发布时间：2023-03-28 15:01:43
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的行业英语论文样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
(1)保障体系。制定符合大学生创新创业教育的政策，不断地加大对创新创业教育的资金投入，以保障大学生创新创业教育的实效性，使大学生能够在政府优惠政策、企业创业机会和高校创业理论三位一体的环境下，真正做到理论与实践相结合，获得科学的创新创业技能。(2)培养方案。培养方案是人才培养的依据，创新创业教育不能光靠树理念、喊口号，也不仅仅是通过鼓励学生参加各类竞赛来达到创新创业训练的目的。必须结合本专业特色，将创新创业思维切实融入到专业培养方案中，将创新创业能力的培养贯彻于整个培养体系中。(3)师资队伍。教师是教育的执行者，要培养出具有创新创业精神的学生，教师首先须具备较高的创新创造性素质，并应熟悉本行业的生产实践。目前，许多高校教师都是一毕业就直接任教，企业工作经历不足，缺乏实践经验。因此，学校应鼓励教师利用课余时间到企业实践锻炼，并聘请具有丰富创业实践经验的企业导师承担部分教学内容。(4)教学环境。教学环境和条件是教育的实施平台，通过理论课的学习增强学生创新创业意识，只是在学生心中埋下一颗创新创业的种子，实践课的训练让学生获得创新创业能力，才是让种子成长为苍天大树的关键。实践教学环节依赖于教学环境和条件，而国家的教育资源有限，这就需要教育工作者拓宽思路、发挥探索精神，克服困难创造条件，为创新创业教学广辟新径。
2应用型专业创新创业教育实践探析
包装工程等应用型专业综合性、实践性较强，对应的行业领域广、创业起步门槛低，在创新创业方面有着鲜明的特点和优势。近年来，我校包装工程专业顺应时展，结合行业需求，充分发挥主观能动性，在优化人才培养方案、调整师资结构、创造教学环境、参与科技创新与创业竞赛等方面进行了双创教育改革，以期培养出锐意进取、勇于创新创业的包装工程技术人才。
2．1优化人才培养方案
(1)完善理论教学环节将创新创业的教育理念贯穿于培养方案的制订中，重构包装工程专业课程体系，将学生创新创业能力与综合素质拓展状况纳入培养方案的学分管理，设立了“创新创业能力与综合素质拓展”实践环节10学分，并开设“大学生职业生涯规划”、“就业与创业指导”等必修课程，以及“大学生创业原理与实务”、“创新设计”、“个人与团队管理”、“成功心理学”等通选课程，强化大学生创新创业能力训练，使之与专业课程、实习实践形成一个完整的教学体系。(2)重视实践教学环节完善实践环节，加大实践环节在教学中的比重，实践环节由原本科教学计划的36周增加为38周，在企业进行为期16周的生产实践、实际包装产品设计实践、顶岗实习与毕业设计等实践活动，学生在校期间必须完成10个“创新创业能力与综合素质拓展”学分后方可毕业，以强化学生的工程实践能力、工程设计能力与工程创新能力、创业能力的训练。
2．2多种教学形式
广义师资概念，丰富师资结构。通过多样的教授方式和经验交流，激发学生的自主学习热情，锻炼学生的创新创业能力。同时，形成企业与高校之间互利共赢，就业与创业的良性循环。(1)建立校企“双向交流”在学校相关政策支持下，与多家企业建立校企“双向交流”关系。选派青年教师深入企业学习和实训，丰富教师的实践经历，同时帮助企业攻克科研、技术难题;聘任企业优秀人才承担部分创新创业课程教学任务。先后聘请了36位具有工程实践经验的兼职企业教师，承担学生在企业阶段的专业理论授课、生产实践指导和毕业设计指导工作，以保证学生在企业阶段的学习、实践和毕业设计等教学任务的完成。(2)发挥校友良性激励效应充分发挥校友良性激励效应，成立了“工大包装校友会”，通过网络进行日常交流，并定期举办“精英校友工作经验交流会”，邀请优秀校友回校传授就业、创业经验，激发在校学生的专业兴趣和创业热情。
2．3创造教学条件
(1)校内工程实践基地建设包装工程专业成立十几年来，着力开展学科建设和专业建设，先后投入数百万元建设校内实验基地。现实验室面积800余平方米，设有包装系统实验室等专项实验室10余间，拥有先进的实验仪器设备百余台(套)，为学生开展科技创新活动和创新创业训练提供了条件。另外，我校与本溪市桓仁县政府及相关企业合作项目“基于‘卓越计划’校政企协同创新联办葡萄酒学院的研究与实践”，计划在本溪市桓仁县大连工业大学葡萄酒学院投资1000万元，建设印刷包装实验中心和工程实践教育基地。项目的建设为包装工程“卓越计划”试点专业学生的企业实习实践阶段提供了保障。(2)校外工程实践基地建设在多年的专业教学实践活动中，包装工程专业以构建包装专业校企合作、产学研结合培养创新应用型工程人才为目标，确立“面向产业、依托产学研合作、突出工程能力、培养创新应用型工程人才”的专业教学方式与改革思路，与40余家包装相关企业建立了长期稳定的校企合作联合培养人才关系。其中与10余家企业签订了建立“包装工程实践教学基地”协议，逐步形成集教研合作、产学研合作、学生实践能力培养、毕业生就业、创业为一体的校企双赢的教学模式。
2．4开展科技创新与创业活动
学生参与科技创新与创业竞赛情况，是衡量创新创业绩效的重要指标之一，也是激励学生进行创新创业实训的有效方式。近两年，包装工程专业研究生、本科生在专业教师和企业导师指导下，积极参加科技创新和创业竞赛活动，包括“挑战杯”省大学生课外学术科技作品竞赛、“挑战杯”大学生创业大赛、全国大学生包装结构设计、中国包装创意设计大赛和“济丰杯”运输包装设计创意大赛等竞赛活动，获得省级及以上奖项30余项，学生在竞赛活动中锻炼了科技实践能力、团队协作能力，提高了创新创业素质，为将来可能的创业实践打下了良好的基础。
3应用型专业创新创业教育实践初见成效
经过多年的创新创业教育实践改革，逐步摸索出一套理论与实际相结合的应用型人才培养方案，为东北乃至全国包装、印刷行业培养了大批有创新精神和创业能力的人才，部分毕业生考取了国内外名牌学校的研究生继续深造，部分毕业生被国际知名企业录用，在短时间内成为用人单位的技术骨干，还有部分毕业生成为各级、各类组织机构的管理者和领导者。很多企业反映我校包装工程专业的毕业生有较强的社会责任感、工作中能吃苦耐劳，业务水平提高较快，协作精神较强，为企业的发展发挥了很好的作用，受到用人单位的好评。近年来，应届毕业生的初次就业、创业率一直保持在95%以上。
4结语
企业是社会中从事经济活动的主体，一个企业作为社会组织，在其内部人员之间、企业与外部群体或个体之间都有着大量的人际交往。礼仪就成为构建企业关系、体现企业素质和传播企业文化的重要形式。员工作为企业的一份子也必须具备企业需要的礼仪素质。1.员工礼仪素质是企业形象树立的基本保障。企业形象是指社会公众(包括企业内部员工)对企业整体的印象和评价。良好的企业形象，是一个企业的无形资产和无价之宝。它不仅靠企业各种硬件设施建设和软件条件开发，更要靠每一位员工从自身做起。[1]作为企业应用型人才的储备力量，高职学生的礼仪素养通常以行为表达的方式表现在日常工作之中，企业形象也会通过员工的日常工作行为展示于企业的内部与外部环境。例如，员工在进行营销工作时，通过得体的礼仪可以将企业严谨的工作程序和严格的工作标准传递给客户，与客户建立相互信赖的关系，树立企业良好的外部形象。在企业内部也可以通过员工间的有礼有节，建立稳固的组织结构和高效的组织关系，在企业内部建立起团结协作的企业形象。2.员工礼仪素质是企业文化提升的内在基础。企业文化是一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的企业特有的文化形象。员工礼仪行为是企业文化在企业活动中的具体表现，是员工对企业价值观的行为认知和认同，是企业管理制度落地的内在保障。员工礼仪素质提高与企业文化提升可以相互促进，企业文化内涵越丰富，对员工礼仪素质要求越高；员工礼仪素质越高，企业文化提升越顺利。企业文化对员工礼仪素质具有熏陶浸染的作用，一个健康向上的企业文化，会促进员工礼仪素养的自觉提高，会伴随企业化的发展“水涨船高”。
二、高职礼仪教育的现状及问题
1.高职学生个人礼仪的缺失。现在，高职学生的主体是“90后”，其中独生子女的比例在逐年增加，这一代家庭教育的特点是家长过度的保护和溺爱，随之而来的是学生个人意识的膨胀，个人主义盛行，这就带来了礼仪意识生长根基的缺失。以个人意识为转移，以个人感受为标准，忽视他人的意志和感受，瓦解了礼仪规范中尊重他人，礼让他人的根本。于是，校园中不合时宜的穿戴，实习岗位上不符合规范的言行举止屡见不鲜。虽然因为家庭教育和成长环境的不同，每个学生有不同的礼仪素质的呈现，但是“90后”高职学生整体个人礼仪的缺失已是不可忽视问题。2.高职学生团体礼仪的缺失。马斯洛的需求层次理论告诉我们，人们对社交需要也是一种本能，高职学生在成长的过程中，也会对团体社交有一种天然的需求。但是由于个人礼仪意识的缺失，在团体交往中很难自然理解团体礼仪的要求和自觉遵循团体礼仪规范。例如，由于以自我为中心，造成的不懂得尊重他人、缺乏诚信、侵犯隐私等，而在宿舍、班级中人际关系的紧张，造成团体礼仪的缺失。进而呈现，对集体的漠不关心，集体观念淡漠，缺乏集体荣誉感，班集体组织松散等群体性团体礼仪缺失。3.高职学生社会礼仪的缺失。人是社会的人不会是真空的人，任何人都不能摆脱社会环境而独立存在，然而社会环境的生存更需要基本的礼仪素质——公共道德素质。遵守社会公德是一个人基本素质的表现，但高职学生公共道德的缺失也颇为让人担忧。例如在校园乱扔垃圾、破坏公物，在教室大声喧哗、影响他人，上课时随意走动、进出教室等现象，在高职院校中随处可见，究其原因还是把社会公德放在了个人利益之下，造成了公共道德礼仪的严重缺失。[2]当这些学生走上工作岗位，就难以避免的出现不遵守职场礼仪，不尊重领导同事，甚至违反工作纪律，破坏企业形象的现象了。
三、提升高职礼仪教育适应性的途径
近几年，珠三角地区传统的加工制造业企业正快速向多元化服务型企业转变，企业内部的发展与行业整体的提升催生了对各类商务英语人才的需求，新的就业模式与就业岗位不断产生。针对不断变化的形势，以就业为导向的高职院校必须不断审视自己培养的“产品”是否满足地方经济的需求。姜大源教授认为，职业教育的供需关系矛盾主要表现在:职业教育的“产品”存在着以“供给”和“需求”的或膨胀或剩余为主要形式的数量失衡，以客观办学条件和主观教育期望的不匹配和有差异为主要形式的质量失衡，以层次和专业的或短缺或过剩为主要形式的结构失衡，以企业、院校布局和教育资源配置的不合理和有偏差为主要形式的区域失衡。［2］因此，我们认为，广东的高职院校通过适时的调研，及时了解珠三角地区的中小型涉外企业对商务英语人才的需求，有助于适时调整培养目标和人才培养模式，以避免出现供需关系的矛盾，偏离高职教育的办学方向。对广东高职商务英语专业的人才培养模式改革有着非常重要的意义。本课题拟通过毕业生就业跟踪调查及对珠三角中小型涉外企业管理人员的访谈，了解在经济转型期珠三角中小型涉外企业对商务英语人才规格的需求，以期对广东高职院校商务英语专业创建服务地方经济的校企合作、工学结合培养模式提供指导和借鉴。
二、调查设计
(一)调查目的
珠三角城市中，广州、深圳、珠海、佛山、东莞、中山六市外向型经济较为发达。本研究通过对上述六市中小型涉外企业中的高职商务英语专业毕业生及其雇主进行问卷调查和访谈，了解毕业生在企业中所从事的岗位、工作任务、对毕业生素质的要求等，分析涉外企业对商务英语人才规格的需求，了解企业对商务英语人才在人格、品格、知识能力结构、身心健康等方面的期待，以期更加有的放矢地创建服务珠三角经济的校企合作、工学结合培养模式，消除商务英语人才培养过程中可能出现的供需矛盾。
(二)调查工具及方法
本次调查的工具是自我编制的“珠三角地区中小型涉外企业商务英语人才规格需求调查问卷”，问卷分为两部分，第一部分主要涉及企业的相关信息及其对招聘人才的基本要求，问卷中的问题视乎具体内容采用单选、多选题或开放型三种形式。2011年9月至2012年3月期间我们走访了广州、深圳、珠海、佛山、东莞、中山六市100余名在中小型涉外企业工作的毕业生，对毕业生所在企业进行问卷调查和访谈，并在毕业生的协助下调查了六市中的其他部分中小型涉外企业，总计发出问卷380份，共回收345份。剔除无效问卷后，得到问卷334份，参加统计分析问卷共334份。
(三)调查结果分析手段与方法
调查数据经过汇总，通过社会科学统计软件SPSS17.0对所有问题进行逐个分析，统计结果与分析将按调查内容在下面分别进行讨论。
三、结果与讨论
(一)珠三角中小型涉外企业基本情况及商务英语人才使用情况
本次接受调查的涉外企业分属广州、深圳、珠海、佛山、东莞、中山六市，其中广州企业135家，占总数的40.4%，深圳企业72家，占21.6%，珠海企业15家，占4.5%，佛山企业55家，占16.5%，东莞企业28家，占8.4%，中山企业29家，占8.7%。所有企业的用工规模在500人以下，其中用工规模在50－100人的企业有118家，占调查企业的35.3%，用工规模在50人以下的企业有69，占20.7%，用工规模在100以下的小型企业合占调查企业的56%。表1显示，受调查企业涉及制造业、流通业、物流业、IT业、旅游业、金融业、证券业、保险业、外贸业等多个行业，基本涵盖了商务英语专业毕业生毕业的就业岗位。在商务英语人才每年的招聘数量上，61.1%的企业招聘5人以下，21.3%的企业招聘5－10人，但招聘10人以上的企业不足20%。这至少说明两点:第一、珠三角中小型涉外企业对商务英语人才的需求是刚性的，每年都能为毕业生提供稳定的就业岗位;第二，限于企业的规模，中小型涉外企业对商务英语人才的需求量不大。从访谈中笔者了解到，近几年由于对外贸易不十分景气，许多企业把目标更多地转向国内市场，导致商务英语人才流失率较高，这也是企业每年必须招聘商务英语人才的原因之一。企业对商务英语人才的学历要求普遍不高，51.5%的受访企业对应聘者的最低学历要求是专科，44.3%企业最低学历要求是专科，两者合占90%以上，说明相对于学历，企业更重视应聘者的实际工作能力和个人素质。
(二)中小型涉外企业对聘用商务英语人才知识结构的要求
我们首先了解了中小型涉外企业对商务英语人才的英语语言能力和职业技能方面的要求。在回答企业最重视英语的听、说、读、写、译等诸能力中的哪一种时，60.8%的企业首选英语听说能力，33.8%的企业首选翻译能力，3.9%的企业首选英语写作能力，1.2%的企业首选阅读能力。笔者就企业所看重的语言能力对部分管理者进行了访谈。多数受访人员表示，对于从事外贸工作的人员来说，最重要的是联系客户，并在商务洽谈中充当翻译，而英语听说能力和翻译能力在商务洽谈中尤其重要。由此可见，企业实际上是重视英语的综合能力，读写能力并非不重要，恰恰相反，在商务洽谈结束之后的后续工作中，需要通过书面形式维持业务联系，大量使用电子邮件和备忘录等，英语写作能力就显得特别重要。职业技能的调查结果恰恰说明了这一点，如图1所示，在所列6项职业技能中，受访企业的重视程度最高的四项技能是:用英语联络客户的能力，24.9%;用英语书写电子邮件和备忘录的能力，24.9%;用英语进行商务谈判或洽谈的能力，21.9%;外贸跟单能力，19.2%。可以说，具备了以上四种技能，在涉外企业的工作就可以得心应手。为了考察企业对商务英语人才知识结构的真实态度，笔者在问卷的第二部分设计了若干问题，内容涉及外贸资格证书、英语阅读能力、英语写作能力、英语听说能力、外贸流程熟悉程度等。上述问题皆为反意问题，每一问题得分的中数都低于3，说明企业对上述问题都持否定看法。事实上，在回答“我认为商务英语人才不一定需要具备熟练的英语写作能力”时，选择“非常不同意”和“不同意”的企业占了受访企业的54.8%，回答“我认为商务英语人才不一定需要具备熟练的英语阅读能力。”时，选择“非常不同意”和“不同意”的企业占了受访企业的63.2%，回答“我认为商务英语人才不一定需要具备熟练的英语听说能力”时，选择“非常不同意”和“不同意”的企业占了受访企业的68.9%，回答“我认为商务英语人才不一定需要熟悉国际贸易流程”时，选择“非常不同意”和“不同意”的企业占了受访企业的54.8%。只有在回答“我认为商务英语人才不一定需要考取外贸类职业资格证书”时，选择“非常不同意”和“不同意”的企业占了受访企业的35.6%，但也有64.4%的企业选择“不一定”。由此可见，英语阅读能力、英语写作能力、英语听说能力、外贸流程熟悉程度等因素仍然是中小型涉外企业考察商务英语人才首选的条件。至于外贸类职业资格证书，如外贸跟单员和外贸业务员等证书，固然也受企业的欢迎，但由于普及程度不高，也没成为企业聘用人才的必要条件。
(三)中小型涉外企业对聘用商务英语人才基本素质及人格、品格的要求
在调查问卷的第二部分，我们就与人交流的能力、与人合作的能力、解决问题的能力、信息处理的能力、数字应用的能力、自我学习的能力、创新革新的能力、组织协调的能力、时间管理的能力、市场推广的能力、高度的责任心、良好的职业道德、较高的忠诚度、潜在的领导能力、抵御诱惑的定力等人才基本素质及人格、品格对企业进行了调查。从上表中可以看出，14项素质和能力的平均得分都超过3.5，说明我们所列出的各项能力和素质，都得到了企业的认可。其中得分排在前五位的是:良好的职业道德、与人交流的能力、高度的责任心、时间管理的能力、自我学习的能力，紧随其后的是与人合作的能力、较高的忠诚度、解决问题的能力、信息处理的能力、组织协调的能力、创新革新的能力，排在最后几位的是市场推广的能力、抵御诱惑的定力、潜在的领导能力、数字应用的能力。从访谈中我们了解到，与专业技能相比，企业更重视员工的基本素质、人格、品格等非专业因素。在中小型涉外企业中，员工在职业岗位上能够晋升到哪一个层级或是能否适应转职换岗的需要，除了受到专业知识和专业技能的影响外，更受到非专业因素的影响。与其他能力相比，市场推广能力、抵御诱惑能力、领导能力得分相对较低，与商务英语人才在中小型涉外企业所从事的岗位有关，商务英语人才在这些企业一般担任跟单员、采购员、外事联络员等，这些岗位的工作性质对市场推广、抵御诱惑及领导能力要求不高，因此这几项能力的得分偏低。统计结果说明，除了专业知识技能外，中小型涉外企业高度重视员工的职业道德素质、职业社会能力和职业方法能力。职业道德素质主要体现在员工的责任心和忠诚度，这是企业对员工最基本的要求。商务英语人才流失率高是个普遍的现象，因此企业尤其注重员工的忠诚度。职业社会能力主要表现在与人交流、与人合作、解决问题的能力，这是团队工作不可或缺的能力，也是事业能否成功的决定性因素。职业方法能力主要体现在自我学习能力、信息处理能力和数字应用能力。信息技术日新月异，对外贸易的方式方法也随着形势不断变化，因此，优秀的企业员工必须掌握良好的自我学习、信息处理和数字应用能力，这才能在竞争中立于不败之地。然而，遗憾的是，不少企业反映，现在高职院校毕业生存在的最严重的问题不是技能问题，而是一个综合素质问题。许多毕业生缺乏起码的与人沟通合作的能力，缺乏在工作中计划、统筹安排的能力，缺乏基本的责任感，也缺乏对自己职业生涯的规划和再学习的能力，这是学校教育应该反思的主要问题。
四、结论与建议
自2005年10月国家颁布《国务院关于大力发展职业教育的决定》［3］以来，各地高职院校在转变办学思想、建立新的适应市场需求的人才培养模式上进行了积极探索。在这一过程中，关于高职院校的人才培养目标即人才规格问题越来越引起人们的关注。人才规格作为动态发展的概念，是随着时代的发展而发展的。商务英语人才规格是指用人单位，尤其是涉外企业对商务英语人才所必须具备的知识、技能、内心品质的基本要求、规定。在国外，对人才规格的描述一般用“Knowledge，Skill，Attitude”三个单词表述，国内从知识、能力和素质三个维度进行描述。［4］38综合以上调查结果，珠三角地区中小型涉外企业对商务英语人才的需求可概括为:
(一)“知识”要求
就“知识”而言，由于商务英语中所指的“商务”包括商品、资本、服务、人员和技术的国际流通，跨国的采购和零售，在国外设立仓储和分销系统等，所涉及的行业不仅包括贸易和投资，还包括运输、旅游、银行、广告、零售、批发、保险、电信、航空、海运、咨询、会计等行业，要求商务由于人才在上述领域做到面面俱到是不可能的，较为实际的提法是“具备扎实的英语基本功，掌握所从事的行业的相关知识”。
(二)“能力”要求
1．专业工作能力:熟悉国际贸易流程，具备用英语进行贸易磋商与谈判、单据制作、电子邮件和备忘录写作，以及报关、报检、国际货运等与所从事工作相关的基本技能;2．职业社会能力:具备与人交流、与人合作、解决问题的能力;3．职业方法能力:具备自我学习能力、信息处理能力和数字应用能力。
(三)“素质”要求
关键词：现代都市农业农业经营形式多效能特征
随着社会的工业化和城市化，世界的许多城市面临着生态、食品安全以及持续发展的危机。为了改善城市生态环境、给市民提供安全食品和优良的生活空间、保护农耕文化，现代社会开发了都市农业。都市农业就是在城市经营农业，这种经营模式是在近代都市农业基础上发展起来的，与古代都市农业有很大不同。古代都市农业的经营项目多为城郊猎场和城市园林景观，故它只有休闲娱乐功能。在古代人类尚未形成在城市发展农业和利用农业发展都市的观念，也没有意识到城郊种养、猎场经营、园林景观建植本身就是农业经营行为。真正的现代都市农业源于1898年美国社会活动家霍华德提出的“田园城市”概念和“把积极的城市生活的一切优点同乡村的美丽和福利结合在一起”的农业经营观念，真正的都市农业生产始于1919年的德国。1919年德国政府开始建立“市民农园”，在城里开发供市民自给自足的小菜园，并制定了“市民农园法”。[1]为了推动现代都市农业理论研究和实践发展，我们将现代都市农业的定义、普适性经营形式以及多效能特征介绍如下。
一、现代都市农业的定义
（一）都市农业的定义回顾
现代的都市农业概念最早出现在1930年出版的《大坂府农业报》上，但作为学术名词则最早出现在日本学者青鹿四郎1935年发表的《农业经济地理》一书中。20世纪50年代末至60年代初，美国经济学家开始研究都市农业理论，最早把都市农业表述为“城市农业区域”或“城市农业生产方式”。1977年，美国农业经济学家艾伦·尼斯在《日本农业模式》中，明确提出“城市农业”(UrbanAgriculture)概念[2]。都市农业术语出现后，农业经济学、农村社会学学者纷纷探索都市农业的本义。（1）美国农业经济学家欧文·霍尼（1950）认为都市农业是在都市周边地区的都市楔形农田上进行的绿地建设和发展园艺业、果林业[3]。（2）德国学者史密特（1996）将都市农业定义为一种位于城内或环城区的产业，它生产或养殖、加工或运输各种食用和非食用的产品，然后使用城市或城市周边地区大量的人力资源、物力资源、产品和服务，反过来为该城市地区提供大量人力物力资源以及产品和服务[3]。（3）德国学者穆斯蒂尔（1998）将都市农业定义为在城市或城市周边地区从事的农业生产活动[4]。（4）中国学者俞菊生（1999）认为都市农业包括城市内镶嵌插花状的小块农田、庭院和阳台绿化、城乡结合部的近郊农业、远郊甚至环大都市经济圈在内的适宜大都市市场需要的农业[5]。（5）中国学者张强（1999）认为都市农业是地处城市郊区的农业以及市区扩展而划入市区的农业[6]。（6）中国学者宋金平（2005）认为都市农业是处在大城市边缘及间隙地带，依托大城市的科技、人才、资金、市场优势，进行集约化农业生产，为国内外市场提供名、特、优、新农副产品和为城市居民提供良好的生态环境，并具有休闲娱乐、旅游观光、教育和创新功能的现代农业[7]。（7）中国学者张林成（2005）认为都市农业是分布在城市内及其周围地区或者大都市经济圈内，紧密依托城市、服务城市的特殊形态的农业，是以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技农业为标志，以园艺化、设施化、工厂化生产为手段，以大都市市场需要为导向。融生产性、生活性、生态性于一体，优质高效和可持续发展相结合的现代农业[8]。
如上定义有个共性，就是强调都市农业的地域性和经济活动类型。从这个角度讲，可以把德国学者穆斯蒂尔的定义看成是这类定义的高度概括。但是，如果从概念体系的内部结构完整性和外部功能配合性的要求来衡量，这这些定义都存在明显的不足。从内部结构完整性来看，这些定义都丢失了都市农业的主体、生产目的、生产种类、产品等核心内涵；从外部功能配合性来看，都没有与城市生态环境、食物供应系统、乡村农业等相关概念建立配合关系。为此，需要对都市农业概念进行重新界定。
（二）都市农业的新定义
受如上定义的启发和满足概念界定的内部结构与外部功能要求以及转变传统农业发展方式的需要，我们将都市农业界定为：一种发生在市内或市外周边地区的，由城乡居民经营的，能提高市民生活质量、能为市民提供劳动就业和农业教育机会、能改善城市生态环境和促进城乡社会协调发展的多效能农业生产模式。这样界定现代都市农业，能引导都市农业朝着多效能方向发展，使都市农业走上科学发展轨道。其合理性如下。
（1）这种定义强调了农业发展方式的转变。现代人只有转变常规农业经营方式，才能消除农业的负外部性效应。现代社会在都市区域开展农业生产，就是要转变农村地区破坏生态环境、缺乏人文关怀的常规农业经营方式，挖掘农业的经济功能、生态功能、人文功能和社会功能，使农业成为改善城市生态、为市民提供安全食品和优质生活空间的产业系统。
（2）涵括了目前出现的都市农业的所有经营类型。到目前为止，世界各地都市农业出现了种植农业、养殖农业、楼宇农业、园林农业、观光农业、农家乐、休闲农业、体验农业、教育农业等经营类型。都市农业概念应该涵括这些经营类型。
（3）概括了都市农业经营主体。现在从事都市农业的人不仅是城郊农民，还有市内的园林园艺工人、居家赋闲的退休市民、城市家庭主妇等。我们在定义中用“城乡居民”一词概括了这些都市农业经营者，强调了都市农业的经营主体。
（4）规范了都市农业的生产区域。都市农业应该特指在城市区域进行的各种农业生产。界定都市农业概念必须确定其区位范围和地理空间。如果都市农业定义不限定在城市区域，在实践上会产生许多误解，在操作上难以与乡村农业划定边界，也不便于都市农业的行政管理。所以，在定义中突出都市农业的生产区域是必要的。
（5）突出了都市农业的多重功能和产品特性。都市农业能为城市提供生态环境、安全食物、劳动就业、休闲娱乐场所、环境与农业知识教育场所；提供强身健体、愉悦身心、缓解精神压力、陶冶情趣的生活方式。这些产品与服务以及生产功能是都市农业区别乡村农业的一个根本特点。
二、现代都市农业的经营形式和经营现状
作为城市区域的农业发展方式，都市农业应该成为一种产生经济、生态、人文、社会效益的农业发展方式和发挥经济、生态、人文、社会功能的农业发展方式。自现代都市农业兴起以来，世界各地出现了新奇各异的多效能的都市农业经营形式。
（一）都市农业主要经营形式
（1）郊外生态防护林业。这是人类为了调节城市气温、涵养水源、防止水土流失、治理洪涝灾害、改善城市生态环境，在城郊地区开发的一种都市农业。这类经营领域在食物短缺的时空环境里不受重视。在过去，许多城市郊区本应成为生态防护地带，但被一座座工厂、养殖场和一块块蔬菜基地所占领。结果造成城市周边地区水土流失严重、地表和地下水枯竭、空气质量下降。有了这些教训以后，人类才重视郊外生态防护林业。如近年，法国用财政在一些城郊山区和岛屿建立了7个无住户的国家级自然生态保护区[9]。近些年我国一些特大城市也开始重视这种都市农业。如北京，在2005年制定的《北京城市总体规划20042020》中提出，将重点支持京津风沙源治理、建立第二道绿化隔离带、营造水源保护林；又如上海，在“十一五”规划中也提出，要把上海城郊结合部建设成为城市的绿色屏障、安全空间、城市生态补充基地。（2）郊外食物农业。这是建在生态防护林业带和城市之间的，给市民提供安全粮食、蔬菜、水果、肉食蛋禽、奶制品等食物的一种都市农业。其经营领域包括蔬菜种植、粮食生产、家禽家畜养殖、水果种植、食品加工等。由于市民需要足量的、安全的食物和良好的生态环境，因而郊外食物农业将向生态化、优质化、集约化、工厂化、产业化方向发展。另外，发展郊外食物农业，要以都市市场为轴心、要注重资金、智力、信息等生产要素的投入、要注意引进工业生产管理技术和生物技术以及信息技术，尤其要以生产优质安全的高档农产品为经营目标。只有这样郊外食物农业才能获得较大的发展空间。
（3）城市园林园艺农业。这是都市农业服务城市的主要表现，也是人类通过农业手段为城市提供绿色空间、园林景观、绿色公共活动场所、优质空气的重要领域。这种农业活动有悠久历史，自古以来，人类就重视城市园林园艺建设。现代市民把城市园林园艺美化视为都市农业的重要领域，并利用园林园艺工程美化城市空间。如法国，用绿篱带将住区与工厂、高速公路及污染区隔开，以营造宁静、清洁的人居环境；一些新城刻意保留部分农业用地，在城内种植蔬菜和花卉，制造农业景观。巴黎大区在城市规划中划定了自然保护区和农业保护区，提出要将农田、河谷、森林、公园等绿色空间联结起来，形成贯穿整个大区的绿色脉络[10]。城市园林园艺农业包括郊外景观林木、草业、花卉生产和市内绿化、美化工程两大领域。前者是城市园林园艺农业的初级产品生产过程或原材料供应过程，生产地主要集中在城郊农村。后者是城市园林单位或郊区园林园艺公司将郊区的林木、草皮等其他植被移栽到城市住宅区、街道和道路两旁、街心花园、市内公园以及其他绿化地带的过程。两者是园林园艺市场的供求关系，是相辅相成的。郊外景观林木、草业、花卉生产是市内绿化美化工程的基础，为城市绿化和美化生产源源不断地供应原材料；市内绿化美化工程是郊外景观林木、草业、花卉生产的价值体现，为郊区景观林木、草业、花卉生产提供了强大需求。城市园林园艺农业发展过程就是这两种生产的协同过程。
（4）城郊旅游农业。城郊旅游农业属旅游农业，源于西方市民乡村旅游，在国外有70多年历史、在中国有30年历史。但世界各国对其称呼不同，德国叫“度假农庄”；日本叫“度假农业园”；澳大利亚叫“休闲牧场”；奥地利叫“农家旅游”；韩国叫“观光休闲农园”。它有农业公园、观光农园、体验农园、教育农业等四种经营形式。农业公园就是经营者在农业生产中融入城市公园经营元素，将农业生产场所转变为城乡居民观赏、游览的城郊公园；观光农园就是城郊农户将农业生产和农作物生长以及农产品观赏或采摘活动成片开发为供市民旅游的场所；体验农园就是城郊农户用租种方式将耕地转化为供市民体验农业生产过程和农业劳动乐趣的场所；教育农业是郊区农业经营者或市政府为了给城市孩子提供一个了解农业知识和农业生产过程的机会而开发出来的都市农业经营模式。城郊教育农业是在城市传播农业文化的主要形式，但经营方法各不相同。如日本是把城市子女送到郊区农户家寄宿并参加农业劳动；法国将其作为农业职业培训方式。法国政府规定凡从事农业者都要在教育农场接受农业职业教育培训，为此建有1000多家教育农场，并受制国家农业部门职业培训中心。法国的城郊教育农业效果比较好。
（5）市内楼宇农业。这是城市内的居民在城市楼宇间可用空间里从事种植和养殖的多功能农业经营方式。楼宇农业的产生源自市民对田园生活方式的向往和对住区生态环境的高要求。世界上解决了食物保障问题的市民一般把从事楼宇农业作为调节和美化生活的手段，而处于食物供应短缺状态的市民一般把发展楼宇农业作为家庭食物供给的一条途径。但是在农业生产受到工业化污染的情况下，一些市民也重视楼宇农业生产，将它作为解决食物安全的一种手段。在这种情况下，市内的楼宇农业成为城市食物农业的一部分。市内楼宇农业根据生产地点不同，有多种经营方式：第一，自家庭院、阳台、楼顶甚至外墙等狭小空间的绿化与美化种植，包括室内、阳台、庭院种植观赏性植物和水果植物、盘载蔬菜、小动物饲养，室外墙壁植草和藤蔓植物种植；第二，楼盘间空的绿化和美化种植，包括种草、植树；第三，旅馆饭店接待大厅的美化种植，包括移动的盆载植物和固定的植物装饰；第四，社区公共活动空间的绿色种植，包括街道绿化美化种植和钢架吊盆蔬菜种植。
（6）都市文化农业。这是农业经管者借用文化产业经营技术，通过开展文化活动促进当地农业发展和利用农村文化资源，给市民提供优质农产品、文化旅游服务、农业手工艺品、农村文化产品，从而获得较高经济收入的农业经营形式。主要有四种经营方式：第一，民俗旅游。这是经营者以民俗事象为经营内容、以文化旅游社区为经营空间，为市民提供旅游服务的文化农业经营形式。都市发展民俗旅游具有优势，因为都市人多，旅游服务需求量大，而且交通区位好，所以都市民俗旅游发展比较快。第二，农耕文化展览。这是经管者按照农业发展历史线索通过实物和文字资料将农业文化在展览馆展示出来的文化农业经营形式。这种经营项目具有较强的农耕文化传承价值，我国已出现这种都市农业经营方式。第三，农产品展览。这是经管者借助会展文化，在城市空间和特定时段，举行的农产品交易活动。世界各地许多大城市年年举办农产品展览会。第四，节庆农业。这是经营者利用节庆活动促进农产品销售和发展农业经济的经营形式。举办农产品文化节的目的不在于做博物馆式的陈列展示,而在于将一种有别于乡村的、农业社会的日常生活模式与情境氛围分享给市民和外地来客。
（二）都市农业经营现状
国外比较重视都市农业，发展比较快，形成了一定规模，在解决粮食安全方面发挥出特殊功效。有专家估计，目前全世界有8亿人口从事都市农业经营，其中的2亿人口从事销售，他们中有1.5亿人是全职的（Smitetal,1998）[11]。由于世界各国的食物供应水平不一样，各国经营都市农业的重点领域不同。
在农业欠发达国家，不仅从事都市农业的家庭很多，而且主要从事食物生产。如生活在厄立特里亚、埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达和赞比亚等国城市中的6.5亿市民中，就有2.5亿人通过都市农业获得部分食物。都市农业不仅是粮食短缺国家的市民解决食物自给的重要途径，而且也是他们提高农业食物品质的办法。如有专家称，在哈瓦那，城市菜园明显提高了农户家庭及其所在社区的食物数量和质量(尼科·巴克,2005)；在低收入家庭消费的食品中，城市家庭食物自产比例不断提高。有专家统计，在东雅加达市，市民家庭食物自产达到18%；在坎帕拉市，市民家庭食物自产达到60%；在内罗毕市，市民家庭食物自产已达到50%（Mougeot,1994）[11]。
在发达国家，都市农业的重点是生态恢复和生态保护。如英国想通过发展都市生态防护和园林园艺农业措施改善城市生态环境，目前英国在20多个城市的原用于工业生产的土地上实施所谓的“城市农庄计划”。如德国采用生态保护农业措施恢复城郊矿山废地生态，如埃森市将城市内原来用于煤矿开采的土地转变成为都市农业规划用地，在废地上发展都市农业，改善城市生态环境。又如城市国家新加坡就是通过发展都市农业，不仅改善了国家生态环境，把新加坡变成了世界著名的花园国家，而且已经改变了国家农业食物生产短缺的现象，实现了肉类供应完全自给和25%的蔬菜的自给（Smitetal,1995）[12]。在我国都市农业发展比较全面。郊外生态防护林业、郊外食物农业、城市园林园艺农业、城郊旅游农业、市内楼宇农业、都市文化农业等具体经营领域，在我国都不同程度的得到了发展。我国的省会城市都建有郊外蔬菜生产基地，为市民提供了丰富的新鲜蔬菜，甚至为城市超市提供一定数量的有机农产食品。我国一些特大城市还建设了郊外生态防护林体系。基本上所有大城市都兴办了旅游农业，尤其是农家乐几乎每个大城市都有。一些特大城市还发展了文化农业，如北京有316个郊区行政村开展了民俗旅游，民俗旅游接待户达13819户。北京房山区的韩村河村于2003年就修建了500多平方米的农耕文化展览馆；大兴区的庞各庄镇于2004年建起了占地面积2.3万余平方米的国内首家西瓜博物馆。大兴区于1988年首创性举办了西瓜节，到此已举办18届；大孙各庄镇举办葡萄采摘节；北务镇举办蔬菜采摘节；李桥镇举办西甜瓜采摘节；北石槽镇举办鲜杏采摘节；龙湾屯镇举办果品采摘节，他们以节庆方式招揽人气，以城区市民的广泛参来实现农产品的促销。现在北京农产品文化节已成为全国各市仿效的范式。
三、都市农业的多效能特征
都市农业是现代多功能农业的一种，能产生经济、人文、生态、社会效益，能发挥经济、人文、生态、社会功能，具有多效能特征。
（一）都市农业的生态效益与生态功能
都市农业的郊外生态防护林业、园林园艺业、农作物种植，向城市提供绿色生态环境、绿色的生态屏障、绿化隔离带，营造绿色景观，保持清新宁静的生活环境。都市农业还可以防止和减轻都市外来不利因素对生态环境的破坏与危害。都市农业与市内园林绿化美化农业一起还扮演着城市清道夫的角色，不仅大量地、持续地接受、储存、消纳、降解、净化都市排出的气、水、固体废气物，而且将城市中大量排出的食物残渣及其他生活垃圾通过农业的有效利用变为资源，从而减轻对环境的损害，保持城市的正常运转。同时都市农业减弱了城市的热岛效应，防止市区无限制地扩张，维护了农村地面自然景观。市内楼宇农业还扩大了城市种植空间，促使室内氧气与二氧化碳得到平衡、能增加空气湿度、降低室内温度、吸收空气中被污染的灰尘和废气，帮助市民建立了一个宜居的小气候。就北京城郊食物农业产生的生态效能来说，2002年仅京郊农田生态系统在调节大气成分方面就产生了49.3亿元生态价值；在净化环境方面产生了109.63亿元生态价值；在蓄水方面产生了6.03亿元生态价值；在生态服务方面产生了293.4亿元生态价值[13]。
（二）都市农业的经济效益与经济功能
由于都市农业具有经济上的区位优势、接近城市市场、拥有庞大的购买力旺盛的消费群体、具备走集约经营和发展设施农业所需的资金、技术、土地、劳动力、信息等生产要素，而且产业分工比较发达，所以，都市农业的经济效能比较突出。主要表现在：（1）极大地提高了农户的增收能力。根据文化等人的研究，北京从事都市农业生产的农户人均纯收入，2002年为5880.1元，2003年为6496.3元，其增幅为约91%。这种水平远远高于全国平均，根据近些年的中国农村住户调查年鉴统计，我国农民的年均人平纯收入不过3000元，只有北京郊区农民年均人平纯收入的50%；全国农民年均人平纯收入增幅约为20%，其增幅能力不到北京郊区农民的一半[14]。（2）促进了城郊第三产业发展。都市农业直接促进了郊区农村旅游业、物流业、畜牧业、种植业的发展，间接促进了郊区农村交通运输、通讯、服务业的发展。同时推动了郊区农村市场体系的发育和发展，对周遍农村地区的市场经济的发展产生了辐射作用。更主要的是都市农业提高了农村农业生产的技术水平、在农业走上设施化生产、精确化生产、优质化生产轨道方面起了促进作用，改变了农业经营落后面貌。以北京都市农业为例，到2003年为止，农机化程度达到70.4%；设施农业面积达到9.06%；节水设施控制面积达到81.2%；农户计算机拥有率达到16%。这是乡村农业无法达到的[15]。
（三）都市农业的人文效益与人文功能
都市农业的环保生产相对常规农业的化学化生产，使农业具有了人文关怀特点和人文效能，主要表现在三方面：（1）提高了城乡居民的生活质量。都市农业为市民提供了享受田园生活和从事养生劳动的机会，丰富了市民精神生活、锻炼了市民身体，加强了市民生活保健，提高了市民的幸福指数。（2）改善了市民生活环境。都市农业通过农业生产改善了城市空间结构、降低了城市污染，促进了室内外的碳氧平衡，为市民创造了宜居环境。（3）满足了市民的食物安全需求。都市农业为市民提供蔬菜、粮食、肉奶、水果等食物，丰富了城市食物供应。同时通过生产无公害的、绿色的甚至有机产品，为市民提供了安全的、优质的、有营养的农业食物，减少了“病从口入”的概率，为市民身体健康建立起了食物保护屏障，满足了市民对高品质食物的需求。（4）传播了农耕文化、改变了市民文化结构。都市农业通过发展会展农业、体验农业、教育农业，较好地向市民尤其是年轻人传输了农业知识、农艺、农耕精神，直接促进了农耕文化的传播。同时也提高市民对农业重要性的认识水平。另外都市农业通过发展楼宇农业、乡村旅游、休闲观光、采摘活动，使市民的审美文化和认知文化发生结构性变化。
（四）都市农业的社会效益与社会功能
都市农业是沟通城乡的产业形式，具有较强的社会效能：（1）都市农业利用工业社会提供的物质设备和生产技术进行农业生产，和在工厂内从事园林园艺生产，使得社会的第一、第二产业得到有机结合。（2）都市农业使农民进城，在城市内部进行农业生产；同时为市民下乡旅游提供休闲娱乐场所，为市民体验农业提供耕地，促进了城乡居民的直接互动，有利于市民与农民的结合。（3）都市农业加速了工业文化和农业文化、城市文明与农村文明的交流，这有利于消除城乡居民的文化隔阂，为城乡一体化奠定了文化基础。（4）都市农业为城市家庭妇女提供了新的工作机会，使她们通过都市农业更好地控制家庭资源，提高了低收入城市家庭妇女的地位。（5）都市的设施农业、观光休闲农业吸收了城市剩余劳力，如达累斯萨拉姆的都市农业在1999年为城乡35000个家庭提供了工作机会；内罗毕的都市农业在1999年为15万个家庭提供了工作机会；哈瓦拉都市农业在1999年为城乡居民提供了3万个带薪工作机会，缓解了城市就业压力[16]。（6）都市农业加速了逆城市化进程。逆城市化是城市居民把自己的居住地向城市郊区转移的现象，这有利于对缓解城中住房紧张、交通拥挤、生态恶化问题。都市农业为市郊社会公共产品的生产提供了良好的物质基础，加速了市郊交通、教育、供排水系统、电力、公共休闲场所的建设速度，有利地吸引着市民向郊区转移。所以，都市农业是我们解决城市住房紧张、交通拥挤、生态恶化等社会问题的有效措施。
参考文献
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摘要：目的观察鱼腥草注射液对青霉素、头孢唑林、氨苄青霉素、乳糖酸红霉素和硫酸庆大霉素兔体内抗菌作用的影响。方法将健康家兔55只随机分为11组，每组5只，第1～11组依次注射鱼腥草注射液，青霉素，青霉素加鱼腥草注射液，头孢唑林，头孢唑林加鱼腥草注射液，氨苄青霉素，氨苄青霉素加鱼腥草注射液，乳糖酸红霉素，乳糖酸红霉素加鱼腥草注射液，硫酸庆大霉素，硫酸庆大霉素加鱼腥草注射液。用量：鱼腥草注射液1ml·kg-1，青霉素0.12g·kg-1，头孢唑林0.07g·kg-1，氨苄青霉素0.15g·kg-1，乳糖酸红霉素0.05g·kg-1，庆大霉素3000u·kg-1，连续耳缘静脉注射，6d后心脏取血5ml，采用微生物法测定各组药物的抗菌活性。结果鱼腥草注射液体内外均无抗菌活性，对兔体外5种抗生素抗菌活性无增强作用，对兔体内青霉素、氨苄青霉素、硫酸庆大霉素抗菌活性有明显增强作用（P＜0.01），对兔体内头孢唑林、乳糖酸红霉素抗菌活性无显著影响（P＞0.05）。结论鱼腥草注射液与青霉素、氨苄青霉素和硫酸庆大霉素联用有协同作用，与头孢唑林和乳糖酸红霉素联用可能无相关作用。
关键词：鱼腥草注射液；抗生素；微生物法
鱼腥草为三白草科植物蕺菜HouttuyniacordataThunb.的带根全草。性微寒，味辛，有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效［1］，经现代药理学研究证实含有甲基正壬酮、葵酰乙醛、月桂醛等挥发油以及金丝桃苷、芸香苷、绿原酸、蕺菜碱等成分，其煎剂或提取的黄色油状物对金黄色葡萄球菌及其耐青霉素株、肺炎链球菌、流感杆菌等多种球菌、杆菌及病毒具有抑制或杀灭作用，即具有抗病原体、抗炎、抗过敏等作用［2］，目前鱼腥草注射液已成为临床与多种抗生素联合应用治疗肺炎、上呼吸道感染等多种疾病的常用药物之一［3］。联合应用的目的之一是利用鱼腥草增强机体免疫力的作用以提高抗生素的抗菌活性。本实验探讨鱼腥草注射液对5种抗生素抗菌作用的影响。
1器材
1.1药品
鱼腥草注射液（石家庄神威药业股份有限公司生产，批号200602225）；青霉素G钠（华北制药股份有限公司生产，批号P0008112）；头孢唑林钠（上海新亚药业有限公司生产，批号0011088）；氨苄西林钠〔中诺药业(石家庄)有限公司生产，批号05111059〕；乳糖酸红霉素（大连美罗大药厂生产，批号20051010）；庆大霉素（上海通用药业股份有限公司第三分公司生产，批号050333）。
1.2动物健康无孕家兔，雌雄不限，体重（2.2±0.3）kg。
1.3试药抗生素微生物检定培养基Ⅰ号（中国药品生物制品检定所生产，批号980912），短小芽胞杆菌（邯郸市药品检定所提供）。
1.4仪器
JY-300A型抑菌圈测量仪（北京先驱科技有限公司生产）。
2方法与结果
2.1方法
微生物法。按照《中国药典》2005年版Ⅱ部附录的要求。
2.2体外实验及标准曲线制备
2.2.1青霉素标准曲线制备
用少量生理盐水将青霉素粉针溶解后用兔空白血清稀释溶解液为0.1，0.2，0.5，1.0，1.5μg·ml-15个浓度样本，再以鱼腥草注射液（2g·ml-1）与兔空白血清按1:1比例配比作为稀释液稀释青霉素得5个相同浓度样本，鱼腥草注射液（2g·ml-1）为一样本，共11个样本,按微生物法将各样品加入牛津杯中,于(37±1)℃，培养16h，测量抑菌圈直径，结果见表1。表1青霉素与青霉素加鱼腥草注射液抑菌圈直径（略）
青霉素标准曲线方程：Y=5.4306+11.5830C，r=0.9674；青霉素加鱼腥草标准曲线方程：Y=5.0000+11.3875C，r=0.9608(0.1μg·ml-1数据不记)。
2.2.2头孢唑林标准曲线制备
用少量生理盐水将头孢唑林粉针溶解后用兔空白血清稀释溶解液为0.004，0.008，0.016，0.032，0.064μg·ml-15个浓度样本，其余同“2.1.1”法。结果见表2。表2头孢唑林与头孢唑林加鱼腥草注射液抑菌圈直径（略）
头孢唑林标准曲线方程：Y=113.6000+11.1292C，r=0.9361；头孢唑林加鱼腥草标准曲线方程：Y=1133.1546+14.1998C，r=0.9362。
2.2.3氨苄青霉素标准曲线制备
用少量生理盐水将氨苄青霉素粉针溶解后用兔空白血清稀释溶解液为64，32，16，8，4μg·ml-15个浓度样本，其余同“2.1.1”法。结果见表3。表3氨苄青霉素与氨苄青霉素加鱼腥草注射液抑菌圈直径（略）
氨苄青霉素标准曲线方程Y=10.741+0.05659C，r=0.9890,氨苄青霉素加鱼腥草标准曲线方程Y=10.916+0.0684C，r=0.9140。
2.2.4乳糖酸红霉素标准曲线制备
用少量5％葡萄糖注射液将乳糖酸红霉素粉针溶解后用兔空白血清稀释溶解液为25，20，15，10，5u·ml-15个浓度样本,其余同“2.1.1”法。结果见表4。表4乳糖酸红霉素与乳糖酸红霉素加鱼腥草注射液抑菌圈直径（略）
乳糖酸红霉素标准曲线方程Y=9.396+0.2728C，r=0.9898，乳糖酸红霉素加鱼腥草标准曲线方程Y=9.414+0.2694C，r=0.9669。
2.2.5庆大霉素标准曲线制备
用兔空白血清稀释庆大霉素分为20，15，10，5，2.5u·ml-15个浓度样本，其余同“2.1.1”法。结果见表5。表5庆大霉素与庆大霉素加鱼腥草注射液抑菌圈直径（略）
庆大霉素标准曲线方程：Y=11.0648+0.3624C，r=0.9369；庆大霉素加鱼腥草标准曲线方程：Y=16.0201+0.2878C，r=0.9518。
2.3体内实验取健康未孕家兔55只，随机分为11组，给药前每只兔心脏取血5ml，静置后离心分离出血清作为空白对照；第1组给予鱼腥草注射液（1ml·kg-1）；第2组给予青霉素(0.12g·kg-1)，第3组给予青霉素(0.12g·kg-1）后给予鱼腥草(0.12ml·kg-1)；第4组给予头孢唑林（0.07g·kg-1）,第5组给予头孢唑林（0.07g·kg-1）后给予鱼腥草(0.12ml·kg-1)；第6组给予氨苄青霉素（0.15g·kg-1），第7组给予氨苄青霉素（0.15g·kg-1）后给予鱼腥草(0.12ml·kg-1)；第8组给予乳糖酸红霉素（0.05g·kg-1）；第9组给予乳糖酸红霉素（0.05g·kg-1）后给予鱼腥草(0.12ml·kg-1)；第10组给予庆大霉素(3000u·kg-1)，第11组给予庆大霉素(3000u·kg-1)后给予鱼腥草(0.12ml·kg-1)；均连续耳缘静脉注射6d（1次/d），于第6次给药后2h，兔心脏取血5ml，静置后离心分离出血清，与空白血清一起按微生物法测定抑菌圈。结果见表6。表6体内实验各组药物抑菌圈直径（略）
所有的空白对照抑菌圈直径均为0.00。
2.4结果判定
鱼腥草注射液对短小芽孢杆菌兔体内外均无抗菌作用。
2.4.1体外实验
对青霉素与青霉素加鱼腥草注射液、头孢唑林与头孢唑林加鱼腥草注射液、氨苄青霉素与氨苄青霉加鱼腥草素注射液、乳糖酸红霉素与乳糖酸红霉素加鱼腥草注射液、庆大霉素与庆大霉素加鱼腥草注射液的5组实验数据进行t检验，结果P＞0.05（数据略），提示鱼腥草注射液对这5种抗生素体外抗菌作用无显著影响。
2.4.2体内实验青霉素与青霉素加鱼腥草组数据用t检验结果：t青霉素=6.91,t0.01=3.355,t青霉素＞t0.01,P＜0.01，提示鱼腥草对青霉素体内抗菌活性有增强作用。
头孢唑林与头孢唑林加鱼腥草注射液组数据用t检验结果：t头孢唑林=0.673,t0.05=2.306,t头孢唑林＜t0.05,P＞0.05，提示鱼腥草注射液对头孢唑林体内抗菌活性没有显著影响。
氨苄青霉素与氨苄青霉素加鱼腥草组数据用t检验结果：t氨苄=15.129,t0.01=3.355,t氨苄＞t0.01，P＜0.01，提示鱼腥草注射液对氨苄青霉素体内抗菌活性有增强作用。
乳糖酸红霉素与乳糖酸红霉素加鱼腥草液组数据t检验结果：t红霉素=0.665,t0.05=2.306,t红霉素＜t0.05，P＞0.05，提示鱼腥草注射液对乳糖酸红霉素体内抗菌活性没有显著影响。
庆大霉素与庆大霉素加鱼腥草组数据t检验结果：t庆大=9.189,t0.01=3.169,t庆大＞t0.01,P＜0.01提示鱼腥草对庆大霉素体内抗菌活性有增强作用。
3讨论
本实验在菌种的选取上考虑到可比性问题应选择对这5种抗生素都敏感的菌种，所以选取了短小芽孢杆菌，鱼腥草注射液对短小芽孢杆菌体内外均无抗菌活性。一方面说明其抗菌机制不同于抗生素；另一方面说明对短小芽孢杆菌不敏感，并不代表鱼腥草对其他敏感菌的作用。本实验的目的是考察鱼腥草注射液对抗生素体内外是否有协同作用，也不排除在短小芽孢杆菌条件下无协同作用的配伍在其他的敏感菌中可能有协同作用，这有待于以后对其他敏感菌的实验结果加以佐证。
本实验从一个侧面证明，鱼腥草注射液在与抗生素的联合使用中多发挥的促进外周白细胞的吞噬功能及免疫球蛋白的形成，从而增强细胞免疫和体液免疫反应等作用确实可以与抗生素产生体内协同作用［3］，但不是所有的抗生素都可以产生这种协同作用，如临床常用的与青霉素联用用于小儿呼吸道感染的治疗、与头孢菌素类联用治疗急性呼吸道感染、与大环内酯类联用治疗小儿支原体肺炎、与氨基糖苷类联用治疗慢性盆腔炎等［4］，在这些应用中无一例外都通过临床观察认为具有协同作用，本实验的结果对与头孢唑林和大环内酯类联用的结果似有挑战，但也不排除偶然因素。
鱼腥草注射液和抗生素各自都存在着引起多种不良反应的因素，合理的联合应用可以起到缩短疗程、提高治愈率、减少不良反应发生的作用，而不恰当的联合应用只能在提高治疗成本的同时带来更多的负面影响，只有尊重事实，减少不恰当的联合应用，才能更好地发挥各自应有的作用。
【参考文献】
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论文摘要：医学院校学生由于所学专业、学习动机、教学条件等因素的影响，在大学英语学习的过程中容易对大学英语学习产生逆反心理，直接影响大学英语教学的效果，因此消除这种逆反心理就成为亟待解决的问题。克服逆反心理可从培养学生的学习动机、提高教师素质、优化教学模式、制订多元化的教学评价方式等方面入手。
大学英语教学过程不仅仅是一个教育学意义上的知识传授的过程，同时也是一个心理学意义上的师生交互的过程。而在当前医学院校的英语教学中，逆反心理是一种“常见病”。医学院校一、二年级学生刚刚走出高中校门，对大学生活和学习有很浓的兴趣和热情，但他们的兴趣和热情在很大程度上是不稳定的，学习上一旦遇到困难，他们的兴趣和热情就会消逝，对大学英语学习就会表现出一种反感、厌烦的态度，这就是通常所说的逆反心理。
从心理学角度来看，逆反心理是一种情绪厌烦或情绪对立状态，是人在感情上的反感、烦闷的体验。感兴趣一失去兴趣反感和厌烦，这种变化过程实质上就是逆反心理的发展和生成过程。
1医学院校学生英语学习中逆反心理产生的原因
1．1不能适应由从中学生向大学生的角色转变
医学院校开设大学英语课程的时期在大学一、二年级，这阶段是学生从高中步人大学的一个重要转折点，也是学生认知心理发生剧变的关键时期。我国中学阶段和大学阶段的英语学习各有其侧重点，在中学阶段，学生学习英语是被动接受的过程，中学英语教师通常会系统的讲解语法、词汇知识，进行题海战术。学生做什么样的题，怎样做都是在教师的安排和监督之下进行的，这样就造成了大部分中学生缺乏自学能力，不知道怎样安排自己的学习时间。到了大学阶段，英语的学习重点和要求都发生了改变，教育部高等教育司在《大学英语课程教学要求》指出：大学英语的教学目标是培养学生的英语综合能力，特别是听说能力，使他们在今后工作和社会交往中能用英语有效地进行口头和书面的信息交流，同时增强其自主学习能力，提高综合文化素养，以适应我国社会和国际交流的需要。可见大学英语教师要把重点放在学生英语应用能力和自学能力的培养上，课堂上的信息量会加大，课后自主学习的内容增加。因此，大学教师往往以指导者、帮助者的角色引导学生多开口、多动手、积极主动地学习。
刚进入医学院校学习的学生没有足够的心理准备来适应这些变化，对大学教师所给予的充分自由反倒不习惯，认为大学教师不负责任，对于英语学习，感到无从下手，很难适应大学英语的教学模式，从而在英语学习的过程中受到挫折，英语学习热情降低，对大学英语学习产生逆反心理，最终影响学习的积极性和效果。
1．2把“过级”作为唯一的学习动机
心理学指出：当一个人清晰地意识到自己的学习活动所要达到的目标与意义，并以它来推动自己的学习时，这种学习的目的就成为一种有力的动机。可见学习动机是直接推动学生活动的内部动因和动力在一次对于临床专业200名新生的问卷调查中，关于大学新生的英语学习的动机这一项设计为多项选择题，调查结果为：5％的学生选择了“想了解说英语国家的风俗和文化”；83％的学生选择了“顺利毕业，获得学位或四、六级证书”；9％的学生选择了“为了考研和出国”；3％的学生选择“无明确学习动机”。调查结果表明大多数学生都把通过四、六级获得学位作为学习英语的最终目标。而近年来英语四、六级考试成绩一直都是医学院校学生就业的敲门砖。大学英语四级改革后难度加大，对于听力，书面表达有了更高的要求。而当听、说等语言综合运用水平总体相对较低的医学院校学生面对改革后的英语四级考试时，普遍会产生激烈的内心冲突、精神紧张，造成心理压力，产生焦虑。这种焦虑主要体现在学生学习英语的积极性主动性逐渐消失，产生抵触心理等方面。
1．3其他课程的干扰
在我国的中学阶段，英语是“主科”，学生几乎每天都要上英语课，做英语练习题；而进入了大学阶段特别是医学院校的学生，除了学学英语以外，还开设了很多重要的医学专业课，学习负担很重，学生无法兼顾公共英语和医学专业课程，对英语学习的重视程度发生了变化。而在大多数的医学院校，英语都是必修课，很多学生是被迫学习英语的，久而久之就会对英语产生了逆反心理。
1．4教师教授不得法，“学”与“用”脱节
随着信息网络技术的发展和国际学术交流的日益频繁，培养具有较高外语水平的高素质医学人才已经成为了医学院校外语教学的新要求。而医学院校面临着学生英语综合应用能力低、高分低能、聋哑英语等问题和弊端日益突出，这一系列问题的实质就是“学”与“用”的脱节。
当前很多医学院校的英语课程所采用的教学模式仍然是以“教师为中心”，教学方法单一，英语课程流于形式。以教师讲授为中心的课堂教学模式，限制了师生的相互交流。学生艰苦学习英语多年后，学到是“聋子英语”、“哑巴英语”，不能达到学生用英语进行交际的最终目的。学生也认为现在所学的大学英语内容不实用，与毕业后所从事的专业无关。
2如何克服医学院校学生的逆反心理
2．1培养学习动机，调动学生学习兴趣
爱因斯坦有句名言：“兴趣是最好的老师”。医学院校大学英语教师要不断地在教学中给学生新的刺激，要让学生多了解英语的文化、历史、风俗习惯，满足他们的求知欲。灵活多样的教学方法会给学生带来趣味性和生动性，必然激发他们的学习动机，提高外语学习的效果引。
在教学中，教师也应该不失时机地进行外语学习动机的培养。要让学生了解到随着我国改革开放的不断深人和对外交往的不断扩大，外语对于每一个人来说变得尤为重要。通过外语这个工具医学院校的学生可以了解先进的医学信息和高新技术。学好外语对他们的工作、学有裨益；社会对医学专业学生的外语要求越来越高，学好外语才能适应激烈的竞争和社会的快速发展，使自己立于不败之地。学生树立了外语学习的正确动机，他们外语学习的效果必然会得到提高。
2．2提高教师素质
在公共大学英语教学中，教师最需克服的是由于任务重、课时多、班额大、压力高而产生的“良心教学”、“责任教学”的心态。最应提倡的是实现在素质教育背景下教师的角色转换，不仅用一颗爱心和一种发展的眼光去看待学生，还要不断地充实和提高自己。医学院校的教师要努力提高自身的业务素质，及时了解教学改革的信息。在教学实践中教师必须根据教材内容，结合医学院校学生所学的专业特点，不断更新教学方法，做到常教常新，以激发学生的兴趣。
2．3运用多媒体网络技术，优化大学英语课堂教学模式
近几年，高等学校扩招以后，一些医学院校的英语教学资源难以满足教学需求，而大班授课是近期国内高校扩大招生以来英语教学的趋势，大班授课对教学手段、方法、课堂组织等方面都提出了新的挑战。利用多媒体及更先进的网络技术，是改革传统的大学英语教学模式和大班英语教学取得成功的技术保障。
传统教材的学习是单向的，多媒体网络教学模式不受空间和时间的限制，能够弥补传统英语课堂教学的不足。多媒体网络环境下学生可以对教材的多种信息进行交互式操作，这有助于弥补单纯文字与口头表达形象性弱的缺陷，克服传统教学中抽象、枯燥的弊端，最大限度的降低学生对传统课堂教学定势的“审美疲劳”。
2．4制订分层的、多元化的教学评价方式
杨惠中教授(2003)指出：语言测试的目的是提供一种科学的测试工具，对学生的语言能力进行客观的、公正的评价，反映教学中的长处和短处，为改进教学实践，提高教学质量服务。可见建立合理公正的教学评价方式，对于克服学生的逆反心理是尤为重要的。医学院校也不应该把过级当做是评价学生学习成果的唯一标准，对于不同起点的学生要有不同的要求，要考虑学生的起点水平，并根据每一个学生的具体情况实施教学，真正实现因材施教、分层教学。对于学生获得的成绩要积极鼓励。教师尽可能设计出适应不同学生的评价标准，真正实现教学评价方式的多元化。
【关键词】文献综述；批判性思维；毕业论文；英语专业本科生
0 引言
文献综述也称研究综述，是指在全面掌握、分析某一学术问题或研究领域相关文献的基础上，对该学术问题或研究领域在一定时期内已有研究成果、存在问题进行分析、归纳、整理和评述而形成的论文。文献综述一般要对研究现状进行客观的叙述和评论，以便预测发展、研究的趋势或寻求新的研究突破点。文献综述虽不是本科生论文必备的一个章节，但却是论文撰写的起点，能够帮助学生找到选题的切入点和突破点，避免重复劳动。但英语专业本科生在撰写学位论文的过程中，在文献综述的部分普遍存在文献搜集不全、阅读不深、仅罗列信息、个人观点多或故意突出个人观点的重要性等问题，直接结果就是论文的选题重复性特别高。造成这些问题的原因除态度、研究能力不足之外，也曝露出批判性思维能力的缺失，因为文献综述的“综”性需要学生归纳、总结、提炼，而“述”作为评论则需要学生具备批判的能力、辨析的能力，能够发现问题最终达到提出解决方案。
1 文献综述撰写方面存在的问题分析
探究英语专业本科生学位论文文献综述部分存在问题的根源，大概有如下几个原因。
1.1 不会搜集文献，不懂何为“综述”
不可否认的是，有些本科生不懂得何为文献综述，这也是我们看到很多本科生的论文中引言或介绍部分仅仅是作家、作品的介绍或某些理论的介绍。也有些学生根本不会搜集文献或由于资料搜集范围或方法不当，未能将有代表性的资料完全纳入研究的范围，或仅仅根据自己的喜好选择材料，断章取义。
1.2 故意突出自己研究的重要性
因论文指导工作过程中已强调要避免选题重复，选好研究度，尽量做有意义的研究。很多本科生由于学术积累不够或思考不深入，便故意在综述中漏掉或弱化某些研究成果，或者放大已有研究的不足，以便突出自己研究的价值和意义。这样做的结果就是选题不当，重复研究。
1.3 简单罗列，“综”而不“述”
有些本科生可以在阅读相关文献的基础上撰写综述，但仅仅是将前人的观点罗列出来而不能进行系统分类、归纳和提炼，内容杂乱，缺乏内在的逻辑，与选题连接牵强附会。
1.4 态度不认真，敷衍了事
因为跨专业考研、实习机会、跨行就业等原因，不乏一部分学生对学位论文重视程度不够，此种原因在本文中不予探讨。
综上，除了“不懂”和“不愿”的原因，述评能力差是造成学生无法完成文献综述任务进而优化选题的主要原因，而前文提到，述评能力是批判性思维的一个反映，那么如何提高批判性思维能力的培养呢？
2 专业学习中的批判性思维能力的养成
批判性思维在能力上体现为可以解释、分析、评估、推论、说明和自我校正。能够理解和表达极为多样的经验、情景、数据、事件、判断、习俗、信念、规则、程序或规范的含义或意义，包括归类、理解意义和澄清含义。能够识别意图和陈述之间实际的推论关系、问题、概念、描述或其他意在表达信念、判断、经验、理由、信息或意见的表征形式，包括审查理念、发现论证和分析论证。能够评价陈述的可信性或其他关于个人的感知、经验、境遇、判断、信念或意见的描述；评价陈述、描述、问题或其他表征形式之间实际的或意欲的推论关系的逻辑力量，包括评价主张，评价论证。能够识别和维护得出合理结论所需要的因素；形成猜想和假说；考虑相关信息并根据数据、陈述、原则、证据、判断、信念、意见、概念、描述、问题或其他表征形式得出结果，包括质疑证据、推测选择和推出结论。能够陈述推论的结果；应用证据的、概念的、方法论的、规范的和语境的术语说明推论是正当的；以强有力的论证形式表达论证，包括陈述结果、证明程序的正当性和表达论证。能够监控一个人认知行为的自我意识、应用于这些行为中的因素，特别在分析和评估一个人自己的推论性判断中应用技能导出的结果，勇于质疑、确证、确认或改正一个人的推论或结果。子技能包括自我审查、自我校正。批判性思维的倾向是求真的、开放的、系统的、分析的。
关于英语专业学生的批判性思维的“缺席”还是“在场”，前人已有多篇论述。思辨能力作为一项核心竞争力，是优秀人才的重要素质。而大学作为优秀人才培养的摇篮，理应将思辨能力作为其最具价值的教育目标之一。1998年，由多国高等教育领导者组成的国家高等教育合作组织将思辨能力视作决策者的重要能力，认为大学教授思辨能力等核心技能的目的就是要使学生将来成为更高效的职场人士和负责任的公民。我国的《高等教育法》和《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010―2020年）》尽管并未使用“思辨能力”或“批判性思维”等语词，但都明确提出，高等教育的任务是培养具有创新精神、创新能力的高级专门人才。作为文科专业学生，英语专业生除了语言技能外，应该拥有较强的批判性思维能力。我们可以通过课程设置、教学方法和教学理念的更新来实现批判性思维能力的培养和提高。
2.1 专业课程设置
通过在培养计划中强调批判性思维培养的要求，在课程设置上可以添加诸如辩证法、逻辑、辩论方法等方法课，演讲与辩论、思维与写作等实操课，语言学、文学、文化、哲学、社会学等拓展课，要求学生掌握一定的理论、方法，进行实际的操练，并能够展开比较，因为这一过程定会引发讨论和思考，提高逻辑、批判能力。
2.2 考查方式的改革
实施动态的监控与考核，形成性评价与终结性评价结合，改变一张考卷占据大比例的考核现状，这样学生才能更注重参与到整个过程中来，并且也更能考查学生的批判性思维能力。
2.3 注意教学理念和教学方法的更新
现在学生的认知途径早已不局限于传统的课堂，各个学校也在积极参与并推动教学改革。在既有的课程设置中，教师可以尝试的是教学理念的更新和教学方法的变革。改变传统的输出和接受的模式，强调学生的参与和自主学习，强调启发和开放式结尾问题的设置，传统授课方式和seminar、workshop等方式的结合，课堂和在线学习的结合等，均有助于提高学生的思考和批判能力。
3 结语
文献综述过程中曝露的学生批判性思维的缺失只是学生批判性思维缺失的一种表现，除了提高批判能力，也需要专门训练等对策来解决。在说与写的语言输出过程中，学生不能分析、归纳、评论，提交自己观点的例子亦不鲜见，其原因也非几条能够概括，但是，如果教育者意识到这个问题并采取行动，即先从最基本的课堂教学开始，学生的批判性思维能力一定会有提高。但正如与写文献综述的一个原则相呼应的是，我们必须恪守欣赏与批判并行的原则，为达到批判地提出自己的观点的目标，多赏读、涉猎经典，是先行一步的。
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关键词 跨文化交际 必要性 教学方法
中图分类号：G424 文献标识码：A
1 如何认识开展跨文化交际课程的必要性
1.1 跨文化交际的主要实践者
胡文仲在《跨文化交际学概论》中，针对跨文化交际提出了各派学者的多种定义。从这些定义里面，可以总结出，“跨文化交际”就是“具有不同文化背景的人从事交际的过程”。因此，不管人与人之间的交流，还是跨国组织的交往，都属于跨文化交际。在这种情况下，语言专业的学生可以说是跨文化交际的主要实践者。英语专业的学生既要处理和父母、朋友、同学之间的跨文化交往，也要面对在英语学习过程中的跨文化现象，在后来的社会工作中，学生还要面对来自世界各地的跨文化交际任务。
1.2 英语专业对于跨文化交际课程的迫切需要
语言专业的学习者对于跨文化交际的需要比其他专业的学生要高很多，而在学习语言的学生中，学习英语、法语、西班牙语的学生又相对地比学习日语、韩语的学生面对更复杂的跨文化交际现象。
中国、日本、韩国都属于中国文化圈，因此在词汇的文化内涵方面存在较多的共同的成分。例如，数字“四”在中国和日本都具有相同的文化内涵。数字“四”不被中国人和日本人喜欢，是因为其发音无论在中文还是日语里都与“死”的发音相似。另一方面，面对相同的交际场景，中国文化圈里的国家其交际反应和其他国家的反应有着比较大的区别。例如，面对喜事，中韩两国都选择红色作为主要的背景颜色，而美国、英国则选择白色为表达喜庆心情的颜色。而白色，无论在中国、日本还是韩国，都被应用在丧事中。
学生在学习英语的过程中反映，思维模式不一致导致他们难以进一步地学习英语，对于一些专业内容的理解也有偏差。比如说，在汉语里，面对问题“你还没意识到这个错误吗？”学生的回答应该是“不，我意识到了”，但是在英语里，学生应该回答：“Yes， I did”。面对称赞的时候，中国学生选择“不，过奖了”作为礼貌的回复，而以英语为母语的学生则直接地以“Thank you”接受称赞。
因此，英语专业的学生相对某些语言专业的学生，更需要进行跨文化交际的培训，以提高学生在交往中的自觉性和理解能力。
1.3 跨文化交际现象对学生专业学习的指导作用
在我国，学生的母语是汉语，而进入英语专业，其学习的对象是英语。汉语和英语是截然不同的语言，中文属于汉藏语系，而英语则属于印欧语系。分属不同的语系，两种语言也就存在着极大的区别。汉语无论在发音、词汇以及语法方面，都和英语有着极大的不同。例如，和英语相比，汉语单音节词较多，而且单个的词语可以自由使用，根据不同的声调可以表现不同的意思。但是英语则比较严谨，要按照一定的语法规则构成句子，比如时态和语态。因此，学生在学习英语的过程中感到不适应，是正常的现象。但是，由于没有得到合理的开导，许多学生因此羞于开口。许多学生对于自己的英语发音不自信，因此除了必要的练习之外，并不敢多说英语。但是当学生观看了英国各地区英语口音的教学视频之后，得知在英国地区也有十多种不同的口音，学生开始接受自己的口音，并能够鼓励自己朝着视频中展示的Standard English（标准英语）口音努力，希望自己能够通过多说多练达到标准。
2 如何提高跨文化交际课程的教学效果
2.1 以案例教学法为基础
纵观多种教学法，案例教学法是最适合跨文化交际课程教学的教学方法。跨文化交际并不是非此则彼的内容，跨文化交往是动态的，是以人的交往为前提的，因此应辅以学生的经验、感受为教学内容。简单地传授学生面对一个跨文化交际现象应该怎么处理，并不能真正地使学生理解跨文化现象，也不能提起学生的学习兴趣。
枯燥、沉闷、难以理解，是一部分学生对于跨文化交际课程的感受，这种感受来源于长久的跨文化交际教学过多地以教师为主导，忽视了学生的主体地位。教育是以教师为主导，以学生为主体的活动，忽视任何一方面都不能有效开展教学互动。面对跨文化交际如此贴近学生生活，能够学以致用的课程，教师应该调整方向，以案例为基础，启发学生思考，从做中学，可以安排角色扮演、案例讨论等活动，丰富课程内容，活跃课堂气氛。例如，在讲授“各国饮食文化”的时候，可以先布置学生提前准备各自家乡饮食习惯的介绍，在当节课上，先让学生通过介绍地区饮食文化的差异，再进一步引入国家之间的饮食文化差异。跨文化交际不仅仅是跨国交际，还有跨地区、跨民族、跨种族交际等等，通过从身边的案例开始学习，学生更能体会跨文化交际在专业中的重要性，也更能融入到课程的学习中。
2.2 以创新内容为支点
上文提到，跨文化交际是一门动态的课程，因此，教师不能单纯地以教材、课件为教学的支点，必须创新性地开拓多方面的教学材料。
以教材为主要教学内容是传统的教学方法，跨文化交际作为实用性强的科目，除了要认真学习好教材上的知识之外，还必须有目的、有计划地创新教学内容。例如，在教授“各国穿衣文化比较”的时候，可以就学生热爱的美国电视剧和英国电视剧做出讨论，选取具有典型风格的图片进行比较。如果单纯从课本的文字着手，由于文字描述和实际有偏差，学生难以理解，即使在课本上所见的图片，也难以提起学生的兴趣。要求学生课后准备图片，既提高了学生的参与度，也能让学生去选择自己有兴趣的内容作为教学材料。
跨文化交际的教学必须紧跟社会进行调整，文化的发展日新月异，教师如果不能创新内容，一味地以教材为主，不但不能吸引学生的学习兴趣，反而使教授的知识变成了残羹冷炙，索然无味。
2.3 以多媒体教学手段为载体
在教学中，跨文化交际和精读、语法等课程不一样，单纯的教材、黑板并不能满足本课程的教学需要。跨文化交际课程呈现给学生的应该是世界上文化的方方面面，只有多接触不同类型的文化，学生才能接受文化冲突，形成跨文化交际的意识。在课堂上，教师应该采用多种直观的教学手段，录音、对话、视频和情景演示等都是理想的教学工具。有的教师在课堂上和学生分享世界上不同类型的音乐，让学生通过欣赏不同的音乐类型感受不同国家的民族特性，也可以作为体验跨文化交际的一种方法。
3 结语
跨文化交际应当作为英语专业的基础课程开展，这是由英语专业的专业特点以及跨文化交际的学科特点决定的。学生对英语专业的学习是建立在对跨文化理解的基础之上。而作为一门实践性极强的专业，跨文化交际必须注意运用与其他课程有区别的教学方法。充分调动学生对课程的兴趣，让学生发挥出主体作用，是跨文化交际课程教学的突破点，因此，应该提倡互动、创新和直观的教学方式，以案例教学、多媒体教学为主要的教学方法。
参考文献
[1] 胡文仲.跨文化交际学概论[M].北京：外语教学与研究出版社，2012.
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