发布时间：2022-03-20 10:27:17
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的企业商务礼仪样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
随着经济全球化进程的加速发展，特别是中国加入WTO、成为世界第二经济大国之后，对外的商务活动日益频繁，国内企业如何更好地走出去，以自身蕴含着中西方优秀文化的商务礼仪，与不同文化背景的经济对手加强了解、减少摩擦、密切合作，为企业提供不竭之力量源泉，成为中国对外企业发展中的一个重要课题。以往评估一个企业，主要看其业绩的高低，但现在业界却已经普遍认识到，企业跟一个家庭和一个国家一样，没有优秀的文化传统和知识储备，是不可能使企业具备可持续发展的能力的。一个不健康、不健全文化的企业是无法不断创新，以适应瞬息万变的机遇和挑战的。香港经盛国际执行董事叶生说过一句话：“人类因为梦想而伟大，企业因为文化而繁荣。”
一、企业文化及商务礼仪
企业文化是企业在构建发展中，逐步形成的被全体员工所认同、遵守，带有企业特色的价值观。它是企业经营准则、工作作风、企业精神、道德准则、经营目标的总和。企业文化，是传承着本地区、本民族的历史传统，遵循着新时代的文化观念和行为准则，体现着不同地区、民族、国家的共同价值观和道德规范等企业意识形态，它是由价值观、精神状态、行为方式、信息符号等组成的企业特有的文化形象，它对企业能力的形成、发挥和保持起着根本性的作用。
商务礼仪作为企业文化内容的一员，对形成自身优秀的企业文化，提高企业整体素质，培育企业优秀精神，塑造企业良好形象，构建企业社会的和谐关系，特别是在促进对外企业文化交流，建立真实的、坦诚的相互关系，使商务交往更有效等企业实践中具有特别重要的价值和作用。它是企业交往时表示尊重和友好的行为道德规范，涵盖商务交往中的方方面面，因此， 从小到见面致礼，大到履行商务契约的各种商务交往活动中，不能因为不了解双方企业文化背景的不同， 使商务礼仪的疏漏导致：小则失去商机，大则损害国家形象。
二、从文化形态看中西方企业文化的差异
中国传统文化历经五千年的传承和发展，优秀的历史文化，使中国赢得了“礼仪之邦”的美称。中国人也以温文尔雅、彬彬有礼的风采面对于世。中国传统文化的精髓表现为“天人合一”，重视人伦与自然的和谐，主张“亲亲为大”，孝悌为人之根本；重视群体与个体的互补，强调群体与个体的同中有异，异中求同，形成了谦虚、忍让、柔中有刚的传统性格；重视以义取利，以道养器。儒家思想一直是中国传统文化的主流，以义取利更是其主流意识形态，在义利发生矛盾时，主张“克己复礼”、“见利思义”，甚至舍生取义。这是中华民族精神的精粹，也应是中国企业文化的精髓。但近代以来，人们对大道取法自然的认识及遵循越来越弱，见财起意，情、理、法， 次序鲜明，做任何事情，法律意识虽有但先要看人情、再讲道理，好大喜功、互相拆台，忧患意识和奉献精神不强， 时间观念和进取意识较难经受住考验，这成为制约中国对外企业文化健康发展的严重弊垢。
目前，世界经济秩序以美国为瞻首，西方企业文化也以美国文化为代表，契约文化是其主要特点，这与美国这个新兴的混合型多民族融合，以及简单的社会结构分不开，这种关系链条没有像中国以血缘为基础那样复杂，他们宣扬个人利益至上， 追求个人权益的最大化， 追名逐利是个人的本能， 也是人生存的目的， 在追求个人利益和权利过程中，不考虑道德不道德。竞争而实用、功利而无情成为西方文化的主流，主导着社会人生。他们相信法律，认为只有法律才能解决人与人之间的矛盾，只有依靠法律才能保护个人的权利，制裁侵犯人权者。他们擅长抽象逻辑思维，非常注重个人的生命价值和尊严， 形成率直、豁达、硬朗的文化品格。当然，随着现代经济、科技、交通和各种信息传媒的全球化发展，有力地促进了中西方文化的交流，西方一些有识之士也发现并认真研究中国传统文化的优秀之处，虽不是很得要领，但并不影响其逐步在社会、生活、经济等诸多领域的运用，这也为中西方企业文化的接触和交融，推动全球经济文化的健康发展奠定了较好的基础。
三、扬长避短，培育异中有同的商务礼仪
商务礼仪是商业活动中参与人员相互尊重而又比必须遵循的礼仪准则。商务礼仪包含的内容繁多， 涉及到商务活动如言行举止、吃喝穿衣、待人接物、礼仪赠品等的各方方面面。不同的文化背景必然会导致不同的商务礼仪。中西方企业文化的差异，使商务活动交往者形成了不同的价值观和思维、行为方式， 深刻影响着人际关系和交往模式， 对商务礼仪等的相互融合， 构成了潜在的障碍。这就需要我们充分挖掘中国传统文化中的优秀点，并以此做好与西方文化的契合，使两种企业文化得以共荣而又不失各自的风采。在商务交往中，商务礼仪应当遵循三个原则：本于尊重、善于表达、形式规范。对于尊重，不同的文化有着不同的理解， 表达形式也不同。所以， 商务礼仪要考虑环境、氛围、文化背景等因素。比如交换名片，中国人往往比较主动索要名片，以表示自己对对方的好感和重视；而在西方人的眼里， 向对方索要名片是不礼貌的、冒失的行为， 一般都是等着对方主动提供名片。初次商务交往中， 中国人多表现的较为矜持，礼仪方式含蓄而不太外露，对西方人有时候的那种大大咧咧、直截了当的交流方式感到太露骨， 从心里认为西方文化底蕴浅薄，太没涵养，甚至粗鲁无礼；而西方人的方式较为直接、坦率，他们认为中国人特别狡猾，不直率， 善于猜测别人意图，谈判对手琢摸不透。因此， 在同对外商务交往对方的初次接触前，应尽可能多地了解对方企业文化中的商务礼仪， 及时调整自己的礼仪方式， 尽量避免沟通障碍， 要抱着入乡随俗的心态，有礼有节地去适应对方。同时， 增强企业文化意识， 尊重对方的文化习俗。既要理解他国文化、习俗及企业业务惯例有所了解， 又要对其文化等进行消化吸收，去伪存真，除劣用良， 即在某种程度上与自身企业文化取得交融，进而得以超然豁达，不陷于对方文化礼仪的框框之中。同中有异，不失本企业文化之特色；异中有同，不失大同世界之礼仪，以创设一个轻松愉悦的商务交往环境。
中国人讲究人情味，好面子，这种面子文化渗透于中国人几乎全部的生活， 也体现在了企业文化中。如在商务谈判时， 如果要在“面子”与“利子”这二者中选择的话， 中国人往往会倾向“面子”，而西方人则看重“利子”， 西方人会直接了当地跟你谈利润的问题。商务谈判前的见面寒暄也存在着企业文化的差异。中国商者认为首次见面，得给人家留下个好印象，所以热情地为客人沏上茶，说上一些看似与商务谈判无关的话题，这样一是尽了地主之仪， 二是在问候中尽可能多的了解对方的情况，做到了心中有数。西方商人会唔时的礼仪方式较为简单，握个手，报下家门，然后开门见山，直奔主题，谈判合同的签署是其唯一的目的，他们认为见面漫海空聊是不务正业，是在浪费金钱，长时间的闲谈那是工作以外的事情。这就需要中国企业商者多做好事前功，尽量在商务交往中不给对方留下礼仪繁琐等不良影响。
在商务礼仪的语言选择和运用方面， 西方人简洁、明了，表态不含糊，爱辩论，口气硬朗，甚至武断，他们认为个人意见的表述是正当的权利，也有利于解决问题，他们不会去过多地考虑是否有“人情味”。而中国企业文化主张“以和为贵”，注重通过商务礼仪创造和谐的商务活动氛围。也许会为保全双方的脸面，而使用一些模糊的甚至暖昧的语言，对对方存有异议，往往是迁回陈述自己的见解， 尽量避免摩擦，以寻求友谊的建立和长久性合作的可能性。
在签订商务契约礼仪方面，中西方对待商务契约的态度不太一样。西方企业非常重视契约的权威性，契约一旦签署就会严格执行。而在中国企业受传统文化的影响，更注重的是信誉这就实际上出现了是重视法制还是重视人情的企业文化差异。美国学者帕伊曾感叹：“许多美国商业者认为，中国人只须用口头约定，或点一点头，就可决定协议或协议生效的可能。”在解决商务契约纠纷礼仪中，中国企业文化习惯从道德上考虑问题，重视“一言九鼎”、“一诺千金”。一旦发生纠纷和争端，首先想到的是如何赢得周围舆论的支持，很多应该利用法律来解决的问题，中国商者人习惯于通过舆论来发挥道德层面的作用。而西方企业、商人却恰恰相反，对于纠纷的处置，他们以契约为标准，惯用法律的手段，从法律上寻找突破，良心和道德的作用暂不考虑，他们会全力发挥律师的作用，由律师出面去处理纠纷。一些中国企业非得通过复杂的人际关系网去解决的纠纷，在西方人眼里却不以为然。
作为国际商业经济活动，其蕴含的企业文化交往的内容涉及面非常广， 但可以看出，商务礼仪的重要性，其作用不只贯穿于商务交往活动的整个过程，其影响力所产生的效应会远远大于一个商务活动具体过程的结果。不拘礼节得看什么时候，有时野外手抓玉米饽饽是一种朴实，但到了厅堂之上手抓馒头也许就是一种粗俗。在具体的商务交往活动中，文化差异的所形成的礼仪更是千差万别，既与交往者本身文化素质有关，也与交往双方企业文化的交合相关。企业文化差异是一种客观存在， 它没有先进和落后之别。国外企业来到中国开展商务活动需要“中国化”。面对复杂的国际环境， 中国企业进军全球市场也需要“他国化”，对外商务文化一定要适应当地文化和习俗，以中西合璧的商务礼仪， 赢得经营者或合作者的心，确保商务交往活动取得实效。
参考文献
[1]张庆和《实用商务谈判大全》[M] 北京 企业管理出版社 1999.
[2]贾玉新《跨文化交往学概论》[M] 上海 外语教育出版社 1997.
[3]胡文仲《跨文化交往学概论》[M] 北京 外语教学与研究出版社 1999.
[关键词]财务管理 股权价值 债权价值
烟草商业企业财务管理是一项组织烟草商业企业财务活动，处理烟草商业企业与各方面财务关系的经济管理活动，贯穿于企业经营管理活动的全过程，涉及到相当多的环节，是一项复杂与繁琐的系统工程。财务管理目标是财务管理工作的出发点和归宿，既明确了企业财务管理活动将要实现的发展目标，也为财务管理中具体的筹资、投资、股利分配及营运资本管理活动提供了具体的原则和各项工具，是对企业财务管理活动沿着正确方向发展的保证，烟草商业企业选择正确的财务管理目标对实现行业“卷烟上水平”的发展目标至关重要。
一、企业财务管理目标理论
在财务理论发展历程中，出现过许多财务管理目标理论。当前主流的财务管理目标主要有：1.利润最大化。这种观点认为：利润代表了企业新创造的财富，利润越多则说明企业的财富增加得越多，越接近企业的目标。这种观点的缺点也很明显，没有考虑利润的取得时间；没有考虑所获利润和投入资本数额的关系；也没有考虑获取利润和所承担风险的关系；2.股东价值最大化。该观点主要是借鉴西方的理财理论，针对上市公司而言的。上市公司的资本是股东的财富，股东投资创办企业的目的是扩大财富，企业的价值在于它能给所有者带来未来报酬，包括获得股利和出售其股权换取的经济利益；3.企业价值最大化。企业的价值最大化应与多个利益集团有关，是多个利益集团共同作用和相互妥协的结果，各个利益集团的目标都可以折中为企业长期稳定发展和企业总价值的不断增长。因此企业在财务的各个环节应合理经营，采用最优的财务政策，充分考虑资金的时间价值和风险报酬关系，在保证企业长期稳定发展的基础上使企业总价值达到最大。
二、烟草商业企业财务管理目标的选择
财务管理活动作为烟草商业企业经营活动的一个方面，归根到底是通过对资金的管理和高效利用，来满足企业各利益相关方的利益。研究分析烟草商业企业财务管理活动的目标，可以从利益相关方的角度分别进行分析。
与烟草商业企业关联的利益相关方首先是投资者，投资者同时也是烟草商业企业最大的利益相关方。投资者出资设立企业，必然要求所投资入的资本在保值的基础上能够稳步增长。烟草行业是一个特殊的行业，在组织层次上采取了三级法人管理体制，各地烟草商业企业在国家专卖体制的保护下，面向市场独立开展生产经营活动，自负盈亏，独立核算。各省级烟草公司则代表总公司以出资人的身份对各地烟草商业企业进行管理和控制，中国烟草总公司最终代表国家也以出资人的身份对各省级烟草公司进行管理和控制，因此国家是烟草行业的唯一出资人，从烟草商业企业股权结构上看，国家也就是唯一的投资者。“国家利益至上”是烟草行业共同价值观的首要要求，要求烟草商业企业首先应将维护国家利益放在首位，而作为垂直管理的中央企业，如何去维护好、实现好唯一投资者--国家的利益？最好方式就是通过对财务管理中筹资、投资、股利分配及营动资本管理活动中的合理安排，在生产经营中尽可能多地实现利润以实现国有资本的保值增值，足额分配利润以满足国家投资者的利益，这个过程即是投资者利益得以满足和实现的过程。
烟草商业企业经过多年的高速发展，持有的自有资金普遍充裕，并未采取向外借款的方式从外部筹集经营所需的资金，因此除投资者外，烟草商业企业应关注的其他利益相关方还包括：供应商、零售户（消费者）、企业员工以及以社会管理者身份出现的政府相关部门。烟草商业企业实现财务目标的过程，是最大程度实现上述除投资者外其他利益相关方利益的过程。烟草商业企业与上述利益相关方的关系体现为自身经营活动中产生的自发债务，主要包括对供应商的应付账款，对企业员工的应付职工薪酬，对政府相关部门的应缴税费三部分。从满足零售户（消费者）需要的角度考察，对零售户（消费者）需求的暂时未能满足，也应视为烟草商业企业的一种无形负债，但这种负债并未在财务报表上进行反映。上述利益相关方可视为烟草商业企业广义上的债权人，满足上述债权人的利益，就是要求烟草商业企业应在生产经营过程中，关注市场需求，尽可能满足零售户（消费者）对卷烟消费的需求；及时偿付应付供应商的卷烟货款以免信用受损；按时支付应付给企业员工的薪酬及各项福利，关注企业员工利益，以使企业员工和企业共同成长；同时履行向社会管理者政府相关部门缴纳各种应缴税款的社会责任，在此过程中与烟草商业企业有关的债权人利益得到了保障。财务管理活动中科学的资金筹划，烟草商业企业可以在保持经营活动的正常进行的同时，兼顾债权人这一利益相关方的利益。
企业价值是权益价值和债权价值的加和，权益价值是投资人（股东）投入资本的价值，债权价值则是债权人投入资本（即企业的负债）价值，当权益价值权益价值与债权价值均达到最大的时候，才能实现企业价值的最大化目标。通常企业的权益价值主要是从投资者（股东）财富保值增值的角度来计量，而债权价值则是从债权人的利益的保障程度来计量。企业价值最大化的目标定位内含效率与公平的有机结合，体现了财务效率性目标与财务公平性目标的有机统一，实现该财务目标是一个动态的过程而不是一个终级静态过程，通过财务管理中筹资、投资及股利分配活动的不断调整、合理安排，创造企业与各利益相关者之间的协调关系，协调所有利益相关方利益的过程，也就是实现企业价值最大化这一财务管理目标的过程，此时利益相关方的利益最大化就是企业价值最大化。
综上所述，企业价值最大化应是烟草商业企业财务管理目标的合理选择。这个目标不但兼顾了烟草商业企业所有内、外部相关方的利益，也与烟草行业“国家利益至上，消费者利益至上”的共同价值观相契合。
三、对烟草商业企业财务管理工作的建议
财务管理工作包括筹资、投资、股利分配及营运资本管理等一系列环节，以财务管理的原则为指导，充分利用各种财务管理的方法管好、用好资金，不仅是企业价值最大化这一财务管理目标的要求，也是实现企业价值最大化目标的正确路径。因此烟草商业企业的财务管理工作，在明确选择了财务目标后，应该在以下方面构建起整个企业的财务管理工作框架：
1.理财观念。时间价值、风险价值以及资金成本观念，贯穿于财务管理活动的全过程，是财务管理中正确进行决策、提高资金使用效率的前提，理财观念决定理财行为模式；
2.筹资环节。烟草商业企业经过多年的高速发展积累了相当多的自有资金，无需对外筹集经营所需的资金，可不考虑对外筹资的资本成本。在这个环节，应关注留存的权益资本成本；
3.投资环节。烟草商业企业的投资分为对外与对内投资，对外投资主要是长期股权投资及购置房屋等资产，对内投资主要是自建房屋及添置经营用设备。在投资环节应关注项目的投资报酬率，关注项目的投资回收期，应采用现金流量折现法对项目进行科学评价，避免不考虑投资回收期、不考虑投资报酬率的盲目投资决策；
4.股利分配环节。烟草商业企业是根据总公司的规定上缴当期实现收益，本环节应关注足额上缴收益的及时性，实现投资者的利益。
5.营运资本管理环节。此环节是烟草商业企业财务管理过程中应关注的另一重点环节，涉及到存货、自有资金等资产的日常管理，应在加强市场需求预测、最低库存量、供货时间的基础上，采用科学的方法计算最佳存货持有量，避免因存货积压从而占用大量货币资金和存货短缺情况的发生；关注日常现金、银行存款的管理，确定适当的现金持有量，在规避风险的情况下充分利用商业银行提供的各种存款方式和短期保证收益型理财产品以获取合理收益，该收益考虑了资金的时间价值和风险价值，可避免机会成本的浪费，也能抵御通货膨胀造成资金贬值的风险。
参考文献：
[1]中国注册会计师协会.财务成本管理[M].北京：中国财政经济出版社，2012
[2]白金.中央企业的社会责任与财务管理目标探讨[J].经济研究导刊，2010，35
1.关于企业发展电子商务重要性的观点
（1）在2006年刘伏生所写的《电子商务与企业管理创新》中提到：电子商务是企业通过电信网络进行的生产、营销、销售和流通等活动,它不仅指基于因特网上的交易,而且指所有利用电子信息技术来解决问题、降低成本、增加价值和创造商机的商务活动。必须明确电子商务,电子是手段,网络是平台,商务是目的,创新是灵魂。
（2）在2005年李伟发表的《传统企业电子商务战略规划研究》中写到：传统企业应用电子商务应该以电子商务战略为基础和导向,对电子商务战略进行系统规划是向成功迈出的重要一步。对传统企业如何进行电子商务战略规划进行了探讨,着重论述了电子商务战略规划，并且得出一个传统企业电子商务战略规划模型。
（3）在2002年仲伟俊发表的《企业间电子商务的战略规划方法研究》中提到：研究了企业间电子商务的战略规划问题.首先从应用企业间电子商务增强企业竞争力的角度出发,明确了企业间电子商务战略规划的目标.然后,提出了包含9步的企业间电子商务战略规划方法.在此基础上,讨论了战略规划过程中要特别注意的问题.初步应用得到的结果表明该方法是科学、有效和可操作的。
关于企业发展电子商务存在的问题观点。
企业在发展电子商务中所存在的问题，宏观管理体系不完善，政府部门角色定位不清，网络基础设施设备落后，计算机应用水平不高，电子商务意识淡薄，缺乏正确的电子商务理念，社会信用体系尚未建立起来，网上结算风险较大，电子商务交易缺乏安全保障，相关法律法规不健全，我国物流整体水平不高，物流不够畅通。
2.电子商务对现代企业管理的影响
电子商务时代的到来，企业管理也发生了巨大的变化。下面我们主要从电子商务对企业管理模式、组织结构、生产方式、市场运作等四方面来阐述一下电子商务对现代企业管理的影响。
2.1电子商务对企业管理模式的影响
与传统的管理模式相比，它有以下几点明显的优势：
（1）在管理思想上，强调高效、敏捷，要求对市场变化作出迅速反应。
（2）在管理体制上，注重各环节的协调、配合和并行工作。
（3）在组织功能上，强调企业领导者的协调、服务和创新，着重培养企业员工的团队意识，增强企业的凝聚力。
（4）在管理任务上，强调以客户的需求为中心，以满足客户需要、赢得客户信任为企业管理活动的出发点。
2.2电子商务对企业组织结构的影响
传统的企业组织结构有多个管理层次，并且还有一套复杂的操作程序来决定报告渠道、权力层次、部门特权、工作界定和操作规则等。随着电子商务的发展，信息的传递速度和效率较低，企业员工主动性和创造性无法很好的发挥，企业对市场和客户的满足能力低下等一系列问题随之暴露。
因此，电子商务现代企业的组织结构有几下几点要求：
（1）组织结构扁平化
（2）组织决策的分散化运作虚拟化
2.3电子商务对企业生产方式的影响
（1）企业生产过程的现代化
（2）低库存生产
我国自主研发的运动鞋鞋楦数字化定制生产系统近日完成，它将自主研发的脚型三维扫描仪与数控鞋楦机床相集成，建立起专用运动鞋鞋楦数据库，实现了足型扫描与鞋楦设计制作的一体化。这套系统从脚型扫描到加工鞋楦完成时间在1小时以内，定制鞋时间缩短为1个工作日，可大大减小定制鞋的周期。这套系统从不同足型对运动鞋的个性化需求出发，实现了快速、精确、自动化程度高的鞋楦数字化定制。
3.基于电子商务的企业管理的创新研究
电子商务在为企业创造大量商机的同时，也改变了企业商务活动的方式。企业组织结构创新、企业管理思想创新和企业管理方法创新是电子商务时代企业管理科学和实践创新的重点。
3.1企业组织结构的创新
组织结构是实现企业战略目标的重要保证，是为实现目标对资源的一种系统性安排，只有调整好企业的组织结构，理顺各部门之间、各部门内部的关系，明晰权责，才能为下一步的流程设计、绩效考核激励体系打下基础。组织结构不仅仅保证企业高效运作的根本，也是最大限度地减少员工在事务性工作上被消耗掉的精力。
为了适应电子商务的高速发展，新一代企业组织结构模型诞生了。企业脊椎组织机构是以企业基本任务为目的，以基本任务流程为中心设计的组织机构。脊椎型组织机构主要有整体性、稳定性和适应性三大特点。
3.2企业管理思想的创新
管理思想是企业从事经营管理活动的指导思想，体现为企业的思维方式，是企业进行管理创新的灵魂，企业要想在复杂多变的市场竞争中生存和发展，就必须首先在管理思想上不断创新。各种传统的管理思想往往在公司管理者的思维中根深蒂固，很难被人察觉，而且人们对这些思想深信不疑。而要更新观念，管理者必须打破现有的传统观念的束缚，有针对性地进行系统思维、逆向思维、开放式和发散式思维的训练，并通过综合现有的知识、管理技术等，改进和突破原有的管理理论和方法。管理者只有勇于创新，敢于追求新事物，乐于解决新问题，才能使管理活动成为一种乐趣，其产生的社会经济效益也是难以用价值衡量的。而这一局面的创造，其最根本的在于管理者和管理组织的观念创新。从众多的管理理论中，识别出具有普遍意义的管理规律，有助于培养理论与实践相结合的能力，有助于管理者从事管理工作时能够灵活地运用基本的管理理论，并在管理工作中实现创新。
3.3企业战略管理的创新
树立战略思维是企业管理创新的灵魂和核心，战略管理关乎企业的发展方向。面对世界经济一体化进程的加快、电子商务的迅速发展和知识经济兴起等外部环境所带来的深刻的变化，企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，必须在战略创新方面下功夫。
（1）对企业战略管理各要素的重新整合。
（2）构筑动态的战略管理系统。
（3）加强企业和员工的合作管理。
4.电子商务时代的企业战略
电子商务对企业既是挑战又是商机，企业必须顺应潮流，抓住机遇。电子商务作为一种新兴的商业模式，它具有极大的潜力推动企业“打破”原有企业战略的束缚，彻底改变企业的运作流程，增强顾客与供应商的联系，开拓新的市场。
4.1虚拟企业的形成
随着技术与通信的发展，先进的技术产品加上迅速高效的信息传输给企业带来无限商机。而在激烈竞争的市场经济中，企业唯有在最短时间内以最有效的方式生产出最能满足顾客需要的产品，才能获得持续发展的后劲。因此，虚拟企业诞生了。虚拟企业的实质是，通过突破企业的有形界限来延伸企业的功能。一方面可以提高竞争力；另一方面可以减少投资风险，保证和加速实现企业的市场目标。
（1）虚拟企业实现了核心功能与部门的分离
（2）虚拟企业实现了水平式管理
（3）信息流支配物质流
（4）集中协调，抓住市场契
摘要：推行精益管理对促进烟草行业从外延式发展到内涵式发展的转变有着重要意义。本文主要从精益财务管理内涵入手，从预算管理、成本费用控制、货币资金管理、国有资产管理、专业基础管理、财务内部控制和财会队伍建设七个方面探讨A 市烟草商业企业实施精益财务管理的措施，以期优化财务管理流程，提高财务信息质量，最大限度为加强成本费用管控、实现税利最大化提供保障。
关键词 ：烟草；精益管理；财务管理
烟草行业为国家财政做出了重要贡献，经历了十几年的高速发展之后，全国卷烟销量增长趋缓，市场存量空间趋小，如何进一步发展烟草行业经济，为国家财政做出更大贡献，已经成为当前的重要课题摆在全行业的面前。为了有效破解目前的烟草发展瓶颈，不断提升管理水平，国家局在行业全面推行精益管理，推进管理创新，向管理要效益，对行业落实“坚持一个制度”、破解“三大课题”、转变发展方式、提高发展质量和效益具有重要意义。
一、精益财务管理内涵
精益财务管理，源于“精益管理”思想，是以全面预算管理为核心，以资金管理为主线，将财务管理贯穿于公司经营和管理的各个环节，并细化财务管理过程的一项价值管理活动。核心思想是充分挖掘和利用企业现有可用资源，尽可能减少无价值作业活动，并以最小投入获得最大的价值。
二、实施精益财务管理对策
（一）实施更精细更科学的滚动预算管理
充分发挥预算的控制、价值导向和战略保障功能，实施按周分析监控、按月综合考核、按季进行滚动的精细预算。在预算的编制上推行“无缝隙”预算，将全市系统各项经营活动全部纳入预算控制，保障预算控制不留死角，从源头提高预算的准确性和科学性。在预算的执行中制定落实预算保障措施，并将各项指标层层分解落实；同时，将市局（公司）承担的费用归位于相关责任主体，调动相关部门费用控制的积极性，降低企业整体费用水平。在预算的过程跟踪和控制上，实行实时监控，按月、按季开展对标和综合分析，加大预算指标考核力度，强化预算的硬约束；坚持财务动态分析和监控，完善经济活动分析以及财务分析方式，加强各地市公司之间以及与行业先进单位之间的对标分析。
（二）实施更深入更严细的成本管控模式
1.制定成本费用定额管理体系
完善制度，明确成本费用管理控制目标。要实施精细化的成本费用管理，市局（公司）首先需要明晰行业成本费用构成，实事求是地开展综合调研，制定《A 市烟草费用定额管理办法》，对公司经营管理各个环节发生成本费用的对象进行定额管理，明确成本费用控制的总体目标和方向，即可实施成本费用定额管理。
（1）合理分解，细分成本费用管理控制环节。要做好成本费用管理控制，首先从经营费用、管理费用、财务费用三个方面，将费用会计科目进一步细化，全面、客观地反映成本费用使用情况，为公司细化费用定额指标提供强有力的财务数据支撑。其次，突出成本费用控制重点。作为现代烟草商业流通企业，物流环节是成本费用控制的重点。因此，为了更加有效地加强成本费用管理，市局（公司）应将物流仓储、分拣、配送、综合管理活动运用作业成本进行管理，挖掘影响物流费用重要因子，从物流分拣、装卸工序简化、配送线路优化整合等方面着手，有效地控制物流成本费用，实现成本费用资源的合理分配。
（2）科学合理，明确成本费用目标层次。通过成本费用目标范围和重点的设定，将成本费用控制的目标分为总体目标和细化目标两个层次。总体目标：单箱费用、物流费用率和费用利润率均达到全省乃至全国先进地市水平；细化目标：业务招待费、办公费、差旅费、会议费、宣传促销费增长比率低于全省平均水平。
2.实施成本费用全面预算管理
（1）细化成本费用预算编制。全市系统开展经营活动、涉及现金收支的各单位、部门都参与到预算编制中。根据自身实际，按照归口管理的原则，对成本、费用、资本性支出充分细化，在各单位内部通过反复讨论后，编制初步方案，并上报市局（公司）预算管理委员会办公室。
（2）严格成本费用预算审核。市局（公司）预算管理委员会办公室汇总各单位、部门预算后，比对当年目标，进行初步分析，对偏差较大的预算项目要求各单位进行调整。随后组织各归口部门，分别针对成本预算、费用预算、资本性支出预算进行专题审核，并根据年度目标做出调整，如此几上几下后，形成全市成本费用预算初步方案，并报请省局（公司）预算管理委员会商议后形成最终方案。
3.全面实施成本费用管理监督和考核
（1）强化成本费用预算执行。要求各单位必须严格按照预算管理委员会批准后的预算方案，层层分解落实，并按月进行动态追踪检查，加强对预算执行全过程的控制。同时加强费用预算专题分析，定期通报各单位成本费用相关数据，促进各单位通过分析制定出目标成本、先进成本和可比成本，进一步提高费用管理水平。
（2）严格成本费用预算考核。除对整体预算执行情况进行考核外，还要将业务招待费、会议费等重点控制费用进行考核，奖惩兑现，确保整体预算目标的实现。
（3）强化成本费用分析。按照成本费用结构，从数理统计绝对值和相对值角度，建立起固定费用、变动费用的单项指标、费用率指标以及费用结构分析体系，对全市整体经济运行情况进行诊断，为建立合理的费用控制目标体系提供数据依据。
（三）实施更集中更高效的货币资金管理
以资金安全为前提，加强货币资金管理。一是准确估算资金定期存量，与银行开展协定存款理财模式，积极开展货币资金创收工作，实现货币资金保值增值。二是通过加强往来款结算和管理、彻底清理往来款历史遗留问题，减少长期挂账现象，加强出租资产管理，及时收取租金，尽快处置闲置、报废资产，有效盘活占用资金，进一步提高货币资金保值增值率。
（四）实施更积极更有力的国有资产管理
精益资产管理要基于盘活存量资产和拉动增量资产， 着眼于保障战略实施和优化资产配置， 坚持价值导向和经济回报率，从优化资产结构和投入，来提高资产运营效率，减少资产的无效或低效占用。市局（公司）应积极盘活存量资产，提高资产周转效率，提升资产使用和运营效率，合理控制资产增量规模， 优化资产结构， 实现资产使用效益最大化。加强出租资产管理，及时处置闲置、报废资产，有效盘活资金。在有重大资本性投资项目时，财务部门应积极参与投资分析评价，深入分析风险因素，坚持价值导向，注重投入产出评价，坚持效益水平作为投资项目取舍的重要依据，为领导投资决策提供数据支持， 起到统筹规划， 优化资源配置的效果。
（五）实施更扎实更规范的专业基础管理
按照“财务信息表格化，表格管理流程化，流程管理制度化”的原则，遵循会计信息的因果关系和经营管理需要，延伸财务管理职能，透过报表分析揭示管理问题；每年组织开展财务风险自查自纠工作，查摆问题，积极整改。同时，建立成本费用分析模型，与本省先进地市对标、与行业先进对标，根据市局（公司）工作实际，有针对性地提出降低成本费用的建议。
（六）实施更严格更规范的财务内部控制
实施严格规范的财务内部控制，应首先在治理结构、机构设置及权责分配等内部环境方面形成相互制约、相互监督，不仅遵循制衡性原则，还要兼顾运营效率。以导入、升级质量管理体系为契机，将内部财务控制与体系建设相结合，及时识别在组织规划、财务业务处理、信息控制、资金安全控制、人员素质、预算控制等方面的风险，制定应对策略、采取合理有效的控制措施。内部财务控制中还应设计和保持良好的内外部沟通渠道和机制，既使公司全体员工明确其职责与作用，理解自身活动与其他员工活动之间的关系，使其在经营活动中及时发现问题、确定原因并采取纠正措施，还要加强与会计师事务所等中介机构的信息沟通，通过外部沟通了解和掌握有关内部控制体系运行的重要信息。还应结合日常监督和专项监督情况，定期对内控的有效性进行自我评价，出具内部财务控制自我评价报告。同时以书面或者其他适当的形式，对内控建立与实施过程中的情况进行合理的记录，并妥善保管记录，确保内部财务控制建立与实施过程的可验证性。
（七）加强更和谐更优良的财会队伍建设
财务科内部应倡导以“求真务实、团结和谐、高效廉洁、追求卓越”为主要内容的财务文化，凝聚人心、凝聚智慧、凝聚力量，鼓励每一位财务人员用心、用情、用智慧做好本职工作。加强全市系统财务人员新会计准则知识培训，为新准则的顺利实施做好准备。同时，应积极参加行业组织的财务类相关培训，帮助财务人员建立战略眼光，完善知识体系，做好财务人员知识储备、财务管理人才储备工作。开展“金点子”创建、合理化建议、等系列活动，系统提升组织学习能力。
三、结束语
精益财务管理的实施，可进一步优化现有财务管理工作流程，提高财务基础工作质量，最大限度为加强成本费用管控、实现税利最大化提供保障，也必将对A 市烟草商业企业财务管理工作产生深远影响。
参考文献：
[1]李永祥.制造企业精益管理模式理论和应用研究[D].天津大学，2005(6).
[2]何世俊.精益管理理论在成本管理中的应用研究———以ZSD 公司为例[D].中山大学，2009(6).
关键词：医药企业；IPO上市；财务管理；内控
随着社会的发展，企业上市已经成为社会的发展潮流，尽管医药企业的上市具有很大的难度，但是医药企业的IPO上市依然有很大的前景。目前对医药行业的IPO要求程序多，需要符合净资产收益率和主营收入，具有一定的资产规模，这就对医药企业的财务管理与内控提出了更加严格的要求。
一、IPO的概念
首次公开募股（Initial Public Offerings，简称IPO）：指股份公司首次向社会公众公开招股的发行方式。IPO新股定价过程分为两部分，首先是通过合理的估值模型估计上市公司的理论价值，其次是通过选择合适的发行方式来体现市场的供求，并最终确定价格。是指企业透过证券交易所首次公开向投资者增发股票，以期募集用于企业发展资金的过程。首次公开募股指一家企业第一次将它的股份向公众出售。通常，上市公司的股份是根据向相应证券会出具的招股书或登记声明中约定的条款通过经纪商或做市商进行销售。一般来说，一旦首次公开上市完成后，这家公司就可以申请到证券交易所或报价系统挂牌交易。医药企业IPO上市可以尽快的募集资金，促进医药企业自身的流通，树立企业的良好名声，给股市注入了新鲜血液，给股民好的投资回报。
二、医药企业财务会计管理的现状
（一）财务会计制度不完善。上市公司需要有健全有效的财务会计制度做保障，这也是企业自身发展的要求和必然趋势。医药企业在进行财务的管理和控制时，要根据国家颁布的《企业会计准则》并且结合自身的实际情况来制定企业的财务会计制度。但是，在现实社会中，许多的医药企业财务制度不健全，往往是走一步算一步，没有科学的框架管理体系，这为医药企业的IPO上市造成了许多的麻烦。
（二）风险意识有待加强。医药是人民日常生活的必需品，这促使我国的医药企业越来越多，许多的医药企业是民营企业、私人企业，自身的管理制度不健全，财务管理更是不规范，对于自身的风险也毫无防范意识。例如医药企业可能面临的收账风险、市场风险、诉讼风险和资金风险等等。
（三）资金管理有待加强。医药企业的资金管理力度相对于其他行业来说比较薄弱，缺乏系统的资金管理规划，资金没有得到合理的利用和管理，要么出现资金的闲置利用率低；要么利用过度造成资金周转困难。医药企业的资金如果不能得到很好的管理利用就会对日常的加工、采购造成威胁，严重的影响了企业的信誉和经济效益。
（四）成本控制的方法落后。医药行业的成本控制能力低，企业往往采用以往的总成本核算法、存货方法来计算，而不是采用先进的作业成本核算、服务成本核算等方法，这已经不能满足医药企业上市的需求。
三、医药企业IPO上市财务管理与内控中存在的问题
（一）财务管理观念落后。我国的许多医药企业有一部分是从原来的国有企业转变的过来的，有一部分是新成立的私人企业。但是这些企业都是沿用了原有的计划经济体制的运营管理模式，把财务管理的只能与会计等同，没有自己企业的完整的财务制度控制管理体系，只注重财务的资产记录和反应企业业务情况的能力，忽视了财务自身的资产数据分析、财务的预警能力。
（二）企业经营活动的财务不规范。（1）企业原始的出资不规范。现在的许多医药企业为了扩大自己的知名度，提升企业的实力都会进行一些虚假的出资或者请人代出资，从而出现原始出资不规范的问题，此外，政府对于这些医药企业的验收资本手续不完善，缺乏系统的管理。（2）企业的经营业务不规范。一些医药企业选择走第三终端的销售模式，直接把产品面向诊所、药店进行销售，这些诊所、药店许多不要求开发票，尤其是一些诊所，对于发票的要求不高，这为医药企业的逃税提供了便利条件。我国大部分的医药企业都具有逃税现象，经营不规范，员工的社会保障也没有得到落实。（3）企业的投资活动不规范。医药企业的利润空间大，经济效益高，对于那些获利的企业会扩大生产规模，新建厂房，这是企业的投资活动之一。但在这个过程中许多的医药企业不按照相关的规定进行，购买相关的设施设备都没有合法票据。（4）企业的产权不规范。许多私营的医药企业通过租赁厂区、办公单位来开展自己的生产经营活动，并且生产的医药产品没有自己的品牌、专利，适用范围过于扩大。企业自身的设备、厂区、知识产权都没有保障，实行违规经营。
（三）企业的内部控制不规范。现今的医药企业，很多属于私营企业、家族企业，没有按照国家的法律法规来制定企业内部的管理控制体系和流程，机构设置不完善，往往会出现部门的职责划分不明确，一个部门兼任多个部门的智能，一个人身兼多重职务，管理混乱，加之私人企业、家族企业中的裙带关系，许多部门的领导缺乏专业的管理知识，企业内部的关系复杂，加大了企业的管理、控制难度，导致内部的控制松散，许多的职位、部门形同虚设。
关键词：商务模式 关键活动 关键资源 客户价值
1、引言
近年来，商务模式在企业管理中已经成为一种新兴的主流工具。由于商务模式是企业最基本的价值创造机制（程愚，2010），将企业的商务模式分析清楚，就可以系统透视企业运营的全过程。这对诊断企业经营状况，发现问题，寻求管理改进，无疑具有重要意义。
厦门“好清香餐饮管理公司”（以下简称“好清香”）是一家位于厦门的餐饮企业。该企业创办于20世纪40年代，专门经营闽南特色菜肴和厦门风味小吃，在闽南地区及东南亚一带的华侨中享有盛名，相继被授予“中华老字号”、“中华餐饮名店”等称号，至今已拥有1家美食中心、4家大酒楼，发展成厦门较大的餐饮集团。该企业经过多年探索，逐步建立了一套引人注目的商务模式，但随着近年来经营环境的变化，该模式也显露出一定问题，亟待进一步调整完善。
本文通过对“好清香”的实地访谈收集了关于“好清香”运营的第一手资料，以已有文献提出的商务模式概念模型为分析工具，系统地总结了“好清香”的商务模式，并根据经典战略和资源基础理论剖析了其优劣及问题，进而针对性地提出了模式改进策略。与此同时，笔者也就研究过程中的发现做了进一步的理论研究，以求为管理研究做出贡献。
2、理论背景
关于如何分析商务模式，许多学者提出了富有创见的主张。翁君奕（2004）认为商务模式是价值主张、价值支撑、价值保持三个维度的各种企业活动形式和形态的组合。其中价值主张是商务模式的指向，价值支撑和价值保持是实现价值主张的手段。Shafer， Smith and Linder（2005） 将商务模式要素分为4部分，一是战略选择，包括客户、价值主张、能力、收益/定价、竞争者、产出、战略、品牌、差异化、愿景；二是价值网络，包括供应商、客户信息、客户关系、信息流、产品/服务流；三是创造价值，包括资源/资产、流程/活动；四是捕获价值，包括成本、财务、利润。他们认为，商务模式是企业在价值网内创造和捕获价值的核心逻辑和策略选择的表达。Morris， Schindehutte and Allen（2005） 认为，商务模式定义可以分成3类，一是“经济性的”，二是“操作性的”，三是“策略性的”。在经济性定义下，构成要素主要有收入来源、定价法、成本结构、边际利润、期望产量；在操作性定义下，构成要素主要有生产和服务提交方法、管理流程、资源流、知识管理、物流；在策略性定义下，构成要素主要有利益相关者识别、价值创造、差异化、愿景、价值、价值网、联盟。他们认为，商务模式是企业通过决策变量集创造持续竞争优势的表达。原磊（2007）提出了商务模式“3-4-8”构成体系。其中“3”代表联系界面，包括顾客价值、伙伴价值、企业价值；“4”代表构成单元，包括价值主张、价值网络、价值维护、价值实现；“8”代表组成因素，包括目标顾客、价值内容、网络形态、业务定位、伙伴关系、隔绝机制、收入模式、成本管理。商业模式的“3-4-8”构成体系实质是一种从“远-中-近”三个层次对商业模式进行全面考察的立体架构。魏炜、朱武祥（2008）认为商务模式由5类关键要素构成：关键资源和能力、业务系统、盈利模式、自由现金流、企业价值。他们认为商务模式是利益相关者的交易结构。程愚（2011）认为可从企业活动分析认识商务模式，提出商务模式是由活动、活动直接目标、活动效果构成的因果模型。因此，他认为可将商务模式表达为通过“关键活动”（包括确定活动主题、制定关键整体策略、制定关键局部策略）获取“关键资源和能力”，进而以资源能力为基础创造“客户价值”的因果机制（如图1）。其中关键整体策略一般应包括定位、产品设计、体制和治理机制安排、总体文化、总体目标、总体战略等因素；关键局部性策略一般应包括资源获取策略、生产运作策略、产品营销策略、竞争对抗策略、社会协调策略等。
图1 商务模式概念模型
资料来源：笔者根据程愚（2011）整理
这些研究都提出了各自的要素方案，但有些理论概念界定有些模糊，或存在含义重叠与交叉，有些理论对要素的联系机制缺乏清晰的理论说明，还有些理论提出的要素概念在用于实例分析时会因为难以获得对应信息而缺乏可操作性。比较而言，程愚（2011）的解释使用的概念相对简明易懂，并明确提出了商务模式要素之间的主要关系，便于理解和应用，故本文以下采用他提出的概念模型进行商务模式实例分析。
3、案例分析
笔者于2011年6至8月期间走访了厦门好清香餐饮管理公司副总经理、好清香大酒楼总经理李宏伟先生（好清香的实际掌门人），收集了关于“好清香”的大量第一手资料。李宏伟先生从1975年加入好清香至今已有37年，历经企业几次重大变革与转型，为企业发展做出巨大贡献，对企业情况甚为了解。他向我全面介绍了好清香的发展历程和运营情况细节，并提供了必要的档案资料。
经对这些资料进行深入分析，笔者根据图1所示的商务模式概念模型对好清香的商务模式做出如下归纳总结。
3.1 关键活动
活动主题。企业力求实现小品化、全面化、高端化。这在好清香经营策略活动中具有统率意义，构成其活动主题。
关键性整体策略。在定位方面，企业将自己的细分客户定位为大众客户和高端客户两类，并根据两类不同的客户定位建立两类不同的生意系统，一个系统是美食中心，另一个是大酒楼系统，实行双线生意系统定位：美食中心面向大众消费者，大酒楼面向高端消费者。在产品设计方面，美食中心实现产品多样化，做到“人无我有，人有我新，人新我创”。大酒楼把所有的菜品都结合几道小吃小点，形成了以风味宴席为主题的产品，形成了自己的风格。在体制和治理结构方面，“好清香”是隶属于市级商业集团夏商集团的一家国有企业，管理高度集权，经营者决策权受到较大约束，一些重大举措要听集团的统一安排。在总体文化方面，企业的愿景是把美食中心办成地方小吃总汇，把大酒楼办成厦门菜的代表店家。作为国有企业，企业还肩负挖掘民间偏方、使小吃工艺不至失传的使命。在总体目标方面，企业短期目标是尽快做成标准的生产流程，实现产品生产标准化；长期目标是把好清香品牌发展成第一厦门地方菜品牌。在总体战略方面，企业实行双线生意互补战略，五家店既有统一管理又有相对的灵活性；酒楼系统采取高端化策略，美食中心采取快餐化策略。
关键局部性策略。好清香是一家销等各经营环节都具备的企业，而其各环节都有若干关键的细节策略，这些策略在企业整个模式中发挥很重要的作用并体现出模式的特色，因此，需从多环节总结这些关键局部性策略。
3.1.1 资源获取策略
在人力资源获取方面，企业目前面临较大压力。原因之一是由于近几年劳动力供给减少，且餐饮企业工作较为辛苦，工作岗位没有太大吸引力，用工极为紧张。原因之二是很多一线老员工要退休，新员工又很难招收到，企业将面临技术力量断层的重大危险。原因之三是受限于国有企业的体制，经营者不掌握工资奖金的支配权，难以建立有效的激励制度，员工跳槽现象严重。人力资源不足制约了企业发展，店面时常出现拒单现象。面对这种情况，企业目前只能采取相对柔性的管理策略，企业文化策略、培训策略等都很难奏效。在物料资源方面，受限于国有企业体制，好清香的物料资源策略基本上只能是“集团内部采购”，即主要向夏商集团内部供应商采购，这种被动采购策略对企业降低成本和保证货源质量均十分不利。在资金资源方面，企业的筹资方式主要是接受集团投资，目前资产负债情况较为良好，经营者只负责经营，资金由集团统一管理。
3.1.2 生产运作策略
在双线生意互补的整体战略下，企业在好清香酒楼实施“小吃宴席化”策略，将地方小吃产品做小、做精、做细，放到宴席上，形成风味宴席，创造了酒楼独特的主题。 据此生产策略，好清香酒楼生意系统发展迅速，从2005年到2008年又增开了4家店。可以说，这一独特生产策略把原本不登大雅之堂的街边小吃成功转型为酒楼产品，重塑了厦门的餐饮文化。
在美食中心系统，企业实施了“麦当劳式店头”策略。2006年美食中心重新装修，全面模仿麦当劳的店面格局和店头制售形式（如将菜品制成各类标准化套餐等），做麦当劳风格的中式快餐。这样为客户提供了更加优雅舒适的就餐环境，非常吸引消费者。
企业还在全系统实施标准化生产策略。美食中心设有一个制作部，负责统一提供全系统5家店的小吃。企业还准备进一步将其规范化，建立标准的车间，做标准化生产，希望以标准化生产进一步保证产品质量并提高系统生产效率。
企业还制定了产品丰富化策略，通过挖掘这些年来大家忽略的小吃、民间美食偏方，开发了很多产品，壮大了自己的产品结构。目前企业小吃小点已有60多个品种，小吃品种在厦门市是最全的。
3.1.3 产品营销策略
为扩大营业额，企业积极开展礼品化营销策略。 “佛跳墙”是福建名吃，好清香将这个产品做成礼盒，展开礼品化营销，使之进入寻常百姓家。
企业还与时俱进探索实施网络营销策略。目前，企业正不断将年糕、年货、炸五香、鱼丸、肉羹、韭菜盒等适宜网购的产品通过网络开展营销，经济效益逐渐显露。
企业还开展拳头产品营销策略。好清香开发了堪比麦当劳汉堡的产品“大肉包”，深受消费者欢迎。企业就以该产品为拳头产品，开发零售、团购市场，使之达到美食中心营业额的14%。企业利用该产品很好地带动了其他产品的销售，并扩大了品牌影响力。
企业还积极实施“下一代营销”策略。好清香经常利用端午节等节日举办亲子活动，邀请父母带着小孩子到美食中心包粽子；暑假还接待中学生实习，让他们自己动手，学习小吃的制作。通过这样的“下一代营销”策略，好清香力求让下一代了解、喜欢中国传统美食，了解、喜欢好清香，为企业的发展培育潜在客户群体。
3.2 关键资源和能力
通过实施以上系统化策略，好清香逐步积累形成了若干关键资源和能力。企业积累的主要资源包括：丰富的土特菜品和小吃的食谱资源；熟练掌握本地特色小吃制作工艺的人力资源；网络化的优质地段资源。在这些资源基础上，好清香形成了若干重要能力，如土特菜宴席化能力、小吃全系化精品化制作能力、双线生意系统互补经营能力、多样化时尚化营销能力、高平端客户全覆盖能力，等等。这些资源和能力非常独特，大多很难被同行模仿，是好清香创造客户价值的基本依托和手段，是好清香获取经济效益和竞争优势的基础。
3.3 客户价值
好清香的双线生意系统创造了两类客户价值，一类是为高端客户创造的土特菜高端化价值，另一类是为大众客户创造的小品化价值。两类客户价值的共同特点是具有较高的性价比。因此，从总体上看，好清香为客户创造了具有性价比优势的客户价值。
3.4 要素联结形成的商务模式
以实证眼光看，以上经营要素在好清香营运过程中是有机联系在一起的。没有一整套的关键活动，就不可能积累和形成那些关键资源和能力，也就无法凭借关键资源和能力创造客户价值、获取竞争优势。因此，好清香的整个价值创造机制，可概要地总结为通过一系列关键活动来发展关键资源和能力，再凭借关键资源和能力为客户创造价值的逻辑体系（如图2所示）。这个价值创造逻辑体系，是好清香的基本经营模型，实质就是其商务模式。
图2 好清香的商务模式
资料来源：笔者自制。
4、“好清香”商务模式得失分析
好清香凭借其上述商务模式把小吃店发展成大型国有餐饮集团，应该说其商务模式基本是成功的。但从理论上讲，即便是成功的商务模式也很难说是绝对完善的。深入分析好清香商务模式，可以总结出得失两方面经验教训。
从“得”的方面讲，该企业商务模式具有如下特长：第一、主题明确而富有特色，符合市场需求。好清香的所有策略安排都围绕小品化、全面化、高端化主题展开，在饮食服务业中可谓独辟蹊径，而且这种主题经实践证明完全符合市场需求，这就从根本上把企业引向了一个全新的细分市场，使企业获得了一种领先优势。第二、经营主题与整体策略、局部细节策略配套，如以双线市场定位、双线生意系统战略等整体性策略落实主题，又以生产标准化、小吃宴席化、店头麦当劳化等局部性策略保障整体性策略的实施，这些绵密的关键活动能够很好地匹配互补，有力保障了资源形成和能力形成。第三、独特资源和能力的形成有力保证了独特价值的创造。如企业通过挖掘民间偏方获得的一系列独特的食方资源，以及依靠其高平端双线战略形成的互补经营能力，对创造出土特菜高端化、精品化、宴席化、全面化等全新客户价值起到决定性作用。这些资源和能力是同行竞争者所不具备的，几乎是对手无法复制的，构成了企业独特的核心竞争力。
从“失”的方面讲，这套商务模式仍有如下不足之处：第一，双线市场定位几乎是一种全市场定位策略，这导致要以双线生意系统战略及相应细节策略配套，并要求在资源和能力形成上也要双线化，这就会在相当程度上加大企业战略和策略实施难度，并分散企业资源，从而可能给企业长期发展埋伏资源和能力隐忧。第二，平端战略与现有模式中的既定体制存在明显冲突，在目前环境下发展平端市场迫切需要实施更有吸引力的人力资源策略，然而，该企业现有体制却没有给与经营者足够的策略创新权限，致使经营者几乎无法使用人力资源策略去强化企业能力，使 “策略—能力—客户价值”机制面临威胁。第三，企业体制因素制约了企业物料资源策略的合理化、市场化，在目前体制下，企业只能根据指令在集团内部采购原材料，不利于企业降低成本。第四，现有体制因素作为商务模式的一部分不能有效激励经营者，经营者不愿设定更长期的更具有潜力的发展目标，使现有企业目标有一定短期化、保守化倾向，不利企业成长。
5、结论和启示
以上分析表明，好清香仍有可能通过完善自己的商业模式改善管理。具体措施可考虑：第一，如双线定位暂不宜变动，可注意在大众化生意系统中突出拳头产品。企业希望把美食中心做成小吃总汇的愿景是好的，但这也导致企业开发的产品种类过多（60多个小吃品种），其中有些产品对销售额的贡献很微小却要耗费企业很多资源，从成本收益核算的角度分析，这样的细节模式安排并不合理。合理的做法是突出拳头产品、适当减少边际贡献过小的产品。第二，加大新型礼品营销和网络营销策略的分量，为现有模式升级做局部性和增量上的准备。 “佛跳墙”礼盒、网上年糕等销量很好，但销售潜力远未充分开发。这些策略已经过试验，显示了良好效应，很有深度开发价值。第三，有关方面应探讨进一步为好清香创造自主经营决策的体制。体制因素对好清香现有模式中多个环节产生了不利影响，这是现有模式的突出问题。作为模式要素的重要组成部分，体制因素长期不改善，好清香目标短期化保守化、策略与资源矛盾冲突等问题都难以消除，其商务模式将可能长期带有这些隐患。第四，可探讨将双线生意系统分拆的可能性。从长期看，双线生意系统在资源分配上的冲突难以避免，将两个系统从产权层次上分拆可能最有利于两个系统各自发展。当然，这种模式变革同样要取决于体制因素，故目前只能作为完善商业模式的一种超前思路予以研究。
好清香的商务模式透视也给我们许多管理理论启示。笔者发现，以关键活动、关键资源和能力、客户价值这三个要素来认知企业商务模式，几乎可以调用笔者收集的所有素材。这说明，这三个概念具有较高的理论概括性，在用于商务模式分析时具有较强的可操作性。另外，笔者发现将关键活动、关键资源和能力、客户价值之间以因果关系联系起来，能够较清楚地将传统战略理论与资源能力学说相结合，且这样的联系也客观反映了企业运营中的主要关系，因此，以这套机制去系统、扼要地解释企业的商务模式是有较高的理论效率的。
参考文献
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[2] 翁君奕.介观商业模式：管理领域的“纳米”研究[J].中国经济问题，2004，1.
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[4]Michael Morris， Minet Schindehutte， Jeffrey Allen. The entrepreneur’s business model： toward a unified perspective[J].Journal of Business Research， 2005.
[5] 原磊.商业模式体系重构[J]，中国工业经济，2007.
关键词： 企业管理商务礼仪作用意义阐述分析
前言：随着当前经济政策与市场环境的多元化开放，企业经济贸易活动得到很大程度的拓展与深化，经济全球一体化格局的初步形成，促使了企业经济正在逐步与国际市场融合与接轨。贸易合作与外交活动成为当前企业经济发展的重要环节和要素，特别是当前复杂变幻的市场环境中，企业经济的商业贸易面临着巨大的竞争压力。商务礼仪作为企业组织或个人在商业贸易活动中应该遵守的行为规范与交往礼节，对于促进企业正常发展有着极为重要的保障作用。
一商务礼仪的内涵特征
礼仪，作为人类社会文明的标志，是在人际交往中运用具有一定习惯性和规范性的程序方式来表现对别人以尊重和友好的行为活动及过程，它涉及到仪表着装、交往行为、语言沟通、情感交流等内容。从个人修养角度上看，礼仪属于个人内在素质与修养的外在表现，是人际交往活动的一种交际方式或沟通艺术。
商务礼仪，通常是指商务活动中为表示相互间的尊重、亲善和友好态度所应用的具有一定规范约束性的行为准则和惯用形式。商务活动中，为了体现相互间的尊重和友好，需要通过一些行为准则去约束和规范相关人员的行为，包括仪表言谈、行为举止、书信往来以及电话沟通等技巧。
商务礼仪是商务活动中对相关人员的仪容仪表和言谈举止的普遍要求，是人们在商务活动交往过程中所应该具备的基本素质与交际能力。商务礼仪作为礼仪的重要组成部分，包括商务礼节和商务仪式两个方面的内容，商务礼节就是人们在商务交往中为了表示尊重对方而采用的人们共同约定并形成的规范形式，而商务仪式就是按程序进行的商务礼节形式。商务礼仪具有规范性、对象性、信用性、差异性以及技巧性等特征，商务礼仪注重强调商务人员待人接物的标准化要求，注重合理的区分商务活动中对象主体性，同时也讲究商务人员在活动中的可操作性，注重个人修养的基础性和外显性。
二商务礼仪的适用范围
相对于企业来说，商务礼仪是商务人员为了树立良好的个人和企业形象在商务活动中应该遵循的行为规范。商务礼仪的核心是一种行为的准则，涉及到商务活动的各个领域。
1 企业商务活动中初次交往时要讲究商务礼仪
在企业商务活动的初次交往中，尤其要注重商务礼仪的讲究和运用，商务人员的礼仪水准以及言谈举止，不但代表着企业给外界的整体形象，同时也反映着企业管理水平的高低。
2 企业商务活动中公务交往中要讲究商务礼仪
商务礼仪通常注重个人修养的外显，代表着企业整体形象。商务人员在企业庆典、迎送仪式，会议活动等公务交往中讲究商务礼仪，与交往对象保持一定适当的距离界限，能充分显示对对方的尊重和诚意，有效的维护企业形象。
3企业商务活动中涉外交往中要讲究商务礼仪
作为商务礼仪而言， 由于不同的地域民族文化具有着不同的风俗习惯，商务礼仪在很多商务活动中也体现着很大的迥异性特征。在涉外活动中的商务礼仪要尊重交往对象的风俗习惯。
三 商务礼仪的基本准则
当前经济环境中，企业商务人员在相关商务活动中处理各种人际关系时应遵循如下原则进行商务交往：
1 尊重为本： 商务礼仪的核心就是体现人与人之间的相互尊重，作为商务人员，学会尊重自己与尊重他人是首要原则，准确的认识和定位自己，尊重自己所从事的职业，更要学会换位思考，从内心去尊重别人。
2 遵时守约：面对现代快节奏的市场环境，从一定程度上来说，时间就是效率。商务活动中严格遵守约定时间原则，不但是对交往活动对象的尊重，同时也是对自身诚信形象的维护。
3 诚实守信：诚信，是人类交往互动的基本标准和态度，同时也是商务人员在经济活动交往中应具备的职业道德素质。现代社会，倡导诚实守信文明经商，反对尔虞我诈坑蒙欺骗的商业行为，成为商务礼仪的重要内容。
4 热情周到：商务活动中， 待人礼貌、热情友好、自然得体是商务人员的基本利益准则，注重商务礼仪的规范性、对象性以及差异性，尊重对方的风俗习惯和理解，是商务利益的前提。
四 商务礼仪的重要作用
商务礼仪是企业宣扬企业文化理念、展示企业发展风采、树立企业良好形象，增强组织凝聚力的重要途径，同时，商贸活动中商务礼仪也能够较好的展现个人职业道德素养与个性魅力，对于促进企业发展起着不可忽视的作用。
1提高商务人员素质
当前知识经济时代的趋向，人才成为推动企业发展的重要资源。相对于商务活动来说，商务人员在商务交往中待人接物的个人修养、职业道德、言谈举止以及礼仪细节等综合素质，影响着商务活动的效果。因此，商务礼仪有利于深化和提高商务人员的综合素质。
2构建市场合作关系
当前竞争激烈复杂的市场环境下，良好的商务礼仪能够促使双方建立良好的商务市场人际关系，树立自我形象。随着活动交往的深入，企业通过规范性的商务礼仪在商务活动交往过程中互相尊重，互相合作，有利于获取增进商务对象双方共同合作发展的感情基础。
3维护企业整体形象
良好的企业形象有助于企业在市场竞争中获取有利地位。商务活动中，企业形象是通过企业商务人员或企业员工文明高雅的言谈举止礼仪行为所展现的，商务人员的礼仪素质在活动对象心目中形成的综合印象，影响着商务活动的成功率，商务礼仪作为塑造个人形象的重要手段，有利于维护企业形象。
4提高商务活动效益
对于企业来说，商务活动的最终目的就是促进企业经济效益与社会效益的提高，企业商务活动中，通过规范商务人员的语言举止，沟通技巧、交流程序等礼仪行为，能够促使企业在相互尊重友好的基础上，诚实守信，相互合作，树立良好的企业形象，打造自身知名度和信誉，给企业带来较好的综合效益。
结束语：
总之，随着当前市场经济与商业信息技术的快捷化发展，商务礼仪在塑造个人或组织良好外部形象方面体现了重要功能。当前经济全球一体化格局形势下，通过探究商务礼仪的重要性，能够更好地促进企业提高经济效益。为企业的长远发展打下良好的基础。
参考文献：
（一）确立以职业素质发展为方向培养目标。对企业而言，人力资本素质是企业发展的核心要素，主要包含体质、智质、知识、技能和品质等。对个人而言，在获得、保持和提升职位过程中，知识和技能仅占15%，而85%是“得体行为”，换言之由职业素养所体现的“得体行为”是职场竞争的成功关键。因此，从满足企业的岗位人才需求和学生职业也竞争力的发展的需要出发，营销类的行业英语教学的培养目标应以职业素质发展为方向，探索“能力本位、多方联动、工学结合”的教学模式，培养精通业务、外语沟通能力强及职业素养优良的复合型人才。商务礼仪素养作为职业素养的重要组成部分，必然纳入人才培养目标。
（二）明确以工作过程为主线课程任务。当前高职教育的课程任务强调以职业能力为核心，以商务活动流程为主线，构建实践教学内容结构。注重以学生为主体，以真实情境实施课程教学，以项目引领和任务驱动促使学生学习实践，从而实现教学目标。因此商务礼仪教学应依托于英语教学，进行真实有效的语言输入；任务的开展与英语交际相融合，任务的难度由浅向难，依次推进且有延续性；过程评价以自我评价、同学评价、教师评价和行业评价等相结合。
（三）确定以职业能力为标准的课程任务标准。创设仿真商务环境，以情景教学为主，设计若干项目，以学生的职业能力为标准，使学生能有效完成商务活动并有较好的礼仪素养。建立与职业资格考试体系接轨的实践课程测试系统，诸如“剑桥商务英语”（BEC初级和中级）、商务礼仪培训师资格证考试等，为学生早日适应“职业资格制度”和目标岗位就业创造条件。
（四）组织以工作任务为核心的教学内容。一般高职院校设置礼仪课程，只是作为一门独立的礼仪知识和培训课程，往往失去外语教学这块“土壤”，割裂了商务礼仪与西方文化的关系，因此我们把商务礼仪融入到英语教学过程中，在语言交际过程中渗透礼仪素养，充分体现其社会性、职业性和实践性。教学过程中从岗位需求出发，以工作任务为核心，将教学内容分为6大模块，即仪表礼仪、语言交际礼仪、职场礼仪、商务活动、会务礼仪、涉外商务礼仪，并融入到相应的8个英语教学项目中，即求职面试、公司介绍、产品介绍与销售、品牌管理、商务会议、商务旅行、商务宴请及创立公司。
二、行业英语课程中商务礼仪素养教学实施方案
（一）课程内容充实与结构调整。商务礼仪教育和行业英语教学相结合，是以项目为载体，将礼仪素养教育渗透到语言文化教学中，因此在课程内容和架构上可融入相关的知识，如商务礼仪发展历史、商务礼仪对个人发展成功的案例、商务礼对社会价值观的作用及西方的礼仪习俗、禁忌等。
（二）课程实施要求。国际营销专业的行业英语以听说为主，重在以英语情景模拟对话提高学生语言交际能力，培养学生商务礼仪素养的养成意识并付诸实践应用。1.实施环境：以多媒体教室为主要教学地点，同时可选择校内咖啡吧和校内创业院内的公司办公室为教学场地，进行有效的英语言输入和行为示范。以英语为目标语作为交际语境，提供给学生真实、有效、充分的语言输入，同时对具体环节的商务礼仪进行示范，并分析其背后的文化、习俗等，引导学生养成相应的礼仪素养，并提供相应的科学方法进行操练。2.任务形式：以工作任务为中心的情境教学，按业务发展路线和职业成长为轴线进行8个项目学习，从初入职场求职面试一直到自主创业开办公司，完成系列的任务，前后衔接，循序渐进。以求职面试的项目为例，语言教学注重如何填写英文的个人简历（resume）、口语对话注重面试（JobInterview）对话技巧，在教学中通过roleplay，同时融入了商务礼仪的仪表、着装、站姿、走姿和坐姿等实训内容，从而实现两者的有机结合。3.任务实施：以学生为中心，通过案例导入、情境模拟、角色扮演、小组讨论等多种形式进行教学，强化教师与学生、学生与学生之间的互动。通过以工作过程为导向的项目化教学，进行听说读写训练，尤其突出听说训练，分解商务活动环节、分析、演示商务活动中的礼仪规范并对学生进行情境模拟训练，帮助学生形成礼仪意识并养成得体的仪态举止和行为规范。此外，依托校企共同体进行顶岗实习，在此过程中帮助学生内化企业文化，强化入职前职业素养教育培训，借助校企合作进行的一些活动，诸如产品推介会、新闻会等也为学生的商务礼仪实践提供机会，丰富了商务礼仪教育的内容。4.任务拓展：凭借校园文化活动的丰富土壤，积极创设英语文化和礼仪文化的大环境，使学生在使用英语过程中，形成礼仪意识，养成有效的礼仪行为。校内的大型庆典活动诸如校庆x周年、文化艺术节开幕式、国际合作项目签约仪式等，都是学生进行英语实践操练和商务礼仪实践的有利平台，也是检验学生专业知识、语言能力和职业素养的有效途径。因此，积极开展校内第二课堂的英语实践活动，对于学生的商务礼仪素养的拓展和行为习惯的养成起着重要作用。依托校企共同体进行顶岗实习等社会实践场所，在此过程中帮助学生内化企业文化，强化入职前职业素养教育培训，提升学生的商务礼仪素养。通过顶岗实习，学生对企业的性质、宗旨、制度和价值观等有了更深入直观的了解，对岗位的职能要素和素质要求有了更具体的感知，经由培训师将商务礼仪的素养教育和企业文化相结合，培训效果更明显。同时，借助校企合作进行的一些活动，诸如产品推介会、新闻会等也为学生的商务礼仪实践提供机会，丰富了商务礼仪教育的内容。
（三）课程实施考核评价。行业英语听说课分为过程性评价与终结性评价两大部分，分别占60%和40%。过程性评价主要通过认知考查、行为评价和项目测试进行及学习档案进行考核，采用教师反馈、学生评价和社会评价相结合的方式对学生的学习效果进行考核评价。该课程总分为100分，其中商务礼仪素养占20分，其中定量考核占10分，非定量考核占10分。礼仪素养考核分计算公式：职业素养考核分=定量考核得分×10%+非定量考核得分×10%。非定量考核指标包括态度（A）形象设计、（B）举止仪态、（C）英语沟通能力、（D）国际化意识、（E）团队合作等若干个方面，分别设置相应的权重和分数。评定时分别给予优（90分）或良（80分）或中（70分）或差（55分）的评定。非定量考核分计算公式为：非定量考核分=(A+B+C+D+E)×10%×20%。此外，结合职业认证资格考试，诸如BEC剑桥商务英语考试和礼仪培训师资格认证考试等，以考试促进教学和就业，实现礼仪素养教育的动态完善。
三、商务礼仪教育融入英语实践教学
（一）加强第二课堂商务礼仪素养的拓展。凭借校园文化活动的丰富土壤，积极创设英语文化和礼仪文化的大环境，使学生在使用英语过程中，形成礼仪意识，规范礼仪行为。校内的大型庆典活动诸如校庆x周年、文化艺术节开幕式、国际合作项目签约仪式等，都是学生进行英语实践操练和商务礼仪实践的有利平台，也是检验学生专业知识、语言能力和职业素养的有效途径。因此，积极开展校内第二课堂的英语实践活动，对于学生的商务礼仪素养的拓展和行为习惯的养成起着重要作用。
（二）依托校企共同体提升商务礼仪教育。第三课堂是依托校企共同体进行顶岗实习等社会实践场所，在此过程中帮助学生内化企业文化，强化入职前职业素养教育培训，提升学生的商务礼仪素养。通过顶岗实习，学生对企业的性质、宗旨、制度和价值观等有了更深入直观的了解，对岗位的职能要素和素质要求有了更具体的感知，经由培训师将商务礼仪的素养教育和企业文化相结合，培训效果更明显。同时，借助校企合作进行的一些活动，诸如产品推介会、新闻会等也为学生的商务礼仪实践提供机会，丰富了商务礼仪教育的内容。
四、结束语
