发布时间：2022-11-03 13:16:32
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的本科个人毕业总结样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
本科专业(含本科段、独立本科段)自考生在各专业课程考试成绩合格后，都要进行毕业论文的撰写(工科类专业一般为毕业设计、医科类一般为临床实习)及其答辩考核。毕业论文的撰写及答辩考核是取得高等教育自学考试本科毕业文凭的重要环节之一，也是衡量自考毕业生是否达到全日制普通高校相同层次相同专业的学力水平的重要依据之一。
但是，由于许多应考者缺少系统的课堂授课和平时训练，往往对毕业论文的独立写作感到压力很大，心中无数，难以下笔。因此，对本科专业自考生这一特定群体，就毕业论文的撰写进行必要指导，具有重要的意义。
毕业论文是高等教育自学考试本科专业应考者完成本科阶段学业的最后一个环节，它是应考者的总结性独立作业，目的在于总结学习专业的成果，培养综合运用所学知识解决实际问题的能力。
从文体而言，它也是对某一专业领域的现实问题或理论问题进行科学研究探索的具有一定意义的论说文。完成毕业论文的撰写可以分两个步骤，即选择课题和研究课题。
首先是选择课题。选题是论文撰写成败的关键。因为，选题是毕业论文撰写的第一步，它实际上就是确定"写什么"的问题，亦即确定科学研究的方向。如?quot;写什么"不明确，"怎么写"就无从谈起。
教育部自学考试办公室有关对毕业论文选题的途径和要求是"为鼓励理论与工作实践结合，应考者可结合本单位或本人从事的工作提出论文题目，报主考学校审查同意后确立。
也可由主考学校公布论文题目，由应考者选择。毕业论文的总体要求应与普通全日制高等学校相一致，做到通过论文写作和答辩考核，检验应考者综合运用专业知识的能力"。但不管考生是自己任意选择课题，还是在主考院校公布的指定课题中选择课题，都要坚持选择有科学价值和现实意义的、切实可行的课题。选好课题是毕业论文成功的一半。
第一、要坚持选择有科学价值和现实意义的课题。科学研究的目的是为了更好地认识世界、改造世界，以推动社会的不断进步和发展。
因此，毕业论文的选题，必须紧密结合社会主义物质文明和精神文明建设的需要，以促进科学事业发展和解决现实存在问题作为出发点和落脚点。选题要符合科学研究的正确方向，要具有新颖性，有创新、有理论价值和现实的指导意义或推动作用，一项毫无意义的研究，即使花很大的精力，表达再完善，也将没有丝毫价值。
具体地说，考生可从以下三个方面来选题。首先，要从现实的弊端中选题，学习了专业知识，不能仅停留在书本上和理论上，还要下一番功夫，理论联系实际，用已掌握的专业知识，去寻找和解决工作实践中急待解决的问题。其次，要从寻找科学研究的空白处和边缘领域中选题，科学研究
还有许多没有被开垦的处女地，还有许多缺陷和空白，这些都需要填补。应考者应有独特的眼光和超前的意识去思索，去发现，去研究。最后，要从寻找前人研究的不足处和错误处选题，在前人已提出来的研究课题中，许多虽已有初步的研究成果，但随着社会的不断发展，还有待于丰富、完整和发展，这种补充性或纠正性的研究课题，也是有科学价值和现实指导意义的。
第二、要根据自己的能力选择切实可行的课题。毕业论文的写作是一种创造性劳动，不但要有考生个人的见解和主张，同时还需要具备一定的客观条件。
由于考生个人的主观、客观条件都是各不相同的，因此在选题时，还应结合自己的特长、兴趣及所具备的客观条件来选题。具体地说，考生可从以下三个方面来综合考虑。首先，要有充足的资料来源?quot;巧妇难为无米之炊"，在缺少资料的情况下，是很难写出高质量的论文的。
关键词： 本科毕业论文；三段式论证法；归纳演绎法；正反对比法
引言：本科毕业论文是即学士论文，“学士论文应该表明作者确已较好第掌握了本门学科的基础理论、专门知识和基本技能，并具备了从事科学研究工作或独立担负专门技术工作的初步能力。”按照学士学位授予的要求和日语专业四年级的教学大纲规定，日语专业的本科学生必须用日文来完成本科毕业论文的撰写，这就加大了写作难度，产生了一系列的问题，诸如选题过大、偏离主题、结构松散、缺乏逻辑、翻译味重、拼凑痕迹明显、抄袭现象较多、检测飘红率高等，对此，笔者结合多年应用文写作的教学经验及本科毕业论文的指导经验，来解析建构一下日语专业本科毕业论文的写作法。
1. 日语专业本科毕业论文的分类法
日语专业的本科毕业论文，从理论方法来看，可以简单分为4大类：（1）综述性论文，即通过大量与论文题目相关材料的加工整理，系统分析、选择归纳、总结提炼，从而提出自己观点的。（2）评述性论文，即对作家作品或某一热点问题进行评述和评析，根据自己所掌握的知识，在进行例证后得出自己观点。（3）调研报告性论文，即对某一问题进行调查，采用实证研究、文献研究以及问卷调查的方法得出结论的论文。（4）教学探讨性论文主要适用于师范院校日语专业的学生或有过教学实践的学生，主要是对自己的教学活动进行经验性总结并探讨教学理论和教学方法。
从选题和内容来看，可分为：词汇语法类、日汉对比类、日本历史类、日本经济类、日本语教育教学类、日本文学评论文（作家作品评论文）以及日本社会热点型论文等。
2. 日语专业本科毕业论文的选题法
日语专业毕业论文的选题必须与专业培养目标相符合，要体现日语专业综合训练的基本要求，更要有利于巩固、深化和扩充学生所学的日语基础知识和专业知识，使学生受到全面的锻炼，并能对四年所学的日语知识进行整体的归纳和归纳。
选题一方面以学生自身的兴趣为主，另一方面更要尽可能结合自身的社会实践，尽可能反映日语学科的前沿问题和日本政治、历史、文化、教育、经济、社会以及军事等热点问题，选择有现实价值和理论意义的课题。选题应考虑自身的日语基础、读写能力以及学院当前教学资源的实际情况和院外相关资源的可利用性等。课题可以是教师提供选题，也可以是学生自拟题目，还可以是教师的科研任务，当然也包括与日语学科及日本研究相关单位委托的课题等。选题类型应多样化，要有益于学生综合运用日语语言知识的能力，培养学生的独立用日语进行论文撰写的工作能力。题目一定要做到大小要适中，以保证学生在一定的时间内能充分利用手头资源和相关老师提供的资源，经过努力能完成本课题的研究和写作任务。同时还要做到题目的深度、广度和难度要适中，工作量饱满，使学生经过努力能在规定时间内完成撰写任务。日语专业的选题要体现时效性和多样性，不能只是单纯的日语语言和文法，要同时兼顾日本文学、文化、教育、历史、社会、经济、政治等内容，保证一定的更新率及类型的多样性，相继年级的题目年更新率不得低于60%。这样方能体现日语专业本科教学的教学宗旨和目的。
3. 日语专业本科毕业论文的结构法
日语专业本科毕业论文的基本结构大体上跟其他文科专业的毕业论文一致，但也有细微的差别，一般而言，日语专业的本科毕业论文主要由以下要素依序构成：封皮、目录、标题、诚信承诺书、日文摘要、日文关键词、中文摘要、中文关键词、正文（包括引论、本论、结论以及脚注或尾注）、参考文献、谢辞、附录。
3.1 论文题名
要求：简明、具体、确切，能概括文章要旨，符合题录、索引和检索编制有关原则，有助于选择关键词和分类号，不使用非公知公用符号、简称与缩写等，字数不超过25个汉字（含假名），尽量不使用副标题。
3.2 正文基本结构
正文的基本机构包括一级、二级、三级结构，即普通意义上的一、二、三级标题。原则上一级结构不能低于三个，也就是说正文不能低于三章。
3.2.1 一级标题
题名要求：简明、具体、确切，能概括论文要旨，符合题录、索引和检索编制有关原则，有助于选择关键词和分类号，不使用非公知公用符号、简称与缩写等，字数不超过25个汉字（含假名）。一级标题及序号标示方法为：“第X（使用阿拉伯数字）章 （两处空格，下同）XXXXXXX”，原则上不得少于三章，也就是一级标题不能少于三个。
3.2.2 二级标题
题名要求：简明、具体、确切，不使用非公知公用符号、简称与缩写等，字数不超过20个汉字（含假名）。二级标题及序号标示方法为：“X.X（使用阿拉伯数字）XXXXXXX”。
3.2.3 三级标题
题名要求：简明、具体、确切，不使用非公知公用符号、简称与缩写等，字数不超过20个汉字（含假名）。论文小节题及序号标示方法为：“X.X.X（使用阿拉伯数字）XXXXXXX”。为避免论文结构臃肿繁杂，论文原则上不使用四级标题。
4. 日语专业本科毕业论文的写作规范
（1）论文标题页即扉页按各高校日语专业本科毕业论文扉页统一格式排印。根据《高等院校日语专业高年级教学大纲》，日语专业本科毕业论文正文字数不少于8000字（不含中日文摘要及参考文献）。
（2）用A4（高297mm，宽210mm）规格输出印制，上、下页边距为26mm，左右页边距为29mm，每版800字左右。从引论部分开始设页眉“XX大学XX届本科生毕业论文”，居中或者右对齐，字号为宋体小五号。日文摘要页脚为“Ⅰ”，中文摘要页脚为“Ⅱ”，从引论部分开始用阿拉伯数字设页脚，从“1”开始连续计码至论文结束。页眉距边界15mm，页脚距边界17.5mm。
（3）论文分一级标题排印，一级标题置于新起页页首，即一级标题必须重新起页另写。二级标题与三级节标题不可置于页末。
（4）论文一级标题用黑体三号居中排印，二级标题用四号黑体左起排印，三级标题用小四号黑体左起排印。
（5）论文正文用MS Mincho小四号排印，每段段首缩进一个假名或汉字。
（6）论文正文及各级标题行间距一律采用固定值22磅，字间距一律采用标准模式。
（7）论文正文中所引文献超过100字者独立成段，首行行首缩进四个假名或汉字，其它各行行首缩进两个假名或汉字，各行行尾均缩进两个假名或汉字；用“仿宋_GB2312五号”排印；前后各空一行。
（8）正文参考文献（图、表、公式除外）一律采用“插入引用脚注，整篇论文连续计码，编号格式①、②、③……”的形式排印。
（9）文末“参考文献”部分的撰写规范：论文整个参考文献按日文在前，中文在后顺序排列。文献可分为“专著、论文集、学位论文、报告、期刊文章、论文集中的析出文献”等。参考文献按在文中出现的先后次序，序号加“[ ]”左顶格表示，如[1]，[2]，[3]…，每一参考文献条目均以“.”结束。日语专业本科毕业论文参考文献，原则上不少于15条，其中日文文献不得少于5条。正文多次引用同一作品的注释，第一次引证时，注释信息的内容必须完整。除此之外，紧接第一次之后的注释，用“同上，页x”即可。
5. 日语专业本科毕业论文正文的写作法
日语专业本科毕业论文的撰写应符合任务书及开题报告的要求，观点正确，语言规范，内容充实，论据充分，结构严谨，结论正确。
5.1 引论的写作法
引论是整篇论文的缘起部分，用来提出研究要求，引出本论主题，给读者以引导和启示，起到启下和开篇的重要作用。引论的写作要求做到言简意赅、重点突出，切忌不能泛泛而谈，也不能大篇幅地论述该选题的历史渊薮和个人的研究过程。而应该紧扣选题，一切为选题主旨服务。
引论部分不分段落，常用一段式结构，其长度可依照本论部分的篇幅而定，一般为整个篇章的5%左右。引论部分不应插入图表和其他文本资料，是纯文字性的论述，对整个篇章起到提起和引领的作用。
5.2 本论的写作法
本论是整个论文的核心，是整个篇章的灵魂所在，论文所要展现的阶段性、创造性成果皆在本论部分得到淋漓尽致的反映。正因为如此，才要求本论要做到内容充实、论点明确、论据充分、例证可靠、引用权威、论证有力、宗旨明确、文句严谨、结构缜密。在该部分的论证过程中，引用部分采取脚注形式，一定要明确引用内容的真实来源，引证、引述处皆须注明详细出处。本论一般分为三个章节或四个章节，也可根据论述需求适当增加章节。每个一级结构下面必须包含两个以上的二级结构。重点章节必须至少得包含三个以上的二级结构，这一章节下的二级结构至少得有两个含得有三级结构，同时三级结构不能少于两个，这才是规范而严谨的结构模式。本论的论证方法可归纳为以下6种：
5.3 结论的写作法
结论是反映整个篇章最终主旨的结尾部分，是在文中通过论证研究和理论分析后所得到的观点和见解，是整篇论文的最终结构，是对整篇论文的全局性的总结，并不是本论部分各级标题所体现的观点的简单重复和堆积，是作者在进行大量充分的论证后，在本论的基础上所得出的总结，并再次明确自己的选题，具体回答选题所设定的问题是否已经论证清楚。 结论的写作一般都采用“直接归纳法”，直接把自己新的学术总观念、总见解开宗明义的提出，进一步诠释自己的逻辑归属，从而达到撰写目的的完成和擢升。
结语：
综上所述，日语专业毕业论文的撰写是本科生培养过程中的压轴环节，是对本科四年学习的集中反映和综合评估。通过毕业论文把四年来的所学所得所思进行总结性、原创性的诠释和演绎。从选题到收集资料，从引论到本论再到结论的写作，从摘要到参考文献等都有着明确而详细的写作规范和写作方法，本文通过笔者多年的一线经验，进行了经验性铺成的详细论述，希望对日语专业的本科毕业生能起到提点和指导的作用。
参考文献：
[1]参照《中华人民共和国国家标准科学技术报告、学位论文和学术论文的编写格式》。
[2]金锦珠：《日语文章写作》，南京大学出版社，2010年5月第1 版。第298页。
[3]邱雅芬：《日语专业本科生毕业论文写作谈》，载《中山大学学报论丛》No.6.2000.Vol.20，第84页。
关键词：毕业设计 应用能力 创新能力 培养 改革
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2014）07（a）-0214-01
毕业设计是大学生在毕业前运用自己所学的基本理论、专业知识和基本技能来完成的一次综合性作业，能加强学生对所学知识的认识、理解和系统化，锻炼学生分析问题和解决问题的能力[1]。该环节对于学生将来走向社会工作或者科研深造具有其他环节不可替代的重要意义。近年来，由于学生就业压力增大、教师资源投入不足以及管理工作不到位等因素，导致了毕业设计只是走走过场，并没有发挥其重要作用[2-3]。因此，如何解决毕业设计中的诸多问题，高效而顺利地开展这一教学实践环节并保证其质量，是高等院校急需解决的现实问题。
1 毕业设计在学生培养中的重要作用
2004年，教育部下发了《关于加强普通高等学校毕业设计（论文）工作的通知》，重申了毕业设计在高等教育中的重要性[4]。作为历时一个学期，所占学分最多，关乎学生能否顺利毕业的教学环节，毕业设计主要有以下几个方面的重要作用：
1）进一步锻炼学生自我学习工作的能力。毕业设计更加要求学生独立地搜集资料，与老师、同学以及实习单位沟通交流，独立地撰写论文，进而完成答辩。不管是毕业设计的哪一个环节，都是对学生自我学习工作能力的锻炼。
2）培养学生综合运用知识的能力。毕业设计涉及的内容比较多，除了本专业知识之外，还牵涉到其他相关领域的知识。学生要想很好地完成毕业设计，就必须查阅大量的资料，进行大量的调查和实验来获取数据，并运用自己的逻辑思维能力和文字组织能力将其以毕业论文的形式呈现出来。在此过程当中，锻炼了学生的归纳总结能力和专业综合素质。
3）开发学生的科研能力。在毕业设计实践过程中，学生能够学会提出问题，查阅最新、最前沿的相关资料，利用收集的材料分析相关问题和解决问题的方法。
2 毕业设计中存在的问题
随着高校急剧扩招，大学生就业形势越来越严峻，因此使得毕业设计中问题更多。目前主要存在一些机构问题：
1）学生个人原因不能全心投入到毕业设计中来。综合起来主要有几个原因：一是有的学生由于各种原因工作没找好，因此要花很多时间继续找工作；二是找好工作的学生，单位要求他们提前进入单位实习，从而不能按时接受导师指导完成毕业设计；三是考上研究生的学生要准备复试，在毕业设计前期这段时间没有精力去做毕业设计；四是学生自己积极性不高，不想全心投入去做，混到毕业而已。
2）导师对毕业设计不够重视。一是很多学生不能按时按要求完成进度，最后还要导师自己花很多时间帮学生完成毕业论文，从而影响了导师的积极性；二是有不少导师科研和教学任务重，带的学生又多，没有很多时间指导。
3）学校政策及制度的问题。目前学校制定了很多学生毕业设计制度，但在导向、执行度、经费投入及管理制度等方面存在较大问题，从而进一步影响了毕业设计对学生的培养质量。
3 改革本科生毕业设计的措施探讨
毕业设计涉及到诸多因素，为了能够让其在大学生培养中发挥重要作用，就必须改革现有的教学模式，整合各方面的资源，增强学生实践能力的培养。结合自身的教学经验，笔者认为应该从以下几个方面入手：
1）对本科毕业设计进行精确定位。毕业设计目的是培养学生综合运用所学知识、结合实践独立完成课题的工作能力，检验学生对知识的掌握深度，运用基本技能解决问题的能力和书面、口头表达能力。因此，本科毕业设计的定位应该着重于应用能力的培养和训练，没有必要刻意要求学生创新。
2）毕业设计选题结合学生情况确定。选题不应该局限于导师出题制，更应该结合学生的实际情况。对于在已找到工作且要求到单位实习的学生，可以结合其实习的内容和所学专业来选题；对于已经考上研究生的学生，可以让其选择导师的科研课题来完成毕业设计；对于继续找工作的学生，可以探讨找一个实习单位进行毕业设计。
3）毕业设计时间应具有弹性，导师责任制。根据学生工作、考研等具体情况，导师可以对学生的毕业设计时间适当安排或调整，可以适当提前，由原来的第八学期可以提前到第七学期或者第六学期暑假。这样，学生可以提前进入毕业设计的资料搜集，从而可以协调毕业设计与其他工作之间在时间上的冲突。
4）完善学校制度管理，增强执行力。从毕业设计的选题、中期检查到毕业论文的答辩，每个阶段都有明确的标准和考核形式；从毕业设计（论文）格式上形成排版和装订的统一要求[5]；从制度上保证毕业设计有章可循。不能让教师、学生不以为然，对不合格的毕业设计坚决不予通过。
5）加强校企合作在毕业设计中的重要作用。利用建立的实习基地，在兼顾企业利用的前提下，结合企业需求与本专业要求，选择合适题目进入企业完成毕业设计。可以考虑学校导师和企业导师的双导师制，负责学生整个毕业设计期间的沟通协作。不仅培养了学生在毕业设计中的能力，还达到了校企的“双赢”[6]目的。
4 结语
毕业设计是培养大学生的重要教育教学环节，如何让其发挥重要作用关系到学校的教学水平和学生的切身利益。本文对毕业设计在本科生应用创新能力培养中的作用进行了总结，并深入分析了毕业设计中存在的主要问题。针对这些问题，本文提出了5点建议和措施，以期真正发挥毕业在本科生应用创新能力培养中的重要作用。
参考文献
[1] 石红信，于华，朱锦洪.新形势下保证工科院校毕业设计质量的探索[J].中国科教创新导刊，2007（20）：7-8.
[2] 李宗坤.高校本科毕业设计（论文）质量滑坡及其对策[J].郑州工业大学学报（社会科学版），2001（4）：46-48.
[3] 刘波粒，刘泽军.浅析本科生毕业设计（论文）质量滑坡的原因及其对策[J].中国高教研究，2007（7）：89-90.
[4] 教育部办公厅.关于加强普通高等学校毕业设计（论文）工作的通知（教高厅[2004]14号）[Z].2004-04-08.
毕业生登记表是各类学历教育毕业生用来填写所取得的学籍和毕业档案的登记表格，里面包含着毕业生个人的基本信息、简历和在学校的奖励、处分和评语等。自我鉴定是个人在一个时期、一个年度、一个阶段对自己的学习和工作生活等表现的一个自我总结。下面是关于本科毕业生登记表自我鉴定范文，欢迎大家阅读借鉴。
忙碌的大学生活就在悄然中过去了，但她已成为我人生美好记忆的一大部分。这些日子有成功的喜悦，有失败的彷徨。但却把我培养成了一个现代大学生，使我在各方面的综合素质都得到了提高，为以后的人生打下了坚实的基础。开辟了而一条属于我自己的道路。 大学四年，通过心理学的学习我对自己主观的心理世界有了一个客观的认识，认清了自己性格中的优点和缺陷，明了了自己的潜力所在，为提升自我，超越自我指明了方向，心理学教会我在不丧失自我的前提下，从他人的角度来思考问题和看待问题。心理学教给我如何适应纷繁社会，在激烈的竞争环境中迅速成长的技能与技巧，让我能够抱着一份平淡与坦诚去面对现实中的人与事。
在专业技能上，为适应社会发展的需求，我认真学习各种专业知识，发挥自己的特长;挖掘自身的潜力，结合每年的暑期社会实践机会，从而逐步提高了自己的学习能力和分析处理问题的能力以及一定的协调组织和管理能力。
学习当然是重要的，一个人能力的培养也不容忽视。在社会实践上，我利用课余时间经常阅览各类的书籍，并参加了软件测试工程师的培训并取得高级工程师证书，成绩优秀。学习固然是学生的职业，这份职业同样需要有智慧、毅力和恒心。在当今这个快速发展的信息时代，我们只有不断汲取新知识，才不会落伍，才可能战胜自己。
关键词：水利工程；毕业设计；教学实践改革
一、问题的引出
众所周知，大学本科毕业设计是本科学习阶段最后的一个教学环节，也是最重要的一个环节。它不同于学生在四年内所学的任何一门课程，也不同于其他阶段的课程设计与阶段性实习。它是将大学四年所学的主干知识进行最后一次串讲与综合实战演习。这个阶段的学习过程即是再次强化四年学的重要知识，也是根据学生的就业意愿所选的毕业设计方向，为即将工作岗位做知识的储备与“出厂的满格充电”，另一方面也起到查漏补缺的重要作用。人才培养的合格与否，社会与企业说了算，毕业设计阶段正是本科学习阶段与步入工作岗位的衔接阶段，毕业设计过程的好坏，关系到学生是否能顺利走上工作岗位以及能否适应社会。另一方面对于高校老师来说，合格高效完成毕业设计的教学实践工作，能够反哺课堂教学工作，从毕业设计的指导与实施过程中能发现前期的课堂教学与课程设计以及各种阶段实习的不足，促进教学质量的提高[1-3]。当今教学方法与手段都在飞速发展，不管是课堂教学还是实践教学都发生了翻天覆地的变化。课堂教学方面，基于慕课、翻转课堂等多种新式教学方法与手段对传统单一课堂教学进行了冲击，实践教学方面也是如此，基于先进三维技术等现代教学素材在实践教学方面也得到了广泛运用。但是毕业设计这个重要的教与学关键环节的模式仍然不会变，仍然是学生做设计与教师确定方向这种模式。那么在这种教学模式下，师生之间教与学的互馈模式如何优化，教与学的互馈关系存在哪些问题需要进一步梳理。
二、毕业设计过程中教与学互馈存在的问题
总结近三年来在水利工程本科毕业设计教学工作的经验，认为在水利工程本科毕业设计教学工作当中，教与学的互馈存在以下几方面或几种关系需要进行深入探索。
（一）教师的指导性讲解与学生的知识准备
临近毕业的本科生在进行毕业选题、师生互选完成后，下一步就进入毕业设计的实施流程，首先学生要熟悉选题内容，选题内容在毕业设计选题指南及任务书上有明确的对应。熟悉完选题后，就要进入设计工作，此时需要指导老师进行引导性的知识讲解，并对每个重要环节节点上的重点知识和难点知识进行讲解。同时需要学生进行有针对性的毕业设计知识准备。
（二）认领设计任务后学生尝试性设计计算与指导教师针对性讲解的互馈关系
同学们在确定选题后，在初步听取指导教师讲解之后，会进行尝试性设计计算，此时由于所学知识已久，学生对很多知识的印象不再清晰，很容易遇到问题而“卡住”，此时需要指导老师进行针对性讲解。而学生进行常识性计算后应该及时汇总自己的知识盲点，并及时向指导教师请教。
（三）学生对毕业设计实物的认识与指导教师针对性的实践讲解
进入毕业选题的大四同学虽然经过四年的课堂学习、课程设计、课外实习，以及毕业野外实习，但仍然对毕业设计中所出现的各种水工建筑物实体模糊不清，究其原因就是当初在进行课外实习以及毕业野外实习过程中没有目的性，走马观花，看得多，忘得也多。因此需要考虑是否在毕业设计的恰当时间点插入半天或一天的野外实物强化认识。
（四）整个毕业设计流程中指导与实施互馈过程科学性梳理
高校水利工程专业的毕业设计指导与实施流程正在改变，传统的毕业设计过程是老师布置一个题目，给一些资料，让学生去做，在做的过程中有学生会就自己不懂的地方向老师进行咨询。随着网络平台的发展，高校教务管理部门会购置一些管理系统诸如“大学生毕业设计（论文）管理系统”，这些系统按照流程，依次有指导教师任务、学生选题、提交开题报告，以及定期上传指导记录（实际上辅导记录）等环节。在这种情况下，指导教师应该发挥自己的主动性和能动性，不能让程序僵化毕业设计过程，让设计过程“活”起来。
（五）指导教师的构成及学生毕业设计小组的构成关系
水利工程类专业的水工建筑物方向的毕业设计涉及的课程内容较为复杂，涉及课程门类繁多，特别是有诸多力学课程，比如水力学、材料力学、弹性力学、结构力学，以及专业课水工建筑物及水电站、基础工程等专业课程。那么指导教师是以专业教师为主还是组成指导小组、学生分组是否考虑个体差异，这些问题都需要探索研究。
三、优化师生互馈关系及提高互馈效果的对策分析
针对以上在毕业设计过程师生教与学互馈中存在的问题，为优化师生互馈关系，提高师生教与学的互馈效果，首先要科学、合理地确定指导教师的引导性知识、重点知识、难点知识的全面讲解与单个学生查漏补缺式辅导讲解的先后顺序及相互关系，但是由于学生成绩参差不齐，如果指导教师按照一种模式讲解，效果不佳，尤其是对于部分在学业课程上有偏差的学生。因此需要在全面讲解引导性知识的同时考虑给个别同学进行查漏补缺式的辅导，才能保证整个毕业生设计小组顺利完成毕业设计工作。在全面讲解过程中要注意化解学生知识脉络上的冻结点，让学生顺利从尝试性设计计算状态进入正式的设计计算状态，而指导教师的针对性讲解应该面向整个设计小组中全体同学都感觉到有难度的知识点。当毕业设计过程进入实物设计阶段，设计任务书中出现前池、扭面、过水堰、桥涵等水工结构物时，学生并不能马上在头脑中形成立体实物影像。因此，在毕业设计流程中恰当地选择时间节点进行野外各种水工建筑物的踏勘认识，可以对学生的毕业设计起到有效的帮助。对于目前高校逐渐采用的系统管理模式下的毕业设计指导过程，虽然先进的管理系统让毕业设计流程更加科学合理，指导教师也需要根据学科专业特点，将网络系统与专业有机结合。这方面需要在不断的实践教学过程中进行摸索和探究。对于指导教师与学生分组方面，依据以往水利工程专业毕业设计指导经验，指导教师里需要既有专业教师，也有力学老师。这样构成的指导教师小组能胜任全过程毕业设计指导工作。学生确定选题后，虽然每个人所做的具体设计计算不同，但往往根据不同的设计类型分为诸如隧道组、前池组、涵渠组。毕业设计以小组组成，学生之间可以互相交流，探索疑难计算问题，因此毕业设计小组的分组也需要考虑每组都有一个充当“领头羊”角色的同学，使其带动学习上吃力的同学，实现同组学生的共同进步。
关键词：Seminar；模式；教学实践；应用
作者简介：张小兵（1978-），男，陕西宝鸡人，河南理工大学应急管理学院，副教授。（河南 焦作 454003）
基金项目：本文系河南理工大学青年骨干教师资助计划项目的研究成果。
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2013）13-0046-03
Seminar发轫于18世纪德国，起源于大学的哲学和语言类教学，随后被美、英、法等国借鉴，并逐步演变和发展成为一种具有教学和科研双重功能的课程教学模式，是欧美高等教育教学现代化的重要标志。[1]Seminar模式不拘泥于教学方法的创新，它强调对课程教学目标和组织方式的创新以及促进课程知识的有效生成等。在着力推进素质教育和创新教育的时代背景下，Seminar模式将在我国高等教育教学改革中发挥巨大作用。
一、Seminar起源与内涵
Seminar（先生音译为“席明纳”），德语词汇，源于拉丁文seminarium，原意为培育幼苗的“苗床”，后演化为“与教师共同研讨问题的学生班级”。Seminar最早见于18世纪虔敬派教育家A. H. 弗兰克创办的师范学校中，并由德国著名学者J. M. 格斯纳于1737年率先引入哥廷根大学。而后，德国著名教育家W. 洪堡将Seminar学习研究理念带进柏林大学，造就了一所与传统大学风格炯异的研究性大学。[2]近代德国大学的Seminar对美国、英国、法国、日本、希腊、荷兰、比利时等国的高等教育产生了深远影响。[3]
Seminar在英文中有“研究班讨论会”、“研讨班课程”、“专家讨论会”等含义，简称作研究班、研讨会或研究组，其中“研究组”的使用在科研领域更为普遍。它的组织形式多种多样，既有教师安排的也有学生自己组织的（此种形式的Seminar多见于国外高校）。目前，国内许多高等院校和科研院所也在开展类似的学术活动，但多数是教师提议创建并有教师参加的；同时，seminar课也开始在本科和研究生教学中尝试应用。
二、Seminar结构与分类
1.Seminar结构
Seminar通常由主持人介绍、主题报告宣讲、讨论与交流、教师总结与点评等四部分组成，[4]一堂典型的Seminar模式课程的基本形式和程序如下：
（1）主持人介绍（1～2分钟）。主持人一般由任课教师担任，对报告人的学习和研究背景作简要介绍，并宣布本次课的讨论主题，概要介绍主题所涉及的基本问题，不作任何学术方面的界定和评价，以避免为接下来的讨论定基调和影响学生的自我判断。
（2）主题报告宣讲（15～20分钟）。报告人利用多媒体对自己的专题进行论述。由于一般有1～2周的准备时间，报告人将查阅相关文献资料，对某一问题的研究进行较深入了解，并将自己的理解融入发言中。该部分是对学生的学术素质以及作风、礼仪、形象、多媒体制作、现场驾驭能力等总体水平的检阅，并要求学生衣着整洁、礼貌谦虚、语言流畅。
（3）讨论与交流（15分钟）。这一阶段主要是围绕主题进行交流。针对报告内容，课程参与者（教师、学生等）均可以向报告人提问，并提出自己的观点，指出报告中或多媒体演示中的错误，或要求报告人对某些内容进行解释或表达看法。这是Seminar模式课程中最精彩的部分，可以充分展示学生的学术积累和思维才智，有利于推动学术争锋和思想交流。
（4）教师总结与点评（3～5分钟）。这一阶段主要由主持人进行专题评点，简短地对讨论进行总结，对课堂中出现的有关学术问题的争论一般不作“是”或“否”的绝对性评价，以避免对以后的专题讨论定基调，影响学生在课堂上自由地进行学术思维和交流。
2.Seminar分类
就目前国内教学现状而言，Seminar教学模式可以分为两类：其一，课程以教师讲授为主，然后学生提问和讨论，对有一定难度、广度与深度的专题，教师布置相关的思考题，并提供参考资料（包括文本资料和网上查到的资料），让学生自行学习、准备，这种模式的主要目的是调动学生参与的积极性，培养学生的参与意识；其二，课程以学生为主体，教师提出问题，由学生发表见解，教师穿针引线，启发引导，使课堂成为知识探讨的舞台。这种模式的主要功能是激发学生自主学习和探索，最大限度地挖掘学生学习的主观能动性，变以往学生的“要我学”为“我要学”，由学生主动培养兴趣、寻找问题、探索创新。
三、Seminar模式在教学实践中的应用
1.Seminar模式在本科教学中的应用
河南理工大学自2004年向教育部申报成立全国第一个公共安全管理本科专业，并于2005年招收第一届学生以来，课程体系建设、完善一直是教学研究和改革工作的重点。“公共安全演习设计”作为公共安全管理专业一门重要的、实践性很强的本科必修课程（开设在大三第一学期），课程所涵盖的内容除去基础知识部分适宜教师讲授外，演习设计方法和组织实施等核心内容更适合通过专题讨论、课堂实践和仿真模拟开展教学，引入seminar模式易于让学生理解和掌握这部分内容。在给公共安全管理专业2005～2010级本科生讲授“公共安全演习设计”课程时，基于对国外高校开设演习设计课程情况的掌握，选取全部十章内容中的第二章“演习方案与演习准备”、第四章“演习设计步骤”、第五章“桌面演习”、第六章“功能演习”、第八章“演习评价”等章节，[5]采用seminar模式类型一组织教学。
在课程实践中则以学生为主体，采用seminar模式类型二，即以“演习全过程”为背景，布置开展了“演习通报”、“演习启动”、“演习管理”、“演习评估”和“演习终止”等专题讨论。按专题内容将全部学生分为6组，每组8～10人，提前2周布置给学生去准备，针对该部分内容提出基本要求和思考题（见表1），并介绍有关参考书及期刊资料。各小组推选1～2名发言人，在“演习全过程”seminar课堂上，各发言人就专题内容作介绍，限时15分钟，小组成员可以对报告人的发言进行补充；发言人讲完后，同学们就报告内容提出疑问或阐述自己的观点，发言人就所提问题作出答复（认同或反驳），讨论十分热烈。为保持教学进度，有时不得不中止课堂讨论，进行小结，鼓励课后继续讨论。
表1 “演习全过程”seminar课堂讨论要点
序号 演习全过程 讨论要点
1 演习通报 演习概况，包括演习类型、演习范围、演习目标及主要参演者
通报方式及注意事项
2 演习启动 演习开始的一般模式，包括报警方式及报警信息传递
3 演习管理 演习场景和情节的更新及其与演习目标的关系
演习信息流与参演者行为的监控
演习的中止与恢复
4 演习评估 评估与演习目标的关系
评估的相关准备，包括评估员遴选与培训、评估标准与评估细则制订
演习评估的启动
5 演习终止 演习终止的时机
终止演习的条件
六届学生的总体反映是：“公共安全演习设计”课程采用Seminar模式能够让他们较真实地参与“演习”，掌握实际动手设计一场演习的知识，懂得演习设计的基本要素和方法，具备了独立设计演习的能力。通过小型课程研讨——Seminar教学模式的尝试，结合学生的反映，认为在以后的课堂教学中视课程性质、教学内容和教学目标的要求，可以在课堂教学中适度增加Seminar课教学内容。
2.Seminar模式在指导本科毕业论文中的应用
2009年上半年，采用Seminar模式首次指导公共安全管理专业第一届（2005级）本科生毕业论文，学生论文范围包括社区应急救援能力评价、建筑物地震疏散撤离方案研究和应急管理志愿者服务等几个方面。
论文选题环节尊重学生的兴趣和意见，对不能主动选题或选题重复者，结合其掌握应急管理基础知识和专业知识的情况，帮助确定论文题目。本小组9名学生的论文选题情况是：7人自主选题，2人协助选题，且全部为新题研究。确定论文题目后，向学生推荐几部应急管理方面的重要著作和期刊，鼓励学生试着寻找论文的切入点，主动构思论文框架。两周后，进行第一次Seminar，小组中每位同学都要发言，扼要介绍自己论文的基本构思和文献查阅情况。针对发言人的报告，其他同学提出不少问题和建议，开拓了发言人的思路。在汇报和互动讨论中，同学们都得到一些启发，并学着审查自己的研究思路。最后，结合各报告人的汇报和讨论情况逐一确定学生各自所开展论文研究的思路和进度安排。本小组基本坚持每两周开展一次Seminar，学生汇报研究进度和论文写作情况。其中，在论文开题汇报和中期检查环节，学生大都汇报了论文的阶段性成果，在自查基础上进行互查，对共性问题作统一要求和界定，既避免重复劳动又可以有效保证论文的质量和进度。在论文定稿阶段，安排了最后一次Seminar，每位学生都较详细地介绍了自己的论文，包括研究背景及意义、文献综述情况、主要研究内容及其实现途径、主要研究结果，并列出难以深入分析和把握的问题。参照本科毕业论文的基本要求，给出确切的修改意见，着重强调了论文格式和引注等问题，并简要说明了本科学位论文答辩的基本要求和注意事项。此后，运用Seminar模式继续指导本专业2010～2012届本科毕业生16名，取得较好效果（其中2人获校级、6人获院级优秀毕业论文）。
实践显示，在指导本科毕业论文过程中引入Seminar模式具有如下优势：能够较好掌握学生论文工作进度，保证其研究的持续性和研究方向正确；学生在论文研究中所遇到问题的交流，对本小组其他成员是经验和启示；及时发现并解决共性的问题，避免其他同学走同一弯路；学生归纳总结和口头表达能力有较明显提高，回答问题简洁正确、要点突出；一个不容忽视的方面是，可以让即将读研究生的本科毕业生熟悉Seminar这种学习模式，对走向工作岗位的学生也具有一定的启示。
当然，Seminar模式在指导本科毕业论文中虽然具有这些优势，但也容易出现一些问题，比如主题发言的学生准备不充分、小组讨论组织不起来、难以形成观点交锋等。这些可能与本科生的研究基础（能力）薄弱、基础知识与专业知识不全面有较大关系。但正因为如此，更应该在本科教学和指导本科毕业论文中引入Seminar模式（或其他更好的模式），培养学生自主学习、勇于探索和创新的品质。
3.Seminar模式在研究生培养中的应用
作为学生与教师共同讨论问题的一种学术交流形式，Seminar是科学研究中的重要环节，更是团队培养的重要方法。知识经济时代的基础和核心是知识创新，需要创新人才。把研究生培养成为具有创新精神和创新能力的高级专门人才是研究生教育的核心任务。在课外教学中引入Seminar模式是培养研究生创新素质、发展研究生创新能力的重要途径。
前已述及，研究组开展的Seminar模式的学术活动大致可以分为两类：个人课题进展汇报和文献报告。其形式和功效简介如下：
第一种Seminar（个人课题进展汇报）中，报告人将实验（试验）研究中所取得的成果或遇到的挫折告诉大家，这样同组其他研究生不必做此实验就可以得到一定的经验积累，并杜绝重复劳动和资材浪费。一般而言，与小的研究组相比，大组除了科研设施完备、研究经费充足、高水平专家富集以外，实验室的经验积累也是一个重要优势。同一研究组里的工作多数都有一定的相似性，以个人课题进展汇报为内容的Seminar，在评述研究成果和检查研究进度之余可以为本课题组新老成员提供更实用的实验经验和技巧。
第二种Seminar（文献报告）将给研究组成员提供一个快速获取文献信息的机会。课题研究中，每个人所承担的任务是有限的，人的精力同样有限，从他人精心准备的文献报告中了解相关领域的发展过程、发展方向及研究意义是一条捷径。相对于个人课题进展汇报，文献报告短期内似乎实用性不大（但有例外，比如介绍与所从事研究方向或课题相近的文献报告等），但这对于以后的发展以及对整个大学科的理解还是很有意义的，可以从中汲取养分。
Seminar的规模和范围视具体情况而定。对于研究生较多的团队，一般以课题组为单位开展Seminar为宜；研究生较少的团队则可以考虑以系、院、甚至学校为单位开展Seminar。此外，还可以根据研究内容开展Seminar，同一研究领域的研究生一起进行研讨，这样可能收效更大。
现阶段，本科为其他专业出身的研究生比例不小，如何能够让这些研究生更好、更快地弥补研究生阶段所缺的基础知识和专业知识？除课堂教学外，课外教学是培养研究生的一个重要渠道。河南理工大学瓦斯地质研究所坚持每周开展一次Seminar模式的研究生课外教学活动，目前以教师（所内教师和外请专家）作学术讲座和课题组作研究进展汇报为主。笔者所在瓦斯地质研究所“构造煤”研究团队主要开展构造煤结构及其物性特征研究，实验研究较多，适宜开展Seminar，本小组基本坚持每2周一次研究生个人课题进展汇报和（或）文献报告，视具体情况确定报告人数和报告内容。结合笔者研究生学习阶段和作为研究生指导教师的经历，认为Seminar模式对培养研究生益处良多：能做到对学生的检查和督促，了解课题研究进度；有助于学生积累素材，每一阶段的实验数据和讨论结果是形成论文的基础；能促进交流，让学生了解他人关于课题的研究方法、实验步骤和研究思路，有利于合作研究。Seminar是目前多数研究组采用的培养模式，研究生要适应这种模式。
四、结语
Seminar是指通过教师指导小型课程研讨促进师生之间、学生之间关于教学和（或）研究中某个问题或某些问题直接交流的讨论会，目的在于发掘学生的学习主动性，训练学生的口头表达能力，提高学生的参与意识，培养和训练学生发现问题及解决问题的能力，鼓励学生对新知识、新领域的探索和创新。Seminar模式在西方国家高校已广泛使用，但在我国尚处于探索阶段。教学实践显示，它是一种行之有效的教学模式。在着力推进素质教育和创新教育的时代背景下，Seminar模式必将成为我国高等教育教学改革的一个重要方向。
参考文献：
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[3]胡海涛.Seminar教学法在医学继续教育课医疗纠纷案例教学中的应用[J].全科医学临床与教育，2008，6（2）：142-143，152.
【关键词】高校毕业生 就业挫折 归因 心理健康
【中图分类号】B844.2 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2015）21-0021-02
就业挫折归因是指在遭遇就业挫折时对他人或自己的行为过程进行的因果解释和推论。归因不仅影响个体对自己行为的认识，而且会影响个体后续行为的动力。归因理论认为，不同的归因会产生不同的情感反应，而不同的情感反应对后续行为又有不同的动力作用。如果归因积极，则能产生积极的情感体验，对自己充满自信，提高动机水平，增强行为效能感;如果归因消极，无疑会产生消极情绪，产生自卑，降低动机水平，减轻行为效能感。当今，高校毕业生就业形势日趋严峻，如何对就业挫折进行归因将直接影响到毕业生在就业过程中的行为、情感以及心理健康。研究高校毕业生就业挫折归因的特点及其与心理健康的关系，不仅可以提高高校对毕业生就业指导服务的力度，同时有助于提高毕业生的心理健康水平。
一 调查对象与方法
1.对象
在陕西省某高校，以班级为单位在本科生毕业班和研究生毕业班随机发放问卷500份，回收有效问卷470份，其中男生166人，女生304人;本科生300人，研究生170人;平均年龄（23±1.9）岁。
2.方法
第一，自编高校毕业生就业挫折归因问卷。采用自编高校毕业生就业挫折归因问卷，此问卷是在文献分析、开放式问卷调查、访谈的基础上形成，并经过测试、信度、效度检验以及修订后完成，该问卷共12个条目，5级评分，共分为两个维度，即外部力量归因和自我力量归因。外部力量归因维度指把就业挫折问题归因于个人难以控制和改变的外在力量，主要包括家庭社会资源、用人单位的喜好、基本就业方向和状况等;自我力量归因指把就业挫折问题归因于个人可以把握和控制的内在力量，主要包括个人努力程度、能力等。两个维度各项目与总分之间的相关介于0.5～0.8之间，具有良好的结构效度，且在本研究中α系数为0.703。
第二，心理健康自评问卷。该问卷由SCL-90中躯体化、焦虑、抑郁、强迫、人际关系敏感和敌对六个分量表组成，5级评分，得分越高，心理健康状况越差。在本研究中α系数为0.906。
3.数据处理
所有的数据使用统计软件SPSS17.0进行处理，主要采用独立样本t检验。
二 调查结果与分析
1.高校毕业生就业挫折归因的现状
由表1可知，高校毕业生在就业挫折归因上整体倾向于自我力量归因，并且在受教育程度上，本科生的自我力量归因显著高于研究生;就业挫折归因在性别变量上不存在显著差异（自我力量归因t=-1.391，P=0.165>0.05;外部力量归因t=1.947，P=0.052>0.05）。
2.高校毕业生就业成败归因各因素与心理健康各因素之间的相关
由表2可知，高校毕业生的外部力量归因维度与躯体化、焦虑、抑郁、强迫、人际关系敏感、敌对及心理健康总分均有显著相关;其自我力量归因维度与躯体化、焦虑、抑郁、敌对及心理健康总分呈显著相关。
三 讨论
1.高校毕业生就业挫折归因的特点分析
本研究结果表明，高校毕业生在进行就业挫折归因时，更倾向于做出内部自我力量归因，这与湖南师范学院李成齐的研究结果相一致。根据韦纳的归因理论表明，倾向于内部归因对于毕业生来说，是一个良好的归因模式，说明他们勇于正视自己内在的不足之处，勇于自己承担责任，对于今后奋发上进具有积极的激励作用。
高校毕业生就业挫折归因两个维度在性别上不存在显著差异，这与北京师范大学王树涛的研究相一致，究其原因，在于当今高校，女高校毕业生在人际交往、就业等方面的能力都有了很大的提高，且男女高校毕业生都受到同样的教育，女性自主地位逐渐上升，因此女高校毕业生同男高校毕业生一样都能从各方面分析问题并做出解释;在受教育程度上，与本科生相比，研究生在自我力量归因倾向上弱于本科生，而在外在力量归因倾向上，研究生与本科生相当，归其原因，在于研究生虽然在就业挫折归因中也是倾向于内部因素，然而研究生由于阅历、经验都比本科生要多，因此，他们在对就业挫折做出归因的时候会显得更加客观，能从外部和内部两个方面做出理性解释。
2.高校毕业生就业挫折归因与心理健康的关系研究
从研究结果看，如果大学生在就业挫折的外部力量归因因素上得分越高，则越感到就业挫折的原因在于家庭社会资源等外在的不可控力量，心理健康水平越低，越容易出现心理障碍;而如果大学生在就业挫折的内部力量归因因素上得分越高，则越感到就业挫折的原因在于自身等内在的可控因素，个体心理健康水平更会高一些。本研究结果表明，高校毕业生在就业挫折归因上以比较科学、合理的方式进行归因，但部分毕业生还是会将就业挫折归因到外在家庭社会等不可控力量上。因此，对高校毕业生进行恰当的就业挫折归因训练和指导是非常必要的。第一，学校要了解毕业生的就业挫折归因倾向，指导学生做出积极正确的就业挫折归因，提高学生就业过程中的心理健康水平。第二，学校就业指导部门要对高校毕业生进行必要的归因训练，使其掌握某种归因技能，改变原来消极的归因倾向，形成积极的归因倾向。除此之外，高校毕业生要自觉养成积极合理的归因，以促进心理健康。第三，学校要加强就业指导，开展挫折教育。就业挫折是大多数大学生都可能遇到的挫折情况，因此，学校要积极开展大学生就业指导，并从课程设置、活动开展、平台搭建等多方面进行就业指导，以提高大学生就业能力，培养他们的职业意识。除此以外，学校也应积极开展大学生的挫折教育，让大学生首先能够正确地认识挫折，引导大学生认识挫折中包含的积极含义，并学会深入分析挫折产生的原因，不断总结经验教训，从中提高自身素质。
参考文献
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[关键词]潜流失;酒店业;专业实习;对策
[中图分类号]G715 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432(2010)45-0174-02
1 本科层次酒店管理专业学生潜流失现状
1.1 酒店管理本科毕业生潜流失的相关概念
欧臻提出:“酒店管理专业的大学毕业生是高校专门为酒店培养的高级管理人才,但在目前我国酒店人才市场上这个群体并未受到酒店企业的青睐,同时这些大学毕业生也没有对酒店企业倾注应有的热情,而是流失到其他行业领域另寻他途。”他将这种流失称之为“潜流失”。
通过对大量的统计数据总结,绝大部分学者定义毕业生“潜流失”为酒店管理方向本科生在面临毕业时未选择行业内就业,或到岗后短期内跳槽、转岗流失现象。其定义的角度区别于酒店企业在职员工的流失。
1.2 酒店管理本科毕业生潜流失现状
(1)酒店管理本科毕业生行业内就业率低、流失率高
大量的高校就业统计数据和酒店人力资源结构显示大多数酒店管理本科生并未在酒店相应岗位就业,如下表所示,以我校2008―2010年三届酒店管理本科毕业生为例:
如上表所示:近三年酒店管理专业本科生就业率一直持续在较低水平,并呈下降趋势,行业内就业率不高,同时就业后流失率居高不下。
(2)缺乏竞争优势,流失方向多元化
在酒店专业性岗位的竞争中,其他专业的毕业生似乎更占优势,以笔者亲历的酒店招聘为例:某四星级酒店需要招聘酒店市场营销人员、宣传部美工、工程部弱电工、财务部核数数名,由于收到简历较多,通过一轮笔试和两轮部门面试,最后拟录取结果分别是来自市场营销、文秘、会计等专业的毕业生,其中只有营销部一名员工来自酒店管理专业。这在一定程度上说明即使面对本专业对口就业方向时,酒店管理毕业生在招聘和使用中也不占优势,而他们却难以以明显优势去竞争其他专业领域的相应工作。除了继续深造或政策性就业外,最后往往分散在各个行业,就业领域与专业关联度低,流失方向多元化。
2 低就业率、高流失率带来的影响
2.1 对个人投入和高等教育资源的浪费
酒店管理方向本科生构成旅游高等教育中一支重要力量,高等教育具有公共产品的属性,但又不是纯粹的公共产品,而是半公共产品或准公共产品,因此受教育者、施教者和国家都要适当分担它的成本,以湖北经济学院旅游学院平均学费为例:旅游本科四年学费2万余元,住宿费约4千元,该部分为硬性支出,还未包括四年的生活费、学校和国家教育经费投入以及机会成本和隐性成本等,面临毕业时,大量毕业生选择另谋出路,四年的投入收效甚微。
2.2 酒店人力成本增高,行业发展低水平循环
酒店业进入门槛低,劳动力密集型的产业现状很难吸引真正的人才,这也是毕业生在考虑就业前景时拒绝酒店的重要原因,同时酒店在招聘大学生时也抱着“招进来再看”的态度,没有将大学生员工的发展切实落实到人事管理流程中,最后还是面对人才的流失,于是又重新组织招聘、培训,如此的循环往复往往治标不治本,陷入“高成本、低水平”的循环发展中。
3 酒店管理本科生潜流失探源
3.1 酒店业行业性质对酒店管理毕业生吸引力有限
首先,随着旅游市场格局的逐渐变化,目前酒店业的工资水平较其他行业而言相对偏低,美国Occupation Outlook Handbook 中的资料指出:“Earning in hotels and other accommodations generally are much lower than the average for all industries.”首先,酒店薪金相较其他行业没有竞争力;其次,社会传统观念对一线的服务业一直存在偏见,且酒店的工作环境复杂,是犯罪行为的常发地;再次,随着国外高水平酒店管理集团纷纷入驻,行业体制发展日趋完善,提升机会减少。
3.2 人才需求的差异化与旅游教育同质化之间的矛盾
(1)酒店业对人才需求的多样性和层次性
酒店在面对酒店管理专业学生时,要求有实践技能,同时具有管理者的眼光和潜力、创新的管理思想,针对酒店纷繁复杂的部门,需要的人才也是类型各样,例如前台接待的要求特点就是形象气质俱佳和较高的外语水平。如果是只具有较高理论水平和外语能力的毕业生,显然是无法胜任前台职位的。
(2)旅游高等教育总体规模扩展快,但培养模式趋同
随着旅游业的蓬勃发展,旅游院校扩展迅速,高等院校数量、在校生数量均不断扩大,根据历年国家旅游局的统计旅游院校数与在校生数数据公报,可以看出,2001―2005这五年期间,旅游高等院校数量呈现强劲的增长势头,增加了122.8%,而在校学生人数的增长幅度远远低于旅游院校总量增长的幅度,这些现象反映出高等旅游院校规模在不断扩大,但结构不平衡,大部分的旅游院校在培养方向的选择时折中为偏重管理的应用型人才,加强旅游管理理论的教育,相应的实践教育内容没有跟上,同质化的教育模式使学生面对酒店技能型人才的要求无所适从。
3.3 酒店顶岗实习对择业的影响
(1)经济效益第一位决定了酒店接受实习生的目的简单、功利
酒店企业接受实习生主要出于两方面考虑:其一,实习生是高素质的廉价劳动力;其二,名义上的校企联合可以增加企业的知名度,而旅游院系则是为了培养学生将所学的专业知识和技能与酒店管理实践结合运用的能力;其三,协议的达成建立在各方利益妥协之下。以某一实习酒店为例,同酒店实习的13人中11人被分配在人手紧缺的餐饮部门(中餐、西餐和大堂吧),1人在前台,1人在客房,均为一线服务人员,半年实习时间,实习岗位的调动仅限于餐饮部内部之间,无任何管理岗位的安排。酒店根据自己用工情况分配实习岗位打击了实习生主动学习的积极性。
(2)酒店对实习生的管理不到位导致对酒店信任缺失
实习生遇到与酒店管理密切相关的诸多问题,很大程度地影响毕业生的就业倾向,笔者从湖北经济学院酒店管理专业2008届、2009届共计79人的专业实习报告分析,得出影响毕业生不愿进入酒店工作的因素如下:部门管理不够科学;基本权益未受重视;授权不够;部门沟通不足;同事素质普遍较低;管理岗位实践不足;酒店业薪酬太低;服务行业环境复杂;老员工难相处。由材料可知,①酒店专业实习深刻影响酒店管理专业毕业生进入酒店工作的倾向;②实习生最终不愿进入酒店的主要原因为酒店管理水平较低。实习生对酒店的反馈说明如果酒店方没有科学的管理制度,很难培养学生对酒店良好的印象和强烈的行业认同,进而难以招到高素质的本科毕业生。
3.4 酒店对人力资源认识的缺陷
杨效忠等的研究认为经过实习之后,酒店管理学生的择业观发生一定变化,在将来选择就业时更侧重于个人的发展空间。然而目前酒店人力资源管理的现状是酒店管理本科毕业生进入酒店后往往没有职业目标,在很长时间内处于摸索状态,一旦时机成熟便会选择离开。这种情况是酒店所不愿看到的,所以,酒店往往不愿意培养新人,结果酒店在不知不觉中出现“不进行新员工职业规划―员工选择离开―企业更不愿意职业规划―更多本科毕业生离开”的恶性循环。
4 有效改善酒店管理本科毕业生潜流失的对策
4.1 科学合理的薪酬和福利机制
对本科毕业生最有效的薪酬体系便是与专科生和社会人员有差别的工资标准,提升制度的相对倾斜,通过能力与业绩等核心价值的薪酬体系使员工认识到个人利益与酒店利益的一致性,如酒店能提供更加个性化的福利措施,如生日假期及礼物、奖励旅游等福利,更能起到稳定人心的作用。
4.2 校企合作的广度与深度结合
(1)酒店企业将实习的宽度扩大到老师,安排相应岗位供老师挂职锻炼,协助实习生管理;为酒店注入新鲜血液,从专业的眼光来审视酒店管理中的不足;更新老师的酒店管理知识结构,增加“双师型”教师的比例,引导学生与行业间的配适性教育。
(2)学生专业意识的加强需要行业内优秀人员的引导,旅游院校可引进合作企业优秀员工、管理者走进课堂与学生交流,可采取讲座、实验课、座谈等方式开展,教导同学们操作性较强的实践课程,安排酒店管理专家与高校合作制定酒店专业教育课程体系。
(3)定向合作培养优秀学生,笔者在法国波尔多市交流时了解到,当地很多酒店都与附近旅游院校合作培养酒店管理人才,酒店为学生支付一部分学习生活费用,学生根据协议在规定期间在酒店连续实习伴随整个教学过程,毕业后工作第一选择也是该酒店,这样的合作方式不仅仅替学生解决了部分学习费用的问题,更重要的是通过定向的培养灌输企业经营理念与文化,培养行业忠诚感,同时他们由于有相当时间在酒店的锻炼,甚至可以在毕业后直接走上管理岗位,这样的合作模式值得借鉴。
