发布时间：2023-03-28 15:00:48
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的涉农专业论文样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
在合作社发展中扮演着主要角色,但是农村经济精英是在农业家庭承包经营责任制下、以家庭为单位进行经营决策,执行的是家庭利益为核心的行动逻辑(贺雪峰,2008)。因此由多个具有独立利益的农户家庭构成的合作经济组织,在人员管理、资产经营、市场开拓等方面的能力要求还有很大差距,面临着新的能力考验和决策转型。
一、产权激励
社员由于人力、物力、财力等资源禀赋差异而呈现异质性,体现在出资结构中少数出资大户与多数一般农户并存,甚至一两家出资额占去了出资总额的90%以上。合作社与所有者企业性质不同在于“股份公司的目的就是为股东的资本增值服务,最大限度地追逐利润;而合作社则是为以小生产者为主体的成员的营利服务,为成员服务是合作社的目标,在组织内部,合作社不赚取其交易对象、服务对象——成员的钱”。既然出资额多少并不能直接获取不同的报酬,那么比其他社员多出资的动机是什么?一个可能原因是回报社会、先富带后富的奉献精神驱动,具有这种奉献精神的农业大户真正是为乡亲着想谋求利益,解决农民“真穷”的问题。关键问题是奉献能够可持续下去吗?如果奉献者由于年龄问题而不能参与经营会不会还有新的奉献者可替代呢?奉献者的巨大付出如果得不到社员认同会不会坚持下去?所以说具有奉献精神的企业家人才是稀缺的,也是宝贵的,从长期来看,我们不能寄望于某个人的先知先觉、奉献精神作为合作社的长期发展的支柱,必须以制度来保障合作社的健康运行,给予合作社经营人才合适的产权上的制度激励。
《农民专业合作社法》对国际合作社的原则作了一定的修正,针对我国农村生产要素供给不足的现实,在控制权、收益权等方面鼓励资本投入,如扩大合作社按股分红的比例,最高可以达到40%等。为进一步明晰界定合作社产权,第五章第三十五条规定;合作社“每年提取的公积金按照章程规定量化为每个成员的份额”;第三十六条规定,“农民专业合作社应当为每个成员设立成员账户”,成员退社时合作社应“退还记载在该成员账户内的出资额和公积金份额”,从而在一定程度上解决了因产权制度模糊而导致的“搭便车”问题。
[关键词]涉农高职院校;农业现代化;服务能力
[中图分类号]G641 [文献标识码] A [文章编号] 1009 ― 2234（2015）02 ― 0153 ― 04
2013年底至2014年初，笔者所在课题组走访江苏农牧科技职业学院，就涉农专业建设、农科教统筹模式、产学研一体化、教学科研等问题开展实地调研，并召开安庆职业技术学院提升服务区域经济和农业现代化能力研讨会，在对比江苏和安徽两省两所涉农高职院校服务农业现代化过程中各自优劣之处基础上，通过梳理两者在环境影响、制度设计、政府角色定位和实践举措等方面的差异性及其原因，试图探索涉农高职院校服务农业现代化的基本路径和改进策略。
一、引言
江苏农牧科技职业学院前身是江苏畜牧兽医职业技术学院，2013年3月通过更名，隶属于江苏省农林厅，是一所以培养畜牧兽医类高技能人才为主的高等职业院校，也是2010年确定的首批国家示范性（骨干）高职院校。学院以农牧专业为主，经过多年探索发展，形成一系列专业建设、服务“三农”发展的模式和做法，在全国涉农高职院校中享有极高的公信力和美誉度。
安庆职业技术学院创办于2003年6月，由安庆市农业学校、安庆市师范学校和安庆市财贸学校等四校合并组成，2010年被确立为安徽省示范性高职院校立项单位。学院开设有植物保护、园林技术等五个涉农专业，初步形成农林类专业建设群，其立足于区域发展，根植于农业大市发展需要，通过专业建设、人才培养和教学科研等方式，创新手段，推进服务农业现代化进程，绩效突出。
二、四个维度的实证分析与比较分析
本课题组与江苏农牧科技职业学院高职研究所紧密合作，取得第一手详实资料，同时，对接安庆职业技术学院办公室、教务处、实训部门、财务部门等相关教学科研单位，统计与核对有关数据。所有数据来源，源自三个渠道：公开性和经常性登记数据、有关职能部门提供的数据和进行调查统计的数据。
（一）专业服务能力
江苏农牧科技职业学院开设了52个专业（方向），涵盖了农牧产业链相关产业，约三分之一的专业为全国高职院校中最早举办，四分之一专业（方向）为全省乃至全国高职院校中独有。国家示范性（骨干）高职院校中央财政支持重点建设专业有畜牧兽医、动物防疫与检疫、兽药生产与营销、食品营养与检测4个专业，另有宠物养护与疫病防治专业是非中央财政支持重点建设专业。该院紧扣江苏生态健康养殖标准要求，优化发展生态健康养殖类专业;紧扣人畜共患病的防控需求，优化发展动物防疫与检疫类专业;紧扣泰州医药高新技术开发区建设需求，优化发展动物医药类专业;紧扣食品质量与安全标准要求，优化发展食品营养与检测类专业;紧扣宠物饲养的公共卫生要求，优化发展宠物饲养安全与卫生类专业。根据江苏省农业委员会2012年涉农专业建设情况督查报告显示，该院涉农专业比例达到67.3%，布局趋向优化。
安庆职业技术学院在原安庆市农业学校基础上组建学院园林园艺系，开设有植物保护、园林技术、环境监测与治理技术、园林建筑、都市园艺、食品加工技术六个涉农专业，另外，其他系部部分专业如经济贸易系市场营销和物流管理专业也涉及到农产品营销，但不能划定到涉农专业范畴。其中，植物保护是安徽省高职院校中唯一涉农省级特色专业，师资力量、专业特色和服务能力较强，2013年，园林技术又被省教育厅确定为省级特色专业。江苏农牧科技职业学院隶属于江苏省农林厅，专业布局与全省农业产业尤其是农牧产业发展要求匹配度较高，专业设置基本合理;安庆职业技术学院立足安庆市区域经济发展要求，对接安庆农业大市市情和现代农业发展需求，开设涉农专业，主要服务领域分布在种植业和园林园艺领域，服务领域相对逼仄。
（二）服务平台承载能力
江苏农牧科技职业学院依托国家级、省级、地市级的15个科技创新研发平台，对接农牧产业链上的龙头企业和对口中高职院校，积极探索集团化办学新模式。2011年6月，在江苏省农业委员会的指导和支持下，联合行业部门、泰州市政府、中高等农业职业院校、涉农企业、行业协会等其他利益相关方共138家单位及个人组建了“江苏现代畜牧业校企合作联盟”（见图1）。〔1〕
安庆职业技术学院与安庆市发改委、安庆市教育局、安庆市属高校等部门合作，通过对安庆市职业教育供需关系的大规模调研，剖析地区职业教育供需关系背后隐藏的深层次问题，并结合江苏、浙江等地区职业教育服务地方经济发展和资源有效整合的有效做法，于2013年12月底，由职业院校、企业、行业协会及科研机构等组成的安庆职业教育联盟正式成立，试图通过职业教育联盟整合安庆市职业教育资源，推进安庆市职业教育的良性发展（见图2）。〔2〕在此联盟框架体系下，成立现代农业类专业群建设协作组，该协作组旨在通过政策上的引导、技术上的支持、信息上的交流和项目上的服务，提升安庆农业类职业教育服务于地方经济发展的能力。与此同时，依托省教育厅“高职农林类专业卓越技能型人才创新实验区”和“园林植物农科教合作人才培养基地”项目，与省内外20多家涉农企业深度合作，共同推进项目化依托基地建设。
（三）农科教统筹模式服务能力
基于高职院校尤其是涉农高职院校对接城镇化、一线涉农企业和农业经济的天然优势，整合农业、科技和教育多种资源，发挥各种利益攸关方主体作用，农科教统筹是高职院校服务农业现代化过程中行之有效的运作模式，上述两校也不例外。
江苏农牧科技职业学院比较典型的农科教统筹有“挂县强农富民”工程和“品种+技术+基地”套餐式服务模式。学院在原有的对接滨海县“挂县强农富民”工程基础上，2011年新增姜堰市作为对接县，进一步推进“挂县强农富民”工程的实施。3年来，为滨海县制订了猪、鹅、水产和草鸡等4个产业规划，建立苏姜猪扩繁场2个，对接养殖企业（户）26个，建成5个特色显明的“一村一品”专业示范村和2个养殖示范基地，培育科技示范户125户，科技示范带动户621户，3年产生直接经济效益10250万元。为姜堰制订畜牧水产发展规划，对接养殖企业（户）35家，建立生猪、家禽、水产养殖示范基地2个，建成5个特色显明的“一村一品”专业示范村，培育科技示范户75户，科技示范带动户536户，2年产生直接经济效益5300万元。实施“品种+技术+基地”套餐式服务模式。学院培育了苏姜猪、黑羽番鸭、“苏牧1号”白鹅、“苏邮2号”麻鸭配套系等畜禽新品种（系），配套相关饲养技术，教师带着自己的研究成果推广，带着技术服务，使科技成果直接面对养殖户（企业），联合行业、企业共同发展，共建产学研合作基地，探索基地、合作组织、规模养殖户相结合的推广模式，将畜禽科学饲养管理、疫病防控、安全用药、产品加工等技术组装集成，形成“品种+技术+基地”立体推动的套餐式服务模式，解决了农业科技成果推广转化“最后一公里”问题，提高了农业科技贡献率。3年来，推广“苏姜猪”种猪总数达5860头、商品猪销售27.15万头，“苏牧1号”白鹅68.22万只，带动农户1018户，产生直接经济效益近5639.38万元，成果技术转移收入1529.69万元。〔3〕另外，通过“产学研结合办学模式与工学结合人才培养模式的契合点――工学研融合，将科研过程、工作过程与学生学习过程融合，改革人才培养模式”，〔4〕实现人才培养、科学研究和农技推广结合的新模式。
安庆职业技术学院采取“私人定制”模式，贴近农业合作社实际需求，展开面对面技术服务。过去，安庆职院主要通过科技下乡、项目定点等形式向农民提供技术服务，但服务范围有限，服务的实效因服务覆盖面不大而难以尽如人意。在对安庆望江、岳西、潜山等地农业专业合作社调查中发现以种植业大户、渔业大户等为代表的农业专业合作组织对于农业科技的需求非常迫切，学院顺势而为，通过农民专业合作社这一优质的合作平台，为安庆“三农”发展提供更加优质、更具针对性和实效性的“点单式”服务。《中国教育报》在实地调查后认为该院农科教统筹模式“紧密契合区域发展，在服务区域产业建设、服务行业企业发展、服务教师职业发展和服务学生终身发展的过程中，实现学院事业健康、快速、创新发展。”〔5〕
（四）研发能力
江苏农牧科技职业学院在全省创建全国畜牧业转型升级示范区，依托优质科研平台和较高层次人才队伍，不断加强与其他科研院所及企业合作，开展协同创新，科研项目的数量和质量均得到大幅提升。“近五年先后承担部、省、市级纵向科研项目300多项，累计科研项目经费超过1亿元。” 〔6〕应该说，其研发能力在全国高职院校中位居前列。
安庆职业技术学院截止到2014年4月底，共争取世界银行“农民工培训与就业”项目、中央财政支持的专业提升服务能力建设项目、教育部人文社科研究项目、中国高教学会项目、安徽省教育厅研究项目、安庆市科技局、发改委、商务局委托项目等100项项目，据教务处和财务处初步统计，既有科研项目经费和学院配套经费共计977.3万元。其中，涉农专业科研课题经费数额达三分之一以上。单纯从数量指标看，位居安徽省领先位置，个别领域项目在全国也处于领先状态。
三、结论与改进策略
在对比江苏和安徽两所涉农高职院校专业建设、平台搭建、服务模式和研发能力基础上，本课题组试图作出以下结论，并提出相应改进措施。
区域农业经济发展水平与涉农高职院校服务能力之间形成互相倒逼的互动关系，涉农高职院校专业设置与区域产业集群要高度契合，方能夯实服务能力提升的坚实基础。江苏农牧科技职业学院作为综合类农业高职院校，其开设涉农专业比例达到67.3%，基本覆盖到农牧产业结构各个基本面，每年为农牧产业转型升级输送3000多名技术技能型人才。安庆职业技术学院作为以服务区域社会经济发展的地方性高职院校，农林类专业群是重点建设的七大专业群之一，涉农专业面不广。在既有的涉农专业建设过程中，考虑到师资力量、选择路径和办学成本等系列制约影响，建议可以围绕安庆市“十二五”农业发展规划和大别山片区现代农业发展市场需求，增设茶艺、农产品营销等二至三个涉农专业。
政府支持力度是实现涉农院校跨越式发展的关键。政府通过财政支持、政策倾斜和人才支持等方面的举措可以在短期内产生对涉农高职院校的集聚效应，形成强大的办学驱动力，江苏省政府关于农业产业化龙头企业发展的实施意见、江苏省农委关于校企合作的意见、泰州市政府在基础设施建设方面的政策支持，不论是在政策力度，还是资金数额，或者提供条件的优惠度方面，都给农牧科技职业学院进入良性发展轨道创设了极佳的环境。安庆市政府在高校债务化解方面为地方高职院校提供了发展机遇，主导成立区域性职业教育联盟，也搭建了能承载校企合作和服务地方经济发展的良好平台，还需要在项目资金配套支持、人才引进渠道拓展、校企合作鼓励政策等方面出台新的举措。
农科教统筹、产学研合作同步推进中需要处理好政策性研究与技术性研究的关系。江苏农牧科技职院瞄准农牧产业的技术研发力量非常雄厚，成果也很丰富，对接一线农业生产力衔接度非常高;安庆职业技术学院拥有世界银行、教育部人文社科和中国高教学会等高级别研究项目，致力于“三农”问题的政策性研究，在农民职业教育、农民工培训模式、农科教统筹模式、农业企业现代化等领域形成了一系列成果，但农业技术研发类项目偏少，这是职业院校实践性的定位略有偏差，需要在科研政策、科研环境和人才积累等方面进行适当调整。
〔参 考 文 献〕
〔1〕〔3〕董海燕.江苏农牧科技职业学院农科教模式的探索与实践〔J〕.江苏农牧科技职业学院，2013
〔2〕储诚炜，吴一鸣，谭维奇.职业教育联盟框架构建和运行机制实践探索与研究――以安庆市职业教育联盟为例〔J〕.职教论坛，2014，（12）：21-24.
〔4〕吉文林，杭瑞友，葛竹兴.“工学研融合”培养现代畜牧业技能人才的研究与实践〔J〕.中国职业技术研究，2014，（07）：50-52.
〔5〕王寿斌.扎根区域沃土才能长成参天大树〔N〕.中国教育报，2013-04-16（5）.
〔6〕苏农牧.举世瞩“牧”如你所“院”――江苏农牧科技职业学院办学成果掠影〔J〕.江苏高教，2014，（03）：156.
[收稿日期]2015 ― 01 ― 08
关键词：涉农本科高校；科学研究；实践教学；途径
作者简介：甘黎明（1979-），女，湖北公安人，金陵科技学院，讲师；汪如春（1977-），男，江苏泰兴人，金陵科技学院，讲师。（江苏
南京 210038）
基金项目：本文系2012年江苏省高校社会科学与哲学基金项目（项目编号：2012SJDFDY104）、2013年江苏省高校社会科学与哲学基金项目（项目编号：2013SJDFDY053）的研究成果。
中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2014）03-0153-02
应用型本科人才培养，尤其是涉农本科人才培养与综合性高校及高职类院校人才培养相比有着明显的特征。综合性本科侧重学术研究，很多学生通过考研步入研究者行列，高职类院校注重技能的培养，应用型本科既注重职业技能培养也注重创新创业能力的培养。但不管哪一类人才培养方式，科研促进教学和途径也有其自身的特点。
一、应用型涉农本科高校实践教学必须与科研结合
涉农高校往往比别的类型高校承担更为繁重的教学任务，这主要是由于涉农专业更为传统专业，受旧的观念影响，很多学生并不十分愿意报考涉农专业，不少学生是因为服从转专业才从事涉农专业的。加上涉农专业实践教学成本偏高，教学经费不足，使得涉农本科人才培养压力加大。但另一方面，由于国家对农业科技的投入比较大，而农业方面丞需解决的关键技术也多，这使得涉农高校往往能获得更多的科研项目。因而以科研项目为依托，带动教学，尤其是针对学生的实践教学就显得尤为重要。事实上科研与教学的良性互动有助于提升实践教学的水平，提高人才培养的质量，但要实现这一目标，关键是要有科学合理的途径。
二、科研促进教学和条件与因素
1.科研经费弥补了教学经费不足的缺陷
高校教学经费投入不足是个普遍问题，随着农产品、畜产品价格的上涨，涉农本科专业教学经费不足的矛盾更为明显。但教师科研经费充足也是个普遍现象。国家及地方政府每年都投入了充足的科研经费，且各类自然科学基金、科技支撑项目、行业专项、前瞻性研究、成果转化等种类繁多，形式多样。这样的状况仅仅依靠教师团队是远远不够的。对应用型本科高校而言，高年级本科生无疑可以吸收进入科研团队，从事具体的试验操作、数据分析及重复试验中去，这也就无疑会促进实践能力的提高，从而实现科研经费弥补教学的需要。
2.平台建设类科研项目弥补实践基地的不足
一般性的实践基地包括校内实践基地及校外实践基地。涉农高校也多位于城市，又因产业特点的限制，不可能在校内长期进行种养殖，这就决定了校内涉农教学实践基地是有局限性的。而校外实践基地大多采取了校企双方签订协议，在一定的时限里一定数量的学生进入企业进行生产实习及毕业实习，实习期一过，双方合作过程结束。这种校外实践基地最大的缺点是不能持久，也不能解决生产企业的实际问题，也没有特定的人来引导学生。而科研项目中的平台建设项目是政府以科技任务形式下达给校企双方的，有经费，有科技成果、人才培养、基地设施等考核指标，且这些指标是刚性的，项目实施也是持续的，这样的科研平台无疑是最好的教学实践基地。
3.科研试验提高了学生创新能力培养的质量
科研试验是科技项目的重要内容，包括探索性试验、重复性试验等多种形式，这些试验总有一个持续观察、记录、统计的过程，亲身体验这一过程远甚于单纯的课程实验。因此，可将学生的生产实习、毕业实习与科研试验有机结合起来，促进学生创新能力培养。
4.科研有助于授课教师的专业成长
教与学总是相长，学生实践能力的提高也与教师的专业能力及水平密切相关。早在19世纪初，德国教育家就提出了“教学科研相统一”的教育原则，认为教学是根本，科研则是教学的发展和提高。这其中一个重要因素是科研锻炼了教师的观察能力、思维能力、分析能力和创新意识，从而促进教师的专业成长。
三、以科研促进教学的途径
1.必须了解现实中科研与教学脱节的问题
我国高等本科教育中普遍存在科研与教学脱节的问题，这其中有多种原因。首先，基础性科研项目重视学术研讨，应用性不强；重大科技项目强调成果的应用与转化，难以将科研成果系统转化为教学内容，本科生无法介入。只有应用性科技项目与学生的实践教学有一定的关联。这就说明科研的专业性会限制在教学中推广。其次，科研项目具有时限性，而实践教学是无限的，这种时间分配上的矛盾也会造成科研与教学的脱节。要解决这一问题，需要从多个方面加以推进。
一是政策引导。目前，教育部、部分省份相继出台发多项文件，如《教育部关于提高高等教育质量的若干意见》（教高[2012]4号）文件鼓励教师将科研成果应用于实践教学，吸收学生加入到教师的科研工作中去，培养和提高动手能力及创新能力。二是加强教学研究与改革探索并建立科研与教学良性互动的机制。科研与教学的互动没有固定的模式，需要针对不同的要求，通过研究加以解决。三是形成结合科研课题的实践教学模式。这是二者相结合的难点，但最终必须要解决，模式可有多样形式，但总离不开二者的有机结合。
2.将毕业设计与科研项目相结合
实践证明，学生的毕业论文（设计）与科研项目相结合是以科研带动教学的重要手段。一方面，每个学生的毕业论文（设计）就是一项独立的试验；另一方面，教师的科研项目也是由一个个独立的试验组成的。教师可以根据学生的专业特点和能力大小选择性地设立几个小试验，分解给学生独立完成。每个学生独立承担一项试验作为毕业论文研究的主要内容，同时，在教师的指导下，学生之间通过讨论、交流、弄清各自试验研究在整个科研项目中的意义与作用，从而能够与产业相结合，最终其毕业论文的价值就与产业甚至就业结合了。
2.将科研项目与学生和科技创新相结合
应用型本科人才培养除了掌握基本的专业技能，还必须具备一定的创新能力，创新能力提高了，还能促进学生的创业。教师的科研项目实施期必须完成一定的考核指标。专利、软件著作权等具体自主知识产权的获取往往在科研项目中也有所体现。其中，专利申请包括发明专利、实用新型专利信外观设计专利三种。发明专利难度较大、能力强的学生孔明有可能获得发明专利授权的。大多数学生可以通过科研项目的参与独立完成实用新型专利及外观设计专利的申请，从而锻炼和提高自身的创新能力。
以科研促进教学的途径还有很多，有待于教育工作者不断探索、研讨，最终形成较为固定的模式。
参考文献：
[1]赵旺，周薇薇，陈永红.关于结合科研课题的实验教学模式的几点思考[J].淮南师范学院学报，2013，15（3）：123-125.
[2]赵敏福，聂丽，姚有峰，张波.实验室是应用型人才培养的重要基地[J].大学教育，2013，（7）：70-71.
[3]李俐俐，陈良兵.以科研促进教学 培养高质量应用型人才[J].湖北广播电视大学学报，2013，33（9）：107-108.
[4]段庆茹，阚连宝，生艳梅.科研与教学相融合提高人才培养质量[J].长春教育学院学报，2013，29（8）：114-115.
[5]段庆茹，阚连宝，王玉翠，齐晗兵.高等教育教学中科研与教学的关系探讨[J].中国电力教育，2013，（22）：10.
[6]郝振君.通过教育科研有效促进教师专业成长[J].现代教育科学（普教研究），2013，（1）：131-133.
论文摘要：本论文在进行调查研究和查阅文献资料的基础上，并结合盐城农业职业技术教育的实际情况，在剖析盐域市农业职业教育现状基础上，找出问题，提出盐城农业职业教育发展对策，以推动盐城市农业职业教育的健康发展。
改革开放20年来，农业职业教育呈现了开放搞活和生机勃勃的发展势头，成为我国职业教育的重要组成部分。但是随着职业教育全面走向市场，中等农业职业教育在发展中遇到许多新困难、新问题、新挑战。
一、盐城市农业职业教育现状
盐城市农业职业学校目前主要有四家：城生物工程高等职业技术学校、射阳职业高级中学、建湖二职中、东台二职中。
1、盐城农业学校建于1952年，是一所知名度较高的省部级重点学校，长期开设果树、农学专业、2004年3月，盐城农校升格为盐城生物工程高等职业技术学校。
2、射阳职业高级中学是一所在全国有影响的农业类职业中学，江苏省射阳职业高级中学创建于1983年，设有13个专业，50个教学班，师生员工3000多人。
3、江苏省建湖第二职业高级中学是省级重一皇职业中学，学校化于建湖县东郊钟庄镇，学校设有现代农业、园林等专业，为学生成才就业创造优越的条件。
4、苏省东台第二职业高级中学创建1968年，是一所省级(国标)重点职业高级中学：学校拥有多种经营、半自动化鸡场等20多个文习场地和多种经营等专业实验室。
二、盐城市农业职业教育模式分析
1、盐城农校培养人才模式
盐城农校培养的是实用技术人才，它要求学生在掌握理论知识的同时，掌握农业生产所需的实用技术．具备一定的实际工作能力。
2、射阳职业高级中学培养人才模式
盐城市射阳职业高级中学是盐城市的四所农业职业高中之一。教学的组织模式和盐城农校是一样的教学大纲、教材的要求相对低一些。学制为二至三年，但是它的教学大纲、教材的要求相对低一些。
三、盐城市农业职业教育存在的问题
1、盐城市农业学校办学方向不明晰
随着盐城丁业化和城市化进程的加快，农村劳动力大规模转移，许多农业职校把视角从农村转向城市，纷纷停办原来的涉农专业，改办而向城市的机械、电子等专业，农林专业规模相当小，2008年盐城中职招生中涉农专业仅占2．2％，且多为参加汀苏对口单招升学班，加入应试行列。许多农业职校没有为新农村建设服务思想相当严重。
2、盐城市中等农业学校生源下滑
招生难的问题已成为制约中等农业职业教育发展的瓶颈。随着计划经济向市场经济的转变，1997—2000年盐城市农业巾专经历了历史性转折和困境，前：年基本保持稳定的发展势头，但到2000年，农业中专招生人数严重下滑四所不同层次的农业类学校学生培养米看，都存在着在招生规模不断扩的同时，农、啦类学生招生比例不断下降的明显反差。
3、生源基础素质差
从盐城农校近十年录取学生的平均成绩统计(见表)可以看出．并轨前录取的学生平均成绩较高，但并轨后录取的学生平均成绩呈逐年下降趋势，到了2004年以后，入校学生的平均成绩还不到300分。这是由于招生困难，中等农业学校为了维持办学，文化基础再差的学生只要愿意读农校，还得招收进来培养。
4、办学经费不足
农业学校的建设起点普遍较低，财政投入少，收费低，基础设施差，实验设备落后，现代化教学手段装备不足，实习基地科技含量和产业化水平较低。
5、师资队伍整体素质不高
由于严重缺乏专业教师，所以中等农业学校不得不从校外聘请专业人员从事专业课教学，有的外骋人员甚至只会操作不会讲，有的只是为了一些课时费而上课，责任心不强。
6、农业学校办学模式封闭
许多教师还是习惯于传统教学方法一支粉笔、一本书，于是出现了“教室里养猪，黑板上种田”的现象比比皆是。这对于适用性很强的农学教育以及经济发展对人才的需求来说，已经严重的不能适府当前市场经济对人才的需求。
7、毕业生就业难
毕业生就业形势严峻农业中专业生主要就业单位一乡镇农技推广部门基本满编，甚至趟编。农科类毕业生对口从业率不足20％。许多毕业生走上外出务工的路子。
四、盐城农业职业教育发展对策
盐城农业职业教育取得了较大成绩同时存在不少的问题。经过分析现阶段中等农业职业教育面临的形势，借鉴一些发达国家农业职业教育发展经验，笔者提出发展盐城农业职业教育的对策。
1、明确办学指导思想
农业职业，教育的发展具有非常广阔的空间和前途、相对于其他职业学校，积极“投身科教兴农主战场，坚持为‘三农’服务”，必须贯穿在学校各项工作的始终。
2、实行农业专业优惠政策
当前盐城要通过招生宣传，增强全社会的职教意识加快盐城农业职教免费的步伐，可以以职教券的形式实行减免费政策．实施农贫同学生助学金、优秀学生奖学金政策辅以工学结合、顶岗实习、学费减免、校内赞助等措施。
3、深化教育教学改革
深化教育教学改革，让学生到生产第一线直接感受“大农业”的生产经营方式，开展科学研究，把研究成果整合到教学内容上来，小断更新知识。并积极推行学分制，实行弹性学习制度和灵活的学习方式，为学生半工半读、工学交替、分阶段完成学业创造条件：
4、构建多元化办学机制
突破中等农业职业教育长期单一部门办学的管理格局，构建市场经济条件下的多元化的办学机制。
5、提高师资队伍建设
盐城市应加大农业职教师资培养力度，从以下几方面蕾手培养农业职业教师：一是要依托1-2所高职院校人力培养巾职师资；二二是要大力引进专业教师和聘请农业专家、技术人员为兼职教师，改善师资队伍结构。
6、改进办学模式
农业职校的教育教学改革，必须按照“产教结合”的教育思想，根据学习需要，自己从电脑网络中查询信息、最新资料等；图书馆全面向学生开放，学生可随时查阅或复印材料，使用针对性、实用性很强的“活”教材。
7、加强毕业生就业工作
加强毕业生就业工作力度，坚持以市场为导向，做好毕业生就业工作，保证毕业生的就业。
相应的学时应比其他涉农专业的有机化学课程多,例如,黑龙江八一农垦大学对动物药学专业选取药学专用有机化学教材,并对课程学时进行修订,由原有的50学时增加至80学时,针对药学专业的特点,设置有别于其他专业的有机化学教学内容,有的放矢,为学生后续课程的学习奠定坚实的理论基础。建立教师团队,提高教学效果建立一支专业的完整的教学团队至关重要。采取课程负责制,在课程负责人的带领下,调研药学专业学生的后续课程对有机化学课程的需求,结合药学专业的培养目标开展教学,追踪药学专业科研的最新进展,将先进、科学的教学理念、教学信息和教学方法应用于实践,使教学内容深入浅出,调动学生的学习兴趣。现有的有机化学教材经典理论较多,难度较大,感性知识较少,与医学联系也少,这就要求教师综合运用各种教学手段,如杂化轨道的形成,可辅以CAI课件、flash动画等;在“立体构型”一章可以结合球棍模型及flush动画进行讲授等。教学团队中的教师要熟悉后续药学专业课程的内容,在讲授有机化学基础知识时辅以实际的药学方面的案例。比如羧酸衍生物的反应活性为:酰氯>酸酐>酯>酰胺,因为酰氯、酸酐反应活性很强,能快速水解,因此一般在设计药物时不把他们考虑在药物的结构中,而酯又比酰胺反应活性强,因此通常会以酰胺键取代结构中的酯键,使药物不容易水解[3]。
引导学生学习,改进教学手段简单的“说教+板书”的教学方式已暴露出一些弊端,在信息高度发达的社会,各种多媒体手段及计算机的普及为教学提供了多种途径。教师通过设置问题促使学生课前预习,课堂以问题为主线,利用多媒体课件并借助图、文、声及flash动画等对重点难点内容进行讲解,在课件内容及制作的表现形式上力求创新,突出药学特点,注重药学知识的介绍,采取“少而精,博而通”的原则,在学生头脑中建立起有机化学的框架,引导学生从已有的基础知识出发加以分析、归纳出新知识的内容,并就问题进行讨论辨析,培养学生独立研究、分析问题、解决问题的能力,使学生成为课程教学的主导。另外,目前校园网络建设已经非常完善,教师可以通过网络与学生建立起立体互动平台,随时进行问题的交流沟通,并且可以在网络平台上共享一些药学专业的科学文献、信息,激发学生自主学习,高效利用各种资源,将课堂教学与网络学习有机结合,培养学生的自学能力和创新能力,达到更好的教学效果。如,在讲解“手性化合物”时,教师可以利用球棍模型进行演示并让学生自己动手实践,同时在共享平台上给出一些关于手性药物的构型、合成及生理活性的文献信息[4],以激发学生的学习兴趣及学习主动性。
目前,多数高校开设的有机化学实验的内容多为经典实验,实验条件和内容比较完善,学生只要“照方抓药”即可,完全限制了学生的综合能力[5]。鉴于此,应根据农业院校药学专业的特点调整实验内容,开设一些适合药学专业的实验内容,如药物合成、药物分析等,同时进行设计性实验,并鼓励学生参与教师科研,较好地提升了学生对理论内容的消化理解,锻炼并提高了学生的动手能力及处理问题的综合素质。完善考核办法,综合评价教学完整的教学体系必须有完善的考核方法进行评价,评价目标多元化,评价方式多样化,以促进学生在知识与技能,过程与方法等方面的综合发展[6]。学生总评可包含以下几方面:①科研小论文的写作。在教学中适当布置1~2个专题,要求学生独立查阅相关资料,写出专题,提高分析问题和解决问题的能力,为将来毕业论文奠定基础。②讨论课。适当开设几次讨论课,围绕某个专题或疑难问题进行多角度、多侧面的分析思考,讨论课后学生对讨论课的收获和感想,并以总结形式的写出。共同讨论不但可以强化学习效果,而且可以锻炼学生逻辑思维的能力和口头表达能力,提高学生的综合素质。③平时作业+课堂考评+期末成绩。黑龙江八一农垦大学对动物药学专业有机化学的教学内容及课程学时进行了调整,相应地提出了独立考核体系,结合教学实际,不断探索有实效的学业成绩评价方式,重点考察学生能力,摸索经验并总结提高。
关键词：农业经济学；精品资源共享课；建设
中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：1002-2589（2013）11-0216-02
一、农业经济学精品资源共享课程源起
在清华大学建校100周年大会上的重要讲话中强调，提高质量是高等教育发展的核心任务，是建设高等教育强国的基本要求，是实现建设人力资源强国和创新型国家战略目标的关键。精品资源共享课是指以高校教师和学生为服务主体，同时面向社会学习者的基础课和专业课等各类网络共享课程。旨在推动高等学校优质课程教学资源共建共享，着力促进教育教学观念转变，教学内容更新和教学方法改革，提高人才培养质量，服务学习型社会建设。在“十二五”期间，教育部计划建设5 000门国家精品资源共享课，2012和2013年分两批开展原有国家精品课程转型升级为国家精品资源共享课的评审遴选工作。现2 659门国家精品课即使全部转型升级为精品资源共享课，2014和2015年还有近2 500门课程可以跻身国家精品资源共享课行列，是高等院校精品课建设面临的重大机遇。
目前，黑龙江高校精品课建设在全国仍处于平均线以下水平，现有国家精品课程2 659门中，黑龙江省仅有76门，占全国的3%。特别是在农林经济管理类国家精品课程建设中尚未取得0的突破，农林经济管理类省级精品课程建设也处于空白，与黑龙江省发展现代化大农业、提高农业经营管理水平、培养优秀农业管理人才的需求存在较大差距。
农林经济管理专业是东北农业大学国家一类特色专业，农业经济学是农林经济管理专业的专业基础课程，在其课程体系结构中居于重要地位。其教学效果不仅直接影响到其他专业课的教学，而且关系到学生对专业的认识和学习热情，对实现专业创新人才培养的目标起到支撑和保障作用。同时，这门课程对其他涉农专业学生的作用也很突出，有利于实现培养复合型人才目标。但是由于教学计划和学时数的限制，学校只将农业经济学课程在农林经济管理专业设为必修课，在农学、农业资源与环境、工商管理、国际贸易、市场营销等专业设为选修课，作用难以得到充分发挥。
开展自主学习模式下“农业经济学”精品资源共享课程的建设，就是运用现代信息技术对农业经济学课程的资源建设、教学方法和教学手段进行改革，使农业经济学课程完成以教师为服务对象，到以高校学生与教师为服务对象并兼顾社会学习者的转变。不仅可以鼓励学习者利用信息技术手段主动学习，自主学习，还可以借助各方优势，实现优质课程资源的广泛传播，提高人才培养质量。通过建设丰富多样的网络课程资源，涉农专业学生可以通过点击网络教学资源自主学习农业经济学课程，通过习题训练等巩固所学理论知识。作为社会学习者的农户、农业企业管理者也可以通过网络课程资源了解一些相关应用知识，如农产品期货买卖、农业合作社等，使课程特色鲜明、实用性更强，服务学习者自主学习。
二、农业经济学精品资源共享课程资源建设的思考
（一）完善课程全程教学录像资源
全程教学录像是精品资源共享课建设的重要指标，教学录像是培养学生自主学习能力的载体，更新和完善课程教学录像是进一步提高教学质量、培养人才的关键。根据国家教育部文件要求，教学录像要按教学单元录制，声音和画面要同步，字幕要使用符合国家标准的规范字，采用mp4格式。目前农业经济学18个教学单元，在课程教学录像内容方面，应注重农业经济学基础知识和基本理论的系统化，同时，面向学科发展前沿，不断把农业经济理论研究的最新成果、农业经济发展中遇到的新问题及时加入讲课内容中，增强教学内容的广度和深度，为学生创新能力培养打下扎实的基础。在教学中增加定量分析和案例分析的内容，尽可能使用实际数据和典型案例进行讲解，如结合黑龙江省经济区和十大工程建设的涉农部分，增强和提高学生的学习兴趣。在教学过程中向学生提供专业期刊、专业网站，鼓励学生阅读学术专著，拓宽学生的专业视野；并注意向学生介绍各种不同学术观点以及尚无定论有待探索的问题，特别是具有理论前沿性的观点，以打破学生过去长期形成的唯一标准答案的思维定势，激发学生独立思考、勇于探索、敢于批判，善于发现新问题，使其创造性潜能尽量地发挥出来。
（二）修改教材、丰富教学内容与教学辅助材料
精品资源共享课程建设对教材的要求是选用国内或国际一流同类院校的经典教材或规划教材，目前，与经济学、金融学、会计学、工商管理教材蓬勃发展的态势相比，作为农业院校经济管理学院最为重要的一门基础性课程，农业经济学教材建设明显相对滞后。现在使用最多的是中国农业出版社和中国农业大学出版社的3部教材，在不同程度上都存在着内容更新慢，侧重于某些农业经济问题现象的描述和经验总结，缺乏从经济学视角解释农业经济问题的分析等问题，远不能满足培养学生创新能力的需要。对教材要进行修改完善，在已有规划教材基础上加入两部分内容，使农业经济学授课内容大致分为三个部分，一部分为基本理论知识，即用经济学基础知识解释农业经济问题，一部分为介绍国外农业经济发展的问题，最后一部分以专题的形式讨论农业经济基本理论。
教学辅助材料内容涵盖课程的教案、教学日历等教学文件、课程指导、电子教材、作业习题、试题库、典型案例，重点难点、前沿专题等内容，以学生阅读为对象，这些内容具有基础性、系统性、适应性和易用性等特征，结合课程实际教学需要，以服务课程教与学为重点，资源丰富、充分开放共享。
（三）创建网络教学资源，实现教学网上互动
通过创建农业经济学网络教学资源，实现网络互动，教师的教学活动和学生的学习活动将不再局限于某一时间，某一地点，而是以其丰富的网上学习资源、良好的交互、快捷的通信方式，为学生个别化学习提供可能。农业经济学网络资源系统应包括以下活动：自主学习、资源共享、师生交流、信息公告，在线批阅、后台管理等功能。主讲教师和学生可以通过上传、下载教学资源，以达到教师与教师、学生与教师、学生与学生多方位资源共享的目的。通过建立教学网络互动动系统，提供了一个学生和教师之间进行交流的平台，学生可以在线向教师提问，把课堂延伸到互动网络平台，教师通过网络向学生答疑。由于交流信息的公开，可以避免问题的重复，节约了教学资源。此外，由于网络的特性，师生不受空间的限制，在时间分配上带来了极大的自由。在农业经济学网站中设置信息公告部分，用于及时向学生传递课程信息，如交作业的时间、考试的时间和地点、课程安排的调整等信息。通过教学网络互动系统，学生可及时地将作业上传，而教师也可以及时进行批阅，及时进行信息反馈，节约师生信息传递的时间。
（四）改革考试考核方式，加强对教学质量的控制和考评
为鼓励学生的创新能力发展，引导学生适应课程教学改革，注重学习的过程性评价，将对教学考核方式进行创新。由现在单一闭卷笔试模式转变为多元化考试模式，分散成绩的构成，将学生的创新能力作为重要评价指标，努力探索口试、案例分析、实践报告、论文、闭卷、开卷、半开卷、问题情境等多种考试形式，既考核学生基本知识、基本理论、基本技能的掌握程度，又要考核学生运用所学知识综合分析、综合理解和综合运用的能力，使学生个性、特长和潜能有更大的发挥余地。
三、 结束语
通过农业经济学精品资源共享课建设，以达到以下目标：一是更新和优化教学资源。农业经济学精品资源共享课建设以课程资源的系统完整为基本要求，以资源丰富、充分开放共享为基本目标，对能反映现有农业经济学课程教学思想、教学内容、教学方法、教学过程的核心资源进行更新和优化，包括课程介绍、教学大纲、教学日历、教案和演示文稿、重点难点指导、作业、参考资料目录和课程全程教学录像等。二是引进先进的教学理念。进一步更新教学理念，利用现代信息技术，按照资源共享的技术标准，更新完善农业经济学精品资源共享课程内容，促进教学观念的转变，提高人才培养质量，服务学习型社会建设。 三是丰富和完善的教学内容。经过建设，形成能够涵盖农业经济学课程相应领域的基本知识、基本概念、基本原理、基本方法、典型案例、综合应用、前沿专题、特点问题等内容，具有基础性、科学性、系统性、先进性、适应性和针对性等特征，严格遵守国家安全、保密和法律规定，适合网上公开使用。四是融入最新的实践教学成果。农业经济学精品资源共享课建设不断更新，融入最新的教学成果，前沿、热点问题等内容，充分反映课程改革成果，展现课程团队教学风采。
参考文献：
[1]中华人民共和国教育部.关于国家精品开放课程建设的实施意见[Z].教高[2011]8号.2011.10.
关键词：环境工程 实践教学 探索与实践
环境工程是一门综合性的新兴学科，几乎涉及到自然科学的各个方面，数学、物理、化学、生物等学科与环境学科联系非常紧密。针对我校环境工程专业学生就业主要面向政府环境保护与规划管理部门、工矿企业、环境工程公司、科学研究等单位从事环境污染控制与治理工程的规划、设计、施工及运行管理，技术研究开发与推广等工作，建立了与之相适应的实践教学体系。
1.环境工程专业实践教学体系的总体思路
环境工程专业是理论性和实践性均较强、多学科交叉的专业，围绕培养应用型、复合型工程技术人才的目标，制定符合培养目标、教学内容优化、突出实践教学的人才培养方案；通过建立校内外实践教学基地，对学生进行专业思想教育，使其得到实际专业技术的熏陶、提升专业的认同感、对环境工程有更充分、具体的认识；同时也适应地方经济发展的需求和学生择业的要求，多途径、多层次培养学生的实践创新能力，保证学生顺利就业。
实践教学体系的建立主要围绕几个方面展开：通过确立学生就业去向，搞好 专业定位，合理规划课程体系，确立适合各个年级实践技能要求的教学点及教学内容；建立位于学校、社会、企业的实践教学基地，建立环境工程产学研基地,加强对学生基本技能、专业技能与研究能力的培养，促进学生对专业的认同，建立互动式的教与学关系；企业对学生的基本要求在实践教学中得到充分贯彻和体现；面向就业的毕业实习场所为就业作良好铺垫：学校、院系、教研室、教师间上下一致，良好的办学氛围是环境工程专业实践教学体系得以贯彻实施的保证。
2．环境工程专业实践教学体系的基本内容
2.1实践教学课程体系的基本构成和教学目标
环境工程专业实践教学计划系统地安排了专业技能训练课，实践教学内容与专业人才培养密切相关，各门实践教学课程均有严格的评价考核标准。实践教学课程体系主要包括课程实验、课程设计、认识实习、毕业实习等。
①课程实验包括基础实验、操作实验、综合性实验、设计性实验，主要课程有《环境监测》、《环境化学》、《化工原理》、《画法几何与工程制图》、《城市给水管道工程》、《城市排水管道工程》等，以培养学生的动手能力和科研工作能力；
②课程设计是工科学生必须经历的实践教学环节，以学生的工程设计能力为目的，《泵与风机》、《水污染控制工程》、《大气污染控制工程》、《噪声控制工程》等课程中都安排课程设计环节，以加强学生对工程、设备的设计能力；
③认识实习主要是结合课程教学和课程设计来实施，以参观实际工程为主，了解生产中对水污染、大气污染、固体废弃物的处理与处置方法，使学生理性认识与感性认识相结合；
④毕业实习是学生毕业前的一次综合实践教学，一般根据自己的意向选取1~2个方向实习，包括环境监理、环境执法、环境监测、环境质量评价、环境工程设计、污染治理等实际生产工作，以进一步学习和实践环境工程的理论，提高实践能力。
学生实践教学除了完成各门实践课程外，还积极参与教师的科研工作，学生在导师的指导下，参与专业相关的课题研究，一方面可以掌握科学研究的方法和实际分析操作技能，另一方面还可以了解最新的科技动态，为环境工程新技术的推广应用积累经验。
2.2实习基地的建设情况
实践教学基地的建设是保障教学质量的硬件因素之一。我系历来重视实践教学，关于建设和利用好校外实习基地，我系亦做了一些有益的尝试，取得了较好的成绩。几年来，在校内实验条件有限的情况下，我系想方设法，对外拓展，通过多番调查和研究，分别与江门文昌沙水质净化厂、广州绿茵环境工程公司、东莞市塘厦凤凰岗科达水务有限公司塘厦污水处理厂、中山市黄圃食品工业园污水厂、深圳平湖污水处理厂和广州市沥滘污水处理厂等6家单位签订了合作协议，作为我系的校外实习基地。另外，我系还与广州钢铁股份有限公司、广州石油化工总厂、广州市环境监测中心站等10家单位长期合作。通过在实习基地请有丰富经验的现场工程技术人员，介绍现场设备、工艺流程、结构原理和作专题技术讲座等，学生能将在校所学的理论知识与实际结合起来，对专业知识的认识能上升到一个新的高度，也可为后续专业课的学习与以后的工作，打下一定的基础。
我系领导、教师非常重视实践教学，每次实习前都认真讨论内容安排，结合基地具体的经营项目，安排学生参与生产经营业务，充分利用校外实践教学基地平台，直接到实际中去实践。同时，还选派教师与学生一起到实习基地进行跟踪管理，一方面有利于对学生的管理和实习的控制，另一方面有利于获得实践一线的有关资料，便于学校结合企业意见，对专业课程、教学重点等进行有针对性的整改。而且，为加强实践教学，理论联系实际，我系还专门引进了生产第一线的设计施工人员充实教师队伍（现引进教授级高工1名，高级工程师1 名）。
通过校外实习基地，结合校内的金工实习基地，基本能满足教学计划中的认识实习、课程实习、毕业实习及毕业设计等方面的要求，从多方面培养和提高学生的基本技能、创新能力和综合应用知识的能力。
2.3毕业论文与毕业设计
毕业论文与毕业设计是对学生科研能力、设计能力的系统训练，学生可以选择毕业论文或毕业设计。毕业论文可以选择环境工程及相关学科领域的科学研究、技术方法改进、解决生产实际问题及环境管理等方面的内容；毕业设计主要在污（废）水治理、废气治理及噪声控制等方面结合工程项目进行。
教师出的论文题目经学术带头人、教研室的讨论、审阅后再发给学生，从论文题目人手，也就从源头上保证了论文质量。在论文题目确定后，于4年级开学初即向毕业生下达毕业论文（毕业设计）任务书，让学生早作准备，尽快进入角色，开始论文的调查、实验、制图等工作。指导教师每周要对学生的纪律表现、进度、质量等方面进行
考核，并填写毕业论文（设计）过程纪录表，作为评定成绩的一个重要依据。
3. 环境工程专业实践教学体系实施效果
环境工程专业200l~2007级一直按照这一体系运作进行实践教学工作。从学生及毕业生用人单位反馈回来的情况表明，我系培养出的本科毕业生，不但具有坚实的理论基础，同时具有较丰富的实践经验，在分析问题、解决问题和科研能力等方面更胜一筹。总体上讲，教学质量较好。2005~2007连续三届毕业生初次就业率达到91%以上，最终就业率达到98%以上，三届毕业生无论初次就业率还是最终就业率均高于全省平均水平。
4.结论
学生的实践能力的形成和综合素质的提高是一个循环渐进的过程，是在不断的实践过程中积累，并通过有意识、有计划的培养中逐步形成、逐步实现的。实践教学在这一过程中有着不可替代的重要的意义。经过近8年的规划及实践，以就业为导向的环境工程实践教学体系行之有效，促进了学生对专业的认同，建立了互动式的良好教与学关系，学生的学习积极性和主动性大大提高。通过建立校内外实践教学基地，对学生进行专业思想教育，培养适合企业需要的环境工程专业人才，使学生得到实际专业技术的训练，对环境工程专业有了充分、具体的认识，使学生得到实惠，保证了学生顺利就业。
参考文献：
[1]李 森等.形成以实践教学为专业特色的一些探索——以资源环境与城乡规划管理专业为例[j].中山大学学报论丛,2007年,27(8)：92-96.
[2] 方 勇等.高职涉农专业实践教学改革的思考和探索[j].安徽农学通报.2007(17)：187.
[3] 陈晓玲等.草业科学专业实践教学体系的研究与实践[j].农业与技术.2004,24(4):103-104.
关键词：业务水平；创造条件；能力训练
在农村经济快速发展的今天，畜牧业也在向现代化过度，农村急需大量懂技术、会管理的实用型人才。这就要求畜牧兽医专业在传统教学模式上必须突出实践教学，提高学生的动手能力，才能使农村职中毕业生适应地方经济发展的需求，尽快进入角色。但如何突出实践教学呢？多年来，我校畜牧兽医专业以“学一技之长，兴农村经济”为办学宗旨，坚持突出实践教学，走出了一条特色路子。现根据几年来的教学实践，来谈一谈自己的看法。
一、必须认清实践教学在畜牧兽医专业中的地位
畜牧兽医专业是实践性较强的应用型专业，毕业生的专业水平是通过实践能力体现的，如果把理论教学当作运动员的平时
训练的话，那么实践教学就是出成绩的各种比赛，这比理论教学更具有重要意义，可以说它是畜牧兽医专业教学中的重中之重。在当今畜牧兽医业的发展中对理论人才的需求很少，急需的大都是动
手能力高且具有创新精神的实用型人才，所以，畜牧兽医专业只有通过突出实践教学，毕业生才能进一步巩固理论知识，提高自身的动手能力和创新精神，从而实现在社会上谋职就业和自主创业。
二、通过校企合作，提高专业教师自身的业务水平，为实践教学做好师资保障
要想给学生一碗水，教师必须有一桶水，要想提高学生的技术应用和实践动手能力，教师必须掌握过硬的养殖技术和实践操作能力，随着现代畜牧兽医技术在养殖企业的广泛应用，学校必须和养殖企业合作，学校只有通过组织专业教师轮流到企业进行专业实践，参与企业的生产经营管理和生产科研实践，更新养殖技术，提高自身业务水平和实践动手能力，才能为实践教学打下良好基础。
另外，学校还要组织专业教师利用在现代养殖企业中学到的新技
术，带领学生走村串乡对农村养殖户进行技术指导，从而更进一步提高专业教师的实践教学水平。
三、延伸专业基础课的实验教学，实现实践教学的连续性
《畜禽解剖生理》《畜禽微生物学》《兽医药理学》《畜禽病理学》等均为专业基础课，这些专业基础课的实验教学其实就是养殖企
业生产实践的基础，如果在这个实验的基础上再进行延伸，就能实现实践教学的连续性，也能激发学生主动探索的动力，当然，这个实验教学的延伸要切合实际，要和本实验联系紧密，不能盲目延
伸。学生通过专业基础课的实验延伸，为以后专业课学习埋下了兴趣之笔。
四、努力为学生实践创造条件，做好实践教学的条件保障
1.加强实践教学基地建设，保障实践教学
（1）校内要建有标准的畜禽解剖实验室、畜禽病理实验室、实习养殖场、兽医实习诊所等实践基地，使学生不出校门就能完成教材中规定的实验实习。（2）校外要和多家具有代表性的标准化养殖企业达成合作协议，创建校外定点实习基地，与兽医院开办校外兽医实习诊所，为学生更好地走出去进行实践实习提供好的场所，为校外实践教学提供保障。
2.把课堂搬进实习基地，充分利用实践教学
在基地边讲边练，理论指导实践，在实践中巩固理论，提高学生实际操作能力和专业应用能力，以达到实践教学之目的。
五、结合送教下乡，切身体会实践教学的重要性
近几年，由于职中发展不景气，职中涉农专业毕业生质量差，当地老百姓对职中存在偏见，不愿把孩子送到职中来，特别是一些养殖户认为在职中学习两年还不如在养殖场干一个月，再加上大
部分养殖户缺技术又不能到学校学习。针对这种现实，送教下乡就很有意义了，到场里，到家里送技术、送信息，用精湛的兽医医术和先进的管理方法帮助老百姓解决困难和问题，时间方便，地点灵
活，在解决问题的过程中锻炼了学生的动手能力，使学生切身体会到实践教学的重要性，同时也服务了当地经济，改变了老百姓的偏见，提高了职中声望，实现了“学一技之长，兴地方经济”的办学宗旨。
六、针对中职学生的特点，强化动手能力训练，把好实践教学的思想关
针对中职学生基础差、层次低的特点，要在教学实习中对各项基本技能进行强化训练，以达到熟练掌握之目的。在实践教学中，
要改变学生怕脏怕累的思想，攻克学生思想上的懒惰关，要在关键技能上反复训练，如兽医上的打针、输液，养殖上的人工授精、分娩接生等，必须人人过关。当然，专业教师在实践教学中要尽量激发学生兴趣，让学生在兴趣中愉快地掌握技能。
七、把好学生毕业生产实习关，确保实践教学出硕果
毕业生产实习是实践教学中的最重要一环，学生到实习单位
进行毕业实习是学生从学校走向社会的桥梁，它既完成了学生的
各项毕业实习任务，又能磨炼学生吃苦耐劳的意志，为日后能适应就业岗位打下坚实基础。同时毕业实习是一次综合性实践教学，它把几年来学到的知识技能串起来进行一次综合检验，在实习中巩
固弥补，最后实现专业技能质的飞跃。所以，学校要组织强大的专业教师队伍，到标准化的实习基地指导学生完成毕业实习，要人人交出有创新的合格毕业论文，要人人通过实习企业的技能考核。
总之，在畜牧兽医教学中要通过培养高水平师资、加强实习基地建设、强化技能训练来突出实践教学，提高学生的动手能力，通过送教下乡和毕业实习来实现专业知识技能的飞跃，从而达到培
