发布时间：2023-03-07 15:04:03
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文化教育的方法是多种多样的，教师采取的方式要灵活，使学生对于文化意识的敏感度上升，使他们在学习中能够自主的把文化内涵融入其中，为了达到这样的效果需要做到以下几点：
1.1在教学中要融入文化的因素，并且要贴近生活在教学与文化相结合的过程中，要充分发挥书本的作用，以书本为源头，学生在学习英语的时候，多讲解关于西方国家的行为习惯，可以使学生了解英语国家的文化。在知识的传授过程中也要注意贴近实际生活，导入的文化也要与使用英语的国家日常生活实际相关，对于学生容易产生歧义的地方要多多的更正，最终使学生能够得心应手，也是文化教育的初衷。
1.2文化的知识的讲解要符合学生的心理，针对中西方文化差异进行深刻认知在英语教学的时，文化的导入是不可避免的，教师应该根据学生的认知和心理特征，选择合适的文化知识，由表面深入到内涵，逐渐扩大学生对于外国文化的理解。现行的英语教科书的取材范围就比较广泛，许多文章都涉及到典型以英语为母语国家的文化，在此类文章的学习中，我们不仅仅要让学会学习其中的语法知识，更要通过这类文章使学生学会挖掘西方的文化内涵，在学习语言的同时掌握英语国家的文化。另外，对于中西方存在语言，文化的不同，要通过教学使学生了解西方国家的各种日常用语的方法。
1.3采取多元化的渠道，使学生了解西方的文化采取不同的方法，吸取不同国家的文化底蕴，利用英语国家的风土人情，通过英语艺术的展示，利用幻灯片，电影等等的方式，给学生以实际的外语感受，通过实际的耳濡目染，增加学生对于外国文化的理解。通过积极的方式鼓励学生扩大视野，鼓励学生阅读英语小说，报纸，文章等等，学生们可以利用这些东西的阅读，间接的理解我国与西方国家存在的差异，对于西方人的风土人情，文化特征，社会关系等等都能有一定程度上的理解。从而使学生对于外国文化有一个整体上的理解。
1.4文化可以渗透到英语教学的每一个环节之中文化的教育包括情感，行为，生活等等，在课堂上帮助认知外国文化的时候，要有目的性的使学生理解中西的文化差异，并让学生自己思考会产生文化差异的原因，并且让其表达出来，掌握语言的实际文化内涵。理解异国文化，能够解释不同情境中，不同语言所要表达的思想，文化的教育与技能的训练不同，要更加注重对于人文的影响，生活、工作、学习都可以进行外国文化的渗透。
1.5英语教育中文化的导入要具有层次性，合理性以及综合性英语教学中一定要考虑学生的接受水平，注意学生的身心发展，知识的不解会让学生把自己的解题产生错误，但是文化的不合理渗透，将导致学生的价值观进入歧路。所以文化的教育必须有度，层次性的帮助学生接触西方文化，扩展学生的知识面，提高学生对于中外文化不同的理解。英语教学中重要注重文化的合理性，在教学方法和知识的传授上，教师要精选教学的教材，注重质量的提升，引导学生发现异国文化，感悟文化本身的魅力。文化没有国界之分，好的文化就要积极鼓励学生去吸取，综合性的使学生理解文化的内涵，实际教学中理性和感性相互结合，使学生在个人意愿对于英语的教学和文化的导入都产生喜欢的情绪，从而让学生对于外国文化有整体上的把握。
2结束语
在高职英语教育中的应用分层教学模式很容易理解，但其应用起来却并非易事，除了要满足分层教学模式的各种要求以外，其应用领域也是方方面面的，分层教学除了要将高职学生其按照一定的标准划分为不同的层次外，还要进行教学目标、教学内容、教学模式、教学评估等的分层。下面就这些分层展开叙述：
2教学目标分层
对于分层教学模式下的学生，教师要明确其教学的目的，对不同的分层提出不同的教学目标，而不能所有层次一直要求，比如对于英语基础好的学生要制定高的、具有开创性意义的目标，让学生对英语的深入程度更上一个层次，而对于那些基础相对比较薄弱的学生，要把教学目标放在夯实基础知识上，进行基础性教学，循序渐进，像英语这样一个需要长期功夫的学科，不能急躁莽进，否则会适得其反。
3教学内容分层
在分层教学模式中，对不同层次的学生不能灌输相同的内容。教学内容应该紧贴教学目标，对于英语基础好的学生，教学内容应该放在培养学生自主学习能力、创新能力、综合能力上，实行全面教育。
4教学模式的分层
在高职英语教育中应用分层教学模式，对不同层次的学生采用不同的教学方法。多年来，我国在教育中都是采用的被动式教育方式，就是说学生只是被动的听从老师的安排，被灌输相应的书本知识，即“被学习”的状态。这种传统的教育模式不仅不利于学生主动性、独立性的培养，长期下去，势必将学生培养成只能适应应试教育而缺乏动手动脑能力的书呆子。因此为了全面提高学生的能力，教学模式应得到相应的改进，比如对于不同层次的学生，教师可以采用不同的教学模式，对于英语基础好的学生，教师要注重培养学生综合学习的能力，可以从听、说、读、写能力等方面加以训练，如听力练习、对话练习、写作练习、阅读理解等。而对于那些英语基础相对较差的学生，教师就要更注重学生基础知识的巩固，可以通过词汇练习、朗诵课文、翻译句子、选词填空等夯实基础。
5分层教学评估
对不同层次的学生，评估方式也应该相应的进行分层，而不是由教师一致指定。传统的应试教育完全没有涉及这方面的内容，高职英语分层教学评估，可以将教师对学生的评估分成不同的层次，如对基础好的学生期末成绩占50%，平时成绩30%，创新综合成绩20%，且试卷难度大。而基础较差的学生试卷难度降低，期末成绩占60%，基础成绩加平时成绩占40%。
6总结
1.注重因材施教
以往英语教学中，教师根据教材授课，讲解的内容与学生学到的内容是一致的。这一过程中，很难做到学生之间的差异对待。但是由于学生自身素质不同，对英语的理解能力也有高有低，如何才能在基础环境参差不齐的情况下实现教学效果最大化呢？这就需要教师“因材施教”。教师应当对学生多加了解，根据其心理特点、接受能力等不同因素，制定出更为灵魂的教学方式，有针对性的开展个性化教学。例如在新生入校后，教师可以进行摸底考试，以此整体掌握学生的整体英语概况。在分班过程中，教师要将基础相似的学生分在一组，这就避免了英语教学学生有的“吃不饱”有的“吃撑”的现象。在充分了解学生的心理活动后，教师才能更有针对性地设计出教学模式，以个性化和激励教学方式提升学生的英语学习效率。
2.改进教学方式
在倡导素质教育的今天“，哑巴英语”已经远远不能适应当前英语教学需求。以往只注重词汇记忆、语法使用的传统教学模式，已经被“听说读写”全覆盖的新模式所取代。学生英语实践能力的提升，是新教改环境下对英语教师提出的新挑战。实践能力不但包括学生积极参与英语学习的能力，还包括学习中举一反三的能力。例如学生阅读能力的培养，教师可以通读、精读两种方式进行。在阅读素材的选择上，教师要以富于现代气息的读物作为范本。在增加学生阅读兴趣的理解能力的同时，也能在阅读中获得更多的英语实用技巧。
3.营造更为浓烈的英语学习氛围
外语院校英语教学氛围的形成，有利于学生参与积极性的提升。在以往的英语教学中，课堂是教师传授知识的主阵地，一旦课堂结束，学生就会完全脱离英语环境。而在日程的生活、学习中，学生讲英语的机会几乎为零。这就造成了很多学生英语考试成绩优秀，但是实际运用能力非常低，一旦需要在必要场合使用英语，往往会手足无措，既“张不开嘴”也“听不入耳”。由此可见，营造良好的英语教学氛围尤为重要，不但有利于学生对英语活学活用，而且还能培养学生敏锐的语感，将英语变成真正的交流工具。这就要求外语院校营造出更为浓烈的英语教学氛围，教师最大限度地鼓励学生参与其中。课外时间，要引导学生参与英语演讲、英语角等活动，创设更加到位的英语练习环境，提高学生的英语交流水平。在此过程中，学生不但在口语和听力上有所提升，而且也为教师的深入教学奠定了基础，同时也为实战型人才的培养提供了必要条件。
二、结论
1.1是社会不断发展的需要
随着时代的发展和进步，医学技术也突飞猛进，但是高涨的医疗费和更多的医患纠纷矛盾为社会的发展带来了新的问题。造成这个问题的主要原因之一就是医学工作者的人文素质的缺失，时代的进步促进科技的发展和物质的极大充斥，然而却缺少了精神文明和人文文化，那么对于社会来说那不是好事，而是一个障碍，因此在医学院英语教育中培育人文素质是时代进步的需要，社会发展的需要。
1.2是实现学生综合素质发展的需要
在如今社会中，人文精神缺失严重，因此在医学院英语教育中培养学生们的文人素质是非常重要的，也是非常急需的。人文素质的培养对于学生来说有三大好处，第一它能够促使学生形成正确的世界观，价值观，人生观，第二它能够帮助学生形成完整的知识基础，第三它能够帮助学生促进思维和品质的建立，形成多方面的思维模式和高的品质。总的来说在医学院英语教育中培养学生人文素质能够促进学生的综合发展，为社会培育有用的人才。
1.3是促进医学院教育改革的需要
在传统的医学院教育中，把知识教育放在了首位，而对学生们的文人素质的培养则被忽视，导致了医学院培育出来的医学工作者在对待工作和病人上存在着许多问题。因此医学院教育改革的需要迫在眉睫，所以在医学院英语教育中培育学生们的人文素质能够有力地促进医学院教育的改革。
2.医学院英语教育中培养人文素质过程中存在的问题
2.1对英语教育中人文素质的培养重视不够
医学在预防和诊断治疗过程中不仅仅需要实用技术，更需要为人们服务的态度，这些都是医学在使用中的必要条件，如果在医疗过程中给与患者的仅仅是技术上的治疗而不是技术和心理一起的治疗，作用往往是不大的，有时候会造成医患纠纷。因此医学院英语教育中的人文培养是十分必要的，但是目前存在的问题是医学院的教育者对英语能够培养学生人文素质的作用不够重视，认为英语就是语言，跟人文素质培养挂不上钩。因此对于这种状况，必须要加强医学院教育者对英语教育在培养学生人文素质中的重视。
2.2学生们只单一的进行英语教育学习
在学生的潜意识力，学习英语无非就是能够把握和运用英语，并没有能够真正地意识到语言和人文素质的关系。因为语言运用依赖存在的价值观，交际模式等都是和人文有关的，所以英语教育在教学中能够培养学生的人文素质是可以看得见的。但是学生们只是单一的进行英语学习，对于其是否能够进行人文素质的培养并没有重视，使得医学院英语教育中培育学生们的人文素质一直是寸步难行。
2.3医学院英语老师没有从英语教育中进行扩展教育
医学英语教育中培养人文素质的直接引导者是英语老师，他们的作用是最大的，没有他们在英语教育中引入人文精神，文化的知识，那么在英语教育中培养学生人文素质是不可想象的。但是现如今存在的问题是，许多医学院的老师在教学中还是没有抛开传统，仍旧是机械的进行知识的传授，并没进行知识领域的扩展，导致学生的学习仅仅局限于英语知识，而英语中的人文精神和人文文化没有得到传播。
3.如何更好地在医学院英语教育中培养人文素质
3.1加强医学院和学生们对英语教育文人素质培养的重视
要想更好地在英语教育中培养学生的人文素质，第一步就是要人文素质教育者和学习吸收者的重视和认知，所以首先的就是加强医学院和学生们对英语教育文人素质培养的重视，把知识传授和培养人文素质作为教育的主要目的。
3.2利用外语教学形式培养学生的批判性思维和创新意识
我们知道国外的课堂氛围比较活跃，这种课堂方式值得我们学习，因为他们够培养学生们的自己创新意识和批判思维，所以在英语教育课堂中老师可以采用不同的教学方式来培养学生的创新意识和批判思维，进而使其产生潜移默化的方式，有利于培养学生们的人文素质，例如对比法（在课堂上对比不同教材的文化内容的差异，引导学生自我判断和吸收）。
3.3利用外语教学内容引导学生掌握人文知识，增强人文素质
英语教材大多都包含着丰富的语言和文化的有机结合，就是人文内涵和精神，因此英语老师在教学是尽可能的跳出传统，深入发掘课文中的人文内涵，可以通过谚语和名句进行剖析，发掘其深刻含义，如“TherichestmaninAmerica，downhome”可以组织学生讨论在这个物质泛滥的社会应当如何对待财富。尽量在英语教材中引导学生学习和掌握课文中的人文精神和知识，增强学生们的人文素质。
技工院校是培养高等技术应用型人才的主要基地，为了更好地适应现代经济发展对全面发展的人才的需要，我国的技工院校需要提高学生实际运用英语语言的能力，在进行英语教育时将理论性与实用性相结合，以此来不断提高学校英语教育的能力和水平，为我国的社会主义经济发展培养源源不断的高素质人才。下面本文将以广东省技工院校的英语教育为例，分析我国技工院校英语教育的现状，以此来了解技工院校英语教育途径所取得的成果。
（一）学校领导重视英语教育
随着社会对学生英语能力的要求越来越高，我国技工院校的领导都十分重视对学生英语学习能力和使用能力的培养，将英语作为学生的一门基础课程，希望以此来督促学生加强对英语的学习，提高学生的英语水平，培养全面发展的高素质人才。如广州市华成理工职业技术学校、潮汕职业技术学校、广东省揭阳市技工学校等广东省技工院校，都将英语作为学生学习的一门基础课程，要求学生学习一到两年英语，有些技工院校更是开设商务英语等专门的英语课程，以此来鞭策学生重视英语、认真学习英语。
（二）在英语教材上认真细致
学好一门课程离不开一份优秀教材的指导，因而我国技工院校在英语教材方面的选择上非常认真和细心，在选择教材时充分考虑到各个方面。在广东省的一些技工院校中，学校除了选择一本固定的英语教材外，还会考虑到将英语的听、说相结合，外加一本听力训练，而某些英语专业的技工院校学生，其英语教材更是数不胜数。
（三）师资力量雄厚
在意识到英语教育对培养全能人才的重要性之后，我国的技工院校不断加大在英语教育师资力量方面的投入，除了聘用高级英语教师外，还会定期地对校内的英语教师进行培训，希望以此来提高学校英语教师的能力和水平。湛江基础教育学院、广东技术师范学院等广东省技工院校，除了对教师进行定期培训外，还会加强本校教师与外校教师之间的交流，以此了解学校之间的差距，取长补短，不断提高本校英语教育的水平。
（四）积极开展以学习英语为主题的活动
寓教于乐是教师传授知识的一个重要方法。为了提高学生学习英语的兴趣，我国技工院校积极开展以英语为主题的课外活动，英语角、英语话剧、疯狂英语等以提高学生学校英语的兴趣和能力的活动层出不穷。这些活动的开展不但提高了学生学习英语的积极性，也拉进了同学之间的距离，使技工院校学生的学习生涯变得丰富多彩。
二、技工院校英语教育取得的成果
学校领导对英语教育的重视，教师英语教学水平的提高以及学生对英语学习兴趣的加深，使我国技工院校的英语教育不断发展，取得了优异的成果。
（一）为学生营造了一个良好的学习氛围
环境对人的影响往往是潜移默化的，一个良好的英语学习环境会在无形中督促学生更认真、更用心地学习英语。我国技工院校对英语教育的重视、以学习英语为主题的活动的开展，为学生学习英语营造了一个良好的学校环境，在这些环境的影响下，学生学习英语的积极性会不断地得到提高，英语语言的使用能力也会在不知不觉中得到加强。
（二）学生的英语水平得到提升
教师的教学质量和水平直接影响到学生能力的高低，我国技工院校不断加强对教师的培训、增加学校间英语教学的经验交流，在增强自身师资力量的同时也会使学生的英语水平得到很大的提升。据调查，近年来，我国技工院校学生英语四、六级考试的通过率有不小的提高，相信这与学校增加在师资方面的投入是离不开的。
（三）学生得到更全面的发展
近年来，随着经济全球化进程的加快，英语逐渐成为人才培养的一个重要环节。技工院校作为培养应用型人才的主要基地，加强对学生进行英语教育不但可以使学生学习到更多的知识，还能够加强学生与国际接轨的能力，拓宽学生的就业渠道，使学生得到更全面的发展。
三、结语
本文主要是针对学前英语教育专业人才培养的分析。英语的重要性，已经不言而喻了，国家和社会的发展决定了语言的发展。现在的孩子一般张口就会说一些的英语，比如用英文打招呼“hello”“,Goodmorning”；一些动植物的英文名称“pig”“cat”“carrot”；家庭成员的英文称呼“father”“mother”“sister”等等，像这些简单的语言知识，如何让孩子们使用，如何从中拓展更多的知识，这就需要从事专业的学前英语教育的老师来进行。举一个简单的例子：教4岁左右的孩子认识苹果，一个专业的老师不是让他们跟着读apple，不停的重复这个单词就行了。而是要从这一个简单的单词中带出其他的知识，苹果的颜色，有红的有青色的（redandgreen），苹果的大小，有大的有小的(bigandsmall)，什么动物最爱吃苹果啊？大象（elephant）等等，这样就能形成一个语言逻辑，孩子在学过apple这一个单词后，还能记住颜色，大小和爱吃苹果的动物的英文名称。
那么如何培养这样的学前英语教育的专业人才呢？对于高职院校的老师来说，不仅要有理论知识，还要有一定的实际经验。在教学过程中，让学生学习系统的学前教育的理论知识，包括，学前儿童的心理学，学前儿童行为导向，还要开展肢体语言，简笔画等课程，提高高职院校专业学生的就业技能。从英语角度来说，首先要在理论知识上让学生理解，学前儿童英语教育和普通教育的区别，不仅仅是教育，更多的是让孩子们感到乐趣。那么在教学的过程中不仅自身的英语水平，比如，英语发音必须准确，小孩子的模仿能力特别强，老师的发音就会被孩子模仿，即使是错的，小孩子也不知道，那么在养成了错误的发音习惯后，想要纠正就会花费更多的精力，所以要求我们的专业学生一定要提高自身的英语发音，规范自身的发音习惯。接下来就是英语的运用能力，对于小孩子来说，不需要过多的语法规则，主要是培养英语学习的兴趣，这就跟传统的课堂教学有区别，不是老师教学生学，而是要让孩子们融入到英语中，可以带入英文童谣，比如《小星星》（twinkle，twinkle，littlestart），《两只老虎》（twolittletigers）等等，很多孩子会唱的中文童谣都能用英文唱。还可以设计英文小游戏，英语故事等等，这些都是孩子们喜欢并且乐于接受的内容，他们能够在游戏中学习，不知不觉中在脑海里就记下了这些英语单词。
还要学会去琢磨小孩子的思维，如果小孩子做得很好，一定要表扬他，如果做得不好，不能一味的批评他，而是要积极的帮助他们，要告诉小孩子应该怎么做，帮助孩子一起来完成，切忌指责。孩子的内心是脆弱的，小时候的不愉快经历会对他以后的英语学习造成一定的影响。所以，作为一名学前英语教育专业的学生来说，在确定自己要走上学前教育的工作道路时，必须学会去分析和研究所要面对的教授对象的行为和思想。
由于选择职业英语教育的学生本身的基础的差异性，给教师的教学带来了一定的难度。基于差异化教学，就需要根据每位学生的实际情况与英语学习基础，为他们量身打造专属的学习计划，可以制定单元学习计划、学期学习计划，甚至是学年学习计划。这样，不仅能够为学生英语的学习指明方向，使其学习的目标更加明确，从而逐步提高学习成绩。专属学习计划的制定能够激发学生学习英语的内在动力，这是促进教学的最根本以及最重要的因素。
2、面对必然选择的相关对策
2.1进行跨文化教学的对策。
教师进行跨文化教学模式的改革，必须革新教学理念，变传统的单一课堂教学方法为多元化的学习模式，可以进行课堂教学与社会实践与情景模拟等的有机结合，利用多媒体来丰富教学资源，也增强教师课堂教学的丰富性和趣味性。教师在课堂教学当中，应该在以往以教学注重教材的基础上进行改进，当然，教材仍然应该是教学的基础与核心。在改进课堂教学方面，由于每个学生的英语学习水平与英语能力都是不同的，对英语的感知能力也不同。因此，传统教学模式中的“一刀切”不仅使得英语基础薄弱的同学对英语学习逐渐失去了信心，也使得英语水平较高的同学在英语的学习中不能完全发挥自己的才能。而进行跨文化教学，可以为学生创设一个满足学生期望的充满个性的教学环境和教学方式，层次较低的同学可以从教材中所要求学生掌握的词汇丰富的文化背景入手，然后通过学习教材中的文章来理解英语词汇的运用环境、英语口语交际的技巧等等。这也是使学生发挥主观能动性，积极探索跨文化教学模式中学生重要作用的发挥。
2.2进行差异化教学模式的建议。
差异化教学模式需要以人文本，尊重学生，所以在差异化措施的基础上建立完整的教学激励模式能够激发学生学习英语的巨大热情，也能在一定程度上激发出学生身体里蕴含的学习语言的巨大天赋与潜能。当然，笔者在这里提倡的激励模式更多的是精神上的激励，而非物质激励。当学生在互动学习的课堂中敢于并善于用英语表达自己的观点与看法，当学生能够很好地完成教师为其量身打造的学习目标，当学生在测试中取得进步的成绩时，教师都应该给予表扬和鼓励，使得学生更加有信心去完成更多的英语学习。
3、结语
（1）年龄关于外语学习与年龄的关系，国内外的研究已经数不胜数。近年来，双语脑研究者通过对大脑的研究发现，如果双语者在一个较小的年龄开始学语，大脑使用类似第一语言的神经机制处理第二语言，这样的双语者其二语水平常常比较高，也最可能获得类似母语者的二语表现。如果双语者在一个较晚的年龄学习第二语言，其二语的神经处理机制和第一语言、母语单语者有差异。这样的二语者其二语水平的提高常常受到限制，很难获得类似母语者的语言表现。这也就意味着要想获得更高的二语水平，在更小的年龄开始学语无疑是一个有效的举措。（陈菊咏，2012）然而，是否越早开始学习就必然越好，却受到师资质量、教学方法等各种因素的重要影响。“各国政府推行外语教育低龄化，首先遇到的就会是低龄儿童师资不足的问题，缺乏足够的既有相应的外语能力又有适合低龄儿童的教学技能的外语教学师资。对这种师资的重视和培训不够在国际上是一个普遍现象。这种情况很有可能会制约外语教育低龄化的发展。”（陈菊咏，2012）而当前的研究表明：在真实语言输入不足的情况下，从长远看，从小学开始实施英语教育与从中学开始实施英语教育没有多大区别；但是如果小学英语教育出现的问题没有得到解决，对后续中学英语教育必将形成负面影响。（Ellis,2010）而同样的道理，如果中学英语教育出现的问题没有得到解决，那么不难理解，大学外语的教师面对基础差的学生，也就会一直是“费时低效”的局面。德国的英语教育起始时间与中国相似，过去是从初中开始学习英语，近年来提早到了小学开始。而大学则不再开设公共外语必修课。大学生接触英语主要是阅读本专业文献、选修英语授课的专业课程、阅读英文小说及看英文电影电视、浏览因特网、旅游，以及与使用英语为主的国际留学生交流，（Erling,2007）“德国的中学生接受英语教育的年限和总体时间比中国中学生要少。但所掌握的程度普遍比我们的水平要高很多。”（束定芳，2011）大学生在进入大学时英语基础大多数已经打好，也就是说德国英语教育的重心是在中学阶段完成的。显然，中学阶段相比大学阶段学习外语，年龄上的优势更为明显。然而如何对此年龄优势加以有效利用，提高教学的质量，却是非常值得研究的。这也正是德语英语教育系统与中国的一个显著不同之处所在。除德国中小学的教师都必须是大学师范专业毕业，受到系统专门的教学训练，并通过国家有关教师从业资格的考试之外，德国高校英语专业的英语教育研究，主要都是面向中小学开展的。从教授到各级科研人员，经常会去中小学开展科研项目实验，比如法兰克福大学的研究人员在当地一中学就针对外语学习特别困难的学生设计了一个名为“外语小镇”的活动，活动假设学生要在活动日去加拿大小镇旅游野营等，需要学生亲自填写出入境表格，研究到访之地的风土人情，参加晚宴的礼仪礼节，租车野营所需的文件器械，信用卡的申请使用等等，学生必须全部使用英语完成这些活动，在活动当日，组织者和教师设计各项活动，力求在校园内模拟加拿大的真实情境，让学生参与其中。事后研究人员对学生进行回访，了解本次活动的收益与不足。通过这样的活动，平时习惯只讲德语不讲英语的学生开始觉得英语在生活中是有用的，会在这些活动里亲自尝试运用英语，学习英语的兴趣和积极性也有所提高，那些所谓的“差生”将不再会总是因为觉得英语难就在心理上率先放弃。当然，这样的活动对教师本身的要求也非常高，几乎需要对加拿大的情况“了如指掌”才能将该项目做好。诸如此类的研究在德国中小学开展得相当多，这可以很好地解释在二语学习的年龄因素之上，有效的教学方法和高质量的师资所起到的重要作用。在二语习得理论与实践日益发展的今天，直接将科研成果运用到中小学实际的教学组织、教材编写、课内外活动中，正是德国英语教育成功的重要原因之一。
（2）情感因素：动机与态度在外语学习过程中，情感因素也一向是研究的重点，积极的学习外语的态度，积极地对待使用该语言为母语的人群及该语言所代表的文化的态度，可以促进语言学习；消极的态度则会阻碍外语学习。动机涉及到语言学习者的态度和情感状态，能影响学习者付出努力的程度。上述的德国中小学开展的外语活动项目在提高学生学习英语的动机方面，起到十分良好的效果，促使学生主动自觉地产生强烈学好英语的愿望并付诸实践。而德国大学虽然没有公共必修的外语课程，对于那些英语水平在入学时还不够好的学生，大学也不是置之不顾的。德国每个大学都有语言中心，在语言中心开设有几到几十门不同种的外语课程，当然其中面向各种不同需求层次的英语和德语的课程最为常见。对于有语言天赋的优秀学生，则可以在此学到更多不同语种的语言。有些大学语言中心向学生收取适量费用，更多则为免费。如法兰克福大学的语言中心就开设有英语从B1到C1②的各级课程，此外还有外语口语会话、学术英语口语与写作、英语写作研讨课、在线英语写作等各种课程。学校还设有写作中心，学生自己的学术论文可以在这里得到修改，此类服务通常收取一些费用，也有的提供首次修改免费的服务。这样做的好处是，来语言中心选修这些课程的绝大部分学生，都是因为自己有外语学习的需求，所以才自愿来选修该课程，其学习态度更为积极，学习动机显然强于只为混英语课学分以求毕业的学生。此外，德国大学有部分专业课是直接用英语开设的，有些是英语授课的国际项目的一部分，学生在这里有自主选课的权利，对于英语已经过关的德国学生而言，无疑这是进一步将英语用于专业课学习的良好机会。而大学生对英语的需求，也正从通用语言（EnglishforGeneral1Purpose）向专门用途英语（EnglishforSpecificPurpose）或学术英语（EnglishforAcademicPurpose）转变，因此，双语或全英文开设的专业课无疑在学生的外语学习动机上，起到了十分积极的作用。
（3）社会文化认同二语习得中的社会因素不能被我们忽略，除了学习者自身各方面因素以外，社会语言环境也在学习者的心理、习得程度等方面起着重要作用。只有当语言学习者建立起一种社会身份认同，在这种认同中他们拥有不被忽视的话语权，真正成为会话的主体时，学习才会成功。（Ellis,2005）二语习得的社会文化模式力求解释不同人群之间学习外语的速度和最终水平差异，该模式假定目标语用于每天日常交流，在此情境下，社会环境决定了语言学习者接触二语的程度以及他们为学语投入付出努力的程度。然而，社会文化模式与作为课堂教学为主的英语作为外语学习（EFL）环境关联性较少。（Norton,1995）所以大量的关于社会文化的二语习得研究都是以学习者处于目标语社会环境中为对象进行的。德国作为发达国家，从中小学到大学，各种层次、各种类型的对外交流交换项目应有尽有，德国的中学生利用假期互换学生的机会到所学语言国家的居民家里短期生活，学校组织到国外进行类似夏令营等多种多样的活动；大学与世界各国都有密切的交流与合作，一般高年级学生都可以通过申请德国对外学术交流中心（DAAD）等国家机构和各基金会的资助，到有关国家进行半年至一年的学习、实习和科研课题合作。（王瑞芝、刘芝琳，2002）在课堂教学之外，学生可以通过交流项目真正在社会生活情境中以交际为目的使用所学外语，这对了解目标语国家的人文文化，掌握地道的发音和习语，提高外语的学习积极性和学习效率是非常有用的。另外值得一提的是，德国的学生与家长，在选择留学目的地时，除了去英美国家锻炼以外，也有不少中小学生、大学生会选择非洲亚洲等第三世界国家进行交流，家长们也大多十分支持，非洲有诸多前英属、法属殖民地国家，在那里，英语或法语作为官方语言，但非母语使用，在亚洲的印度泰国等地高等院校，有时候英语也被作为通用语使用，德国学生在那里使用英语或法语等与当地人交流，感受当地风土人情，不仅体会外语在世界范围内交流所起的重要作用，而且对于学生适应各种不同的外语口音也非常有益。由于英语在世界范围内的广泛应用，除了标准英语美语之外，还有众多不同分支，如印度英语、新加坡英语、美国黑人英语等等，得到去不同国家交流的机会，比起只听惯语音实验室耳机里标准英语的中国学生，自然更善于在真实社会环境里与人交流。另一方面，鉴于德国与英美澳等国同属西方发达国家，虽然彼此之间也有不少文化差异，相比之下，亚非拉等第三世界国家对他们而言，则无异于各方面全然迥异的另一个世界，因此让学生去这些国家交流，对于从小培养学生的多元文化意识，树立种族平等观念，增加跨文化交际能力，无疑具有相当重要的意义。
二、中国大学外语教学转型的现状与建议
随着中国经济和教育的发展，中国的英语教学也出现了新的情况。一方面，英语学习年龄的普遍下移和进入大学前学生的英语水平普遍提高，大学英语与高中英语要求区别模糊（蔡基刚，2007），导致很多大学的外语课时被一再缩减，并将其中某些课程转而成为选修课的形式开设。关于中国大学英语教学改革，从通识英语教育（EGP）向专门用途英语（ESP）或者学术英语（EAP）转型过度的呼声也络绎不绝。另一方面，近年来，中国各级学校开展的国际交流也越来越多，随着人民生活水平的提高，越来越多的家长也具备了足够的经济实力将子女送往国外进行短期或者长期的交流留学。可以看出，中国的外语教育转型总体上是趋向与国际接轨的，但是具体到现实操作，却仍会出现这样或那样的问题。一方面，随着大学英语教学功能的弱化，大学英语部门可能被撤销，教师可能要实行大学英语方向的转移，大批教师将面临或本单位转岗、或到中小学担任英语教师、或直接下岗的局面。（许竹君、张艳、徐玲，2012）虽然很多学校实行了ESP或EAP教学改革的探索，但是，由于ESP或EAP对教师自身的要求非常高，教师需要花大量时间和精力掌握特定专业的英语知识，因此在中国现阶段，大多数的大学公共外语课仍然是以通用外语教学为主；另一方面，在现有的尝试中，也暴露出一些问题，如南京医科大学研究生外语部就进行了学术英语教学的改革尝试，除了授课内容以医学英语知识为主以外，学校还开通了网络平台，教师通过网络平台布置学术英语翻译练习，学生通过网络平台提交作业，教师通过逐一逐词句修改学生译文并以结合面授讲解作业难点要点的方式期望提高学生的学术英语能力。改革取得了学生的很多好评，但是在实践过程中，也出现不少学生由于所布置作业与自身专业不大相关，或者纯粹出于懒惰，彼此抄袭、直接上交翻译软件翻译所得结果等情况，背离了我们教改的初衷。所以，从德国的英语教育体系中我们可以借鉴一些经验和优点，并尝试提出一些解决问题的建议方法：
（1）大学外语教师按照自身特长，分别向不同方向发展在目前的公共外语教师队伍中，总体主要分为文学、语言学和翻译几个方向的教师。教师可以根据自身的研究方向，结合年龄层次选择适合自己发展的路径。无论向哪个方向转型，中国都需要一支高质量、高水平的师资队伍，教师在这个过程中都需要作出许多努力，而同时也将扮演非常重要的角色。目前在中国的大学里，研究应用语言学、认知语言学、语言教育方面的大部分教师从事的科研都是面向自己所教的大学生展开的。然而如前文所述，更加需要先进的科学研究成果指导的中小学得到的这方面支持并不多，在大学外语课时被迫缩减的现今，教育部门可以统筹规划，鼓励大学外语部门以及英语专业相关研究英语教育的教师与当地中小学，尤其是由于种种原因外语教学质量不高的中小学，或者更加需要高质量师资的贫困地区中小学师生展开合作，鼓励研究英语教学法的教师深入中小学，开展有关中小学生的二语习得方面的科学研究，研究中小学生的学习规律，适合中小学生的教学方法，并花大力气将这些成果着力铺开推广于实际教学，并折合工作量计算。这样做能使学生打下良好的外语功底基础，减少由于进入大学时外语基础太差导致后续学习都很困难，没有学习外语兴趣的学生数量，改变大学外语对基础较差的学生进行教学时出现的“费时低效”的局面。同时也用经过实践检验的科学合理的教学方法还给儿童和小学生学习外语的乐趣和兴趣。随着公共外语教师的课时由于入学时英语水平不足的学生越来越少而缩减，文学文化和翻译研究方向的有丰富教学经验的教师，可以发挥特长，开设多样化的公共选修课程，吸引对外语学习有兴趣的大学生进一步提高自身的英语能力。课程质量足够好的话，是不用担心学生不足、课时不够的问题的。这也促使教师提高教学质量，改进教学效果。大学外语部门在功能上可以仿效德国大学语言中心这样的机构，在条件允许的情况下，还可以开设其他语种课程。大力鼓励中青年教师选择代表本校特点的专业进行深造进修，以培养高素质的ESP或EAP英语教师人才。这些教师将不仅具有ESP或EAP的相关知识，还将能给大学生进行相关专业的学术论文写作辅导、口头报告辅导训练，他们将为学生开设ESP或者EAP课程，直接培养学生使用外语进行与专业相关的国际交流的能力。
（2）大学设立写作中心很多中国的大学有相当一部分硕博士生会在国际期刊上发表英语学术论文。然而他们对自己的英语写作水平却不够自信，有的会寻求英语专业的同学的帮助，有的则寻求外语老师的帮助，但是对于对其相关专业所知甚少的纯英语专业毕业的学生和老师来说，有些文章简直有如天书，编辑修改也只能十分有限，而且时间消耗巨大。所以，大学成立专门的写作中心，写作教师将面对面地与学生就论文内容、写作风格进行讨论，既能避免教师由于对相关专业知识的缺乏造成理解障碍，又能给学生切实有效的写作辅导，这对于帮助这些学生发表高水平英语论文，对中国的科研走向世界会起到极大的促进作用。写作中心的师资可以由上述进行了ESP或EAP深造的外语教师构成，也可以由在发表国际期刊论文方面具有一定经验的或留学归国的，有时间和兴趣辅导学生的专业课教师构成，学校可结合论文修改辅导的实际情况计算教师工作量，在经济发展水平较高的地区，也可适当向学生收取一定费用提高教师参与积极性。这样做可以尽量避免上述南京医科大学教师统一布置同样的命题作业，学生在完成作业态度方面比较消极，学习动机不强，以至于出现相互抄袭、使用翻译软件的情况。目前国内有少数大学的外语教师已经在从事类似的工作，但是同样由于写作中心对师资质量的要求也非常高，师资队伍的建设也是一个长期的转型过程，同时学生的外语写作方面的学习自觉性也需要通过整个学校在部分专业课的设置上合理地使用EAP或ESP进行教学来培养。
