发布时间：2023-03-10 14:52:29
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建设一支结构合理、素质优良、科研能力强的“双师型”实践教学师资队伍是保障实践教学质量的关键。为提高教师技能水平，适应实践教学的需要，学院选派中青年骨干教师走进企业、科研单位进行顶岗实践，学习生产现场的新工艺、新技术。另一方面，我们又从企业选聘既有丰富的实践经验，又有扎实理论基础的技术人员作为畜牧兽医专业兼职教师。为此，我分院在校内实训基地设立“双师”工作室，由企业选派高级技师，学院选派骨干老师入驻“双师”工作室。技师与专业教师共同开发新课程，完成授课任务，同时指导青年教师生产实践，以此促进教师团队建设，加强学生技能培养，提高实践教学质量。
二、优化实践教学环境
近年来，按照建设“教室即实训室，实训室即教室”的教学做一体化实训室的思路，我院投入了大量资金购买畜牧兽医专业实训设备、扩建包括畜禽解剖生理实训室、动物微生物检测实训室、畜禽繁育实训室在内的10个网络多媒体实训室，加强了实训室内涵建设，保证了学生基本技能训练。同时，学院又与企业联合建设铁岭象山牧业养猪场、铁岭象山牧业养鸡场、铁岭象山牧业饲料厂、动物医院4个校内实训基地，更加有利于学生专业技能的训练与提高。另外，本专业在原有的基础上又新建校外实训基地14家，使校外实训基地数量达到30个，年接纳实训学生总量达到300人次，满足学生6个月以上的顶岗实习需求，为学生专业综合能力、专业职业能力的培养提供保障。
三、加强实践教学管理与监控
为了有效提高实践教学质量，我院建立了学院、分院、专业三级的教学质量管理体制。教务处作为学院级管理机构，在主管教学院长的领导下，对各分院的实践教学工作进行协调和控制，分院对每个专业的教学环节进行管理，各个专业主要对每门课程的实践教学进行组织和管理。为保证实践教学活动顺利进行，学院制定了《实验教学管理办法》、《“体验式”顶岗实习管理办法》、《轮岗实训管理办法》、《顶岗实习管理办法》、《毕业实习管理办法》等规章制度。制度中对各个实践教学环节的内容、目的要求、教学形式、教学方法、教学手段等做出了明确规定，规范了实践教学行为。为了提高实践教学质量，学院采取了一系列措施对实践教学进行监控。首先，学院的教学督导部门，对实践课进行随机听课、打分，并就教学方法、教学手段、教师的技能水平提出反馈意见；第二，学生评价老师，评价指标包括教师的业务水平、专业技能水平、教学态度、教学能力、教学方法、师生关系等方面；第三，专业教师间互评，评价指标为实践教学准备情况、教学文件的执行、实践教学内容、实践教学能力、教学方法、教学效果、教书育人。
四、构建实践教学考核体系
青岛市从1991年开始引进德国“双元制”(一元是学校，一元是企业)的办学模式，平度职教中心作为首批实施“双元制”办学模式的学校，目前实施“双元制”办学的专业已由1991年的3个增加到现在的16个，这些专业年招生能力也由288人增加到2500多人。用于学生实训的实习基地(企业)和联谊单位达到了近70家。莱西职业教育中心借鉴双元制教学模式，建立起了与专业配套的酒店、服装厂、汽训中心、实习餐厅、微机培训中心等12个实习基地，探索出了一条教学生产经营一体化的办学路子。莱西市的5所职业学校在食品加工、畜牧兽医、经济动物饲养、园林花卉、建筑装饰与水暖安装、布衣针织等专业加大了与企业、乡镇联合办学的步伐。原胶南市以加强校企合作、开展半工半读办学为突破口，建立校企合作、校校合作实训基地。城阳职业学校与诸多公司如必克箱包公司、变压器集团公司、安普连接器公司、达德印刷公司签订了联办协议。胶州职专与青岛精煅齿轮厂、东方铁塔公司、海尔、海信、海润、澳柯码、大洋等25个单位联合办学。联合办学、定向合作培养既有利于学校专业贴近市场，又可以将企业先进的生产技术、设备充实到教学一线，使学生一出校门就能上岗，企业也得以在激烈的市场竞争中优先遴选人才，实现了学校、企业、学生的三赢局面。
二、合理设置专业凸显职业教育特色
一方面是围绕市场设专业。近年来，一些职业学校围绕市场需求设置专业，如胶南市高级职业技术学校，坚持以市场需求为导向，开设高职与就业并举的电子商务、机电一体化、计算机应用技术、工艺美术、幼儿教育、服装设计与制作、数控技术、车辆驾驶与维修、焊接工艺船舶)、军警、女警、商务韩语等专业，就业安置率一直保持100%；莱西市职业中专形成了食品加工、经济园艺、畜牧兽医、计算机、工业与民用建筑、经济贸易、文秘与幼师、机电一体化类的18个专业，先后为九联集团、万福集团、雀巢公司、海尔集团、大水公司、宏远房地产公司、莱西市建筑公司等大中型企业培养了大量技术工人。城阳第二职业中专开设计算机、会计电算化、市场营销、电子电器等专业，形成了计算机和会计电算化2个骨干专业。城阳职业高中开设机电、财会、服装、汽车运用与维修等专业，汽车驾驶与维修发展成为骨干专业。
黄岛区原胶南市、职教中心重点建设数控机械加工、汽车运用与维修、电子信息技术、机电一体化、生物医药化工和现代服务业等六大实训基地，开设数控技术应用、机械加工技术、汽车制造与维修、船舶制造与维修、物流管理、休闲体育与管理、家政与社区服务、文化艺术等20多个专业。由于紧贴地方经济发展需要，这些专业的毕业生供不应求。另一方面是学校的特色、骨干专业逐渐形成。平度市职业中等专业学校开设机电、建筑、财会、服装、信息技术、汽车运用与维修、农牧技术工程、果树栽培与果品加工、旅游服务、畜牧兽医等29个专业。其中，机电技术应用、汽车运用与维修、果树栽培与果品加工等7个专业被评为青岛市骨干专业；机电技术应用和农牧技术工程专业被确定为山东省教学改革试点专业。生物技术应用专业和数控技术应用专业先后被国家教育部、财政部确立为全国重点建设实训基地。
平度市职业教育中心崔召校区共设置5个涉农专业。该校投入690万建成的6900多平方米的生物技术实训基地，包括奶制品、肉制品加工、面点、果品加工等共6个车间，配备了肉制品加工和奶制品加工设备等共120多套。该项目的建成，大大改善了学校校内实训的设施和教学条件，满足了专业实训需要，极大地提高了学生的专业操作技能和教学质量，实现了预期教学目标和办学效益。平度市职业教育中心崔召校区还建有2080平方米的数控实训车间，设有编程室、仿真室等共8个实训教学室和教学区，大型实训加工设备达64台套。黄岛区原胶南市、职教中心的机电技术、计算机应用、数控技术是山东省教学改革试点专业，车工是山东省重点建设专业，机电技术等4个专业是青岛市骨干专业。其他区市的职业学校基本都有自己的特色专业或骨干专业。
三、开展培训，提供技术支持，服务“三农”
农村职业学校立足于人才、技术和设备优势，以加快实用技术人才培养、积极推广科技项目、搞好实用技术培训为主线，探讨实施了多种有效的服务形式，使学校成为社会一线急需人才的培养基地、带动农业产业开发的示范基地和推广实用科技的辐射基地。平度市针对不同的用人单位的需求，对当地农民和外来务工者分别培训了电焊工、电子操作工、计算机操作员、保育员、屠宰工、林果、蔬菜加工等工种。平度职业教育中心为促进当地畜牧养殖业的发展，学校依托畜牧教学养殖实验场，积极组织养殖场专业教师为青岛市农牧专业教师和平度市各镇的畜牧兽医站站长及全市重点养殖专业户，举办了奶牛饲养技术和良种猪养殖技术专题讲座，全市超过80%的奶牛养殖业、生猪养殖人员接受过该校的专业培训，培训人员达3000余人次，在全市掀起了一股养殖的热潮。在该校的带动下，平度市奶牛养殖由1998年的30多头发展到现在的10000余头，生猪养殖成为胶东半岛重要养殖基地，成为青岛市养殖业中异军突起的经济增长点。同时对当地农民积极引导，仅青贮饲料加工一项，就为当地农民每亩玉米增收150—200元。为推进农副产品深加工、精加工和资源增值转换，学校利用果品加工车间、奶制品加工和肉类食品加工车间，积极开展面向果品、奶制品、肉制品加工企业提供技术培训服务，进行技术指导。在该校果品加工培训中心的示范带动下，平度全市果品加工企业由1998年前的3家发展到现在的65家，酿造工艺不断提升，品质逐年提高；奶制品和肉制品的品种不断升级，质量不断提高。同时，平度职业教育中心充分发挥自身优势，搞好良种繁育、推广。依托实验实习园地，积极搞好优质作物良种的试验、示范和推广，繁育推广作物、蔬菜良种60多个，达190余万公斤。学校先后承担上级科研项目270余项，获国家级奖11项，省市级奖59项，完成科研论文280余篇。其中“卫星搭栽番茄种子实验”获全国生物百项活动金奖。学校先后被评为青岛市“科技兴农先进学校”“1321科技兴农工程先进学校”“青年科技星火工程培训示范基地”等。
摘要：基因工程学课程在生物技术专业培养目标中定位于专业必修课，是专业主干课程。该课程与生命科学密切相关，前后与其他学科的有机化学、基础生物化学、分子生物学、细胞生物学等课程有密切联系。基因工程学课程是一门承上启下的高端课程，是连接于本科生和研究生之间的纽带课程。为适应现代高等农业院校生物技术专业培养创新型人才的需要，基因工程类课程在理论教学、实验教学以及实践教学等方面进行了一系列改革创新，并取得了一定的教学成果，为生物技术专业创新人才培养打下了良好的基础。
关键词：农业院校；生物技术；基因工程；教学改革；实践
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）21-0133-02
生物技术专业是在顺应时代经济科技发展的条件下建立起来的，学制四年，授予理学学位，培养具备较系统的生物技术专业及相关学科的基本理论和实践技能，能在有关高等学校或科研单位从事教学或科学研究，能在生物产业、医药卫生、农、林、渔、环保、园林等行业从事与生物技术相关的基础与应用研究、技术开发或管理工作的高级专门技术人才。基因工程学作为生物技术专业的一门专业基础课，在临床医学、农业生产等若干领域实际应用的一门学科，也是最具生命力和最引人注目的前沿学科之一。其任务主要是从分子水平阐明基因操作主要技术的基本原理、载体的构建与应用、基因的表达与调控等内容。目的是使学生掌握高等生物基因工程的研究目标、现状与进展，以及基本实验操作技能。
一、教学建设与改革
（一）教学内容与课程设计
基因工程学理论教学内容主要介绍基因工程的基本理论、基本实验方法以及最新研究成果，阐明基因与基因工程操作的主要技术原理，基因克隆的酶学基础及基因克隆的各种质粒载体，原核、真核基因的表达与调节，基因的分离与鉴定等内容。基因工程学实验教学内容以大肠杆菌的感受态制备为基础，进行质粒DNA转化大肠杆菌感受态细胞，质粒DNA的提取、鉴定，以及质粒DNA的酶切与连接等实验。目的是使学生全面、系统地了解和掌握基因工程学的基本理论、实验技术及实践技能。
（二）教学方法与教学手段改革
在教学方法上，改变传统“填鸭式”教学方法，引入案例教学法、互动式教学法及讨论式教学法。根据教学目标的要求，课堂上利用案例引起教学活动，将在生产一线、基层培训中遇到的实际问题和解决的实践经验带入课堂，将参加全国各大学术会议中学习到的最新研究成果、最新学术前沿知识融入课堂，再把诺奖、院士、知名学者等名人事迹和科研成果引入课堂，进行案例式教学。对有争议性问题，组织学生进行互动式研讨，采取具有针对性、实践性、启发性、研究性和时效性的教学方式，进行互动式、讨论式、启发式教学。开发学生智力，培养学生能力，提升学生素质。启发学生思维，增强学习兴趣，提高教学效率，最终达到学生自主学习的目的。在教学手段上，采用教学效果更加形象和直观的现代化多媒体与讲授相互结合的手段进行教学，有利于学生对知识的理解和记忆。
（三）教学管理改革
在各个教学环节中，对教学的每一过程都要求一丝不苟、精益求精、认真负责。对课程梯队新任教师实行试讲制度、听课制度及进修制度，制定自我进修提高计划，支持青年教师到外校进修或去国外攻读学位。认真备课，疑难问题及时请教老教授。认真批改作业，详细解答学生的疑问，做到当堂课问题当场解决。积极开展与本课程有关的第二课堂活动和课题组活动，充分利用实验环节中的科研训练项目，促进学生理论联系实际，培养学生的实践动手能力、分析问题能力和综合能力。在课程考核中，课程理论考核占70%，实验考核占30%。实验考核根据实验表现、操作能力及实验报告综合评定成绩，成绩分为A、B、C、D四个等级，即优秀为A、良好为B、一般为C、差者为D。另外，在实验考核中，纳入了科研训练环节，独立设计并完成试验的学生给予实验考核分数的适当倾斜。
二、教学效果
（一）学生学习效果
基因工程学课程使学生能够全面系统的了解高等生物基因工程的研究内容、现状与进展，以及在临床医学、农业生产、化学制剂等方面的应用；使学生掌握了基因工程学最基本的五大实验技术，成为继续深造读研学生必备的基本技能。本课程学生考试成绩合格率为100%，优秀率达85%以上；在学习本课程的基础上，考研学生的录取率达90%，入学研究生学校的反馈评价优秀率为100%。
（二）学生科研成果
近年来，通过一系列的教学改革与创新，本专业学生根据基因工程学课程实验和实践教学中科研训练项目的研究内容和试验经验，本科生申请立项大学生创新创业训练计划项目20余项，其中“国家级大学生创新创业训练计划”项目2项，“省级大学生创新创业训练计划”项目3项，“校级大学生创新创业训练计划”项目18项；20余人本科生发表科研论文，其中本科生为第一作者发表科研论文10余篇，核心期刊论文8篇；本科生获奖20余人次，其中获得第十三届、第十四届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛三等奖2项，获得第十三届、第十四届“挑战杯”吉林省大学生课外学术科技作品竞赛二等奖2项，院校级学科竞赛奖多项。在取得上述成果的基础上，3名学生获得本科生优秀毕业论文，6名学生保送硕士研究生，10余名学生顺利考入南开大学等知名院校研究生。
总之，基因工程学课程作为生命科学领域的核心课程，在理论教学、实验教学以及实践教学等方面进行了一系列改革创新，取得了一定的教学成果。尤其在基因工程学实践教学方面使学生获得了实实在在的基本实验操作技能，为学生继续深造攻读学位、完成毕业论文试验做好了垫，也为生物技术专业创新人才培养打下了良好的基础。在今后的教学中，对生物技术专业课程将继续进行探索和创新，以期达到培养具有高科研素质创新人才的目的。
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收稿日期：2016-12-10
我校是一所集职教、成教、普教于一体的综合性中等职业学校。学校占地65亩，建筑面积20830平方米，现有教职工210人，其中专任教师187人，具有中高级职称教师79人。拥有全日制教学班40个，学生1710人。有计算机教室4个，多媒体教室2个，64座语音室一个，地面卫星接收系统两套，开通了互联网，并在此基础上积极筹划运作洛南县职教中心网站。有电子电器实验室、医学解剖室、服装工艺室、音乐室、美术室、物理实验室、生化实验室各一个，汽修数控实验车间各一个。创办有医疗门诊部、校服厂、建筑队、装璜部、苗圃场、酒楼、畜牧兽医服务中心、电器修理部、计算机信息服务部、就业安置服务中心等生产实体。学校现开设有社区医学、计算机及应用、数控车床、电子电器应用及维修、畜牧兽医、工艺美术装璜、电汽焊工、高职预科等职教专业。正在筹办家政服务、机械加工、庆安制冷、市场营销等热门专业。附设电大开放教育、乡医函授、陕西师大及商洛师专等成人教育工作站。还承担着洛南县企（事）业单位专业技术人员的职业技术培训，小学教师继续教育、下岗职工再就业培训和农民技术培训任务。
我校于2002年初制定了《洛南县职教中心创省级文明校园三年规划》。围绕这个规划，学校成立了创建文明单位工作领导小组，分步骤夯实创建任务，主要做法和事迹如下：
德育为首固根本
学校一直高度重视德育工作，先后组建了一支老、中、青相结合，工作负责、经验丰富、充满战斗力的德育工作队伍，积极探索新形势下师生思想政治工作的途径和方法，按照《职教中心德育系列化方案》要求，强化德育工作，加强德育基地建设，扎实开展爱国主义、集体主义、社会主义及艰苦奋斗精神教育，努力营造健康文明、丰富多彩的校园文化氛围，内强素质，外树形象，创优争先，构建和谐校园，全面完成德育目标，推动校园文明创建工作。
三年来，教职工思想政治学习坚持正常，周五晚例会集中学习，周三教职工自行学习。每人每期至少要记学习笔记1万字，写心得体会3篇，每位党员教职工要至少联系帮扶两名后进生，并加以转化使之进步。为达到对全体教职工思想教育，学校通过丰富活动的开展，使教育更具体。先后组织了笔记心得体会展览、师德师风演讲会、教职工篮球友谊赛、三八妇女节联谊会、“文明杯”象棋比赛等。通过活动先后推评上报县师德师风个人3名，县政府、教育局表彰优秀党员20人次，学校先后表彰先进教育工作者、模范班主任、模范教师、产业先进个人120人次。
为提高学生综合素质，学校采取以育人为本，实施“教学育人、管理育人、服务育人”的措施，将学生思想道德教育放在首位，党政工团妇齐抓共管，“学校、社会、家庭”三位一体，形成了全方位良好的育人环境，成绩显著。先后与我县博物院、光荣院、郝世英烈士墓、公安局等单位、基地建立了长期工作联系，每逢重大节日、纪念日，积极组织学生开展爱国主义教育；为适应新时期青少年德育工作开展需要，学校成立“职教中心心理健康咨询”，消除学生心理障碍；坚持每学年对新生进行“绿色上网健康教育”辅导讲座；积极与团市委、县关工委、团县委取得联系，通过寓教于乐的多种形式的文体活动，达到教育广大青年学生的目的。近一年来，学校在全县“纪念胜利60周年”晚会上，大合唱“组歌”获得一等奖；成功举办洛南县“青春献祖国”主题团日活动；同时成功举办了“青春红丝带”文艺演出。累计三年来，表彰优秀团干60名，优秀团员220人。
硬件建设上台阶
如今经济迅速发展，社会物质文明建设日新月异，职业教育怎样才能更好地适应社会和经济的发展？学校领导班子深刻认识到迎接西部大开发，洛南要建设成经济强县，为实施可持续发展战略，必须按照同志提出的“培养数以千万计的专业人才和数以亿的高素质劳动者的任务”，学校采用挤一点、集一点、借一点、欠一点的办法，多渠道筹助资金近千万元。在原有设施基础上，本部新征城关镇铁铝合金厂8亩，学校对面县木材公司3亩，新修教工宿办楼2922平方米，培训楼1200平方米，加层改造学生宿舍楼1480平方米，新建计算机室2个，物理、化学实验室各1个，建造操场2400平方米，学区新建教工宿办楼1922平方米，学生公寓楼1200平方米，硬化道路1800平方米，数控汽修车间288平方米，正在建设中实验实训楼600平方米，使我校的硬件建设迈上了一个新的台阶。
为营造良好的育人环境，学校加大绿化、美化及校园文化建设，学区校园安置灯箱、标语牌20个，栽种绿带180米，本部新添名人画像、名人名言493副，无线话筒、壁式室外音箱等，收到了花草树木育人，墙壁标语说话的育人效应。
素质教学育人才
自2002年12月份以来，学校始终坚持以“质量立校求生存，开拓创新求发展”的办学宗旨，以“招的来、留的住、学的好、出的去”为办学目标，走活“招生、学习、就业”三步棋。严格教学管理体系，提高教师综合素质。为此，学校首先采取“调整、外聘、培训”等手段优化教师队伍结构。其次，狠抓教师基本功训练。以驾驶教材、组织教学、语言表达、板书板画、操作演示、教育科研等技能为主，加强教师业务能力训练和提高。组织听课、评课，定期开展评教赛教活动，有20名教师被评为校级教学能手，12名教师评为县级教学能手，5名教师评为市级教学能手。第三鼓励扶助教师参加进修学习，提高学历层次。2003年至今已有30名教师获本科学历，正在我校研究生研修班学习的15人，参加各类本科函授的10人。具有本科学历的教师占教师总数的95%。
为了规范管理，学校制定了一系列切实可行的管理制度，分管理类、教学类、德育类等八类156种，有力地调动了教职工工作的积极性。
学校非常重视班子队伍建设。要求班子成员首先要严以律已，率先垂范，要求同志做到的自己首先做到，给同志起好表率。校长吴安民被评为商洛市“十强校长”、商洛市先进教育工作者，工会主席张兴敏多次被县委评为模范党员，生产实习处主任樊三民评为省勤工俭学先进个人。其次，要求班子成员改进领导作风，坚持代课听课，下班下组发现问题及时解决。领导班子成员人均年听课不少于40节，检查教学情况、参加教学活动不少于4次，除校长，总务主任等四名同志未代课外，其余均坚持带课，深入教学第一线。第三要敢地负责、大胆工作有主见，遇事不推诿，由于领导约法三章，全体职工形成强大的集体凝聚力。真可谓“头雁奋飞群雁追，历经磨难永不悔”。
为了培养学生的技能和实践创新，在课程设置上做了个体的改革。
1、理论与实践有机结合。
针对专业课设置，我校深化教学改革，依据《陕西省职业高中<职业中专>教学工作常规管理基本要求》。教学计划、教学大纲和教材、备课、理论教学、实践教学、课外作业与辅导、课外活动、成绩考核、教学机构与教研活动等均结合专业特点和市场需求，合理设置课程。长班专业文化课、专业技能课、实践课教学按3：3：4开设，短班按2：3：5开设。让学生在通晓理论的基础上，掌握专业实践技能。
2、面向市场设专业
本着“不断强化骨干专业，积极发展新兴专业、努力主攻实用专业”的专业设置策略，把社区医学、计算机、畜牧兽医、电子装配作为骨干，加大资金投入；把家政服务，数控车床作为新兴志业，在设备上向高精尖发展；把林果、缝纫、装璜，作为实用专业，不断探索新的教学方法。
3、加强校内外实习基地建设。
在加强校内产业建设，走“校企结合，产教结合、产业养教学、教学促产业”的实践之路，在创办校服厂、门诊部、建筑队、苗圃场、酒楼、畜牧兽医服务中心等产业的同时，加强校外实习基地建设，与县医院、中医医院、永丰无公害畜牧小区、天士力丹参药园、周村大鹏蔬菜、石门上仓良种核桃园等联系，建立校外实习基地8个。
通过对学生教育，文化素质、专业技能、实践应用能力定期过关考核、综合考评，学生专业技能合格率达到98%以上。
特色办学向未来
积极实施科教兴农工程，让农民依靠科技知识致富，以此吸引生源。
1、职教---学生---专业户
学校在专业技术培训中，除在校内外实习外，还要求学生利用节假日，课余时间将学生学到的知识应用到家庭经营中，边学习边挣钱，医士、计算机、家电维修专业的学生在学习时，教师就指导家长给学生购买所需器材，为学生毕业开部开店成为专业户创造条件。
2、职教---乡镇---村组
职教为农服务辐射到全县各个角落，在全县25个乡镇建立农技校，383个村建立服务网络，定期聘请农技专家，向农民传播实用技术。由乡镇农技校县体反馈农民在种殖、养殖方面的难事，学校派有技术专长的教师及时解决。我校有技术专长的教师足迹遍布25个乡镇，383个村。
3、职教---农户---产业
学校在农业知识推广中，根据市场信息，开展食用菌技术、养鸡、养牛、药材栽培各类短期培训60多期，受训人员累计4000多人，为农村产业结构调整铺路搭桥，初步形成一个乡镇一个主导产业，一个村一个品牌。
4、上挂---横联---下辐射
学校与陕西师大，陕西教育学院、商洛师专等院挂靠，搞成人学历提高。与县教育局、劳人局、安监局等单位联系举办小学教师继续教育培训班、下岗职工短训班、计算机应用技术、安监培训等；先后培训2千余人。学校派人深入村组、农户，宣传职业学校特点及功能，吸引生源，扩大招生规模。解决了穷县办教育投资不足的难题。
就业安置有为有位
由一名校长负责，抽调精兵强将，翻秦岭，去西安，上北京，下上海，广泛收集用人信息，广泛开创就业局道，先后与庆安制冷、创维集团、飞士达、西部绒业、步步高集团、苏州华硕电脑、上海人保电子、上海造船厂、北京亚环服装厂签定用人合用，采用定单培训的办法，先后安置我校毕业生1329人，社会青年689人，开创了我校就业安置的良好局面。桃李不言，下自成蹊，“出口畅”，带来了“入口旺”连续三年新招学生突破700人，创下了我校招生的最高纪录。
根据专业特点，制订和实施各具特色的教学计划首先了解了不同专业对学生培养的要求和目的，有针对性的组织教学，满足不同学科的发展需要。动科及动物生产专业对该门课程的要求在于深入学习各种环境因子对家畜生理机能和生产性能影响规律的基础上，重点掌握以科学的理念设计家畜小环境(包括畜牧场和畜舍)的技术、畜舍环境的控制原理及技术、畜牧场环境污染的预防和控制的技术及养殖环境质量评价，为创造良好适宜的家畜环境打下坚实的基础;动医专业的要求是在理解各种外环境因素对家畜生理及健康机制和生产性能影响规律的基础上，了解环境中有害物质对家畜的危害性，掌握畜牧业生产过程中环境致病机理、环境预防和防疫消毒的基本技术;而动物营养专业的要求则在于更好的理解外环境因素对家畜生理、营养和生产性能影响规律的基础上，重点掌握动物环境营养的理论，掌握家畜环境管理的一般技术，通过营养调控实现畜禽在各种环境条件下优质、高产和减少有害物质排放的的目的。通过几年的教学实践，突出了教学重点，激发了学生的学习的兴趣，收到了良好的效果。
顺应时代需求，扩展课程内容，加强课程体系建设随着时代的发展、畜禽养殖业模式的转变，对《家畜环境卫生学》课程的内容设置提出了新的、更高的要求。国家“十二五”规划纲要明确指出，坚持把建设资源节约型、环境友好型社会作为加快转变经济发展方式的重要着力点，节约能源，降低温室气体排放强度，推广低碳技术，积极应对全球气候变化，走可持续发展之路，要控制工业、建筑、交通和农业等领域温室气体排放。畜牧业是主要温室气体甲烷的重要排放源，产生于反刍动物肠道及粪便贮存系统。畜牧业规模化迅速发展带来的另一环境问题就是畜禽粪便产生的污染，已经产生了严重的畜产公害。国家“十二五”规划纲要在治理废弃物方面也提出了重要指示，即加快推行清洁生产，在农业、工业、建筑、商贸服务等重点领域推进清洁生产示范，从源头和全过程控制污染物产生和排放，降低资源消耗。提升畜牧业发展水平，提高畜牧业产值比重。促进农业生产经营专业化、标准化、规模化、集约化。因此，畜牧场及畜禽舍生产工艺设计，畜舍保温、防暑、通风、光照等内环境的控制技术，以可持续发展的观念指导养殖场环境管理和废弃物处理利用及畜牧场质量评价等基本内容的教学才是该门课程的归宿。另外，《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010～2020)》指出，把握现代高等教育发展面临的新形势和新要求，推动专业综合改革和教学模式，全面提高高等教育质量。因此，本课程组全体教师积极转变了教育思想，更新教育观念，改革教学内容，调整了课程体系。我们在保留专业基础核心课程《家畜环境卫生学》的基础上，又为动物科学、动物生产、动物营养、动物医学专业开设了《畜牧场规划设计》、《畜禽养殖业污染防治与政策》和《畜禽舍CAD制图技术》等专业基础拓展课程。尤其是今年为我院举办的中职教师国家级培训班讲授的《畜禽舍CAD制图技术》得到学员的肯定，收到了良好的效果。开设新课程的同时我们也注重教学手段的改进。为了使学生更加深刻的理解和掌握教学内容，活跃课堂气氛，我们不仅制作了大量有关教学挂图，还积极购置了投影仪、计算机等现代化教学仪器，运用现代化教学手段如电视片和幻灯片其特有的直观、形象、生动的优点，打破了时间、空间、地域条件的限制，将适合不同气候条件的畜舍结构、畜舍环境控制技术、环境管理措施和不同类型的生产工艺、生产设备以及畜牧场废弃物处理技术体系等形象地展现出来，不但丰富了教学仪器，激发了学生的学习热情，而且将抽象的理论用形象生动的画面展现，增强了学生对教材中难点和抽象理论的理解，收到了良好的教学效果。
近年来随着畜禽养殖业的高度集约化程度的提高，养殖业与传统种植业严重脱轨，畜禽养殖业对环境污染的问题、畜禽亚健康状况以及畜产品安全问题已经日益显露出来，严重威胁到城市环境和农村生态环境安全和人们的生活质量，畜牧生产已成为目前农业生产的主要污染源。为了保护和改善农村生态环境，有效治理农村环境污染，促进和保证农牧业的可持续发展，我国陆续出台了一系列有关畜牧环境保护的法规标准。如《畜禽养殖业污染防治管理办法》、《畜禽养殖业污染物排放标准》等，这些法规和标准的制定对于控制日趋严重的畜禽污染发挥了重大的作用。为了更好的实行这些法规和标准，在畜牧养殖专业上设定畜禽场环境评价体系是极其重要的。畜禽场环境评价体系能够将畜禽场的大小控制在适度规模的范围内，而且也能够避免在生态环境敏感区域内进行畜禽生产场的开工建设，有效的减少环境污染。畜禽场环境影响评价作为《家畜环境卫生学》课程在实践中的体现形式，是本课程发展的必然需求，也是适应现代化畜牧业发展的特点、保证畜牧业可持续发展的客观要求，是控制污染、防患于未然、符合现代畜牧生产的重要手段。
实验课由原来理论课的附属部分(18学时)形成了独立的课时为32学时为期1周的《畜牧场及畜舍环境监测技术》课程。内容上，原来只讲述气温、气湿、气流、气压、畜舍空气中有害气体、畜舍采光系数、噪声、照度等气象因素的测定原理及其方法，结果只是学会了仪器的使用，对实际生产中出现的环境问题和评价方法掌握不足，解决实际问题能力差，适应不了新时期对人才的需要。现在我们不仅增加了水质分析内容，而且通过对现场的测定和畜牧场环境的综合评定，突出了《家畜环境卫生学》的实践教学环节，加深了学生的切身体会，激发了学生的思考能力，增强了学生的实践技能，为今后的生产实践做出科学的环境评价，最终提出解决问题的方法，更好地服务于畜牧生产打下良好的基础。并且在考核方面，增加了30%的实验课成绩，改变过去单一以实验报告为主的方式，建立了出勤和环境评定报告的撰写的考核体系，进一步调动了学生的积极性，激发了学生的学习动力。4．加强自身建设，提高教师教学、科研水平教学质量的高低，与教师的所采用的教学方法及科研、实践能力关系极为密切。好的教学方法，不但使学生正确深刻理解和掌握基本知识及基本技能，而且增强学生分析问题和解决问题的能力。本课程组的老师们在教学、科研、教材的编写等方面均取得了显著的成绩。在课程组全体教师的共同努力下，《家畜环境卫生学》课程不仅获得2011年度校级精品课程称号，同年获得了〈《家畜环境卫生学》实践教学改革的研究与实践〉的教改项目。主编了《家畜环境卫生学实验指导》第二版和蒙语版《家畜环境卫生学》，编写了《畜禽养殖业污染防治与政策》、《畜牧场环境监测及评定技术》、《家畜环境卫生学》、《畜牧场规划设计》和《畜禽舍CAD制图技术》的教学大纲，为研究生开设了《高级家畜环境卫生学》课程。参编了“十一五”规划教材《畜牧场规划设计》和《家畜环境卫生学》。主编了21世纪高职高专十一五规划教材《家畜环境卫生学与牧场设计》。积极参加家畜环境卫生学分会举办的学术会议，提高了老师们的学术水平。在今年的畜牧兽医学术年会上本课题组的2名研究生发表的论文获得了优秀论文提名奖，为本课程的完善和体系建设起到了良好的促进作用。目前已将课程介绍、课程教学大纲、教学日历、教师信息等内容通过校园网络向学生公布，便于指导学生学习，规范教学行为，接受学校监督。经常更新内容，为学生自主学习创造条件，实行教学资源共享。
作者：娜仁花 红蕾 史彬林 单位：内蒙古农业大学动物科学学院
这种牛太大了，比人们常识中的足足大了一圈，站起时的气势像一座山在隆起，硕大的牛头伸过来近在咫尺，两眼雪亮，一副精力弥漫、跃跃欲试的架势。
记者身边的张丽君却向前走了一步，伸出手，温和地摸着牛头。那牛顺势摆了摆头，似乎很舒服，噗一声又喷了一下气，算是和张丽君打招呼。“没有事，它们都很温和的。”张丽君笑着对记者说。这位留着波浪长发、穿着雪白隔离服的科研女性已经和牛打了20多年交道，看见它们如同朋友会面一般自然。
眼前这个牛舍虽然宽敞干净，但10多头牛共处一舍，仍有一股刺鼻的味道。张丽君丝毫不以为意，挨个看每头牛耳朵上的耳标，向记者介绍每头牛的情况。
“这头就是辽育白牛的种牛，你看它的头型方正、体形壮硕……”张丽君兴致勃勃地讲着。作为辽宁畜牧业经济管理站现代育种与畜牧科技管理科科长、教授研究员级高级畜牧师，张丽君是辽宁省牛科技创新团队首席专家、辽宁省“十三”五畜牧科技发展规划主要编写人、“辽育白牛育种”项目主要完成人，和她的团队成员成功培育出我国第三个自主肉牛新品种，取得了辽宁省，乃至国家牛育种史的重大成果。
“在畜牧业、尤其是大牲畜的现场科研领域，像张丽君这样吃苦耐劳的女性科研工作者非常难能可贵，她取得的成绩让很多同行业的男性深感钦佩。”业内人士如此评价。
和很多科研领域主要在实验室完成工作不同，大型牲畜的育种科研工作多数是在牲畜的养殖现场进行数据采集、分析研究。因此这个领域的科研工作脏、累、苦，甚至带有一定危险（例如被牛顶伤踢伤、人畜患病感染）。2002年，张丽君由沈阳市畜牧科学研究所调入辽宁畜牧业经济管理站时，整个管理站的一线科研团队里，只有她一位女性。
刚刚调过来，张丽君就和她的同事承接了“辽育白牛育种”的项目。
这项目听起来不好理解，实际上和我们的生活密切相关――我国原本只有役用牛（用来耕地），没有专门的肉用牛品种。从上世纪70年代开始，从国外引进肉种牛，人工采精后为养殖户的母牛人工授精，改良我们的本地牛种，这样才让市场上牛肉供应量增长起来。
从国家战略的角度考量，我们国家必须培育属于自己的肉牛品种，否则一切都受制于人。这是一个关系到国计民生的项目，辽宁畜牧业经济管理站从2000年开始研究通过杂交牛来培育新的肉牛品种。张丽君到管理站时，选育新品种牛的工作落在了她和她的同事们身上。
“简单说，就是去各地养殖场，找符合我们设计条件的牛，然后进行选配，经过四代繁衍之后，培育出最优良的种牛。”张丽君说。
事情并不像说的那么简单，例如去各地养殖场找符合条件的牛，说起来只是一句话，做起来就是千万里的路程和数不尽的艰辛。当时，辽宁省内符合条件的优秀母牛主要集中在昌图、黑山、喀左等一带的养牛户中。从2002年开始，张丽君和她的同事长期深入这些地方的村户，通过当地的畜牧科技推广站，拿着配种员近些年的配种记录，带着一个五六百斤重的地秤（带护栏、用来给牛称重），挨家去敲门，向牛主人讲明来意，得到对方同意后，再进院到牛棚里，从众多牛里寻找配种记录上的那一头。然后核对这头牛的族谱，确定品种，测量体重，分析体型、外貌，诊断健康情况……折腾一大圈，一头牛的测量和登记工作才算完成。然后拖着地秤，在乡村的土道上磕磕绊绊地走到下一家，再敲门……就这样日复一日，一年当中大半年要在外出差，去的时候农村地里的苞米才一[[乍
扎] [乍
扎]]高，结束的时候已经是冬天，积雪覆盖了割倒在地里的玉米秆。休整一阵，刚一开春又出发了。
当时项目经费不足，吃穿住行都要尽可能将就，农村、县城里的生活条件艰苦，很多在省城里司空见惯的公共设施在这里根本找不到。张丽君过去虽是个学生出身，没有受过多少苦的城市女性，但也是毫不介意地入乡随俗。
“其实当时没觉得苦，因为这样的肉牛育种项目在我省没做过，现实与书本和国外情况差距很大，几乎没有成型的可借鉴的经验，很多技术和作法都要靠查资料和自身研究。所以在选育阶段，真恨不得每一家农户都走到，根本没时间想别的。”张丽君笑着说，别人说她干工作比老爷们都强，她也是哈哈一笑。只是有一次在外出差，恰逢女儿升中学，自己又赶不回去，只好通电话鼓励孩子――这些年的频繁出差已经让她亏欠女儿太多，母女俩长时间不见面产生不少隔阂。其实当天女儿在电话里只是半开玩笑地说了一句：“我是你亲生的吗？”电话这端，平日里精明强干的张丽君听了哑然无语，随后就流下了泪。
两年时间的奔波，第一轮登记共统计了1万多头牛的族谱、体型等信息。张丽君和她的同事们从近万头牛中进行筛选，选择符合条件的牛进行横向，随后又进入二代繁衍，数据采集等一系列工作，在总结分析性能测定结果时，由于没有先例可借鉴，张丽君通过查询资料、自己研究，找出一套数据统计方法……苦和累伴随着年复一年的科研工作从未消褪，张丽君和她的同事们始终做好每个环节，对任何瑕疵都不惜推倒重来。
直到2009年，第四代N牛终于育成，国家畜禽遗传资源委员会进行现场审定，“辽育白牛种牛”正式宣告成功。
张丽君一战成名，她并没有利用这次机会脱离艰苦的现场科研，反而更加关注一线的工作。
“我愿意去现场，自己亲手做的事托底。常和牛打交道不觉得苦，脏也不算什么，习惯了。”张丽君说话总让人觉得既温和又开朗，“不过有一回也给我弄够戗。2013年冬天有一回，我们去养牛场测牛的背膘，那时候大冬天，牛棚里为保持温度挺长时间没开门，我们一进去，那氨气的味儿那个浓……这么说吧，这么多年我都挺不住，辣得眼睛都睁不开。那也得测啊，我们在牛群里挤来挤去，拿着设备挨个牛测量，又要保护仪器不被牛撞坏。结果刚做到一半，牛棚的棚顶还漏了，连冰带雪全都掼到我们身上了，从头到脚，那些牛一乱在你身边蹭来蹭去，你就想吧，那什么感受。说起来，我们这个团队，也确实挺能战斗。”张丽君在接受采访时，反复强调成绩是整个团队共同取得的，她只是其中一员。
科研工作者是值得尊敬的，长期在一线做现场研究的科研工作者尤其值得敬佩。15年来，张丽君经历了无数田间地头的严寒酷暑；无数次连续十几个小时在实验室或牛舍里进行胚胎移植操作；去屠宰车间测定牛内脏、肉质、肉重，加班到深夜赶写项目材料；坚持定期为基层技术人员和养牛户授课……仅从2011年以来，张丽君承担了国家或省级科技项目（课题）8项，研制地方标准5项，发表、出版学术论文（论著）7篇，科技成果获省部级奖励2项，省畜牧行业奖项4项，被辽宁省科技厅评聘为辽宁省牛科技创新团队首席专家。
除了科研之外，张丽君还参加辽育白牛产业开发工作，取得了新的产业经济发展理念，创建适应辽育白牛品种资源特点和辽宁省产业实际的辽育白牛全产业链开发模式的新成绩。另外在“沿江牛保种”、 辽宁省奶牛生产性能测定（DHI）等工作项目中发挥重要作用，申请实施了多项对产业发展有重要支撑作用的科研和推广项目，推动了辽宁省牛业科技进步。
2015年，张丽君所在的科室接到编写辽宁省“十三五”畜牧科技发展规划的任务。编制5年行业发展规划意义重大，而“十三五”科技规划又是在国家政治和经济新常态下提出的，闹醒氲降胤降闹厥映潭瓤涨埃在编制上对规划的可操作性、准确性上都提出了更高要求。
张丽君与领导和同事凭借多年科研积累，以及对国际、国内及辽宁畜牧业科技的了解，通过调研、查阅大量资料、讨论分析、征求意见、起草、修改等工作环节，和团队成员一起，完成了“十三五”规划的编写任务，上报材料字数3.4万字。编制工作得到了辽宁省科技厅和大农业组专家的一致好评，被辽宁畜牧兽医局和科技厅采用。
在采访中，张丽君和记者聊了一些家庭的琐事，说起某一项工作时话题就不知不觉绕到她的女儿和丈夫身上。张丽君总是说自己亏欠家里人太多，好在丈夫和她是大学同学，了解她的工作性质，始终支持她，女儿长大后也愈发懂事，让她没有后顾之忧。如今女儿已经长大，工作时似乎遗传了她“女汉子”的工作作风，让她不免有些心疼。
“女孩子还是不要那么累。”张丽君说，有时看女儿把她们公司的工作拿回家干，非常辛苦，丈夫说孩子像她……
【关键词】奶牛 同期 超数排卵 胚胎移植
MOET（multiple ovulation and embryo transfer）技术就是超数排卵（multiple ovulation）和胚胎移植（embryo transfer）技术的简称，是上世纪七十年代才发展起来的生物高新技术。近3年来，家畜超数排卵和胚胎移植（MOET）技术的研究与应用取得了巨大的成果，目前在奶牛生产中已得到广泛应用，并且在奶牛生产上显著的繁育成效和良好的经济效益将会随着该技术的发展而日益表现出来。从50年代开始，许多国家为了加快家畜生产性能改良的步伐，纷纷建立了后裔测定育种体系，并主要在奶牛上得到了很好的应用。但是随着后裔测定选择的不断进行，单胎动物的母畜繁殖力低下成为限制进一步提高家畜遗传进展的主要因素。MOET技术则很好地打破了这一限制，通过超数排卵和胚胎移植，使母畜的繁殖力提高几十倍，为进一步提高家畜育种进程提供了一个新的技术保证。
1 MOET技术在国内外家畜育种中的发展概况
国外应用MOET技术发展的较早，自1951年胚胎移植牛诞生以来，这项技术发展得很快，1974年成立的国际胚胎移植协会（IETS），1976年牛的非手术胚胎移植成功，并得到推广应用。1977年开始进入商业化应用，13个国家成立了数百家商业性的胚胎移植公司。根据国际胚胎移植协会（IETS）的统计，1991年全世界移植牛胚胎总数为24073枚，到2000年全世界移植牛胚胎总数达到528540枚[1]，到2010年时达到590561枚[2]。根据IETS在2000年的统计，每头供体奶牛采得可用胚约为6枚，鲜胚妊娠率平均约为62%，冻胚妊娠率约为54%，而2010年时，每头供体奶牛采得可用胚约为6.1～6.7枚/次，妊娠率达58.2%[3]。
国外应用MOET技术，使优秀母牛资源得到了充分利用。应用MOET技术生产了大量后裔测定公牛，加拿大已占58%，美国、法国分别占50%。每年世界各国牛胚胎移植可能远超过35万头。其他家畜胚胎移植数量相对较少，全世界绵羊和山羊主要进出口的胚胎数量约为牛的5%～10%[4]。
我国在应用MOET技术选育高产黑白花奶牛的研究和建立中，西门塔尔牛开放育种核心体（ONBS）方面都取得了较大进展。在“八五”期间，由张沅[5]教授主持的国家科技攻关课题“应用MOET技术提高中国荷斯坦牛生产性能的研究”作为国家科技攻关专题，取得了突破性进展，在北京市中心良种场实施了MOET核心群育种方案，经过5年的努力，建立了由270余头优秀ET母牛组成的核心群。
2 奶牛超数排卵技术的研究状况
超数排卵就是在动物周期的一定阶段，通过外源激素刺激，提高血液中促性腺激素浓度，降低发育卵泡的闭锁，增加早期卵泡发育到高级阶段（成熟）卵泡的数量（即增加每次排卵的数量），使动物产多胎，并准确的按照预定的时间进行排卵，达到提高繁殖率的目的。
使用激素及方法：牛超数排卵使用的激素主要有促卵泡素（FSH）、孕马血清促性腺激素（PMSG）、绒毛膜促性腺激素（HCG）等几种。使用前应根据母牛体重、超数排卵次数等情况，确定超数排卵所使用FSH剂量，一般体形较大的牛剂量大些，重复超数排卵的剂量也要适当提高。
韦家周[6]等人采用FSH-PGc方法进行超数排卵处理，对符合供体条件的优质澳洲荷斯坦奶牛肌肉注射FSH，2次/d，间隔12h，连续注射4d。剂量为：第1d每次肌肉注射4.0ml，以后每次逐渐减少 1.0ml，第4d则每次注射1.0ml。在肌肉注射FSH后的第3d上午同时肌肉注射0.6 mg PGc，并观察母牛情况；在肌肉注射PGc 48 h后进行第1次人工授精，隔12h再输精1次；第1次输精同时注射促排卵素3号（LHRH-A3 ） 50 g/头。不同月份对澳洲荷斯坦奶牛超数排卵效果的影响均不同。
吴志强[7]的“超数排卵法生产奶牛的效果”文中，其在超数排卵处理中，采用孕酮+FSH+PGF2a+BST法（Ⅰ）、促卵泡素（FSH）减量注射法（FSH+氯前列烯醇法）（Ⅱ）、FSH+PVP+PGF2a法（Ⅲ）三种处理模式，超数排卵处理共192头牛，计357头次，其中165头中进行了第2次超排处理。结果显示，总体而言超排成功率95.2%，头均获卵数9.95枚，头均获胚数6.35枚，共获得可用胚2162枚。在第一次超排间隔50天后，进行第2次超排，第2次超排成功率92.7%，比第一次低4.8%；头均获卵数9.98枚，与第一次一致，但变异范围为±6.87，比第一次±5.43大；头均可用胚数6.27枚，比第一次低2.5%，而变异范围为±5.12，比第一次±4.86大，经t检验，头均获卵数和头均可用胚数与第一次比，差异不显著（P>0.05）。第2胎牛和第3胎牛，头均获卵数分别为9.43±7.32、10.82±5.26，头均可用胚数分别为6.23±5.63、6.57±4.51，经t检验，差异均不显著（P>0.05）。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ超排处理模式中，头均获卵数分别为10.14±4.72、9.76±5.43、9.98±6.87，头均可用胚数分别为6.52±4.86、6.31±5.12、6.23±5.31，模式Ⅰ在超排成功率、头均可用胚数等指标上优于模式Ⅱ、模式Ⅲ，经t检验差异不显著（P>0.05）。结果表明，实际生产中以孕酮+FSH+PGFZa+BST
法效果较好。
3 奶牛同期技术的研究状况
同期是家畜繁殖的一项新技术，就是利用某些激素制剂，人为地控制并调整母畜的周期，使其在预定的时期内集中的方法。
对奶牛的同期方案人们已经进行了深入的研究。提出的方案很多，在这些方案中同期化排卵（Ovsynch）程序及其改进程序是近些年来研究较多的同期（Ovsynch）程序是：注射GnRH的时间记为0天，第7天注射PGF，第9天注射GnRH，注射GnRH后8-18h后配种。在生产应用中，至于方案的优劣并不是绝对的，应根据自己牛场的实际情况选择合适的方案，同时提高饲养管理水平，最大限度地减少应激和疾病，才会取得良好的效果。
4 奶牛胚胎移植技术的研究状况
世界上第一例胚胎移植是由英国人W・希普于1890年完成的，胚胎移植技术由此创始。但当时纯属生物科学实验性质。希普在剑桥大学将纯种安哥拉兔的两具胚胎移植到一只已和同种、毛色特征完全不同的比利时兔的输卵管内。结果生出4只比利时仔兔和2只由胚胎发育而成的安哥拉仔兔。20世纪30年代以后，以兔、小白鼠和大白鼠等为对象的胚胎移植试验持续不断，但家畜方面的应用研究开展较晚。牛和猪的胚胎移植迟至1951年才分别由美国和苏联报道成功。但限于技术水平，当时的采卵和移植都用外科手术完成，60年代后，胎的收集、培养、冷冻长期保存以及显微外科操作和移植技术取得重要进展。同时，使用激素人工诱导超数排卵和同期、用非手术采卵和移植的技术也获得成功，提高了回收率和着床率，这使胚胎移植技术进入了实用阶段，开始用于家畜育种及奶牛生产。70年代后，许多西方国家在奶牛业中发展从事胚胎移植的商业企业。
1981年，德国农业科学院的专家们将授精后第8天的两个初期发育的占胚胎通过显微手术对称地分割为两对（即4个）胚胎，然后将其移植到两头受体母牛的子宫里。1981年12月8日，两种双胞胎，4头小牛犊落地出生，世界上第一次胚胎分割移植试验获得完全成功。此后，一分为三、一分为四的胚胎分割移植也相继在多个国家获得成功。这一技术可进一步开发良种母畜的繁殖能力。
在国内，牛的胚胎移植从1975年开始，1978年在上海牛奶公司第七牧场产出第一头犊牛（当时每头供体牛采胚约1.5枚，妊娠率约为28%）近年来，国内牛胚胎移植技术的研究与推广应用步伐很快，到2011年时，我国胚胎移植技术已达国际平均水平（此时每头供体牛采胚约8.51枚，妊娠率约为40.39%）。
5 展望
我国奶业发展历史较短，到上世纪末奶牛存栏数量基数较低，受乳制品消费需求的持续增长及国家产业政策扶植等有利因素推动，我国奶业在本世纪以来得到了快速发展，奶牛存栏数量从2000 年起快速增加，至2013年，我国奶牛存栏数量已达1440.00万头；奶类产量总体上呈增加趋势，2012年达到了3875.40万吨的高峰。为提升产品的核心竞争力，运用高效的培养技术生产高质量的奶源成为竞争未来市场的核心力量。
MOET技术在国内的应用并不广泛，主要因为胚胎移植技术效率不高，成本高，技术人员少，但常规的胚胎移植技术已基本成熟。根据我国国情来看，我国优质土地资源稀缺，高品质奶源地较少，若要提升我国优质牛奶产量，不能完全通过扩大生产与盲目进口国外优质种牛的方法来解决。利用MOET育种技术快速选育出良种高产奶牛，可解决中国现已引进的良种奶牛品种的培育问题，不仅可以节约大量外汇，还可以减少疫病的传入。MOET作为畜牧产业中的新兴技术产业，无论在育种领域，还是在提高畜牧整体遗传水平上，都会发挥越来越大的作用，随着活体取卵，体外成熟，体外受精，体外培养技术的完善，体外生产胚胎的商业化应用会进一步提高，其成本将会显著降低，并将为奶牛行业产生巨大的经济效益。
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教师专业化水平不仅决定着教师素质的提高，也决定着培养学生的命运和发展。笔者学校大多数教师都是从高校毕业就直接到学校任教的，不了解企业对人才培养的要求，导致教学往往与企业岗位要求相脱节，培养的学生不能够很好地适应岗位的要求，专业教师技能水平有待提高。另一方面，组织能力强、技术水平高、具有“双师”素质、能引领团队建设的专业带头人不足，专业的骨干教师亦比较缺乏，生师比偏高又成为制约学校教师专业化建设的因素。如何根据学校实际，采取有效措施，加强教师专业化建设，提高教师综合素质，成为学校跨越发展的重要因素，因此，构建“职业教育教师专业化建设管理模式”成了学校发展的必然选择。
二、教师专业化建设的主要目标
结合学校实际和国家示范校建设，我们认为，教师专业化建设的目标可以归结为如下三个方面：一是构建教师专业化建设的模型及培养的有效途径；二是建立广西机电工程学校教师队伍专业化建设长效机制，突出五支教师队伍建设（专业带头人队伍、“双师型”教师队伍、骨干教师队伍、品牌教师队伍、教科研教师队伍）的建设成效；三是创新教师专业化管理的模式。
三、教师专业化建设的实施过程
为做好教师专业化建设的工作，需要分步实施如下几项工作：
1.进行调研，制订方案
首先要调查研究教师专业化现状，收集相关资料，从而制定详细执行计划。根据收集的资料，研究制定教师队伍建设的培养计划和执行方案，建立教师专业化标准。
2.征求意见，逐步完善
其次通过召开教师、企业参与的讨论会，听取教师和企业对项目的意见，再通过问卷调查、个别访谈及总结了解研究对象对专业知识掌握的效果，对原有的方案进行修订与进一步完善，逐步进行相关文件的制定。
3.建立制度，构建培养途径
再通过建立“教师成长工作室”，制定师资队伍专业化建设的制度，组织一列教师培养活动，来构建教师专业化建设的培养途径。笔者学校教师培养主要包括五种途径：
（1）制定《关于鼓励教师参加研究生学历学习和职业资格等级培训考核奖励办法》，鼓励教师学历与职称提升。
（2）制定《广西机电工程学校关于教职工出国学习培训及考察经费分担的规定》《广西机电工程学校关于教职工外出学习培训补助与加班、用车补助的管理规定》，组织教师参加校内外培训。
（3）制定《广西机电工程学校关于实施专业教师到企业实践锻炼的管理办法（试行）》，安排教师到企业实践。
（4）制定《广西机电工程学校关于教职工教学与科研成果奖励的试行办法》，激励教师参加教学研究和教学设计。
（5）重新修订《广西机电工程学校专业技能培训及大赛奖励办法》，激励教师指导学生参加全国、全区等各级别技能大赛。
通过不断地探索和实践，管理制度建设更加完善，逐步形成广西机电工程学校教师专业化建设长效机制，形成了教师专业化建设的“125”模式，创新“成长记录―机制激励”管理模式，通过制度管理和机制激励，调动广大教师参与教学改革活动的积极性，取得了较好的成效。
结合师资队伍建设“十二五”计划，学校逐步建成了五支教师队伍建设：专业带头人队伍、“双师型”教师队伍、骨干教师队伍、品牌教师队伍、教科研教师队伍，同时有效实现了学校教育教学“五个对接”的目标：专业与产业、企业、岗位对接；专业课程内容与职业标准对接；教学过程与生产过程对接；学历证书与职业资格对接；职业教育与终身学习对接。
四、主要成果与成效
1.构建中职教师专业化建设管理模式
（1）形成教师专业化建设的“125”模式。“1”是指：突出一个标准――教师专业化标准。“2”是指：把握二项主题――教学专业化和教师培训培养专业化。“5”是指：掌握五种能力――持续学习能力、专业实践操作能力、职业教育教学设计与信息化手段使用能力、职业教育教学过程控制能力、教育教学科研能力。
持续学习能力：职业教育的教师只有掌握了新技术、新知识，才能够胜任随着时代的发展，新设备、新材料、新技术日新月异的变化的形势，所以必须有持续学习能力。
专业实践操作能力：职业教育的目的是为企业培养一线的技术技能型人才，作为职业教育的教师要实现“教育教学界”和“专业技术界”的跨界，教师必须有很强的专业实践操作能力。
职业教育教学设计与信息化手段使用能力：职业教育必须根据企业真实的工作过程，通过教学设计，将其转变成教学过程，并充分利用现代化的教学手段使教学更直观、有效。因此，职业教育的教师必须要掌握这种能力。
职业教育教学过程控制能力：中职生并非智力低，只是智力类型不同，这一类型的学生身体、动觉智能较高，这注定了他们对一般教学方式的适应性较差，职业教育的教师必须能对整个教学过程有很好的控制能力。
教育教学科研能力：这一能力可以说是教师职业成长的标志性能力。在从事教育教学的过程中，教师应该能够针对教学工作中的现实需要与问题，结合行业和企业需求和专业发展需要，进行探索与研究，不断反思和改进教育教学工作，具有教育教学的科研能力才能获得不断进步。
（2）构建了教师专业能力结构模型。根据对教师五种能力的分析，项目组构建出职业教育教师专业化整体能力结构模型如下图：
通过该模型，不难得出职业教育教师专业化成长要经过三个阶段。在初级阶段，要培养教师的持续学习能力，这是教师成长发展首先要具备的能力；第二个阶段可以说是教师向专业化成长最重要的阶段，在这个阶段，职业教育的教师实现“跨界”，教师的三种能力在这个阶段都得到明显提升；最后一个阶段是升华阶段，在教师专业化培养过程中，经过前两个阶段的培养与磨炼之后，教师的能力应该要得到升华，不仅会做、会教，而且开始反思、总结、创新。
（3）形成“成长记录―机制激励”管理模式。建立教师成长记录档案，了解教师各个阶段的所需，做到培训培养能有的放矢。成长记录包括：教学督导记录、学生测评记录、教师业务档案记录、教科研记录、教学质量量化考核记录。同时建立相对应的激励和管理制度，用制度去管理人，落实激励的举措，充分调动教师专业化建设的积极性，保证队伍建设的质量。其中教师考核依据主要是《广西机电工程学校关于教学人员教学质量考评及津贴发放管理的试行办法》。
2.出台教师专业化建设管理制度
学校先后出台了《广西机电工程学校关于专业带头人的评选、培养与使用管理办法（试行）》《广西机电工程学校关于实施专业教师到企业实践锻炼的管理办法（试行）》《广西机电工程学校关于评选与奖励五星、四星级教师的试行办法》《广西机电工程学校关于“双师型”教师培养与使用管理的试行办法》《广西机电工程学校关于教职工外出学习培训补助与加班、用车补助的管理规定》《广西机电工程学校关于课堂教学管理的基本规定》《广西机电工程学校关于开展专业教研部间业绩考评奖励的试行办法》《关于鼓励教师参加研究生学历学习和职业资格等级培训考核奖励办法》《广西机电工程学校关于教职工出国学习培训及考察经费分担的规定》《广西机电工程学校关于教学督导管理办法》等一系列的管理制度，为促进师资队伍专业化建设提供了制度保障。
3.建立教师专业化成长平台
建成 “广西机电工程学校教师成长培训工作室”，构建了教师专业化建设的培养途径。工作室的主要职责是负责起草学校师资队伍建设相关文件，主管教师培训培养工作，包括新教师的岗前培训、指导教师参加校内外的教学设计大赛和说课比赛、组织教师开展教科研活动、帮助教师等等。
项目组编写了校本教材《职业教育教学法培训教程》，该教程把理论和实践融合在一起教学，让学生在做中学，技能提高很快，接受培训的青年教师易学易懂，实用性更强。广大教师通过教师成长工作室的运作，参加校内外各种培训学习职业教育教学法和专业技能，教师在培训中找到了“如何教”的答案。
4.培养了一批具有较高专业化水平的骨干教师
2010年以来，学校教师共承担各级各类科研项目60项，获奖校外奖励16项，公开184篇，获奖论文175篇，获得自治区级以上教学设计与说课奖励60项，具有高级专业职务专任教师的比例由之前的20.3%提高到26.5%。目前学校已培养专业带头人20名，培养骨干教师35人，“双师型”教师的比例从四年前的54%提高到现在的80.3%，评选出“五星级”教师6人、“四星级”教师24人。专业带头人在学校管理、专业建设、教学及督导、科研等工作中发挥了重要的作用。
5.形成了师资队伍建设管理模式研究的理论
在构建“成长记录―机制激励”管理模式，形成“125”教师专业化标准，推进教师专业化建设的过程中，也形成了学校师资队伍建设管理模式研究的理论体系。
参与教师专业化建设的研究成员先后参与编写了教材《工作过程导向――职业教育教学设计》（广西科学出版社）、《职业教育教学法实用教程――教师培训专用》（校本教材）；撰写了论文《教师队伍专业化建设的探讨》，并在2013年广西职业教育教学优秀论文评选中获二等奖，并发表在《读写算――教育教学研究》上；论文《实践和创新中职师资队伍建设与管理的模式――以广西机电工程学校为例》在2013年广西职业教育教学优秀论文评选中获二等奖；论文《中职教师的心理健康状况分析及对策》获广西教科所论文评比二等奖，并发表在核心期刊《课程教育研究》上；论文《通过校企合作加快师资队伍建设的实践与探讨》在2013年广西职业教育教学优秀论文评选中获三等奖；论文《中职学校“双师型”教师专业化现状调查研究及建议》在2013年广西职业教育教学优秀论文评选中获一等奖；论文《提升教科研能力，中职名师成长长的必经之路》发表在《广西农机化》上；论文《执着杏坛，乐于奉献――论“中职名师”应具备的特征》发表在《读写算――教育教学研究》上；论文《浅谈欠发达地区职业院校“双师型”师资建设》在2013年广西职业教育教学优秀论文评选中获二等奖；论文《中职学校“双师型”教师专业化的探讨与实践》在2013年广西职业教育教学优秀论文评选中获二等奖；论文《职业教育“双师型”教师队伍建设探讨》在2013年广西职业教育教学优秀论文评选中获三等奖；论文《关于我校“双师型”教师队伍建设的探讨》获2013年广西职业教育教学优秀论文评选三等奖。
五、影响与评价
1.在校内推广应用的情况
如前文所述，学校从制度建设和完善到实施“双师型工程、名师工程”，开展了“星级教师”评比，采取教师到企业锻炼、国内外、校内外进修培训，参与教育科研、教学改革等多项措施，使教师队伍迅速成长起来，形成了一支具有较高专业化水平的骨干教师队伍。
在教师业绩考核、教科研工作、技能比赛等工作中，学校积极推行“成长记录―机制激励”的管理模式，有效提高了广大教师参与教学改革和创新的热情，从而促进了教学质量的提高。教师的教学成绩和科研水平稳步递增，近三年学校在教学改革和学生技能大赛指导方面取得了前所未有的进步。2013年学校被广西教育厅授予“广西第三届教育科研先进集体”光荣称号。下表是学校近三年参加各种校外比赛的成果总数汇总，明显呈递增状态。
表
年份 2009 2010 2011 2012 2013 项目组所起的作用
教学获奖统计 180 340 488 577 989 致力于推动“成长记录―机制励”，为提升教师的积极性起到积极作用
2.在广西区内的推广应用
（1）项目成果――教师专业化建设管理模式，成为广西区内中等职业学校教师专业化建设交流学习的模板。建设期内，成果为广西中医学校、灵山县职业技术学校、广西第一工业学校、北部湾职业技术学校、防城港理工学校、贵港职教中心等近10所中等职业学校提供了学习交流的模板。
（2）对校校联合办学的带动作用。在与学校联办的广西灵山县职业技术学校、桂林平乐县职业学校推广项目教学法教学，有效推动了联办职校专业教师教学水平的提高。其中与灵山县职业技术学校联合办学，利用我们的教师专业优势，共同交流教师专业化建设的体会，达到了互相促进、共同进步的目的。
（3）对校企合作的作用。教师专业水平的提高有力带动了校内实训基地的建设，2010～2014年，学校新建校内实训室12个，扩建校内实训室6个，新建校外实训室11个，专业教师为本地企业编写培训教材5种。
3.在广西区外的推广应用
建设期内，湖北宜昌机电工程学校、广东佛山市顺德区陈村职业技术学校、贵州省畜牧兽医学校等中等职业学校专程到笔者学校进行学习交流，学习教师专业化建设管理模式。
六、一点建议
