发布时间:2022-02-03 07:29:37
序言:写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁,我们为您精选了8篇的生产计划经理实训总结样本,期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发,请尽情阅读。
【关键词】体验式教学;模拟;ERP沙盘
ERP沙盘教学是一种体验式的互动学习,这门课程需要学生综合前期所学的例如企业管理、会计、财务等学多学科的知识。Erp沙盘推演采用竞赛式的教学模式,教学过程中充满了竞争与合作,含有一定程度的游戏成分。课堂的同学变成了竞争对手,增加了课程本身的趣味性,充分调动学生的积极性,学生身临其境的投入。
1 ERP沙盘模拟教学的主要内容
在沙盘上,企业的现金流量、产品库存、生产设备、人员情况、银行借贷等指标清晰直观的得意体现。学生被分成几组,每组5-6个学生,学生分别担任公司总经理、财务总监、销售总监、采购总监、生产总监等重要职位。学生根据市场需求的预测和竞争对手的动向,决定模拟公司的产品、市场、销售、融资、生产等方面的长、中、短期策略。然后,一年一年“经营公司”,每一年末完成会计报表,展示经营结果。每组分析所有的报表,制定改进方案,继续经营下一年。课程结束后,学生需总结六年的经营过程,并写出经验总结和改进方案。在模拟课程中,学生必须做出众多的决策甚至要实施一些真实环境中逼真的手段,例如新产品的开发、生产设备的改造、倒卖情报等。当然,不同的决策肯定导致不同的结果产生。学习成果直观展现在每一轮模拟的各组完成的资产负债表和利润表,这教师再对各组在经营过程中存在的问题和总体状况做个点评。
学生在整个沙盘教学过程中分别担任多个企业重要的角色,教师根据学生的反馈,马上能判断哪些知识是学生最欠缺的,并即使讲授,学生更容易接受并付诸实践。
2 ERP沙盘模拟教学中的体会
在课程过程,学生必须分析企业的内部环境和外部环境,制定战略决策、市场及产品决策、生产决策、营销决策、财务决策。一个好的CEO,是企业强大的基础。财务总监只有准确的提供预算表等资金控制表,企业成员才能做出正确的决策。销售总监需要有对市场的快速准确的敏感度。生产总监必须熟练生产规则,灵活调配各种资源。采购总监必须精算库存及原材料需求。在教学过程中,笔者深刻地体会到:
团结协作永远是至关重要的。对于一个队伍,团队合作是最重要的,要相信团结就是力量,相信队友的能力。团队的协作,信任和沟通是很重要的。整个ERP沙盘训练的组织中,需要CEO、财务总监(CFO)、财务助理,市场总监(CMO)、生产总监(COO)、采购总监6个角色,在强调“各司其职”的同时,还应强调各个部门之间的“团结与协作”。如果市场总监没有对市场进行详细的分析,那么对开发什么产品和开拓什么市场就不明确;对么产品和市场不明确,生产总监负责的生产计划和产量也不明确;不生产计划和上线的情况不明确,采购总监就无法正确的更新材料订单,材料订单计算的不精准;而以上每个环节又直接关系到CFO的现金预算状况,同时影响生产与销售。而这一切都需要一个强大的CEO的统筹安排。每个角色都是环环相扣,缺一不可的,只有一起为了共同的战略目标而努力,才能最大效益化。所以必须做好各个角色之间的“沟通”。在模拟过程中,不要越权。沟通决定成败。
严守“游戏”规则。在教学过程中,操作流程的不规范,会给各个教学间的交流与信任带来的巨大的障碍。流程一定要设立合理,学生才会对清楚自己的分工。为此,笔者和学生花了非常大的精力在说明每个职位的具体职能以及具体操作,树立学生的直观角色意识。详细的表格设计为大家快速提供信息,以及提高数据准确性有很大的帮助。严守规则同时加强了学生对所学的知识的强化和巩固。
教师应为“引导师”。教学过程中,以教师为中心变为以学生为中心。在教学过程中,当学生遇到问题时,教师应只学生提供指导性的意见,不要教学生具体方法,这点和传统教学方式很不一样。当每年经营结束时,教师应及时对学生当年经营过程中存在的问题做出点评,并提醒学生要注意那些问题。教师在erp沙盘模拟课程中主要的职责是:建立氛围,提高学生兴趣;生动的展示课程内容;引导学员讨论,带动学生积极性;掌控整个竞争局面,做好裁判。
总之,ERP沙盘模拟教学活动是真正实现了以“教”为中心转向以“学”为中心,教师的作用从以课堂讲授为主转向以教学设计与组织、指导、监控、考核学生的学习活动为主。通过教学,学生更深程度的掌握了企业管理知识,提高了综合素质和技能,erp沙盘模拟教学是一门值得推广的实训课。
参考文献:
[1] 孙冰,张铁鹏. 高校经管类专业开展ERI'沙盘模拟实训课程的探讨[J]. 内蒙古农业大学学报(社会科学版),2009(6)
关键词 应用型本科 生产运作管理 教学方法
中图分类号:G424 文献标识码:A DOI:10.16400/ki.kjdkx.2015.04.054
On Applied Undergraduate College "Production and Operations
Management" Course Teaching Methods
GUAN Yongjuan, ZHANG Xinlei, BI Fuli
(Yanching Institute of Technology, Sanhe, Hebei 065201)
Abstract Production and Operations Management is a practical course are strong, but also the management of engineering, business management major professional compulsory core curriculum. This paper will be analyzed for the current production operations management course the problems in the teaching process, aimed at finding appropriate teaching methods applied to production operations management courses colleges, improving the ability to utilize the knowledge of the students.
Key words applied undergraduate; production and operation management; teaching method
0 引言
国内各高校的管理工程专业、工商管理专业、物流专业都将生产运作管理作为核心课程对待,不管是高职技术类层次、本科生层次、研究生层次以及MBA都被列为专业核心课程。由于该课程的实践性特点比较突出,学生普遍反映该课程比较难、内容抽象而枯燥,各高校教师普遍认为这门课的教学工作不容易展开,想要让学生能力水平与现有人才市场的需求接轨,比较困难。在教学过程中,对教师的能力水平要求较高,而授课对象――学生在择业过程中,倾向于“白领”工作,对于“蓝领”――跟生产运作有关的行业工作没有兴趣,进而导致学生对学习这门课程的热情不高、动力不足,对生产课程不受重视,而且学生没有任何实践工作经验,进而对生产运作缺乏感性认识,要改善这种教学现状,提高这门课的教学质量,具有重要而迫切的现实意义。作者想要找到生产运作管理课程教学中所存在的主要问题,进而优化现有的教学方法,力求发掘出适合于应用型本科院校的生产运作管理课程的教学方法。
1 生产运作管理课程教学过程中的主要问题
在企业运作过程中,生产运作管理是最复杂的过程,它涉及的面最广,牵涉的过程最多。①在本门课实际的教学活动中却存在较多的问题,其中有几个问题比较普遍,下面将授课过程中存在的问题总结如下:
(1)目前缺少适合应用型本科院校教学的教材。现在高校所使用的教材大多以陈荣秋先生所编写的为主,现在的大部分教材的内容都是以制造业的生产管理为主,针对服务业运作管理的较少,国内高校学生由于入学前没有实习经历,没有企业实践工作经验,所以导致进入象牙塔的学生对组织的生产运作过程没有足够的认识,所以在学习过程中对教材内容理解不准确,所学知识与学生毕业后从事服务业工作不相适应,使所学知识与实际严重偏离,缺乏应用生产运作管理的基本理论和方法去解决实际问题的能力。
(2)教师欠缺企业从业经验。目前高校的教师多是毕业后即从事教学工作,尤其是民办高校的教师,更是毕业后就直接走上讲台,没有企业的实际工作经历,普遍缺少企业生产运作管理经验,或者即使有一定的生产管理的实际经验 ,也由于长期在高校从事教学和学术研究,对企业目前生产运营中的某些实际问题的了解不够深入,教师在教学过程中容易造成理论和实践脱节、枯燥不生动等问题,②而生产运作管理课程实践性又很强,恰恰对授课教师的这方面要求较高,这也是目前各高校生产运作管理课程的普遍问题之一。
(3)教学方法过于单一。目前生产运作管理课程的主要教学方式还是“填鸭式”教学,老师台上讲,学生台下记,这种教学方法显然不适应实践性很强的生产运作管理课程的教学,尤其是对于应用型本科院校来说更是达不到锻炼培养应用型人才的要求。但“填鸭式”教学也有其优点,优点在于教师的主导作用发挥得很好,教师授课过程中对课堂的把控较好。同时也存在弊端,这种教学方式未能充分发挥认知主体――学生的能动性,完全忽视对学生的潜能的开发,使得学生始终是被动地接受老师所传授的知识。结果导致学生难以将所学知识应用到实践中,去解决实际问题,课堂上所学和工作中所用完全脱离,教学效果较差。高校教学过程中基本都使用多媒体教学,这种模式较之前的板书却有很多优点,但是同时也造成教师在讲解过程中过度依赖多媒体这种形式,教师往往偷懒,使得教学效果较差,这时就需要教师采取灵活多样的教学方法来提高该课程的教学效果。
(4)实训基地欠缺或是实训基地的应用未落到实处。由于生产运作管理课程的实践性很强,所以学生在学习本课程之前应该到企业进行参观,增强对企业生产运作管理的感性认识,参观过程中把遇到的问题记录下来,回到学校学习本门课程,做到问题驱动,增强学生的学习兴趣,学习完本课程之后要再次进入到企业生产实习,再对之前的问题进行验证,体会课堂上所学的生产管理的一些比较难理解的理论。这些任务的完成都需要建立实训基地。在之前的教学过程中,学生缺少实践锻炼的机会,所有的知识的学习还主要是以听为主,往往造成学生难以理解这些空洞的理论,大大降低学生对本课程学习的兴趣。现在很多高校的问题是实训基地太少,或者有些高校虽有实训基地,但是却未真正将实训基地的作用发挥至实处,徒有其名。
2 生产运作管理教学方法创新
2.1 选用适合应用型本科院校学生的教材,同时精心设计教学内容
目前,国内各高校使用的生产运作管理教材编写的质量很高,这些教材的内容理论性学术性较强,因此比较适合于学术型本科的教学,但对于应用型本科的教学来讲,这些内容却显得偏理论轻实践,教学过程中普遍感到难度偏大,内容体系很完整,有些章节内容和教学计划中其他课程有冲突,所以运用这些教材来给应用型本科的学生授课,难免出现讲授的内容与这一层次学生的就业需求不相适合。
授课教师在授课过程中,除了保证课程体系的完整性以外,更要时时关注市场需求,所以要求任课教师走进企业,与企业COO交流,了解掌握目前各企业在运营过程中经常出现的问题,以完善授课内容,而且可增加教师的案例素材,据此去调整授课的侧重点。现在的生产运作管理教材普遍偏重制造业轻服务业,所以教师在授课过程中不要拘泥于教材的限制,要适时调整教材内容,满足市场需求,另外还要注意与学生多沟通多交流,了解现在学生的真正需求,作为教学内容的参考。
2.2 通过各种方式方法丰富教师的企业实战经验
教师的授课内容与市场需求及学生需求不一致,其根本原因在于教师本身缺乏企业的实战工作经验。为从根本上解决这个问题,笔者以为,可以从以下途径帮助我们的教师获得企业实战经验:一是教师深入到企业挂职锻炼,各高校应该对教师进企业挂职锻炼给予充分的保证,采用各项政策鼓励教师积极到企业工作;二是教师应主动联系本地企业,通过与本地企业建立长期稳定的合作伙伴关系,这样既可以为学生争取到更多的实习机会,也为教学过程搜集更多的素材,为授课内容的完善做更多调研;三是通过网络搜集企业实战性案例,使授课内容更贴合实际。
2.3 改进教学方法和手段
改善多媒体教学的单一模式,增强与学生的互动,笔者在生产运作管理课程的教学过程中,采用案例讨论法、角色扮演、模拟诊断等教学方法,强化师生的交流与互动,这些教学方法的运用要较传统的课堂提问、课堂讲解等方式效果要好。案例讨论法要注意选取好的案例素材,优先选用本土企业案例,应用型本科教学应注重案例讨论法的实施效果,要控制小组人数,掌握案例讨论的节奏,恰当安排好案例阅读、讨论、发言、总结各环节的时间,可采取点名发言,经过笔者的试验,认为点名发言的效果要好于自愿发言,这样可以避免以下情况发生:有些学生较主动,造成发言次数较多,而对于一些比较内向的学生则缺少锻炼机会,任课教师在整个案例讨论过程中要充当主裁判的角色,做好过程记录及最后的点评总结,力求做到公正公平,赏罚分明;模拟诊断法是在上课之初由学习小组模拟企业,完成企业生产战略制定、选址、设施布置、计划制定、模拟生产过程中可能出现的问题进行分组诊断,然后让各组学生对诊断结果质疑和讨论。这样的教学方法不但能增强学生的学习兴趣,提高学习的主动性和积极性,提高学习效果。在生产决策、质量控制等内容的教学过程中,采用角色扮演教学方法,根据模拟的情景,让学生扮演成公司经理、财务主管、采购主管、生产主管等现实世界中的不同角色,然后对生产过程中的一些问题作出判断,找到应对措施,做到在游戏中学习,提高学生的学习兴趣的同时,加深对生产运作管理相关概念的理解。
笔者在授课过程中增加生产现场的视频播放,现在生产现场的视频播放以全英文讲解居多,这个应用型本科院校的学生来说难度较大,所以笔者认为应跟更多的和本土企业合作,获取本地企业的视频资料,通过分析视频资料中的生产运作管理问题,来提高学习效果。
2.4 多角度全方位利用各种资源增强学生的实践锻炼机会
条件允许的学校可以考虑在校内建立一个模拟实验室,实验室内可考虑设置一套简单完整的车间工作流程平台,可以将生产出来的产品自产自销,在学校范围内向学生销售产品,用学生学习生产出来的产品以低价投入到学校市场,比如说可以在校内建立一个超市、一个面包房、或者建立复印店、快递公司、洗衣房等等,这样不仅可以让学生将所学和实际联系起来,同时还能给学校师生创造经济效益。
在理论教学过程中,为了强化学生实践能力,可根据各学校情况安排一定学时的生产管理模块上机操作。在课外学生可自行在计算机上利用EXCEL中的“规划求解”软件求解选址问题;用“反复试验法”制订综合生产计划;用EXCEL 进行 MRP 的制订等内容。通过上机实验,学生不仅强化了相关知识的学习,而且对软件有所熟悉,掌握了利用计算机解决生产运作管理问题的方法。③
3 结语
本文根据作者近几年从事生产运作管理课程的教学实践,分析了目前该课程教学过程中存在的主要问题,并通过改编教材、增强教师实战经验、改进教学方法以及通过各种手段增强学生的实践能力等措施,主要是培养学生解决实际问题的能力,进一步提高生产运作管理的课程教学效果。
注释
① 陈志祥.本科层次生产管理课程建设与教学改革[J].高等工程教育研究,2005(5):62-66.
在此次实习中,无论是车间生产还是我们自身都存在很多问题,发现了自己还有很多地方需要去学习和巩固,认识到理论与实际的差距,同时也找到自身状况和社会实际需要的差距,我会在以后的工作和学习中,加强锻炼。下面由小编来给大家分享工厂实习心得,欢迎大家参阅。
工厂实习心得1经过学校的努力使得我有机会去工厂参观。我非常珍惜这次去实训的机会并感到非常高兴。这不仅体现出了学校领导对学生的重视,更体现出了领导对学生的无限关怀。
怀着激动的心情,跟随老师进入工厂。首先,走进了公司的会议室,墙上挂着优秀员工的名单。休息片刻,人力资源部部长带领我们参观工厂。途中经过了物流室,总办公室,总经理办公室,财务室,研发室,网络室,采购室,生产部办公室,成品库,生产车间等。
其中,我们重点参观了生产车间。首先看到的是贴装组,要做的是焊接贴片,这个是完全纯手工作业。接下来是加电检验贴片是否合格,这道工序叫做过程检。加的电是直流电。然后看到的室高频电源。高频电源的作用是降压处理。接着是变压器,变压器的作用是功率转换,工人用手缠铜丝。做好的器件要放在高温老化房和高低温试验箱中进行环境,温度测验。这些工序全部完成以后,再刻上公司的商标,一个成品就诞生了。
工厂的每一道不简单的工序,都是由书本上的理论实践而成的。这次工厂参观对我的感触很大,今后我一定努力学习,注重实践能力,为以后的事业打下好的基础。
工厂实习心得2二十天的实习很快结束,我们对于液洗厂生产工艺流程有了更加直观的感性认识,透过实地了解观察与询问调研以及体验劳动我们基本上完成了此次实习任务,总体感觉受益匪浅。
卸下学生的身份,我们以一个社会工作人员应有的态度用心融入这个新的环境中,除了些许好奇,更多的是学习的压力。
在液洗主管的带领下,我们先后在液洗厂生产班和包装班开始了我们的基层实习阶段。一开始在生产车间,因为之前对洗洁精的生产一无所知,没有一个系统的概念,所以我们就透过生产间操控室的电脑生产控制图进行逐步了解,透过一段时间的自我观察和对生产班员工的询问,渐渐地对整个车间的生产有了基本的认识,对于依然模糊的一些问题我们下到生产区对生产的配料锅和各种储罐及管道进行细致的观察,依照实际观察和各种参考绘制生产区的生产流程图,以期在这个过程中不断发现问题,解决问题,在程度上减少认识盲区,取得实习的良好效果。在这之后还对洗洁精的几种主要原料进行了相应的特征和性能的初步了解。
之后透过翻阅生产班每一天的生产计划表和生产记录表等资料,在翻看这些资料的过程中,有不懂或弄不清楚的资料,用心向同事请教,在他们的耐心指导下,最后透过统计各种数据,对生产车间的生产潜力有了必须上的了解。
由于生产是不间断的,所以车间生产务必时刻有人,车间的工作人员采取三班两倒制度。而在每次工作的十二小时中生产班的员工都为不断提高产量努力,他们的敬业精神也为我们起了榜样作用。
液洗厂的包装车间的面积很大,总共分成三个区,每个区相互独立。包装车间因为有很多机械设备,所以我们每一天进入之前都要进行自我安全检查,带好帽子经过安全通道方能进入,那里加上洗衣液总共有六条生产线,虽然不多,但是每一天的生产量却是惊人的,主管告诉我们虽然这些生产线相对于广东番禺的虽然更多的依靠人工,但是却能创造很高的生产价值。
夏日炎炎,一般来说由于季节和温度等条件的限制,机器开工的时间长度及强度也有范围的。在打包车间我们看到为了延长机器的使用工作人员透过风扇和冰块对机器进行降温,一切为了保证生产。
这段时间我不断地在各条流水线上尝试不同的工作岗位,了解了各条流水线的人员配置状况,也引发了我对各条流水线人员配置的思考。与此同时我还了解了新老半自动以及全自动线的各自生产潜力。虽然在包装车间的劳动过程中比较枯燥与乏味,但作为一名合格的生产计划科人员,对基本、基础的作业环节是要了解的,否则,很容易让理论脱离实践。同时这些劳动也对我们熟悉企业,进行实务操作打下良好基础。
在此次实习中,无论是车间生产还是我们自身都存在很多问题,发现了自己还有很多地方需要去学习和巩固,认识到理论与实际的差距,同时也找到自身状况和社会实际需要的差距,我会在以后的工作和学习中,加强锻炼。
工厂实习心得3白驹过隙,我于20__年7月从大学毕业来到南网大家庭――__供电局工作已整整一年了。光阴似箭,一年的实习时间很快就过去了,我先后经历了严格而充实的新职工入企教育培训、省网公司集训、本局专业技术知识封闭培训后,又到线路管理所、变电管理所、电力设计咨询公司、城区供电分局四个生产部门实习,感受很深,收获颇丰。
回顾这一年的历程,在各级领导的教导和培养下,在老同志和同事们的关心和帮忙下,在南网文化的熏淘下,我从一个懵懵懂懂、青涩的大学毕业生逐步成长为一名南网大家庭中的新时代员工,顺利地完成了从学生向南网职工自我主角的转变过程。在这一年的实习期里,不论在哪一个生产部门,我接触到的都是电力系统最基层的生产第一线职工,从他们身上我学习到了很多东西,不但有电力系统专业基础知识和生产现场实际操作技能,还有他们那种敬业爱岗、奋力拼搏、刻苦钻研、团结协作、优质服务、无私奉献……的南网精神,这些对我来说这简直就是一笔终身受益的宝贵财富。
第一,经过对南网方略的系统学习后,我深感南网公司是一个大型的中央企业,优秀的企业文化并将南网公司打造成为经营型、服务型、一体化、现代化的国内、国际企业战略目标的基础。自己在参加工作之前,应对我国严峻的就业形势,我认为只要参加了工作,好好干好自己的本职工作,解决温饱问题就算是一名合格的公民就行了。透过新员工入企教育培训和对南网方略的深入学习之后,我接触到了南网优秀的企业文化,它包含了公司的宗旨、使命、战略目标、发展思路、主题形象、企业理念等都是南网公司这个世界500强企业浓缩的各项管理精华,让我的思想也得到升华,更是透过学习具体的事例和工作的经历,使我深刻的感受到南网人的职责和义务,感受到南网方针“主动承担社会职责,全力做好电力供应”的内涵,继续深入学习践行南网文化是我今后工作的一个重要资料。
第二,我在实习期间透过与基层生产第一线电力职工的接触中,感受到他们那种敬业爱岗的精神值得我学习。敬业爱岗精神是无处不在的,它体此刻线路工人翻山越岭、鏖战艳阳风雪,保障输电线路畅通;它体此刻变电运行操作人员日夜监控、重复谨慎操作,确保电网安全运行;它体此刻设计人员夜夜亮起的盏盏明灯,为加快电网建设步伐加班加点进行工程设计;它体此刻电力客户服务中心职工扬起笑脸真诚地为千千万万的用户服务。它,是我心中燃起的小火苗,照亮我对工作的认知,激起我对工作的热情。此刻我回想起20__年9月份多次跟随线路工人翻山越岭、烈日暴晒的实践,中午在山上肚子饿得咕噜噜叫,但是电力工人还在头顶烈日挥汗如雨的工作,他们没有丝毫的怨言,因为这就是电力职工最平凡的工作场面之一。那时刻我第一次被他们敬业爱岗的精神深深感动了,让我认识到什么是工作,什么是任务、什么是职责。而后其它生产部门的各个班组,我都体会到相同的感动,个性是在电力客户服务中心,应对几万户居民的电费缴纳和用电业扩工作,几名电力职工全年无节假日和双休日的倒班轮岗,常常忙了一上午连口水都忘了喝,让我体会到热爱工作、认真对待工作,其实是一件十分神圣和完美的事情,电力职工在认真工作的时候体现了一种
个性美。敬业爱岗精神将是我一生受用不尽的宝贵财富,今后在任何工作岗位上都会将它发扬、继承下去。
第三,透过这一年的轮岗实习,我感受到学习将是我终生的课题。如何将自己在学校学习的理论知识运用到工作中,并且查缺补漏,苦学不熟悉的电力专业知识,这是我一向钻研的问题。由于我是学习文科专业的,在实习期间每到一个部门和班组我都勤奋学习其电力相关的专业技能知识,认定学习是终身的事业,“在工作中学习、在学习中工作”一向是我坚持的理念。在跟随线路工人到现场实际工作中,我学习了很多电力设施基本的知识,认识了各种电杆杆型、了解了组成线路的各个部件等等知识;在龙山变电站,我透过查看资料及观察变电人员操作,了解了变电站的组成和设备,以及“两票三制”的重要、操作的安全措施和各种危险点预防控制措施等等;在设计咨询公司,透过实际描图和晒图纸,我学会cad软件的基本操作,体会了晒图机的操作以及设计工作的整套流程;在电力客户服务中心实习的半年时间里,更是认真学习书本上电力系统的基本知识,还有用电业务受理的专业技能知识,做到应对客户能够解答大部分的基本用电疑问,已能受理用电方面的基本业务接洽工作。但是我要掌握的知识还远远不够,需要学习的知识和技能还有很多,要做好今后的工作,就需要加倍的努力,只有刻苦学习、深刻钻研、并且多实践,才能更早的“出真知”。
第四,透过一年的学习实践,我看到了电力职工团结协作精神是干好各项工作的关键。团结就是力量,这句至理名言深刻的阐述了我们工作中一种重要的精神。任何工作都离不开大家的合作,所谓“滴水不成海,独木难成林”,南方电网公司作为世界500强之一的企业,更是需要所有南网人的努力,南网方略的团队理念就言简意赅的阐述了团结协作的必要性和重要性。我们一开始实习,首先就是学习领会南网方略,感受南网文化,对于团队理念就有了初步的认识,再结合我之前在学校学生会工作和大学在企业实习期间的体会,更加深刻的理解团结协作的重要性。在这一年实习中,每到一个部门和班组,我都感受到这种和谐的团结精神,个性是基层生产班组,很多工作任务都是需要很多人协作才能完成的,比如在变电站生产现场的实际倒闸操作中,变电运行人员务必进行唱票、复诵等程序正确无误后才能操作,正是这种团结协作、互相支持的精神鼓舞大家出色完成各项任务。
工厂实习心得4突如其来的实习,对我的大学生涯来说无疑是场很有意义的挑战,毕竟无论是毕业以后的职业规划,还是对社会的认知程度,都需要实践经验的积累。然而由于我很少参加社会实践活动的缘故,导致比较欠缺这方面的经验,因此我选择在电子厂实习,并希望能够在工作中培养自己吃苦耐劳的能力。在实习结束以后,我也应当对电子厂的工作进行总结。
通过对生产设备的操作辅助其他员工完成流水线的生产,虽然做好这项工作存在着技术方面的难度,却也让我通过努力从而胜任,我在实习初期便跟着电子厂的师傅熟悉厂内的生产流程,从中能够体会到这项看似枯燥的工作,其实很能锻炼人的意志力。只不过,由于缺乏经验的缘故,导致我也会在电子厂工作中出现差错,所幸的是我能够认清自身定位并将精力都放在学习工作技巧之中。须知在什么都不懂的情况下,还不知所谓只会因此吃亏罢了,事实上也有许多同事并不认为作为大学生的自己能够吃苦,为了改变这个观点,导致我在电子厂工作中加强了工作技巧的学习,从而证明了自己。
做好生产线上的工作是我的主要职责自然得用心对待,事实上由于这项工作比较简单的缘故,导致我在短时间内便将其掌握,剩下的则是随着熟练度的积累从而减少自己在电子厂工作中的误差率,虽然操作流程并不复杂,却也要秉承严谨的态度以免出现产品质量问题,再加上工作期间也有质检员对产品进行抽样检查自然得小心些才行,随着熟练度的增加,导致我在实习期间能够较好地完成自己的生产指标,在电子厂工作的这段日子着实让我对生活有了更多的感悟。
认真做好产品的组装工作从而强化自身的工作技巧,对于电子厂的工作来说并非是将产品生产出来便可以不管不顾,在顺利通过质检的同时还要对产品部件进行组装才能够使其出厂,否则的话无论是质量方面的问题还是组装环节没有做好都会导致电子厂的声誉受到影响,因此我比较重视组装环节的工作并针对这方面的问题向电子厂的师傅进行请教,虽然在时间的积累中让我能够熟练运用电子厂工作的技巧,但是在实用性方面依旧需要向老员工请教,从而改进自己的工作方式。
即便完成实习期的电子厂工作也并没有值得自傲的地方,毕竟作为职场新人的我在工作中依旧存在不少需要学习的地方,我应该要认清自身的不足,并保持谦虚的态度,积极向他人请教,在总结实习期的经验以后,自然能够为毕业以后的职业规划做好准备。
工厂实习心得5在这次学校组织的为期一个星期的机械厂实习中,我学到了很多东西,使我更深刻地了解到了实践的重要性。通过这次实习我有了许多的反思,只具有理论知识是不够的,更要有基本的动手能力,而这恰恰是我所缺乏的。通过实习我们更加体会到“学以致用”这句话中蕴涵的深刻道理。
我们的主要实践活动是参观____机械厂和金秋红日机械厂,了解工厂的工业生产业务,制造大、中、小型各类零部件的机床的工作过程,工作原理以及生产,加工各类零部件的流程。实习期间,认真听从了指导老师的安排与同学们分组进行参观学习,认真听取各工厂师傅和老师的讲解,了解各车间的安全细则和规章,学习师傅给我们讲解的各类大型、中型机器的工作原理和操作规范及各种产品的工艺过程,并与所学理论知识进行对比,获益匪浅。
通过这次实习我们了解了现代机械制造工业的生产方式和工艺过程。熟悉工程材料主要成形方法和主要机械加工方法及其所用主要设备的工作原理和典型结构、工夹量具的使用以及安全操作技术。了解机械制造工艺知识和新工艺、新技术、新设备在机械制造中的应用。在工程材料主要成形加工方法和主要机械加工方法上,具有初步的独立操作技能。在了解、熟悉和掌握一定的工程基础知识和操作技能过程中,培养、提高和加强了我们的工程实践能力、创新意识和创新能力。
通过这次实习,让我们明白做事要认真小心细致,不得有半点马虎。同时也培养了我们遵守劳动纪律、遵守安全技术规则和爱护国家财产的自觉性,提高了我们的整体综合素质。很快我们就要步入社会,面临就业了,就业单位不会像老师那样点点滴滴细致入微地把要做的工作告诉我们,更多的是需要我们自己去观察、学习。不具备这项能力就难以胜任未来的挑战。随着科学的迅猛发展,新技术的广泛应用,会有很多领域是我们未曾接触过的,只有敢于去尝试才能有所突破,有所创新。
生产实习已经结束了,蓦然回首,在为期并不太久的几天实践中,我们收获了数不尽的财富,或许在我们以后的人生中都不会再有这样难得的机会了,大家共同维护着集体的利益,积极树立着学校的形象。虽然没有经过长时间的锻炼,但给我带来的影响却远没有结束,它使我走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。
这几天的生产实习虽然比较辛苦,也不知道这是庆幸还是依恋,但回想起来才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜——这次生产实习是有趣的、丰富的、快乐的。我亲身经历了从一块钢板到半成品,成品的伟大转变,我想这是没有去过的同学所难以体会到的。这次实践经历所带给我的是一次能力的全面提升,我也认识到自己的很多不足,长期的学习使我远离了生产实习,动手能力特别弱,对压力的承受能力也不足。也许有了这次的体验,会使我在以后的日子里更加坦然地面对工作中所遇到的每一难关。
经过这周的生产实习,我对机械设计制造及其自动化专业领域的知识有了更深,更广的认识。以前在学校了解的知识太狭窄,只把目光停留在仅学的几门专业课上,而且仅有的几门专业课学的也不是很精通。通过这次专业实习,我不仅在专业知识上有很大的收获。而且在对待学习以及生活的态度上更有了意想不到的收获。
首先,在专业知识上有了全面的认识,进一步增强是动手实验的能力。作为工科生,我们学习的内容比较抽象,在学校实验的机会不是很多。这一次,我们通过理论联系实际,对平日里的知识有了更深的理解。还有,增强了同学间的互相帮助及团队合作意识。这次实习环境很开放,我们整个专业在一起听讲座,这几天的实习拉近了我们每个人之间的距离,我们一起讨论专业知识,互相帮助。最后,强化了我心中的责任感以及认真对事的态度的问题。在车间工作的两天,虽然很累,但我坚持下来了,因为在现实当中每个人都有自己的岗位,每个岗位都有他的作用和要求,缺一不可,当你处在这个岗位上的时候,就必须有这个岗位上的责任感,要有认真负责的态度将自己的工作做好,这样才有益于自己,有益于他人,有益于社会。
俗话说:“学而不思则惘,思而不学则殆”“多闻多见,一以贯之”,学什么东西一定要注重思考,理论联系实际,墨子的“言必有三表”“有本之者,有原之者,有用之者,于何本之?”说的就是这个道理。通过实训我主要有以下几点体会:明确实训目的,端正学习态度,认真参加实训,服从实训指导教师的指导;重视操作技能训练,认真听取实训指导教师的讲解,仔细观察示范操作,并应理论联系实际;掌握操作技能,严肃认真、细心操作,重视实训的个人总结;遵守实训规则和安全操作规程。
关键词:校企合作;中职旅游专业
一、引言
职业素质是胜任某一职业所具备的综合素质,旅游从业人员是一个与人打交道的服务性行业,从业人员的内在和外在都直接为顾客所感知,因此,根据教育部制定的《关于全面推进素质,深化中等职业教育教学改革的意见》的精神,中职旅游专业的培养目标是培养能胜任导游服务、旅行社经营与管理、景区景点讲解服务与管理、旅游交通、旅游饭店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等服务与管理的工作。掌握旅游管理与服务的基础理论知识,以及相应的职业外语表达和沟通能力,具有从事本专业领域实际工作的基本技能和能力,具备德、智、体、美等方面全面发展的高素质综合型人才。然而由于生源的特殊性,中职旅游专业的学生学习中普通存在着基础知识薄弱,学习能力较差,口头表达能力和书面表达能力有限,缺乏团结合作精神、心理承受能力较差。另一方面,中职旅游专业教学存在着重岗位技能培养,轻职业素养培养的思想,课程设置落后行业发展,双师型比例过低。从世界职业教育的发展历程来看,各国在发展过程中逐步摸索出各自的发展道路,其中校企合作是职业教育人才培养的有效途径,特别是德国的“双元制”、英国的“工读交替”等为各国借鉴。21世纪以来,国家颁行了系列政策,如《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》(国发[2002]16号)、《国务院关于大力发展职业教育的决定》(国发[2005]35号)、《关于职业院校实行工学结合、半工半读的意见》(教职成[2006]4号)、《中等职业学校学生实习管理办法》(教职成[2007]4号)等,都对校企合作给予了强力的政策支持,中职旅游专业教育持续健康发展也应走校企合作的道路。
二、中职旅游专业校企合作的理想与现实
校企合作,顾名思义,是学校与企业建立的一种合作模式。从本质上讲,校企合作是一个社会分工问题,也是一个成本分摊问题,学校、学生和企业三个主体在校企合作的模式下完美组合,三方的诉求都得到满足,从而达到三方利益的最大化,构成多赢的结果,这就是校企合作的理想。在这种理想的状况下,学校降低了办学成本,达到了教学培养目标,加强了与社会需求的联系,培养了青年教师队伍,促进教学改革,甚至于建设成为示范性专业或学校;学生在保障自身利益的前提下,能够通过企业真实的情境,和师傅的传帮带,最大程度的提高自身技能和素养,成长为企业所需要的人才,找到自己的定位;企业在这一模式里,美化了企业形象,提升了企业的社会知名度,另一方面稳定了人力资源的来源,同时,通过与职业学校保持的这种联系,获取研发技术上的支持等。
但是,总体上来看,愿望是美好的,现实多少有点残酷,中职旅游专业校企合作的理想与现实存在着比较大的差距,校企合作的完美状况,是将内外部环境理想化的结果,忽略了构建三方的本质属性,导致在现实的应用中出现广泛的冲突。比如,当前校企合作在法律层面上存在着未能明确实习学生与企业的法律关系,保障机制缺失,实习生在与企业的利益关系中始终处于劣势,权益受到侵犯的问题越来越突出,一旦出现劳资纠纷,意外伤害甚至意外死亡等问题时,很难得到相应的合法赔偿,这也使得许多学生和家长并不信任学校及老师,更不要说支持校企合作,学生走出校门,走进企业,学校的管理就鞭长莫及,学生一遇到困难,家长介入,要求停止实习教学,也是经常遇到的事情。除此以外,学校与企业的合作总是短期的,搜寻合作企业、进行合作协商的成本高,合作过程中,没有制度来保证正常运行,出了问题均需要双方甚至是三方协商一致解决,这一切,都使得校企合作无法推向更深更广的合作区域,许多中职旅游专业的校企合作,仅停留在找企业安排学生完成实习上。
目前校企合作的理想,其实是一个近视的理想,是许多学者在校企合作方面的片面认识,校企合作远期的理想,应该是一个建立校企合作体系,形成长效利益保证机制,形成校企合作的低中高三个层次,整体上形成一个系统,同时,这不仅仅是校企的事情,行业协会和政府部门,都负有推动校企合作的责任。
三、基于校企合作的中职旅游专业教学实践
从现在的校企合作成功典范分析,有三种校企合作模式是值得借鉴和推广的:(1)以企业为主的模式,学校分阶段组织学生到企业进行在岗培训与脱产学习,这种模式中,学校不必投入设施和设备的建设,学生交替在学校和企业进行学习,学生既是学习者也是工作者,但由于合作企业常常不在本地,学生往返费时,企业生产计划和学校的教学计划及学生的考试考证时间冲突,加大了这一模式推行的难度;(2)以学校为主的模式,采取“教学工厂”的教学组织方式,在学校中建立实训基地,模拟企业的生产环境,甚至引入企业进行实际的运营,通过项目课程教学,实现实践知识与理论知识的整合和交替式学习,在这种模式里,需要学校投入大量的资金,并进行后期的管理和维护;(3)以行业为主导的模式,构建“大订单式”的人才培养模式,澳大利亚的“TAFE”模式即是这方面的楷模,是一个以政府主导,同企业行业密切合作,具有育和培训标准,主要以职业教育与培训为主的教育,这一模式在我国校企合作中,应用的还比较少。中职学校一般建设规模较小,生源不像一些重点本科院校那么多,自建企业成本高,除非学校有足够的资源,不宜自建旅行社,酒店等企业,而是从服务当地经济出发,在当地寻找企业进行合作,统筹教学和企业生产,采用边建设、边合作、边改进、边扩大的“四边”方针,由浅入深的开展校企合作。
站在学校的角度,方式上主要采用“走出去、引进来”,包括学生和教师的走出去、引进来,具体做法是,一方面,“走出去”是让学生走出校园,把一些课程的教学搬出教室,搬到企业中去,学生按认知阶段的不同,由浅入深的进行企业和职业能力的了解、实训、顶岗实习,同时,“走出去”也是让教师走出校园,双师型教师成长的障碍因素之一,就是不能在企业现场进行学习和培养,实践技能的培养需要场地和条件,通过走出去,教师在企业进行调研、带队蹲点、挂职等方式,进行实操方面知识的积累,成长为真正的双师型人才,也可以为企业员工进行理论培训;另一方面,“引进来”是引入企业来学校共建实训基地、引入企业人才到学校做培训及教学、引入校企合作的技术开发等。
校企合作的层次要由浅入深,具体做法,以桂林某中职旅游专业为例,目前,该校进行的是浅层次的校企合作,比如“旅游专业-旅行社”合作,就是充分利用了桂林的地域优势,桂林山水甲天下,有许多知名的旅游景点,也有许多规范的旅行社,学校选择了多家旅行社进行合作,开辟以旅行社为媒介,旅游线路为载体的旅行社实习基地;“旅游专业-酒店”合作,采取请酒店的服务能手来学校教授礼仪等课程,实习时至酒店现场操作和锻炼,让学生在现场去体会服务的要领;“旅游专业-风景区”合作,主要是参与风景区的解说工作。将要进行的中层次的校企合作有:(1)借鉴某本科院校的做法,做前店后校模式,例如某本科院校的旅游学院与广之旅国际旅行社合作,共同构建了在校的实验旅行社,该社把广之旅的旅游产品开发推广销售经营以及管理等一系列的操作模式全套复制运行,在这个实验旅行社里,从前线工作人员到部门经理全部由不同年级的学生组成,他们根据个人能力竞争上岗,并各司其职,以实际市场化经营来体现自己的价值。通过这一模式,学生不但从经营中获得了旅行社的实际操作能力,广之旅也从中培养并储备了一批旅游经营管理人才。(2)依托学校现有的研究机构、职业鉴定点等资源,为旅游景区和旅行社新进员工、在岗员工等开展职业资格鉴定和在职培训,进行小订单培养,由企业招收的人员或委托学校进行招聘的人员,集中在学校完成理论学习、职业道德培养等,然后再到企业上岗。甚至可以借鉴物流企业的VMI管理,把企业的人力资源整体外包给学校来做,学校根据企业的发展,自主招聘学员,进行培养,建立人才库存和进行人员调配。更深层次的校企合作,建立在双方的战略合作伙伴关系上,需要建立长效机制进行保证,合作的方式是项目式,校企双方在共同的利益驱使下,依当时的市场情况,组建项目小组,形成虚拟企业,完成一个旅游开发项目或者酒店营销策划,双方的人员选择,根据项目的需求进行,其实质,为某一项目,组建一个专家组,双方信息共享,资源共享。深层次的校企合作,跳出了校企合作以学生实习为中心的圈子,更侧重于校企资源的整合,而非利用对方的资源,更侧重于共同利益的寻找,是双赢,而非零合。由浅入深的校企合作,既是一种逐步解决问题的方法,也是一个建立校企合作体系的路径,通过由浅入深的校企合作,形成校企合作的低中高三个层次,整体上形成一个系统,达到真正意义上的校企融合。
四、结论与展望
诸多的职业学校实践着校企合作,也总结了许多的经验和教训,综观各校的校企合作,除了外环境里法制上的缺失,校企合作还面临着无法找到企业和学校的共同利益切入点等问题,学校和企业毕竟是两种不同的社会领域,企业追求经济利益最大化,校企合作中出现与现行的教学制度发生碰撞时,学校显得无能为力,另外教学中,具体贯彻实施的教师负有重大责任,必须对每一个教学环节进行精心的计划和准备,敷衍的走入企业,是达不到真正意义上的合作的,然而,中职旅游专业坚定不移的实行校企合作是非常必要的,要统筹各方,因地制宜,不断的探索新的路子,才能让校企合作发挥出应有的作用。
参考文献:
[1] 马成荣.校企合作模式研究.[M]教育与职业,2007089-10