顶岗实习管理工作总结赏析八篇

发布时间：2023-03-02 15:01:52

序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的顶岗实习管理工作总结样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。

顶岗实习管理工作总结

第1篇

关键词：工学结合；顶岗实习；实习生；班主任工作

工学结合、顶岗实习是中职学生的必备课程，是我国职业技能教育改革与发展的一条新路子。通过顶岗实习，能实现学生、学校和企业三方的共赢，尤其在当前就业形势严峻的背景下，更需要通过开展顶岗实习活动，切实提高学生的实际操作技能，适应将来工作需要，为学生增强就业竞争力，也为学校获得进一步发展的空间。然而如何做好顶岗实习生的管理工作，是非常重要也是让带队班主任很头疼的问题。也是本文要探讨的问题。本人有幸在2010、2011和2012连续三年作为带队实习班主任带学生在广东惠州、东莞等地顶岗实习，下面谈谈本人作为带队实习班主任的经验和看法。

一、做好实习前的动员和沟通工作

实习工作能否最终做好关键在实习前的动员和沟通工作。它直接关系到学校生源的稳定以及与企业合作能否成功的问题。因此，在实习前一定要做好学生的动员和沟通工作，全面了解学生的情况。首先，让学生明白：实习是为了提高他们的专业技能，锻炼自我、体验企业文化，减轻家庭负担。所以，在签协议前让学生自愿报名申请顶岗实习。其次，带队班主任应该和在校班主任一起做好家长的思想工作，让家长和学校、企业统一战线，共同培养学生们热爱岗位、吃苦耐劳、团结友爱的良好职业素养。实习前，我跟每个学生家长进行电话联系，说明学校安排实习课程的目的、时间、实习中老师的管理等情况，以得到他们的理解和支持。以至后来有同学跟家长抱怨实习工作辛苦时，他们还鼓励子女应坚持下去、锻炼自己。家长的支持对实习指导工作可起到事半功倍的效果。

二、正确引导加强纪律和安全教育

实习学生的安全与纪律，是带队班主任最重要的工作。一进入企业，就要对学生反复进行安全教育，让“安全第一”深入人心。同时要求学生遵纪守法，诚实守信，严格遵守劳动纪律和企业的各项规章制度，严格执行岗位责任制，爱岗敬业，做好本职工作，按时完成工作任务。另外，在顶岗实习的实践中努力完成专业技能的学习任务，培养独立工作能力，刻苦锻炼和提高自己的业务技能并严格遵守学校制定的学生校外顶岗实习规章管理制度，服从学校的统一安排和分配，不做损人利己和有损学校声誉的事情。安全与纪律教育工作自始至终贯穿整个实习过程。

三、做好上通下达协调管理工作

带队班主任的角色是多样化的，也是多变的。通常带队班主任主要要解决的问题有以下几种：第一，由于大多学生都是初次踏入职场，带着娇气，不懂人情世故，容易犯错、自暴自弃。部分学生自由散漫，迟到旷工，不遵守生产流程，怕苦怕累。我们要多和实习生的上司沟通，了解同学们的工作状态，给予专业指导。第二、学生和学生家长对加班或赶工之类的事情往往非常敏感的。一方面，学生初次务工，加班觉得辛苦，所以学生是普遍不愿加班的。另一方面，学生家长也不同意学生加班。原因是家长们都心疼自己的孩子。然而，工厂通常都是流水线作业的，一旦开线，各个工位的人都必须到齐，否则就没办法生产。因此，作为带队老师，就要做通学生的思想工作，加强与学生家长的沟通。一方面，保证学生有一定的休息时间。另一方面，也要使厂家的生产能正常进行。第三、劳动报酬、经济收入等经济问题。虽然是实习，但工资、薪酬也是很敏感的问题，在同等条件下，学生计件工资或计时工资会与老员工不同，这也会导致学生有不满情绪，学生以为学校或公司在使用他们为廉价劳动力，或在剥削和克扣。这类事情要学校与企业解决，学校应先与公司讲好工酬，试用期后要争取同工同酬，另外，学校最好不经手学生工资，让学生自已通过企业银行卡处理一切经济事宜。第四、班主任（带队老师）与公司的双头管理问题。实习的目的，当然是为了学生们接受全面的公司流程，企业文化，规章制度、生产技能，班主任最好不要参与或干涉企业生产技术类工作，公司管理层与学校班主任双头管理问题。实质是学校与企业问题。一方面保持独立立场，另一方面也有时间处理事情，最好就是做学生思想稳定、后勤、服务等工作，学生中集中或特别性的问题要与公司方交涉。第五、纪律处理问题。学生如有违纪问题，公司和班主任都要视程度区别对待。例如，如按公司纪律，三天没有上工就要被开除，而且拿不到钱，但对学生，则要求做到区别对待。教育要严，处置要以能挽留为主。第六、家长问题。很多家长听一面之词或过于关心自己的孩子，孩子一有不顺加重情况说一翻，结果家长电话给班主任甚至自已亲自驱车来公司一趟。甚至直接把孩子接走，影响我们的稳定工作。所以，带队班主任工作相比在校班主任工作更复杂更细致也更有挑战性。

四、多鼓励和关爱少批评

第2篇

关键词：高职学生；酒店行业；顶岗实习

一、高职学生酒店顶岗实习中存在的问题

（一）环境差异造成的难以适应

江浙饮食偏甜，满足不了学生们从小吃辣的重口味。夏季又相对贵州体感温度更炎热。另外语言上的差异也无法适应，听不懂当地方言，而平时的私下交流，上海同事都用方言，W生被隔离、被排外的感觉就更强。

（二）生活消费水平高

学校立足教育本位，希望学生能到经济发达地区去开拓视野，学习最新的管理理念，学生自身也希望涨见识，然而这些地区消费水平较高，学生在平时下班休闲之余感觉消费高，实习工资难以为续，从而出现心理失落感。

（三）身体素质问题

因为水土不服，容易导致突发疾病。酒店服务岗位24小时人员在岗的特殊性，会出现“三班倒”的班次安排，有些学生无法适应夜班，身体出现不适，无法坚持完成实习。

（四）家长、亲友缺乏正能量引导

有些学生家长对酒店行业有偏见，尤其针对服务岗位。家长、亲朋好友自身都会带有歧视眼光去看待，觉得孩子是去伺候人，没有给孩子正面疏导。并没有与指导老师一起，帮助学生正确处理和解决矛盾，适应工作环境，跟上工作的节奏。

（五）角色转变难适应

在学校有问难能找老师，而在实习中却不敢找上级主管，心里委屈、困惑的时候无人能及时疏导。从学校被老师宠着，到酒店被上级管着，角色转变不适应。

（六）现实落差大

参加酒店实习以前把工作想象的太美好，走入岗位中会发现很多没有触及过的问题：人际关系的处理失当、轮上夜班的班次安排、同工不同酬。使学生心理失衡，当实习中出现问题时，学生容易采取偏激的态度去处理。

二、高职学生酒店顶岗实习的对策与措施

针对以上问题，结合我校情况，从顶岗实习前，顶岗实习中、顶岗实习结束后三个阶段考虑：

（一）顶岗实习前

1、根据学生专业差异进行分类职业指导，组织顶岗实习前期职业指导

针对专业学生的前期职业指导，内容设置：实习酒店的基本概况、酒店所在地的气候、饮食习惯、交通、语言文化、人文背景等，做好吃苦受委屈的思想工作、进行挫折心理辅导、做好职业规划。

针对非专业学生的前期职业指导，内容设置将增设：酒店管理结构、岗位、工作时间特殊性说明等、让非专业学生对酒店有概论性认识，同时增加时间对学生进行简单的技能操作培训和岗前酒店礼仪培训等。避免非专业学生出现在上岗前一无所知的状态。

2、签订实习协议，发放实习管理规定，并告知学生和家长

签订实习协议，并将实习期间的管理规定发放到实习学生以及家长手中，让学生和家长了解到顶岗实习是职业院校进行教学的必需环节，从政策上消除学生、家长对顶岗实习的顾虑和误解。同时与学生明确顶岗实习期间因个人原因违反酒店管理、影响整个实习进程自己将要承担的后果。避免学生遇到一些问题就轻易放弃实习，甚至擅自旷工离岗。让学生懂得约束自己的行为，同时也让家长了解学校对整个实习管理的态度和方式。

（二）顶岗实习中

1、安排指导老师跟踪管理

每一批实习学生指定1到2名老师跟踪、负责学生整个实习期的管理。不一定要和学生同吃同住，但一定要随时关注学生的动态，定期和不定期的检查学生实习日志和实习进程，并根据学生情况提出下一步的实习目标和任务。同时对学生的情绪进行有效疏导，帮助学生解决实际困难。

2、信息群的建立

利用QQ＼微信等软件，建立一个信息交流平台。一是随时关注学生的动态，同时实习学生能够通过平台第一时间了解学校动态，获取所需信息。二是指导老师还可以通过信息交流平台，给学生做一些心理疏导、正能量的传播。三是针对实习期间学生违纪的通报说明。体现信息公开、透明。

3、建立企业档案

学生实习过程也会遇到不诚信、不公平的酒店，专门建立实习企业档案。对缺乏诚信的酒店，要慎重考虑下一次合作，并将情况通报给学生，让学生对学校有信任感。

（三）顶岗实习结束

1、实结交流会

实习结束后，在指导老师的主持下，组织优秀实习生与在校生进行实习经验交流，一是让优秀学生学会总结经验。二是通过学生间的交流让在校生对顶岗实习有正确的认识。三是通过指导老师总结人际关系处理的方法，调整心态的方式等。让学生认知社会，更好的适应顶岗实习。

2、指导老师工作总结

第3篇

对物流企业来说，建立校企合作关系意味着可以确保“大忙”时节有更多的廉价临时劳动力以及拥有企业自己的人才基地。

随着我国高职教育的发展，培养高素质技能型应用人才已经成为所有高等职业院校的共识。从2000年开始，许多学校陆续开展了校企合作工作。围绕“校企合作”各大高职院校也创造出不同说法的人才培养模式，例如“工学交替，分层递进”“XX企业订单班”“（校、企、生）三位一体”“产学研结合”等。

我国物流产业在近几年呈现井喷式发展。国家 “十二五”规划强调了大力发展现代物流产业;各大电商企业经过一番烧钱搏杀后，进一步扩大和垄断了电商市场;几大快递企业经过规范整合后，进一步加强了各自的江湖地位。趋势表明：物流企业需要更多的人力资源！那么，他们去哪里招收那么多的员工或实习生以应对企业的高速发展以及企业的业务旺季？

开启校企之间的万能钥匙

学校需要安排学生去企业进行真实岗位的实习，与物流企业一线接轨，与就业市场接轨，从企业中获取更多的教学资源;物流企业需要更多的临时工应付大忙，需要最好是无需培训就可以直接上岗的新员工，以最低的费用来确保企业业务旺季的运营。顶岗实习成了一把钥匙，这把钥匙直接打开了两者之间紧闭的大门，解决了双方的需求。

建立校企合作关系的途径主要有学校主动寻找企业，企业主动联系学校，物流行业协会引荐这三种。根据一份调查显示，对于物流管理专业来说，校企合作之门基本都是由“第一把钥匙”开启的。在建立校企合作关系后，无论是企业还是学校都非常重视关系的维护和维持。订单班的建立对学校来说，意味着共同设置人才培养计划、企业专家参与课程教学、教师下企业挂职锻炼、共同建立人才培养基地、共同开发课程及实训项目、共同组建师资队伍等校企合作工作的全面启动实施;对物流企业来说，意味着可以确保“大忙”时节有更多的廉价临时劳动力以及企业招聘人才基地的建立。

为了提高人才培养质量，各个学校的物流管理专业也提出了不同的顶岗实习模式，这些模式很多都是在借鉴日本、德国或者瑞士等职业院校的办学经验基础上确立的。比方说“2+1”模式是指学生在学校学习前两年，在企业实习最后一年;“1.5+1.5”模式是指学生在学校学习一年半，剩余的一年半在企业中完成;“1+0.5+1+0.5”模式是指在校学习一年后去企业实习半年，接着回学校再学习一年，最后半年回到企业继续实习。各类型人才培养模式必定是专业负责人和企业管理人员基于各项因素深思熟虑后制定出来的，其利弊不好一概而论。

就笔者接触过的其他院校的物流管理专业的顶岗实习模式来看，主要有以下几种情况：第一种是学生去企业实习，实训的课时是固定的，但是这些课时不是集中安排在某个学期，而是拆散至整个大学三年过程中，当企业遇到例如五一、十一、双十一、春节后等大忙季节，则提前安排学生进企业培训一天，确保节前一星期能够上岗，大忙结束则返校继续学习。第二种是学生集中在一年或者一年半的时间里在企业完成长期的顶岗实习，在这期间，为学生制定专门的企业课程，由企业各部门主管为学生打分，以便完成教学大纲里的学分要求。学生在实习实训期间，根据在企业的实习情况提交一份毕业设计，顺利毕业后可以选择继续留在合作企业里，并转正。第三种情况与第二种情况极其相近，但是学校会在大学最后一个学期将学生全部接回学校，由学生自主选择是在企业继续实习还是去其他企业实习。

维护好校企合作关系、深化校企合作工作，需要双方共同做出努力。

校企合作应注意的问题

顶岗实习过程中会发生哪些共性问题？需要提防哪些方面的意外问题发生？如何针对以上相关问题做好相应的准备及预防措施？这些都是学校和企业共同关心的事项。

每次召开实习工作总结会或者是去企业参加实习突发状况协调会时，笔者总会遇到一大批学生争前恐后地投诉各种各样的问题，有各类合理、不合理的问题，甚至还包括一些哭笑不得的问题、幼稚的问题等。其中实训过程中比较常见的问题如下：

加班是常态。学生们经过学校、老师以及企业的不断思想灌输后，基本能够心平气和地接受加班。但是他们对没有提前通知的临时加班的抵触度非常高;学生们通常也接受不了没有加班工资的加班，但是相对前者，许多学生则是选择在埋怨中继续加班。虽然许多临时加班是不可避免的，但是建议企业中低层管理人员最好在接到加班通知后，第一时间通知学生，而不是选择等到临近下班时再通知。

岗位的心理压力大。有些岗位不太适合在校学生，比方说客服岗。被客户骂是常态，心理素质好的学生都会选择将话筒放下，等客户骂完后拿起电话继续沟通解决问题;遇到的问题及投诉的种类多，没有权限去解决或者是不知道怎么解决;解决一单或一项工作任务耗时较长，需要协调多个部门，而部门间的相互不买账或者是相互推脱的状况时有发生。

企业内部管理不规范。学生在实习中最怕遇到岗位职责不清楚，各部门相互推脱的问题，而学生的心态通常则是“我在学校学习都没那么用功，我那么认真地想去工作，想去解决问题，你们这些人怎么可以这样了”这类的。企业内部不同岗位的待遇不统一，有些部门有加班工资，而有些部门则是无偿加班，学生们往往对于岗位间的福利差异抱有很大的意见。

老员工、基层管理人员素质低下。在物流这个行业，相当一部分的基层员工和基层领导的学历、素质还是相对低下的，在与这些社会经验、工作经验比较丰富的老员工相处时，不少单纯的学生会成为受气包;当然也有学生不会主动去干活、不会规范化地干活，因此被责骂的情况。为了维护校企合作关系、深化校企合作的工作，通过近几年的学生实习实训管理工作以及与同行的交流，笔者认为学校和企业应该在以下几方面做出努力。

第一，是学生，不是学生工。

第二，校外实习不能一放了之，专业教师得下企业挂职锻炼及管理学生。学生进了物流企业后，逐渐开始接触社会，在遇到加班、老员工的歧视和领导的“苛刻”管理或责骂时，任课老师更像是他们的父母，他们的当家人一样，第一反应就是找老师倾述。而企业对于学生员工的管理工作，也应该“酌情考虑”。

第三，建立权利与义务对等的合作协议。双方可以建立校企合作专项小组，不断完善相关协议和制度，需要将企业中具有一定权限的管理人员拉进来。当学校需要更多的企业资源或者是企业义务时，该管理人员可以快时间、短流程地处理。

第4篇

作为一名实习老师，我时时刻刻都在以以一名人民教师的标准严格要求自己，以高度的责任心、积极的态度投入到课堂教学及日常班级管理当中。作为一名教师，首先上好课是最基本的要求。在实习前也有过一些试讲活动，但真正的中学教学对我来说还是第一次。从学生转变为老师，这之间需要付出很多的努力，包括来自自身知识储备、心理准备及角色定位等等各个方面。不过当初的忐忑不安和紧张焦虑已经随着实习的不断深入而逐渐地褪去了。实习进入中期以来，更多地是侧重于提高层次面的要求。由于本次实习中涉及到的学科比较多，不同性质的知识要求的是不同的教学讲授方法，所以这也个给了我很大的学习和借鉴的机会，借以获得更为广阔的提升自我的空间。

我学的是汉语言文学专业，也就是通常教学中的语文课程。在语文教学设计和讲课的过程中，我更多地侧重于知识的课外拓展和延伸，而不是仅仅局限于课本，正所谓“来源于课本，但又高于课本”，因为学科性质决定了课本知识一个范例参考和借鉴工具，真正学好语文，必须有深厚的知识积累功底和广阔的视野，广泛涉猎，厚积而薄发。小到字词读音写法，句子结构用法，大到文章写作和文字类的广泛应用。我觉得认真的态度，良好的学习习惯，注重日常积累和运用，广泛阅读，这些构成了学好语文的主要方面。由语文学习延伸到各科的学习，必须像郑板桥所说的竹石：尽管立根原在破岩中，但只要“咬定青山不放松”，方能“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”。还要怀着“自信人生二百年，会当击水三千里”的信心，带着“千淘万漉虽辛苦，吹尽黄沙始到金”的必胜信念。从同学们的课后反映来看，效果还是不错的，适当地旁征博引，由理论联系到现实身边触手可及的小事，不仅能使枯燥的课堂变得生动活泼，而且更重要的是调动了同学们的积极性，激发了学习的动力。

我自己觉得另外一个很大的收获就是相互之间的听评课。由于我们办公室实习生所学专业涉及到语文、数学、英语和地理等学科。所以，我们经常相互邀请对方听课，从多个人的角度来评价自己的教学方法，探讨课堂效果，取长补短，不断丰富和完善自己的教学手段和教学方法，共同提高。此外还有其它几门学科，不同学科之间虽然有的知识跨度比较大，而且不易理解，但是我们之间相互听课，就我自己而言，我更多的是通过听课，一方面拓展自己的知识视野的同时，更要的是学习别人和评价的教学方法，与自己的思路和习惯进行对比，不断使自己得到更大的进步和提高。而且我还能够从经验丰富的老教师身上学到很多除教学之外更为宝贵的东西，通过一段时间的听评课，不论是实习生的还是老教师的，我都感觉到自己受益匪浅。

教学之余，我还是高一年级六班的见习班主任，协助班主任老师开展日常的班级管理工作。现在，我和学生们已经建立了非常深厚的友谊，我们之间年龄相仿，更易沟通和交流，待在一起就像一家人一样亲切，因此处理起问题来更加容易。早操、早读、自习、课间，随处可见我和学生们在一起的身影，尤其是现在实习即将结束，我更觉得和学生们在一起是我人生当中一种最为宝贵的经历和财富。在我和班主任老师的共同努力下，班级工作开展得有声有色。学习成绩和班级量化管理都有了很大进步。

第5篇

一、旅游类学生教学实习后存在的主要问题

1．学习上。许多学生返校后，对专业学习产生了厌倦，有的学生甚至选择了退学。以课题组负责人所在的酒店管理系09级学生为例，实习归来后，200多名学生当中，有5名同学选择了退学。迟到、早退、旷课等现象更是屡见不鲜。即使正常上课的学生，也有相当一部分听课不在状态，或是目光呆滞、表情冷漠，或是看闲书、说话、睡觉，注意力不集中。“三无一有”（无书、无本、无笔，有一手机）学生增多，踏实学习的学生减少。

2．生活上。实习归来，一些同学晚上很晚不睡，早上很晚不起。迫于上课的需要，早上来不及吃早饭，急忙买上食物，来到教室，趁老师不注意就偷吃两口，老师讲课的内容没有听到，冷风热气却已将肚子填饱。有些同学没了理想和追求，做一天和尚撞一天钟。有的同学缺乏了年轻人应有的上进和激情，对任何事物都不放在心上，对任何人都不关心，过着天外来客的生活，至于集体活动和同学友谊，与自己无关，完全将自己封闭在个人的世界里。

3．纪律上。有些实习归来的学生，好象经历了世态炎凉，已经大彻大悟，所有的事情在他们的眼中都是过眼烟云。表现出极端的自觉性、纪律性差，经常出现违反纪律情况，并对纪律处罚反映冷漠。课题组成员到班级检查出勤情况，大一、大二的同学出勤状况较好，而大三的同学出勤率较差，仅达到50%左右。虽然他们知道旷课要受到批评和处分，但依然经常旷课，让任课老师无可奈何，也让辅导员不知所措。

二、产生问题的主要原因

行为问题源于思想问题。要想真正解决问题，必然先弄清问题产生的原因。课题组通过对学生的问卷和座谈了解到，这些问题产生的原因主要有：

1．理想与现实的差距，让大学生产生巨大的心理落差大学生上了大学，对未来的职业生涯产生了许多幻想，期待着创造自己的锦绣前程和事业辉煌。然而，万丈高楼平地起，没有人会一步登天。特别是实习期间，大学生更是需要从最基层工作做起。六个月的基层工作，让缺乏吃苦精神的同学极不适应，理想与现实之间的巨大差距让他们很难接受，原来内心构建的美丽大厦轰然倒塌。因此，不知所措，慌了手脚，表现出了不积极、不主动、不上进的状态。

2．理论与实践脱轨，让大学生对理论学习产生了怀疑“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。高等教育“教育周期长，理论更新慢”的特点，让学生所学的理论知识很难适应实习工作岗位的需要。有的同学到实习岗位上，没有经历轮岗，整个实习期间自始至终只在一个工作岗位上，课堂上所学的许多知识，在实际岗位没有用武之地；有些实习企业培训的知识，学生在校时又没有学到。从而让学生产生了书本理论多学无用，将来面对固定的工作岗位，再有针对性的学习，效率更高、效果更好的想法。

3．实习企业严格的制度，让学生感到人情冷漠企业在用人的过程中，主要用制度说话，用工资和奖金说话，凡是触犯了和违反了企业管理制度，必然得到应有的处罚。如此缺乏人文关怀的管理模式，让学生体会到了人情冷漠，久而久之，学生们说话办事就带有了许多功利色彩和现实色彩，从而忽视了人与人交往、心与心交流。

4．身份的转变，让大学生很不适应实习归来后，大学生已经不再是刚入学时青涩害羞的小弟小妹，而是变成了经历过风雨、增长了见识、成熟稳重的大哥、大姐，身份的变化影响了心态的变化。于是不愿意再循规蹈矩，不愿意只在学校内活动，不愿意再接受老师的“纸上谈兵”和“毫无意义的教导”，表现出了纪律松散，我行我素。另外，大学生就业难问题和实习时的痛苦经历，让许多大学生无法集中精力好好学习，于是开始四处留意招聘广告，制做简历，参加招聘会。

5．社会上的不良影响，让大学生躁动不安

实习的经历，让大学生有了更多接触社会的机会。年轻与稚嫩，让他们关注更多的是社会的一些阴暗面。企业中的等级制度，老员工对实习生的压迫，人与人之间关系的复杂，让他们感到竞争的激烈、人情的冷漠和社会的不公，也让他们产生了学习好不如关系好的想法，更让他们对社会和未来产生了恐惧和不安。

三、主要对策

在分析研究和实践探索中，课题组逐步建立了“以思想教育为基础，以教学管理为核心，以学生管理为保障”的指导思想，加大了实习归来后学生教育管理力度，特别是在学生管理工作中建立了“系领导宏观把握、辅导员具体操作、学生干部积极协助”的“三位一体”的管理模式。

（一）加强思想教育

思想是行动的先导，有什么样的思想，就会产生与之相适应的行动。课题组深知思想教育的重要性，在学生管理工作实践中，进一步加大思想政治教育工作力度，把社会主义核心价值体系融入到实习归来后人才培养工作的全过程。

1.专业教育。良好的专业教育能够促进大学生树立专业理想、坚定专业方向、坚守专业岗位，从而激发大学生学习专业知识、掌握专业技能的积极性。专业教育应该从大学生一入学开始，到毕业离校结束，贯穿大学生活的始终。2011年，课题组负责人所在的酒店管理系对学生进行了分期分批的专业教育：对大一学生进行了专业认知教育；对大二学生进行了专业实践教育；对大三的学生，通过召开实习工作总结大会，举办酒店行业成功人士励志讲座，让优秀毕业生谈成长经历等多种形式，加强大学生的专业教育，让学生明白，作为所学专业的从业人员应该具备什么样的职业核心能力，具备什么样的从业心态，具备什么样的工作精神；所学专业具备什么样的发展优势，将来面对什么样的工作岗位。通过这些，让大学生明白，大学所学的东西要用一辈子去消化、去利用，不仅仅局限于眼前所从事的工作和现在能否用得上上。

2.世界观、人生观、价值观教育。正确的世界观、人生观、价值观，不仅能够使大学生正确认识社会发展规律，认识国家的发展变化，认识自己的社会责任，为大学生的人生道路提供导向；也能直接为大学生提供思想和行为的价值标准、程式、规范，使得同学们在困难的时候看到成绩、看到光明，化逆境为顺境，变困难为动力。课题组通过组织先进人物报告会、反腐倡廉讲座、观看励志电影以及进行世界观、人生观、价值观演讲比赛等载体活动，通过正反两方面例子对大学生进行教育，让大同学对自己所在社会、所处的人生阶段有清醒的认识，对什么是价值、怎样创造价值有正确的评价，从而更加珍惜所剩不多的大学时光，更加努力学好专业知识，掌握更多的专业技能，积极投身到建设祖国的伟大社会实践当中。

3.就业观教育。就业是民生之本，高等职业院校的办学指导思想是“以服务宗旨，以就业为导向”。但目前许多大学毕业生无法就业，一方面是因为世界金融危机导致就业形势严峻，另一方面是因为大学生的就业观念落后，让许多就业机会与自己擦肩而过。所以，对大学生进行就业观教育，转变大学生的就业观念，必然会对学生思想和行为产生重要的影响作用。课题组通过开展就业指导课学习、职业生涯规划大赛、模拟招聘、简历大赛、就业讲座等多种形式，让学生面对现实，着眼未来，把握机遇，踏实工作。让他们看清当前的就业形势，有针对性的制定自己的职业规划，对自己的就业区域、就业岗位、就业薪酬有基本的定位。更让他们明白千里之行，始于足下，克服眼高手低、好高骛远的毛病。如此诸多办法，既让大学生具备良好的就业心态，也让大学生安心学习，为自己的职业生涯奠定良好的基础。

（二）加强教学管理

教学是学校的中心工作，是实现教育目的和人才培养目标的基本途径。教学水平的高低直接影响大学生的学习兴趣，所以加强教学管理，探索工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式，提高教学水平，不仅是提高人才培养质量的有效保障，也是促进学生管理工作健康发展的重要手段。加强教学管理，重点做好以下三方面工作：

1.加大专业建设力度。专业建设能够提高专业人才培养工作水平，让学生所学的专业，更能适应现代企业需要，让学生理论水平和专业能力更能与实际工作岗位接轨，创造出更大的专业魅力，让学生将精力集中在专业学习上。2011年，酒店管理专业加大了院级示范专业建设力度，多次选派专业负责人和专业教师外出学习考察、进行市场调查、召开业内专家座谈会、开展说专业大赛、组织专业建设研讨会等活动，促进专业建设与发展，大大提高了大学生学习兴趣。

2.加大课程建设力度。课程建设能够营造良好的教学和科研氛围，提高教师教学水平，让课堂教学更加精彩、更加实用，教学内容更加贴近实际、贴近生活、贴近学生，让大学生接受的信息量更大，掌握的知识量更多，从而提高大学生的学习兴趣。2011年，酒店管理专业进行了《餐饮服务与管理》、《酒水管理与酒吧服务》和《客房服务与管理》三门院内精品课建设，大大提高了教学水平。

3.加大常规教学的检查力度。日常教学管理能够让教学更加规范，让教师更加敬业，让环境更加舒适，让学生的学习成为一种享受。2011年，酒店管理系逐步完善社会参与的教学质量评价体系，制订了系教学质量评价办法，实行系、学生、教研室三级教学评估管理制度，确保教学质量的提高。（三）建立“三位一体”的学生管理模式在对实习后学生管理诸多问题存在原因的分析之后，课题组对建立有效的管理模式进行了研究和探索，逐步建立了“系领导宏观把握、辅导员具体操作、学生干部积极协助”的“三位一体”的管理模式。

1.系领导宏观把握

火车跑得快，全凭车头带。系领导是学生管理工作的总设计师，在学生管理工作当中发挥着政策落实、方向把握、方法研究和制度建立作用。经过一年多的实践与摸索，课题组认为，系领导的宏观把握应包括：开展大学生思想政治教育活动；建立学生管理工作有效机制；完善日常管理工作制度，加大日常管理工作力度等诸多内容。其中开展大学生思想政治教育是基础，建立学生管理工作有效机制是保障，完善日常管理工作制度，加大日常管理工作力度是重点和难点。

（1）开展大学生思想政治教育。要通过各种载体活动，让学生高高兴兴接受教育，达到润物无声的效果。

（2）建立学生管理工作有效机制。一项工作开展如何，关键看机制是否健全、合理。而建立学生管理工作的有效机制，是系领导的重要责任。建立学生管理工作有效机制具体包括：学生管理工作队伍的组建和分工，学生管理工作规章制度的建立和完善，学生管理工作的运行和方法创新等。2011年春季，酒店管理系组织召开了学生管理工作研讨会，在总结经验的基础上，针对工作中存在的问题进行有针对性的探讨，最后确定了加大日常管理工作在班级考核工作中的分值和考核力度，规范学生的日常行为，促进学生养成良好生活习惯，提高学生个人修养，促进学生健康成才的工作思路，将出勤、宿舍管理、班级卫生、学习、纪律等方面纳入班级日常考核和辅导员工作考核，确定“每周数据一公开，每月数据一汇总，每学期工作一总结”的“三个一”工作机制，引起了各班辅导员和大学生的高度重视和积极响应，取得了良好的工作效果。

（3）完善日常管理工作制度，加大日常管理工作力度。大学生日常管理工作是浓厚校园文化氛围、创造良好学习和生活环境、促进学生良好行为习惯养成的重要手段，也是院系学生管理工作健康发展的重要保障。大学生日常管理工作涵盖大学生在校园内的所有学习、生活、工作等各个环节，甚至连睡觉也可要纳入到学生日常管理工作当中。完善日常管理工作制度，是做好大学生日常管理工作的基础和保障。2011年，课题组负责人所在的酒店管理系，对日常管理工作制度进行了修订和完善，特别是将宿舍管理和出勤管理作为加强日常管理工作的重点，加大了宿舍管理和出勤管理工作力度，提高了宿舍管理和出勤管理在班级考核中的分值比例。

一是宿舍管理。在宿舍管理工作当中，酒店管理系建立了“以思想教育为基础，以学管教师不定期抽查和学生干部定期检查有机结合，将检查结果纳入班级和宿舍量化评比为手段，以标兵宿舍评比为激励措施，以下发卫生整改通知单为补充办法”的管理模式。2010-2011学年第二学期初召开全体学生参加的总结和表彰大会，对上一学期表现优秀的班级、宿舍和学生个人进行表彰，对全体同学进行文明修身和良好行为习惯养成教育，让大学生在思想上认识到保持良好宿舍环境对于个人成长的重要性，从而坚定了加强宿舍环境的整治力度，保持良好的宿舍卫生环境，养成良好生活习惯的决心。此项活动，对实习归来的大学生触动很大，他们的宿舍环境和精神状态有了明显的改观。有了良好的思想教育，还要加以日常的监督和检查，帮助大学生真正养成良好行为习惯。每周学生干部定期检查宿舍卫生，学管教师不定期抽查宿舍卫生，将学生干部检查成绩和学管教师检查成绩汇总，算出宿舍每周量化成绩。再将班级各个宿舍卫生成绩取平均数，得出班级宿舍成绩。将定期检查和不定期检查有机结合，让学生时刻做好迎接检查的准备，久而久之，便养成了良好的生活习惯。对于检查中发现的极差宿舍，下发一式两份的整改通知单，注明宿舍存在的问题，一份留给宿舍，一份交给辅导员。这样既可以让学生及时知道宿舍存在的问题，又可让辅导员帮助做好思想教育工作。对学期末总评中成绩较好的宿舍，授予标兵宿舍荣誉称号，并发放一定数量的奖金作为鼓励。获得标兵宿舍的宿舍长，授予优秀宿舍长荣誉称号，并发放一定的物质奖励。

二是出勤管理。在出勤管理工作中，酒店管理系坚持做到两个结合：一是学习委员日常统计与出勤管理教师抽查相结合。不仅每节课有班级学习委员进行统计，任课教师签字确认，还有负责出勤的教师进行不定期的抽查，将抽查的结果与学习委员统计的结果进行对比，看数据是否真实；二是将班级出勤检查结果与宿舍检查结果相结合。宿舍检查时不仅要检查卫生，还要登记未起床、滞留宿舍学生情况，将登记结果与学习委员上报数据比对，看是否有遗漏。最后算出班级的出勤率，得出最终结果。对于旷课的学生除批评教育外，还要给予相应的纪律处分。按照以上的管理办法，一年运行下来，酒店管理系各个班级出勤、宿舍卫生、纪律等方面有了明显的好转，实习归来的09级学生的日常行为得到了明显改观，受到了任课教师和学生主管领导的高度评价和广泛认可。

2．辅导员具体操作

辅导员是开展大学生思想政治教育的骨干力量，是高校学生日常思想政治教育和管理工作的指导者、组织者和实施者，在大学生成长过程中发挥着举足轻重的作用。辅导员的具体操作主要体现在：开展职业生涯规划和就业指导；进行有针对性的思想教育；开展主题鲜明的班级活动；落实系里决定；组织学生参加招聘会；做好毕业生离校的各项工作等诸多内容。

（1）做好大学生的就业指导工作。辅导员要及时组织班会，开展就业形势讲座和就业观教育，让大学生根据个人情况和就业形势，做好职业定位；还要做好招聘会前的宣传发动工作，指导大学生进行个人形象设计、简历设计和做好职业生涯规划，提高就业技巧，以良好的精神面貌参加招聘会；进行国家就业和创业政策讲解，让大学生对国家促进就业和大学生创业政策有所了解。2011年10月，酒店管理系组织了职业生涯规划大赛，各班辅导员首先召开班会进行传达，安排部署，然后组织了班内初赛，将水平最高的学生推荐到系里进行总决赛。决赛时，要求全体学生参加，通过观看优秀职业生涯规划设计，修订自己的职业生涯规划，为大学生以后的人生之路和职业生涯奠定良好的基础。

（2）进行有针对性的思想教育。经过近二年多的相处与了解，辅导员对大学生的基本情况、个性特征和日常表现了如指掌，对于他们出现的问题和异常表现，辅导员耐心细致、有针对性的思想教育工作更有效。为此，辅导员要经常深入班级、深入宿舍，走到学生中间，与学生进行近距离接触和无障碍交流，及时了解和掌握发生在大学生身上的故事和他们的思想动态，解决他们的思想问题，促进其健康成长。还要通过班级QQ群和班级博客等新的管理手段，深入了解同学们的思想和心理，及时沟通、交流与指导，有针对性的解决他们的思想问题和心理问题。

（3）开展主题鲜明的班级活动。面对学生实习归来的思想波动、不爱学习现状，辅导员要及时召开题为“实习归来，我们收获了什么”“、面对毕业，我们准备好了吗？”的主题班会。让大学生说出心里的真实想法，将实习期间的苦水倒出来，将毕业后的打算说出来。对于观点正确的言论，辅导员要及时给以肯定；对于观点偏激、不正确的说法，辅导员要给以及时纠正。同时，鼓励同学们不要只看眼前利益，要从职业发展和个人前途的角度出发，理智面对学习，从容应对毕业。

（4）落实系里决定。系里的各项工作是宏观的、粗线条的，辅导员要将其细化，结合所带班级的具体实际，建立具体活动办法和操作规程，以便将工作任务落到实处，这对于做好学生管理工作特别是实习归来学生的思想政治工作和管理工作发挥着重要作用。对于系里在日常管理工作当中反映出来的具体问题，辅导员要及时了解情况，及时采取有效办法整改，落实到具体的人，并负责到底，直到问题得到真正解决为止。

（5）做好毕业生离校的各项工作。组织同学们填写毕业生登记表，整理好同学们个人档案；做好文明离校教育，组织好“惜缘、惜别”主题班会活动，让学生珍惜彼此的缘份，共度最后一段美好的大学时光。

3．学生干部积极协助

大学是学生自我学习、自我管理、自我成长的舞台，而在这个舞台上扮演重要的角色的就是学生干部。试想，几个系领导和老师，面对上千名年少轻狂、个性张扬的大学生，怎能将各种工作一一落实；辅导员一个人管理好几个班，好几百人，面对纷繁复杂的学生管理工作，怎能做到面面俱到。只有充分发挥学生干部的积极作用，才能做好学生管理工作。特别是在大学生实习之后、毕业之前，学生干部在这个关键时刻更是起到关键的作用。学生干部的积极协助主要体现在：各项学生管理工作的具体组织、实施和落实。

系学生会干部是系领导和学管老师的得力助手。在卫生检查工作中，学生会干部要弥补领导和老师不能经常检查的不足，利用课余时间对学生宿舍进行全面检查，记录检查的具体情况，并将检查结果及时向系领导、学管老师反映，这就为系领导、老师及时采取有针对性的措施赢得了时间；在出勤检查过程中，系学生会干部协助老师清点人数，与班委交流出勤情况，记录缺勤学生名单，为老师提高工作效率提供了有利条件；在组织文体活动中，前期的各项准备工作，活动中的各项服务、组织，更需要系学生会干部忙前忙后；在招聘会召开期间，接待引导服务单位，布置招聘展台和教室，为服务单位提供必要的服务和帮助，更需要系学生干部的积极协助；各项数据的整理、表格的汇总、文件的收集、展牌的制作与公示，也大多由学生干部具体实施。应该说，在大学生实习之后毕业之前的这个关键时期，学生干部发挥了骨干和核心作用。班级干部在班级的日常管理和各项工作任务中发挥着关键作用。在思想教育工作方面，班级干部可以为同学提供了一种无障碍的交流与真诚的帮助。有些学生对于老师的说教持小心谨慎或反感排斥态度，而对学生干部的真心交流则放弃了抵触情绪；在班级的各项具体活动和工作当中，班级干部按照辅导员的部署，组织全班同学具体实施；在毕业之前的各项档案和文件的整理过程中，学生干部更是老师的得力助手；当老师不在而学生出现了突发事件时，也是学生干部冲在第一线，在第一时间开展工作。

为了促进学生干部更好地服务同学，协助老师工作，要及时对学生进行培训。酒店管理系除建立学生会干部、各班班长每周一例会制度，对学生干部进行专门指导和培训外，还建立了每年两次学生干部能力拓展活动。利用春天百花盛开和秋季果实累累之季，将学生干部拉到校外，来到蜿蜒曲折的金山岭长城，来到绿草如茵的坝上草原，来到晨钟暮鼓的外八庙，来到有着深厚文化底蕴的避暑山庄，锻炼学生干部的表达能力、组织能力、协调能力和互助能力。这些教育培训方式写入学生管理工作制度，以制度进行固定下来。此外，针对学生干部存在的个别问题，还要进行个别有针对性的谈心和指导。

四、运用该模式取得的绩效

第6篇

关键词：老年保健（服务）与管理；学徒制；人才培养；老龄社会

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1008-4428（2017）05-175 -03

一、老年保健（服务）与管理人才供需失衡概述

1999年开始中国“跑步”进入老龄化社会，2012年和2013年是中国第一个老年人口增长高峰，截至2014年底，中国60岁以上老年人口已经达到2.12亿，占总人口的15.5%。预计2033年左右将到4亿，到2050年前后，老年人口将达到全国人口的三分之一。我国人口老龄化进度居世界之首，老龄化超前于现代化，“未富先老”和“未备先老”社会问题凸显。人口老龄化即将严重影响中国的经济、社会、政治、文化发展，老龄化问题已成为中国未来社会一个不容忽视的民生问题，老年保健（服务）与管理专业人才培养成为当今社会教育领域关注的热点领域。

我国老龄化问题要求大力发展老年服务与管理人才的数量和质量，用来适应社会各层面的需要。但目前我国老年保健（服务）与管理专业人才培养落后，层次单一，仍未构建起完整独立的老年保健（服务）与管理教育体系：在我国设有老年服务与管理、老年护理、康复保健等涉老专业的大中专院校不多，本科和研究生层次的养老服务与管理专业很少，职业化、标准化、高层次的养老人才培养和科研基地稀缺，严重制约了高层次养老服务人才的培养和师资队伍的建设。福建省未来对老年服务业的发展需求潜力巨大，对从业人员的数量、知识、能力和素质结构将提出新要求。截至2010年底，全省已拥有各类养老服务机构1138个，其中民办养老服务机构148个：养老床位数从2005年的1.8万张增加到6.3万张。每千名老年人拥有床位从4.8张增加到14.96张。各种涉及养老服务的机构增长较快，但人才需求增长比例高于设施条件的增长比例；从目前的市场需求来看，面对人口老龄化和社会经济的急剧变化，老龄化人口的市场消费需求正向高质量和多元化发展，但养老服务人才培养质量参差不齐，在职养老服务人员中2/3左右是初中及以下文化程度，取得养老护理员职业资格证书约5万人，不能适应规模巨大的养老服务人才需求（我国养老护理员的潜在需求约1000万）。因此，老年保健（服务）与管理专业人才“学徒制”培养势在必行。

二、推行老年保健（服务）与管理专业“学徒制”培养可行性探讨

“现代学徒制”是社会发展的必然趋势，受到教育部门的大力推广。德国非常注重职业教育，从娃娃期就开始培养学生的职业认知；德国的职业教育体系相对健全，学历提升和职级晋升渠道相对完善，职业教育同样是人才培养的重要途径；德国是世界上最早开创现代学徒制育人的国家，主要特点是采取学校和企业共同育人，学生兼有学徒和学生两重身份，解决了老龄化发达国家用工问题，同时也是工业强国德国经济腾飞的关键。而我国目前的教育体制多为研究型理论性大学教育，导致的直接问题是培养的学生“眼高手低”，无法满足现有工业企业或服务型企业对素质技能型人才的需求，出现“招工难”、“用工荒”的难过问题；同时每年大量的毕业生却面临着就业难问题，教育部部长陈宝生在2017届全国普通高校毕业生就业创业工作网络视频会议上透露，2017届全国普通高校毕业生预计795万人，面对就业，情况复杂形势严峻。劳动力供给与需求不匹配的结构性矛盾越来越突出，因此为了大幅提升中国职业教育，德国的职业教育成功经验值得借鉴，推行现代学徒制教育刻不容缓。2015年人社部、财政部共同印发了《关于开展企业新型学徒制试点工作的通知》，制定了《企业新型学徒制试点工作方案》。教育部也下发《关于开展现代学徒制试点工作的意见》，教育部于2015年遴选165家单位作为首批现代学徒制试点单位和行业试点牵头单位，其中试点地区17个、企业8家，高职院校100所。福建省教育厅从2016年也开始全面放开各专业学徒制的申请，2016年确定64个省级现代学徒制项目培育学校。

老年保健（服务）与管理专业“学徒制建设优势能解决养老人才的供需矛盾。健康养老行业为朝阳产业，养老方式日渐多元化，各种涉老机构对人才的需求也有不同。调查发现，现有涉老服务机构的养老护理人员年龄范围为30～50岁，中年妇女，学历普遍较低，受过专业职业教育较少，服务质量很难令人满意；甚至较多涉老服务机构的管理人员为中途转岗人员，有老年保健、管理、服务等的专业知识背景的中高领导很少，这些作为行业领导者急需专业培训来满足快速老龄化社会对具有顶层设计能力的管理团队和实践操作能力强的养老人才的需求。当前我国开设老年服务与管理专业的高校，除了几个知名院校外，多数院校老年保健（服务）与管理专业人才培养方案中，对养老人才层次定位与现在养老机构的岗位需求不能完全吻合：多抵饕针对养老机构的人才需要，而急需的养老护理员或基层管理人员，以及居家养老、社区养老、养老地产、一些高端养老企业如康复保健、养生旅游、心理护理、社会工作、膳食营养干预等的要求兼顾很不够；现有的校内培养方式存在着“象牙塔”现象，实训面对的是“护理人”和冷冰冰的器材，与老年人、涉老企业的设施设备的接触较少，很难真正掌握与老人的沟通技巧和养护技能，这样就很难满足当下“医养结合、健康养老”的理念。

如何把企业的资源与高校的优势良好结合，实现政府、涉老企业与高校的双赢，构建福建养老PPP模式，发挥高校人才和教育资源优势，利用涉老行业企业先进稳定的实训资源，政府民政等部门的政策优势，推动养老事业的发展，“校企合作、工学结合”的现代学徒制才是正确途径。首先，健康养老企业或机构是提高学生综合素质的实践基地，学生在真实工作场所接受现实人文环境的熏陶，提高人文素养和综合素质，培养了团队意识和合作精神；同时能直接面对困难和挫折，培养创新能力和创业精神，真实的工作环境实践能够提高对本专业的认知，培养工作热情，提升专业能力，增强学生的自信，培养学生的表达能力和操作技能，提高就业率；其次，让专业教师到健康养老行业挂职锻炼扩充教师行业知识、提高实践教学能力，促进学院“双师型”教师队伍建设，同时引进行业专家为“兼职”教师，促进高校教师队伍发展壮大，也解决职业院校生源问题；再次，当前受传统观念、职业社会声望低等因素的影响，老年保健（服务）与管理专业社会知名度和认可度低。即使是长沙民政学院办学历史有二十多年，但该专业每年招生人数也仅限二百多人，老年保健（服务）与管理专业“学徒制”校企合作模式，不仅为高校、涉老服务机构人才培养搭建桥梁，而且深度合作后实现资源、知识、技能共享会促进健康养老行业发展，有利于解决老龄化社会的养老难题。

三、老年保健（服务）与管理专业“现代学徒制”人才培养两点建议

一是关于学徒制生源及培养目标的建议：依据教育部《关于开展现代学徒制试点工作的意见》，认为应届新生依自愿原则可遴选为企业学徒制员工，企事业优秀员工可被推荐为职业院校学历教育的学生。签订联合培养合同和就业协议，进行二元育人，优先录取具有高中文凭的农民工子女及城市贫困家庭子女，并根据员工能力知识水平分班分层培养。学习结束后，经社会、企业、学校多方考核合格，教育主管部门认定后颁发毕业证书。生源定位：1.学院在校生：学生自愿报名，学院根据综合学业成绩择优遴选，健康养老相关行业企业根据企业建设发展要求直接参与面试，签订三方协议合同。2.健康养老相关行业企业推荐内部优秀员工（高中毕业一年以上，初中毕业三年以上），结合考试综合成绩择优遴选（教育厅、学院与培训企业共同组织入学考试：笔试成绩50%+技能考试成绩50%），合格者成为学院的学徒制学生，签订教育厅、学院与培训企业三方协议合同。3.民政部门、公立或民营养老院、健康管理公司等健康养老行业企业推荐的学徒制委托培养人才：结合考试综合成绩择优遴选（教育厅、学院与培训企业共同组织入学考试：笔试成绩50%+技能考试成绩50%），合格者成为学院的学徒制学生，并与民政部门、公立或民营养老院、健康管理公司等健康养老行业企业、高职院校、培训培养企业签订学徒制委托培养四方协议合同。我们考虑到学生学习及实践能力，要求生源需高中毕业1年以上，初中毕业3年以上，以三年制为主的弹性学制进行培养。培养在适应养老机构、社区或居家养老、养老地产等涉老行业，具有爱心、公益思想和奉献精神，具备一定的医学基础、老年政策法规、老年社会工作、养老机构管理等知识，掌握中医药康复保健、心理干预、老年营养咨询与干预、老年护理等老年健康管理适宜技术，能为中老年人提供“医、养、护、乐、健”（即医疗、养生、护理、快乐、健康五位一体）的涉老专业健康技能人才。

二是“学徒制”人才培养质量措施的建议：“学徒制”人才培养最大特色突出企业理念，人才培养质量最关键是监控和教学标准制定的问题。要保证以企业顶岗实习实训为基础的教学质量，关键是在民政部门-高校-企业学校遴选“双师”组建教学团队，共同制订课程模块，老年保健（服务）与管理的适宜技术开发及标准制定（教学标准、课程标准、岗位标准、企业师傅标准），彼此建立教学\行与质量三方督导的监控体系，在学院、教研室二级教学质量管理体系上，纳入行业企业服务管理制度，建立起学院、教研室、企业 “三级监控体系”，对教学全过程科学、规范、系统地运行监控，保障各方良好的信息交流和沟通，形成与现代学徒制相适应的教学管理与运行机制。因此提出几点要求：1.合作企业即教学培训基地的控制。要选择有实力、具有先进设备和管理、形成规模效益的行业龙头企业，生产性实习场所需覆盖生产、实训、经营等部门，本身具有或在高校帮助下建立现场教学、实训、职业技能鉴定等功能，且在建设实训室、实训基地上有投入有保障，发展规划与高校培养人才相适宜。2.师资的遴选。“现代学徒制”的学徒要有“双导师”，分别为学校教师和企业师傅，师资要有人员互聘制度、双向培养锻炼制度、共同开发课程和适宜技术制度。企业师傅应选行业企业内有一定威望的专家或经验丰富的一线工作人员，企业师傅同教师一样纳入学院教师考核体系；专业教师参加各种实训、到养老服务机构和康复医疗机构顶岗实践、组织教师参加实践教学能力考核等多种方式，改善教师实践技能，培养专业带头人、骨干教师和行业企事业专家组成的专业教学团队。3.“学徒制”学生培养模式与考核。学徒主要以实践技能为主，因此第一学年在校学习基础理论课程，第二学年在有资质的培训企业采取集中理论学习及顶岗轮训相结合，第三学年进入委托培养企事业单位实习。（1）理论课由学院教师承担，含理论及实践课，教育与考核流程：按教学实施计划下达教学任务教研室分配教学任务指定教师编制或征订教材按课程标准制定授课计划、内容教研室核对授课考核成绩评定成绩上报归档教学文件汇总学期学院、教研室及教师教学工作总结。（2）顶岗轮训及企业实习由培训或培养企业的师傅承担，师傅、学生共享高校各类实训室及企业真实工作环境，校企共同开发基于老年保健（服务）与管理工作任务的专业课程体系，开发基于岗位工作内容、融入国家职业资格标准的专业教学内容和教材。师傅将具体的工作技能按模块包括各类康复保健技能、护理及心理照护技能、营养配餐咨询及指导、养老管理等分阶段传授给学徒，并制作微课堂，将学生学习态度，参加行业技能比武等纳入学习绩效考核评价标准。教育与考核流程：根据专业技能课校企共同制定教学模块企业教学管理分配教学任务并聘任师傅轮岗实训授课制作微课堂反复实训阶段性实操考核及成绩评定汇总教学资料收集汇总上报学院师傅工作总结。实习阶段鼓励学生参加职业技能鉴定，学生评价以实习单位为准。

中国老龄化正快速发展，社会对老年保健（服务）与管理专业人才的需求日益增大，校企合作式的“学徒制”人才培养模式正在大力推广，具体如何进行学徒制培养，必须基于福建省健康养老服务人老年保健（服务）与管理专业人才供需矛盾调研基础上，进行多角度、多方位、多元互补的校企合作模式途径探索，将专业人才培养目标与养老服务行业、养老机构的岗位需求紧密结合起来，制定出详细明确甚至标准化的“老年保健（服务）与管理专业学徒制人才”培养方案。

参考文献：

[1]《2016-2022年中国人口市场深度调查及发展前景预测报告》.智研咨询.http：//.

[2] 黄岩松.养老服务社会化进程中“工学结合”人才培养模式与途径探讨[N].长沙民政职业技术学院学报，2009，3：66.

[3] 吴宏洛.闽台养老模式差异与合作机制研究[J].福建论坛・人文社会科学版，2013，（03）154-159.

[4] 张俊浦.老年服务与管理专业校企合作模式的途径探索[J].职教教育研究 2014，（12）：52-54.

第7篇

关键词：高职院校；市场营销；校外实训

中图分类号：G47文献标识码：A文章编号：1672-3198（2008）07-0254-02

1 高职院校市场营销专业校外实训教学现状

（1）高职院校普遍支持市场营销专业校外实训教学。教育部20006年16号文件《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中提出“把工学结合作为职业教育人才培养模式改革的重要切入点”，“积极推行订单培养，探索工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式；引导建立企业接受高等职业院校实习的制度，加强学生的生产实习和社会实践。”因此校外实训教学成为各大高职院校教学中不可缺少的重要环节。而市场营销又是一门具有较强的综合性、实践应用性的学科，“走出去”成为学生实践课堂教学理论，加强职业技能训练的关键步骤。据了解，当前，我国大多数职业技术学院市场营销专业都设置了校外实训教学环节，且投入了大量的人力物力。

（2）校外实训效果不尽人意。虽然高职院校普遍比较支持市场营销专业校外实训教学，但目前来看，校外实训教学的实践效果却差强人意，存在诸多问题；学生对校外实训教学的态度是“喜忧掺半”，一方面大多数学生非常期待校外实训，认为校外实训实属必要，另一方面他们对校外实训又很无奈，因为实训结果往往达不到学生的预期，经常是兴致勃勃而去，遗憾而归，因此校外实训教学成了“鸡肋”。

2 高职院校市场营销专业校外实训教学存在的问题

2.1 校外实训基地建设存在诸多问题

(1)校外实训单位不稳定。很多学校的校外实训基地每年都在不断变化，学校花了不少精力建设的实训单位往往一两次实训后就放弃与学校的合作。

(2)校外实训单位单一，实训内容单调。市场营销专业校外实训内容一般包括销售管理技能实训、广告策划实训、推销能力实训、市场调查实训等等，这些实训内容要求学生能够真正进入公司相应的部门才能接触到相关内容的实战训练。但现实中，学生很难真正接触到相关内容的训练。

2.2 师资问题

我国的市场营销专业发展较晚，师资缺乏，而拥有企业经验，具有实践技能的“双师素质”教师就更为匮乏，很多教师的经历是从学校到学校，从学生到教师，更有一部分教师是从其他专业转到营销专业。没有实战经验的教师对于学生在实训中遇到的现实问题往往很难做出及时合理的解释和引导，因为好多问题是书本上找不到的，对于没有企业经验的教师来说，对于问题的认识比起学生来说没有更多的优势。

2.3 实训管理不规范，缺乏科学的评价机制

实训管理不规范体现在以下几方面：一是学校方面，职业院校市场营销专业实训教学发展时间不长，具体的实训方法实训要求没有统一的标准，各学校一般都是自己制定实习指导书和实训方案，而制定过程中往往缺乏一定的规范性。二是对教师管理方面，校外实训对指导教师工作一般没有太严格详细的规定，大多数指导教师的工作仅仅是在实训期间到实训单位察看几次，每次察看也只是例行公事的“蜻蜓点水”，到实训结束时，象征性的根据学生的实习报告给学生的实训结果打分，然后交上一份工作总结，这样的实训指导根本起不到任何实质作用。三是对学生管理方面，很多学校的校外实训教学没有科学合理的评价方案，学校对实训教学的要求远没有对理论教学要求严格。实训结束后学生递交上来的经过企业考核的实训报告评价往往都很高，而且趋同一致，缺乏可信度，致使很多学生对实训采取应付态度，实训教学流于形式，失去了其应有的意义。

3 对策

3.1 加强校外实训基地建设

加强学校与企业的联系与沟通。建立了校外实训基地后，学校应关注学校与企业的联系，密切学校与企业之间的感情，以图实训基地的稳固和进一步发展。学校必须建立专业实训指导教师到企业定期检查制度，联络感情，并分担企业的精力；保证随时有学校专业教师或企业外聘指导人员指导实训，以解决实训中的问题，达到实训教学要求，保证实训质量。另外，学校应该加大实训基地的开发工作，不能图方便，集中于餐饮和超市等行业，加大力度，扩展实训单位范围，可以联系社会上一些较为知名企业，以项目为依托，例如广告策划实训教学，可以联系相应广告公司，将广告公司的业务项目作为学生的实训内容，把学生的作业与公司员工作品一起参与客户的评价。对于进入公司管理层实训的同学要加强职业道德和纪律教育，遵守公司规章制度，保守公司商业秘密，获得公司的信赖。

3.2 加强市场营销专业“双师型”师资建设

对于解决高职院校市场营销专业“双师型”师资问题，部分学校采取的“两条腿走路”的办法值得借鉴。一是“送出去”，将现有专业教师送到企业直接参与企业经营管理活动，提高教师对实践的认识和操作能力，对于到企业培训的教师要给予政策上的支持，在保证发放基本工资的同时适当给予教师一定的补助。培训次数不定，每次的时间以半年到一年较为合适。同时鼓励教师考取“营销师”“高级营销师”证书。二是“请进来”，聘请企业的高、中层管理人员组成实践性教学指导委员会，在学生实习时，由校外指导教师全权负责实训指导工作，手把手进行“传、帮、带”，对于学生在实训中遇到的问题给予及时的解释和帮助。

3.3 规范实训管理工作

规范实训管理工作可以从以下三方面着手：一是加强市场营销专业校外实训教学的研究工作，组织一定的人力物力针对本专业校外实训工作进行研究，制定科学合理的实训指导书和具有可操作性的实训方案。二是严格考核实训指导教师。可以采用学生问卷调查反馈评价、本系实践教学质量检查小组评价、学校实践教学检查组反馈评价相结合的方法对指导教师的实训教学质量进行量化考核。考核实行与教师的职称晋升、年终考核、超课量津贴奖励挂钩的办法，提高教师对实训指导工作的积极性和责任心。三是严格对实训学生的考核工作。科学的考核制度是保证实训质量的重要手段。学校应规范实训教学考核办法，首先要制定实训教学考核办法及实训成绩评定办法的教学文件。对于能够量化的项目尽量量化。学校加强与实训单位的联系，随时了解实训学生的实训表现，要求实训单位对每个学生的实训情况给与真实地反馈评价；严格学生校外实训纪律规范，对于不能遵守实训单位规章制度的给与相应的惩罚措施；学生最终的实训成绩鉴定不能仅凭一份实训总结定结果，要结合学生实训工作中的日常表现进行综合评定。每次实训工作结束后，要针对本次实训工作召开实训总结大会，详细分析实训过程中存在的问题、取得的成绩，并对实训教学中表现优良和表现较差的同学给与相应的奖惩，端正学生的实训态度。

参考文献

［1］王妙.市场营销学实训［M］.北京：高等教育出版社，2003.

第8篇

行政文员是指在企业的行政部门单位上帮忙处理日常事务的工作人员，是行政部领导的得力助手，行政文员写好实习报告对于这段时间的工作总结是很重要的，下面一起来看看行政文员实习报告范文。踏出校门走向实习岗位是每个实习生必经的阶段，也是适应从学校到社会的转变，为了更好的就业而进行铺垫，对于我们的人生发展历程来说是非常重要的。下面是小编为大家整理的行政文员毕业实习报告范文的内容，希望能够帮助大家，欢迎阅读。

行政文员毕业实习报告一

一、实习目的

踏出校门走向实习岗位是每个实习生必经的阶段，也是适应从学校到社会的转变，为了更好的就业而进行铺垫，对于我们的人生发展历程来说是非常重要的。在这短时间通过在企业单位学习实践处理的日常行政事务，让自己在学校学习的东西更好的运用，并且增长了很多岗位上的知识，为能够更好的融入社会打下基础，帮助我们更好的走向工作岗位迈出了第一步。

二、实习单位

（可写实习单位的介绍）

三、实习内容

在这段工作时间中，主要是协助行政部经理做好办公室日常的管理工作，包括公司公文的写作、复印传达，接听电话接待客户的来访及完成其他其他领导交代的工作。行政部门的工作比较繁琐，我认为是必不可少却又大量而琐碎的工作。在日常的工作中，我逐渐的掌握了一些传真机、打印机的操作，也了解到相关公司的基本情况，同时也学到了很多在学校学不到的岗位上的东西。比如说我需要协助行政经理做好相关的人力资源方面的工作，公司人员的招聘、培训、辞职等等工作的安排，还有办公室用品的采购管理、档案管理也是我的工作职责。看似简单的工作却工作繁多，其实是有窍门的，工作需要我分好重要与次要，需要有条理的按顺序完成才不会混乱，才会有效率。这样的工作要求我们需要非常的心细的安排好，也能锻炼我们处理各种事情的能力。

初入陌生的工作环境，难免会遇到很多不会处理的事情，很庆幸遇到了一个好领导和一群乐于助人的同事，愿意耐心给我指引教导，耐心解答我的问题，让我渐渐可以独立去处理更多的事情。同时我也会和同事交流工作方法，以及不同的处理问题方式，向他们学习提高自己的工作效率。

四、实习心得

实习是每个人毕业踏入社会工作岗位必须经历的一课，是慢慢培养实习生更加适合岗位，塑造适合岗位的工作人员。我觉得这段时间留给我的不仅是工作能力方面的提高，同时也是精神上的提升，只有不断给自己充电才能使自己在这个基础上不断的提升能力，累积更多的工作经验，为将来更好的踏上职场道路做好充足的准备。

行政文员毕业实习报告二

时光匆匆，为期3个多月的实习已经圆满的落下帷幕。回顾其中的点点滴滴，有成功后的欣喜和激动，也有挫败后的失落和无奈。在师傅们的谆谆教导下，我在收获业务技能的同时，内心也经历着微妙的成长。下面是行政文员实习自我鉴定

为了更好地巩固已有知识，学习技能，我到桂中纸业有限公司进行实习，在办公室担任行政文员的工作，在

此我对我的实习工作做一个自我鉴定。

在实习期间，我接触了一些办公用品，如传真机、碎纸机、打印机、扫描仪等，掌握了这些机器的基本操作，了解了公司办公的基本情况。同时在此期间我也学到了许多更有用的东西。

开始实习时，刚进入陌生的环境难免会有些紧张，不知道该怎么办。是同事们友善的微笑缓解我的尴尬。大家都很有礼貌，不管大事小事都要说声谢谢。

作为行政文员，任务比较琐碎繁杂，指导我的老师教我，做事情要分主次、有条理。说着容易，做着难。每天要发传真、收信件、整理废旧纸张在利用等，手头有多件事情需要完成。当然这时候就要将重要的事情放在首位，把所有事情的主次顺序排好。这样就不会乱。正好最近公司在扩建，传真很多。要“分主次，有条理”是做好事情的关键，这次实习让我更加深了对这句话的理解。

实习是我步入社会前的第一课，教会我怎么待人接物，如何处理各种事情。虽然在短短的3个月里看到的只能是工作的一个侧面，学习的只能是一些初步的方法，但这些对于我是非常重要的。

这次实习告诉我，在社会这个大学堂里我还是一个小学生，还有很长的路要走。要抱着谦虚谨慎的态度，无论大小认真踏实的完成每一件事，走好每一步。

通过实习，我有信心，未来的路我能更好地走下去！

时光匆匆，为期3个多月的实习已经圆满的落下帷幕。回顾其中的点点滴滴，有成功后的欣喜和激动，也有挫败后的失落和无奈。在师傅们的谆谆教导下，我在收获业务技能的同时，内心也经历着微妙的.成长。

面对新的环境，新的顾客，内心有点紧张。在看似忙碌而又紧然有绪的工作中，我开始记住了"客户"这个词，因为我深知客户是我们的服务对象，我开始体味"微笑服务"诠释的真谛。

这一次实习主要是行政。同时，学习联行往来业务。前几周主要是以看为主。开始安排我在财务部学习。我从整理发票开始。虽然看似一句话就能讲清的流程，但实际操作起来却并不是行云流水般流畅的，这其中所抱露的细节问题也决不是可以草草了之的。我从编码开始，慢慢熟悉整个操作过程。但渐渐的随着熟练程度的增加，错误减少了，从中也得出了自己的心得。正如我们主管说的："财务部工作需要的不是超凡的智力，而是一份细心和耐心。"确实如此，财务工作是一项看似简单但精密度很高的工作，它需要的是更多的耐心和细心。所以我一直都在培养自己这方面的能力。刚开始时，几乎每一天每做一件事都要犯错，但是渐渐的在各位同事的帮助和指导下，我已经慢慢从常犯错，减轻到少犯错，犯小错，并争取不犯错。我把每次犯错都做为对自己的一次警示，更是做为自己迈向成功的一道道关卡，人生不拒绝犯错，重要的是看待错误的正确态度和之后的自省。

由于老板和同事的信任，不到一个月，我就有了自己固定的办公桌，虽然对公业务不是很多，但是在一些简单的业务中我渐渐培养自己专注和细心的能力。因为我觉得业务可以学，但性格是需要慢慢培养和塑造的。它需要一个过程，更需要一份恒心。

3个多月的时间转瞬即逝，但是它留给我的决不仅仅是业务技能的提高，更多是一种精神的同化和感召。实习的结束同时又是一个新的开始，在新的起点上，我将重新审视自己，不断的给自己充电，在提高业务能力的同时，加强技能训练，使自身在原有水平上再创新高。

行政文员毕业实习报告三

一、实习目的

在企事业单位的办公室学习处理日常的行政事务，熟悉整个企事业单位工作的过程，通过实践学习，使所学理论知识得到验证，培养灵活运用书本知识的能力，并且学到许多书本上学不到的东西，增长和扩充知识面，增加对社会的接触，为在毕业后能快速地融入社会打下基础。

二、实习时间

三、实习单位

四、实习内容

实习刚开始时，我的指导教师根据我的专业特点，给我分配了办公室日常工作以及初步学习会计实践。从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。

在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争，无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。

很多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活。我们应该从小事做起，一步一个脚印，逐步积累起经验。“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义，除了英语和计算机操作外，课本上学的理论知识用到的很少很少。我负责的办公室工作，平时在工作只是打打电话处理文件，几乎没用上自己所学的专业知识。

就连以前学过的会计基础知识也不能很好的应用。在这个信息爆炸的时代，知识更新太快，靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手。

由于现在还住校，所以每天7点不到就得起床去挤公交车，就算再寒冷再差的天气，只要不是周末，都得去上班，我们必须克制自己，不能随心所欲地不想上班就不来，而在学校可以睡睡懒觉，实在不想上课的时候可以逃课，自由许多。

每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字，显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎，必须具备坚忍不拔的个性，遭遇挫折时绝不能就此放弃，犯错遭领导。