发布时间：2022-07-15 06:10:29
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【关键词】营销策划；市场营销；理实一体化
一、课程教学突出主线，遵循企业营销实际工作需要
整学期的《市场营销》课程教学都是以指导学生分组，每组完成一份完整而且有新意的营销策划方案为教学指导思想。这份营销策划方案的最终成绩作为课程成绩的40%，期末试卷考核占40%，平时学生考勤和课程表现占20%（实际上策划方案贯穿整个学期的教学，也对学生的平时表现进行成绩评定），因此考核标准突出了对过程和结果的双重考核标准，能够督促学生自觉地、积极地参与并最终完成营销策划任务。
根据笔者多年指导学生参与（新加坡）国际市场营销大赛中国区选拔赛暨全国商科院校技能大赛市场营销专业竞赛总决赛的经验，大赛对营销策划方案的内容要求和评分标准都是来自企业营销一线工作的需要，因此和企业对营销人才应具备的营销策划技能是对接的。所以笔者在课堂教学实践中遵循大赛的要求，安排教学内容并依据大赛评分标准对学生完成的营销策划方案进行考核评定成绩。
二、实践教学环节具体安排
因为实践教学可能会到合作企业参观，所以安排课表时笔者和学校教务申请有四节联排的情况，因为周学时为5学时，所以单周4学时分两次教学，主要用于理论教学、企业经典案例和学生策划讨论穿行，双周6学时分两次教学，2学时也是理论教学、企业经典案例和学生策划讨论穿行，另外联排的4学时主要安排集中实训，和理论教学相呼应，指导学生分组案例分析汇报展示、策划任务讨论和组织参观企业等各环节。
市场营销的章节划分一般都源于对菲利普・科特勒大师的营销管理体系，菲利普・科特勒大师的体系就是建立在企业营销管理工作的过程划分的。因此设定各部分实训任务是和理论教学内容相吻合的。
讲解第一章市场营销导论时，一方面通过最新的学生喜闻乐见的案例讲解基本概念，搭好今后进行营销策划的脚手架。例如今年上课时，我讲到市场概念时介绍当前中日政治关系紧张，但日本不能不考虑中国消费者市场，并以学生非常感兴趣的综艺节目《爸爸去哪儿》讲解市场概念的重要，同时介绍这个节目的推出是受到市场营销环境影响，为第二章学习打基础。大多数学生因为喜欢这个节目积极参与讨论。然后又在学习了市场营销观念的演变时，给学生播放了视频《奔驰的快与慢》，学生通过奔驰的故事对市场营销观念的重要有了更加直观的印象。同时因为学生对市场营销知识还是刚接触到皮毛，因此实践教学更多地让学生学习优秀的策划案例。因此除了安排新颖有趣的企业营销策划案例外，笔者在前几年指导学生参加全国商科院校技能大赛市场营销专业竞赛总决赛时，大赛组委会提供过一本国际比赛的案例和一些相应的PPT。笔者所在校区是北京农业职业学院国际教育学院，因此笔者提前复印好参加国际比赛的成功策划案例，给每组学生发一份案例，由他们进行翻译，并做成中文PPT，介绍给其他组同学，大家一起讨论每个案例的成功之处和可以更加完善的地方。学生在翻译、做PPT、展示交流的过程中对市场营销有了更加感性的认识，并掌握了营销专业术语的英文表达方式。
第二章市场营销环境中一方面穿插一些著名企业的经典案例讲解宏观营销环境和微观环境对企业营销的影响，今年授课时结合正在召开的两会、打车软件补贴竞争和余额宝的冬天会不会来等案例组织学生讨论交流，最后给学生播放了视频《“肯爷”啃“麦叔》，由学生指出对肯德基和麦当劳的营销策略制定产生影响宏观环境因素和微观环境因素。热点讨论、视频赏析都是学生喜闻乐见的学习方式。这时组织各组学生思考策划什么样的产品，或是进入哪个行业领域？对所在行业做环境分析，分析本组营销策划面临的机会和威胁。例如今年上课时，有一个小组打算做火锅，其他小组成员就问你们怎么和竞争对手如小肥羊、海底捞抢占市场份额，竞争对手这一微观环境就需要这个小组认真思考，是迎难而上还是进行其他产品的策划。另外一个小组想做和电脑系统完全兼容的手机系统，其他小组成员就给他们提建议，说这只是你们的一个点子，你们首先需要找懂技术的人员看技术上是否可行，这就是看科技环境是否支持这一产品。通过这一次课的讨论，同学们清楚地意识到市场营销环境的影响作用。这一节课学生的收获远远大于教师讲课的效果。
第三章消费者购买行为分析和第四章市场调研对于市场营销专业的学生来说，有专门的《消费者心理分析》和《市场调研》课程讲解内容，因此只是给学生串讲，帮助学生理解其他课程对完成营销策划方案的辅助作用。在这两章教学过程中穿插学生翻译优秀策划方案进行策划书的展示交流，大家分析每一个策划方案的优点、自己进行营销策划时值得学习借鉴之处，重点分析消费者购买行为和市场调研对整个策划方案的作用，这样大量的案例分析讨论对于今后他们独立开展营销策划奠定良好的基础。
第五章STP市场营销教学过程中引用著名企业的经典案例组织学生分析讨论学习，帮助学生理解目标市场定位对企业营销的至关重要性。在这章学习过程中组织学生到企业去实地参观，了解企业如何进行市场定位。学生通过案例分析、实地参观对自己的营销策划方案进行目标定位。去年实践教学时，有一个小组通过对消费者行为分析，根据他们自身的兴趣爱好进行市场定位。这一组进行营销策划是他们的原创设计，分为两大类，第一类是做明星周边产品，这类产品主要围绕“东方神起”这一韩国演唱组合为主题进行创作，目标顾客群定位东方神起的歌迷，推出有意思、有个性的产品；第二类是主要推出自主设计产品，即从最初设计概念到实体产品版权均归他们品牌所有，目标顾客群定位在具有小资情结的人群。
第六章至第十章市场营销组合策略这部分，更是充分调动和激发学生的热情、创新的积极性，鼓励他们独立完成策略策划。前期的大量案例翻译、做PPT、分析讨论和企业实地参观，学生们已经从优秀案例中积累了很多知识和技巧，现在正是他们大展身手的大好时机。之前提到的做原创设计这一组，他们在设计自己品牌LOGO时，整个LOGO由其中两个学生英文名字组合而成，取两人英文名字首字母拼合出ME，谐音“蜜”，闺蜜、甜蜜之意，红色桃心意为ME的诚意，希望ME的产品能给顾客带来温馨的感觉。他们的原创产品主要有明信片、卡贴、卡通手绘贴画、DVD光盘盘面、马克杯、软面笔记本（后面两种产品因为成本偏高，他们不作为基本产品售卖，只是为满足消费者个人需求订制）。这一组在进行营销策划时把他们的方案付诸实践，以淘宝网店销售为主，实体店代卖为辅。通过三个月的运营，他们的淘宝销售量维持较好的状态，基本能保持每天都有订单，但对于实体店销售很不理想，两家实体店总共卖出4张。实体店的位置他们选在青年沟天丰利商场，他们分析认为实体店的位置选择上有问题，因此他们将精力主要放在淘宝网店上。价格策略，他们先选择的是淘宝某个专门印刷明信片的店铺，质量不错，但是每张0.8元的成本价格较贵。经过与店铺老板的沟通，并告知真实情况后，店铺老板比较支持他们，将每张明信片印刷降到0.5元。前期他们印刷了150张进行网店的首次运营。通过他们与顾客的交流，对方建议我换一种纸，因此我联系了另外一家工厂及进行印刷，但对方有数量的上的要求，因此我准备了40种明信片样子、5种卡通手绘贴纸以及店铺名片进行印刷。总计1200元。他们考虑了运费问题，将明信片的价格初步定为1.6元，产品本身的价格就要比运费低很多，所以希望可以通过产品的略低价格来平衡顾客高运费的感觉。后来他们为了可以尽快收回成本，将原来的1.6元提高到1.8元――2元。因为是淘宝网店，所以他们利用新浪微博、豆瓣这样的网络平台来进行宣传，并利用微博进行了三次原创明信片抽奖。淘宝店铺有任何新产品信息、优惠信息都将通过微博。除此之外，他们在每个订单包裹中附有他们自己设计的ME名片以及手写卡片，上面会标明店铺LOGO、网址以及店铺的广告宣传语，方便消费者收藏。通过课程学习期间三个多月的运营，他们的淘宝店铺实打实地升成了一钻。上学期市场营销课实践教学时，有一组学生是进行文玩产品策划，他们选择了微信朋友圈平台推广，效果也还不错。
三、实践教学方案实施效果
任务是驱动学生团队不断前进的动力，也是组建学生团队的目的之一。出色的完成各项老师交给的任务就成为了各学生团队成员共同的目标。在完成了学生团队的组建后，对各学生团队进行任务的安排成了第二阶段的主要工作，这也是形成高效的学生团队的重要保障与必经过程。通过团队成员齐心协力的完成任务，既可凝聚学生团队，又可以让学生体验到团队的力量，掌握怎么样在团队中与各成员和谐共处，掌握人际交流的能力。
1.日常任务安排《网络营销》是一门实践性很强并且与现实结合很紧密的课程，为了更好的提高学生们的实践能力，在本门课程开始之后，就应该给学生团队安排日常任务，结合本课程特点，给学生团队的日常任务主要有：（1）每个团队要求开通运作一个微博账号现在已进入到社交网络媒体流行的时代，微博又是一个非常重要的社交网络媒体应用，小微博对企业开展网络营销的作用是巨大的，把学生团队运作微博账号作为日常任务，对学生学习应用微博网络营销中的应用能有很大的帮助。（2）每个团队要求开通运作一个微信账号微信作为一种网络应用，用户越来越多，企业应用也越来越频繁，作为学习的一个过程，学生学习了解微信账号的运用也是网络营销的一种基本能力，这里指的微信账号不仅仅是个人账号，还应该包括微信公众账号。
2.教学过程中任务安排《网络营销》课程教学过程中很多理论内容已经在以前的专业课程学习中有一些了解，对于这部分内容，要求每个学生团队自由选择一个《网络营销》相关的理论或案例内容，由大家一起做出PPT，并在各团队的队长的领导下，各团队成员对PPT内容进行分工，在老师安排的时间下，在全班面前对PPT内容进行展示，要求每个团队成员讲解的时间不少于5分钟。
3.实训任务安排实训是《网络营销》这门课程一个必不可少的环节，对于实训任务我们要求学生以团队为单位，选择一个公司作为研究对象，对这家公司从网络营销实施前的网络市场调查做起，通过网络市场调查了解这种公司的网络营销实施的背景与条件，并对这家公司怎么样去实施网络营销进行策划，最后对这家公司的网站给出网站推广方案。实训的时间一般为一个星期，在实训的最后一天，要求各学生团队对这个星期的实训任务做出PPT进行成果展示。
二、学生团队任务执行
任务执行是促进各团队目标实现的过程与途径，也是最终保证形成一个有效高效团队形成的不能缺少的环节。学生团队任务安排完后，关键的就是怎么样让学生团队的任务及时有效的执行，学生团队成员通过任务的执行，离团队要实现的目标越来越近。为了保证学生团队的任务的执行，我们根据任务的不同，安排不同的学生团队的执行方式。
1.日常任务的执行日常任务主要是安排给各学生团队在课余时间执行的，要求各学生团队在帮派帮主的带领下，每天都要对团队的微博、微信的内容进行维护与，并且不断的通过各种方式添加粉丝。每天各平台的信息必须要有原创内容5条，非原创内容10条。
2.教学过程中任务的执行教学过程中的任务的执行主要要求各学生团队提前完成PPT内容的制作与讲解的排练，由教师安排相应的时间来组织各学生团队进行讲解，全学期各组织五次左右，每次时间为一节课，每次安排两个学生团队来进行讲解。
3.实训任务的执行实训任务是集中在一个星期总共28个课时由老师现场指导完成，学生团队分工合作，完成相应的任务。具体的过程：指导老师用一节课左右的时间介绍实训任务，给出实训任务内容的框架，然后由各学生团队成员商量执行完成，有问题随时向老师提出，指导老师也对各学生团队每天完成的内容进行检查以保证实训任务的顺利执行。
三、学生团队考核
有任务就有考核，考核是促进学生团队不断前进的手段，也是衡量各学生团队学习与努力效果的必要过程。在《网络营销》教学过程中对于学生团队的考核，我们注重过程与成果的考核，对于不同的任务有不同的考核方式。
1.日常任务的考核日常任务的考核是比较复杂的，这里我们主要是通过过程考核来进行。在任务安排时就给出了具体的每天量化完成的指标，通过制作考核表格，由各团队每天记录表格，一个星期交给老师看一次记录表格，表格内容主要包括：原创内容、非原创内容、粉丝增加数量等指标。2.教学过程中任务的考核教学过程中团队任务的考核主要通过成果考核的方式。在课堂上由各学生团队对制作的网络营销相关内容的PPT进行展示时，由教师现场针对学生团队展示的内容与各团队成员讲解的形式与方式进行评点，针对学生在讲解过程中好的地方提出表扬，而也指出出现的一些问题，并提出解决方案与示范。
3.实训任务的考核实训任务的考核我们分两个部分：一是实训结果文件，二是实训结果展示PPT。实训结果文件的考核主要包括对三个相关实训结果文件的评审包括网络市场调查报告、网络营销策划书、网站推广方案，对这三个实训结果文件评审的指标包括：文档的格式、文档的质量。实训结果展示PPT考核也是实训任务考核的一个重点，这里我们从各学生团队的展示PPT的主讲人的表达(占20%)、PPT的制作质量(占20%)、内容的质量(占60%)三个方面进行考核，考核的完成由各学生团队派出一名代表进行打分，最后进行汇总。
4.日常行为表现的考核日常行为表现也是各学生团队一个很重要的考核部分，学生团队成员的日常行为表现包括出勤、平时课堂回答问题、课后作业等都会影响到各团队的最终考核成绩，使得学生形成我为人人，人人为我的团队精神，使之具有高度的团队责任感。
四、结论
关键词市场营销技能 实体产品销售 问题
国外高等职业教育早我国几十年，已经形成鲜明的特色，取得明显的成效。如德国的“双元制”职业教育模式成为德国经济发展的秘密武器、澳大利亚“CBET”（培训包）模式引起包括我国在内的世界诸多国家的广泛关注，美国的社区学院被誉为美国高等教育的最佳特色。他们的成功经验给我们信心与动力，引发思考，值得我们借鉴。
福建省自2012年开始开展省级营销技能大赛，2012年进行营销技能大赛选用实体产品“老知青”山茶油，并取得了一定的效果，随后，2013年和2014年进行“娃哈哈”乳饮料营销技能大赛，均取得较好的效果，平均每个团队销售额为2万元左右，一方面提高企业的销售额，另一方面锻炼学生的谈判能力、计算能力、合作能力，市场分析与市场预测能力。为培养一批合格的销售人才提供了平台，同时也为创新创业人才的培养和教育提供实践。
1高职院校市场营销技能实体产品销售竞赛的背景和流程
1.1竞赛背景
通过实体产品销售竞赛的活动，提高高职院校学生市场营销专业学生的专业实践能力，提高学生的市场调查与策划能力，培养学生的谈判能力和沟通意识，同时，提高学生的营销综合素质起到了一定的作用，也为企业和学校搭建一个人才渠道起到了积极的作用。
1.2竞赛流程
首先，组建竞赛委员会，启动竞赛。实体产品一般可以选择与学生密切相关的日常生活用品或者快消品如饮料、方便面等，在确定实体产品后，由竞赛负责人取得与企业的沟通，确定实体产品的种类、价格、配送方式和竞赛的时间（一般为1-2个月）与奖项、竞赛参与报名的形式等问题，并由校、企共同组建竞赛委员会，竞赛委员会成员由专业的市场营销教师和具有丰富实战经验的企业营销人才共同构成。
其次，展开市场营销调研和方案的撰写，俗话说，“三思而后行”，通过学生对企业和产品、竞争对手的产品的调研信息，结合高职院校及周边市场情况，写出具有一定的可执行性的市场策划书，由评委进行审核。并制作市场营销调研和方案评分表。再次，进行实体产品的销售，各个参赛团队正式展开销售竞赛，通过与高校周边及高校内部的市场需求方进行谈判，确定产品数量、规格，进而安排货物配送。最后，整个比赛进行总结，由评委对学生的营销方案、销售数量、销售利润、进行综合评分，评选出优秀的团队。
2高职院校市场营销技能实体产品销售竞赛中存在的问题
通过举办高职市场营销技能实体产品销售竞赛，确实使学生参与到激烈的商业竞争当中，但在实体产品销售竞赛中，主要存在三个问题：
（1）有团队框架，但团队建设薄弱。深处“象牙塔”里的大学生报名参加比赛后，各个团队有队长，有团队口号，但是同学们在校期间不仅有繁重的课业学习、计算机考证、英语考证和专业证书的考试问题，在报名参加比赛后，团队有队长、有指导老师，但是较少时间能坐下来积极探讨，有些团队在个别成员的努力后，取得了较好的成绩，但未能将整个团队带领出来，虽有团队名称、团队口号，但团队建设极少。如能提高整个团队的营销能力，将起到更积极的作用。指导老师在竞赛过程中几乎没有什么指导，主要是对策划方案进行修改，如能加强专业教师的指导，对整个团队会带来比较有利的影响。
（2）有营销方案，落地执行难。学生通过网络查询大量的市场营销理论知识，通过拜访高校周边市场各商家进行初级的市场调查，在完美的市场营销策划方案撰写完成后，学生按照计划进行产品的销售，初期有一定的效果，但是随着市场的饱和竞争的存在，实体产品的销售量难以上升上去，存在一些方案难以执行，如网络营销方案，因在短期内要想实现较好的效果是比较困难的。
（3）有业绩，但市场意识较缺乏。在竞赛过程中，我们设置产品销售的龙虎榜，激发学生的销售竞争意识，在竞赛中，有一定的业绩，但在竞争过程中，存在一些不顾及整个市场的竞争对手，存在恶意降价销售，扰乱整个市场，并使得市场这块蛋糕做得越来越小，市场意识缺乏。如何规范市场，有效管理市场成为学生需要着重提高能力的一个地方。
3高职院校市场营销技能实体产品销售竞赛中存在问题的解决对策
3.1加强团队建设，构建有内涵的营销队伍
（1）从学生的角度来看：高职院校学生年龄大都在20岁左右，具有一定的理论知识和实践知识，通过学校宣传、由学生主动报名，组建成团队，在团队中（一般5个人），他们大胆、积极，勇于表现自我，在表现自我的过程中，需要引入团队培训和团队文化建设。在F队建设中，加强营销业务知识的学习，加强营销创新知识的学习，提高整体团队的快速反应能力，沟通能力和协调能力。加强过程考核和激励制度，不做假账，不无故损害市场的整体利益，有大局观念，促进团队成员的能力提升。
（2）从教师的角度来看：教师在竞赛指导过程中，要主动承担指导的任务，并认真对市场进行调查与分析，在团队遇到困难时，能起到组织者的积极作用。随着市场营销环境的变化，如何灵活地对实体产品销售进行调整，如根据实体产品将要过期可进行打折、促销等。
3.2做好市场调查功课，提高方案的可行性
一般来说，实体产品的销售大都有较多的同类产品的竞争者，此时不仅仅要调查竞赛产品在市场中的喜好程度，流行趋势、消费观念、市场促销价格，同时还要调查竞争对手的市场定位、产品销售价格、成本价等，通过比较，进行SWOT分析，进而提炼出团队的方案，在营销方案中加入具体的方案，提高方案的可行性。在此过程中，应该认真设计调查问卷（可以是电子问卷，也可以是纸质问卷），并实施问卷的发放和回收工作（简单的可以用EXCEL进行问卷回收，复杂的可以用专业化的SPSS软件进行回收）。
在方案撰写过程中，应当加入营销创新方面的内容，对产品的五个层次进行深入理解，开发产品的新功能。
3.3培养高素质的市场营销眼光与意识，打造国际化营销人才
随着外资企业的强势营销、如可口可乐、百事可乐、宝洁、联合利华，通过市场营销技能实体产品销售，培养学生初步的对市场这块蛋糕经营管理的能力，立足现实，放眼长远，只有具备国际视野的专业化营销人才，才能在未来的营销市场中做大做强。市场营销眼光与意识的培养并非几个月的时间便可学会，市场营销环境的差异性、企业本身的条件不同，需要在实践中不断磨砺和成长。
4结论
