发布时间：2023-09-01 16:48:42
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的采购管理基础知识样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
[关键词]采购管理；教学模式；模块化教学
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.32.061
近年来，企业逐步将采购视为提升企业竞争力的一个重要环节，突显出了采购在企业中的重要地位，因而企业对采购管理人才的选择标准及要求也越来越高。企业采购是项实践性较强的工作，采购人员不仅要对采购理论知识熟知，更应熟知采购工作的基本流程。目前，国内的高等院校以及高职院校的物流管理及市场营销专业基本都开设有采购管理这门课程，但是由于目前各院校对采购管理课程没有统一有效的教学方案，教师教学本课程的侧重点以及教学方法也有巨大差别，培养出来的采购专业人员也就不尽如人意，难以胜任采购工作。本文以提高教学质量以及学生学习兴趣，使学生步入企业后能尽快熟知采购管理工作，满足企业对采购管理人才的需求入手，对采购管理课程教学模式进行探索。
1 采购管理课程教学的现状
1.1 课程教学以传统讲授为主，教学形式单一
当前我校课程教学手段已转向用多媒体教学，其教学方式仍是老师将课本知识要点罗列出来，用些简单的案例进行分析，或进行布置作业式的分组讨论练习，基本是以教师讲授为主，学生听，课堂上学生参与度还不够，上课的积极性也不高，无法将学到的理论知识灵活地运用到实践当中去。而实验课程时间少而且与理论课程分开学，实验教学与理论教学甚至是不同的教师讲授，加上针对性的实验教学配备设施也不齐全，难以满足教学需求，知识的汲取仅是教师注入式教学为主，学生走上工作岗位后，理论与实践严重脱节。因此，对于采购管理这类实践性强的课程有必要进行教学上的改革。
1.2 教学内容编排缺乏连贯性，科学度不够
采购管理是物流管理专业学生必备的知识，这门课程是专业课程，课程基础体系包括采购的基础知识、采购的计划管理、采购供应商管理、采购合同管理、采购成本管理等内容。目前，采购管理的教材种类比较多，基本以抽象的理论性内容为主，很少列举有能根据实际来操作的案例，或者实验性的内容，而且大多数教材在内容的编排上章节连贯性不够，与实际的采购工作流程不相符。
2 模块化教学模式设计思路
2.1 模块化教学模式
模块化教学法早在20世纪70年代初在加拿大、美国就已提出，它是以从事某种职业应当具备的认知能力和活动能力为主线，注重培训学生技能能力的一种教学模式。我国是20世纪90年代才开始运用模块化教学模式，模块化教学模式相对于实践操作以及运用能力较强的课程比较实用，并且结合每一模块的实际案例再加以演练，使学生步入工作岗位的角色转变会有事半功倍的效果。
2.2 设计思路
当前企业用人新要求是注重培养学生动手能力为主，采购管理课程组织以采购岗位能力需求作为出发点，设置物流管理专业中采购岗位技能基本要求作为基础内容。在组织教学过程中，基于采购工作流程模块化进行教学，并融入企业采购工作中的典型案例，引导学生在学习案例过程中掌握采购管理理论知识，使学生熟悉采购一线工作的作业流程。为了实现学生在校学习与实际工作的零距离对接，增加实践课程训练项目，让学生以合作的方式来解决采购问题的采购模拟实训。在教学过程中不断探索，形成了有特色的项目教学模式，即在教学过程中运用项目管理的理念，实现教学内容的项目化、教学过程的项目化及考核方式的项目化。让学生在理解理论的同时得到充分的实践。在注重培养学生职业技能的同时，重视对学生“诚信品质、敬业精神和责任意识、遵纪守法意识”的职业素质培养，培养学生的社会适应能力，提高学习能力，学会交流沟通和团队协作。
3 采购管理课程模块化教学模式的设计与实施
3.1 采购课程的教学内容设计
采购管理是实践性很强的课程，要让学生在学习的过程中就体会采购的工作程序，在教学过程中则以实际采购过程步骤进行安排，学习有一定的顺序性，每一个模块间是基于采购工作流程来进行设置。
3.2 采购模块的教学实施
每一个模块的教学实施是以“案例分析―总结及评价―实践训练”为基本主线来进行教学。基本课程教学实施步骤就以“采购谈判”这一教学内容为例，本模块的学习目标是能规划好采购谈判步骤，掌握谈判技巧。项目实践任务主要是一次具体的采购谈判。具体实施步骤如下表所示。
3.2.1 案例分析
采购谈判模块的教学，笔者是以“某连锁企业采购谈判策略和技术”作为引入案例，让学生充分了解案例，根据对案例中所蕴含的采购知识和规律进行挖掘，即分析案例。因些在案例讨论之前分层次地进行设计了以下几个思考与讨论题：①采购谈判之前需要做什么准备？②采购谈判收集哪些重要的材料？③通过这个案例谈谈采购谈判的主要内容有哪些？④这个案例用了什么技巧进行谈判，你还知道有哪些技巧？学生带着设置的四个问题再深入地理解案例材料并以小组的形式进行讨论。有利于学生的思维层层突破，更好地进行探究学习，提高学生学习的积极性。
3.2.2 总结及评价
根据以上设置的问题，学生通过充分讨论得出结果，按题序逐一进行解决，问题的得出也正是本模块理论知识点的总结，然后再对于学生没涉及的知识点，教师再适时地进行补充。评价是对学生分析案例的一种肯定，小组间可进行互评，作为平时成绩。对于发言人以褒为主，充分肯定学生以发散性思维得出的结论。通过分析案例设置合适的问题让学生积极参与性学习来总结出知识点的学习，有利于激发学生学习积极性，对知识点的理解更深刻。案例的分析与实际操作训练拉近了距离。与实践训练相结合。
3.2.3 实践训练
实践训练是对理论知识点操作体现，培养学生的实践能力。实训操作步骤如下。
第一，确定采购谈判的内容。教师课前与企业联系，确定谈判项目：南城百货超市准备与石埠农场进行就农超对接合作；谈判大致目标：①对农场提供的农产品质量要求，合理的价格及配送方式；②使供应商能按合同执行；③确定合同的执行方式；④与建立战略联盟的关系。
第二，组建采购谈判小组。根据学生性格和能力每5～7人为一组，并选出组长1人。组长安排好各组员的谈判分工及任务，组员间要积极沟通配合。并设定两组对应，分别为谈判的双方。
第三，采购谈判前的准备。各小组全面了解所需要的各种信息，如制定计划书，收集、整理双方企业的资料进行全面分析。详细列出双方的优劣势、外部环境分析，同时小组内进行充分讨论，进而确定具体的采购谈判目标、谈判议程、谈判合同文本、谈判策略、应急预案等内容。对谈判进行充分准备和详尽规划。教师在学生制定采购谈判计划书的过程中可以就如何制定合理的谈判目标以及科学的谈判策略予以重点指导。
第四，采购谈判。在正式采购谈判中，双方根据谈判目标，按照陈述条件、进行商议、达成协议这几个步骤进行。各小组长要把握好时间与谈判进度，在规定的时间内尽力展现各小组的各方面素质，教师适时进行指导。
第五，评价与总结。谈判结束后进行评价，以自评、互评、教师点评相结合，可先设计好评分标准。通过评判谈判过程中存在的问题，并提出改进措施，从而实现课程的闭环管控。评价结束后，小组写出采购谈判报告，各组员总结实践体会。
4 结 论
教学实践证明，利用模块化、结合案例分析、根据采购流程的方式进行教学，能够激发学生学习热情，调动学生学习的主动性，学与练的结合，使理论与实践联系紧密。但采购管理课程设置可能还需在实践教学过程不断的摸索，才能形成更好的教学模式，培养出更多的采购管理实践性人才。
参考文献：
[1]李荷华，黄中鼎.采购管理课程中案例教学应用研究[J].中国市场，2008（8）：144-146.
关键词：案例教学；采购管理；物流管理
经济全球化的背景下，企业之间的竞争程度日趋白热化，为了强化核心竞争力，很多企业选择把物流业务外包，这从一定程度上推动了物流行业的兴起。随着产品复杂度和规模的增大，加之企业的跨地区生产、销售环节日益成熟，物流行业面临着巨大的发展压力。为了增强供应链的竞争力，物流业的高速发展势在必行，在推动物流业发展的众多因素中，高素质的复合型物流人才又无疑是物流业发展过程中必不可少的中坚力量。目前，很多高校开设了物流管理专业，该专业应用性强，更新速度快，且要求学生能够灵活地解决实际问题。采购管理、物流管理和运营管理为供应链管理的三大重要模块，因此，掌握“采购管理学”的相关知识是一个复合型物流人才的必要条件。作为一门专业核心课程，“采购管理学”具有实践性强的特点。目前在实际的教学过程中，存在教学与实践脱节的问题，导致很多学生仅对书本上的理论知识进行死记硬背，而不能很好地利用所学解决实际问题，从而服务相关企业。因此，在“采购管理学”课程教学中运用案例教学的方法，以培养基础知识过硬且具有较强问题解决能力的物流人才，迫在眉睫。
1案例教学概述
案例教学法（CaseMethod）顾名思义，是基于案例的一种教学方法，该方法源于哈佛大学法学院，后作为一种成功的教育方法由哈佛企管研究所推广至全球各地。与传统教学方法不同的是，教师在案例教学法中承担的角色为设计者和鼓励者，而非仅仅为知识传授者。为了更好地完成教学目的，教师基于商业管理情境或者事件设计案例，并在课程中鼓励学生对案例进行分析和解读，最终使学生更好地掌握和运用基本理论知识。此时，学生不仅是知识的接受者，也是问题的解决者，通过案例分析、讨论和陈述，锻炼自身的综合素质。传统的教学方式中，教师通常采用“满堂式”讲授知识，在这种课堂中学生积极性不高，大部分学生都能够通过考前突击的方式来应付考试，甚至在考核中获得高分。高等教育阶段，课程的专业性更强，单纯讲述理论知识会使得课堂显得枯燥，无法激发学生的学习兴趣。案例教学法能够很好地改善该问题。课堂中学生必须参与到课堂中，通过案例的解读和分析来解决案例中的相关问题，通过老师和学生的双向沟通，学生能够更好地掌握知识，并且灵活地运用知识。此外，由于案例教学需要学生参与到课堂的讨论中，甚至需要给出问题的解决方案，因此，学生的逻辑思维能力和语言表达能力都会得到一定程度上的改善，这对于培养符合社会主义市场经济所需要的复合型人才十分有利。
2采购管理教学过程中采用案例教学法的必要性分析
2.1符合课程的特性
本科院校开设“采购管理学”课程较晚，属于新兴学科，全国范围内关于该课程的教科书侧重点均有不同，较难找到可推广的教学成果来借鉴。在前置课程“供应链管理”中，学生已经对采购的宏观概念和基本的管理原理有了初步的认识。“采购管理学”这门课程所讲述的内容更加细化，相对而言具有操作性强、知识点多而杂等特点。该课程主要讲述了采购管理概述、采购管理流程、采购相关决策、招投标采购、供应商管理，还包括与采购相关的组织设计、绩效考核、采购谈判和技巧等内容。章节和章节之间的连贯性较弱，且相对而言课程内容较为枯燥。现实生活中，越来越多的企业意识到采购不能止步于操作层面，而应该把采购当成是企业的主要收益来源之一。这推动了当代采购管理实务的发展，实践的发展使得该学科具有与时俱进的特性。因此，授课过程中应注意实践案例的积累。以培养学生学习能力以及站在企业的角度解决问题的能力，而不仅仅是相关纯理论知识的灌输。因此，从课程本身具有的特征来看，仅采用传统教学法讲述分散的知识点，不仅容易使得学生对课程失去兴趣，而且不利于学生综合地使用所学知识来解决现实问题。采用案例教学法则非常有必要。此外，该课程针对学校物流管理专业大三的学生开设，由于学生在前置课程中已经对相关理论有一定的知识积累，所以，采用案例教学法又具有一定的可行性。
2.2丰富教学手段，提高教学效果
当前“采购管理学”教学方式多以教师讲解为主，学生被动地接受知识。这种单一的教学方式会制约学生和教师双方面的发展。一方面，在授课的过程中教师往往摆脱不了唱“独角戏”的尴尬局面。虽然在这种教学模式中教师也需要投入很多时间做准备，但是并不能达到很好的教学目的。另一方面，学生在课堂中注意力集中的时间有限，被动地听两节理论知识课，容易产生倦怠的心理，不利于知识的吸收。传统的授课方式中加入案例教学法，能够在一定程度上解决这个问题。通过两种教学方式的结合，激发学生的学习热情，加强学生对知识点的掌握，从而保证教学的效果。
2.3利于推动教师的教学水平提升
目前，承担“采购管理学”课程的老师多为博士毕业不久的年轻教师，他们往往刚完成学生到老师的过渡，基本没有采购的实践经验，因此，教师本身往往对采购管理的相关内容没有很深的体会。案例教学的本质在于，让学生从案例教学中掌握课程的学习目标。其实，对于大部分教师而言，案例教学也是一个学习和体会的过程。在案例的搜集和准备过程，老师更多的是让自己提前进入案例的情境，更好地感受书本上的理论知识，从而能够把更精彩的内容呈现给学生。当然，好的案例教学还是需要教师具有一定的实践经验，这对于科研压力相对较重的年轻教师而言是一个极大的挑战。
3案例教学过程中应关注的几个问题
案例教学法虽有诸多优势，但其实施过程需要学生和老师双方面的配合才能达到最终的效果。在教学过程中教师必须对案例教学方式的内涵有正确的认识，选择合适的案例，并有正确的方式激励学生参与案例讨论中来。
3.1教师加深对案例教学的认识
案例教学是一种启发式的教学方式，授课过程中教师应该充分调动学生的积极性，让学生参与到课程讨论中来。然而，现在很多教师对案例教学的本质认识的并不充分。他们认为在课程中单方面地给学生讲述企业的实例就是案例教学，其实，这种纯介绍的方式只是知识点引入的一种方式。当然，这种实际案例的介绍能够给课堂讲述的内容增添一点色彩，但并非是真正意义上的案例教学。案例教学更多的是关注课堂上的双向交流过程，需要学生根据所学知识解决案例中的相关问题。如上节所述，案例教学有其特有的优势，也赢得了高校很多教师的青睐。然而，过分地依赖案例教学，而不注重案例教学与其他教学方式之间的相互关系，会使得案例教学无法达到应有的教学目的。案例教学方法的出现是为了提高学生运用理论知识解决实际问题的能力，一味地关注案例教学而放弃传统的理论知识传输过程，显然不能达到相应的教学目的。教师在选择案例教学之前，应首先对案例教学的本质以及该教学方法与其他教学方法之间的相互关系有充分地认识，才能够最终达成较好的教学目的。
3.2案例的选取和设计
案例教学的重要载体，因此，建立一个完善的案例库是采用案例教学成功的重要因素。国内“采购管理学”教学处于起步阶段，案例库的建设并不完善，加之实践发展的速度较快，因此，采购案例的选取对于教师而言是较大的挑战。在案例选择的过程中，教师应当注意结合上课的内容、教学的重点和难点以及学生的具体情况选择案例。首先，虽然采购管理中单个知识点难度不大，但知识点与知识点之间的相关性较小，因此，选择一个综合性强且能锻炼学生综合素质的案例并不简单。授课教师在案例选取的过程中要注意一手案例资料的收集和二手案例资料的整合，最终选择与授课目的和授课时间相适应的案例。案例的选择也不能难度太大，超出学生知识范围的案例分析只能使得学生产生畏难的心理，而不能让学生积极地参与到课程讨论中。其次，案例选择的过程中，要注意案例发生的背景和时效性，尽量选择能够反映时代问题的前沿案例。在采购管理领域也曾有过一些经典的案例，但是随着时间的流逝，当年经典的案例很可能已经不能为当代的新问题提供解决方案。例如，在供应商管理方面，克莱斯勒公司曾经提出与供应商共享改进绩效的提案，并在当时取得了成功。但是，伴随着克莱斯勒公司的重组以及时代背景的转换，该方案很快地被公司所摒弃。这类案例比较老旧，不仅不能说明问题，还不能够引起学生的兴趣，甚至会对学生造成错误的引导。选取一些最新的案例能够更好地解释“采购管理学”的基本原理。例如，供应商管理部分，房地产的万科是如何做供应商的层级分类工作，以激励上游供应商改善产品质量水平；麦当劳在与上游供应商的合作中，又是如何通过价格榨取供应商的利润，最终导致供应商产品质量出现问题。最后，在案例的后面要设置几个问题，以引导学生进行深度的思考。若仅给出案例主体，而不设置问题，可能会导致两个较为极端的问题出现。其一，学生提出的问题会比较发散，这样不仅不利于教学目标的实现，而且还占用了太多的课堂时间，使得课堂时间江苏科技信息•科教平台的使用不合理；其二，部分学生会把案例内容当成故事一样阅读，而不用辨证的思维去思考案例中存在的问题。问题的给出，一定程度上体现了教学目标以及教学难、重点，能够使得师生更加合理地配置上课时间，完成教学的目的。此外，在案例问题的设置过程中也得适当地维持知识点的数量，以2~3个知识点为佳，太多或者太少的问题均会降低教学效果。太多的知识点会使得学生在有效的时间内无法进行深度的剖析，而太少的知识点又不能锻炼学生解决问题的综合的能力。当然，案例分析的问题一般没有固定的答案，让学生在开放的环境中思考，往往能够让老师收获意想不到的结果。
3.3激励学生参与讨论
在案例教学的过程中，经常会出现一个现象：参与课堂讨论的学生总是那么几个活跃的学生；更多的学生则默默地听着其他同学的思考结果；甚至有些学生只是在老师总结案例的时候，才集中注意力做一些考试可能会用到的笔记。这一现象和多种因素相关，教师在授课的过程中通过改变课堂氛围或者考核方式，能够在一定程度上改善这个问题。
3.3.1对案例进行适当的解读，引导学生思考
同一个班级的学生在分析问题和解决问题的能力方面存在着一定的差异。为了鼓励大部分同学都能够参与到课堂讨论中来，对案例进行初步分析和拆分，并带领学生对相关理论知识进行梳理，能够很好地引导学生思考解决问题的答案。例如，在是否应该淘汰上游供应商这种类型的案例中，可以让学生分别从供应商和采购商的立场去考虑，而不是胡子眉毛一把抓地提出解决方案。学生给出解决方案以后，教师应做出总结并给出相应的补充，从教师的总结中，学生能够进一步明确课程的重点。
3.3.2加强学生之间的团队合作
案例分析往往不具有固定的答案且对学生的综合能力要求高，单个学生在思考问题时通常会有一些局限性。由于思维方式的不同，不同的人对同一个问题常有不同的见解，通过小组的方式能够让学生在讨论中集思广益，得到更好的解决方案。因此，对班级学生进行分组（通常5～6人一组，每组设立一名组长），让学生按小组讨论问题能够激发学生的潜能，甚至内敛的学生也能够在小组讨论中发表自己的一些见解。在小组中，每个人都会承担不同的角色，学生也能够通过这种方式培养团队协作能力，甚至对组长而言还能培养其领导能力，这有利于培养复合型人才。
3.3.3通过考核提高学生的参与度
在案例教学的课堂中，依然存在一些被动接受知识的学生，这类学生在课堂中从不发表自己的意见，只是默默地扮演倾听者的角色，这与案例教学的本质是相悖的。这类学生在课堂中得到的锻炼或者对知识的理解往往相对较弱。此时，教师可以通过增加平时成绩占最终考核的比重，来激励学生主动参与课堂讨论。这种方式虽然相对较为功利，但却是改变学生行为的一种方法，希望通过考核方式的改变，让学生真正地体会到案例教学的精髓。
作者:许甜甜 单位:南京审计大学
参考文献:
［1］陈宁.案例教学法在《采购与供应链管理》中的应用研究［J］.物流技术，2014（8）：460-461.
［2］孔月红.采购管理课程案例教学的实践与探索［J］.电子商务，2010（8）：76.
［3］刘炯艳.案例教学在采购与库存管理课程教学中的应用研究［J］.重庆科技学院学报（社会科学版），2013（4）：178-180.
关键词：高职物流管理；“微课化”课堂教学；《采购项目管理》课程研究
中图分类号：G4 文献标识码：A doi：10.19311/ki.1672-3198.2016.33.174
高职院校主要的作用是为了培养为能够为企业的生产和建设管理服务的创新型人才，也是大力发展国家经济的战略选择，在人才培养的过程中高职院校需要根据市场经济发展的需要，培养符合自身需要的专业人才。“微课”作为一种新型的教学方式，可以将微视频作为媒介，将课程展示给学生，并将微课课程制定成为针对专一问题的音频、视频资料，让学生不仅在课堂上进行学习，而且可以在课后随时对课程进行学习，极大的丰富了学生的课堂教学环境，实现与实训的结合，学生将被动的学习转化为主动的学习，不断的提升自主学习能力以及对知识灵活运用的能力。
1 物流管理课程教学现状
《采购项目管理》是目前大多数高职院校开设的重要专业课程，与物流企业的管理也是紧密联系的一起的，为了更好的培养现代社会的高素质、创新型的人才，需要对课程教学方法进行一定的创新，将现代化的教学手段与课程内容相结合，掌握更加科学的教学方法，让学生在学习方面的积极性进一步提升，增加教学效果。但是在进行微课的教学中，存在一定的效果不理想的状态，需要对现阶段的教学现状进行分析。
1.1 高职院校“微课”的教学现状
“微课”在高等学校教育方面已经成为一种新型的教学手段，将新型的信息技术与课程结合起来，丰富了课堂的教学方式，将课堂的内容进行了更新，在人才培养方面取得了较好的成果。“微课”的出现，掀起了改革的热潮，部分院校建立了自己的“微课”视频教学资源数据库，有些学校进行“微课”的展示，对传统的教学资源进行了一定的创新。图1所示为微课设计线路图，从中可以看出在进行微课设计的过程中，教师在其中起到的是导向的作用，制定微课主要目标是尊重学生的自主学习能力，让学生主动的展开交流与合作，积极的进行自我评价和自我分析，并将引导实践引入到教学中，提升学生的实践能力。
1.2 高职物流管理课程教学现状
采购项目管理是对物流各个方面进行动态监控的过程，涉及到物流管理的各个采购方面的内容，对供应商、供应途径以及供应商品质量各个方面的管理进行分析，保证整体物流采购管理体系的完整性，为物流管理提供更加详尽的学习方法和手段。但是在进行实际课程讲授的过程中，教师将主要的放在了课程的讲授方面，学生对于这样的教学方式是较为排斥的，造成教学质量的下降，对于课程的内容掌握不够充分彻底。
2 高职院校《采购项目管理》教学现状
2.1 课程教学形式较为落后
采购活动是一项传统的课程，主要是以实践为主，但是国内目前的教学中还是采用传统的教学方法，在软件和硬件的搭配方面也存在一定的问题，和企业需要的教育模式相差较远，高职院校在师资力量的各个方面存在较大的问题，实训课程安排不利，造成课程设计出现不理想的情况，也没有较为成熟的采购案例辅助进行教学，造成实训课程和理论课程的脱节，教师和学生在课堂中的交流不够，无法对学生进行引导。
2.2 教材的编制缺乏实践性
采购项目管理相应教材在进行编制的过程中，课程的设计过于趋向于理论性，对于理论知识方面的介绍较为详细，对于实践知识和能力的培养缺乏，造成课程的实践性受到一定的影响。一般采购项目管理方面的教学大纲包括：
采购与供应链对于企业的意义、供应链时代的采购的新定位、采购成本与质量控制对企业战略目标的贡献、供应链时代采购人员应该具备的知识和能力、采购的职能与流程所包括的总体范围、明确采购需求过程中的方法和方向、如何使用采购说明的六种方式（品牌与商标、供应商以及行业编码、样品、技术图纸、物理成分以及功能与性能）、标准化（包括内部标准化）以及价值分析和价值工程（VA/VE）方法对于企业改善采购需求说明和发挥供应商能力、企业中采购与供应链管理职能的职责、体现采购与供应链管理的战略性地位的组织结构构建理由（采购重要性、集权与分权、产品和客户定位、与其他部门的关系等因素的分析）合同签署前的战略性采购工作的内容等方面，但是针对实践性方面的教学内容是较少的，虽然教材也根据实际情况进行了一定的创新，对实践的内容进行了一定的编排，但是构成的主要体系还是以理论课程为主，在教学中存在一定的问题。
2.3 课程的实践流于形式
采购工作对于企业来讲，是重要的组成部分，对于企业的生存发展还是较为关键的，也是企业在发展中较为关注的部分，对于企业的生存发展具有重要的作用。而且，针对实训方面来讲，也是存在一定的问题，企业一般不会让学生真正的走上采购岗位进行实习，采购教学实训方面流于形式，企业仅仅会提供简单的实习，采购课程在展开的时候往往会遇到许多的问题，使得实训的展开较为困难，多数只是单纯的出现在教学计划中，对于实际展开是较少的，造成学生教学的直观感受存在明显的不足，取得的实训收获也不大。
2.4 整体的设计框架具有一定的偏差
在进行《采购项目管理》的课程编制的过程中，课程的整体构架也是不合理的，《采购项目管理》在专业性和复合型方面要求都较高，主要的目的是为了培养学生的采购项目范围的管理能力、时间管理、项目沟通能力等，这些教学任务都需要实践性较强，但是实际教学中这些课程都是在教室内完成的，学校在进行课程的教学中没有让学生参与到教学在中去，课堂上单纯的进行讲解，并不能保证学生在进入企业之后将知识进行运用，造成教学方法存在偏差。
3 高职物流管理《采购项目管理》微课化策略
“微课”这种新型的教学方式，利用网络的手段将课程进行分解，让学生在课堂上不仅可以掌握自己的学习状况，结合自身的实际进行学习，同时可以利用课余的时间进行学习和交流，加强教师与学生之间的沟通与联系。但是利用“微课”进行教学需要关注结合实际课程进行安排，具体策略包括以下几个方面。
3.1 进行合理的课程设计
《采购项目管理》课程在进行微课设计的时候，可以依托真实的项目将基础课知识分为30个基础课程的学习、6节综合管理项目的学习，并针对项目中《采购项目管理》涉及的基础知识设置相应的微课课堂，学生在进行项目管理实践中可以及时找到相应的基础课程，对课堂的教学进行理论与实际的结合，“微课”的项目单元将围绕采购目管理的基础知识和定义等录制时间较短的微课，学生在进行实践中不能理解的内容，可以根据微课内容进行查找，将实践与教学进行结合，对课程进行更加合理的分配和管理。
3.2 《采购项目管理》“微课”课程内容设计
在进行采购项目管理微课教学内容的确定时，需要关注的是课程的内容，可以将课程的内容进行更加细致的划分，例如，在进行采购项目管理能力学习的过程中，需要涵盖项目的提出、选择、决策和界定等一系列的问题，根据各个计划和要求的不同，制定不同形式的微课课程，让学生可以将主要的课程知识通过微课进行学习，并在项目中及时查到自身需要的知识讲解，对于学生的项目实践起到辅助的作用。
3.3 实训课程与“微课”相结合
在进行“微课”的教学中，可以将实训的课程加入其中，例如在进行采购项目人力资源管理能力的学习中，可以在学校内部建立模拟的工作环境，或者是利用微课的形式模拟企业实际工作环境，然后根据企业实际项目人力资源组织规划建设、项目团队建设和开发的原理与方法等各个方面的问题，制作成不同的微课视频，传输到学校的网站上，学生在进行学校模拟实训课程的时候，可以将微课中的内容与实际内容相结合，利用微课解决学生在实践中的各种问题，为学生进行一定的引导，从而进一步为实践进行拓展，实行教学和实践的同步展开的教学方法。
3.4 设计综合实践课程
在30个学时的基础课程和6个学时的实践课程结束之后，需要通过微课的形式，设计综合实践课程，将教学中存在的一些学习的盲点在课程中进行展示，并对学生展示网络与项目实践安排的关系，学生在项目综合实践中出现的问题可以在微课中随时与教师展开沟通，这样同步的进行教学，学生在实践中出现的问题可以获得更加及时的解决，教师和学生之间的关系也可以得到一定的缓和，从而进一步提升了教学的质量，将基础知识和实践技能进行融会贯通，提升学生在学习中的整体学习兴趣和学习质量。
4 结束语
“微课”这种新型的教学方法将课堂的教学方式变得更加的灵活多样，教师可以将利用“微课”将课堂变的更加丰富多彩，而学生可以利用“微课”，将课余时间进行更加合理的安排。《采购项目管理》作为物流管理的重要课程，在实践性方面要求较高，学生不仅需要掌握更加充足的理论知识，还需要掌握大量的实践技巧。通过“微课”这种新型的教学方法，可以将理论和实践进行有机的结合，学生可以在实践课程中针对自身的理论知识进行回顾，加强了技巧与理论的融会贯通，使得整体的课程环环相扣，课程的安排更加紧密。
参考文献
[1]王红.《采购管理》课程项目式教学模式探索[J].现代妇女（下旬），2014，（04）：147-148.
[2]黎红.高职企业物流管理类课程改革的深化与专业建设及拓展――以广东科贸职业学院为例[J].物流技术，2014，（17）：477-480.
[3]曾益坤，胡晓娜.基于现代物流开放实训室的高职物流管理专业实践教学改革研究[J].物流技术，2014，（23）：466-469.
在科学技术与经济不断快速发展的今天，市场竞争愈演愈烈，煤炭企业要想在日趋激烈的竞争中立于不败之地，就必须扩大生产规模，提高产品质量，降低生产成本，向管理要效益，提升企业竞争能力。物资管理作为生产成本控制的重要环节，在科学发展观的指导下，通过全方位监督，进一步加强管理，降低采购成本，控制物资消耗，优化储备结构，是创建节约型企业，提高企业经济效益的关键。
一、强化物资管理是提高煤炭企业经济效益的前提
随着煤矿的不断延伸开采，企业生产成本不断增加，物资管理是现代企业管理的重要组成部分，做好物资管理工作，是保证企业生产正常进行的物资前提，是企业降低生产成本、加速资金周转、提高经济效益的最有效的途径。
物资管理是指企业在生产经营活动中所需各种物资的采购、验收、运输、供应、保管、发放、合理使用和综合利用的系统管理工作，是企业生产经营的重要环节，在生产中占有举足轻重的地位。煤炭企业物资管理工作更是一个复杂而庞大的系统工程，煤炭企业生产所需物资数量巨大，种类繁多，采购及库存管理的控制环节也很多。由于煤炭企业生产对安全要求的特殊性，使物资供应责任重大，物资的质量性能等稍有疏忽就有可能造成人员和财产的重大损失。因此，物资管理工作直接关系到企业的安全与生产，关系到企业的经济效益，是企业安全生产的后备保障，只有物资管理到位，才能保证企业的安全生产。加强物资各环节的管理和控制，是确保煤炭企业提高经济效益的前提。
现代煤矿企业要实现规范与科学的物资管理，必须要有良好的物资管理流程，重点抓好物资计划管理、物资采购管理、物资储备管理和利用信息化手段实现科学管理。企业物资管理应从计划、采购、验收、付款、供应、保管、输送等实施情况的全过程进行监控、设计，并形成管理体。这一管理体系的好坏，直接影响到企业的生产、技术、劳动和运输等各方面的经营活动，直接影响企业的经济效益。
二、加强物资供应管理，提高企业经济效益
物资管理包括：物资计划、组织货源、验收入库、保管保养、材料消耗定额、物资储备定额、材料核批发放、跟踪检查、废旧物资回收等工作内容。将以上物资管理中的每项工作作为“节点”，从严控每个重要“节点”入手，对整个物资管理流程重新进行系统规划，通过对重要“节点”的管控，对各项工作的分析、检查以及及时考核，实现物资工作流程的闭环管理。目前，企业制定了物资管理各种制度，笔者认为在原有的物资管理工作中需要加强对以下几方面的管理，能有效地降低生产成本，提高经济效益。
1、合理储备物资，加速资金周转
传统的物资管理格局是在卖方市场形势下形成的，主要指导思想是以保障生产、满足供应为中心内容。因此，供应部门以购入物资为工作主题，不考虑储备规模的合理性。在社会主义市场经济已形成的今天，卖方市场已转化为买方市场，不改变这种传统的指导思想，势必造成储备规模的不断恶性膨胀，对企业效益造成不利影响。调整物资储备格局就是改变计划经济时期延续下的问题，克服造成企业库存上升，积压严重，资金占用较多的现象。一般来说，煤炭企业大多地处山区，运输条件差，下属煤矿布局分散，所以只有实行集团公司、下属矿两级储备才能保证供应。物资储备管理体制应本着集中资金、集中储备，统一计划、统一采购、统一调度、统一分配、统一管理的原则，实行以集团公司集中储备为主，厂处适当储备为辅的分级储备管理办法，相对减少储备，节省资金，做到资金统筹使用。并按组织货源的快慢、难易程度、需要量的大小、运输条件的不同等因素，确定进货周期和物资储备量，以加速物资周转，降低储备资金占用[1]。
物资储备的目的就是要使库存物资的数量在能满足生产需要的情况下尽可能最小化。在信息快捷、交通运输发达的今天，建立全新的物资储备理念，利用现代网络技术，实现信息资源共享，通过制定合理的物资储备定额、推行零库存管理、调整库存结构、盘活存量资产等措施，降低物资储备成本，提高煤炭企业经济效益。
建立合理的物资储备，关键是要制定切实可行的储备定额。大型煤炭企业所需物资品种规格较多，一般可达上万种，所以在核定储备定额时要根据不同情况区别对待，采用不同的方式来确定，可采用个别储备定额和类别储备定额相结合的方法。
个别储备定额是按物资的具体型号规格核定的，根据物资规格明细进行具体的库存量管理，如：煤矿生产使用的坑木、火药、雷管等消耗量大且容易掌握消耗规律的物资，可制定个别储备定额。类别储备定额是按物资大类核定的，以控制类别库存量为目的，如：工具类和杂品类等，这些类别中的物资品种繁多且杂，计量单位也不统一，可按照控制储备资金占用总额进行核定。
对货源充足、易购易运的部分二、三类物资采购，要广泛收集市场信息，灵活定价，按照煤矿需要计划，随用随采购，不储存，真正做到“库存在市场”、“储备在厂家”。对集团公司内部附属的第三产业单位生产的煤矿用部分产品，可由使用单位根据需用量直接提货，用多少提多少，月末统一结算。煤矿生产建设所用建筑材料，可以直接送货，送到现场或施工工地，不用入库和储备。要树立现代物流理念和先进的运作方式，逐步做到三个即时，也就是即时采购即时配送、即时分拨，实现零库存管理目标。
2、加强采购管理，降低生产成本
物资的采购管理是企业耗用资金最多的一个环节，现被称为第三利润源。物资采购管理关系到企业管理的成败，直接影响企业的经济效益。完善物资采购管理体制，加快改革和创新，已成为企业需要正视并急需解决的问题。
首先是要加强物资采购计划管理。物资计划管理是企业物资管理的重要环节，也是物资管理工作的基础，也是材料成本的开始。科学合理编制物资供应计划，不仅有利于按时、保质、保量地完成物资供应。保证安全生产所需，而且有利于加速资金周转，达到合理储备，降低物资采购成本，减少费用开支，提高经济效益。要根据生产需要和市场供求灵活掌握物资的采购和储存数量，科学合理编制物资采购计划，提高物资计划的预见性、准确性，避免物资供应不足影响生产或库存物资积压占用资金，达到降低生产成本的目的。在计划制订之初，物资管理部门要组织人员对物资市场进行调研，深入了解物资行情，掌握第一手的价格资讯；煤矿生产部门则根据生产现状，掌握煤矿生产所需物资的使用情况和库存结构，估算所需物资的数量、种类，提报物资需求清单；财务部门则负责提供流动资金的详细信息，以资金净流量约束物资计划的规模。物资计划部门根据生产物资需求和各方提供的信息，编制科学、合理的物资计划。而且，计划制订之后，由物资部门担负计划落实及监督的任务，通过定期的物资供应例会等形式，对物资计划的执行进行监督，发现问题及时解决。物资计划管理不但是其他物资管理环节的重要前提，也是有效避免物资浪费、降低生产成本的重要保证。
其次是规范物资采购流程。在物资采购管理中不但要加强物资采购订货渠道，还要规范物资采购审批权限，严把物资采购关。在物资采购中，积极对物资实行招标和比价采购，扩大物资采购招标比价范围，严格控制议价采购，“关系”采购。要货比三家，做好市场调查，确保材料质量优良，价格同比较低，增加物资采购的透明度。发挥集中采购的规模优势，对常用的大宗物资采用集中招标采购的方式，彻底改变传统的简单供应与需求的买卖关系，引入竞争机制，给供应商提供竞争平台，规范采购行为。对单一物资、小型设备和零星物资采用定向和比价采购，组织有关部门对供应商的物资报价进行分析、评审，建立完善的供应商评价体系，实行三级比价，评定选择合格、诚信的供应商。提倡生产厂商直供方式减少中间环节，降低采购成本。加强物资采购监督管理，组织有关部门对物资采购全过程进行监督，促进采购工作的合规性，预防采购过程中不廉洁行为，从而降低采购成本。
最后是要严把物资质量验收关。物资质量性能关系着煤炭企业的安全生产，强化质量管理，从严格物资到货验收制度入手，不断提升质量管理水平，认真贯彻执行国家煤矿安全监察局下发的《煤矿矿用产品安全标志管理办法》，坚持按照仓库管理要求，认真填写物资质量验收报告单。对于已列入《执行安全标志管理的煤矿矿用产品目录》的物资，坚决做到没有安全标志证书的产品不采购。同时设立质量（售后服务质量、物资采购质量）信息反馈报表、台帐及投诉电话，建立信息反馈制度和跟踪服务承诺制，对采购质量出现的问题及时组织调查、处理、提出处理报告，确保入库物资质量合格。做好库存物资日常的维护、保养工作，确保库存物资质量状况完好。认真落实物资装卸、配送过程中的文明操作，确保出库物资及时、准确、按质、按量配送至使用单位，保证供应的物资符合技术标准和规范，满足生产要求。
3、完善管理机制，提高人员素质
为适应现代科学化管理，应建立健全物资管理体系，对物资管理的各项制度不断进行修订，建立和完善各项管理制度及管理规范和作业流程，把物资管理工作纳入到制度化、程序化的轨道，做到人人有章可循，有章必循。建立健全各项规章制度，如《物资采购制度》、《物资验收制度》、《物资质量检验制度》、《仓库保管员岗位责任制》等。强化各项制度的管理和落实，做到职责明确，不断加大监督检查力度，严格考核奖罚措施，确保管理到位，不留任何死角，以制度来保证安全生产，从而确保物资管理工作的有序、高效、顺利进行，达到提升物资管理水平，降低企业生产成本，提高企业经济效益的目的。
要提高物资管理水平，还必须要有专业化管理队伍。物资管理人员除了具备必须的业务知识外，还要拥有现化管理基础知识。要组织员工参加各类学习培训，熟悉物资的属性，了解掌握市场行情，培养和塑造高素质的物资管理员工，为加物资管理，提高企业经济效益提供人才保障。对物资管理人员开展各种业务培训，鼓励自学专业知识，提高业务素质，适应现代科学化管理的需要。
总之，只有加强物资管理，保障供应，才能保证企业安全生产，提高企业经济效益；只有加强物资管理，规范物资采购审批权限，扩大招标比价物资采购范围，降低物资采购成本，才能提高企业经济效益；只有加强物资管理，全面掌握现有库存，充分利用库存，降低储备资金占用，才能避免超储积压，提高企业经济效益。
参考文献
关键词：制造业；采购供应管理；建议
一、制造业采购供应管理存在的问题
（一）管理观念落后
管理观念的落后是众多制造业企业面临的首要问题，我国很多企业没有全面认识到采购和供应管理的战略意义，采购管理的指导思想仍停留在仅强调其战术作用即只见价格不见综合采购成本、就事论事的“会计师”式的成本控制水平上，给企业的采购供应工作带来了许多消极的影响，如流动资金占用量、物资储备量、供应成本居高不下，订货质量起伏不定，合同兑现率低、暗箱操作难以杜绝等等。
（二）专业人才匮乏
专业的人才才可以实现专业化的、高效的管理方式。调查显示，制造业企业采购和供应管理专业人才的非常匮乏，尤其是一些民营企业。产生这种现象的原因是企业的管理人员不能充分认识到采购供应管理的战略意义、对包括采购供应管理在内先进物流管理方法没有足够的了解，不能对采购供应管理工作提出更高的要求和采取强有力的措施以促使其不断更新管理方法和提高管理水平。
另外，由于专业人才的匮乏，非专业的在职人员很难将行之有效的管理方法引入并加以推广，为了保证日常工作的稳定性，这些非专业的在职人员只能不断的维持当下的状态。由于企业不同，消耗规律就不会相同，对供应中断的反应也不相同，因此必须根据企业的消耗特点和规律选择正确的核算方法，只有这样才能从源头上降低供应成本。现实中，许多企业由于现有的采购供应管理员工不仅缺乏专业知识，甚至基础知识也不完备，新方法学不来，只好因循守旧、抱残守缺，以致对于储备指标核算之类的重要问题也采用很不严肃的方式解决。
经过几十年的发展，制造业企业的采购供应管理已经成为管理学中的一个重要分支，近几年来，物流技术的发展与计算机科学技术的广泛应用，更是加快了采购供应管理专业化的迫切需求。传统的管理观念必须转变，但没有现代化的管理方法作为保证观念的转变只是坐而论道，而这一切又都离不开人。因此，尽快引进专业企业采购供应管理人员和加强在职人员的技能强化培训，改善企业采购供应管理员工队伍的技术构成，和企业任何部门一样，人才是提高采购供应部门管理水平的基础，没有高水平的专业人才队伍，提高采购供应管理水平只能是奢望。
（三）管理体制存在问题
大量的实践以及研究表明，多年来一直为世人诟病的企业采购供应管理体制问题，历久经年不仅没有解决，反而由于内部核算体制变化、部门间利益纷争和企业经营状况的改变又发生了一些新的变化。
第一，集中采购、分散储备模式。“集中采购、分散储备”即供应部门统一负责企业全部外购物料采购，而购入物料由用料单位自行储备、保管和完成日常供应。采用这种方法的直接原因是企业内部实行成本、效益分部门核算。在实行集中采购、同时实行分部门独立核算的企业中，各核算单位的资金、成本等均独立设帐。为适应这种体制，供应部门不再建立实物储备，也不再设定储备资金占用指标，仅保持一定数量的周转资金供其使用但要负担使用成本。由于供应部门可供使用的周转资金很少且要承担使用成本，因此供应部门只有在最短时间内完成采购过程和以最快速度完成外购物料内部交割才能实现成本最小化。这样一来，分散储备削弱了存货吸收、缓冲生产、销售波动的能力。其次，分散储备必然要求各储备单位自行设库，其结果是仓库的利用率很低。
第二，多头采购、自行储备模式。“多头采购、自行储备”在实际的运营中可以分为两类，第一，将采购权下放到分厂或车间，第二则是在设置企业级采购供应管理机构的同时还允许各经营单位拥有采购权。这样的模式存在多方的弊端，如多头采购削弱了采购的批量优势。另外，在实行多头采购的企业内部，用料单位不可能因为拥有采购权就自然而然地形成组织健全的采购管理机构，大多使用“兼职人员”、“临时派员”或领导亲自出马充当采购员的角色。由于缺乏稳定健全的组织机构和岗位固定的员工，也就没有明确的责任分工和完善的稽核、监督机制，导致问题重重。
二、改善制造业采购供应管理的对策
（一）建立先进的采购供应管理体系
随着社会科技化水平和信息化水平的加快，各行各业以及各行各业中的各个部门都在加快改革创新的脚步。处于这样的发展环境中，建立起先进的采购供应管理体系是改善制造业采购供应管理的首要措施。建立先进的采购供应管理包含很多方面的内容，首先应该革除旧观念，学习并掌握最新的科学知识，在头脑中武装自己的理念，让企业的发展跟上时代的步伐。其次，要建立专业的采购供应管理队伍，缺乏专业的团队的支撑使得整个企业的生产都会受到潜在隐患的影响。接纳新理念和建设专业队伍从某种意义上来讲是相辅相成的，有了新理念就可以逐步建设新队伍，有了新队伍就可以引进更多的先进理念和先进技术，从而形成一个良性循环的状态。
（二）采购成本控制策略
采购管理对于贯穿企业核心价值链上所有环节的成本控制具有潜在的重大影响，因此，在对采购成本进行控制的时候，必须树立全局概念。采购成本是由诸多因素构成的，如果企业只将目光盯在某件产品的价格或者只注重一时的利益，就有可能导致其他方面的成本有所提高。
树立起优化成本管理体系。以成本倒推法确定原材料的采购价格，成立由采购、技术、财务及研发人员组成的成本控制小组，在新项目正式启动前，根据目标利润科学地分解销售、物流、生产、设计等相关环节的目标成本，结合直接材料成本开展产品设计，明确工艺技术要求，将成本意识贯穿各个环节。 推行全面成本预算控制和管理，多渠道实施成本降低。新的市场条件下，须结合成员单位实际，通过规格优化、工艺改进、质量控制、物流改善、效率提升等，全方位控制成本，同时坚持以成本为中心的全面预算制度，严格控制制造和管理费用。建立供应与原材料的价格联动机制，追求产品价格同价值的理性回归根据原材料市场价格的涨跌情况，企业与供应商之间建立起产品与原材料价格联动机制。
（三）供应商管理策略
在制造业的采购供应管理中，应对供应商划分出不同的层次。根据其他一些成熟的采购供应管理体系，一般可将供应商分为以下几类：临时供应商，因商务、生产急需资源临时调配等因素，需要短期购买的目录外在新供应商；潜在供应商，能满足特定采购物料要求，有合作意愿目前暂未合作，准备纳入采购调查的目录外新供应商；候选供应商，能满足特定采购物料要求并在目录内合格供应商，以及基础情况评价、现场考察评价均合格的潜在供应商；试制供应商，根据需要，侧重候选供应商的品质保证能力、供货能力、价格、品牌等不同维度选择，综合最优，取得采购物料试制资格的供应商。
对供应商进行合理的分类以后，就可以选择出正确的供应商来提供供应业务。不过在选择供应商时，也要注意一定的原则。第一 ，公平、公正、公开的原则，实行体系定位专业化、综合最优采购。第二，高效、精简、集约化的原则，对于同一原材料的供应商最好 不要超过两家。第三，以产业各成员单位现有供应商平台为基础进行选择的原则，当体系内合格供应商不能满足产业质量、供货、研发、成本要求，或需要整体优化体系时，方能考虑体系外新供应商的选择。
三、结束语
本文根据当下制造业的实际情况，给出了实际生产中几个需要亟待解决的问题，同时根据相关的问题，给出了一些改善的建议或者措施。但是理论终归是理论，制造业企业要想真正的把采购供应管理这一环做好就必须真正的付出一些实践，并在实践过程中不断总结，建立起符合自己发展的标准。
参考文献
[1]约瑟夫等.供应管理手册.北京：电子工业出版社，2010.
1完善ERP教学体系，提高教学质量
我院的ERP实践教学体系分为如下这样三个阶段:
第一阶段:基础知识介绍阶段。让学生了解工商管理专业在企业中承担的角色与作用，理解ERP的思想，ERP在企业运行过程中的作用，并通过案例讲解等方法激发学生的学习兴趣，为进一步进行ERP的教学打下坚实的基础。这一阶段最重要的学习内容是熟悉ERP在企业应用中的主流程、各子系统基本业务流程和单据设置。
第二阶段:模块操作阶段。我院目前主要安排ERP基础操作、ERP供应链管理和ERP生产管理三大模块的学习。
ERP基础操作模块的教学目的与要求包括:第一，理解ERP系统初始化的作用和目的;第二，掌握ERP系统初始化的方法;第三，能在易飞ERP系统中完成数字化企业公共参数搭建。
供应链是围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料开始，制成中问产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商，制造商，分销售，零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。ERP供应链管理模块的教学目的与要求包括:第一，掌握ERP销售管理、采购管理、存货管理的基本知识;第二，熟悉ERP销售管理、采购管理、存货管理的主业务流程;第三，能运用易飞ERP系统进行销售管理、采购管理、存货管理。
企业的生产需求与物料供需必须维持一定程度的平衡，才可达到最佳经济的生产效益与避免浪费库存的积压，这得靠批次需求计划的优良规划，计划来源包含有订单、ERP生产计划、MPS生产计划与销售预测等等。ERP生产管理模块的主要学习内容包括熟悉生产制造主流程,ERP产品结构管理、ERP物料供应管理、ERP工单与委外管理、ERP工艺管理。
第三阶段:系统整合阶段。在学生对ERP各个专业模块已经熟练掌握之后，还需进一步加强学生对于ERP的系统性的认识。第三个阶段主要是让学生能灵活运用所学知识，进行综合管理操作演练，提高学生的操作技能，整体性思维能力。
2重视流程讲授，引入情景教学法
企业业务处理的流程是ERP的核心内容。因此，在给学生讲授ERP课程的时候，也是重点讲授流程。以合作企业提供的ERP软件模块及流程来设计课程大纲。情境教学法在ERP实验实训教学中应用的思路是:以生产型企业为例，通过ERP实验实训课程的学习，使学生在思想上，完全理解ERP的管理思想以及ERP系统在现代企业运行过程中的重要作用;在知识上，掌握ERP系统的基本概念和基本原理，熟悉易飞ERP系统环境下的企业的业务流程，了解信息管理系统与企业业务管理之问的关系，掌握易飞ERP系统中的主要功能及其相关业务处理方法;在能力上，通过在模拟企业经营的过程中，使学生将所学的知识融会贯通，提高学生分析问题和解决问题的能力;在综合素质上，增强学生的实践能力，提高学生的综合素质，以满足社会需要。
3开设ERP实验实训课程，增强学生实践能力
3. 1搭建校园ERP实验实训平台
我院与上海鼎捷公司签署了“现代企业ERP管理人才培养校企合作协议”，使用其“易飞7. 0企业版)”ERP管理软件用于我院的现代企业ERP管理人才培养工作。我院在校内搭建了一个企业ERP实验实训平台，服务器端设在学校网络实验中心，教师和学生可通过在个人电脑上安装客户端程序即可实现在校园网内24小时随时登录访问软件，进行知识学习和操作练习。
3. 2开通E-Learning学习渠道
E-Learning又称为在线学习或网络化学习，学员通过PC连接到Internet进行学习的一种全新的学习方式。配合ERP实训教学教材，鼎捷知识学院提供体系完整的E-Learning易学网课程，通过E-Learning课件协助老师用于教学，并协助学生的深入学习。
ERP系统所涵盖的信息量大、知识点多、逻辑较强，若使学生能真正了解并熟练运用，则单模块应尽量达到72课时，以给学生充足的时问消化及操作练习。由于院校课时可调控性有限，学生可课后通过E-Learning在线学习，在有限的课时内，学生也可以自行登录E-Learning学习平台进行预习及复习，遇到不懂的问题也可以随时咨询软件的客服热线或上软件的FAQ问题讨论网络交流区。
3. 3重视实训教材及课件的选择与制作
针对工商管理专业学生特点，其主要学习易飞信息管理系统中的供应链主流程模块及生产主流程模块，而辅助学习财务主流程模块。因而，在教材上，我们主要采用了企业编写的三本教材:《ERP应用基础教程》,《ERP供应链管理应用教程》和《ERP生产制造管理应用教程》。为了更好开展ERP实训教学，在ERP系统的每个子系统讲授中，也特别制作了图文并茂的学习课件，一方面便于ERP实训教学讲解，另一方面也有利于学生深入学习ERP系统流程、管理思想等。
4通过ERP认证，提高就业竞争力
党的“十”报告，明确把信息化水平大幅提升纳入全面建成小康社会的目标之一，首次把信息化水平提升列入发展目标，对信息化发展具有重要战略意义。随着社会和企业信息化管理的日益普及和不断深入，社会对信息化人才的需求越发迫切，对人才的要求越来越高，对既精通ERP核心理念、软件功能和业务应用模式，又熟悉企业管理整个过程的复合型人才的呼唤更是越来越强烈。
对己经参加了ERP实训课程的学生，并将来有志于从事ERP工作的，我们鼓励和组织学生积极参加鼎捷公司举办的全国信息化工程师ERP认证考试，该考试由国家工业和信息化部授权，并颁发“全国信息化工程师”证书，通过认证考试的学生，既能证明自身的专业能力，更能在信息技术应用能力愈趋重要的人才市场上增添竞争优势。
5拓宽就业方向，提高就业率
为响应《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》和《国家中长期人才发展规划纲要(2010-2020年)》的要求，培养和锻炼大学生的就业能力和创业意识，挖掘和培养创新性，实用型和复合型的人才，同时为社会和企业选才提供实践技能和实务操作的考核依据，工业和信息化部人才交流中心与鼎捷软件股份有限公司每年在全国范围内举办全国大学生ERP大赛，使全国广大在校大学生可以在信息化管理技能和企业管理实务方面更好的展现个人才能，为更好的实现高品质的就业或迈入创新创业道路打下坚实的基础。大赛分为个人赛和团体赛两个赛事，个人赛主要考核大学生对ERP理论，知识及信息化管理基础技能的熟悉和掌握程度;团体赛主要考核大学生，对现代企业经营管理理念的熟悉了解程度，信息化理论与实践的结合运用能力，现代企业经营中的目标责任管理和团队协作能力。
ERP人才就业方向十分广阔，主要包括以下四个方面:第一，ERP软件研发类:从事软件实施工作，负责软件研发、测试、技术支持等工作;第二，ERP实施维护类:担任企业ERP实施顾问，维护服务等工作;第三，ERP软件应用类:作为ERP的使用用户或企业内负责信息化的单位，担任企业ERP项目推动，提升企业软件使用的效益;第四，ERP销售类:从事ERP软件、服务、咨询等的推广和销售。
【关键词】高校 政府采购 问题 对策
自《政府采购法》颁布来，相关财政部门以及教育主管部门等都明确规定推行政府采购。随着高校办学规模日益扩大，大部分高校对于相应的教学科研仪器投入、办公设备投入以及后勤工程投入等增加。所以，做好高校采购工作，可以更好的发挥市场的竞争机制，提升高校采购效率以及降低其采购成本，作用显著。本文就高校政府在采购工作每个阶段中存在问题展开分析，并提出合理化对策。
一、高校政府采购过程中存在的问题
（一）招标采购准备阶段的问题
1.招标文件技术规格要求不具体，需求描述不准确。高校的仪器设备采购，使用人基本上都是学校的老师，一般情况下，其精力都会放到教学以及科研方面，对相应的前期调研工作准备不够充分，部分技术参数难以实现准确性与规范性；
2.招标文件存在排他性条款。部分学校部门为买到合适的设备，对相应投标人在资质要求方面的设置欠科学，例如，提供近半年同类产品销售发票复印件，注册资金不能低于多少，必须要有某品牌生产厂家的授权书等；
3.评分标准不细化。一些招标项目制定规范化评分标准的过程中，通常情况下仅仅只存在一个相对来说比较模糊的打分方法，从而使得相关专家在进行评标期间往往无据可依，只可以依靠主观评判或者倾向于按照采购单位的意见，无法客观的区分投标的优劣情况，违背了打分的初衷。
（二）招标采购进行阶段的问题
1.采购周期“长”。采购工作是一项政策性和规范性很强的工作，必须遵守相应的法律程序以及学校制度法规，然而实际工作过程中，招标采购工作的上报采购申请环节、采购方式宇招标公司确定环节、招标公告的环节、招标文件编制环节、确定中标人环节、签订合同环节、验收环节等每一环节在招标内容、招标时间、招标形式以及规范化标准方面都有着相对明确的规定要求，不可以随意省略或者是改变，从而使招标采购工作在灵活性以及原则性上存在一定矛盾，最终使采购时间延长；
2.采购计划“散”。部分采购项目缺乏科学化的计划以及统筹安排，每个部门以及每一个院系教师所提出来的采购申请往往比较零散，非常容易存在同类项目反复以及多次招标现象发生例如电脑以及办公家具等，从而很难发挥集中化采购的积极作用。
3.采购任务“重”。由于高校采购资金来源多样，很多财政拨款或科研经费到年底如果有结余都面临被收回，年终突击采购现象严重，这些常常使采购招标处于被动的境地，容易给大家造成采购工作效率低的印象。
（三）招标收尾阶段的问题
1.采购价“偏高”。部分原因是出于人们对采购工作的误解，错误的认为只要走招标采购流程，采购价格就一定会比直接在市场购买的价格高；另一部分原因是由于用户采购相关知识和经验不足，对技术指标、市场变化掌握不够，预算报的就偏低，因而中标价超出预期；还有一部分原因是受采购所处的市场环境不健康的影响，存在围标等现象。
2.采购价格低但性能非最优或使用效果达不到预期。随着招投标实践的不断发展，现行的招标采购制度及评审办法已不能完全满足实际工作需要，“节约资本、价格优先”需要向“物有所值、择优配置”转变；合同的执行、验收环节缺乏监管，也可能导致用户拿到的货物与招标时不完全相符，影响日后使用。
二、完善高校政府采购工作的对策建议
（一）深化采购体制改革，加强管理与培训
在认真严格遵守采购法律法规制度的基础上，应制定出一套适合高校自身的采购办法和程序，明确采购程序、范围、任务、及操作规程。同时，高校还要做好相关知识的培训与宣传，让采购用户从根本上认识到招标工作、尤其是前期调研工作的重要性，尽可能多地了解仪器设备的市场行情以及厂家的资质信誉、服务质量等，确保招标参数的准确可行。在评分标准的确定上，可以根据所采购设备的特点来进行。
（二）坚持科学管理，日益提升工作效率
从招标采购源头抓起，进行统筹规划，密切联合各部门、院系，做好采购项目的汇总、整合、归类，增强采购的计划性，减少重复采购和突击性的零星采购。高度重视过程化管理，针对每一个采购招标环节实施层层把关，加强用户沟通，并及时解决问题，做到各环节的高效衔接，在一定程度上提升实际服务水平。另外，要建立健全供应商数据信息库，然后实施合理化分类，充分了解供应商数据信息，保证在供应商选择的过程中，可以更加主动。
（三）提高采购的专业化水平，建立项目验收机制
采购工作涉及的范围很广，这就要求采购人员不仅要懂财政理论，还要掌握贸易、经济法、商品学等相关学科的知识。不断学习专业化基础知识与相关的交叉学科知识，熟练掌握相应的招标项目技术性关键点，合理编制工程招标文件，严格执行招标程序，采用合理的招标办法，减少因技术层面引起的“高价中标”、“性价比不高”等质疑。
建立健全科学化的项目验收机制，当执行验收合格之后，签署相应的验收报告，然后根据验收报告情况进行付款以及评价反馈。最后，在此前提下，完善评价体系，并结合用户相应反馈，将部分存在不良记录的单位拉至黑名单，然后进行公告，按照情节严重情况限期参加投标。此外，要加强投标人在信息库建设方面的管理，针对招投标中的“围标”“串标”行为进行记录，并严格禁止参加投标。
三、结语
通过持续深入总结经验和完善高校采购的规则程序，不仅节约了大量资金，提高了资金的利用效益，同时也提升了采购管理效率，确保高校采购工作的公开、公平和公正，从而更好地为教学、科研服务。
参考文献
[1]朱小焱.高校采购效率的影响因素分析[J].中国外资，2013（281）.
[2]袁雄，欧阳中万.高校物资采购的质量控制对策研究[J].实验技术与管理，2014（02）.
[2]汤红霞.加强高校对政府采购监管的探索[J].中国政府采购，2014（02）.
[3]胡洋.论高校的政府采购[J].中国招标，2014（08）.
Abstract： ERP （Enterprise Resource Planning） is a key logistics management course for logistics management specialty in higher vocational colleges. According to the characteristics of the ERP practical teaching， and based on the common problems which exist in the ERP practical teaching of logistics management specialty， this paper put forward some assumptions for the construction of higher vocational college ERP course practice teaching system.
关键词： 物流管理；ERP；实践教学
Key words： logistics management；ERP；practical teaching
中图分类号：G71 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）02-0213-02
0 引言
ERP 是指建立在信息技术基础上，以系统化的管理思想，为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。ERP作为一种先进的企业管理思想和管理模式在企业中的应用越来越普及，而将ERP教学引入高职院校，可使高职教育更好的面向市场需求，适应社会经济发展的需求。
1 物流管理专业ERP实践教学的特点及效果
1.1 ERP实践教学的特点
1.1.1 企业ERP管理具有很强的系统性 企业ERP管理的基本思想是将企业的内部分为财务管理，生产制造，供应链管理，销售管理等几大相互协调的子系统，这些分工明确的子系统对企业的每一个环节进行有效的管理。其宗旨是将企业的物流、资金流、信息流统一起来，把客户需求和企业经营活动结合起来，形成一个有机的系统，从而对企业所拥有的人力资源、资金资源、材料设备资源、时间资源等进行优化配置，充分利用企业现有资源，以取得更大的经济效益。
1.1.2 ERP实践教学体系具有较强的层次性 企业ERP管理的系统性，决定了ERP实践教学知识体系也应系统地围绕专业基础课程、实践教学和综合能力展示三个层次来展开。通过专业基础课程系统的学习之后，学生才开始进入ERP实践教学阶段，最后以参加全国大学生创业设计暨沙盘模拟经营大赛等形式展示其综合能力。从而通过理论、演练和展示形成一个有机的整体。
1.1.3 ERP实践教学有着比较强的仿真性 ERP教学课程是种实践教学课程，ERP课程和一般的实验课从本质上市有区别的。[1]实验课作为理论教学中的一部分，主要通过实验进行理论知识的验证，而实践教学主要培养学生的业务技能水平，更加贴近实际。
1.2 ERP实践教学的效果
1.2.1 巩固学生物流管理专业其它课程的知识。ERP实践教学对企业运作的全流程进行模拟实践的功能，通过实践来运用和检验所学的知识。ERP本身可作为教学平台，为相关课程提供支持。在目前的教学体系中，各部分都形成了单独的课程，如市场营销学、生产管理、物流管理、人力资源管理、财务管理等。ERP平台整合了营销、财务、生产、物流等各个模块的专业知识。学生为了做好整个企业的工作，必须熟悉相关模块的知识内容，并且需要将这些知识内容进行很好的衔接。从而使学生掌握企业运作流程，使学生仿佛置身于企业的实际环境，对于提高学生的企业适应能力大有裨益。
1.2.2 提高学生的动手操作能力和自主学习分析能力。ERP知识体系的系统性决定了学生必须学会自主学习。但在我国目前的高职教育体制下，学生自主学习习惯的养成仍然存在一定的困难。而在ERP实践教学中，学生常常会因为某种原因遇到一些问题，如财务管理中涉及到如折旧、贴现等等概念，学生必须学会去查找相关的书籍来理解并解决问题，从而可以提高他们的自主学习、分析能力和动手操作能力。
1.2.3 增加学生的团队意识。现代社会要求每一个人要有团队意识，ERP实践教学可以明显增加学生的团队意识。在教学中，把整个企业分为采购管理、生产管理、订单管理、财务管理、研发、市场开拓等等模块，因此所有学生必须形成一个团队协调地工作，否则就不能完成企业的当年的任务，并且会在与其它小组的竞争中落败。[2]
2 目前高职院校物流管理专业ERP实践教学所存在的问题
ERP 具有科技含量高、知识更新快、交叉学科多、应用范围广、服务性强等特点，ERP的实施与应用要求培养的人才具有广泛和多层次的适应性。因此，ERP课程设置的基本原则是适应社会对信息管理人才的需求，然而，当前许多高职院校的教学内容和模式已无法适应信息时代的要求。
2.1 ERP实践教学的仿真性难以替代真实的企业经营。ERP实践教学虽然具有较强的仿真性并能使学生对企业运营过程有一定的感性认识，但其与真实的企业运营环境仍相距甚远。较为突出的问题就是ERP软件开发公司在进行市场竞争规则和企业运营规则的设置时是尽量使模拟企业的竞争过程显得简单和理想化，但与此同时也就背离了真实的企业竞争环境。如订单的获取仅仅依靠广告投放、只对企业征收所得税、原材料和成品的库存没有成本等，这些简化的规则虽然可以保证学生充分理解模拟竞争的要求，也有利于教学的展开，但这可能会导致学生对常态的企业环境的误解，不能对企业经营管理的复杂性获得感性认识。[3]
2.2 专业基础课程设置和实践教学衔接 目前多数高职院校物流管理专业的ERP实践教学面临的一个问题是物流管理专业所开设的基础课程与ERP实践教学要求的基础知识存在着衔接问题，ERP实践教学要求学生基本熟悉企业运营流程，掌握相关专业基础课程知识并了解ERP操作后，才能进行，但许多高职院校物流管理专业对于ERP系统中所包含的供应链管理模块、销售管理模块、主生产模块、设备管理模块、BOM模块、车间控制模块、采购管理模块、库存管理模块、客户关系管理模块、人力资源管理模块、成本管理模块、财务管理模块等各个模块理论知识并没有开设完全，或者是一些课程开设得比较晚，部分专业基础课程知识的缺失使学生难以完整理解企业经营的全貌和企业资源的整体流动。
2.3 物流专业教师专业知识构成及企业实践经历欠缺问题 ERP实践教学横跨工商管理、信息管理、会计学、人力资源管理等多个专业的知识，ERP的多元化决定了教学的师资队伍必须是既掌握管理科学，又掌握信息技术的复合人才，而且最好有在企业工作或实践的经历，对企业的实际运作过程有一定程度的了解，因此，要熟练掌握和驾驭与ERP联系紧密的相关课程如采购管理、仓储管理、供应链管理、市场营销、生产运作管理、财务管理、人力资源管理、客户关系管理、管理信息系统等各多门不同专业的知识，以及要深谙企业实际的各项生产运作及经营管理情况，对于大多数长期主要从事物流专业理论教学的教师来说确实有着不小的难度。
2.4 实践教学评价系统的不足，难以客观评价实训效果 评价系统的不足指在模拟经营过程中，对模拟企业的各个组成成员表现评价的缺失。目前，大多数高职院校物流管理专业ERP教学中基本上都是以整个小组的成绩代替每个成员的成绩，以一次或有限的数次模拟经营成绩评价学生综合素质。这些做法在一定程度上很难反映每个学生的具体学习效果，混淆了学生个体间的差异，也有悖于学生能力评定的客观性。
3 构建高职院校ERP实践教学体系的几点设想
3.1 构建高职院校ERP实践教学体系，必须先明确该体系的目标。
3.1.1 ERP实践教学体系目标 首先通过让学生对企业各个职能岗位的模拟，熟悉ERP系统的功能，明晰不同类型业务的处理流程，及企业环境中每个岗位的责、权、利。其次，使学生了解和认识ERP软件，掌握具体软件的操作方法，并在操作中结合此前相关理论课程的教学，领会ERP这种较前沿的管理思想和技术。[4]
3.1.2 ERP实践教学体系的构建 首先构造几种类型的模拟仿真企业。可以通过深入各种类型企业调研，如生产制造企业、商贸企业、流通企业等等，收集整理相应的企业概况、所在行业情况以及企业运作流程等ERP实践教学业务数据资料。其次，根据以上资料设计出相配套的符合ERP实践教学要求又相对独立的多个仿真企业流程环境，如企业经营所涉及的因素：企业物流运作的规则、企业财务管理、资金流控制运作的规则、企业生产、采购、销售和库存管理规则、企业面临的市场、竞争对手、未末发展趋分析企业的组织结构和岗位职责等。最后编制相应的实验指导书，使学生能以各种企业类型的业务流程为连接线，将各个业务部门、各个职能要求、生产运作方法、管理技巧进行串联，使学生更深切地体会一个企业局部与整体的关系，深刻理解企业经营的本质，如资本、资产、损益的流程、企业资产与负债和权益的结构等等，发现优胜企业与失败企业的关键差异，从而真正做到理论与实践的全面结合。
3.2 加强ERP沙盘模拟课程体系建设，如教学计划的安排、与传统课程内容的衔接、与之配套的系列课程的开发等。[5]
3.3 鼓励物流管理专业教师学习并应用ERP软件开展教学活动。作为一种新型的教学手段，ERP教学对物流管理专业的教学有很好的效果，因此，就有必要要求教师对ERP教学方式具有深入的了解，并且要求其能够利用好ERP教学，将ERP和理论教学进行有机的结合。教师要在自己的教学过程中，不断的提升自身水平，在对本职科目进行深造的同时，要有目的性的了解其他相关学科的知识，并在实践中提升自己的综合水平。同时，学校应该为教师提供一些便利的措施进行综合能力的提升。首先，要鼓励专业教师进行ERP教学的培训，通过培训让教师了解ERP实践教学的教学理念，并通过观摩其他教师的ERP教学过程，吸取其教学的成熟经验；其次，要坚持校企合作，并为专业教师到企业中学习实践创造条件，通过对企业中ERP的应用案例进行了解和分析，充实和完善教师对ERP实践教学所需要的教学资源。[6]
3.4 改变实践教学评价系统，在ERP仿真实践环节的教学过程中，通过对学生实践教学效果进行合理的评价，可以检验学生学习情况，提高学生的学习积极性和保证教学的质量，该模拟实践应该以“ERP对抗结果＋个别表现＋理论测试”的综合形式作为考核评价方式。首先，通过企业对抗模拟的结果，可以反映出整个小组的团队协作能力，因此可将这些小组进行一个整体的分档，如优秀、良好、中等、合格及不合格等，其次，教师应仔细观察每个学生在对抗过程中表现出来的应变能力、表达能力和系统思考合能力以及发现问题、分析问题、解决问题的情况，并结合各个小组的对抗结果进行相应的评价。最后，通过一些理论考试题来检验学生对实践教学中所遇到的相关专业知识体系的掌握程度。综合以上三种形式对学生进行评价，可以较为客观的反映每个学生的实训效果。
参考文献：
[1]张阿曼．ERP课程教学模式探索[J].科技信息，2010，（36）：97.
[2]肖红，张运，苗金燕．高校物流管理专业ERP教学研究与实践[J]．重庆交通大学学报（社科版），10（5）：107-109.
[3]刘峥，朱丽．高职院校经管类课程ERP实践教学初探[J].黄冈师范学院学报，2011，31（2）：124-126.
[4]沈国勤，张玉才.经管类专业ERP实践教学体系的研究[J]. 嘉兴学院学报，2005，17（4）：133-135.
