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酒店调查报告赏析八篇

发布时间:2022-08-11 21:40:05

序言:写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁,我们为您精选了8篇的酒店调查报告样本,期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发,请尽情阅读。

酒店调查报告

第1篇

关键词:旅游酒店;微博粉丝;消费意向;需求特征

中图分类号:F719 文献标识码:A 文章编号:1006-8937(2012)26-0034-02

酒店企业开微博不是新鲜事,在新浪微博、腾讯微博和搜狐微博中,新浪的火热程度之甚尤为突出。2012年3月21日新浪企业微博白皮书显示:截至2012年2月底,共有130 565家企业开通新浪微博,其中,旅游酒店行业企业微博的加V认证粉丝比例最高。如此看来,2012年是中国酒店业正式步入微博时代。因此,了解国内旅游酒店粉丝的需求特征对于我国旅游酒店的发展有着举足轻重的作用。

1 基本情况分析

从酒店注册微博中抽取粉丝在两万以上粉丝量酒店微博,分析发在这所有微博的粉丝数的确很可观。按照调查目的的要求, 本次调查采用总体分层抽样和层内简单随机抽样相结合的方法,对国内粉丝在一万以上旅游酒店,选择120名带“V”的粉丝进行网上问卷调查,经过分析和审核最终通过100份的有效样本数据对总体指标进行推断。此次调查的被访者的辅助条件涉及到需求的各个因素。在所有的被调查者中:是一家酒店的粉丝有76人,是两家的有17人,三家及以上的有7人,分别占76%、17%、7%。每天都访问酒店微博的有8人,两到三天访问的有37人,三天以上访问的有55人,分别占8%,37%、55%。

2 粉丝的需求特征调查分析

①为什么要做这家旅游酒店微博粉丝。粉丝对于旅游酒店的选择, 不同粉丝的选择大致相同, 但也有部分差异,对于酒店的知名度以及诚信问题是大部分粉丝的看重的因素,分别占样本的44%和43%,而服务好微博粉丝多成为了13%粉丝的首选。数据表明,粉丝对于旅游酒店的知名度以及其诚信是比较关注的,事实上,服务好粉丝多也是影响粉丝的选择的。

②您觉得从旅游酒店微博那里获得了什么。总的来说,选择旅游信息以及酒店折扣信息的粉丝占52%和31%,而有17%的粉丝选择的是酒店其他咨询。

③您对旅游酒店微博有什么期待。数据表明,有41名粉丝希望酒店提供更多的在线服务,占41%,33名粉丝希望酒店提供更多的旅游住宿全程服务,占样本总数的33%,但是酒店的价格信息业不可小视,有近26%的粉丝对这有着期待。

④粉丝比较关注和评论转发旅游酒店微博的哪些内容。目前,无论是什么公司,都希望知道,自己所服务的对象喜欢什么,这样就能做到有的放矢,那么,对于旅游酒店微博的粉丝,对酒店的微博的哪些内容会比较关注呢。调查发现,近一半的粉丝比较关注微博上顾客的评价,占样本的45%,而39%的粉丝比较关注旅游咨询,对于酒店动态关注的粉丝也有16%。对于粉丝会对酒店微博的哪些内容进行评论及转发呢,更多的粉丝选择了酒店视频以及顾客的评价,占有41%,有38%的粉丝倾向于折扣信息,当然也有21%的粉丝会负责人的转发负面信息。

⑤旅游酒店微博当前有什么不足。此次调查,笔者准备了三个方面的问题:内容单一,形式单一,对粉丝不够重视,这三个问题也是笔者经过与粉丝网友在线讨论后选择作为问卷的。调查发现,粉丝对于这三个问题的态度相差不大,分别占32%∶39%∶29%。因此,我国旅游酒店微博有这样一个通病,内容单一,形式一成不变,以及对粉丝不够重视。

⑥您希望这家旅游酒店微博增加哪些内容以及酒店微博应多做些什么类型的活动;应设置什么奖品及如何颁发奖品。

数据显示,我们的酒店粉丝对于增加酒店视频,粉丝活动日,以及增加娱乐信息的比例基本相当,具体比例为26∶39∶35,可见,这三个方面的问题是值得酒店思考的。

对于酒店微博该多做些什么样的活动呢,有37%的粉丝选择了打折促销活动以及微访谈,34%的粉丝觉得应该搞有奖征集主题活动,有近29%的粉丝钟爱于体验住房活动。

而粉丝觉得旅游酒店微博活动应设置什么奖品及如何颁发奖品呢,我们来看一个数据,46%的粉丝选择了折扣入住酒店时抵房价,28%的粉丝选择了纪念品邮寄,有近26的粉丝更青睐于奖励粉丝旅游活动。

3 建 议

微博营销是刚刚推出的一个网络营销方式,因为随着微博的火热,既催生了相关的营销方式,就是微博营销。微博适应了用户互动交流的需求,顺应了信息传播方式大变革的趋势。作为互联网的一种最新应用模式,它的高度开放性,介于互联网与移动网之间,无论在何时何地,用户都能及时消息。

从整体酒店微博营销上,微博粉丝的参与度不高,每条微博只能引起少量粉丝的参与。同时,传播的内容单一,没有针对性,缺少计划与策略。为了让我们的粉丝诸如商务人士,旅游爱好者,高级白领等及时的关注参与旅游酒店的微博互动,形成良好的口碑效应,进一步影响潜在用户,让我们的粉丝忠于自己所关注的酒店,使得酒店能有效的开发利用微博来营销,应做到以下两点。

3.1 酒店应该知道粉丝需要什么

调查发现,广大粉丝对于酒店微博的咨询,旅游信息,以及折扣信息、旅游住宿全程服务、提供更多的在线服务项目、酒店价格信息、顾客评价、酒店视频、酒店的方面信息、酒店动态等比较关注。因此,我们酒店可以从这些方面着手。

3.2 酒店应该知道目前的微博现状是什么,哪些需要改

数据研究表明,我国旅游酒店的微博已经进入了高速发展时期,现在微博的流行程度丝毫不亚于QQ,因为很多人可以不玩QQ,但是却不能不玩微博,因为微博能够让我们很快和很多人即时互动,很多人都可以关注你,成为你的粉丝或者听众,换句话说微博就是网络上一个新闻媒体,你可以在上面很多信息,来和你的听众分享。因此,粉丝的眼睛是雪亮的,调查发现,目前我过旅游酒店的微博,内容单一,形式单一,同时对粉丝不够重视,我这里所讲的重视是指,很多的酒店只在乎粉丝的数量而不在乎质量,这是一个很严重的问题。

因此,粉丝希望酒店能增加以下内容:

①酒店的视频。酒店视频能让我们的粉丝对酒店的硬件设施有一个感官的了解,同时酒店的视频能彰显酒店文化。消费者事先难以通过酒店视频就真切感知到产品质量的优劣、服务的高低,毕竟,理性的消费者希望其消费物有所值。

②粉丝活动日。粉丝活动日是一个聚集粉丝的有效办法,很显然,现在市场营销策略里,很多的商家都会开展会员活动日,会员生日卡等一系列的活动,旨在牢牢的把握住会员,道理一样,我们的粉丝也希望有这样的特权,如果酒店有特别的粉丝活动日,相信酒店微博的关注度会急剧上升。

③有奖征集活动。你听过“微奖族”么?这是一群疯狂热衷微博有奖活动的网友。他们年轻,他们多是女性,他们有稳定的收入,但依然可以每天花上1个多小时甚至更多的时间参与几十个活动。得奖也是有的,最多的人一年大大小小的奖有几十个,即便不中奖他们还是乐此不疲。根据马斯诺需求理论,每个人都有自我实现的需要,那么,对于上网冲浪的酒店粉丝来说,也是一样的,他们希望通过获奖来证明自己的聪明智慧。有奖征集活动可以用较少的成本来与粉丝进行良好的互动,同时可以在短时间内增加官方微博的粉丝数量,酒店微博何乐而不为呢。

④体验住房活动。体验住房活动看起来对于酒店来说是成本比较大的,但是从长远来看,况且,如果不是黄金旅游时节,我们的客房时不可能完全满客,每天拿出一两间空置的客房来让粉丝体验如家的感觉,这对于粉丝的冲击度无异于人民币,有了体验住房活动,粉丝就会经常的关注酒店的微博,以获得机会去体验住房。

⑤娱乐信息。这是一个多元化的时代,每一个粉丝的心理都是特别的,但是有一点是共同拥有的,那就是好奇心;对于国内外的娱乐信息都想在第一时间得到,况且娱乐圈的明星粉丝众多,所以,酒店可以抓住粉丝这样的好奇追星心理,在娱乐信息上做文章。

⑥折扣信息。酒店开展微博,目的是显而易见的,就是利用酒店微博这样的新媒体来开展营销,那么,消费者最关注什么呢,其中毋庸置疑的就是产品的价格,因此,酒店在微博上可以将酒店的价格信息,以及折扣信息出来,肯定能吸引不少的粉丝关注并转发。这样一来,酒店关注度提升,莫名前来入住的顾客增多,酒店自然也就有了实质的经济收入。

⑦微访谈。微访谈这是一个新名词,但是对于酒店粉丝来说并不陌生,酒店开展微访谈理由很简单,那就是,每个粉丝都希望被关注。并且希望自己的问题得到解决,真正做到酒店微博与网友之间的零距离交流。使得酒店与粉丝都有一种很刺激的现场感。在这个过程中,普通的粉丝通过提问成为记者,这样一来,酒店与粉丝之间就有了良好的互动。

3.3 人力资源是企业最宝贵的资源

酒店要想获得微博粉丝营销的实际效果,还要解决人才的问题。微博是酒店门户网站之后又一重要的窗口,因此需要配置关键性的营销人员维护。有的酒店在微博管理上非常懈怠,只是随大流开通官方微博,却没有专门的人才来维护,因为无论是正面信息还是负面信息都需要及时的处理。同时,微博是酒店的营销工具、客户服务工具、媒体工具,因此这个维护人员必须有市场营销和客户服务背景,而不是技术背景。

参考文献:

第2篇

中国的经济面貌在新世纪以来发生的两大变化,不可否认的在很大程度上改变了各行业用人特点的格局。无论是XX年

加入wto还是其后的XX年金融危机,各行业对人才的需求发面都发生了明显的转变。同时,大学生就业正逐步走向市场化的工程,这要求我们不仅得牢固自身素质与技能,更重要的是能够把握住市场的起伏走向与用人需求特点的变化。

因此,我们有必要对社会总体用人需求特点进行调查了解,以便发挥自身特长优势为上岗就业打下坚实基础。

二:研究目的

1. 关注社会变化,了解受调查行业的特点与未来发展走向。通过调查了解人才市场动态,为职业生涯规划提供参考依据

2.通过了解三大行业特点,简要概括出社会总体用人需求特点

3. 增加社会经验,提高自身认识,加强素质培养。

三:调查方法说明

1.在这次调查研究中选取平时生活中接触比较频繁与密切的行业作为调查对象。

2.本次调查选取服务业的几个行业进行调查,具体有服装业,餐饮业,房地产业

3.本次调查以文献资料、时事新闻报道研究为主,实地访谈为辅。

四: 调查时间

1月20日至1月29日

五:研究成果与说明

(一)概述

鉴于现身实际情况不利于对更行各业用人特点进行深入研究。所以我们讨论决定将调查目标主要锁定在衣、食、住这三个方面,希望能从这三个方面总结概括出服务业的一些特点。

(二)、对象选取考虑与决定

经过讨论我们决定首先对具体商场店铺进行登门访谈,这些商场店铺均是我市知名度较高的一些单位,在整个过程之中,受访商场店铺的经理代表都非常配合我们的工作。具体如下

在“衣”这一方面,访谈对象:建设中路的“星期六名鞋店”以及位于步行街中段的“太平洋服饰购物广场”。

在“食”这一方面,访谈对象:江北路的“美味螺丝粉总店”和“泰丰美食馆”。

在“住”这一方面,访谈对象:江北路九龙新城的售楼部。

在以上的访谈中得到的资料仅供归纳总结各行业特点及用人需求时参考使用,访谈内容不列入文中。

(三)、浅谈各行业特征及用人需求情况

服装行业——求贤若渴:

从调查中得知,中国服装行业虽然没有继续沿袭前几年高歌猛进的发展态势,但是作为我国“第二大消费热点”,服装 行业的发展前景依然被大家一致看好。“服装经济”作为一种深具发展潜力的经济形态仍被外界关注与认同。中国服装人才网提供的数据显示,前三年中供需规模仍有着增长的态势,而且继续保持着供需两旺的势头。该行业招聘的专业岗位主要集中在首席设计师、设计总监、质检、外贸人员、销售主管、区域经理、导购店长、营销总监、市场督导采购主管等岗位。而且招聘企业集中的区域省份分布:广东、浙江、江苏、北京、上海、福建、湖北、xx等地。

根据收集到的现有资料,针对目前中国服装行业的人才需求行情,可以归纳为以下几点:热点专业供不应求、服装学校毕业生紧俏、网络招聘持续发力。而且由于市场竞争的激烈化,整个行业普遍存在这求贤若渴的现象,尤其凸显在服装设计这一块,缺少优秀设计师已经成为企业品牌发展瓶颈。而服装设计师、服装制版师又间接决定企业的命运。所以要在该行业中大展身手的话就必须得熟练地掌握自己的专业技能了。

第3篇

首先,受访者的人口结构特性:在1188位受访者中,有70.6%为女性2;在年龄方面,19~24岁、25~30岁与31~40岁的比例分别是25.2%、23.2%以及26.2%(占总样本的七成四左右),单身居多(73.3%),其次则是已婚有小孩(20.6%)的人群。

对于影响消费者是否购买电子阅读器的主要原因时,有超过2成的受访者认为电子阅读器的价格(24.1%)及是否有足够的电子书种类可选择(21.5%)是主要的原因,其次为阅读接口是否完善、电子书的价格与电子阅读器的功能;而在可接受电子阅读器的价位部分,有七成三的受访者认为3000元(台币,下同)以下为其可接受之价位,其次可接受阅读器价位为3001~5000元则亦有2成以上;在电子书阅读媒介种类中,多数人可接受电子阅读器(77.6%)、桌上型计算机(66.4%)及笔记型计算机(68.3%),可接受手机为电子书阅读媒介则36.6%。

在电子书阅读器的购买动机部分,约有三成七的受访者认为其购买电子书最可能的动机为想尝试新的阅读方式,另外有三成三的受访者选择“特价促销”,亦有一成三的受访者认为工作需要是主要的购买动机;在购买电子阅读器的可能性方面,有四成六的受访者认为其绝不可能及不太可能在未来一年内购买电子阅读器,有超过三成的受访者认为其有些可能及很有可能在未来一年内购买电子阅读器,另外,有两成的受访者则是看情况而定。

在购买电子书的种类部份,有三成五的受访者可能购买文学类的电子书,其次则有近一成八的受访者可能购买学习进修类,亦有超过一成的受访者可能会购买漫画类;另外,有近两成八的受访者认为电子书的售价应该视情况而定,而有近半数的受访者认为电子书的售价应该是纸本书售价的四折或五折;在购买(下载)电子书的通路方面,多数超过七成五的人认为其最有可能在网络书店购买电子书,而其余如出版社网站、电信服务商(如中华电信)、入口网站(如雅虎)等,皆不到一成。

在交叉分析方面,首先针对“很有可能”在未来一年内购买电子阅读器的受访者为样本(占总样本的7.2%),探讨该样本决定是否购买电子阅读器的原因,因此以下仅针对未来一年很有可能购买电子阅读器的样本进行分析讨论。首先说明在未来一年内很有可能购买电子阅读器的人口结构:男性比女性更有可能在未来一年内购买电子阅读器;职业则是以专业人士为主,如律师、医生、会计师或大学老师;在年龄方面,年龄越大购买电子阅读器的机会越高,51岁以上的调查样本超过21.7%。

交叉分析的结果发现,是否有足够的电子书种类可选择是主要影响是否购买电子阅读器的主要考虑因素(28.2%),其次才是电子阅读器(21.2%)及电子书的价格(17.6%)。另外,虽多数受访者认为3000元以下为其可接受电子阅读器的价位,但对很有可能购买阅读器的受访者来说,有高达16.5%的人表示可接受电子阅读器价位在5001~8000元区间,显示目前的电子阅读器价格相对于未来一年内“很有可能”购买的族群将会是一个可以期待努力的市场。

在购买动机方面,想尝试新的阅读方式是该族群最可能的购买动机 (48.2%),这个数据显示以Kindle为主的电子纸所强调的“我们与纸张一样”的营销重点与i-Pad所主张的“新阅读”显然在目标市场会有相当程度的区隔,值得电子阅读器制造商思考。在未来一年内很有可能购买阅读器的受访者中,其最可能购买的电子书种类前三名分别是文学(31.8%)、财经企管(21.6%)及学习进修(18.8%)。下一期本文将继续分析此次研究结果的主要发现。

1 当然在电子书真正成为一个成熟的市场(或者是说可以操作的市场)前,这当中还有很多的问题要克服,诸如各家阅读器的格式仍无一个标准,这标准不是说要统一格式才称作标准,毕竟相对于音乐或影音而言,阅读的内容较为复杂多样,有黑白为主的文字,也有图文并茂的彩色需求,因此在谈论电子书格式未必说统一格式就是最好,但是需要有一个格式制订的原则与规范,这样的发展对于成本的降低与兼容性将会有所帮助。此外,台湾重量级的出版社,对于出版电子书虽然关心,但是实质进度仍嫌过慢,间接造成台湾电子阅读器的销售难度。

2 这比例与台湾网络购书的性别比例差异不大,台湾地区女性仍是网络购物的主要族群。

第4篇

光盘行动是2013年1月16日由北京一个名为“IN_33”的团体发起的公益活动,光盘行动深深地影响着我们每个人,那么光盘行动调查报告怎么写呢?下面是为大家带来的光盘行动调查报告范文,仅供参考。

光盘行动调查报告范文1:摘要:中国紧急快速的发展,使得人们的生活水平大幅度的提高。在大学,每到开开饭时间,餐桌上总是杯盘狼藉,在这些餐盘中,剩着大量未吃完的饭菜,这些剩下的饭菜都将倒入食堂打潲水桶中,一天下来,倒掉的剩饭要累积好几大桶。在这样的前提下,“光盘”行动在各大学中逐渐展开,成为一种公益活动。我院积极参与其中,做起了“光盘”行动的号召,学生们积极响应,以身作则,本次调查报告就是对这次活动成果的调查,总结。

调查背景:全社会各行业兴起了“光盘“行动”,在我院也得到了积极响应。 调查目的:对进行了一段时间的“光盘”行动进行成果调查,进行总结。 调查时间:2013年04月15日—2013年05月05日

调查地点:吉林财经大学信息经济学院一食堂、二食堂

调查对象:大学生

调查方法:1、调查采访2、食堂调查

调查人:陈思聪

正文:“光盘”行动在社会的搭理宣扬下逐渐成为一种热潮。我就一些和食堂就餐的相关问题采访了一些同学。

首先是同学的基本生活费是多少?这个问题与“光盘”行动有着很必然的联系。经过调查,有85%的大学生的生活费在800-1200元,约有7%的大学生生活费在1200元以上,而仅仅只有8%的大学生生活费在500-800元。根据采访的一些同学说,刚进校时食堂的砂锅6元一碗,现在已经大多7元-8元一碗。原来一个月的生活费会比现在省一些。生活费的富裕一定程度上,支持了浪费现象,在经济不景气的时候,人们大多会珍惜粮食。

然后是每天的就餐次数进行了提问。平均每天就餐三次数的学生最多,达到了63% ,就餐两次的有33% ,仅仅只有4%的学生就餐一次,在调查中我们发现就餐一次到两次的同学,他们只是在中午和晚上回去吃饭,早饭大多数都是不想去吃,只有在个别情况下才回去吃吃,而午餐和晚餐浪费的情况明显不多。而就餐三次以上的同学生,会因为不是很饿等原因,不同程度的浪费粮食。

接着是浪费粮食的情况。通过调查可以看到有65%的同学从不剩饭,但在问他们时,他们大多数都有剩饭的时候,有时候也会因为其它原因会倒掉几次,但都很少这样做。每个人都会有浪费食物的时候,只是看是不是经常这样做,

浪费食物与生活费的多少不是有直接的关系,同学们浪费食物的原因有很多的因素,有60%的人都是因为饭菜不好吃,这是主要浪费食物的原因,剩下的有些同学是因为点餐量过大,吃不完。有些是觉得食物不干净,吃不下。还有些是因为没胃口,不想吃。然而有些是因为其它的原因而浪费,比如说:自己的原因、挑食,天气的原因、没胃口,身体不好是也吃不完的原因。同学们的浪费都是有多种原因的,这让我们觉得他们的浪费是乎可以理解的,但事实是这样么?

最后是看到别人浪费粮食时候的感觉。有30%的学生觉得浪费食物的现象没感觉、习惯了。有62%的学生觉得食物的浪费是可惜的,应该节约,不应该浪费。仅仅只有8%的同学是觉得愤怒的。在这一项调查中反应出,大学生对食物浪费的意识薄弱,对食物的浪费没有什么感觉,没有什么责任感。在对待事物的处理方式中,仅仅只有一人打包带走,有42%的人置之不理,有56%的学生会看情况而决定怎么做。怎么是这样的现象呢?通过在调查是的访问得到的答案是,吃不完的食物打包太麻烦,就算打包了,拿回去不一定会吃掉,还不如不打包。有些觉得吃不完就吃不完呗,打包回去吃都不新鲜了,说不一定吃了会拉肚子,没必要打包。有些同学是不好意思,别人都不在乎你在乎什么,想打包也不好意思。有些同学觉得打包感觉很丢脸,不愿打包,打包会觉得别人会用奇怪的眼光看自己,所以不会这么做。有些同学觉得这也不算浪费,因为吃不完的食物会有人处理的,他们回去拿去喂猪,这样不是浪费。他们好像说的很有道理,可是实际上是对自己浪费行为的辩解。

通过采访调查,不难看出现在浪费粮食的现象确实比较严重,在现在富裕的生活环境下,人们的意识已经发生改变,对浪费已经习以为常。不是十分的在乎,这是一种非常危险的思想。接下来是对食堂的调查。

我选取了早中晚三个时间段去进行查看。早上和中午的浪费情况基本很少,得到了很大的改善,同学们自觉地吃光盘子的食物,装剩饭剩菜的大桶,以前经常满的,现在也少了很多。晚上的剩饭情况比较严重,但比之以前还是得到了很大的改善,现在比较提倡晚上少吃,我感觉和这个有些关系。

“光盘”行动在一定程度上讲取得了很大的成果,但是同学们的意识并没

有过多的改变,我们应该继续努力。

我国高校众多,学生数量更是庞大。同时他们是一个比较敏感的群体,处于学校教育和社会实践各自的最前沿,代表的是一种新的力量、一种新的思想和新的潮流。但是由于各种各样的原因,使这个群体脱离了最直接食物获得过程的参与,缺乏辛苦劳动的亲身体验。加之本身极易受其它人群的影响以及没有过真正饥饿的感受,导致他们当中的大多数人想当然的认为食物获得轻而易举,或者说只要拥有财富就可以不愁吃喝,因而忽视了甚至是漠视粮食的重要性。这种对粮食重要性的无知,成为了大学生中普遍存在食物浪费的首要因素也是最重要的因素。这也是为什么在农村中就很少有粮食浪费的原因,不一定是因为农村贫穷,而是因为农民能够认识到粮食获得的艰辛和粮食的重要性。学生只有在真正理解“粮食”的基础上才能有效的减少和杜绝粮食浪费,否则,一切努力都是空口白话,无济于事,并不能真正从根本上解决肆意浪费粮食的问题。

对于食物浪费的不良影响,从小的方面来说,浪费是个人的不合理的消费方式,同时也从一个侧面反映了一个人的人生观和价值观的偏颇和瑕疵。毕竟任何资源都是一种劳动的结晶,浪费资源就等于不尊重劳动本身,作为解决温饱的粮食,自然也不例外。这是对个人而言的。一个人对于食物浪费没有一个明确的概念,认为这不是什么值得关注的事情,那么在这一方面他就形成了错误的价值观。

“浪费可耻,节约光荣”这句话我们大家都懂。可是在平时生活中,我们在学校就餐时,迫于种种原因,最后饭桌上总会剩下一堆食物,结果不外乎是倒,甚少有人会想着去打包。“光盘”行动之所以能如此迅猛广泛传播,体现了人们对浪费有了一次理性的回归。我们也应该把这种思想坚持下去,不应该只当做一时的热血。应该持之以恒的去坚持!这样浪费的情况才会得到改变,我坚信通过我们的努力会做到。

光盘行动调查报告范文2:前言

中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是,我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。这种“舌尖上的浪费”触目惊心,令人痛心,杜绝舌尖上的浪费,势在必行。随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐, 一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起,并得到社会各界的热烈响应。

一、调研主题:

有关“光盘行动”的态度

二、调研目的:

一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。为大力弘扬勤俭节约的传统美德,引导全院学生养成健康文明、绿色低碳的生活习惯,在全院倡树文明消费、绿色消费、低碳消费的俭约之风,积极倡导节约文化,广泛宣传节约理念;从点滴做起,从餐饮开始,将口号变为行动,将行动化为习惯。

三、调研方式:

四、调研对象:

管理学院全体在校学生

五、调研时间:

2014年3月25日

此次调查采用了问卷调查形式,调查对象为随机抽取的在校学生,此次活动受到同学们的大力支持和配合,共计发放问卷150份,回收有效问卷148份,回收率98.67%.

“有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘,有一种习惯叫光盘”,所谓“光盘”就是吃光你盘里的食物,吃不完的打包带走,拒绝浪费,珍惜食物。根据调查显示,有50.03%的人听说过并对具体内容有所了解;23.6%的同学仅听说过不了解具体内容;仍有16.89%的同学没有听说过。这意味着当代大学生对“光盘行动”的较关注,仍有部分同学对此没有引起重视,需加大力度宣传。

自网友徐侠客在微博上提出“光盘行动”以来,随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐, 一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起。就目前而言这项活动得到社会各界的热烈响应;然而,该行动是“昙花一现”还是会“持续下去”呢?有网友对此表示置疑。

有一种现象叫痛心,我国每年仅在餐桌上浪费的食物蛋白和脂肪就高达800万和300万吨,这相当于最少倒掉了2亿人一年的口粮;如果每天浪费的粮食回收5%,可以救活400万饥民。我们每天都可以看见许多同学在就餐后,倒掉盘里的饭。据图显示18.24%的同学基本上没有剩饭,5.41%的同学倒掉了四分之一,1.08%的同学剩下了二分之一,仅有15.54%同学“光盘”,根据这个数据,我们可以想象一下,仅仅一个食堂每天得浪费多少粮食,而这些粮食又可以养活多少人。这是一个值得我们去重视的不好习惯。

光盘行动调查报告范文3:一、行动宗旨

为了响应大队部的号召,认真贯彻杜绝浪费的节俭精神,全力做到桌桌“光盘”,我们在春节期间自己所参加的聚餐和饭局中,进行了一份“光盘“行动调查报告,以期监督和落实这一行动的开展,为这场关乎着国计民生的大行动做出自己的一份贡献。

二、调查方法

在春节期间自己参加的聚餐和饭局中,进行观察和记录,统计出各个项目后,登记在表格中,制成“光盘“调查表。

三、调查情况和资料整理

“光盘”行动调查表

地点

人数

服务员是否提醒

光盘率

除夕年夜饭

余姚新皇潮酒店

9人

80%

初一中饭

余姚花园酒店

18人

60%

初一晚饭

余姚新皇潮酒店

19人

85%

初二中饭

大隐阿鑫饭店

13人

95%

初二晚饭

大隐外婆家中

14人

100%

四、结论

调查情况数据显示,本次春节期间的五次聚餐及饭局中,光盘率最高为大隐外婆家中的100%,最低为余姚花园酒店的60%,平均光盘率84%。

五、原因分析

从调查情况的数据来看,光盘率的高低有这么几点原因:

1) 大隐聚餐时的光盘率高出余姚聚餐时的光盘率,可以看出,农村人的节约意识比城市人更强;

2) 而余姚聚餐中新皇潮酒店的光盘率高出花园酒店的光盘率,可以看出,服务员的提醒对食客起到的作用不可谓不小;

3) 最后,大隐聚餐中外婆家中的光盘率高出阿鑫饭店的光盘率,可以看出,在家中聚餐时菜肴根据客人口味作出调整,光盘率比饭店普遍高出一个层次。

4) 人数与光盘率没有太大关系。

六、活动建议

将影响光盘率的几点原因加以系统分析,在此我提出几点建议:

1) 每个人必须加强自身的节约意识,尽量做到多吃少剩。

2) 点菜时不必铺张浪费,注重排场,不然只会导致更严重的浪费,给客人留下坏印象。

3) 订餐时需谨慎考虑各种菜肴的口味、分量,与客人的口味和食量、人数做好对比,最大限度的杜绝浪费。

4) 酒店需要做好光盘行动的宣传,将海报置放于醒目处,并派遣服务员对食客进行提醒。

第5篇

关键词 酒店管理专业 顶岗实习 不对口就业

中图分类号:G424 文献标识码:A

1 酒店管理专业校外顶岗实习现状

(1)酒店方对实习生的态度与安排。《2012年酒店实习生现状调查报告》显示,有85%的酒店人表示其所在酒店经常安排接收实习生,有近14%的酒店是偶尔会安排;对于酒店实习生的加入,45%的酒店人表示非常欢迎、52%觉得一般、3%表示冷漠;酒店招收实习生的目的在于储备人才的占17%、实习生报酬低的占39%、高达42%的酒店是为了暂时缓解用工紧缺才招收实习生;46%的酒店为实习生提供轮岗培训,54%的酒店没有提供;近七成酒店有提供岗前的系统培训,有26%的酒店未提供岗前培训;28%的酒店人表示酒店一定会让实习生加班,视情况安排加班的占60%,而不让实习生加班的酒店仅占12%;对实习生在酒店的表现不满意的酒店人占8%,29%表示一般,其余占63%满意。(2)学校对学生顶岗实习的态度。目前各院校对顶岗实习持赞成态度。普遍的观点是,酒店管理专业的顶岗实习是专业的教学实践环节,是对校内实训基地的补充,可以使学生亲身了解酒店业的管理制度、酒店各部门的岗位设置、工作安排、服务流程和酒店企业文化,获取对工作的感性认识。(3)学生对顶岗实习的期待与现实。根据问卷星进行的一项调查显示,学生对自己实习的酒店设备、管理、人际关系、福利待遇等硬件软件抱较高期望值。

从顶岗实习的三方的态度来看,安排酒店管理专业学生顶岗实习是意向多赢的决定。然而,完成实习的学生只有17%毕业后会选择留在酒店行业。

2 酒店管理专业学生顶岗实习后非对口就业原因分析

2.1 酒店行业特点

(1)职业发展由下而上。酒店管理者一定要从基层做起才能了解全部的制度和流程,做过基层人员才能有直接接触客户的经历,更加了解消费者需求,增强搞好工作的技巧,才能做好管理工作,一线服务岗位通常是酒店行业从业者职业生涯的开端。(2)一线岗位工作时间长、薪水低。酒店服务行业一线岗位工作时间长、薪水低是导致酒店管理专业大学生非专业对口就业的直接原因之一。(3)从业人员流动率高。根据2012年8月15日澳门大学亚太经济与管理研究所在上海举办的“酒店、旅游及会展业——提升高管人才国际竞争力应对全球挑战论坛”公布的数据,由于薪酬等原因,我国旅游酒店业员工年均流失率达到15%到40%。

2.2 学生心理

(1)角色挑战与职业发展。许多学生对未来的工作有较高的期待和美好的憧憬,希望能够接触到不同的部门,能够通过实践提高动手能力及获得书本上没有的知识。而真正到了酒店实习的阶段,往往会从事操作简单的工作,理想与现实之间的差距使学生认为酒店行业不是理想的行业,从而产生放弃的念头。(2)投入与产出的差距。酒店一线工作的性质决定了实习生在很短时间内就可以成为一名熟练工,但在实习期间工资一般远远低于酒店招聘的正式员工,同工不同酬的现象使学生容易产生强烈的不平衡感,情绪不稳定,消极工作,然后对酒店行业形成消极印象。(3)择业从众心理。也有部分学生对与未来没有规划或者规划不够清晰,盲目从众,随大流找到一个行业和单位就算就业了。

2.3 学校管理方面

(1)顶岗实习前的教育不足。酒店管理专业顶岗实习时间一般不少于半年,在实习之前如果没有必要的教育和动员,学生就缺乏对实习单位的认识和了解以及必要的心理准备,进入企业实习一段时间就会感觉不适应,认为实际工作和自己的想象相差很多,工作缺乏干劲,倾向于提前终止实习。(2)学生教育管理需要加强。学校对酒店管理专业顶岗实习学生的管理更多的是遥控式管理、缺乏面对面的沟通,对于发生在实习学生工作、生活中的各种事件不能及时排忧解难,容易给学生一种学校对其实习状况不闻不问的错觉。

2.4 酒店管理方面

根据《2012年酒店实习生现状调查报告》,有46%的酒店有为实习生提供轮岗培训,而有54%的酒店则没有提供;近七成酒店有提供岗前的系统培训,但仍有26%的酒店没有提供岗前的培训。也有部分酒店希望能从中发现优秀实习生作为储备人才着重培养,但其规划无法被学生感知,从而未能用长远发展吸引实习生。

2.5 家庭因素

如今绝大多数学生都是独生子女,大多数家长不愿意让自己的孩子过苦日子,愿意为孩子创造优越的生活环境及条件,满足孩子各种需求,不舍得让孩子吃苦。对于酒店行业有思想误区。

3 解决对策

3.1 学校方面

(1)帮助学生做好职业规划。针对酒店管理专业学生开设职业生涯规划讲座或者课堂,帮助酒店管理专业学生进行自我定位,在清楚地认识和了解自己的前提下,结合行业特点确定自己的位置和自己今后要前进的方向,制定自己今后在酒店工作岗位上的发展计划。(2)做好顶岗实习动员。酒店管理专业教研室要明确顶岗实习规章制度和具体要求,做好实习动员工作,召开顶岗实习动员大会,明确实习任务。在实习动员会上,一方面要真实、详细地介绍实习单位的有关情况;另一方面指导教师要强调顶岗实习的重要意义。

3.2 酒店方面

3.2.1 事业留人

(1)提高员工和实习生的薪酬福利水平。当员工的付出与收入得不到匹配时,跳槽也就成为可能了。高成本的投入,员工就会提供高质量的服务,这必将提高酒店服务的等级,从而可以提高收益;之后又可以给员工加薪,提高福利,员工的服务质量再上一个台阶,从而形成良性循环。(2)充分沟通,帮助员工职业发展。经常对员工进行思想教育和说服,使其认识到酒店业的发展前景和酒店的基本经营状况及基本性质,从而使员工摆脱思想包袱安心工作。

3.2.2 情感留人

在酒店管理中,酒店对实习生的人文关怀也是必不可少的。需要酒店管理人员多尊重、多理解和多关爱实习生,以诚相待,关心和帮助他们,让他们切实感受到酒店大家庭的温暖,在潜移默化中不断增强自身的工作责任心。尽力避免正式员工的消极影响。

参考文献

[1] 国家统计局网站http:///report/2199288.aspx酒店实习生期望——实际感知的问卷调查

[2] 迈点旅游研究院.2012酒店实习生现状调查报告.

[3] 梁瑛楠.大学生从众心理及原因分析[J].科技创新导报,2010(4).

第6篇

关注食品安全,共创健康美好生活。加大宣传力度,使民众充分了解到食品安全的重要性。下面是小编和大家分享 城镇食品安全问题调查报告。仅供参考,欢迎大家阅读。

对本城镇的食品安全问题进行了一系列调查。先后走访了路边的小摊、菜市场、酒店厨房、糕饼店、夜市排挡等地,取得了一些初步的认识。

调查过程:

1,小摊上的食品小摊聚集的地方是中小学校园附近的街道,无疑,小摊零食最主要的顾客是学生。走近这条街道,首先闻到一股刺鼻的香味,这是胡椒粉的味道,这里的食品以烧烤为主。小摊就摆设在道路的两旁,来往的车辆扬起一阵阵灰尘,正是放学的时候,戴着红领巾背着书包的学生一堆一堆地挤在小摊旁,争着买零食吃。据我们的了解,烧烤食品属于垃圾食品,含有许多有害物质,有科学家研究表明:吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。

2,菜市场的情况。我们是在中午的时间来到菜市场的,人群已经退去,菜市场上一片狼藉。被废弃的鱼肉蔬菜任意地堆积在路边,苍蝇嗡嗡地鸣叫着。卖带鱼的摊子剩下的带鱼已经不多了,每一块都是那么光鲜。据我们通过有关渠道了解到,这些带鱼都是放在摊主家里处理过的,用来洗带鱼的竟然是河水,河水里有那么多的工业废水,鱼虾类动物是无法生存的,怎么能用这样的水来洗带鱼呢?带鱼的身上该含有多少有害物质啊!

3,酒店的厨房酒店的厨房永远是热烘烘的,里面的工作人员正在忙碌着。厨房里的厨具乌黑乌黑的,这边正在忙碌地蒸煮,那边摆盘的人已经开始给盘子里的菜肴摆出各种花样。我们看到擦盘子的抹布随便在水里冲洗几下就拿出来用了,并没有按照要求进行严格的消毒。厨房里苍蝇消灭地并不干净,摆盘子的空隙,苍蝇经常冲过来骚扰,而工作人员并不在意苍蝇“先尝为快”。听人说,台风过后,酒店工作人员中出现了几个霍乱病的患者,大概就是因为卫生做得不够。

4,糕饼店的食品糕饼店里香气袭人,烘烤的东西总是那么香喷喷的。我们跟踪调查了几天,才了解到糕饼店里出售的糕饼并不完全是新鲜的。有些糕饼放置的时间长了,店主就要把糕饼打散后做原料重新回炉。糕饼重新烘烤过后依旧是香喷喷的,你的嘴巴绝对吃不出来。只有这样的糕饼到了你的肚子里的时候,肚子才会发出“抗议”。如果这中款式的糕饼卖得不好,同样是要把糕饼做为原料回炉的。到了最后,连店家自己都不知道那些糕饼是新鲜的,即使是现做现卖的那一类,你能知道原料一定是新鲜的吗?

5,夜市排挡等到夜幕降临地时候,街道两边就多了一些小摊。这类摊子是做夜晚生意地,项目很丰富,各类小吃都有。夜晚地街道上,每个拐弯角几乎都有丢弃地垃圾,风一吹,垃圾随风而走,漫天飞舞。小摊是露天摆设地,灰尘什么地,是毫无阻碍地侵入。炒菜地厨师围裙黑乎乎地,不知道有几天没洗了,他丝毫不在意,手湿了再上面擦两下继续工作。夜晚没有苍蝇出现,可哪些需要在白天就处理好地原料,谁知道有多少苍蝇光顾过呢?

思考:

从以上调查的结果来看,我们的城镇对食品安全的保护措施力度远远不够,还有许多隐患就在我们身边存在着。

关注食品安全,共创健康美好生活,我们做出以下

       建议:

1,加大宣传力度,使民众充分了解到食品安全的重要性。

2,认真对待食品安全卫生问题,在消灭害虫的时候,更要加大食品卫生的监督工作。

3,严厉打击无证经营,非法摆小摊的行为。

第7篇

葡萄酒服务 课内:8学时 课外:2周

二、课例背景介绍

本项目教学设计以葡萄酒服务的岗位能力和工作内容入手,以从事葡萄酒服务必须具备的相关知识和职业能力为线索设计学习任务、技能训练任务,把工作过程设计为项目过程,以工作任务负载知识,通过市场调查、小组合作、交流共享、示范讲授、技能操作、仿真模拟、角色扮演、创设情境等多种教学形式,在自主学习中获得知识、在工作情境中展开学习。

本内容的授课对象是旅游管理五年制高职二年级的学生,其培养的目标是餐饮服务工作者及基层管理员,他们经过一年的学习已初步掌握基本技能与基础知识。

三、学习目标设定

知识目标:

1.了解葡萄酒的起源和发展。

2.掌握葡萄酒的分类方法和中外葡萄酒的主要产区。

3.掌握中外葡萄酒主要品牌名称、原料、工艺、含糖度、酒精度、产地。

技能目标:

1.学会各种葡萄酒的推销和服务方法。

2.初步学会葡萄酒的鉴别方法。

3.能识别各类葡萄酒酒具。

情感、态度与价值观目标:

1.通过市场调查、网络检索、资料查询学习方法,在小组合作、自主学习中感受学习的快乐。

2.学会市场调查的方法,增强市场意识,能撰写简单的市场调查报告书,在学习中获得成就感。

3.在学习过程中培养与他人沟通的能力、组织协调的能力,为日后走上工作岗位打下基础。

四、学习任务描述

1.通过市场调查、网络检索、资料查询、小组合作学习葡萄酒的知识。归纳葡萄酒的分类,整理出中外葡萄酒的主要品牌名称、原料、工艺、酒精度、含糖度、产地。学会简单识别中外葡萄酒。

2.整理出本地市场中畅销的主要中外葡萄酒品种的品牌、消费群体和消费习惯。

3.能正确推销各种葡萄酒和提供葡萄酒服务。

4.会撰写简单的市场调查报告书,并制作PPT,交流学习成果。

5.能识别代表性品牌葡萄酒,识别各种常用葡萄酒酒具。掌握各种葡萄酒服务方法。

6.鼓励有兴趣的学生参加调酒师证书的考试。

五、学习内容组织

六、教学情境创设

1.教学环境:拥有现代化教学设备与酒店专用设备的中西餐厅模拟实训室。

2.任务展示:以真实的餐厅葡萄酒服务接待任务导入本课教学。

3.人物关系:教师为餐厅经理,课代表为餐厅主管,学生为餐厅员工及客人。

4.教学实施:以特定的情景创设模拟真实的接待过程,达到仿真的学习过程。在任务完成的过程中完成评价。

针对学生的课前、课中、课后的自主学习、合作学习、探究学习等多样化的需要设置不同学习情境,提高学生各方面的能力,激发学生的学习兴趣。

七、教学资源准备

1.设备资源:中西餐厅模拟实训室配备常见葡萄酒、开瓶器、冰桶、酒篮等;餐厅模拟实训室的电脑可直接上网,随时可以查阅相关资料与讯息。

2.实训资源:中西餐厅模拟实训室是以星级酒店餐厅环境为参照的仿真环境。

3.市场资源:餐饮企业,星级饭店,酒庄,酒吧,烟酒专卖店,超市。

八、教学过程实施

1.任务一:葡萄酒服务工作知识学习(教师学生共同设计)

必做任务:(1)中外葡萄酒的主要品牌名称、原料、工艺、含糖度、酒精度、产地。(2)酒店、酒吧、餐厅销售的主要中外葡萄酒品种的品牌名称、原料、工艺、含糖度、酒精度、产地。(3)葡萄酒的服务方式、服务流程和规范标准。

注意事项:(1)遵纪守法,遵守超市、酒店、酒吧、书店、图书馆等行规,树文明形象。(2)诚实守信,保守调查对象的商业机密。

2.任务二:葡萄酒推销与服务(职业基本能力训练)

训练流程:(1)教师讲授与示范。(2)按训练小组制定操作训练计划。(3)工作台准备与检查。(4)按程序练习葡萄酒服务。(5)小组内部分别扮演不同角色训练服务用语、葡萄酒推销。

九、教学反思与建议

1.本项目尝试了工作知识学习任务化,通过设计任务进行小组合作、自主学习,更加有效地获得了相关葡萄酒知识,突破了原有的以教材为唯一的学习资源局限,开发学习资源,充分利用图书(纸质的、电子的)、期刊(纸质的、电子的)、网络、各种专业市场、超市、饭店、酒吧等各类资源获取知识与信息,并且通过市场调查掌握了当地葡萄酒的消费情况。

2.为确保项目活动的开展和形成学生间稳定的合作关系,科学分组应坚持平衡原则,将不同能力、不同优势的学生划分到一个小组,有利于学生在项目活动中发挥各自优势,便于学生间相互学习、相互合作。

3.项目活动的成果展示可以是阶段性成果,也可以是终结性成果。成果展示有助于小组间的交流,是自主学习的一种形式,有利于项目活动的信息反馈、过程控制以及学习评价。展示的方式应是多样的,技能表演、情景表演、作品展示、文稿展示、PPT介绍等。

第8篇

通过应聘,成为酒店的一名服务员,也正式成为酒店的工作人员,直接参与公司日常工作,在自身工作实践中,发现问题,提出建议,最后对全体公司员工进行问卷调查,在调查中发现问题,提出有利管理的建议与意见,促进公司管理水平的提高。

二、实践总结:

实践目的:为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实践,与时俱进,我满怀信心地踏上了社会实践之路。

实践经历:这学期的暑假,我只身去了,是个人才聚集的地方,特区的经济很发达。因为父母都在的原因,所以就把做为我的实践地点;在福田区的福华路,我找到了家江西系的酒店,应聘成为了酒店的服务员,从7月20日开始了为期1个月的打工生活。

在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。

我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是周围的生活小区、写字楼、商场。

一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的知识,同时也发现了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。

后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题,联系我工作中所发现的,打印了多份问卷,请员工们填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,希望对他有所帮助。

实习结束后,总经理给予了我1600的工资,这是我的劳动所得。

实践成果:

社会实践的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所从事着怎么样的社会实践。你做个环境的调查报告,也许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实践当中有无对自己有所促进,才是此次社会实践的评价标准。

通过本次的社会实践我学会了很多,也体会和感触了很多,我相信这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些认识:

1、所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个领导者的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。

运用所学的知识指导实践也是个难题,如何与实践相结合,运用所掌握的管理方法指导具体的工作更是难题。你不知道从何入手,你不能象套用数学公式那样地去代用你的管理思想;这个错综复杂的实际,需要你综合、大局式地考虑,你要替老板经理着想,也要替员工着想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题,分工协作的多少,如何引导员工们的意见,团结员工们到一条心上来都是十分刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺利地解决问题,这当中更需要实践的经验,通过实践的经验,让实际来适用改造你的知识,在实践中认识到新的知识与经验。从而变成一个特殊而又普遍的实践规律,更好地指导你的工作。运用知识到实际工作当中还需花很大的工夫,我们在学校中仅仅是“纸上谈兵”,社会实践就是一个很好的实地操作演练。

2、生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着相同的工作,尤其是服务员每天都做着相同的程序,打扫卫生、摆台、收台、再摆台,服务顾客…我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,服务员大多是初中毕业来闯的青年,没有多少学历,所以只好从事服务员等行业,他们都说没办法或没能力去改变自己的一些,而赚钱是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法逃避这些,这是生活的责任,对爸妈来说是家庭的责任,所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校园生活是多么的快乐,生活丰富多彩,爸妈供养着,无忧无虑,只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校园生活,另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好准备,我迎接着那份重担,我相信乐趣无穷,工作的乐趣。

3、另外,我送外卖时,体会到的那种氛围都能激励着我努力完善自我,找份好的工作。酒店处于中央商务区,送外卖大多是去写字楼,商会中心、卓越集团、搜狐等,里面的工作环境十分的优越,让我十分的向往与期盼,我会提醒激励自我。

在与顾客的打交道过程中我也学会了些人际关系,包括如何去与顾客交流处理种种问题,这些都是很用实与值得的。

总之,这次社会实践我收获很多。

三、调查报告:

(由于总经理的要求,不影响公司的声誉产生不好的影响,不让说明一些调查结果和细节,在这里只附调查问卷样卷)

过程:

调查对象:公司全体员工

调查目的:为了更好地促进公司的管理,反映员工的意见与建议,和员工工作的心态及工作实际情况。