发布时间：2023-06-07 15:35:14
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的酒店品牌形象设计样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
旅游产业是公认的“朝阳产业”和“动力产业”，旅游业在拉动内需、刺激消费、吸引投资、出口创汇、扩大就业、增加税收、繁荣经济方面发挥着越来越重要的作用。因此，近年来全国各地大力发展旅游产业，旅游业发展面临的竞争也越来越大。在日益剧烈的市场竞争中，要促进和实现旅游业的持续健康发展，离不开不断的挖掘和独特的创意，离不开旅游品牌的大力打造和旅游形象的科学设计。当前，我国已经进入体验经济时代，旅游作为一种重要的参与性、精神性、自主性的体验消费，在体验经济中占据着重要地位。而旅游产业要实现从传统服务型向体验消费型转型发展，就应积极在旅游品牌形象视觉设计中融入体验设计理念。
一、体验设计概述
体验，是来自于心理学的一个词语，是指人们在社会实践过程中通过亲身经历来感知和认识事物的行为及过程。20世纪末，美国经济学者约瑟夫・派恩、詹姆斯・吉尔摩合著的《体验经济》一书引起世界很大关注和反响，使得体验经济的概念逐步传播开来。伴随着体验经济的发展，体验设计作为一种新的经济设计手段应运而生。体验设计，又叫做“主题体验设计”，即在产品设计过程中注重增加顾客的体验，根据消费者的心理需求来设计特色产品，让消费者在贴切的环境中消费从而获取感官体验的一种设计理念和设计方法。体验设计是体验经济理念与市场经济相结合的产物，它既得益于科学技术的进步，又对设计者和消费者提出了新的挑战，同时要求设计者具有相关的文化背景和对流行文化元素具有较深的理解。
二、旅游品牌形象视觉设计
旅游品牌形象是一个旅游单位在推广自身形象过程中，传递给社会大众的一个核心概念，期望得到社会的认知和认同，即所谓的旅游品牌知名度和美誉度，而旅游形象和城市形象有着共同的目标群体和发展目的。旅游品牌形象具有地域性、动态性、综合性、稳定性、可塑性等特征，其构成要素包括理念识别、视觉识别、行为识别三种系统。视觉设计系统是旅游设计中的重要方法，通常而言，视觉设计系统包含人-地感知形象设计、人-人感知形象设计两部分。前者包括视觉识别符号系统的设计、视觉景观的形象设计以及味觉、触觉、嗅觉等其他感觉形象设计；后者则主要是指旅游消费者对旅游目的地的人文环境等形象的认知设计，它主要关注旅游消费者的内心感受。
三、将体验设计应用在旅游品牌形象视觉设计中的可行性
（一）体验设计有助于拓展旅游消费者的感官体验
感官体验设计是体验设计中最基本、最重要的设计类型，它立足于人的视觉体验、触觉体验、听觉体验、嗅觉体验、味觉体验等五大感官体验，从而激发人们对旅游产品或服务的体验欲望，使得旅游设计者能够根据人们的感官需要来对旅游产品、旅游形象的主题、要素、环境等进行综合设计和巧妙构筑，围绕满足旅游消费者的感官需求从而提升旅游产品的品牌形象价值。
（二）体验设计有助于强化旅游消费者的行为体验
行为体验设计立足于旅游消费者在消费过程中的肢体参与行为，根据消费者的生理感受、生活方式、使用方法等对旅游产品进行改造和设计，从而让旅游消费者能够在参与行为中得到互动和共鸣的满足感。旅游行为体验，体现了游客主动参与的思想意识，它强调旅游消费者与旅游地之间的单向或双向互动。
（三）体验设计有助于增进旅游消费者的情感体验
在旅游过程中，情感是人们在对旅游产品和服务的体验和感受之后所产生的一种心理体验。在物质、技术的支持下，情感体验设计能够把改变以前要人来适应旅游产品的模式，而实现让旅游产品来适应人们的情感需要，从而为旅游消费者创造美好的情感体验。因此，在旅游品牌形象视觉设计过程中，要重视旅游消费者内心的情感诉求，使得设计后的旅游产品和旅游氛围尽量能够影响旅游消费者的情感波动，能够满足人们表达或宣泄某种甚至某几种情感体验的需要。
四、基于体验设计下的旅游品牌形象视觉设计策略
（一）树立体验设计理念，科学制定旅游品牌形象提升计划
面对当前越来越激烈地竞争形势，做好长远的旅游和文化产业发展规划是实现二者融合的前提和保证。第一，要发挥动力强劲、扩展空间广阔、资源条件优越、区位优势突出等有利条件，结合旅游业庞大的规模、相对完善的产业体系、强大的市场竞争力、牢固的基础设施等条件，抓住旅游业亟须产业升级和文化产业亟须壮大的历史机遇，制定切实可行的产业融合发展规划，全方位促进二者的融合发展。第二，以现代旅游需求为依据，在充分认识旅游与文化产业发展优势的基础上，挖掘民族文化特征，将其独特的文化特征作为旅游资源充分融合到旅游发展的进程中，创造和满足消费者的新需求。例如，就云南、内蒙古等少数民族较多的省份而言，应重点加强与少数民族文化、农耕文化的融合，着力把特有的少数民族文化元素融入到旅游产品的开发推广中和旅游服务全过程。第三，大力实施品牌引领战略，加强文化旅游精品建设，高起点策划、规划、开发、建设、营销一批精品文化旅游景区、文化旅游节庆活动、文化旅游演艺节目和文化旅游线路等文化旅游产品。
（二）加大旅游资源整合开发，积极打造体验式旅游精品
一是要注重规划引领。高度重视规划对体验式旅游产业发展的引领作用，聘请国内外体验设计相关领域的专家，积极将体验设计理念融入到本地的旅游发展总体规划、发展战略纲要、总体规划项目策划之中，从而根据旅游资源分布特点、开发利用情况、旅游发展变化等新情况进行及时修订和调整，更好地体现旅游品牌形象视觉设计效果。二是要注意旅游资源整合，可以依托城市旅游发展总体规划，整合并凸显红色旅游、人文旅游、生态旅游等资源特色，实现体验式旅游的系统化和延伸化。三是要注重体验式旅游项目开发。依托丰富的旅游资源，在传统山水观光旅游的基础上，发展体验性、⒂胄韵钅俊1热纾依托红色旅游开展角色代入的游击战项目等；依托农业旅游开展现代农业观光、农业知识教育、无公害蔬菜餐饮于一体的旅游项目，依托峡谷山水开展蹦极、攀岩等体验式项目。
（三）加快旅游基础建设，为体验式旅游创造良好条件
吃、住、行、游、娱、购是旅游消费者的重要体验要素，均涉及旅游基础设施建设，因此，相关部门和景区必须因地制宜，妥善配置，以项目建设为重点，协调推进旅游道路、景区停车场、游客服务中心、旅游安全以及资源环境保护等旅游基础设施建设，促进旅游业的跨越式发展。一方面，政府要加大旅游投入，通过采取资本运作和市场经营手段，实行收入分成等措施，吸引更多的外资或内资进行旅游Y源的开发和运营，满足日益增加的游客需要；另一方面，要加快建设基础设施，例如，可以探索在市内建设游客集散中心，实行门票、旅游专线、居住等一站式服务体系，把市内散客集中起来，为旅游消费者获取愉悦的体验式旅游提供方便。
（四）强化旅游宣传营销，提升体验式旅游项目的知名度
一是要创新体验式旅游宣传方式。把体验式旅游旅游宣传与经贸、会展、节庆活动、文化交流、对外交往活动以及招商引资等有机结合起来，把旅游宣传促销贯穿到广播、电视、网络、酒店等各个环节、细节中去，形成旅游宣传促销的立体优势。二是要加大区域旅游合作促销力度。在实现资源共享、市场共促、客源共有的基础上，扩大与周边旅游地的旅游交流与合作，将体验式旅游项目资源更好地推广出去，形成区域内旅游互惠共赢的发展格局。三是要完善体验式旅游网络体系。与全国著名旅游城区联网，旅游资源信息，吸引更多的海内外游客来体验旅游和消费。此外，还可以通过制作光盘、画册、画片、摄影专集等形式，拓展体验式旅游项目宣传的广度和深度，营造全社会共同关注和推动旅游业发展的氛围。
（五）促进旅游商品创新，延伸体验式旅游产业链
一是要发挥政府主导，促进产学研结合。要进一步发挥政府在产学研合作中的桥梁纽带作用，加大对体验式旅游商品企业创新发展服务，建立以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系，引导和支持创新要素向企业集聚，促进科技成果向现实生产力转化，健全旅游商品设计研发体系，提高体验式旅游商品文化内涵。二是要创新体验式旅游商品销售模式。商业模式实际上就是管理模式，就是企业获取效益的途径、方式和方法。借助已经获取成功的知名旅游品牌影响力，通过互联网网络营销平台，扩大体验式旅游特色商品的影响力，实现体验式旅游项目与服务线上销售和线下渠道的完美结合。
五、结语
关键词：休闲度假目的地；品牌塑造；昆明
中图分类号：F590.82 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2013）35-0113-02
随着旅游产业的蓬勃发展、全民休假制度的进一步完善，休闲度假目的地如雨后春笋般出现。然而，在全球一体化的时代，旅游目的地之间的竞争已经不仅仅是产品，更多的是信誉口碑、品牌形象。度假地品牌塑造，就是在对目的地的旅游资源、客源市场、竞争状况等分析的基础上对目的地进行品牌定位，进而对目的地品牌进行形象设计、推广和品牌管理，最终形成品牌度假地。休闲度假地品牌的塑造对整合地方资源，提升旅游产品层次，提高目的地知名度和竞争力，具有重要的推动作用。品牌塑造的基本理念引入到度假地的建设当中，结合品牌塑造的基本原理，构建双向互动的休闲度假目的地品牌塑造模型，为休闲度假地的发展提供思路。
一、休闲度假目的地品牌
休闲度假目的地是旅游目的地的一种类型，具有旅游目的地的特点，是一个地理集合概念，只是提供的旅游产品和服务以休闲度假旅游内容为主体。因此，很大程度上，休闲度假目的地品牌概念可以借鉴旅游目的地品牌的概念[1]，可以理解为以提供休闲度假类旅游产品为主体，以开展休闲活动为内容，以满足人们放松身心、文化消费、生活体验等精神需求和心理需求为目的旅游目的地品牌。
二、休闲度假目的地品牌塑造的实质和意义
休闲度假目的地品牌的塑造是一个长期、系统的过程，要通过个性化产品和服务获得游客的认可，只有打造的品牌形象与游客心目中形象相一致，才能真正意义上增强品牌的认可度和忠诚度。度假地的旅游者是品牌打造的最终实现者，休闲度假地品牌塑造就是塑造旅游者心目中的休闲度假目的地形象。
休闲度假地品牌形象的形成，提高了游客对度假地的认知，增强了当地居民和旅游从业人员的荣誉感，强化了休闲度假地工作人员的积极性和自觉性，有利于旅游目的地组织内部生产效率的提高，管理效率好服务水平的提升，有利于休闲度假目的地文化建设及其统一价值观的实现，增强了目的地旅游发展的凝聚力。
三、休闲度假目的地品牌塑造模型
一般认为[1-6]，目的地品牌的塑造过程要经历早期目的地旅游资源和和特色的分析，在此基础上对于目的地做出品牌定位，中期目的地需要从旅游产品、基础设施、城市建设等多方面对既定的品牌形象进行统一打造，中后期目的地品牌的传播向外界整体推出城市形象；最后，就是要对整个品牌塑造过程进行管理和反馈，定期检查、评估城市品牌塑造效果。但是政府主导的目的地品牌塑造是单向的，往往达不到相应的效果。由此，我们考虑建立双向互动的目的地品牌塑造模型。
休闲度假地品牌塑造的过程是旅游目的地塑造的品牌形象与旅游者心目中的度假地形象不断接近的双向互动过程。整个过程中，旅游者是核心，因为旅游目的地品牌形象最终都要在旅游者的认可中得以体现。旅游者对目的地的认可度直接关系到该区域旅游品牌塑造的成败，度假地品牌能否建立或者建立的品牌是否具有价值，关键是看能否获得旅游者的认可，是看能否使旅游者为这个品牌支付消费溢价。旅游者是度假地品牌的体验者、传播者和反馈者，正是因为有了他们对品牌认识的反馈才使得品牌形象不断完善。从旅游目的地层面，旅游度假目的地以当地的旅游资源、地理区位、客源市场情况等基础条件为依据对其品牌进行定位、塑造、推广和管理，并对旅游产品和服务、旅游支撑系统进行统一的规划和指导，以期达到预塑造的品牌形象与实际旅游活动中旅游者心目中形象一致。休闲度假目的地品牌塑造的目标就是尽可能的使两者都够融二为一，从而使其形成鲜明的品牌形象，最终实现该旅游目的地的持续良好发展。
四、昆明休闲度假目的地品牌塑造策略
（一）旅游产品和服务系统
1.旅游产品
旅游目的地的旅游产品有别于经济市场中的一般货品，是指游客在旅游过程中购买的服务或服务与实物的组合，是核心旅游吸引物，是区域旅游品牌的载体；白永秀等提出的旅游产品“双态说”认为：利益和效用是核心产品，服务或服务实物组合是形式产品[7]。也就是说，旅游产品是为了满足游客的特定需求而打造的，其目标就是让游客在使用过程中获得愉悦和满足。因此，能否得到游客的认可就成为判断旅游产品开发成功与否的唯一标准。旅游者休闲度假目的地的旅游过程中，旅游产品极力展现自己的特点和效用，而旅游者会在自己的阅历基础上，对旅游产品做出审美判断和总体评价，实现两者契合成为旅游产品打造的终极目标。昆明市在度假地品牌打造过程中要尽可能提供其极具民族特色的旅游产品，人性化的旅游服务，以期对旅游者产生足够的吸引力和感召力，让旅游者切实感受到旅游地的品牌利益。
2.旅游企业
度假地旅游企业是旅游产品和服务的提供者，旅游者在旅游过程中最初接触和感受到的就是旅行社、旅游酒店等旅游企业，他们的服务态度和服务质量会直接影响到游客心中度假地的旅游氛围和旅游感受，会左右游客心目中度假地旅游企业的形象。从更深层次上讲，度假地企业与旅游者的关系不仅仅是单纯的商品与货币间的交换关系，还包括广泛的信息交流和感情沟通关系。尤其是对于休闲度假目的地，旅游者的逗留时间较长，其与企业及其从业人员的互动交流频繁，容易建立一种类似朋友的亲密关系，形成游客对企业的良好印象，提高品牌在旅游市场上的知名度和美誉度。
3.旅游服务人员
休闲度假旅游相对于观光旅游有很大的区别。一方面，休闲度假旅游活动持续的时间相对观光旅游更长，休闲度假旅游活动中，游客和服务人员之间会有更多的了解和沟通，这就对旅游服务人员的素质要求更高；另一方面，参与两种类型的旅游者的活动目的不同，观光旅游的旅游者侧重鉴赏当地的自然风光，休闲度假旅游的旅游者更注重调节自己内心的感受。因此，休闲度假旅游活动是更强调个性化、人性化的旅游服务体验的旅游形式，昆明休闲度假目的地品牌塑造过程中，要坚持建设以人为本的人性化旅游，就要以提高服务人员的素质为根本。
（二）旅游支撑系统
旅游支撑系统是指区域旅游发展的一系列要素，是区域旅游可持续发展的必备条件，包括旅游度假地的地方公共资源、游览基础设施、生态环境、资金和技术支持等。支撑系统的完善程度与旅游者的旅游体验直接相关，关系到度假地品牌在其心目中的形象，进而影响区域旅游品牌的稳定。
1.基础设施
旅游交通方面，昆明市要加快形成以昆明机场为枢纽，省内支线机场、小型旅游机场合理布局的机场体系，增强省内铁路枢纽的核心作用，完善高速公路网体系；旅游信息化工程”建设是未来发展旅游的必然，建立健全的全市及旅游城市、旅游度假区的通讯设施、信息网络和信息系统，实现各个旅游目的地、度假区之间的信息沟通和交流；食宿方面，充分发挥昆明民族饮食资源优势，做强滇味、傣味等民族风味，做大“桥香园”之类的名牌餐饮企业。加大旅游星级酒店与地方特色酒店的建设力度，加强以现代酒店管理制度为指导的旅游饭店改革，加大酒店整合力度，实现集团化经营，促进饭店行业转型升级。
2.政府
政府担负着旅游目的地品牌与旅游企业品牌、旅游产品品牌整合的重要任务。旅游企业品牌和旅游目的地品牌存在着相对独立、整体上统一的关系。旅游企业拥有旅游企业品牌、企业打造的旅游产品品牌等。旅游企业为了实现利益最大化，可能忽视旅游目的地整体品牌，政府如何实现公共品牌与私有品牌的统一，体现着政府的整合组织管理能力。政府组织管理能力影响着游客旅游过程中整体感受，影响着旅游地政府在重要角色扮演方面的形象。品牌塑造中昆明市及各级休闲度假目的政府要充分发挥政府的组织和协调作用。旅游形象和旅游目的地营销方面，各级政府要加大对旅游市场开发工作的支持力度，有效整合各方面的力量，形成“大支持、大合力、大营销”的有利格局。
3.旅游地居民
旅游地居民是指长期生活在该旅游区域内的当地居民。他们是区域内各种历史遗迹或现代景观、区域文化的创造者，是旅游者在旅游中希望体验到的氛围的营造者，是土特产及本地工艺品生产加工、民俗表演、文化深度挖掘与创新的主体，可以说旅游地居民是旅游资源形成的重要因素。同时旅游地居民对待游客的态度、行为将直接影响旅游者在当地的旅游体验质量，进而影响其对旅游区域的综合评价，关系到区域旅游品牌的定位。
休闲度假目的地品牌是要目的地与游客双向互动的过程，在彼此沟通的基础上通过定位、传播、塑造、管理等过程，注重游客体验的旅游产品和旅游基础设施的配套，经过长期反复的修正，才能够实现目的地塑造品牌与游客心目中实际品牌形象的契合。
参考文献：
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关键词：经济型酒店 集团 品牌
中图分类号：F27文献标志码：A文章编号：1673-291X（2011）24-0019-02
经济型酒店在中国的发展不到十年时间，而这个行业以其独特的价格优势和高质量的服务速度在中国打开市场，成为高档酒店强有力的替代品。目前中国经济型酒店占酒店总量的10%~20 %，远低于欧美国家平均60%~70%的水平，从长期看，经济型酒店由于价格优势，业务量受金融危机影响较星级酒店要小，反而会面临新一轮的发展机遇。世界酒店业的发展历程已经证明，集团化是酒店业发展的必然趋势，酒店集团化可以加强对投资、价格、质量、人才的控制，使投资者获得最大回报，既形成规模经济和资本、资金的实力，又有利于扩张，中国饭店应该充分发挥本土优势，抢先开拓和占领经济型酒店市场，建立具有中国特色的饭店集团。
一、中国经济型酒店集团化发展所面临的问题
1.缺乏对酒店集团化发展的战略规划意识。很多经济型酒店快速地扩张和膨胀，源于利润诱惑，并没有把集团化发展列入到战略规划之列。管理者们缺乏战略规划意识，对于一些投机者而言，其目标并不是长久的稳健经营，追求的是短期内的疯狂扩张，当连锁达到一定规模后，立即把品牌和网络高价转卖给其他投资者，或者以经济型、连锁、网络的概念择机海外上市，套取利润。而只有少数酒店把集团化发展列入到战略上如“如家”、锦江之星、莫泰等，从而出现了循环累积效应。
2.经济型酒店的专业管理人才匮乏。中国培养的大部分酒店经理人都是为大酒店“订做”的，专业的中小酒店管理人才培养很少。经济型酒店最大的特点就是高质量、低成本，而很多高星级酒店的优秀的管理人才拿不下架子而不愿做经济型酒店，一般的人员虽然可以通过培训达到要求，但缺乏后劲。在经济型酒店的集团化过程中，对于专业素质的人才要求更高，使得集团化过程中出现了人才短缺现象。
3.中外经济型酒店的正面交战。很多外资酒店看重了中国的经济型酒店的发展的潜力，大举进攻中国市场，而与外资集团相比，中国经济型酒店在经营管理的经验、资源调配能力、品牌建设上都存在很大的差距。中国的“如家”、锦江等利用本土化优势，在数量和规模上超过外资酒店，但是在盈利能力上和管理能力还较有差距，中外经济型酒店的竞争进入白热化阶段。
4.缺乏核心竞争力。经济型酒店要快速扩张，最简单的办法就是“照葫芦画瓢”，把一些成功的经济型连锁酒店的做法照搬过来，基本都是采用控制成本方式，以优惠的价格来吸引对价格较为敏感的人群，出现了严重的“同质化”倾向，在大规模扩张的过程中由于过于追求规模化经营，导致服务质量的下降。而品牌的建设能力也大大下降，没有一个鲜明的品牌形象，使得经济型酒店集团化发展缺乏核心竞争力，无法在酒店业中占据一席之地。
二、影响经济型酒店集团化发展的因素
1.酒店集团化发展的战略规划能力。经济型酒店集团化发展的过程涉及了多方面的管理因素如人力资源管理，培训选址，资本融合品牌和服务产品的创新等等因素，酒店的集团化战略规划能力在酒店集团化发展中占据了很重要的位置。只有把酒店的集团化发展看做一个系统过程，从系统的角度对酒店集团化发展进行管理，调动各个资源的协调配合，才能为以后集团化发展打下坚实的基础。
2.专业人才控制能力。由于经济型酒店对人员的素质要求较高，而在酒店走集团化道路的过程中，能否及时的供应上酒店的专业管理及服务人员，将决定了酒店集团化的成败。“如家”在人才控制和培养上有自己的一套，如家酒店管理学院高密度的培训以及孙坚的草根会议，都形成了如家品牌的人力资源管理的特色，为集团化发展打下了人才基础。
3.酒店的学习与创新能力。在外资进入中国经济型酒店，与中国酒店进行竞争的状况下，中国酒店在相对落后的管理方式上，怎样提高自己学习与创新能力决定了在集团化发展的过程中能否形成相对竞争优势的关键。饭店是一个国际化、标准化特征较强的产业，先进实用的饭店模式会传播到世界的每个角落，而怎样学习并创新，从而形成自己特有的优势与特色，是经济型饭店集团化发展的立足点。
4.核心竞争优势的构建能力。所谓的酒店核心竞争力是指一种在酒店内部经过了整合的技能和知识，是酒店内部关于如何协调服务流程和制度管理的汇总，是酒店在某一细分市场长期拥有竞争优势的能力。经济型酒店集团化过程中如何构造自己的核心竞争力，不被竞争对手所模仿，形成自己独有的竞争优势，是经济型酒店集团化成功的关键。
三、实现中国经济型酒店集团化发展的对策
（一）构建集团化发展为核心的管理战略
1.组建集团化核心管理团队。中国经济型酒店在进行集团化进程中，建立自己的集团化核心管理团队是必不可少的。核心管理团队的主要任务是在经济型酒店集团化过程中承担起资源协调，制定长远的战略计划，对各个资源进行整合，该团队必须就外部环境分析、行业结构分析、资源能力分析、竞争战略选择、战略实施与控制等方面制订全局性计划。另外，还要根据外界环境的变化以及酒店自身的发展制定动态的规划。
2.确立酒店发展的总体战略目标及动态发展计划。经济型酒店集团化发展过程中，逐渐形成了管理合同，资产运营，租赁，特许经营，战略联盟等发展模式，在酒店的发展过程中，要根据酒店的整体发展战略来选择酒店的发展模式。因此，酒店集团要建立酒店的总体发展战略，并在此基础上完善各个分战略，以形成系统化的战略管理计划。酒店的发展与旅游业的发展密切相关，而旅游业的发展会受外部条件的变化而变化，因此，酒店集团化发展过程中也要制定相应的动态计划，以适应外部条件的变化以及各种发展机遇。
（二）建立激励和培训机制
1.塑造独特的企业文化。一个特定的企业文化影响甚至决定着公司的业绩。经济型酒店企业文化建设对内能增加凝聚力，对外能增加吸引力；能有效调动起员工的积极性，吸引和留住优秀的人才，为增强饭店的核心能力提供人才支撑和组织保证。目前，经济型酒店文化建设普遍存在的一大问题就是重视物质文化建设、制度文化建设，轻视核心文化建设。经济型酒店的文化建设一定要紧紧抓住核心文化建设。
2.完善薪酬体系。薪酬体系的构建目标是：第一，吸引和留住对酒店发展有价值的人才；第二，激励员工不断开发自身潜能施展才华，服务企业，达到企业和员工双赢的效果。“如家”的做法是：一方面，根据员工所从事岗位工作的价值、责任以及工作难度给员工支付报酬；另一方面，又根据每个员工工作态度、工作技能的不同，不同的工作业绩，给企业带来不同的价值和收益等，设置其收入。
3.完善培训机制。由于经济型酒店的分散经营和酒店行业的人员流动的特点，任何一个经济型酒店的品牌在人员的培养和吸引上都需要从长远考虑，经济型酒店员工接受培训的频率和层次也应不低于高星级酒店，定期培训制度和专业培训机构的建立也是非常必要的。
（三）提升酒店的服务创新能力
服务是酒店的主要产品，经济型酒店所有的产品都将伴随服务出售，对酒店产品质量评价，取决于客人对服务的支配的酒店产品主观感受。服务创新的主要策略是：第一，服务差异化策略。即开发、发展与同行业不同的服务提供应、差别形象等，如“一站式服务”、“目的地服务”，酒店的文化氛围和形象、品牌氛围等。第二，服务质量策略。在激励的市场竞争中，要超过竞争对手，除了服务差异外，还必须有高于对手的服务质量。
（四）构建以品牌建设为核心的竞争优势
品牌是建立在酒店产品和服务之上的，体现酒店核心竞争力的标志，经济型酒店发展到一定阶段，产品，市场消费都比较成熟之后，经济型酒店之间的竞争就转化为品牌竞争，所以快速创建属于自己的品牌，并依据品牌实现网络扩张，则是经济型酒店在长期目标中成功的推动力。
创建经济型酒店品牌一般经历四个步骤：第一步，品牌规划与调查的目标是观念先导，充分准备，品牌诊断包括员工品牌教育，产品质量提升，饭店文化建设，资金人才准备，内外部环境评估等。第二步，品牌定位与设计，要求定位准确，个性鲜明，在选定市场空缺后进行品牌形象设计，包括个性形象，功能分析，外观设计，内涵充实等。第三步，品牌营销与管理，其目标是扩大知名度和美誉度，培育顾客忠诚度，发挥品牌效应。第四步，即品牌延伸与输出，目的是形成品牌资本，发展饭店集团，主要内容包括完善核心品牌，壮大饭店实力，管理人才培养，特许经营输出，委托管理输出等，以实现经济型饭店的集团化进程。
参考文献：
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大规模生产又是一回事
1997年,我中专毕业。身无分文的我,步行100多公里,来到合肥。我做过推销员,卖过药。这段经历,磨砺了我坚韧的个性,那么艰难的环境都挺过来了,还有什么过不去的坎呢?
我爱喝豆浆。市场上的豆浆,要么清淡如水,要么焦煳发苦。我要做出一种香浓可口的豆浆。于是,我开始大量查阅资料,找到农大的教授、酒店的厨师、豆制品师傅,虚心请教,并买来豆子、豆浆机,反复试验。2006年春节后,我揣着仅有的5000元钱,在南京市三七八巷,租下5平方米的门面,到“丽彦豆浆馆”开张时,我只剩下5元钱了。
做起来才知道:试验是一回事,大规模生产又是一回事。大规模生产后,我才发现技术不过关,质量、口味不稳定。做出来一尝,不行,倒掉。重做,不行,再倒掉。生意也是勉强维持。我和老婆每顿就吃1.5元的面条。直到现在,我们一见到面条就反胃。摸索了半年,豆浆质量稳定了,生意才有所好转。
创新技术和品种
2007年,我研制出“二次煮浆法”:在豆浆70多摄氏度时歇火,让蛋白质溶解;之后再次点上火,出现假沸时再关火,如此二次,大豆中最丰富的蛋白质在充分烹煮过程中就被完全提升出来。
原味特浓豆浆、黑豆豆浆、五豆豆浆、红豆浓浆、绿豆浓浆、花生核桃乳、鲜榨玉米汁、黑米粥、银耳羹等健康系列新口味的豆浆相继问世。
我的生意越来越好,每天早上,店门口都排着长队。有的顾客甚至从十几公里外赶来。
建立严格的标准、规定与制度
2008年春节,我投入10万元,租了一间30平方米的门面,购买了大型设备。此时,丽彦豆浆馆已形成了一套完善的技术体系和质量管理体系。第一,每一种原料的选购,都有严格的标准。如黄豆,我们选用东北产非转基因有机黄豆,质量等级要求为特级,含杂率、水分、大小都有严格的要求。其次,在加工环节,例如不同温度湿度下浸泡的时间,加工过程中的水温,重量;熬煮的时间等都有严格的规定。再次,在店堂,对灯光,每一个角落的卫生及售卖人员的衣着举止都有严格制度。每一个环节,每一个细节,看似无足轻重,其实是一个门店运营成功的基础保证。正是这些严格的标准、规定与制度,保证了丽彦豆浆馆的健康运营。
2008年6月,第二家店开业。2009年,两店年销售额100万元。
我开店最大的感悟就是:“舍得让别人吃,自己才有的吃”。所谓的“舍”,就是原料一定要用最好的,严格按照比例,绝不能偷工减料,才能保证产品质量。
第二天午，我们在酒店做了一次策划方案的演练。
我上从品牌战略、品牌设计的角度做了几个专题准备，大致内容是：
一、从“飞天”的文化渊源以及敦煌文化中吸取品牌元素，着力从历史、文化、西北独特的风土人情等方面塑造品牌的价值，突出飞天酒、敦煌酒的核心卖点；并撰写了《飞天的核心卖点》一文；
二、从白酒品质价值的角度提出了自己的看法——双歧因子也好，冰川水也好，在突出白酒的独特情绪、独特消费习惯方面并没有多大的帮助；因此，该品牌不能脱离酒的真正消费动机以及中国白酒的本质，不能把酒当作保健品来卖，不能把酒当作水来卖。一句话，酒就是酒，关键是品质；
三、从品牌的社会特征以及时尚特征，和消费者的联系度角度出发，我提出了这样的大品牌，如果没有品牌的依托，仅仅依靠张掖酒厂的白酒，那么再好的酒还是酒，是无法引起消费者的认同，也无法让飞天的品牌从众多的白酒品牌中脱颖而出。因此，我提出了品牌价值锻造的三步曲：第一步——OEM创造一个基础；第二步——与敦煌当地合作，通过在敦煌建造和当地风景融为一体的生产基地，再现敦煌酿酒的历史，让品牌融入敦煌；第三步，通过政府公关，学习“苏酒”模式，为甘肃省制造政府接待用酒，让飞天走上政治舞台，走上经济舞台，走上国际舞台；
四、在品牌的内涵和外延表现方面，我提议把西北民族的文化精华融入品牌，体现在包装、形象以及广告上；同时，可以采用当地著名的“夜光杯”制作材料作为高档产品的包装材料，把历史与现代，文化与时尚结合起来；
五、最后，针对白酒品牌的塑造，我特别强调细节的把握。也就是说，飞天酒的品牌将是一个经典的品牌，这个品牌有别于当前任何地域品牌——在体现地域文化、民族文化的同时，体现出精致的品牌文化。
尚先生从品牌故事演绎的角度提出了他独特的构思：
·从敦煌文化开始，从丝绸之路开始，为品牌编一个美丽而又令人信服的故事；
·这个故事是品牌的故事，也是酒的故事。故事既融入品牌价值，又激起西北汉子的民族自豪感，同时，这个品牌故事将成为飞天酒与目前国内白酒同质化的巨大差异；
·优美的故事，醇香的酒质，经典的品牌，和敦煌文化遗产融为一体的生产基地以及娓娓的广告诉求，将极大地丰满飞天的品牌，并使品牌迸发出巨大的文化影响力；
·在推广方面，飞天酒将脱离现有白酒低端竞争的现状，从旅游文化，历史文化，民族文化的推介上寻找品牌的传播；也就是说，飞天酒在贩卖白酒的同时，也在贩卖西北风情，敦煌文化，丝绸之路；
卢先生从营销实战的可行性上做了具体的分析：
·当前的文化酒缺乏历史底蕴，缺乏历史文化的烘托和表现，许多名酒厂守着金山去挖坟，但是飞天的故事与文化诉求极具说服力和震撼力；
·区域市场的经销商对于个性化的品牌期待已久，西北酒一直蒙着神秘的面纱，飞天的策划应该具有可行性——很少白酒品牌拥有这样的战略高度，拥有这么丰富的品牌元素和品牌资源；
三个小时的风暴过后，我们达到了，也找到了一个突破口。在下午的阐述会上，我们三人挥洒自如，从背景分析，品牌规划，品牌形象，品牌价值，渠道设计，实战演练以及预期的效应等各方面做了精彩的发言。本来是竟标会，在最后的两个小时中，会议变成了双方的交流会——我们不仅征服了飞天酒业，也征服了竟标会本身的形式。
会后，飞天酒业的周总设宴款待我们三人。飞天酒业的核心成员继续着下午的话题，在宴会上不断交流。周总承认，从他们接触的国内几家参与竟标的结果来看，我们的专业水平，对白酒的理解，对品牌的策划以及渠道建设、营销策划执行能力是无可挑剔的，合作应该没有问题，但是需要做包装设计初稿——我的天！该不会是取经吧？我怀疑；但是已经走到这一步，在尚总的提议下，我们三人再次接受了任务：就是完成品牌形象设计！完成品牌价值设计！完成品牌故事设计！
匆匆做了分工。尚先生是策划高手，在思维的飞扬方面特别厉害，他来编故事再合适不过了；我的三味咨询刚好有一套顶尖的白酒形象设计班子——“老虎设计”，我们来做包装和形象设计也合适；市场营销和品牌表现的设计就归卢先生了，他责无旁贷。我们开工吧—— 尚先生编了个美丽的传说
尚先生确实是名不虚传，两天功夫，就给我发来他的品牌故事。故事的核心是以敦煌文化为主题背景，通过对相关事物的分主题，层层递进的表现完成敦煌文化与酒文化的有机结合，从而突现出东方文化的深层的内涵。故事是通过品牌的命名以及品牌联想来阐述的。
·酒的命名：飞天——莫高窟；飞天——祁连山；飞天——丝绸之路；飞天——西域；飞天——印度；飞天——阳关；飞天——观音；
·故事一：飞天——观音
观世音菩萨脚踏祥云，飞过祁连山，被美丽的景色所吸引，流连忘返，手中的圣水瓶不觉倾斜，洒下甘露，从此，祁连山上有了月牙神泉。祁连山十年的冰川底层渗出了一条清泉——月牙泉；月牙泉是生命泉，月牙泉是幸福泉，月牙泉溉灌了河西走廊郁郁葱葱的一片绿洲，月牙泉孕育了飞天酒；
·故事二：飞天——祁连山
很久以前，居住在敦煌的一位酿酒师有一位可爱美丽的女儿名叫飞天，府官令他在百日之内一定要酿出美酒，否则将被治罪，酿酒师百般无奈，无计可施。虽然家中已有五十年原浆窖酒，只因为没有好水无法调制出甘醇香美的酒。飞天女为救父走遍西域各川，一天奇遇九色鹿，在九色鹿的带领下找到了祁连山的十年冰川泉。从此酿出了美酒，不仅搭救了父亲，而且名传千古；
·故事三：敦煌佛经中的酿酒故事；
·故事四：飞天——印度（天竺）
天竺僧人带着佛经和酿酒工艺来到了敦煌——这个古丝绸道上的重镇。一年一度的赛酒会上印度僧人酿的酒，获得了第一名。
·故事五：飞天——丝绸之路
画面为：戈壁滩上有一片小小的绿洲，绿洲的上方正是那古老而神秘的莫高窟。沙漠上有一队骆驼，背着丝绸和皮袋装的美酒正向远方跋涉……
·故事六：飞天——阳关
“劝君更进一杯酒、西出阳关无故人”以此编一段故事。体现送别至高的酒文化。
·故事七：飞天——酒泉
西汉武帝时匈奴屡犯我边界，大将军霍去病率军击败了匈奴，豪情万丈，挥鞭击地，顿时地裂成泉。将士与民同欢，以泉代酒，此时飞天女神正路过上空，被感动，撒下玉液融入杯中，顿时酒香四溢……
·故事八：飞天——佛（福）酒
敦煌是佛文化的艺术宫殿，一心向佛的俗人，是带美好愿望去敦煌圣地拜佛，因为“佛”能给人带来“福”，让你一生平安、全家安康！
看到尚先生的故事，我拍案叫绝。真亏他想得出来！精巧的构思，恰到好处的点睛，无不体现一个策划高手的功力。我们的“老虎设计”可以从美丽的传说出发，为飞天做一套漂亮的新装！但是说心里话，我总觉得OEM的品牌，设计再精妙，总归是皇帝的新装啊！有几个白酒行业的“淘金者”会真正地体会文化，发扬文化，有耐心来规划一个丰满的品牌？ 皇帝的新装做出来了
从尚先生的故事出发，“老虎设计”得出结论：以上概念和故事在设计中均以敦煌文化（图案瓶形包装）融为一体，突出表现甘肃引以为豪的敦煌文化，努力体现悠久的敦煌历史，祁连山的雄伟和神秘，骆驼的祥和与耐力，西北汉子的粗旷豪放，用月光杯质地，铜铁金属及牛皮袋为材料，用浮雕的形式表现品牌底蕴，飞天白酒的 独特气质。同时，将飞天酒业工厂设计为敦煌莫高窟与莫高窟文化相融合的景点式厂区为背景图案，努力将飞天酒业与敦煌文化与丝绸之路以及神话故事和西域古城结合起来。
经过紧张的加班，“老虎设计”在三天内拿出了飞天酒的初步设计：
设计1
敦煌文化乃中西合壁之产物，它海纳百川，虚怀若谷，千百年来已成为中国母体文化的重要组成部分，本设计方案正是撷取其文化精髓，用独特的、艺术的视觉表现手段为载体，传达飞天系列白酒“雄浑壮丽、千古一绝”之品牌文化内涵：
一、瓶体以奇妙的葫芦状为形，瓶身用传统飞天图案装饰，瓶腰系一同心结，表现出一种潇洒、酣畅的独特情趣；（葫芦为传统酒具，深具佛家韵味）
二、外盒以黄褐为主调，正面中心镂空。镂空图案为西北剪纸或窗花，主体用飞天图案为底；盒体上下沿用丝绸之路贸易驼队装饰，演绎悠远、古朴的情怀。各设计元素精妙组合，表现出飞天酒品牌的独特的人文色彩和地域特性。
设计2
敦煌文化乃中西合壁之产物，它海纳百川，虚怀若谷，因此本方案在设计理念上极力体现飞天酒雄浑大气而又不失华贵典雅的品牌内涵，在视觉表现上巧妙融合中西方经典设计与欣赏元素，赋予其国际化、多元化的品牌个性与文化；
一、瓶形取材于洋酒传统经典造型，左右两侧附以敦煌飞天造型，并以中国传统条纹与丝绸之路贸易驼队作瓶身下沿装饰，传达一种开放的、兼容并蓄而又和谐有致的视觉文化，着力打造高附加值的品牌形象。
二、外盒色调为高贵神秘之玛瑙紫（紫色为印度传统色调），盒体四周以飞天图案及贸易驼队作底纹装饰，正面的“飞天”二字潇洒飘逸，并配以传统印章装饰，整体设计充分表达了飞天酒高贵神秘、潇洒俊毅的品牌核心诉求。
设计3
大胆采用夜光杯材质为瓶形制作原料，利用夜光杯的神秘、稀有，融合汉唐陶器造型，设计飞天酒的极品庄。外盒采用佛经“金刚经”拓本，用“竹简木椟”的形式制作，着力表现中国文化与民族瑰宝的光辉。
设计4
采用玻瓶与牛皮的结合，表现西北粗犷、狂野的独特韵味。牛皮镂空图案为飞天的人物造型，凸起的敦煌拓本、品牌名称极大地提升飞天酒的品位。
看到设计大样，我们惊讶自己的创造，同时更惊讶敦煌文化的魅力——哈哈，不是我们“老虎设计”功底深厚，其实是敦煌的历史文化资源太丰富了！尚总很兴奋，卢总很兴奋，我当然也很兴奋了——不管怎么说，皇帝的新装做出来了，飞天的雏形做出来了，那是我们十天来辛苦的结晶，也是我们三人加上“老虎设计”思想的体现！ 策划飞天，策划落地
尚先生兴冲冲地将所有的策划资料寄走，兴冲冲地准备着下一步的工作——全国的市场调研，包装制作厂家的联系，包装测试方案的制订——尚先生来电话告诉我：
“何总啊，你等着策划飞天吧！我们签约的时候一定得醉一场，至少可以梦中飞天！”
因为我太忙，并且我有一个坏习惯，我做过的事情，我很快就忘了，所以我不是很在意。而尚先生就不一样了，这个项目是他们公司的处女作，后面还有一大批国内著名的专家、学者在看着，怎么能不关注呢？他们关注甘肃飞天的答复。盼星星盼月亮，盼来了甘肃飞天酒业的回音——再等等，再等等；一周后，已经过了原定的签约期限，尚先生急了，追问的结果出乎意料：你们的方案落选了！中标的是北京精锐！
尚先生第一个打电话告诉我，说：不可能！绝对不可能！我打电话问过了，参与竟标的几家企业都得到类似的答复！北京精锐的回答是：我们没有中标！
煮熟的鸭子飞天了！四家有名气的企业的鸭子全飞天了！哈哈，策划飞天，策划落地了！
不得不承认，甘肃飞天酒业做了一个经典的策划——200万的诱人馅饼，12张机票，汇集了国内顶尖咨询专家来上几天的课，做几十套包装设计方案——飞天了。
我们深思，我也为自己的不在意沾沾自喜。因为——
“飞”商标和“天”商标如果可以拼合在一起使用，那么“五粮液”“茅台”“剑兰春”们不就惨了吗？我们都会发财的，什么都不用做，注册商标就好，并且是一个字一个字拆开注册，——这是独家秘籍；
OEM白酒先天不足不是任何一个咨询公司，一个策划专家可以弥补的，因此，就算让麦肯锡来为飞天酒业做免费咨询，飞天酒也不可能摆脱短期行为，淘金行为——这样的品牌还是本着省钱的原则，能不买单就不买单；
白酒行业的复杂性，竞争的激烈以及陇酒天生的劣势让企业很难在没有全面规划、全面管理下取得成功——咨询公司提供的仅仅是点子或者 表面 上的东西，如果认为可以依葫芦画瓢，那就大错特错了；
策划飞天也不可怕，策划落地更不可怕——可怕的是飞天酒业，到了品牌做不下去的时候回头，原来问题就出在这些专家的策划上！当然，这不是专家的错，也不是飞天酒业的错，其实是中国缺乏行业自律、缺乏行业规范、缺乏行业诚信的错！ 三个诸葛亮，不如一个臭皮匠
两天前和尚总通电话，我感慨——三个诸葛亮，不如一个臭皮匠！尚总很轻松，也没有什么失落的感觉；卢总在忙着他的教学、培训；我自己呢，本来就是个随意的人，我还有自己的“三味明月”“三味拜年”“三味系列”品牌要做，还有很多白酒企业的咨询工作要做——其实，诸葛亮本来就是个失败者，而很少和成功沾边啊！
〔关键词〕酒店地域文化西游文化
一、连云港―――《西游记》文化
《西游记》是中国古典文学中的一支奇葩，是中国古典文学对海外影响最大的一部巨著，是民族特色宝贵的文化资源。对于西游记文化的特征概括起来包括：①兼容性。西游记文化具有跨地域文化特性，如在西游记文化里，不仅儒、道、佛教融合在一起，而且多种地域文化也有机的融合在一起；②创造性。西游记文化的突出特征是超越时空的神奇，可以这样说，如果没有创造精神，就不会出现西游记这样的文学巨著；③民族性。西游记文化是民族文化的一种特殊表达方式，而越是民族的就越是世界性的。西游记文化秉承中华民族文化中的开放、开拓、创新、融合、和谐这些基本特征，并创造性地将民族文化历史传统和时代结合。《西游记》文化是中华民族文化的重要组成部分，它与唐诗宋词、金石书画一样，是一部物化了的中华民族史，承载着华夏五千年文明古国的灿烂辉煌。同时《西游记》文化又在异彩缤纷的中西多元文化的竞争中，海纳百川，博采群秀，使特色更“特”，成为世界人民普遍喜欢的文化艺术。
二、酒店―――城市文化形象窗口
城市建设日新月异，其中一个活跃的因子就是酒店的变迁。酒店源起于古代，古之酒店，重于防兽、朝圣；商品生产出现客栈，而后商品交换得以发展。我国是世界上最早出现酒店的国家之一，古有殷商驿站、周代馆舍、唐代长安都城的“四方馆”、宋元时代的酒店、明朝北京的“会同馆”，自1927年后在国内各大城市和风景区兴办一批接待中外游客的招待所后，酒店建设迅速发展。
1978年后我国实行对外经济政策，为适应旅游业的发展采取国家集资地方集资和中外合资等多种形式组建规模宏大设备先进的四五星级酒店并实行现代化科学管理。许多酒店的设计与构造具有浓郁的民族特色体现了中国园林艺术与建筑装饰风格。
21世纪酒店业将在标准化的基础上向个性化方向发展，随着社会高新科技的发展人们对人性化的服务要求越发之高，能全面满足人们精神生活需求的个性化服务是现代酒店发展趋势。如今世界各国著名酒店都透过独特的方式吸引客户；或吸引名人入住、或独特美食、或设施豪华等，总之酒店行业竞争日益呈多元化发展态势。
三、西游文化故里酒店装饰的地域特色发展构想
如今城市酒店装饰设计应深入地域历史文化政治经济等多角度挖掘特色资源，使它具有丰富的象征意义，深刻社会寓意，鲜明的时代特征，亦赋予多样的形式变化，个性的形象特征，丰富文化艺术内涵。精彩生动特色鲜明的酒店文化艺术形象总能打动人心让人精神向往，入住其中不由自主的渴望去认识了解酒店文化领略城市风貌。时代精神与西游文化交织创造梦幻的西游世界酒店―――连云港酒店，它应该能够为人创造全新的生活体验，营造西游世界―――一个从远古通向未来的精神世界，综合科技创建的动感世界，入住其中可感受光怪陆离的神化世界，如同“梦游仙境”痴迷沉醉于梦中西游，现代动态光影声像技术与数字显示砖墙等高新科技能使各种西游人物神踪仙境走进酒店生活。
（1）运用连云特的自然景观资源将西游场景融入酒店生活。自然景观资源作为环境背景和建筑基础，包括材料选择、建筑造型、空间内外融合，将地域特色自然景观移入酒店营造自然原生态生活，如岩洞中的洞穴生活，丛林中的树居生活，海面漂浮的水上生活，沙滩上露天生活及海岛上宿营等，为增加人们在不同自然景观环境状态下的生活体验，综合海水、植物、岩石、造细砂等自然材质建微缩型的西游景象营造西游意境，可激发人们对西游人物故事情节的主观想象。关注旅游经历与生活品质的人们总有这样的感受，让人心旷神怡的户外景色使人忍不住驻足停留或坐下歇息，或许渴望躺下入睡，也或许更加渴望入住其中饱尝美景，总之都渴望停留时间久一点游赏范围广一点景观内容多一点。其实用来游览观光的户外风景可以浓缩至酒店内外空间丰富生活，在一定程度上自然景观资源的功能作用可以被酒店建设发挥，不光供人观赏体验还能供人居使用，这也是中国古典园林艺术给我们的启示，自然环境与人居生活相辅相成。巴黎水晶宫开创的建筑先河或许可以被连云港酒店建设借鉴，可以设想入住其中享受悠闲的田园生活，巨大的温室建筑内不但有微缩的自然景观还有蔬菜瓜果种植园，不但能够享受阳光沙滩沐浴海水还能感受高山流水飞流瀑布峡谷溪流等等，都是未来酒店有待实现的人居生活理想，我们渴望居住流水别墅更加渴望享受神仙般的酒店生活，连云港酒店建设或许可以让宾客入住其中如同神游仙境。
（2）历史文化资源结合西游故事情节丰富酒店生活。作为西游故里连云港拥有丰富的历史文化资源，西游汇聚的地方必定是古代文化发达地也必定是储存文化遗迹最多的地方，史实也充分证明黄海之滨的这座城市―――连云港曾经创下古代文学史上的辉煌，如今在由上古通向未来的时光隧道之中穿越前行，它寄托着人类生活的精神理想在一定区域范围与酒店建设融合，在科技生产力水平与人居生活理想的双重作用之下打上时代烙印。西游故事可为人类生活构筑神秘虚幻的神化世界，或与特定区域的历史事件相关或与特定历史时期的英雄人物关联，总之在现代酒店建设中折射蔓延古往今来生生不息。连云港酒店建设应在真实的历史人文基础上配合西游人物故事情节进行场景渲染丰富酒店生活，让人从中感受时光倒流时空穿梭的惊奇，依据不同人物故情情节设置不同的客房空间，不同的区域环境设置不同的行为活动体验，这里有西游场景有人文景观也有历史人物还有西游情节，酒店服务人员可穿着古代服饰扮演历史人物或西游角色，酒店可演绎歌舞播放影像让宾客返回过去远古时代体验神仙般的生活，甚至可以吸引宾客亲身参与其中现场演绎西游人物影视剧纪念收藏。通过入住酒店，还可以享受别样的生活乐趣，可以参与酒店环境建设种植蔬菜果园培植鲜花，可以租住酒店开展现代神化生活的艺术创作。或许过去人们只能从字里行间去解读品味西游传说，而现如今漫游西游故里入住酒店可以放开视野去追寻曾今定格心灵深处的西游故事，寻找真实的内心感悟，通过耳闻目睹历史银幕以及零星解读晦涩难懂的古典文言，总有种不自觉的精神眷念，似乎苍茫旷远的历史被拉到眼前，与远古神化人物游离神往，西游故里的酒店是深埋人们心中揭开神秘历史的梦幻世界。
（3）西游精神与酒店装饰水融。酒店是城市文明的象征、经济建设的窗口，是一个多元文化交流互动的场所。酒店是城市建设的标志，引领着经济、文化、时尚生活潮流，反应社会物质文化与精神生活的大众需求。作为一家星级标准的酒店尽管具备优质的服务、完备的设施、优雅的环境，如若没有一种独特的、系统的、完整的文化艺术形象，还是很难被大众和消费者熟悉认知。酒店文化艺术形象必须通过某种方式，将抽象的文化艺术信息和装饰符号语言予以具体化、形象化、视觉化，即把酒店文化艺术形象转化为图案、色彩、形状、声音，形成特征鲜明的风格统一的艺术表达式，让公众与消费者对酒店文化艺术视觉形象、听觉戏曲、视听影像等记忆犹新，促进酒店文化消费意念产生、能够情景互动，引感共鸣、利于信息传递方便沟通的效果。酒店文化艺术形象设计利用图案色彩、形态造型等符号语言装饰，使公众和消费者在“毫无知觉”“欣赏回味”中接受酒店传递的文化艺术信息，采用视觉、听觉、视听觉多样的艺术形式综合设计，全面凸显地域文化艺术特色，打造酒店品牌形象。
酒店是时代生活的缩影是城市窗口，随着体验经济时代的来临，人们酒店生活消费观念开始更新，更为重视产品附加的社会心理属性，因而酒店生活需注入全新的体验活动项目，除了环境的营造给人视觉、听觉、味觉、嗅觉上的身心体验外还需配置带感彩的陈设装饰，并设置个性化生活服务项目从中感受精神愉悦。在激烈的酒店竞争背景下，连云港酒店地域文化建设也在如火如荼的展开，西游资源无疑是人文艺术特色首选，它也将随着人类社会的发展不断创新，为酒店文化艺术生活创造更多惊喜。（责任编辑晓芳）
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1、品牌的价值在于品牌资产
品牌是企业最为重要的无形资产，品牌的重要性在于其是企业的重要资产，品牌具有不可复制性，也因此是企业核心竞争力的组成部分。品牌管理的基本目标是创建、培育以及提升品牌资产的价值。
2、何为品牌资产
品牌资产包含品牌认知度、品牌知名度、品牌忠诚度、品牌联想和其他资产。品牌资产是通过长期投资和营销努力，建立的顾客心目中的顾客品牌态度。品牌资产的建立需要整体的战略规划，是由内而外的。
3、品牌管理具有由内而外管理的特征
由于品牌资产的建立首先在于企业内功的修炼，以及通过整合营销推广的手段，将企业的品牌规划内容与顾客进行深入沟通。注定品牌管理也是由内及外的。对内以品牌为核心目标进行组织结构建设，并制定相应的品牌意识和品牌文化，使品牌成为各个部门的核心目标，从而通过产品品质、顾客服务品质、关注成本、注重企业形象等企业文化内涵，影响外部客户。对外实现与顾客的多维度和立体化沟通，采取广告、公关、促销、人员推广等手段加强顾客对品牌的记忆、理解、认同和忠诚。
4、品牌管理要使品牌在目标顾客心目中的印象清晰化
品牌管理的基本步骤包含了研究过程、品牌定位过程、品牌规划过程、品牌实施过程和效果评估过程。研究与定位的根本目的是寻求品牌在目标消费群心目中的位置，创建品牌相对于竞争对手的差异性，从而形成独一无二的竞争优势，而品牌规划与品牌实施则是使品牌定位的理念和思想具像化，并通过立体化的传播和沟通手段使企业关于品牌的理想及文化内涵为目标客户所感知和认同。
二、品牌管理的三大职能和三大关系
1、品牌管理的三大职能
品牌管理的基本职能在于三个方面：明资源、妥协调和善经营（如图1）。
明资源——明确企业的资源现状以及获取外部资源的能力。包括企业人力资源、财力、物力、技术、创新力、核心竞争力、生产工艺、成本、企业文化建设等各个环节的企业现状，明确企业资源相对于竞争者而言的核心资源区域所在；明确以企业现状可获取的外部资源，包括可选择的外部合作伙伴的范畴（调研公司、广告公司、咨询企业等外脑的实力和服务素质，品牌合作企业等），可获得的政府资源等其他方面，从而依据企业的实际，制定出着实有效的品牌发展规划。
妥协调——从营销链的视角来看，品牌管理不仅要搭建外部营销平台，同时也要搭建内部营销平台。外部营销平台是实现品牌与目标市场的沟通，内部营销平台则是建立销售、生产、采购、人力资源等部门在品牌管理的框架下展开工作。通过与各职能的协调实现以品牌为核心的企业内部作业规范，促进以品牌为核心的企业经营理念的落实。
善经营——制定品牌战略规划，并通过战术实施促进品牌成长。经营从战略上讲，要确定品牌在消费者心目中的长期地位，通过市场研究及企业资源整合运用制定相应的营销组合、行销策略等实现品牌的稳定成长。
2、品牌管理的三大关系
品牌管理需要处理三大关系：与消费者的沟通关系、与竞争者的竞合关系、与合作者的合作关系（如图2）。
沟通关系——是针对消费者而言，品牌管理的目标是通过研究明确目标消费者的需求所在，依据总体战略规划，通过广告宣传、公关活动等推广手段，实现目标消费者对品牌的深度了解，在消费者的心目中建立品牌地位，促进品牌忠诚。
竞合关系——是针对竞争者而言。竞争的核心并非是对抗，而是根据市场的实际、竞争者在市场中的地位、竞争者的态度等建立相应的竞争和合作关系。爱立信、索尼联合推出索爱系列手机，就是有效整合市场资源和企业资源，通过合作共促发展。
合作关系——是针对企业合作者而言。合作者包括服务于企业的相关单位，如咨询、广告、调研、策划等企业外脑，以及企业服务的单位，包括通路中商、经销商，上游的供应商等，此外，还包括品牌合作者、业务合作者等。合作关系的建立需要企业内部各职能的共同努力。
三、品牌管理人员的工作职责
企业针对不同品牌或不同产品系列，设立专项品牌经理进行品牌管理，依据品牌管理的三大基本职能，品牌管理人员的具体工作职责为研究、规划、实施、协调和检讨。
1.研究
研究包含了战略层面和业务层面两部分。战略层面是对于对品牌成长具有影响的外部经济环境、产业环境、竞争环境、政策、社会人文等的态势研究。业务层面则是针对具体业务开展的竞争动态、顾客需求的研究。由于具体的市场调查工作由专业人员来完成，因此，品牌管理的工作在于明确调查对象、调查目标、调查时间等，并对调查结果结合工作实际更深入剖析和作为制定相关策略的依据。
鉴于品牌管理的工作是不能脱离市场实际的，因此，品牌管理人员也需要亲自到市场中去感知市场的变化，感受顾客的需求。
研究是品牌定位的基础，而品牌定位又是品牌规划的先决条件，对于没有明确定位或定位不当的品牌，品牌管理人员需要通过研究的成果对于品牌进行定位或重新定位。品牌定位是承诺对于哪些人提供哪些产品或服务。
2.规划
规划又分为品牌形象规划和品牌发展规划。首先是品牌形象规划，是以市场研究及品牌策略为基础，对于品牌形象的创建和维护，要建立品牌名称、品牌标识、品牌视觉及理念识别体系、品牌口号、发掘品牌历史和故事等，并要维护品牌管理形象的一致性，以免造成品牌定位认知的模糊。
品牌发展规划是计划品牌与顾客和社会利益群体沟通的对象、时间、方式和目标，是对品牌的培育计划，其包含长期规划和短期规划。长期规划是根据企业的经营战略规划制定品牌长期的发展计划，是项目整体运作过程中及运作之后对于品牌发展的总蓝图。对于业务层面而言，更注重于短期规划，短期规划又包括年度计划、季度计划、月度计划和动态计划或按照项目开展的周期确定不同运作阶段的阶段性品牌传播计划。首先要有全年或全阶段的整体计划，其次将总的阶段再区分为不同的小的阶段，制定分阶段的品牌发展计划。在具体执行过程中，还需根据市场的动态变化制定一些应变的计划及方案等。
品牌规划是以整体的战略或策略为依托，实现与目标对象的长期和立体沟通关系。其基本逻辑体系是：背景环境及数据分析——达成目标——策略生成——用于实现策略和目标的实施方案——方案实施效果预估——方案实施及效果评价。
3.实施
对于品牌管理工作的具体方案的实施：广告表现、媒体、公关活动、销售促进、品牌联合、形象设计等，有些需要品牌管理人员具体实施，有些则需要组织协调或进行实施中的监控，目标是要保障有效执行，使规划的理想能有效着陆，从而达到品牌规划所预期的效果。
4.协调
品牌管理人员要面临和企业内部及外部相关职能人员的工作协调，包括部门内部的市场调研职能、促销执行职能、媒体职能等，企业内部的上级主管、销售职能、生产储运职能、采购职能、财务职能等，企业外部的与工作相关的职能单位等的工作协调，其目的是促进相关人员了解品牌管理工作的进展以及能协调各方在品牌管理的框架内履行各自职责。
5.检讨
对于品牌实施过程中的各项工作及方案，品牌管理人员需要定期不定期的检讨，检讨一是自省，通过例行的工作检查，对于实施的过程及结果进行评价，如果出现与目标的偏差应及时提出矫正方案；二是来自外部同僚及上级的批评意见和建议，这些都是品牌管理人员知识库中不可或缺的财富。
另外，是杭州、南京、天津三大展都去，还是只去其中一个、两个？我在撰写本文之前，已对国内电动车行业做了大量的调查，得出目前电动车的普遍营销模式：新产品研发——有实力者寻求形象代言人——参加各大展会——拼命打广告——寻找经销商。当然，在展会期间能找到经销商是非常经济有效的方式，问题是不那么容易找到啊！几十万、几百万打水漂了，当然我说的意思不是不要参加展会，也不是不要打广告，而是每一步都要有目的、有计划、有策划、有效果的去做，企业发展、展会招商要靠积累，就像练功运气一样，先要练站桩、然后在运气，最后才功到自然成。
笔者根据自己多年的营销策划、多家企业营销咨询顾问经验，对当前的电动车展会模式加以梳理，为欲参展的企业提供几点真实宝贵的建议，可望能检回更多打水漂的银子。
一、明确目的，对症下药
我们每做一件事都应该有目的、有目标地去做，而且不仅去做，还要把他做好，我想这也是众多企业家、经理人梦寐以求的想法，那么参展也是同样的道理，当前参展有几大目的：一是新产品展示；二是品牌形象推广；三是招商，让更多的商家来经销我们的产品；我想无论是上述哪一种目的，在参展前都应该搞清楚，以便在展台设计、形象宣传、POP海报、销售政策等方面有所倾斜。
例如，某电动车企业在05年上海展上就没有注重这一点，当时大脑发热，一下子拿了10个展位进行整体形象设计，给人的感觉很大气，但由于没有搞清楚本次展会的目的是什么？结果搞的“三不像”即新产品展示不像、品牌形象推广不像、招商不像，花了四十多万，效果呢？我想只有企业主自己清楚了，我们搞展会的目的是要注重效果的，展会的硬件（如展台设计、形象宣传、POP海报、销售政策）是一方面，而展会的软件（营销策划、人员培训、服务态度、技巧等）也很重要，往往我们有很多企业不太注重展会的软件，以为自己请一个展览公司设计一下展台、请一个广告公司设计一下图片、然后在媒体上打一通广告就万事大吉了，如果真是这样，为什么很多企业面临招商失败、生存危机？况且很多行业媒体也跟着炒作，意思你多参加展会，多打些广告，我们多收入一点广告费，效果好不好就与我无关了。更可笑的是一家行业媒体的业代对笔者说，现在电动车业有很多新进入者，市场很大，老客户流失就流失，有什么关系？我一直提醒这位业代，我说我们今天是在做企业，不能只服务于新客户，而更要多服务于老客户，我们不能将老客户的钱赚够了，生意就结束了。企业选择的展览公司、广告公司、行业媒体是要真正在关心客户，帮客户出谋划策，降本节支，花小钱办大事的合作伙伴。
二、政策制定，贴近市场
在展会上我经常听到企业主这样说，我的政策很简单“质量好、价格低、厂方可以考虑给予一些支持”三句话说完就问你做还是不做。问题是你所说的优势是否被别人所认同，你是否具备价格最低之优势，很多企业总计月销量也不过1000-2000辆，竟敢叫板我的“质量最好、价格最低”，我想你不必自吹，脑子稍灵光一点的人都知道，你现在根本就不具备成本领导的优势，按你你现在所说的，要不就是产品品质有问题、要不就是不补差、要不就是不管售后服务，这个道理谁都明白！
况且，你所说的价格低，进入一个新市场要不要打广告？如果不打，别人都不知道，怎么卖？售后服务怎么做？例如，路桥有一个经销商本来一个所谓“质量最好、价格最低、支持没有”的牌子，没过几天不做了，我问他为什么？他说不是我不做？而是消费者不买？有的根本就不知道，在加上售后服务没有保障，所以干脆换一个牌子买，厂家有支持的、有策划公司策划过的，这样我放心！
那么如何制定政策才能贴近市场？才能达到招商的目的，我认为：一是产品性价比高（如款式、宽型、外观贴花、包装）；二是要有基本的支持（如广告、终端物料、推广方案、人员培训、房租费、配件政策、感谢金等）；三是品牌形象（专卖店形象、门头、易拉宝等）；四是相关政策（换退货、补差、售后补贴）；
另外，对经销商的选择也具有一些基本的资格、条件、要求，如月销量、年销量、月平均销量、首批进货量，市、县级资金实力、网络、开店面积、库房面积、人员配备、市场意识、行销意识、管理能力、信誉、合作意愿等。
三、制造亮点，吸引眼球
纵观多次电动车展会，似乎每次展会都是老一套，不是发传单，就是送礼品，不是唱歌，就是跳舞，没有什么新意，要不就是不惜重金去请形象代言人现场助兴，但展会一结束或代言人一走，马上现场气氛就没有了，怎么办？有没有其它办法制造亮点，吸引眼球？那就是要通过周密细致的策划一些公益活动、新奇独特的促销、炒作一些新闻等方式，如我们曾为杭州某企业推出“双百创富计划”即一年内培养100位100万富翁，而且有详细的操作细则，让商家跟着我就是赚钱，毫无后顾之忧！成绩好还有机会去北大免费读EMBA，然后进行大力宣传，展会现场又搞了“免费试骑，不满意退换”促销活动和“新产品会暨营销论坛”，邀请行业一些知名专家开展现场讲座等制造亮点，吸引眼球。
上述活动，如果你自己做不了，可以借用一些专家资源如营销策划专家、专业营销策划公司等他们都是这方面的营销高手，而且又不需要花多少资金，电动车业的营销策划专家其实很便宜，建议你不妨尝试一下。
例如《营商电动车》聘请行业营销、技术、电池等方面的专家成为顾问团、智囊团、专家团等；大美太阳能·电动车常州秋交会已连续两次聘请国内资深策划人、大战略总经理高乃龙先生为参展商提供营销专题讲座，均受到良好的效果，常州超群电动车总裁钱玉章先生高度评价大美公司这一做法，我们不仅可以参加展会，而且还可以倾听营销讲座，真是受益匪浅！希望业内其它展会主办方也多举办类似的营销讲座，聘请高先生给我们多讲授营销实战技巧，给我们提供更多学习的机会。
四、跟踪服务，持续升温
参加完一次展会就能达到我们的目的了吗？只买三分之二的火车票能到达目的地吗？答案是NO，为什么？我们每一次参展结束都会带回来了一堆客户资料，可是一回来就被仍到一边，意思说展会结束了，什么都该结束了，我们试想一下，有多少夫妻是一见钟情的？还是先给对方留下一个好印象，然后在循序渐进、不断展示自己的优点，你的职业？收入？爱好？擅长……？最后对方才约你看电影或下一步谈经销权，而我们很多企业没有考虑这一点，一见面就约人家看电影，别人还以为你在耍流氓，对吗？
所以，参展结束对带回来了一堆客户资料有了第一次接触，还不够，要要进行电话跟踪第二次、第三次、第四次……必要时还要继续参展或派人上门拜访，以展示公司的形象、实力、真诚，我记得我们曾服务一个客户谈了17次，终于谈下来了，因为客户接受你需要一个过程，不可能马上成交。
很多企业参加展会都抱着鞠躬尽瘁的思想，以为参加一次展会就可以找到多少大KS？但往往事与愿违，然后就开始到处抱怨，什么没效果？钱白花了？以我个人对展会的研究，每一次参展都是一次蓄势或铺垫，例如开水烧到98度就停下来了，请问98度的开水开得了吗？所以应该继续烧，等烧开为止，参展也是同样的道理。
另外，很多企业打广告也是一样，广告无论是电视、促销、报纸、杂志等都必须多点创意多点坚持，至少要投放超过四次以上才有效果，否则还不如不打。当然媒体选择也很重要，特别是行业杂志平面媒体，如果你是招商为主，那么最好在杂志广告上打上经销商关心的东西，如支持、政策之类的，这样效果会好一些。
