发布时间：2023-05-19 16:34:23
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的养殖业论文样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
1．1竹鼠养殖业基本情况
恭城县竹鼠养殖覆盖全县9个乡(镇)，主要集中在恭城镇、西岭乡、平安乡。据不完全统计，全县竹鼠养殖户已达2000户左右，存栏竹鼠数量19.5万只，存栏种鼠13.5万只，其中存栏1000只以上的有12户，500只～999只的有20户，200只～499只有300户，50只～199只有约2000户，年出栏竹鼠达30万只，创产值4000万元左右。一般养殖户年收入在3万元左右，规模养殖户年收入在5万元～10万元。
1.2竹鼠养殖方式
恭城县竹鼠养殖以池养为主，一般规模养殖户利用空闲房屋改造即可，规模化、标准化养殖户采用屋顶加保温隔热泡沫块和冷风机温控。鼠池以水泥板(2㎝～3㎝厚)砌建，规模为80×60×55㎝，地板设立漏粪口和漏粪网，可减少打扫栏舍卫生的劳动量，也可组建二、三层，1只竹鼠占地面积为0.3㎡～0.5㎡。饲养竹鼠以竹子、甘蔗、牧草杆为主食，辅喂米饭、米糠、玉米，添加少量植物性蛋白饲料，有利于降低饲养成本、增强抗市场风险能力。
2恭城竹鼠养殖主要经验
2．1出台政策扶持，提供有力保障
恭城县委、政府高度重视竹鼠养殖产业发展，一是出台扶持政策。在制定本县“十二五”规划、生态农业建设发展以及全县农业工作意见等文件中都对竹鼠特色养殖工作做了专门部署，并出台一系列扶持政策和措施，如成立特色养殖产业化发展领导小组，争取项目资金，安排竹鼠发展奖励资金，给予养殖户贷款扶持等，其中2012年县扶贫部门争取到广西“十百千产业扶贫”项目资金900万，每年有300万的扶贫专项资金用于发展竹鼠养殖，县财政每年安排100万作为发展竹鼠奖励资金，为鼓励农民群众发展竹鼠养殖、推动全县竹鼠养殖产业快速发展打下坚实基础。二是多方协调，提供技术支持。通过建立帮扶制度、设立指导档案，形成了以县畜牧部门技术骨干为重点、养殖大户为指导顾问的技术服务网络，并邀请区内外竹鼠养殖专家和大中院校的教授进行讲座授课，为全县竹鼠特色养殖户提供全方位技术支持，助推了全县竹鼠养殖业快速发展。
2．2加大宣传力度，提高农户积极性
全县把发展竹鼠养殖作为一项促进农民增收的短、平、快项目来抓，加大对农民的引导力度，深入各地进行市场调研，切实掌握竹鼠的第一手市场资料。组织有关部门将竹鼠养殖大户的材料收集整理，制作成专题片，通过广播电视媒体宣传，扩大影响面。同时在恭城镇、西岭乡、平安乡3个乡(镇)狠抓竹鼠规模养殖示范点建设，抓好典型，树立样板。通过示范点的示范带动作用，使农民切实看到了竹鼠特色养殖的低成本、低风险、高效益、高回报的优势，从而带动了广大农户大力发展竹鼠特色养殖业。2009年底中央电视台第七频道《每日农经》栏目曾两次报导我县竹鼠养殖专题，恭城竹鼠享誉全国，外地养殖户纷纷来我县学习、参观、引种。
2．3创新发展模式，凸显产业活力
为有效解决竹鼠特色养殖户技术无保证、品种价格混乱、售后无保证、市场竞争力不够强等问题，恭城县积极创新发展模式，引导养殖户走“合作社+基地+农户”的养殖路子，促使竹鼠产业向集约化、产业化方向发展。目前，全县已成立了13个竹鼠养殖合作社和2个竹鼠养殖公司，其中专业合作社设立了固定的办公场所，配置了电脑、电话等办公设施。同时，引导竹鼠养殖专业合作社对产、销、供一系列的环节作出统一规范，确保广大养殖户在合作社的统一指导下，有组织、有纪律地发展竹鼠生产，有力应对市场竞争，确保获得最大的资源和市场优势。
2．4发展原料种植，实现畜牧业发展和生态建设双赢
由于人工驯养竹鼠需要大量的牧草，如果任由养殖户们随意割用野生牧草，不但不能保证竹鼠养殖业的健康有序发展，在一定程度上还破坏生态平衡。为有效解决这一问题，我县加大了牧草种植的引导力度，引进了适合竹鼠食用的紫色象草、甜象草、桂牧1号杂交象草等几个优质牧草品种，为广大竹鼠养殖户提供方便。对达到一定规模的种草养殖户，免费供应草种，这样既保护了生态环境，又促进竹鼠养殖业快速健康发展，形成了种养双赢、生态良好的局面。
2．5构建信息平台，促进产业发展
为进一步扩大恭城竹鼠特色养殖市场知名度和影响力，拓宽销售渠道，获取技术支持，县相关部门指导各竹鼠养殖专业合作社建立竹鼠网站，通过网络信息平台，养殖户随时与全国各地的养殖户、商户交流，了解市场动向、获取养殖技术、提供销售信息。如今，我县通过网络信息平台信息的竹鼠已远销全国多个省市，北到辽宁，南到海南，西到云南，东到上海，都有恭城养殖户提供的竹鼠。目前，恭城竹鼠每天能外销1000只左右，恭城已成为周边市、县肉鼠销售集散地。
2．6筹建竹鼠加工业，延长养殖产业链
为促进竹鼠产品多样化，拉长竹鼠产业链，扩宽产品销售渠道，增强抵御市场风险能力，县政府加大农产品深加工企业招商引资力度，积极筹建竹鼠深加工企业。目前恭城亿富升竹鼠养殖有限公司已建成1000㎡竹鼠加工场所，购买熏烤、烧卤等加工设备，并获产品QS认证，生产的产品有香烤、卤味、腊味等多种产品。竹鼠深加工企业的建成投产，将有效提高产品附加值，进一步激发农户养殖热情，促进恭城特色养殖业快速发展，切实增加农民收入。
2．7注重品牌打造，增强产品竞争
在做大做强竹鼠产业的基础上，恭城县树立品牌意识，注重竹鼠品牌打造工作，2013年向农业部申报“恭城竹鼠”农产品地理标识保护登记，已获相关部门批获，为增强恭城竹鼠知名度、提高产品市场竞争力打下了良好基础。
3恭城竹鼠养殖存在问题
3．1饲养和产品标准不统一
恭城竹鼠是从野生动物驯养过来的，目前尚没有统一的饲养标准和产品标准，养殖户为追求利益的最大化，注重追求竹鼠催肥效果，导致竹鼠品质和品味下降。
3．2缺乏竹鼠原种保护和良种选育
竹鼠种源是竹鼠养殖业的源头，优良的竹鼠品种是基础，而现阶段恭城竹鼠养殖业对种源的选育和改良方面水平较低，加之竹鼠需求量大、竹鼠种源紧缺，养殖户就近购种，导致区域性的近亲繁殖，致使竹鼠后代生长速度缓慢、抗病力差、繁殖成活率低。
3．3产品深加工挖掘力度不够
竹鼠全身是宝，在李时珍的《本朝纲目》里面就有记载，竹鼠的各个器官都可以做药，竹鼠的皮毛是上等的制裘原料。因条件和技术不成熟，目前还未开展竹鼠皮毛深加工工作。
3．4竹鼠疾病防治技术欠缺
因竹鼠驯养时间不长，对其疾病的发生机理尚不清楚，一些疾病的防治技术掌握不完全，目前尚不能对竹鼠疾病进行有效鉴别和防治。
4发展建议
竹鼠特色养殖已成为恭城县农民增收的发展项目，为使该产业能持续健康发展，壮大恭城畜牧业，需致力于加大扶持力度、积极引导农民、打造特色品牌等措施。
4．1建立良种繁育场，选育优质种苗
加大对竹鼠品种的选育力度，遵循“养殖要发展，良种要先行”的发展思路，建立良种繁育场，选育优质竹鼠种苗，确保全县竹鼠特色养殖产业持续健康稳定发展。
4．2探索发展模式，加大产品开发力度
原有的“合作社+基地+农户”的发展模式在一定程度上推动了竹鼠养殖业的发展，要实现养殖业向标准化、规模化方向发展，需要不断探索养殖模式，引进大型养殖和加工企业，形成“公司+基地+农户”、“公司+合作社+基地+农户”发展模式，搭建“产、供、销”一条龙发展平台，加大产品深加工力度，提升竹鼠产品附加值，增强养殖户抵抗市场风险能力。
4．3继续加大特色养殖技术培训力度
一是通过“走出去引进来”方式，到特色养殖先进地区参观取经，引进养殖管理技术、产品深加工技术，进一步提高养殖户的养殖技能和产品开发能力;二是继续聘请高等院校的专家和上级养殖专家到我县实地培训，通过完善养殖技术提高竹鼠品质;三是收集整理县内优秀养殖技术，制成光盘或养殖手册等宣传资料满足养殖户的技术需求。
4．4狠抓品牌建设，打响特色品牌
为了做好渔业水域预防污染的工作，渔政机构的执法人员要经常深入污水排放单位，重点宣传渔业环境保护的法律、法规和依法治污的重要性。发挥媒体的舆论监督作用，利用媒体曝光的已经追究了相关人员责任的污染事故，作为典型教材来教育和警示排污单位，帮助他们提高思想认识和法律观念，并能换位思考问题，认识到提高经济效益不能以牺牲环境和渔民的利益为代价，要舍弃先污染后治理、争功近利的旧观念，树立先治理无污染、从长计议的新思维，要对社会负责，给后代留下一方净水。要消除排污单位对超排污水存有的侥幸心理，促使其吸取“亡羊补牢”的教训，用科学的发展观来治理污染。通过对排污单位多渠道、多手段、多方式的宣传，提高了他们对保护渔业环境重要性的认识，增强了他们防治污染的法制观念和社会责任心，产生了良好的社会效益、生态效益和经济效益，渔业污染事故与2006年同期相比下降了80%，渔业养殖呈现了良好的发展态势。
2提高渔政队伍保护渔业环境的执法能力
针对这项执法难度大、业务技术要求高、责任心强的工作，渔政执法人员要坚持“三个代表”的重要思想，不断加强政治思想、道德素养、业务水平建设，努力学习渔业环境保护的法律知识和渔政执法的实体法。因管理工作的需要，执法人员经常和排污单位打交道，要有所为、有所不为，严格遵守农业部渔业行政执法的六条禁令，树立社会主义荣辱观；要不断改进工作方法，强化执法能力，提高执法水平，完善执法措施，内强素质，外树形象；要善于把握工作的切入点，找准突破口，实行针对性有效管理。为了适应当前预防污染工作的需要，要核准渔政机构检测水质的法定资质，充实水环境监测的专业人才；执法人员要经常到养殖水域监测、监视和评估水质状态，对上游来水及水源要加强监控，到了汛期要让渔民对养殖水体加强防护措施，为及时有效地防止污染并推广无害化养殖提供科学依据和技术支持，为实现渔业的可持续发展和生态稳定，减轻渔业污染危害奠定基础。
3履行法定职能，加强对排污单位的监管力度
《环境保护法》第十四条规定：“县级以上人民政府环境保护行政主管部门或者其他依照法律规定行使环境监督管理权的部门有权对管辖范围内的排污单位进行现场检查。”《水污染防治法实施细则》第十八条规定：“环境保护部门和海事、渔政管理机构进行检查时，根据需要可以要求被检查单位提供下列情况和资料……”根据上述规定，为了确保渔业水环境的安全，渔政机构要促使排污单位认真遵守水污染防治的法律、法规，执法人员要经常深入排污单位进行现场执法检查，要了解他们的生产原料和排污成分，及时查清污染源、污染物和危害程度，发现问题及早解决，防患于未然。《水污染防治法》第二十八条第二款规定：“造成渔业污染事故的，应当接受渔政监督管理机构的调查处理。”第五十三条第二款规定：“造成渔业污染事故……由事发地的渔政监督管理机构——根据所造成的危害和损失处以罚款。”上述法律条款明确了渔政机构的调查处理职能。为了依法维护弱势渔民的权益，有效地预防水质污染，渔政机构要依照法律程序，充分利用法律手段来制约违法排污活动，加大对排污单位的行政处罚力度，让其痛定思痛，吸取深刻教训，促使其积极治理污染。
4领导重视，加强配合，综合治理
渔业行政主管部门要大力支持渔政机构防治污染的工作，分管领导要亲自抓，执法人员要积极、大胆、主动地开展工作，依法执法、文明执法、为民执法，努力把部门职能转换成政府行为。因为预防水污染工作涉及社会的各个层面，要加强同环境、水警、法院等职能部门的配合，争取水质检测机构的支持，引导渔民控制内源性污染，养殖低投饲、效益好、污染少的特种水产品，综合治理水污染，实现社会的和谐发展。
系统包括采集控制终端、网关及服务器平台三大部分。采集控制终端在线采集各项水质参数并经网关传回服务器平台，平台根据参数信息做出决策或建议，将决策命令经网关发送给控制终端执行，同时将建议信息推送给用户。系统采用ZigBee网络和GPRS网络实现数据的无线传输。ZigBee网络作为低功耗、低复杂度、低成本且能够自动组网的无线网络技术，支持传感器信息采集、传输和处理，可以将多点的多个传感器数据利用无线网络进行通信，同时结合GPRS技术实现远程监控，改变了传统无线传感网络需要依赖有线公共网络传输数据的限制，解决了安装大量检测装置时布线量庞大、线路维护和更改困难的难题，增强了系统的稳定性和可靠性。本系统的采集控制终端以STC12C5A60S2单片机作为核心单元，结合溶解氧、pH值、光照度及温度传感器，实时在线监测池塘中的溶解氧、pH值、光照度、水温等环境因子，将实时数据通过ZigBee路由器发送到网关节点的协调器，并能够根据环境变化自动驱动或接收平台的指令来远程控制增氧机等执行机构调节池塘环境，尽可能保证养殖品种的最佳生长环境。系统与传统控制方式兼容。当系统检测到传统控制被执行时，能够快速切断所有自动控制部分，这样能够保证当控制系统出故障或者需要人工操作时，最大程度地减少危害程度，保障人身和财产安全。
2硬件设计
硬件设计部分主要是采集控制终端和网关节点的设计。
2．1采集控制终端
采集控制终端由MCU(单片机)、数据采集单元、键盘输入及液晶显示单元、声光报警、ZigBee路由器及控制单元组成。
2．1．1MCU单元
单片机是采集控制终端的核心，控制并协调其他单元模块完成系统的整体功能。此单元负责获取各路传感器数据，并将数据进行处理和显示，同时控制执行机构工作来实现本地自动控制，这样还可以避免紧急情况下(比如池塘严重缺氧时)由于人为控制不及时而造成的损失。另外单片机还通过ZigBee路由器将数据上传到网关节点。单片机选用8051系列单片机STC12C5A60S2。此单片机是STC公司的单时钟/单机器周期的(1T)单片机，是高速/低功耗/超强抗干扰的新一代8051单片机，其指令代码完全兼容传统8051单片机，但速度快8～12倍。该单片机含60K字节FLASH，1280字节RAM，8路高速10位A/D转换，4个16位定时器，支持双串口，有EEPROM功能。由于内部含有ADC及EEPROM，简化了电路设计，增强了系统的健壮性。
2．1．2数据采集单元
数据采集单元是智能系统的“眼睛”，为系统决策和控制提供主要依据。而池塘养殖主要的环境因子包括溶氧量、pH值、光照度、透明度、水温、重金属含量、铵盐、氮盐、鱼池换水周期和鱼池消毒用品等，其中以池塘含氧量最为重要。本系统采集溶解氧、pH值、光照度、水温等信息。目前测定水体溶解氧含量的常用方法有碘量法、氧电极法、电导法、极谱式覆膜电极法和荧光猝灭法等。其中荧光猝灭法测量准确度高、维护方便，故系统采用荧光猝灭型溶解氧传感器。另外池塘水体pH值也是很重要的环境因子，系统采用在线玻璃复合电极测量pH值。此外，光照度和水温也是影响水体溶解氧含量的关键因素。不同光照强度、不同水温下的溶解氧含量是不同的，因此系统要根据实际温度和光照强度来设定相应的溶解氧阈值，以使养殖生物的生长环境处于最佳状态。系统采用输出为0～5V标准信号的集成光照度传感器和数字式的温度传感器DS18B20。温度传感器的输出为数字信号，易于处理且抗干扰强。溶解氧传感器采用基于荧光猝灭原理的美国进口Vernier传感器，该传感器具有自动温度补偿及自校准功能且免维护时间长、精度高，其输出为标准信号0～5V可直接送ADC进行转换。pH值采集部分包含pH玻璃复合电极、信号放大滤波处理两大部分。pH玻璃复合电极输出－420mV～420mV电压信号，且输出阻抗高(约为1010Ω)，因此需要用运算放大器对其进行阻抗匹配和放大处理。此外，为了给用户提供池塘的当前水位值，系统还采集池塘的水位信息。此部分也可为水泵供水提供重要依据。
2．1．3键盘输入及液晶显示单元
此部分完成和用户的交互。本单元一方面接收用户的输入信息(如各参数的阈值、工作模式及定时控制的时间等)，另一方面，系统采集的各项参数信息、系统及外设的运行状态以及警告建议信息等都可在液晶上实时显示。通过用户接口，用户可以很好地了解系统的工作情况并对其做出适当及时地控制。
2．1．4控制单元
本系统的外接设备有增氧机和投料机。系统可根据采集的参数信息进行自动控制，也可由服务器通过远程发送的控制命令进行远程控制。考虑到池塘可能在夜间出现溶氧量低或者需要进行投料操作等，设计了精确定时控制，这样方便了用户的操作，节省了人力。目前的渔业智能养殖系统一般与传统的人工控制不兼容。本系统工作时对外部执行机构(如增氧机、投料机)进行监测，一旦发现人为操作这些执行机构，系统自动由智能控制切换到人工模式。在人工控制结束后可自动进入自动控制，这样避免了必须切断智能系统电源进入人工控制。另外，当池塘出现溶氧量严重不足时，系统可及时地操作增氧机增氧，避免带来财产损失。像增氧机和投料机这样的执行机构在强电下工作，对单片机很可能会造成干扰。为了增强系统的抗干扰能力，采用光耦和继电器进行强弱隔离，这样增强了系统的稳定性。此外，继电器属于大功率器件，系统采用大电流输出芯片ULN2803来驱动继电器工作。
2．2网关节点
网关节点包括ZigBee协调器、GPRS模块、电源模块及单片机单元。网关中的单片机负责GPRS和Zig-Bee网络之间的双向数据转换，网关事实上是一个基于GPRS网络和ZigBee网络的转换网关。在近端无线网———ZigBee网络中，网关作为协调器，主要负责Zig-Bee网络的创建、监听路由节点、与路由节点双向通信;在远端网络———GPRS网中，网关担负着GPRS网络数据的发送与接收等任务。同时，网关节点还负责GPRS网络与ZigBee网络间数据的转换。
2．2．1ZigBee模块
ZigBee技术是一种短距离、低复杂度、低功耗、低数据速率和低成本的双向无线通信技术或无线网络技术，是一组基于IEEE802．15．4无线标准研制开发的有关组网、安全和应用软件方面的通信技术。IEEE802．15．4是IEEE针对低速率无线个人局域网制定的无线通信标准，该标准把低功耗、低速率传输、低成本作为重点指标，旨在为个人或家庭内不同设备之间低速率无线互联提供统一标准。ZigBee技术采用自组织网络来通信，最大限度地提供数据的可靠传输。硬件由协调器、路由器、终端节点组成，一个网络里只能有一个协调器。TI的CC2530芯片具备了实现ZigBee技术的各种底层硬件需求，是真正的一体化解决方案，完全符合ZigBee技术对“节点”体积小的要求。另外，TI还提供了Z－STACK协议栈，尽可能减轻了软件开发的工作量。考虑到池塘的数据采集信息量不大，系统采用ZigBee自组织网络进行近端无线数据传输。网关中的ZigBee模块作为协调器，而采集控制终端中的ZigBee模块为路由器。
2．2．2GPRS通信模块
GPRS是通用分组无线服务技术(GeneralPacketRadioService)的简称，是在现有GSM网络上开通的一种新型的分组数据传输技术。GPRS的设计使得它既能支持间歇的爆发式数据传输，又能够支持偶尔的大量数据的传输。GPRS有以下特点:(1)覆盖面积广，基本上在手机能够打电话的地方都可通过GPRS无线上网;(2)永久在线，在激活GPRS应用后，将一直保持在线状态，这类似于专线网络服务;(3)按数据流量计费，GPRS服务虽然保持一直在线，但只有在产生流量时才计费，这使得费用低廉;(4)传输速度快，目前GPRS可支持53．6kbit/s的峰值传输速率，理论峰值传输速率超过100kbit/s;(5)接入时间短。由于现场和平台的距离较远且有干扰，基于GPRS网络的优点，本系统选用宏电的GPRS模块进行远端的数据传输。
3软件设计
软件设计包括网关软件、采集控制终端软件和服务器监控平台软件设计三个部分。网关软件和终端软件采用KeilC51设计，服务器监控软件采用C++语言和VC6．0开发平台设计。
3．1网关程序设计
网关节点上电后先进行一系列的初始化，其内部的ZigBee协调器组建网络，然后等待处理ZigBee协调器和GPRS模块的数据。网关节点收集终端上传的数据并进行分析、处理、整合，然后通过GPRS模块将数据包上传到服务器平台，平成数据的进一步分析及处理。平台可根据参数信息推理或人工发出操作命令，命令经GPRS网络到达网关节点，接着通过ZigBee网络广播发送至所有终端节点，最后由终端节点做出相应地处理。
3．2采集控制终端程序设计
采集控制终端根据命令或定时调用数据采集程序来获取各项水质参数信息，接着对数据进行处理(如报警提示、显示、本地自动控制等)，然后将数据通过ZigBee路由器发给网关节点。另外，采集控制节点也可接收网关发送来的命令并解析和执行。
3．3系统调试
调试中获取多个采集控制终端的参数信息，采用定时采集和命令采集两种模式。其中定时模式为采集节点定时1min采集数据并发送;而命令采集为接收采集命令后进行数据采集并上传;同时也通过平台远程发送控制指令和本地自动控制运行。另外，系统在定时控制方式下也能够按时开启与关闭执行机构。经过多次测试，系统工作正常，基本达到设定要求。
4总结与展望
结合人才职业生涯的指导意义，将个性化培养模式实施下去，结合专业的特点和具体情况，对培养措施进行构建。人才发展委员会对培养计划方面的纲领性目标和任务进行下达，对人才培养的需求目标进行确定，员工所在部门的领导，对具体培训措施进行制定，这样可以有效培养员工的专业规划和核心岗位能力。一是新员工的入职培训：任何新员工在上岗之前，都需要接受专门的培训，通过培训，让员工对公司环境进行熟悉和了解，以便更快的融入到工作角色和团队中。在培训入职新员工过程中，公司简介、公司发展历程以及公司价值观和岗位要求等，都是非常重要的内容。通常需要由培训中心来负责，培训结束之后，需要进行严格的考试。二是岗位任职能力达标培训：为了促使员工的任职能力能够与岗位任职要求所符合，就需要组织员工接受岗位任职能力达标培训，保证员工具有较高的工作能力，与公司发展要求相符合。各个单位的负责人需要结合具体情况，对培训计划科学的制定，由班组长或者老师傅专门负责，将一系列的培训措施给应用过来，如现场培训、跟班学习、学历教育等，提升员工的实际能力。三是专业能力培训：专业能力培训指的是员工已经具备了岗位任职能力，为了实现更大的目标，继续对工作能力进行提升。培训计划的制定，需要由车间和公司来共同完成，可以邀请一些高级专家人才来进行授课，也可以送厂培训，举办一些技能，积极参与到重大的科技项目中，实现技术能力提高的目的。四是管理知识和管理能力提升培训：结合员工的特点，将一些管理性工作给委派下去，积极的协调各个专业，锻炼员工的组织能力，这样管理能力就可以得到显著提升。
2对员工素质评价和评价结果应用体系进行构建
在评价员工能力方面，过去所采用的方法都比较的片面，如资历评价、绩效评价等，无法将员工工作的能力给充分体现出来。结合本企业的具体情况，我们所采用的评价方式有机结合了岗位素质能力、工作业绩和工作态度三个方面。这三个方面都是必不可少的，岗位素质能力体现了员工的某些技术能力，工作业绩则是员工通过自己的努力，完成了一些工作效果；工作态度则是他人对员工的评价，在很大程度上体现了员工行为、思想和人际关系，通过结合这三个方面，可以将员工的综合素质给客观的反映出来。员工所在部门的负责人来考评员工的岗位素质能力，人力资源部门审核考核结果，其占到百分之四十的比例，又包括三个小指标，分别是基本素质、专业技术能力、拓展能力，每一个指标包括五个等级，优秀、良好、合格、差、较差，科学评价。公司业绩考评委员会来考评工作业绩，通常只需要将绩效管理体系中月度绩效考评得分和年度绩效考评得分给直接提取出来，占到了百分之四十的比重。员工所在部门的负责人结合员工表现，考评工作态度，可以将绩效管理系统中工作态度的评价方法给借鉴过来；最后员工的综合能力评价结果由公司人才工作委员会负责汇总和计算，结合各自的权重，相加员工的岗位素质得分、工作业绩和工作态度，划分为优秀、良好、合格和较差四个等级。在能力评价结果应用方面，不管是职位晋升、先进评选，还是后备干部推荐等方面，都可以参考员工素质能力的评价结果。借助于这些评价结果，领导也可以对员工的发展现状进行有效掌握，对人才发展战略进行及时的更新和调整，对于弱势专业，及时的强化。另外，通过应用评价结果，员工也可以将自身存在的不足给找出来，然后采取针对性的措施来提升自身素质；可以对培训效果比较客观的检验，这样就可以对培训方式持续改进，构建的培训体系，更加符合员工的实际需求。
3结语
面对目前的新形势，我们应该义无返顾地树立起全心全意为人民服务的思想。忠于职守、廉洁奉公、竭诚服务、脚踏实地地学习和实践。
是啊，人生犹如一个大舞台，面对台下众多的观众，并不是每人都能演好自己的角色，那么我们应该如何把握自己、陶冶情操、培养高尚的职业道德，不让自己跌跟斗呢？答案只有一个：那就是要懂得自爱、严于律已和善于审独。
自爱、自律与慎独曾是我国儒家学派传统修身养性之道，今天，同样适用于我们广大金融工作者。
人的一生一举一动都在书写着自己的历史，只有懂得自爱的人，才不至于误入迷途；只有懂得自爱的人，才能为自己谱写生命的赞歌，因此说自爱是培养职业道德中重要一环。秦婕面对单调、琐碎的储蓄工作，一心为公、默默地奉献着自己的青春，以高尚的职业道德，赢得了人们的尊敬，那是因为他懂得自爱；赵军虽处平凡岗位，但他为工作而奋不股身，这种敬业精神，同样值得人们学习，那是因为他懂得自爱；而信贷干部高俊，由于不自爱，利用权钱交易，彻底沦丧了职业道德，也葬送了自己的前途，受到人们的唾弃。幸福的人生人人相似，不幸的人生各有不同，但不幸的根源在于他们懂得自爱。
写到这儿，我不仅想到东晋时的陶侃，他在洵阳任县吏时，因管理渔政之便，给老母送去一条腌鱼，不料老母将鱼送回，并责备他："汝为吏，以官物见饷，非唯不能益吾，乃以增吾忧也！"陶侃顿时醒悟，从此不负母望，一生清廉，两袖清风。
还有东汉时具有"关东孔子"之称杨震，曾推荐秀才王密为昌邑县令，后来杨震因赴任路过该县时，王密知恩图报，夜送黄金10斤，杨加以拒绝。王密说:“暮夜无知者”，杨震斥之说:“无知，神知、我知、你知、何为无知？”
依时下一些人观点：“有权不用，过期作废”、“不拿白不拿”，岂不是傻老大一个，但恰恰是他们懂得自爱，严于律已，留下千古佳话，套句现代语言，也就是他们具有良好的职业道德，才深受后人的崇敬。故人尚能如此，何况生在新时代，长在新时代的我们！
唯物辩证法告诉我们，事物的内因决定外因，外因是通过内因而起作用的。对于一个人来说，最有支配权的对象是自己。只有在自己头脑中经常自我剖析、自我评价、自我反省，高尚的思想品德才能形成，在自爱和自律基础上，要提高自身的职业道德，还要善于“慎独”。
1．培养高二学生的敬业精神和忠诚。组织“德育大讲堂”活动。“德育大讲堂”是我校“职业人工程”的亮点。通过“德育大讲堂”活动，有效提高学校的办学质量，降低企业人力资源开发与职业培训的成本，提高学生的就业竞争力。学校邀请知名企业家，同面临实习就业的学生进行面对面交流，为学生的就业、创业传经授道、指点迷津。
2．培养学生诚实守信的品质。把品行课作为我校德育亮点工作加以尝试和推广，将其列入教学计划，由班主任讲授。每月每位班主任上一节品行课。从小处着手，班主任根据自己所带班级学生的实际，找出共性问题，加以引导。
3．培养学生与人沟通交流合作的能力。从日常学习生活的点滴做起，师生经常交流思想，班主任通过组织学生上台讲话、表演等方式以加强学生口头表达能力的培养。利用早、午检时间让学生到讲台上进行“自我介绍”，培养学生与人沟通交流合作的能力。
4．培养学生具有良好的职业心理。开设心理健康的课程，系统讲授相关职业心理素质基本知识，使学生从理论上认识本专业从业人员职业心理特点、要求和正确的行为习惯。开办素质提高班。对吸烟的学生集中进行教育和监管，利用课余时间由专门的心理咨询师进行每周一次的训练，纠正错误。
5．培养学生解决问题的能力。让每位学生参与班级的管理，开展“今天我是班主任”活动，让每位学生轮流当一天班主任，要求学生当班主任的这一天，安排好当天的日常工作。
二、高二下学期
1．培养学生的质量观念培养学生“以质量求生存”的职业意识。平时专业思想教育中，注重案例教育，向学生渗透保证产品质量的重要性。
2．培养学生的自我学习能力组织学生参加各专业知识讲座，素质拓展训练项目以及报告讲座等。重视实践活动，组织学生技能训练和专业顶岗实习以及校外的社会实践活动。
3．培养学生的就业与创业能力邀请有关人员讲授创业者素质要求、创业准备、市场调查、工商注册程序等内容，模拟面试和进行创业实务训练。
（一）扎实的专业基本功
扎实的专业基本功是每一位音乐教师必需具备的基本素质。包括有：声乐、器乐、舞蹈、创编和改编能力、组织活动的能力等等。术业有专攻，音乐教师的特殊性就体现在他（她）的专业特长中，如果一位音乐教师对所教的歌曲不能完整的有表情的范唱，不能拨弄一两样乐器，不能组织课外艺术活动的话，很难想象，他（她）能在自己的专业领域立足，学生也很难信服这样的音乐教师。现代多媒体技术给课堂教学带来了方便和快捷。但如果盲目的依赖课件、音响等一些硬件设施，这就成了本末倒置的做法。音乐教学属于人文课程的学科性质，教师生动的范唱、演奏、表演能吸引学生的注意力，拉近师生之间的距离，从而创设师生间和谐的人性关系，营造良好的课堂氛围，学生在耳濡目染中才会在心中播下真正热爱音乐的种子。
（二）优良的教育教学能力
教师要以丰富多彩的教学内容和生动活泼的教学形式，培养学生对音乐艺术持久和稳定的兴趣和爱好。笔者在课堂上曾设置过如下的教学环节：课前五分钟的才艺表演；让舞蹈、情景剧进入课堂；开设“流行风———流行音乐赏析”；搞班级音乐会；鼓励学生写音乐随笔，并将他们当中的优秀作品在音乐网站专栏上，歌曲创编等等。实践证明，这种多元化的教学方式是卓有成效的。
二、音乐教师需要具备广博的文化修养
苏联著名教育家苏霍姆林斯基说：“只有当教师的知识视野比教学大纲宽广得无可比拟的时候，教师才能成为教育过程中的真正能手、艺术家和诗人”。在音乐教学中常常有这样的现象，当你把所讲的内容巧妙的与时代背景、民族性格、风土人情等知识联系起来，再加上教师准确流畅的表述来分析音乐作品时，学生总是乐于关注的，同时，给他们留下的印象也最深刻。例如，在欣赏《华夏音乐之光》这一课时，可以中华民族发展史为脉搏，衬托出民族音乐的时代特征。又例如，在学习《音乐和民族》单元时，从民族性格、地理环境、文化习俗的角度来区分各地民歌。这样一来，通过比较的方法，学生不仅了解本民族优秀的音乐文化，还透过音乐开阔了思维，理解了世界多元音乐文化。“基牢易建厦，沙地筑塔难”。文化素质的高低决定着一个人专业发展的深度和广度。有了良好的文化水平的积累和铺垫，音乐教师的艺术水准才能水涨船高。
三、音乐教师需要具备开放的学习意识
有句话说的好：学生永远是新的，如果教师停步不前，必会遭到历史的淘汰。音乐教师需要有强烈的求知欲望和广泛的学习兴趣，及时研究音乐教育的最新成果，参加各级各类的参赛课、公开课、研究课、示范课，向同行和专家学习先进的教学理念和教学方法，并善于将新知识运用到教学中。不仅要向同专业的老师学习，也要向不同专业的老师学习，例如在执教欣赏《音乐和诗歌》单元时，可以向语文老师了解中国古代诗词方面的知识。执教欣赏《音乐和时代》单元时，可以向历史教师讨教相关知识，如此给予学生宽广的视角和思维空间，方能取到良好的教学效果。教师还要善于向学生学习，这是一个能使自己“事半功倍”的教学资源。学生是一个勇于接受新生事物的群体，他们的思维可以讲是一种永不衰竭的“活性资源”。教师不妨将时间、空间适当的留给学生，发挥他们的主观能动性，让他们从“一个等待填满的容器”变成“一枝被点燃的火把”，一方面，提高了学生学习的积极主动性，另一方面，教师也可以从学生身上吸收到大量时尚新鲜的元素，真正实现教学相长的目的。
四、音乐教师要拥有健康的心理素质
［关键词］高职院校；旅游人才；职业素质；培养措施
Abstract:Studentsmajoredintourismshouldbeprovidedwiththefollowingqualities:agoodprofessionalmoralityandmentality,excellentserviceconsciousnessandvocationalskills,civilizedappearanceandmanners.Thestrategiesofcultivatingthestudentsincludethatthestudentsshouldbetrainedwithserviceconsciousnessfocusedonaprofessionalmorality;withvocationalskillsorientatedtomarkets;andwithpsychologicaldiathesiscenteredintheguidanceofprofessionalcareers.
Keywords:vocationalcollege;talentsoftourism;professionalcharacter;trainingstrategy
高职高专的定位目标是培养大批技能型人才，但部分高职院校旅游专业的办学条件达不到培养技能型人才的要求[1]，建一个旅行社、餐厅、宾馆作为学生实习基地，少则几十万，多则上千万；安排学生到企业实习，主动权掌握在企业手里，要么与学校合作不积极，要么只根据自身需要来安排学生实习，只给学生安排一些简单重复的工作，比如发放宣传单、迎宾等，达不到实习目的。这一现象促使我们开始重新思考旅游人才职业技能培养和职业素质培养的目标定位。
对于旅游人才的成长和发展来说，职业技能和职业素质培养都是必不可少的。探讨职业技能培养的途径和模式的文献较多，在目前的旅游人才开发与培养中，重职业技能、轻职业素质的倾向较为突出。不少旅游专业院校培训基本上都是围绕岗位需要，传授相关知识，培养相关技能。而实际上，由于旅游行业是一个与人打交道的行业，在某种意义上说，热情的工作态度、能让客人“转怒为喜”的沟通能力、超强的团队精神和服务意识、人际关系技巧、良好的心理素质和自我情绪控制等职业素质比单纯的业务知识和业务技能更重要。因此，在职业技能培养的基础上，强化学生职业素质养成教育，是高职院校旅游人才开发的必然趋势。
一、高职院校旅游专业学生职业素质的具体内容
职业素质是胜任某一职业所具备的综合素质,主要包括职业道德、职业意识、职业知识、职业技能、职业心理、职业形象等。职业素质是一个人从事职业活动的基础，是事业取得成功的基石，是立足职场的根本。高职旅游专业学生的职业素质是指在旅游服务过程中体现出的主动服务意识，良好的职业道德，良好的文化素养，娴熟的职业技能，良好的仪容仪态，灵活的应变能力和良好的心理素质。具体体现在以下几方面：
1.良好的职业道德和优质的服务意识
旅游行业是城市精神文明建设的重要“窗口”，旅游从业人员素质高低是城市文明程度的重要标志，旅游从业人员的行为和品德往往被视为旅游企业或城市形象的缩影。因此，旅游从业人员应具有良好的职业道德、优质的服务意识、无私奉献的精神品德、热情负责的工作态度、团结协作的工作精神，最终养成良好的旅游职业行为和习惯。
随着旅游市场竞争的加剧，顾客消费意识的提高和对高附加值的追求，旅游行业的竞争越来越表现为服务质量的竞争了。注重旅游服务质量，是旅游品牌建设的重要内容。提高服务质量的关键首先在于培养员工的服务意识，也就是建立一种独具个性的服务文化，服务意识和服务文化是密不可分的。由于历史的原因，服务文化在我国的传统文化中始终没有地位，我国是一个缺乏服务意识的国家，而当今西方国民收入的60%甚至更高比例是来自服务业，服务业已成为世界经济发展的支柱。排名全球酒店300强之首的万豪酒店创始人马里奥特的名言：“生活就是服务，我们时时刻刻都生活在为别人服务和被别人服务的环境当中”。中国酒店的总经理大多不会站在大堂内为客人拉门、提行李，在他们看来，管理是“分内事”，而服务是“分外事”，但在外资酒店，这些场景非常普遍，甚至还有去客房为客人端茶送饭的总经理，对他们而言，服务是酒店生存的根本，只要是有利于酒店的事，总经理为什么不能做？而总经理身体力行，给员工起到了很好的带头作用，更有利于酒店服务文化的培养。旅游业是一个较为特殊的服务性行业，服务对象来自世界各地，这就要求从业人员除了要有较高的语言能力、沟通能力和文化素养，更重要的是要有服务意识。
2.娴熟的职业技能
一名旅游从业人员如果只有良好的服务愿望，而没有娴熟的职业技能，优质服务就是一句空话。旅游业是一个综合性的行业，包括酒店、旅行社、海陆空交通运输、游览、娱乐等行业，它们既相互联系又相对独立。而每个行业中又有各种不同的部门、不同的岗位、不同的工种，服务技能自然也各不相同。每个从业人员必须掌握娴熟的服务技能，还应懂得一些与旅游有关的卫生和救护常识等等，才能更好地为游客服务。
3.良好的心理素质
旅游从业人员要具有良好的心理素质，随时准备承受游客的埋怨和打击。今年四月某导游与地陪发生争执后情绪失控，连伤20余名游客的恶性事件，应该引起我们对旅游从业人员心理素质培训的重视。旅游从业人员遭遇游客误会和呵斥的机会较多，心理压力也相对较大，这就要求旅游工作者在各种环境中都能保持一种积极的、良好的心理状态，要学会释放心理压力，不仅能控制自我情绪不受外界环境影响，还能换位思考，化解矛盾，让游客“转怒为喜”，真正做到为游客提供超值服务。旅游从业人员还要具备处理意外情况和突发事件的心理应变能力，在旅游接待中，一旦遇到意外事故，除及时汇报外，旅游从业人员要做到沉着冷静，以积极的态度，客观分析情况，准确做出判断，及时采取有效措施，使问题得到妥善解决。
4.良好的文化素养
旅游业涉及的知识领域非常广泛，古今中外，天文地理，无所不包，这就要求旅游服务人员要有较好的文化素养，来自世界各地的游客，有着不同的文化背景和兴趣爱好，不同的生活习惯和，个性特征也各不相同，如果旅游从业人员知识贫乏，就很难为游客提供高质量的服务。
5.良好的仪容仪态
旅游服务人员的仪容仪态直接影响着客人对服务的感受。旅游从业人员整洁的仪表能使顾客心情舒畅。旅游服务人员要做到表情自然，面带微笑，态度和蔼，服装整洁，以优雅的站姿，端庄的坐姿，轻盈的行姿，礼貌的服务用语，得体的肢体语言展现旅游服务员良好的职业形象。
二、高职院校旅游专业学生职业素质培养的策略
旅游专业学生职业素质的高低，直接关系到他们将来的发展，高职院校各项工作都应以培养高素质的职业人才为核心。很多发达国家都把处理人际关系、独立解决问题、培养学生的成就感和对未来职业的适应力等列为课程的核心内容[2],而我国部分高职院校旅游专业的课程体系还停留在培养职业技能的层面，一方面是部分学校或老师缺乏培养学生职业素质意识，另一方面是职业技能的转变是有形的，而职业素质的提高是无形的，所以职业素质培养在课程设置、内容设置、教学方法的应用上要比专业知识和职业技能培养困难得多。
高职院校旅游专业应围绕为旅游企业培养高技能、高素质人才的培养定位，以企业需求为导向，优化人才培养方案，以职业技能和知识结构为基础，把培养学生服务意识、工作热情、创新精神、团队精神、心理素质、未来职业发展规划教育的内容融进课程和教学计划中，真正做到“知识”、“能力”、“素质”三方面的培养融为一体，培养出企业欢迎、社会需要的复合型、实用型高职人才。
1.以职业道德为重点，培养学生的优质服务意识
职业道德是职业素质的首要方面，高职院校旅游专业学生职业道德教育的内容是培养敬业精神，增强服务意识，倡导奉献精神，提倡诚实守信。而树立优质的服务意识是旅游工作者的从业前提，也是旅游从业人员最基本的职业素质。假如旅游从业人员没有服务意识，就很难给顾客提供热情周到的服务。因此，高职院校旅游专业应以职业道德为重点，培养学生的优质服务意识，开设培养学生责任感、价值观、合作精神、创新精神、奉献精神的课程，帮助学生尽早树立服务理念，引导学生个性健康发展。
高职院校旅游专业学生的服务意识的培养应注重营造德育氛围，加强校园文化建设和校外德育基地建设。学院应根据不同专业方向，开展导游、餐饮、客房服务技能比武活动和校园旅游文化节，把知识传授与道德熏陶结合起来，努力提高学生的科学和人文素质，促使学生追求自身完善，培养学生不服输的精神和不断进取的意识；其次，还应关心学生社团组织建设，在鼓励学生展示个性、发掘潜能的同时，引导学生正确处理全面发展与个性发展的辩证关系，提倡相互协作的团队精神，培养学生之间相互信任、相互理解、相互合作；第三，应加强高职学生实习、实训阶段的德育教育工作，用旅游企业的规章制度、职业道德规范学生的行为，真正把学生培养成为受企业欢迎、思想政治素质好的旅游行业高技能专门人才，教会学生如何为客人提供优质服务。
2.以市场为导向，培养学生的职业技能
加强职业院校学生实践能力和职业技能的培养，是职业教育教学改革的出发点和归宿[3]，高职院校旅游专业应以市场为导向，培养学生的岗位职业技能。
首先，职业技能的培养应充分发挥教学第一课堂、活动第二课堂、社会第三课堂的作用，通过校内模拟、社会实践、岗位见习、勤工助学、青年志愿者等活动，使学生在社会实践中进一步了解社会、增长才干，培养学生的职业应变能力；其次，高职院校还应围绕为旅游企业培养高技能业务人才和管理人才的培养定位，与企业联合开发课程，制定课程标准，实现实训与就业一体化，重点开发与企业核心岗位需求直接对接的专业核心业务能力模块，在对岗位能力进行细致分析的基础上，改革课程内容，如旅游管理专业可以开发以导游技能为主、计调技能、外联技能为辅的3个能力模块，真正做到工学交替，订单培养。
3.以就业、创业、职业生涯规划指导为核心，培养学生的职业心理素质
部分高职院校旅游专业学生在当前的人才竞争中暂时处于弱势地位，动手能力不如中专生，理论知识不如普通专科生，其承担的就业压力与内心矛盾冲突日益突出，心理问题不容忽视。而旅游行业服务的最高目标就是要让顾客满意，这就需要旅游从业人员有良好的心态，不管遇到什么样的委屈，始终能以大局为重，给客人提供优质的服务。高职院校旅游专业应把自我意识、自我激励、情绪控制、人际交往技巧、挫折承受等职业心理素质培养内容融入学生择业、创业、就业和职业生涯规划指导类课程，培养学生良好的心理素质，增强适应新环境的能力，使学生能处理复杂的人际关系，为将来更好地就业、创业打下良好的心理基础。
高职院校学生职业心理素质培养的重点，是根据学生不同年龄阶段身心发展的特点，以及他们在成长、学习、生活、求职、就业、职业发展等方面的实际需要，进行教学、咨询和辅导。首先，学校可以通过开展心理辅导与咨询、实习实训、开展校园文化建设等活动，对高职学生进行心理素质培养工作；其次，是把心理素质培养同学生就业指导、日常教学紧密结合，让职业生涯规划、心理素质培养渗透到职业教育的每一个环节，帮助学生全面提高职业素质，提升学生的职业竞争力。例如武汉船舶职业技术学院开设的48门全校性公共选修课中，就业和创业指导、职业生涯规划指导类就占了7门，涉及公共关系、交际技巧、企业创业指导、职业心理辅导等；青岛旅游外事学院经常组织实习生返校对大一新生进行业务知识和工作情况介绍，帮助新生树立职业目标并对旅游行业有更直观的了解，还邀请旅游专家、公司老总到校开设就业指导讲座，这些活动在系统、全面地为学生提供择业、创业和就业指导的同时，增强了学生适应环境、承受挫折的能力，提高了学生的心理素质。
需要特别注意的是，心理素质培养中有许多属于非知识性内容，它需要通过学生在实践活动中亲自体验才能获得。它不在于学生掌握了多少心理学名词和定义，而在于受教育后学生心理素质发展水平的提高。因此，学生心理素质培养应向学生日常生活渗透，而不是仅仅流于课程化。迪斯尼员工培训可以给我们一定的启示：如“未来职业生涯”课会告诉员工，迪斯尼乐园中有些什么新的机会，以及该用什么样的心态去赢得机会；“应征课程”会培训员工如何应对主考官面试；还有“如何转职”、“对着星星许愿”、“我们一路走来”等增强员工就业信心的职业规划培训课程。
［参考文献］
［1］魏文芳.高职教育发展与质量提升的主要制约因素及对策［J］.十堰职业技术学院报,2007，（1）：191.
