发布时间：2023-03-06 16:00:43
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的温馨婚礼策划方案样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
月是民族、家庭幸福的象征。自古以来，中秋节不仅是小家团圆的日子，更是举国欢庆的时刻。从时令上看，中秋是秋收节。从渊源上看，我国古代就有春祭日、秋祭月的礼制，中秋又叫祭月节。祭月的风俗始于魏晋，盛于唐宋，甚至被定为国节，烧斗香、放天灯、走月亮、舞火龙中秋活动极大地丰富了起来。一个民族把宇宙天象最完美的时刻与农事巧妙结合，把月圆之夜作为举国同庆的节日，使得原本纯粹的自然现象有了丰富的人文寓意。 文化是月的魂。我们不但要让传统文化植根于市场沃土中，还要不断赋予中秋望月新的时代内涵，重新找回中秋望月的时代感觉。今年的中秋节，我院为在校师生打造了中秋望月的平台。为此，我们设计了一个活动方案。 内容如下：
1、活动主题：浓情中秋，情系火炬
2、活动目的：让全院的师生们都感受到节日的浓厚氛围，以及家庭的温暖。
3、活动时间： 20xx年 农历 八月十五 晚上( 7点30分到9点45分)
4、活动地点：院图书馆喷池广场
5、主承办单位：经济管理系xx级商务英语专业
6、参与对象：全院师生
活动的整体构思(活动的板块、各个板块的主题、基调等)
活动形式：聚会+自助餐 环境的布置：
场地布置主要围着喷池进行，大致的布置情况如下：
聚会地点选在图书馆的喷池广场上进行，场地分为7个部分，分别是主席台(包括唱歌场地)、喷池、餐台A和餐台B(三米长)、工作后台和游戏场地橘子灯、猜灯谜和你信任我吗?。 场地布置饰品有横幅、灯笼、气球、丝带。
以图示意： 图书馆 校门口 主席台 后台 餐台A 餐台B 喷池 橘子灯 猜灯谜
你信任我吗?
宣传形式：
1)校园海报宣传;
2)校园播音宣传;
3)校园各人流密集处以传单方式宣传 。
餐点样式：
1)水果类：苹果、葡萄、哈密瓜、橘子、橙子、香蕉、西瓜、火龙果、山竹、柚子、柿子、李子、
2)饮品类：可乐、雪碧、绿茶、橙汁、奶茶、葡萄酒、矿泉水
3)小吃类：月饼、栗子、牛角、叶仔糕、寿司、骨肉相连、鱿鱼丝、薯片、花生、棉花糖、瓜子、饼干、鸡翅、开心果、牛肉干、
活动节目：小橘灯、猜灯谜、你信任我吗?、交际舞、赏月吃月饼、我爱记歌词、许愿船
节目内容：
1)小橘灯：把线穿在吃完的橘子皮的瓣儿上，相互串接，然后把所有的线统一绑在一根小木棒上，在橘子里点上一条蜡烛，就可以做成一个小橘灯。材料有橘子、丝线、15厘米长的小木棒、一条小蜡烛、打火机
2)许愿船：你，是否有几多心愿，那么让许愿船带着你五彩的梦，遨游大海。扬起许愿船，冉起希望，让我们心想事成，美梦成真!把自己的愿望写在彩纸上，然后折成小船，放到喷池中，随波逐流。材料有彩纸、马克笔
3)猜灯谜：在排好的已贴好谜题的灯笼上，选择自己感兴趣也会解的谜语，猜中就有精美奖品。材料：线、灯笼、谜题、奖品
4)你信任我吗?一对情侣或朋友站在相隔2米远的地方，前面的人站在约50CM高的地方上，然后毫无预警地往后倒，看看后面的人能否及时接住她/他。主要考大家彼此之间的信任度及灵敏度。材料：软垫、凳子、桌子
5)我爱记歌词：先给选手放一段音乐前奏，音乐一停，选手必须马上接唱，而且歌词一字不能错，唱错要受罚，把气球绑在身上，其他人用尖锐的东西刺破气球。而最后胜出的人将获得一份神秘大礼品
6)交际舞：在广场上放一段华尔兹音乐，让在场的师生自由组合，跳舞放松心情。
7)赏月吃月饼：月亮高挂于空，最圆最亮的时候，大家团团坐，边赏月边聊天吃月饼
8、活动议程安排(详细议程安排表，包括时间、地点、节目、参与人员)
聚会开始之前，准备好一切招待师生工作，并分发荧光棒和小灯笼。一切准备完毕，聚会仪式开始：
1)领导致词并宣布晚会开始 7点30分
2)猜灯谜、小橘灯、你信任我吗? 7点45分8点15分(自助餐在游戏结束后正式开始)
3) 我爱记歌词 8点20分8点50分
4) 交际舞 8点55分9点05分 5)赏月吃月饼 9点059点30分
6) 许愿船 9点30分结束
9、经费预算(详细的餐费、礼品、环境的布置、道具、海报、横幅等其它活动用品费用等)
宣传费：100元(横幅、传单、海报) 餐饮费：400元(批发价格)
奖品费：200元(学习用具、毛公仔、体育用品、精品)
其他杂费：100元(丝带、灯笼、气球、节目材料费)
总金额：800元
10、经费的筹措(主管单位拨款、自筹、赞助、捐赠等) 学院拨款
11、应急措施(停电、防火、急病、其他突发事件)
如果遇到停电-点蜡烛或启用发电机;如果遇到火灾-附近有消防栓可灭火;如果遇到有人发生急病-我们会立刻将她或他送往校医室;一旦遇到地震、台风、暴雨等紧急情况-大家帮忙散场
12、其他要求：
1)对工作人员的到会时间、筹备人员分组与分工等要求：准时到位、认真
2)对环境布置的要求：简单即可
3)对活动议程安排的要求：紧凑有序
4)对活动内容的要求：尽兴就好
5)其他要求：随便
13、其他情况说明：随机应变
以上内容为我组的策划方案，为全面的实施这一计划，我们将齐心协力，做到最好。同时希望大家能大力支持和配合我们的活动。最后，我们组全体成员预祝大家有个欢乐的中秋节! 家好月园庆中秋
一、商业演出策划书概述
商业路演是一种户外演出的商业推介活动。形式丰富多彩：歌曲、舞蹈、器乐演奏、模特走秀、有奖问答、互动游戏、竞买拍卖，同顾客面对面的交流、沟通，这种形式非常好有亲和力，在文艺活动中吸引路人的注意力，不知不觉的扩大了企业的品牌知名度，塑造良好的企业形象，扩大了企业的社会影响力，增加利润，是群众喜闻乐见的一种宣传方式。路演推广费用比媒体广告等动辄上万、十万、百万、要便宜得多，而且花钱少、见效快、效果非常好，近几年这种宣传方式被企业广泛采用。
二、如何策划组织成功的商业演出
1、鲜明的活动主题：要根据品牌及产品的特点确定鲜明的主题，吸引消费者的注意力。
2、恰当的时间、地点：要根据企业的目标性消费群及其活动习惯来确定，时间多选在周末及节假日([每天上午与下午各一场，每场2小时]，地点要交通便利、人流集中、活动面积要大。
3、现场布置要有视觉冲击力，令人留下深刻印象，巨幅背景海报(突出活动主题和主办企业及品牌、红色舞台、拱门和气柱等充气模型、高空气球、条幅、卡通人、促销宣传展示台[/B]([/B]摆放产品、赠品、宣传品以及用做产品演示、专业音响、专业乐队。
4、企业提供： [略
5、精彩的文艺活动： 略
6、主持人是商业路演成功的关键，主持人不但要形象、气质、口才、音质俱佳，而且要具有极强的掌控能力和应变能力，应高度富有激情与号召力，能现场设置兴奋点，调动演员情绪与观众之间的互动，对观众的情绪能迅速做出判断，并还要适时的加以引导和总结，互动时要在不经意间调动观众情绪，同时宣传企业的产品与品牌。
7、在呼伦贝尔只有极少数的几名主持人及团队能承办商业路演，群剑婚庆鲜花策划中心是其中的佼佼者，我们的努力会让企业的明天更多彩更靓丽。
三、商业路演分项及每场报价
主持人:略
歌手(民族，美声，通俗)：略
舞蹈(传统舞，现代舞)：略
器乐表演(民乐，西洋乐)：略
模特走秀：略
四、策划承办方
群剑 婚庆鲜花策划中心
经营项目：
1、策划并承办：开业、商业演出、新闻会、开盘、奠基、酒会、婚礼、升学、生日、文艺演出各种大型庆典活动。
2、策划并承办：各式主题婚礼---梦幻、温馨、浪漫、个性!中式婚礼、西式婚礼、韩式婚礼、教堂婚礼、烛光婚礼、童话婚礼、水晶婚礼、园林婚礼
新人在筹备婚礼时，都喜欢做一个详细的婚礼策划方案，而一个完美的婚礼策划方案，它不但要符合新人的喜好，而且还要展现新人的品味和气质，因此，非常的重要。下面就是小编给大家带来的主题婚礼策划书实施方案，欢迎大家阅读参考!
主题婚礼策划书实施方案1
新郎：
新娘：
结婚日期：20_年_月_日
典礼酒店：
组委会人员分工【参考】
组委会主任：
组委会成员：
下设五个工作组：
一、迎亲组
组长：
组员：
任务：负责接送新娘，并协助婚庆公司完成新人在男女双方家中的礼仪。_负责迎亲来回行车顺畅，保持车辆队形。
迎宾4男4女：
4男：_x
4女：_x
伴郎：随从：、等
二、车辆组：
组长：电话：电话：
任务：负责迎接新娘，车辆组织、调度、停放、调头、编队(并负责司机红包发放、100元、烟2包、喜糖、瓜子)。要保证行车安全，保持车距和车辆队形。
1、接亲路线：从(男方家)出东门———
———————————(女方家)。负责协调敞开小区东大门，并向两个门岗分发喜糖。
2、回家路线：从(女方家)————————————————到男方家(车辆向东停放在楼梯口)。负责保持小区道路畅通。
3、车辆安排：(共辆)
摄像车：司机：电话：
人员：摄像师、照相师
鸣炮车：司机：电话：
人员：_等
头车白车：司机：电话：
人员：携毡者、司仪
一号花车：司机：电话：
人员：新郎、伴郎(迎亲
回来时，新郎、新娘、伴郎、伴娘乘坐一号花车)
二号车人员：
三号车人员：
四号车人员：
五号车人员：
六号车人员：
七号车人员：
八号车人员：
九号车人员：
十号车人员：
三、后勤组：
组长：
组员：____x。
家中物品分发：_
任务：
1、分发、保管婚庆婚宴期间所需物品;
2、协调婚庆公司，布置会场，书写(粘贴)海报、落实音响、礼花、气球、彩纸、红喜字等到位情况。
婚庆公司负责会场布置、摄像，要在9月12日晚上将酒
店婚礼现场布置完毕，由朱良恒负责落实安排。
所需物品：
1、房间布置所需红纸
2、喜糖、花生、瓜子若干斤
3、胸花个
4、大小喜字个
5、车牌遮红20个(百年好和)
6、红包
7、礼花筒
8、喜糖袋
9、大褂鞭炮6捆或10捆，小褂鞭炮100把
10、白酒、红酒、香烟
11、接亲礼品：酒6瓶、一刀砍的6斤肉(用红塑料袋
装)、一箱苹果、全枝藕(也可换其它)。
四、迎宾组：
组长：、
组员：______
任务：迎接来宾按预定位置就座，调整婚宴桌数人数，
陪好各桌客人，宴中烟酒补充以及倒酒。
主婚人：证婚人：(带结婚证)
礼金台：注：备保障车2辆
9月11日下午：负责提醒有关人员带烟酒去迎宾馆与大厨见面。
五、鞭炮礼花燃放组：
组长：
成员：
任务：领取、保管、燃放鞭炮，喷洒礼花、散发喜糖。负责全程妥善保管鞭炮，指挥鞭炮燃放，负责新郎家鞭炮燃放，负责迎亲来回途中燃放鞭炮(沿途所遇路口、桥梁、其它迎亲队伍均要燃放鞭炮)，负责散发喜糖，负责喷洒礼花。
要保证鞭炮存放和燃放安全，燃放时一要保证车内安全，妥善保管车内鞭炮;二要保证其它车辆安全;三要保证行人安全。(备好火机、香烟)
有关事项
一、准备红包数量：
1、车辆100元个
2、工作车辆：摄像车、炮车、保障车
3、开门红包：20元10个，10元10个
4、压车小孩：几个孩子，每人元。
5、中途拦车：10元20个
二、与女方沟通的问题：
1、迎亲接亲时间、婚礼程序
2、人数、车辆、小孩红包
3、接亲时带的礼物
4、送亲人员返回带礼物(瓜子、花生、喜糖或其它)
5、送嫁妆
三、与婚庆公司沟通的问题
1、婚庆全天流程
2、婚礼议程
3、会场布置、时间、内容
4、请司仪指导需要注意的事项及有关礼节
四、与宾馆沟通的问题
1、定桌标准、数量、试菜
2、服务员摆放烟酒、喜糖、瓜子
3、服务员配合司仪完成婚礼仪式，由安排
4、宾馆设置导引牌
5、就餐期间，播放轻音乐
五、事项复核：
1、、负责清点婚礼所需物品
2_x检查婚礼现场布置情况
3、、协调宾馆安排餐桌等
4、、协同家长安排相关事宜
婚庆进程
早6时：_负责扎花车(负责安排一束鲜花)。
早7时：
1、司仪、照相、摄像、撒糖、撒花、放炮师、司机、迎亲等所有工作人员准时到达;所有迎亲车辆与工作车辆全部到位。要求：各司其职，按时完成所分配的任务(由携毡)。
2、婚庆公司安排人员妆点楼道口。
3_x在大门分别张贴大红喜字，新房周边所有窨井盖、雨水篦、垃圾箱压盖红纸。
7时30分：
1、、负责分发迎宾胸花。
2、、负责车辆编队，迎亲车辆粘挂喜字、红绣球、彩带、车牌遮红。
3、负责分发司机红包、香烟、喜糖、瓜子。
4_x负责领取鞭炮、礼花
筒和喜糖放在指定车辆上，并负责沿途散发喜糖和燃放鞭炮。
早8时：
1、、负责领取迎亲礼品一箱酒、6斤
肉，一箱苹果、全枝藕。
2、负责领取新娘的红盖头、胸花及女方父母、
送宾的胸花。
3、负责领取女方车辆的喜字、红绣球、彩带、
车牌遮红，并负责交给女方有关负责人员。
4、车辆出发前由_等向围
观者散发喜糖。
8时06分
1、司仪召集伴郎为新郎佩戴胸花，新郎为父母佩戴胸花，
并主持仪式准备出发。
2、负责在花车周围布置鞭炮(一万头)。
8时16分
迎亲车辆出发，燃放鞭炮(两端同时点燃)
8时30分
1、负责联系烟酒，、负责领
取糖、瓜子、花生、水果盘等，并全部运往酒店;协调酒店服务员分发烟酒(每桌2瓶白酒、2瓶红酒)、喜糖、瓜子、
花生(香烟2包、喜糖、瓜子、花生分装四盘、自备水果盘)。
2_x、负责张贴
喜字，检查礼堂布置情况，安排新人化妆间。
3_x、布置礼桌。
8时56分
1、到达新娘家时，由、负责燃放一万
头鞭炮，并负责在女方家期间不间断燃放小鞭炮;遇到“拦门”时要给拦门人红包，由、等协助新郎实施;由、将接亲礼品交给女方;将胸花交给女方(胸花)。
2、司仪主持实施新娘家认亲式。
3、负责新娘出门时合影留念。
(离家前新人吃饺子)。
9时26分
离开女方家，、以及新郎同学等6人
负责喷雪花、彩带，放礼花筒;负责燃放一万头鞭炮。
10时06分
1、携毡者负责提前电话通知迎亲人员到路边迎接。
2、车队来到后，负责燃放一万头鞭炮。
3、新人下车时，、负责撒花，、负责打礼花炮。
4、迎亲人员对应接待送亲人员，在家中分男女2桌就座，
摆放茶水、香烟、喜糖、瓜子。
5、司仪在新郎家主持仪式，提示属相相合人员到场，属
相不合人员暂时避开。
6、负责给压车小孩发红包。
10时30分
迎宾____x全部到达开州一楼大厅外迎接客人，婚宴开始后，陪好所在桌次客人。____到开州指定位置，引导客人按预定位置就坐，协助做好合桌，分发酒水，补充酒水等。具体安排如下：
11时10分
由_x安排车辆，
组织所有人员前往宾馆，具体时间与朱良恒结合。
11时30分之前
1、花车及所有人员到达开州。
2、大厅调度_x结合，做好桌次调整，与后厨沟通并随时保持联系。
11时56分
婚庆典礼开始(28分钟)
1、电话通知燃放鞭炮。
2、摄像师、照相师、撒花、喷雪、放礼花筒人员到位，负责照相，、负责撒花，、负责喷礼花。
3、酒店服务人员配合司仪完成婚礼仪式。
婚庆负责：
司仪：
主婚人：
证婚人：(带结婚证书)
新郎：伴郎：随从：新娘：伴娘：随从：12时28分
婚宴开始，迎宾人员全部到位。
陪客人员：新娘家送客由娶客对口陪客(含陪客)
父母敬酒：_x以及摄像陪同，负责准备好酒、酒杯，托盘和白水。
新郎新娘敬酒：_x伴郎、伴娘以及摄像陪同，负责准备好酒、酒杯，托盘和白水。
婚宴结束送客，、通知新郎全家并组织有关迎宾人员到门口送客，_x负责为女方客人每人备礼品1份(瓜子、花生、喜糖或其他)共包，统一放到女方所带车上。
所有工作人员整理物品并装车，回家休息。
主题婚礼策划书实施方案2
婚礼举办日期:新人联系电话:
酒店:婚礼布置:
婚礼形式:室内(1)室外()烛光(1)普通()
新郎:新娘:
职业:职业:
籍贯:籍贯:
新人如何认识的:网络短信半年
感动故事:相约见面常府街走到雨花西路
有哪些想法和要求:开心的,求婚
司仪对新人的建议:
新人要办的事和筹备的物品:
1、五色纸心型汽球一根红线
2、礼花8只
3、香槟1瓶+香槟塔
4红色喜字小拎袋、红包、喜字
5、小礼物(如：中国结、布娃娃、饰品挂件)
6汽球
7、水牌、签到簿、水笔、席位卡
8、围裙护勺子一杯子
9鞭炮(出门接新娘、到新娘家、接新娘走、到新人新房、中午吃饭、晚上婚宴)
10、手捧花，胸花(新人2套、双方父母共4支)、花瓣
11、证婚人
12、婚庆、摄像、司仪、dj、引坐、主管总监
13、新娘结婚当天穿的“红鞋”
烛光婚礼(相亲相爱一家人)
第一场：温馨浪漫的入场仪式(18:18)
一、司仪上场、在《ibelive》音乐声中开始!展现出网聊的情景,王子10分钟要到了公主的手机号码,开始了长达6个月的短信交流(全场安静，追光灯配合!)到后来的第一次见面(常白街车站),后来相恋三年多,终于定下了终身!今天走上红地毯!
二、首先有请王子:拿手机发信息入场!
三、再请新娘入场,新郎上前迎接献花、求婚!(花童撒花瓣)—《ibelive》
四、新人汇合入场，登上舞台中央《教堂婚礼进行曲》，喜从天降交换信物!
天使送上火种,父母星火相传,新人点燃爱的火焰(烛台).
五、证婚人证婚：祝福，期望—孝顺父母、养育孩子。证婚—爱情是神圣的，生活是美好的，婚姻是合法有效的。《上场曲》
六、新人倒香槟——宣布开席。《超正点》冷烟火
第二场：喜庆热闹的祝愿
一、司仪上场,请换过衣服的新人再次炫丽上场，《好运来》
二、有请双方父母上台并请双方父亲发言，新郎向前一步，举右手为家人撑起一片没有委曲的天空，新娘向前一步与新郎携手共创美好家园。
转过身来，深深一鞠躬!感谢父母养育之恩!《相亲相爱一家人》
三、请父母入席后新人向来宾先两边、后中间深鞠躬感谢来宾。
四、夫妻闭上眼睛手拉手感受对方的爱，许下承诺。《杨坤月亮代表我的心》
1夫妻对拜头碰头,一起携手到白头!
2夫妻对拜脸贴脸,欢欢喜喜到永远!
3夫妻对拜嘴对嘴,好运相伴永相随!(礼炮2响)
4“华尔兹交杯酒”
5新人互赠礼物,_一杯子,围裙护袖勺子
6互动活动
第三场:致谢
新人和父母一起上场,致谢,撒喜福,合影留念!顺序:新人的亲戚,新郎的同学朋友,新娘的朋友
注意事项：
1、音响设备2、酒席几备几3、带胸花4、12点钟之前接新人到新房
主题婚礼策划书实施方案3
一、 活动主题
百年好合，天作之合，人生最幸福的一刻莫过于结婚，在这永生难忘的时刻留下永久的记忆是每一对新人所神往和期盼的。__婚庆公司联袂资深婚纱摄影事业机构、中国婚庆协会、卓克基官寨管理处合力打造“200x年首届__x民族古典集体婚礼”(国庆节)，为新婚伉俪刻录甜蜜爱情最灿烂瞬间，为新婚伉俪承办最辉煌婚礼盛典。让新人们在热烈、喜庆的古典婚礼庆典的气氛中完成自已的终身大事，留下永远难忘的美好回忆，
二、活动简介
官寨依山伴水，景色秀丽，与西索嘉绒民居群落隔水相望。官寨建在形如金龟的山梁上，被国际友人赞誉为“东方建筑史上的一颗明珠”。有古诗赞曰：“丛峦叠嶂真无数，千崖万壑疆无度，故垒威峨扼重关，卓采官寨冠诸夷”。西有神秘的莫洛神山，山中巨岩中有法力无边的藏传密宗教，东有千年积雪的雪马神山，雪山上步步为景，一日内四季分明，徒步度蜜月处处是诗，在白雪皑皑的山顶是清澈无边的爱情湖。在这里举办婚礼，可融喜庆于青山绿水的大自然中，聆听天籁之音，接受佛的赐福，尽享梦寐以求的清新、浪漫和自然，享受古典嘉绒婚礼文化的洗礼，在蓝天白云下、雪马山爱情湖边海誓山盟、并行齐飞。组委会提供的3天免费旅游，将使每对伉俪留下一生都难以忘怀的美好记忆。
本次集体婚礼是__嘉绒民族古典集体婚礼盛典，给每对伉俪一个留名“首届_x嘉绒民族古典集体婚礼”的良机。伉俪将双双徒步攀登雪马山爱情湖，踏上铺满鲜红玫瑰花瓣的爱情湖草甸，欢聚在雪马山爱情湖边，让湛蓝的茫茫爱情湖、矗立云间的雪马山见证神圣的一刻，为新婚刻录下一幕幕令人陶醉的爱情故事。雪马山自然奇景，山势峻峭，景色绚丽多姿。其中有两处雪马公子与山阳公主的爱情化身最为世间有情人朝拜不止，一是为卡虎斯达”公子，意为雪的骏马公子，形状象仰面躺着的骏马而得名，传说是被查米山神射中的纳足山神的儿子雪马公子，为救山阳公主以身挡箭，卧倒雪山中，形成了千古绝唱的英雄爱情歌。山阳公主爱情的泪珠和雪马公子的血液交融形成了湖水连绵数顷的美朵错爱情湖，湖水清澈透明，天幕倒映湖底，水天一色，雪马公子和山阳公主拥抱的倩影在美朵错爱情湖栩栩如生，传说世间有情人喝了这爱情水，将永远变为同心鸟，蔚为奇观。令世间有情人流连忘返的是雪马公子与山阳公主化身形成的佛塔巍然屹立在湖泊两旁，是有情人许诺爱情的观音灵塔，如果对爱情不忠立即雷雨交加，惩罚爱情的欺骗者。在爱情湖边有一棵夫妻树，树上有两只自然形成的夫妻大燕在栖息，传说只要夫妻在这棵树上锁同心锁，就会共同起飞，心心相映，白头到老。
来自祖国各地的伉俪直接乘车到四川省马尔康县卓克基镇，入住西索嘉绒民居，10月1日，在卓克基官寨举行盛况空前的古典嘉绒集体婚礼，婚礼将由湖南卫视和旅游卫视负责全程录制并跟踪报导。
三、时间：10月1日
四、地点：___
五、参加婚礼条件：凡领取结婚证而未举行婚礼、符合晚婚条件的夫妇均可参加。欢迎新婚、金婚、银婚等新人参加。
六、参加婚礼的新人可享受如下待遇：
1、嘉绒藏族族长担任婚礼主婚人、证婚人
2、拍摄婚纱套相(1190元)
3、赠新郎、新娘婚纱礼服礼券(300元)
4、豪华蜜月嘉绒民居套房、精美套装首饰现场抽奖
5、免费徒步至雪马山爱情湖植同心树、锁同心锁，在雪马山观音前许下爱的誓言。
8、获赠特制新婚礼品及全体大合照一张。
七、报名方法：9月1日至9月28日传真双方结婚证、身份证复印件到 阿坝州新世纪婚庆公司，本次婚礼接受50对新人报名。先报先得，报满为止。
八、每对新人收费9800元整。婚典的伉俪3日住宿、婚宴费用、嘉绒婚礼服装费由组委会承担。有意者交定金10%，签定协议，按时到达。
九、时间安排
1、9月30日全天在__x婚庆公司报到。由婚庆公司安排新人在西索嘉绒民居入隹。
2、10月1日上午10：00__举行盛大的古典嘉绒集体婚礼。并参观__(举行婚礼的地方)。
3、10月1日下午在_帐篷举行伉俪对歌比赛
4、10月1日晚上举行婚礼篝火嘉绒藏族抢婚活动。
5、10月2日徒步至雪马山爱情湖，在爱情湖夫妻树上锁同心锁，在雪马山观音塔前共同许下爱的誓言，喝交杯爱情湖 水，以吻定情。新人及家属拍照留念。
3、10月3日，探寻莫洛神山神秘的藏传密宗教，参加转山会。体验佛教文化与婚姻家庭的关系。
2013年11月3日北京国际艺苑皇冠假日酒店在艺苑大宴会厅成功打造了一场盛大而精彩的“爱在西元前”婚礼秀活动。活动当日迎来了100多位来宾。众多准新人们见证了隆重而浪漫的模拟婚礼仪式。专业的婚宴策划师为宾客们讲解了婚礼策划方案，带来了最新的婚礼讯息及婚礼创意。酒店的中餐厨师长为此次婚礼秀精心打造了多款婚宴美食。现场更进行了抽奖活动，多位宾客获得了酒店提供的大奖。更多婚宴详情请致电：010-5911 9820 或 5911 9819. 或电邮.
台湾精致美食节登陆北京王府井希尔顿酒店
2013年11月15日至24日期间，北京王府井希尔顿酒店将与台北福荣大饭店联手在万斯阁西餐厅推出不容错过的台湾美食节！
来自福容大饭店的二位主厨邓正中先生以及杨忠霖先生可谓是台北福容大饭店的精英人物，此次二位大厨将带来正宗传统的台湾菜来满足大家的味蕾。除了极具诱惑的台湾美食，您还有机会赢取去台湾的免费旅游机会！一等奖奖品是“双人北京往返台湾的机票以及入住台北福容大饭店3晚含双人早餐”代金券。
请致电：（8610）58128888
北京饭店莱佛士家安法餐厅品味珍馐黑松露
2014年1月6日至1月29日，来自南非的行政总厨瑞安？博格先生将奢华的黑松露食材带到北京饭店莱佛士家安法餐厅，为您奉上无与伦比的创意美食。黑松露炒蛋，北海道野生带子配大虾天妇罗及黑松露，奶油黑松露天使意面中，黑松露牛肝菌步里奶酪“三明治”等菜肴定能满足您的味蕾！
时间：2014年1月6日至2014年1月29日 周一至周六18：30 22：30
如需预定，请致电010-65263388 4186，或电邮至
厨师的烹饪艺术―北京怡亨酒店之夜
在北京怡亨酒店无与伦比的泳池套房中，行政总厨刘鑫（C C T V 2“厨王争霸”比赛冠军）采用来自云南好宝有机庄园采摘的新鲜蔬菜，精选新西兰散养式Pure South牧场纯草料饲养的新鲜肉类，再完美地搭配意大利Batzella酒庄生产的葡萄酒，为您献上一个至高无上的美食享受。
北京怡亨酒店是世界小型奢华酒店？的专属会员。8道菜式为RMB 888 + 15%/每人。 更多信息或用餐预订，请致电 + （8610）8561 2888
北京宝路喜奢侈品专业养护机构2013年积分换礼开始啦！
北京宝路喜奢侈品专业养护机构开启会员积分换礼活动。今年宝路喜采取的是更为实惠的积分兑换会员卡现金充值。即日起至12月22日，均可在各门店进行兑换。白金以上会员更有惊喜好礼相送！
宝路喜微信公众帐号： baolux
官方网址：.cn新浪微博：http：///blucci 全国免费咨询电话：400-000-5815
北京港澳中心瑞士酒店新人力资源总监任命
北京，2013年11月 ― 北京港澳中心瑞士酒店荣幸宣布最新任命：即日起，唐艳女士出任北京港澳中心瑞士酒店人力资源总监。
唐艳女士从事人力资源总监工作超过10年。她曾就职于不同的国际品牌酒店，如凯宾斯基，索菲特及铂尔曼酒店，也曾就职于本地知名品牌酒店，如港中旅，凯莱大酒店及七星酒店等。除此之外，她还被多次派往香港，欧洲等不同城市的多家知名酒店参观、体验酒店的管理，服务，文化及产品等。
相信唐总监定能将她丰富的职业经验致力于我们的企业发展中，并将酒店带到一个新的高度。
欢乐时光主题活动：精致甜品 五折优惠
即日起至2013年12月18日，昆泰酒店大堂酒吧全新推出欢乐时光主题活动，种类繁多的精致甜品，采用法国奶油、新西兰大黄油、美国面粉等进口食材，配以法式甜品传统制作工艺，细腻绵软、香气浓郁、造型时尚。让您享受朋友欢聚的同时放松身心，细品惬意的美好时光。
甜品：5折优惠，免服务费。3磅以下生日蛋糕尊享8折优惠（提前24小时预定）
周一至周五下午（14：00―17：00） 周六、周日（9：00―20：00）
预订电话：010-8410 6211
北京丽晶酒店
12月24日圣诞前夜 / December 24th， 2013 Christmas Eve
屡获殊荣的迪卡博意餐厅，特用其华丽的5道菜式晚宴为您缔造一个难忘的平安夜。一杯清香优雅的意大利汽泡酒，更有主厨送上节日惊喜，增添喜悦色彩。
每位人民币688元+15% RMB 688+15% per person预订电话：010- 8522 1789
北京万达索菲特大饭店
2013年12月31日，新年夜宴，在和瑞法餐厅举办。厨师长特别定制5道式菜单，搭配餐酒。人民币净价2014元/两位。
购票可获得同等价值的酒店消费礼券。
请致电010-85996666 转 6528
或
名人国际大酒店圣诞平安夜2013梦幻平安夜 相聚在名人
盛世华彩，真情祝福，畅想冬日童话世界。名人国际大酒店为您奉上豪情大典，与您相聚梦幻天地。 经典奢华的饕餮美食、火爆热情的现场演出、惊喜连连的幸运抽奖，都将使这样的夜晚更加难忘。
平安夜自助晚餐、畅饮精选红酒、特选鸡尾酒、啤酒及软饮、现场表演 幸运抽奖
另有 泰虹西餐厅平安夜自助餐
详情查询或预定，
请致电（86 10）5865 1166 转6116/6173
享天人合衣 绽拾艺复兴― NE？TIGER北京侨福芳草地艺术形象店及“拾艺”生活馆盛装开幕
11月9日，NE？TIGER 2014“大元”高级定制华服会余温未退，品牌再次以北京侨福芳草地艺术形象店及“拾艺”生活馆开幕秀撼动京城。活动当天星光璀璨，熊黛林、巩新亮、李菲儿等明星盛装出席，为会增添了浓墨重彩的一笔。
开幕当日，侨福芳草地T台及NE？TIGER “拾艺”生活馆中，两场大秀打破空间界限同时上演。中外模特身着NE？TIGER高级定制华服和奢华皮草款款而来，为各界名流呈现了一场中西碰撞的饕餮盛宴。随着NE？TIGER全新艺术形象店及“拾艺”生活馆的隆重揭幕，公司总部也将乔迁至此，品牌迎来历史上又一次质的飞跃。
复兴之路――北京工笔重彩画会成立34周年特展暨玺？美术馆开馆典礼
再现工笔画艺术近三十年发展历程的“复兴之路――北京工笔重彩画会成立34周年特展”开幕式暨“玺美术馆”开馆典礼于8月3日在北京玺？美术馆隆重举行。
玺？美术馆由北京工笔重彩画会和北京雅遵国际文化发展有限公司携手联合创办，作为开馆展，“复兴之路――北京工笔重彩画会成立34周年特展”展出的近八十件作品，含盖了改革开放以来各个时期代表性画家，包括潘兹、刘凌沧、任率英、蒋采苹等众多重要的工笔画名家的精品力作。向广大观众较为清晰的展示了工笔画艺术近三十年来的创作成果和发展脉络。
相信，玺？美术馆作为国内第一家以集中展示当代工笔画艺术的创作成果为主体的专业艺术展馆，将在未来推动工笔画艺术发展的进程中扮演重要的角色。
绮丽新年前夜――北京金融界威斯汀大酒店
2013 年12月31日晚6点至晚10点30分。在这辞旧迎新的美妙时刻，与您的好友及家人相聚味餐厅，享用饕餮自助美食盛宴。举杯祝福欢庆，一起倒计时2013，迎接美好的2014。
每位人民币518元净价，包含一杯法国凯歌黄牌香槟，无限量畅饮红白葡萄酒，啤酒，果汁及软饮。
更多信息及预订，请拨打6629 7810 或电邮至F&
北京新云南皇冠假日酒店邀您共品茶色圣诞
北京新云南皇冠假日酒店准备了色彩斑斓的圣诞装饰、激情曼妙的现场表演、激动人心的幸运大抽奖，更发挥创意，将各色中西茶品邀请到了狂欢的队列中，为所有食客献上充满诱惑的舌尖荣宠！普洱、龙井、碧螺春、桂花、茉莉花，数十款中西茶品在平安夜华丽转身谱写出一曲茶色升平的圣诞大餐！
红橙西餐厅，创意十足的厨师团队精心打造“茶颂”自助晚宴（每位人民币888元净价）， 太阳宫中餐厅“与茶共舞”浪漫双人套餐（人民币788元净价）。
垂询详情，请致电： 太阳宫中餐厅： 010-6452 1708 / 红橙西餐厅： 6429 8888 6328
索尼全高清3D家用投影机再结硕果VPL-HW55ES金秋上市
10月中旬，索尼家庭影院投影机家族再添新丁，VPLHW55ES隆重上市。这款投影机延续了VPL-HW50ES的优秀基因，拥有“全高清真实创作”、“内置3D信号发射器”、“亮影院模式和亮电视模式”等诸多索尼4K及中高端家庭影院投影机才具备的功能设计，并采用了索尼最新的光学引擎，性能相比其“前身”VPL-HW50ES有大幅提升。
惬意小聚 温馨下午茶 北京千禧大酒店大堂吧Cozy high tea rendezvous at Grand Millennium Beijing Lobby Lounge
12月1日至12月26日间，大堂吧特别提供圣诞主题下午茶套餐，是您与朋友共同分享的绝佳选择。从系列美味到浓香饮品，无处不彰显着圣诞节的欢愉与温暖。每套下午茶套餐仅人民币168元，不可错过的温馨之选。
以上价格均加收15%服务费。The above price is subject to a15% service charge. 预订热线：01085876888-3013
回归经典 圣诞回馈 北京天伦王朝酒店圣诞晚宴
温馨圣诞夜，与亲朋共享节日晚宴；梦幻星光下，为来年许下美好新愿望…欢声笑语，尽在王朝广场！
我们为您准备了琳琅满目的圣诞大餐：精选生蚝、老虎蟹、三文鱼、深海虾等海鲜美味，多种寿司、刺身及现场烹制的各式扒类，搭配无限量畅享的葡萄酒、果汁软饮以及口味缤纷的纽芝兰冰淇淋，定将令您回味无穷。特意为小朋友增设免费儿童乐园，还有孩子们喜爱的惊喜小节目…
2013年12月24日（星期二）18：00-24：00， 人民币399元+15%服务费；预订热线：（8610）5816 8888转8298/8299
北京海外置业投资移民展2014年7月举行
由振威展览主办的第三届海外置业投资移民展（OPIE）将于2014年7月4日-6日在北京展览馆开幕，展会面积将达到10000平米。展会涵盖四大主题：海外置业、海外移民、海外留学、海外投资。届时，为期三天的展会将有来自欧洲、北美、亚洲、澳洲和非洲等数十个国家和地区的上百个海外置业、移民、投资、留学就业等项目。
北京海外置业投资移民展（OPIE）旨在为国内外参展商提供一个全方位的交流平台。
第二届亚太商业地产建筑-设计-效能高峰论坛（Green-CREP2） 在上海圆满召开
2013年11月13-14日，由领沃中国主办；德国商会，21俱乐部，《建筑技艺》杂志授权支持的第二届亚太商业地产建筑-设计-效能高峰论坛（GreenCREP2），在上海绿地万豪酒店圆满召开。峰会云集来自崇邦集团，绿地集团，万科集团，宝龙实业，世茂集团，金地集团，英特宜家，合景泰富，和记黄埔，瑞安房地产，首创置业，保利地产，南丰集团，世茂酒店管理集团，丽晶国际酒店，悦榕庄度假酒店集团， 半岛酒店，英杰国际酒店管理，朗廷酒店集团等260多位业内高层。
五环百万三室引爆京城“泰禾1号街区” 唱响青春 精装LOFT自由购
10月27日，由泰禾集团倾力打造，主题为“向青春致敬”的泰禾音乐节于“泰禾1号街区”接待中心震撼启幕！活动当天，烙在70后青春记忆中的唐朝乐队，代言80后青春的水木年华，以及深受90后爱戴的特殊任务、盘尼西林等乐队相继登台献唱，不时掀起滚滚热浪。活动现场还穿插了精彩的抽奖活动，泰禾集团又一席青春盛宴――“泰禾1号街”区将总价值20万元的购房代金券倾情放送，共有35位观众获此殊荣。 此次泰禾音乐节在五千名乐迷的欢呼声中圆满落幕，十月的北京为之热血沸腾，“泰禾1号街区”也因而更受瞩目。“泰禾1号街区”踞守台湖区域价值高地，一场年轻活力的潮流生活盛宴即将席卷京城！
项目地址：京津高速通黄路出口，向亦庄方向南行800米.
潮流热线010-80829933
“精诚合作 共赢未来”――2013年首届辉乐豪铜门经销商座谈会隆重开幕
2013年10月18日，北京辉乐豪铜门首届经销商座谈会在辉乐豪北京总部隆重召开，辉乐豪全国各地区分公司负责人、全国加盟商与辉乐豪北京总公司高层共同出席会议。会上，辉乐豪董事长朱志伟先生、副总经理翁德勇先生及广州分公司领导发表重要讲话。
工作计划是提高工作效率的一个前提，我们企业的计划有年度计划、季度计划、月计划、周计划这些计划明确了我们这个月要完成什么任务，这次小编给大家整理了餐饮经理2022年工作计划最新，供大家阅读参考。
餐饮经理2022年工作计划最新1一、提升产品质量，强化队伍建设
随着__市大小酒店的异军突起，以及顾客消费心理的日趋成熟，对酒店产品的要求也越来越高，不断地提升酒店产品质量，以适应市场的需求，已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上，酒店将在__年改造的基础上，进一步细化产品改造工作，全面提升硬件产品质量;在软件上，进一步完善各类规章制度，加大人员培训及人力资源开发力度，成立__人才库，以人才库为依托，为一线经营部门源源不断地输送优秀人才，以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
二、加大促销力度，强化市场拓展
“__”之川菜品牌，已在__市餐饮市场争得了一席之位，随着各类客房的成功改造，不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促销力度，进一步打造、树立、坚定中亚之品牌，充分拓展市场空间，为来年的发展与巩固打下坚实的基础。
三、培养创新意识，加大创新举措
创新是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有创新才能感受到酒店成长的乐趣，__年，我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新，并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下，必须要大力培养创新意识，加大创新举措，对陈旧落后的体制要进行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新，在__年的基础上，进一步开展创新活动，让酒店在创新中得到不断的进步与发展。
四、严格成本控制，量化部门成本
控制各项成本支出，就是增收创收，因此，今年酒店将加强成本控制力度，对各部门的各项成本支出进行量化，超支的即从部门工资中扣除，对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算，自负盈亏，从而强化员工的成本控制意识，真正做好酒店各项成本控制工作。
五、提高员工福利，增强企业文化底蕴
我们将进一步加强企业文化建设，丰富员工生活，增强企业文化底蕴，随着“三高二好”总目标的基本实施，员工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的经营业绩下，继续以搞好员工福利工作为己任，希望广大员工努力工作，达到酒店、个人双丰收。
餐饮经理2022年工作计划最新2一、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质
将对20__年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整)，对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
二、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加)，提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
三、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况
20__年将根据__质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位进行相应的处罚，形成“质量检查天天有，质量效果月月评”的良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。
四、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房的服务人员进行结构性调整，提高贵宾房服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范，树立餐饮部的优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
五、协助餐饮部经理，共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心，20__年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。
六、调整培训方向，创建学习型团队
20__年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
七、优化培训课程，提升管理水平
20__年的部门培训主要课程设置构想是：把20__年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。
八、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。20__年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
餐饮经理2022年工作计划最新3一、食品推广：
1、第一季度：佳节欢乐宴。
建议一月份以早茶为卖点;二月份以年夜饭为卖点;三月份以私房菜为卖点。
2、第二季度：建议四月份以清明祭祖推出"金猪祭祖"、"鹅肉飘香"专题外卖活动;
五月份以"瓜果飘香入菜来"健康菜肴推介;六月份推出"清凉一夏"活动月。
3、第三季度：建议七、八月份开展"十二星座美味手札"，根据十二星座的性格特点推出不同款式菜肴;
九月份推出"澜亭"团圆月赏月活动。
4、第四季度：建议十月份推出"蚝"情万丈生蚝美食月活动、无"蟹"可击美食月活动;
十一月份推出冬日进补炖汤系列、"烤烤你-一种热辣辣的迷香"炭烧美食节;十二月份推出"婺菜也spa"系列美食菜肴、"澜亭十大招牌菜"年度盛宴活动。
二、队伍建设：
1、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素质
(1)严格劳动用工制度，餐饮部招聘新员工符合条件的择优录取，保证招工的质量。同时上级领导深入员工之间挖掘人才、不断充实队伍。通过现有员工介绍的方式招收有从业经验的服务人员。
(2)完善培训制度，为了使培训收到预期的效果，餐饮部管理人员首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次成立培训小组，再三是制定培训方案，采取理论与实际相结合、以老带新的方式分期分批进行培训。例如，每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四，定期进行考核，全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训。
(3)规范菜品试菜制度，为更好的推广我店餐饮产品，对推出的产品由厨师长定期做专项培训。
2、规范管理完善制度
(1)健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作，由上而下层层落实管理制度，实行对管理效益有奖有罚，提高管理人员的整体素质，使管理工作较顺利进行。
(2)完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，确保上级指令得到及时落实执行。
(3)建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证。并要求管理人员签名，以分清责任。
(4)加强协调关系。酒店分工细环节多，一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。
(5)提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。
3、队伍的稳定：针对餐饮服务人员流动性较大的现状，为稳定酒店餐饮服务，建议我部将稳定队伍的工作作为__年工作重点。
(1)完善部门工作流程，降低员工工作强度，杜绝重复工作现象。
(2)健全奖罚制度，对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会，使员工产生对酒店的归属感。
(3)加强员工培训使其在店期间学习到相关从业知识。
三、开拓经营、发展增收渠道、扩大营业收入：
随着餐饮业竞争的日益激烈，定期的市场调查、经营分析，准确的市场定位，才能使我们的产品保持长久的市场占有率。
1、与当地婚庆公司合作，签署互惠促销协议，开拓我店婚宴信息发展增收渠道。
2、切实落实好每月美食推广活动，通过系列经营活动，提高了知名度，取得良好的经济效益和社会效益。
3、开展联营活动，餐饮部与客房部等相互配合，共同促进经营。
4、全员公关，争取更多的回头客。
对员工灌输公关意识和知识，销售部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日、客户生日向关系户电话问候。同时专人负责客户资料的'征集及补充，并于日常例会期间及时沟通。
5、作好重要假期餐饮促销工作。
6、履行好定期市场巡查工作，对竞争对手的动态及时关注。
四、增强员工效益意识，加强成本控制：
1、强调成本控制、节约费用的重要性，增强员工的效益意识，并要求员工付之行动。
同时完善有关制度，明确责任，依据制度加强控制。完善《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、等。
2、严格执行市场询价制度，保证原材料成本控制。
餐饮部服务安全管理在餐饮服务过程中，服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗，在自助餐厅，由于客人不时起身离桌，服务员更要提高警惕。如客人饭酒过量，服务人员应注意观察，在可能的情况下婉言劝其少酒，以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等。
餐饮经理2022年工作计划最新4一、餐饮部服务安全管理
在餐饮服务过程中，服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗，在自助餐厅，由于客人不时起身离桌，服务员更要提高警惕。
如客人饭酒过量，服务人员应注意观察，在可能的情况下婉言劝其少酒，以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部，以防意外。
有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好，防止被盗。
在宴会或各种活动以后，服务人员要检查有无留下火灾隐患。
二、厨房生产安全管理
不允许采购和使用腐败、变质、不卫生的菜肴及食品。
厨房生产管理人员坚持验收把关，餐具消毒，严禁无关人员进入厨房和餐厅后台，在食品生产过程中防止生食品与熟食品，原料与成品交叉污染。
保持厨房内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及孽生条件的措施，垃圾和废弃物定点摆放，及时清理。
食品生产经营人员，每年必须进行健康检查，新参加工作或临时参加工作的食品生产，经营人世间员也必须进行健康检查办理健康证，无证人员不得参加接触食品生产、经营工作。
厨师应保持个人卫生，在工作前必须将手洗干净，穿戴清洁的工作衣帽，不许留长指甲和戴配饰，不得使用超过保存期限的食品或食品原料，不得生产不卫生的仪器和饮料。
厨房人员要注意安全操作，严禁操菜刀等利器嬉戏打闹，不准擅自离开正在加热的油锅，保持排油烟器的清洁。
各厨房人员在下班时，要严格检查煤气、水、电是不关闭，及时发现和排除隐患，在确保无异常后锁好门、关好窗，各岗位要指定专人负责本岗位的安全管理工作，电器、加热炉、饮食用品要由专人负责并严格遵守操作程序。
厨房工作人员应熟悉各种应急措施，并能熟练使用各种消防器材。
三、食品储存卫生管理
做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放，食品与非食品，原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品，短期存放与较长基存放的食品，以及具有异味食品与易吸异味的食品，均不能混杂堆放。
对入库的食品应做好验收工作，变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。
四、食品销售卫生管理
餐饮部服务员要定期检查身体，一旦发现有某种传染病，要立即调离，经常对接触食品的工作人员进行有关食品卫生的教育。
销售的食品应当无毒、无害、符合一定的营养要求，具有相应的色、香、味，不得销售腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污_不洁、混有异物或者其他可能对人体健康有害的食品。各种餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、设备必须符合食品卫生要求，防止食品污染。
餐饮经理2022年工作计划最新5一、工作计划
1、餐厅内部管理方面
(1)参与制定合理的餐厅年度营业目标，并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
(2)根据市场情况和不同时期的需要，与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划，并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
(3)制定员工岗位职责和服务标准程序，督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务，不断提高服务质量和工作效率。
(4)抓好员工队伍建设，掌握员工思想动向，通过对员工进行评估、考核，为优秀员工提供晋升和加薪机会。
(5)安排专人负责制定员工培训计划，并组织员工参与各项培训活动，不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量，提高工作效率。
(6)至少每月召开一次餐厅全体员工大会，分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况，解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议，让员工广泛参与餐厅的管理工作。
(7)与厨房密切配合，检查菜品出菜质量，并及时反馈客人意见，改进菜品质量，满足客人需要。
(8)建立餐厅物资管理制度，加强餐厅食品原料、物品的管理，以及食品原料、物品的领取和保管，检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高，确保各项成本的转进、转出得到体现，合理利用水、电等资源，减少浪费，降低费用，增加盈利。
(9)抓好餐厅卫生工作和安全工作，定期检查餐厅清洁卫生，清洁整理餐厅各个区域，为客人提供舒适、优质的用餐环境。
2、营销方面
(1)利用各种渠道大力宣传，增加餐厅在本地的知明度，树立良好形象，打造实力品牌，深入市场。
(2)征求客人意见，处理客人投诉，程度满足客人要求。
(3)企业能否长远，在于文化的鉴赏和传承，牢牢抓住好____的企业餐饮文化，从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品，以及热情温馨的服务，程度的展现我餐厅的文化主题和内涵，使餐厅具有无限的生命力。
3、经营战略
我餐厅地理位置良好，已经有了比较好的餐饮氛围，人流量及客户群比较乐观，与此同时，周边的各种快餐厅，面馆，海鲜餐馆，川菜馆等等，这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手，只有做好我餐厅各项工作质量，尤其服务质量，才能处于优势地位。
(1)我们要在全方位经营的同时，推出自己的特色，发扬自己的特点，要集中力量，把我餐厅的招牌产品做精做好，拳头攥紧了打出去才有力量。
(2)结合市场的休闲特点，适当增加休闲娱乐设置。
(3)在保证发展和盈利的同时，我们加强奋斗，拓展规模，在不同地方开分店，实行多店经营，实现是我们努力的目标。
二、员工培训
培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练，提高员工的职业素质，提高餐厅企业的的管理水平与服务质量，从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工，应该依次从以下几方面进行培训：
1、餐厅基础知识培训
包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容，使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解，老员工加强自己工作质量，照顾和帮助新员工。
2、餐厅礼节礼貌培训
包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训，掌握餐厅对从业者在上述方面的要求，以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重，满足客人要求。
3、餐厅意识培训
意识决定人的行为，行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识，如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲，所谓服务意识就是“宾客意识”，即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客，时时刻刻为客人着想，化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的“角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求，了解餐厅服务的特点，树立起“零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容，虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位，其工作职责基本都不相同，但他们有一共同的目的：一切为了客人。因此员工要服从工作的需要，服从客人的需要，培养团队意识，做到“分工不分家”。
4、业务培训
新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则，不宜过多过深，目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程，尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训，以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点，服务的实施者及服务的受众都是人，人是形形多种多样的，因此餐厅服务具有较强的随机性，难免会发生各种无法预料的问题，餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时，能以正确的观念认真对待，并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识，简单掌握常用安全设施的使用方法，遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理，能尽量将损失减少到最低程度。
三、经理职务
1、巡视
巡视餐厅整体部门，后台间接服务部门等，进行工作指导，能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决
2、监督检查
通过询问、会议和现场检查的方法，了解各项经营业务的落实情况，处理各种突发的事件，避免事故的发生。
3、汇报
出席相关例会和有关业务会议，报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题，随时向上级汇报重大突发事件。
4、主持会议
传达总经理例会上有关餐饮部门的指示，布置落实具体实施办法，检查当日接待计划的落实，布置明后天的工作计划，营业情况和改进措施，听取汇报，进行内部协调，检查总结上次例会布置得工作的实施情况。
5、沟通
与相关的各业务部门职能部门沟通，与社会各界沟通相关事宜，与下属沟通，交流思想，互通信息，建立感情，处理好人际关系。
6、计划
