供依据。目前政府已经出台了调控房地产市场的一系列政策,对市场到底会造成多大的影响,政府是否还会继续出台调控政策,应该如何应对以确保实现售任务,是我必须关注和加以钻研的工作。
三 分析可售产品,制定销售计划 目标及执行方案
我在 房产销售工作重点是某_公寓,我将仔细分析可售产品的特性,挖掘产品卖点,结合对市场同类产品的钻研,为不同的产品分别制定科学合理的销售计划和任务目标及具体的执行方案。
四 针对不 同的销售产品,确定不 同的目标客户群,钻研实施切实有 效的销售方法
我将结合之前的销售经验及对可售产品的了 解,仔细分析找出有 效的目标客户群。我将通过对工作中的数据进行统计分析,以总结归纳出完善高效的销售方法。
五 贯彻落实集团要求,力保销售任务圆满达成
我将按计划认真执行销售方案,根据销售情况及市场变化及时调整销售计划,修正销售执行方案。定期对阶段性销售工作进行总结,对于突然变化的市场情况,做好预案,全力确保完成销售任务。
六 针对销售工作 中存在 的问题及时修正,不 断提高销售人员的业务技能,为完成销售任务提供保障
明年的可售产品 中商铺的所占的比重较大,这就要求我要具更高的专业知识做保障,我将在部门经理与同事的帮助下,进行相关的专业知识培训,使销售工作达到销售商铺的要求,上升到1个新的高度。
销售个人工作计划5转眼间又要进入新的一年20__年了,新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,也是我非常重要的一年。出来工作已过4个年头,家庭、生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。
一、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。
公司在不断改革,订立了新的规定,特别在诉讼业务方面安排了专业法律事务人员协助。作为公司一名老业务人员,必须以身作则,在遵守公司规定的同时全力开展业务工作。
1、在第一季度,以诉讼业务开拓为主。
针对现有的老客户资源做诉讼业务开发,把可能有诉讼需求的客户全部开发一遍,有意向合作的客户安排法律事务专员见面洽谈。期间,至少促成两件诉讼业务,费用达8万元以上(每件4万元)。做诉讼业务开发的同时,不能丢掉该等客户交办的各类业务,与该等客户保持经常性联系,及时报告该等客户交办业务的进展情况。
2、在第二季度的时候,以商标、专利业务为主。
通过到专业市场、参加专业展销会、上网、电话、陌生人拜访等多种业务开发方式开发客户,加紧联络老客户感情,组成一个循环有业务作的客户群体。以至于达到4.8万元以上费(每月不低于1.2万元费)。在大力开拓市场的同时,不能丢掉该等客户交办的各类业务,与该等客户保持经常性联系,及时报告该等客户交办业务的进展情况。
3、第三季度的“十一”“中秋”双节,给后半年带来一个良好的开端。
并且,随着我对高端业务专业知识与综合能力的相对提高,对规模较大的企业符合了《中国驰名商标》或者《广东省著名商标》条件的客户,做一次有针对性的开发,有意向合作的客户可以安排业务经理见面洽谈,争取签订一件《广东省著名商标》,承办费用达7.5万元以上。做驰名商标与著名商标业务开发的同时,不能丢掉该等客户交办的各类业务,与该等客户保持经常性联系,及时报告该等交办业务的进展情况。
4、第四季度就是年底了,这个时候要全力维护老客户交办的业务情况。
首先,要逐步了解老客户中有潜力开发的客户资源,找出有漏洞的地方,有针对性的做可行性建议,力争为客户公司的知识产权保护做到最全面,费用每月至少达1万元以上。
二、制订学习计划。
学习,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时地根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。专业知识、综合能力、都是我要掌握的内容。知己知彼,方能百战不殆,在这一方面还希望业务经理给与我支持。
三、增强责任感、增强服务意识、增强团队意识。
积极主动地把工作做到点上、落到实处,我将尽我最大的能力减轻领导的压力。