发布时间：2023-03-17 18:00:38
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的畜牧经济样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
畜牧经济是农业经济发展的重要方面,日益备受关注。随着人民生活水平的提高,逐步成为人民生活水平高低的一个重要标尺。山东省莱阳市地处胶东半岛腹地,地理、区位、交通优势都很明显,发展经济具有得天独厚的基础性条件。辖区面积1734km2,耕地120万亩,是著名的农业大县、畜牧大县。2008年,畜牧经济综合指标名列山东省第4位。莱阳市的畜牧经济虽然发展迅速,但是也面临着提升档次、结构调整等方面的问题。带着这些问题,2009年2月,我对莱阳市的畜牧经济发展情况进行了全面调研。通过调研,针对莱阳市发展畜牧经济的现状,进行了认真思考,提出了发展畜牧经济的几点粗浅认识,以飨读者。
1因地制宜,发展特色畜牧产业经济
发展畜牧经济,要以培育龙头企业为抓手,大力实施产、供、销一体化经营战略,不断拉长产业链条,促进畜牧业产业升级。从莱阳实际看,要重点抓六大产业体系建设。一是以龙大集团为龙头带动的生猪产业;二是以春雪集团为龙头带动的肉鸡产业;三是以三乐集团为龙头带动的奶牛产业;四是以3个禽蛋加工厂和濯村禽蛋批发市场为龙头拉动的蛋鸡产业;五是以盛鹏公司为龙头带动的肉鸭产业;六是以五龙鹅、梅花鹿、野猪等养殖为主的特色产业。围绕这六大产业要突出抓好三个重点:1)膨胀龙头,突出带动作用。各个行业的龙头企业要瞄准国际国内两个市场,扩大生产加工规模,在国内各大养殖基地建立或兼并生产加工企业,扩大生产能力,带动各个行业上规模、上档次。龙大集团作为生猪屠宰全国50强企业,在抓好莱阳、青岛、德州三个屠宰加工厂的同时,要走出山东,面向全国,在河南、大连等养猪大省市,建立生猪屠宰加工厂,充分利用当地的资源优势,扩大生产能力,力争成为全国带动发展畜牧经济的典范。2)拓展基地,进一步扩充养殖规模。要借助国家鼓励畜牧业生产的扶持政策,通过建立自养基地、合同基地、备案基地等多种渠道,扩大生产规模,为加工企业搞好配套;还要引进国内外优良的品种,建立和扩大繁育中心,保障养殖基地的需求。3)发展饲料,突出配套服务。围绕不同的养殖行业,建立不同的饲料加工企业,引进国内外先进技术、设备,提高饲料的质量和品质;通过多种渠道,为养殖企业搞好饲料配送服务,同时要搞好兽药生产和兽医服务。
2打造品牌,拓展市场档次和占有率
品牌是产品和企业生命力的重要依托,打造品牌就是拓展市场空间,提升市场档次。目前莱阳龙大集团的“龙大”牌和莱阳春雪集团的“春雪”牌,已获中国驰名商标,龙大牌冷鲜肉等多个产品获中国名牌或山东省名牌,这些品牌有力支撑了莱阳畜牧经济的快速发展。要在巩固、发展已有品牌的基础上,围绕品牌建设和市场拓展,重点抓好以下几点:
2.1培育品牌一是提高产品质量。龙大、春雪的产品已远销日本、韩国等,并且得到国际认可,已享誉海内外;三乐、盛鹏等加工企业,要进一步加强技术改造,改进生产技术,提高产品质量,生产过硬的产品,以赢得市场认可,逐步达到国际国内先进水平。二是加大品牌宣传力度。要像莱阳龙大、鲁花一样使产品品牌家喻户晓,得到消费者的认可。五龙鹅是国际上的优良品种,莱阳作为五龙鹅的发源地要加快申请产地保护;加大其宣传力度,力争把五龙鹅这一品牌推向市场,推向世界。
2.2依靠品牌力量占领高端市场利用龙大、春雪等知名品牌,一是进军国际市场,巩固已有的日本、韩国、俄罗斯等市场,逐步占领欧美等市场;二是占领大中城市,龙大、春雪生产的猪产品、鸡产品,要以其优质的产品质量,走进北京、上海、南京、广州、深圳等大城市的超市,并建立专卖店,直接面向高端消费群体;三是打入大型国际国内快餐连锁企业,龙大、春雪的产品已打入麦当劳、肯德基等连锁企业,并实行了地区专供。莱阳的其它畜产品加工企业也要通过过硬的产品质量,逐步为大型快餐连锁企业提供优质产品服务,以提高自己的知名度和美誉度,锻造自己的名牌。
2.3依靠品牌力量覆盖千家万户龙大、春雪、三乐等企业要适应不同层次消费者的需求,在确保质量同时,生产出不同档次、不同种类产品,以满足消费者个性化需求。
3实施畜牧标准化生产,提高畜牧经济发展的档次和水平
要紧紧围绕“强、大、高、优”的畜牧业发展思路,大力推行准化生产,不断提高无疫区示范区建设水平,切实搞好重大动物疫病防控工作,推动畜牧经济的发展。
3.1要重点抓好畜牧养殖标准化生产一是引导企业投资兴建标准化养殖场;二是协调农户与公司联合兴建标准化养殖场;三是依托合作社发展标准化基地。标准化养殖场要按照“统一供种、统一供料、统一防疫、统一管理、统一回收”的“五统一”生产管理模式,组织建设标准化基地。养殖合作社要积极为社员提供防检疫、兽药饲料、商品鸡销售等服务,建成标准化养殖基地。同时要适应国际畜牧养殖新趋势,大力推广生态养殖技术,建设环保标准化养殖场,提高养殖的质量和效益。
3.2要突出抓好畜牧加工业的标准化生产要按照国内外畜牧产品生产标准,进行生产工艺、生产流程的科学设计,引进国内外先进的生产加工设备,采用先进的生产技术,生产出合乎国内外质量安全要求的优质产品,要采用先进的检疫检测设备,加强的产品的全过程监控,确保食品安全,以满足国内外市场需求。
4加大政策扶持,驱动畜牧经济发展
政策,是引导器、驱动器。一个好的政策能使一个产业得到超常发展。畜牧经济的发展也离不开各级政策的扶持和引导。因此,要通过各种渠道为畜牧经济的发展架设通衢的桥梁。
4.1要用足用活国家的各类扶持政策近几年来,国家围绕畜牧经济的发展,出台了母猪补贴、活体储备、猪肉储备、无害化处理补贴、猪肉服务体系建设、出口退税等方面的扶持政策,这些政策有力地推动了我国畜牧经济的发展。国家还在不断地出台新的政策,畜牧行业要紧紧抓住这些机遇,用足用活这些政策,建立项目对接机制,与国家政策接轨,得到国家惠农政策和重点政策的支持。
农村是畜牧业发展的主要地区，对于农村的畜牧业的养殖来说，一般都是一家一户的养殖方式，即使是最大的牲畜养殖厂，其养殖牲畜的数量也不过百，但是，在畜牧经济飞速发展的今天，小规模的养殖方式已经不能满足于畜牧经济的飞速发展。由于我国的牲畜的产品主要是进行出口，从中获得一定的利润，一家一户的养殖方式并不能满足市场的需求量，这就造成了市场上供货紧张的现象时常发生，从而使我国的畜牧经济受到影响。
2加快发展畜牧经济的几点思考
大力发展畜牧业，可以更大程度的吸纳农业的富余劳动力，增加农民的收入，更加合理的配置农村的资源，增加农民的收入。大力发展畜牧经济，可以增加我国的出口量，提高我国的竞争力，提高我国应对世界挑战的能力。
2.1充分认识发展畜牧经济的重要性
畜牧业与种植业和加工业都有很紧密的联系，其代表着一个国家农业发展的水平，必须正确审视畜牧业在国家经济结构中的重要地位。畜牧业既是独立的产业，又是一个涉及多个行业的产业，其余种植业、加工业和其他产业有非常紧密的联系，起着承上启下、具有特殊的拉动的作用。目前，我国的种植业已经发展到一个非常高的水平，大力发展与种植业有密切联系的畜牧业，并以此来提升农业产业的等级，一定会促进我国经济的发展。并且可以把畜牧业作为核心和突破口，进一步推进国家的产业结构调整。同时，在近几年的发展过程中，我们可以明显的看到畜牧业的发展，大大提高了农民的经济收入，所以，我国必须把大力发展畜牧业作为进行农业结构调整的主要的方式，并且要坚定不移的抓好畜牧经济的发展。
2.2利用现代技术和科学发展观，顺利发展畜牧经济
想要发展现代的畜牧经济，必须要牢固的树立大市场的观念，对畜牧业发展的道路进行创新，推进畜牧业的发展。首先，发展畜牧业要以绿色为根本，充分认识到生态环境与人类的生存与发展之间的密切的联系，若想在国际市场上占有一席之地，就必须要大力发展绿色生产；国家的政府部门要强化绿色生产的理念，积极推动绿色生产的进程。其次，政府也应该在资金的投入、土地的使用和产品的宣传等方面给予一定的帮助，帮助解决畜牧业在发展过程中遇到的困难，从而提高畜牧生产的品质和质量。再次，想要发展现代畜牧经济，就要坚持可以引进优质资源就引进，可以联合其他知名企业就联合的观念，要想方设法引进国外优秀企业的优质资源和先进的管理理念，并引进一些大企业和大财团的资金，使得进行绿色生产的企业占领整个市场。最后，要勇于实践，凡是可以发展畜牧业的新办法和新措施，都要用于进行实践。
2.3重视在畜牧业的发展过程中推广循环经济
在农业循环经济的发展过程中，中国的历史比较悠久。农业进行循环发展的模式主要有再次利用的生产模式、再次循环的连接形式和减量化的生产形式。想要促进我国畜牧业的发展，就有必要在畜牧业循环经济的发展上做一定的探索。畜牧业循环经济的使用可以充分利用资源，从而改善生态环境，实现畜牧业的清洁生产，促进人类和大自然的和谐发展。我国应该以畜牧业发展的实际情况为出发点，合理得运用生态学、清洁生产的思想、生态经济学的方法和理论进行畜牧业的发展。人类在进行经济发展的过程中造成的环境污染的问题已经受到了全世界的广泛的关注，所以现在都在进行清洁生产的宣传。要想实现清洁生产，就要以先进的科学技术为支持，摒弃落后的、陈旧的、对环境有污染的方法。
3总结
制定了县畜牧局经济区建设工作方案，将工作责任层层分解，落实到单位和个人，多次召开会议，调度工作进展情况，保证了工作的顺利开展。
（一）争取国家、省和市政策倾斜情况。一是争取到省奶牛精细化饲养管理技术推广项目，25万元项目资金已到位；二是争取到县兽医站（防控所）扩建项目，该项目是国家财政全额支持项目，目前45万元项目资金已到位。三是争取到省现代农业发展资金奶牛产业项目，争取省级资金600万元，市级资金100万元。四是争取到国家第一批和第二批生猪标准化规模养殖场（小区）改扩建项目，中央预算内投资120万元。五是争取到市高效生态畜牧业发展奖励资金166万元。
（二）实施良种工程。县畜牧兽医站积极落实国家良种奶牛冻精推广和省乳肉兼用牛冻精细管推广政策，全年推广良种奶牛冻精细管2.535万支、良种乳肉兼用牛冻精细管0.5万支。指导成立奶牛良种场3处，肉鸭良种场1处，肉鸡良种场1处。
（三）动物疫病防控体系建设情况及兽药质量监察情况。一是建立了动物疫病监测预警系统。按畜禽品种和分布在全县选定了16个调查场点，由测报人员每月及时、准确地调查了解疫情动态和疫病发展趋势。全年共调查散养户畜禽365万头(只)次；调查规模养殖场、检查站及屠宰场生猪56.8万头次、牛4.78万头次、羊12.5万只、禽类465万只。共检测血清样品10500余份，往上级业务部门送检血样285份,送检禽咽喉—泄殖腔棉拭子60对。二是建立了预防控制系统。建立健全了县、乡、村三级动物防疫网络，县级设立了动物疫病防治监控中心，9个乡镇（街道）分别设置了动物疫病防治监控所，各村分别设置了村级动物防疫员，全县全年免疫免疫猪49.15万头、牛9.32万头、羊24.31万只、禽2940万只。三是建立了动物检疫监督系统。成立了县动物卫生监督所，乡镇（街道）设置了动物卫生监督所分所，全县合理设置、规范化建设了11个检疫申报点，全年检疫畜类82.06万头（只）、禽类2648万只、产品6.55万吨，消毒车辆1.43万辆次。四是兽药监察及残留控制系统。为72家兽药生产企业的450个产品办理备案手续，大力推进兽药经营GSP验收工作，全县37家兽药经营企业顺利通过GSP验收。深入开展兽药、饲料等畜牧投入品专项整治行动。开展了6次拉网式检查，督促企业建立和完善产品质量责任制，累计检查饲料生产和兽药经营企业869次，销毁劣质兽药16公斤、计12个品种，关闭一家兽药生产企业，责令一家饲料生产企业和一家兽药经营企业进行整改。五是建立防疫技术支撑系统。以乡镇为单位每年对全县村级动物防疫员进行3次集中培训。推行了村级防疫员防控所、组长两级管理模式，全县已有6个防控所共选拔了46名防疫组长，初步形成了村级防疫员组长负责制的自我管理机制。
六是建立防御物质保障系统。调整和修订了《县突发重大动物疫情应急预案》、《县节日期间突发重大动物疫情应急预案》，按照重大动物疫情应急预案的要求，我们严格做好了疫苗、消毒药品、防护用品等应急物资的储备工作。目前共储存高致病性禽流感疫苗112万毫升，高致病性猪蓝耳病疫苗31.2万毫升，猪口蹄疫疫苗20.5万毫升，牛羊O—亚1型口蹄疫疫苗18.5万毫升，猪瘟疫苗0.3万头份；储存消毒机、喷雾器、消毒剂、隔离衣、防护服、防护帽、动物扑杀器等应急物资共27类3200余件。
（四）畜产品质量检测中心建设情况。今年5月份，县动物疫情测报站实验室全市第一、全省第二个通过了农业部考核验收。购进实验室仪器设备262台（套），县级实验室新充实技术人员2名，选派15人次到上级业务部门培训，全年检测各类样品25000余份，检测范围和频率均创历年之最。
二、组织领导体系建设情况
局党组高度重视，今年以来，4月25日、7月9日分别召开专题会议研究部署经济区建设工作，建立了经济区建设领导小组，下设3个办公室，制定了工作方案，合理分工，将工作目标完成情况纳入年终考核内容。领导小组定期督导经济区建设情况，对存在的问题进行了分析，研究制定推进措施，保证了工作的顺利进行。
关键词：畜牧业；循环经济；模式；发展
中图分类号 F323 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）06-03-03
The Literature Review on the Recycling Economy of Animal Husbandry
Hu zhongying et al.
（School of Economy and Management，West Anhui University，Lu'an 237012，China）
Abstract：With the development of economy，the livestock industry has a increasing contribution to the agriculture，but the development of stock raising still has a series of problems，the main way to solve these problems is developing circular economy. Firstly， this article briefly introduces the development of stock breeding in our country. Secondly，retrospects the connotation and operation principles of circular economy，and points out that circular economy is a sustainable economy achieving both ecological benefits and economic benefits，and then summarizes the research production of the circular economy of the domestic livestock farming. Finally，gives a brief evaluation on the current research.
Key words：Animal husbandry；The circular economy；Mode；Develop
改革开放以来我国畜牧业经历了从缓慢发展到全面快速发展，再到质量提高，结构优化，经济效益增加，使畜牧业从农业补充地位上升为农业支柱地位。现在的畜牧业在农业中所占的比重越来越大，在某些省份甚至占到了农业总产值的40%以上，已由传统农村副业成长为独立产业。在个别地区甚至成为农业发展的主导和核心产业。在市场需求的大力推动下，畜产品消费不断增加，予计，我国畜牧业总产值在农业总产值中的比重将有望在2020年达到45%以上[1]。
畜牧业在国民经济中成为一个相对独立的产业之后，对调整农村产业结构，广大农民致富，改善城乡人民生活，社会的稳定团结，国民经济持续稳定发展都具有重要作用。但是，随着畜牧业的不断发展，饲养牲畜的数量也不断增加，从而加大了环境对畜牧业的承载力度，在部分省份已经造成了严重的环境污染问题。为此，必须改变原有的发展模式，寻找更为健康绿色的发展模式，实现生态效益与经济效益协调发展，其中循环经济则是解决上述问题的主要途径。
1 循环经济的内涵与原则
最早由K・波尔丁（美国经济学家）提出的循环经济是一种以生态经济为本质的可持续发展的经济模式。根据后者对它的研究可以将它的内涵概述为通过对资源的循环利用以减少社会生产过程中自然资源的投入和废弃物的排放，将社会生产对环境的影响和破坏降到最低，从而达到节约资源、改善生态环境的目的。从狭义和广义2个角度来定义循环经济一直都是学术界的普遍观点。
狭义循环经济之所以定义为狭义，主要是因为它将经济的循环单单立足在对自然资源和废弃物的循环利用这一简单的层面上。最具代表性的有诸大建的“自然资源―产品和用品―再生资源”的经济活动组织模式理论。他认为只有让所有能源和原料能在社会生产循环中得到充分利用才能把经济活动对自然环境影响控制在最小范围[2]。传统经济与循环经济的主要区别在于传统经济是“资源消费―产品―废弃物排放”的单向流动的线性经济，而循环经济是“资源消费―产品―再生资源”的反馈式流程[3]。
广义循环经济的广主要在于它将经济发展融入生态与社会发展之中，追求三者的最佳理想组合。广义循环经济不再单独讨论经济发展，而是经济发展纳入生态发展，社会发展之中，以维护生态平衡为准绳、以促进社会进步为目标。冯之浚认为发展从强调人力生产提高转变为重视资本的循环经济是一次深刻的范式革命，因为它与生产末端治理模式有着本质的区别[4]。
专家学者在对工业循环经济进行研究时提出3条基本原则：减量化原则。通过在生产过程的输入端减少自然资源的投入从而达到环境保护的目的；再利用原则。即在生产的中间环节延长产品的使用期限和增加服务强度使得自然资源得到充分利用；再循环原则。针对生产过程中产生的废弃物进行再循环利用，从生产的终端减少生产活动对环境的污染。这种在生产过程中全方位的环保原则得到了学者们的普遍认可。但是也有学者提出不同看法，例如徐匡迪提出“4R”原则：减量化、再利用、再循环、再制造[5]。催何瑞提出减量化、再利用、再循环+再回收“4R”原则[6]。李干顺在此基础上提出“6R”原则：减量化、再利用、再循环+可再生+可替代+可恢复重建[7]。无论是“3R”原则还是“4R”原则，甚至是“6R”原则，虽然它们表面不同，但其本质都是一样的，都是为了追求人与自然、经济的协调发展，实现生态效益与经济效益的双赢。
2 国外研究动态
循环经济理论自提出后就受到了国外学者的高度重视，并在不断地探索研究中将这一理论转化为实际。发达国家循环型社会形成的前提是通过明确的法律条文保障循环经济的发展，以法制化推动社会化。美国在世界循环经济立法中处于领头地位，现在全国大约有50%以上的州制定了不同形式的有关法律法规。德国现有约8 000部环境法律法规，所以一直处于世界循环经济立法的前列。日本循环经济立法虽然落后于西方发达国家，但是世界上最完整的循环经济法律体系在日本[8]。欧美地区饮食以畜产品为主，自然畜牧业发展优于我国，所以在一些发达国家和地区已经形成了一系列的成熟的畜牧业循环经济发展模式，学者们对此进行了归纳和总结得出：北美地区充分利用自身优势，发展以机械化为主，密集使用技术、资金、土地资源的集约化大农场道路；欧洲地区则走以机械作业为主，密集使用技术、资本的具有欧洲特色的家庭农场发展道路，避开土地、劳动力相对短缺的劣势。将其细化大致可以分为以下几种：大规模工厂化畜禽养殖模式（美国、加拿大），农牧结合、环境有好的适度规模经营畜禽养殖模式（日本，韩国），以天然或人工草场为基础，现代化围栏放牧畜牧业模式（澳大利亚，新西兰）。
发达国家为增强本国畜产品在国际市场竞争力，大力推进畜牧业的规模化经营，优化畜禽产品结构、强化产品质量安全体系；补贴畜禽生产者，关注环保与动物福利，重视以畜禽科技进步带动畜牧业发展。
3 国内研究动态
改革开放以来随着畜牧业的不断发展，畜牧业在国民经济中的作用越来越突出，随之关注我国畜牧业循环经济发展的专家学者也越来越多。农业现代化的发展以及现代化的崛起都以畜牧业的发展为前提，所以余在岁在对安徽省畜牧业进行研究时提出要进一步摆正畜牧业在全省国民经济中的地位，建议各级政府部门和农村各级领导真正把畜牧业摆在应有位置，努力解决畜牧业发展中的问题切实保障畜牧业发展[9]。但是，现阶段我国畜牧业仍存在许多亟待解决的问题。张晓辉，梁森在对中国畜牧业发展状况和展望研究时提出，由于缺乏对动物疾病的严格检验和优先防御机制，导致我国畜产品在国际市场上缺乏竞争力，甚至国内的消费者对畜产品的消费信心都不高[10]。我国许多地方畜牧业生产依然以传统的高资源投入为主，随着直接导致了少数地方出现的人畜资源相争的局面。畜禽粪便是造成环境污染的主要因素，随着畜牧业的发展畜禽数量不断增加畜禽排泄物也不断增加，但是对畜禽粪便的跨区域运输难度大、成本高，所以对于畜禽粪便的处理只能在本地区自行消化。而土地对畜禽粪便的吸收是有限的，这就导致了大量畜禽粪便随雨水进入土壤造成土地氮、磷严重富集化污染环境。
学者们在针对我国畜牧业发展现状，提出一系列保障措施，解决如何发展我国畜牧业这一命题。畜牧业循环经济的发展要充分发挥经济手段在循环经济中的调节作用，加强宣传教育提高公民的环保意识，鼓励公民进行绿色生产和消费。在产业化不断发展经济发展以产业化为主的当下畜牧业要想发展壮大就必需以产业化为导向，各级政府要积极推进畜牧业产、供、销一体的产业经济模式；科学技术是第一生产力，畜牧业的发展要牢牢抓住科学技术以科技化为手段，大力发展畜牧业高新技术，构筑畜牧业循环经济发展的科技支撑体系；畜牧业的发展要适应社会发展的需要。当今畜牧业的发展要走生态道路以长效为目标实现畜牧业发展与环境保护的有机结合，促进畜牧业的长久发展；要以点带面，大力推进示范基地建设并不断总结经验教训带动畜牧业循环经济全面发展。韩洁，焦钢，蒋永宁在对云南畜牧业进行研究时得出以下结论：云南省人们对循环经济的认识还不足。所以，推进云南畜牧业循环经济发展的首要任务是加强对循环经济的宣传和推广增强公民对循环经济的认识与了解减小循环经济推广的阻力，现阶段我国循环经济立法还不健全，所以云南省当下急需制定相关的政策和法规加大对畜牧业生产的监管；云南省畜牧业发展缺乏自主创新能力，要想发展就必需强化自主创新能力，调整畜牧业的产业结构发展规模养殖[11]。
畜牧业循环经济发展模式的研究也取得了一定成果。安徽省畜牧业在发展中形成了5个具有地方特色的畜牧业产业带：城郊奶牛产业带、淮北黄牛产业带、江淮猪鸡产业带、沿江水禽产业带、皖西无公害生态养殖产业带。张藕香根据每个产业带的区位优势和特点进行归纳，提炼出4种适合安徽的畜牧业循环经济发展模式：第一种，生态模式。该模式将畜禽的粪便作为其他有经济价值的生物的食物来源；第二种，生态能模式。就是利用畜禽的粪便发电或生产沼气；第三种，生物发酵零排放模式。通过生物发酵的方式降解畜禽粪便；第四种，禽粪膨化模式。先将禽粪晾干，然后再进行膨化处理以减少污染[12]。理想的畜牧业循环经济发展模式具有以下特点：第一，环境保护，社会可持续发展一直是当下的热点话题，而畜牧业作为一个污染较大的产业要想发展壮大就必需协调好于生态和社会的关系追求三者的协调发展；第二，理想的畜牧业循环经济发展模式要能够协调统一好企业与农户的关系实现企业与农户的共生共赢，而“龙头+基地+农户”的组织模式可以很好的做到这一点；第三，采用“自然资源―清洁生产―绿色消费―再生资源”的循环经济模式；第四，理想的畜牧业循环经济发展模式要能够在全国范围内普遍施行，这就要求它具有很强的可操作性和普遍的代表性[13]。毛来荣认为，物质能量循环利用模式，对排泄物综合和开发利用模式以及生态型、设施型和环保型的循环经济模式是具有创新意义和普遍价值的几种，应该大力提倡和鼓励发展。但对于许多地方农民采用的“立体养殖”的发展模式即“饲料―养鸡―鸡粪―养猪―猪粪―养鱼―鱼塘―底泥―农作物”的模式应该亮“红牌”叫停。他认为这种立体的循环模式会造成物质和营养的富集化，导致更严重的环境污染，另一方面，这种“鸡―猪―鱼”的跨物种行为给疾病的交叉并跨物种传播创造了条件，导致病毒的变异和扩大了病毒的危害[14]。
4 结语
综上诉述，我国畜牧业循环经研究已取得相当的成果，但也存在诸多不足。就研究领域来说，成果大多集中在对我国畜牧业发展现状以及发展畜牧业循环经济的意义的研究，对畜牧业循环经济发展模式的研究较少。大对数发展中国家的畜牧业发展所走的道路是发达国家之前所走过的“先污染后治理”的道路，所以对发达国家畜牧业循环经济的研究有助于促进我国畜牧业循环经济的发展，但是我国学者对发达国家畜牧业循环经济的研究较少。我国畜牧业循环经济缺乏系统的制度保障，此部分有待学者们进一步探讨。
参考文献
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1.发展现代畜牧业是实现农村经济可持续发展的重要举措。畜牧业可促进粮食过腹增值，秸秆养畜还能因减少焚烧造成的环境污染，无公害、绿色、有机农业离不开畜牧业。调整“粮—经—饲”种植结构，有利养殖业利用农作物、种植业减少化肥用量，提高农产品质量，实现降本增效。利用畜禽粪尿生产沼气，既变废为宝，又改善环境卫生。
2.发展现代畜牧业是促进农民增收的客观需求。现代畜牧业能发挥资金、人才、技术、管理诸方面优势，拓宽农民在农村内部的就业渠道。城郊接近政治经济文化中心，受城市辐射的影响大，养殖户观念更新快，有吸纳科技的内在要求；许多养殖户扩大规模，变副业为主业。一些大中专学生、机关干部和返乡农民工种养换位、为养而种、发展规模养殖也获得了巨大成功。
二、现代畜牧业通川路径
1.工作思路。按照“服务城市、提升农业、繁荣农村、富裕农民”的要求和有进有退、有所为有所不为的原则，找准定位、实施差异化发展，统筹兼顾公共卫生、畜产品质量、生态环境三大安全，让畜牧业逐步向转移，加快适度规模、农牧结合、环境友好、全产业链发展，逐步形成三大区域优势特色畜牧业，建设中心城市重要畜产品供应、配送基地，以满足消费者的不同需求。
2.目标任务。发挥好“生产、生活、生态和服务”功能，按照畜牧业现代化找亮点、循环经济找突破的要求，不断完善适用科技创新与应用体系、畜禽良种繁育体系、动物疫病防控体系、畜产品质量安全体系、畜产品市场组织体系、社会化服务体系等现代畜牧业支撑体系，在提升生猪、家禽品质的基础上，培育建成檬双黑山羊、碑庙安格斯肉牛、梓桐黑猪等现代都市畜禽生产基地，扶持名特优新的地方畜禽品牌发展，最终形成结构优化、质量安全、资源节约、生态和谐的可持续发展格局。
一、红河县基本情况
红河县是一个集边疆、民族、山区、贫困为一体的国家扶贫开发工作重点县。全县国土面积2057平方公里，其中山区面积占96%。全县辖1个镇12个乡，总人口32万人，世居哈尼、彝、傣、瑶、汉等民族，少数民族人口占总人口的95.6%。红河县素有“歌舞之乡”、“棕榈之乡”和“江外侨乡”的美誉。红河县紧紧围绕“农林富县、工业强县、商旅兴县、生态立县、机制活县、和谐建县”的总体思路，按照“重点发展生猪生产，大力发展节粮型草食畜，积极发展特色家禽”的畜牧总体思路，以市场为导向，以经济效益为中心，以农民增收为目的，以科技进步和体制创新为动力，以规模养殖带动为突破口，不断优化升级畜牧产业结构，强化工作措施，加大工作力度，勤政务实，搞好服务，使红河县畜牧业持续健康发展，畜牧业已走向支柱产业。2013年，全县完成地区生产总值（GDP）23.9亿元，增长17.1%。完成人均地区生产总值7929元，增长16.2%。完成农林牧渔业总产值15.19亿元，增长7.4%。城镇居民人均可支配收入达19069元，增长15.7%；农民人均纯收入达3707元，增长19.5%。主要经济指标连续达两位数增长，呈现出跨越发展的强劲势头。
二、明确思路，科学发展
（一）、明确思路，科学规划
红河县积极响应上级号召，为实现畜牧业科学发展、和谐发展、跨越式发展，审时度势，对发展高原特色畜牧业作出了科学规划。先后编制了《红河县片区区域畜牧业发展与扶贫攻坚十年规划》、《南部山区发展规划》，出台了《红河县农林产业扶持政策及考核奖惩办法》，明确了2013―2020年畜牧产业目标任务，即提出了：“百千万”工程，制定了近、中、长期发展规划和目标。按照发展思路，结合畜禽资源状况，充分发挥区域资源优势，加快畜禽优势产业带建设，构建富有红河特色、发挥优势的红河谷绿色畜牧业经济走廊。
（二）、畜牧科技措施不断深入
1、有效推广饲草、饲料，为节粮型畜牧业提供基础保障
红河县强化措施，促使饲草、饲料得到有效推广。利用丰富的作物秸杆，如甘蔗、木薯、玉米、稻谷、香蕉茎叶等饲料资源，推广农作物秸秆青贮、氨化技术，解决草食畜牧业发展饲草饲料资源问题，还通过牛羊“过腹还田”，解决了农作物秸秆对环境污染问题，为节粮型畜牧业提供基础保障，每年推广使用青贮饲料24721吨，氨化饲料11900吨；在全县13个乡镇推广种植优质牧草6828亩。一是配合饲料、浓缩饲料被广大养殖户接受；二是与省草地动物科学研究院联合进行了香蕉茎杆喂畜实验取得成功；三是广大农村掌握了氨化料、青贮料调制技术，农作物秸秆得到开发利用；四是农田种草获得成功，“多花黑麦草”“黄竹草”“紫花苜蓿”等推广面积逐年增加；五是在新农村建设中兴起了科学养殖示范村建设，畜禽饲养条件明显改善。
2、畜禽品种改良力度进一步增强
通过增加资金投入扶持、抓好技术培训等多种方式，加大了畜禽改良工作力度。一是建立5个猪人工受精网点；二是增加肉牛冻精改良点，扩大牛冻精改良面；三是建成滇南小耳朵猪保种繁殖中心区1个，辅助区2个，改善了品种结构，有力推动了畜牧产业快速发展。
（三）、标准化养殖发展迅速，示范带动作用日趋明显
通过科学规划、科技为先、创新方法、强化措施、示范带动，促使畜牧业生产方式由传统的农村散户养殖向规模化养殖、标准化生产、产业化经营转变。红枫、远、宏旭、宏宇、正兴、天福源、富民、格波、梯田等一批规模养殖企业和规模养殖场建成。2013年，全县生猪养殖大户为75 户，肉牛养殖大户12户，肉羊养殖大户15户，家禽养殖大户9户。其中远公司的优质肉牛养殖基地已进入国家肉牛体系。红河县远牧业有限公司肉牛养殖场、红河县宏旭农业公司肉羊养殖场，2012年8月通过国家级畜禽标准化养殖示范场农业部、省州专家组的现场评审验收。2012年三个项目（白仕明养殖场、文学养殖场、瞿博四养殖场）已于2013年9月竣工并通过县级初步验收；2013年4个标准化改造项目于8月启动，分别是三七联场养殖场、富腰山养殖场、哈尼然养殖场、陆丰农林产业开发有限公司养殖场。各龙头企业示范带动作用显著增强，正在引领养殖户发展规模化、专业化养殖。
（四）、畜产品加工流通呈向上趋势
在深加工中，以加工小黄牛干巴为主，选用本地小黄牛为材料，采用本地特色传统配方，精心腌制、灭菌加工、真空包装而成，全县家庭作坊式加工有4家，每年约销售牛肉干巴28.75砘，加工的畜产品名称分别为红河远小黄牛干巴、红河县迤萨小黄牛干巴、红河县侨乡干巴、红河小黄牛干巴（阿歪干巴）；蛋类规模生产企业有梯田生态蛋鸭养殖示范基地和车古富宏蛋鸡养殖场。企业以承包梯田饲养蛋鸭，发展生态水禽，打造无污染、优质、生态、安全的红河品牌― “清妮蛋”（哈尼语）。该企业年产鸭蛋达15万枚，通过包装销往外县。
草地鼠类防控坚持“以防为主，综合治理”，在实行突击性防治与经常性防治相结合，重点技术措施与辅措施相结合的基础上，重点突出综合整治，实现对鼠害的可持续控制。
1.1根据鼠情，合理制定治理方案
因地制宜，分类指导，分鼠种、分区域提出多项措施（包括化学、物理、生物等具体措施）相互协调的鼠害综合控制方案，提高防治对策及使用技术措施的针对性和可操作性。
1.2科普宣传灭鼠知识
通过技术宣传、培训和召开现场会等方式方法，宣传普及科学灭鼠知识，使基层群众对草地鼠类的灭鼠技术水平得到提高。
1.3合理选择、科学使用灭鼠药物
严禁使用违禁药剂灭鼠，尽量采用环境友好型的植物源药剂，更提倡引入不育剂长期控鼠技术。
1.4统一行动，草场大面积连片防治
要尽量扩大连片防治面积，减缓周边环境中害鼠的迁入，克服分散防治，防治面积小，需频繁投药，费工费时，防治效果差效益低的问题。在保证防治效果的基础上，注意防治时不留死角，要突出对农牧交错区和林牧交错区害鼠的重点控制。根据反馈信息，及时采用各种措施，合理利用生物间的交互作用，保护天敌，借助生物措施控制害鼠密度。
2草地鼠类综合治理措施
2.1草地地面活动鼠类的综合治理措施
防治鼠种：长尾仓鼠、子午沙鼠、大仓鼠。2.1.1毒饵法灭鼠春季害鼠食物缺乏，鼠的数量也较低，是灭鼠的好时机。使用对人畜安全，对环境污染相对较小的抗凝血型慢性鼠药（敌鼠钠盐、杀鼠醚、杀鼠灵、溴敌隆、溴鼠灵即大隆等鼠药），按使用说明书配制小麦、碎玉米或花生米毒饵，进行全生境大面积化学防治。即10~20堆/0.067hm2，每堆10~15g，选择在下午4时—5时投放毒饵，保证连片面积在万亩（670hm2）以上，控制周边环境中的害鼠迁入，并进行二次灭鼠扫残，压低数量。该类型药物的作用机理是破坏血液中凝血酶原合成，导致鼠类出血死亡。维生素K1为该类型药物特效解毒剂。2.1.2设毒饵沾饱和毒饵法聚集灭鼠在害鼠数量高峰期前，设立毒饵站进行饱和毒饵法聚集灭鼠。使用毒饵站有四大好处：①适应鼠喜在阴暗的角落里偷吃的习性，是增效措施。②家畜家禽吃不到毒饵，是安全措施。③盒内小气候稳定，毒饵不易被污染，是长效措施。④毒饵不易被风吹散，是节约措施。2.1.3进行繁殖干扰和生育抑制在害鼠繁殖前，饱和投放植物源环境友好型不孕剂和抗生育剂毒饵（莪术醇、雷公藤甲素）以及雄性不育剂a-氯代醇等不孕不育剂毒饵，进行繁殖干扰和生育抑制，减少繁殖总量，抑制害鼠种群数量，降低害鼠密度。2.1.4物理器械法保护性灭鼠鼠洞口明显的草场，采用鼠笼、捕鼠夹等物理器械进行局部聚集地保护性灭鼠，控制害鼠的数量。2.1.5保护利用天敌灭鼠提高当地群众保护天敌的意识，利用雁门关牧草地生态环境中各类天敌动物狐、猫、貂、鼬、鹰、雕、隼、鹞、鹫、枭、蛇等控制害鼠数量。条件允许的地区可设立招引措施，并在冬季天敌动物食物匮乏季节，倡导群众宰杀牛、羊、猪、鸡等家畜家禽时，将废弃的内脏投放到村外草地天敌动物的活动区域内，补充冬季天敌动物的食物，帮助天敌动物安全越冬，促使草地天敌数量上升，增强环境生态链中多元天敌的控鼠作用。
2.2草地地下活动鼠类的综合治理措施
防治鼠种：中华鼢鼠。2.2.1毒饵法灭鼠采用改进后的诱杀增效鼢鼠灵等毒饵，并使用一洞多投毒饵等方法进行毒饵法灭鼠。2.2.2熏蒸法灭鼠采用薰杀药剂磷化铝片剂在夏季高温和潮湿土壤环境下，每洞投10片（片重3.3g，含量58%）后封堵洞道，进行熏蒸法灭鼠。在土壤干旱时，可在鼢鼠洞中适当加水促使磷化铝分解。也可使用毒烟喷雾器，在鼢鼠洞道内喷毒烟薰杀鼢鼠。2.2.3器械法灭鼠采用炸灭器械灭鼠管、灭鼠雷炸灭中华鼢鼠；或者采用人工箭针、一箭式鼢鼠捕杀器、银恒快速捕鼢鼠器和智能型鼢鼠捕杀器等物理器械进一步扫残和控制鼢鼠密度。2.2.4保护利用天敌灭鼠充分利用山西省草地鼬科天敌动物黄鼬（黄鼠狼）、艾鼬（地狗）较多、且可钻洞捕捉鼢鼠的优势，保护利用天敌动物控制鼢鼠数量，发挥生态链的调节作用。
2.3村落、庭院等居民生活区鼠类的防治措施
在实际的畜牧业发展中，不难发现伴随着畜牧业的发展，我国农村经济也在一定程度上得以提升，并且农民的平均收入也在一定程度上得到增加。随着对农村畜牧业发展与投资力度的增强，促使我国政府对农牧业的基础设施的投入与建设力度也在加强，尤其是开始实行政府拨款予以产业的扶持与建设。我国现阶段对畜牧业的发展，缺乏资金与技术的投入，如果不予以扶持，只凭借农村自身的发展对其进行建设与发展，很难有所成绩。因为其会受到经济基础薄弱与技术引不进来的影响，而限制农村的畜牧业发展。这样一来，就不会带动经济收益的提升。
畜牧业的不断发展，能够将信息全球化同经济全球化相接壤，能够将社会中先进的科学技术与多元的信息传播到农村的建设中去，能够开阔眼界的同时，带给农村建设以新的发展视角。比如，在实际的畜牧业发展中，政府的干预，会将许多优秀的专业性人才引入农村的畜牧业发展中去，能够将先进的科学饲养标准与方法授予当地的饲养人员。在我国农村经济的快速发展中，畜牧业已经成为其经济收益的支柱性产业。以湖南省的畜牧业建设为例，其在畜牧业的总产值上予以连年增长的趋势，并且带动了农村经济的不断发展。与此同时，畜牧业的发展与经营，亦成为我国农村农民在增收方面的主要收益来源。
畜牧业的新发展，成为了农村农民在收入与经营上多元化的主要展现，这样一来，就能够同社会的多元发展相适应，并能够丰富农民的收入形式。由于受到经济多样性发展的影响，政府会予以一定的政策优惠，并对农村在基础设施的建设方面予以强化，提高农民生产与作业的积极性。强化农村对畜牧业中人才的培养与引进，能够带动与指引农村在畜牧业领域的建设，并通过畜牧业企业增多的形式，吸引更多的人才进入到农村的建设中去。
由于畜牧业的深入发展，并且带动相关产业与之同步发展，促使农村在经济收入方面予以量化的增长，并推动农村经济的整体发展。农民在正常的生产作业中，能够扩大畜牧业的生产作业规模，并取得一定的规模效益，促使经济收益上能够得以飞速提升。与此同时，也对农民原来单一的收入予以多元素的融入，对农民的增收也产生了一定的经济性影响。
2结语
