发布时间：2023-10-08 10:17:44
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的职业教育特点样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
[关键词]澳大利亚 TAFE 培训包 终身学习 能力本位
[作者简介]杨欢欢（1985- ），女，湖北随州人，北京现代职业技术学院，讲师，硕士，研究方向为物流管理。（北京 101300）
[中图分类号]G719.1 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2014）30-0108-02
一、澳大利亚职业教育体系
20世纪80年代末，澳大利亚职业教育遭遇严重的发展问题和瓶颈，主要表现在三个方面：第一，教育界满足不了工业界的需求，不能为工业界提供有足够技能的合格工人；第二，澳大利亚各州的培训体系不统一，资格证书不能通用；第三，失业问题严重，失业人员不能获得良好的再就业培训。澳大利亚政府为改变这一困境，积极借鉴国际上先进的职业教育经验，改进澳大利亚的职业教育制度以适应市场和经济变化的需要。目前，澳大利亚的职业教育管理体系如下图所示：
从上图可以看出，澳大利亚职业教育体系主要分为四个层面，第一个层面是决策层，负责全国职业教育决策；第二个层面是立法管理层，主要负责国家职业教育标准的颁布和实施；第三个层面是领导、建议和信息层，主要负责培训包的制定和完善，其中技能委员会负责培训包的更新，每3～5年进行一次复审；第四个层面是教育实施层，主要由各种培训机构构成，进行职业教育培训的具体实施。
二、澳大利亚职业教育的特点
1.政府重视，工业界驱动。澳大利亚政府高度重视职业教育的发展，在全国建立起统一的培训标准体系和机构资格审查标准，并对培训机构进行定期审查。澳大利亚联邦政府主要通过政策引导和财政拨款等行政手段来指导职业教育的发展，从而在很大程度上保证了职业教育的质量。国家职业教育技术、技能和就业委员会（COAG Standing Council on Tertiary Education Skills and Employment）代表政府负责制定全国性政策，指导职业教育发展；政府参与TAFE（Technical And Further Education）学院的建设，提供资金支持并进行培训质量监控；根据质量标准体系的具体要求，定期审核培训机构的培训质量，关闭不合格的培训机构；通过相应政府部门和机构来加强职业教育和行业企业之间的紧密联系，并根据工业需求及时更新培训包，保障职业教育的良性发展。
工业界驱动是澳大利亚职业技术教育的一大特点，在职业教育发展的过程中充分发挥行业的主导作用，这种以行业为主导的职业教育制度在很大程度上推动了职业教育的可持续发展。一方面，政府根据行业、企业提出的培训要求，制定相应的培训包供TAFE学院使用，培训所需要的费用由政府提供，这也是TAFE学院收入的主要组成部分；另一方面，企业也必须依靠TAFE学院等专业培训机构培训员工，提高员工技能，颁发员工职业资格证书，从而促进企业的长期发展。
2.终身学习的职业教育模式。澳大利亚职业教育充分体现了终身学习的教育理念，形成了“学习―工作―再学习――再工作”的良性循环体制。TAFE学院欢迎一切有学习意愿的人，从12岁的学徒，到待业的年轻人，甚至是退休员工，都可以到TAFE学院接受相应课程的培训。澳大利亚TAFE学院60%以上学生是在职人员，年龄在25岁及以上的学员占到了60%以上。无论是各行各业的职业资格证书、短期课程、在职培训，还是大专的学历教育，还是大学乃至研究生的学历教育，在TAFE学院都可以完成，不仅提供了多功能的教育培训平台，更提供了终身学习的良好机会。
3.培训包――具有法律权威的培训标准。培训包是澳大利亚职业教育与培训的一个主要特色，其作用在于使培训活动更加标准化和符合质量标准体系，内容紧密联系行业需要。在澳大利亚，培训包是TAFE学院的指导手册，它是整个澳大利亚职业教育与培训的纲领，所有的培训机构在培训学员时都必须按照培训包的标准和内容来进行培训，对于培训机构来说，有了培训包的指导，培训活动设计就相对简单且规范统一。培训包的开发由政府、行业专家、培训结构共同完成，其开发经费由澳大利亚政府部门资助。培训包在开发的过程中广泛地征求了行业的意见，从而确保培训包紧密联系行业需求并具有良好的操作性。培训包具有法律效力，可以在全国范围内统一合法使用。培训包在使用的过程中，政府也会定期审核，邀请工业界专家进行研讨，了解工业界最新的实践和技术发展，并把这部分内容更新到培训包的内容中，使培训包能时刻保持其先进性，真正做到了与时俱进。
4.能力本位的职业培训。澳大利亚的职业教育是以能力为基准，所有的培训学习是基于能力的训练而不是基于理论框架，考核学生是否合格也是基于能力标准，主要包括工作所必需的技能、知识和态度三大方面，关注学生需要做什么，完成了什么，完成的结果是否符合标准，结果是合格还是没合格。其中，合格的能力包括完成任务的技能、该任务的相关管理技能、相关的知识能力以及适应工作角色和环境的能力等几大方面。职业能力是构成培训包的基本要素，每项职业能力都被分解为细化的单元能力，其中，单元能力又分为核心单元和可选单元，学员只有真正掌握了每项职业能力，才能获得相应的证书。
5.机制灵活、办学方式多样。澳大利亚的职业教育培训机构的学习时间包括几天的短期培训、几个月的资格认证，以及几年的学位教育不等，学生可以根据培训的需要来确定具体的学习时间，修满规定的学分以及具备相应的职业技能标志着学习课程的结束。TAFE学院的部分课程还可与大学学位实现学分减免、课程转换和衔接，可以从大专文凭顺利过渡到大学文凭。
TAFE学院的课程采取各种丰富多样的教学方法和手段，主要包括：互动和讨论、小组活动、演讲、给予学生学习进程指导、给学生下达活动指令、辅导学习、个体训练和引导等。具体教学方式结合具体教学内容和学员的实际需求来进行选择。在TAFE学院里，班级的授课人数普遍较少，大概在20人左右，因此学员在课堂中参与互动的机会很多，老师也能关注到每一个学生。学习培训可以在培训机构，也可以在工作现场中进行；主要教学方式包括课堂上的面对面教学、工作现场的学习、在线教学、远程学习、模拟仿真环境、混合式学习等，通常是多种方法综合运用。学校可以根据学员的个性化需求进行个性化的定制，如工作的学员可以选择在学校接受培训，或者在工作岗位上接受培训，也可以将两种方式相结合，来进行灵活的授课。
6.高素质的教师队伍。TAFE学院对教师的要求非常严格，教师必须具备良好的职业能力，受聘老师要先进行教师的职业资格课程的学习，获得教师的职业资格证书才能上岗。除此之外，TAFE学院对教师的实践经验非常重视，一般要求至少有5年的工作经验，并且具有相关职业资格，有些特殊的行业还要求教师有5～10年的企业工作经验。学院还会聘请大量的企业兼职教师到学校授课，主要是一些技能要求较高的学科，一方面充实了职业教育的师资，另一方面可以确保学校所授的课程能与行业中技术的发展相吻合，使学校教育能够紧密联系企业实际。
三、对我国高等职业教育的启示
1.充分调动企业界参与职业教育。在我国，行业、企业参与高职教育的热情不高，很少参与学校教学内容的设计，因此学校在专业开发、课程设置及教学内容方面并不能很好地满足企业的需求。高职教育应该是以职业技能为导向，与行业、企业建立良好的互动关系，应当充分发挥行业在高职教育中不可替代的重要作用。因此，需要政府部门制定相应政策，调动行业、企业参与高职教育的积极性，由行业、企业提出各岗位具体的培训需求，学校根据行业、企业需求来进行专业设置和课程开发，制定相对应的能力标准以及教学内容，与企业共建实训、实习基地，实现高职院校的培养目标与企业用人标准相接轨，毕业生真正做到与社会、企业、岗位“零距离”对接。
2.推动高等职业教育社会化。职业教育本身应该是面向市场，为市场及社会服务的教育，也只有面向市场，职业教育才能突破目前的发展瓶颈，找到更加广阔的发展之路。我们可以从澳大利亚的职业教育经验中得到启示，高职教育应该适应社会需求，以社会需求为导向，明确学校的培养目标、专业设置和教学方式，拓展办学模式，提供多层次的职业教育，除了学历教育以外，更要面向社会大众，积极开发短期培训、模块化教学、资格认证等多种培训形式，实行弹性学制，与高中教育、大学教育乃至研究生教育实现无缝链接。
3.建立权威的职业技能标准。澳大利亚通过培训包来具体指导职业教育，培训包中明确规定资格证书的不同等级，以及每一等级要求学生所达到的能力标准，从而使培训内容统一、规范，并且符合质量要求。而在我国各行业并没有权威和明确的职业技能标准，学校在培养专业人才方面也无据可依，缺乏统一的人才培养目标和标准，造成的后果就是我国职业教育基本上是高职院校各自为政，在专业开发、专业课程设置、教学计划制订等方面具有很强的院校特色，即使是相同专业，培养出来的人才也千差万别。因此，政府部门应该联合行业协会，根据行业、企业实际需求制定出权威、明确、相对统一的职业技能标准，让高职院校在专业开发、专业课程设置等方面有据可依，根据职业技能标准来设定人才培养的方案和标准，以统一权威的技能标准来培养、指导学生。在教学的过程中以获取技能、满足职业技能标准为出发点，才能更好地适应行业和企业的需求，使学生真正掌握一技之长，更好地走入社会。
4.改变教学模式，改革课程设置。目前，我国大多数高职院校依然套用了普通教育的教学模式，教学内容和方法相对比较单一，与真正的职业教育要求还相差很远，学生无法从中学习到良好的职业素质、核心技能和职业技术能力。高职院校要想培养出符合市场需求的技能型人才，必须打破目前相对单一的教学模式，注重学生学习和发展的主动性，在教学中根据教学目的和课程内容，不同的内容采取不同的教学模式，优势互补，以达到良好的教学效果。
从课程设置上看，学校在设计课程体系和教学内容的选取上还是相对比较注重理论基础，对实践技能方面重视不够，虽然近年来在这方面已经有所认识并且在不断改善，但是依然与企业的需求有一定的差距。因此，我国高职学生走出校园后，多数还要接受企业的岗前培训才能上岗操作，不能真正实现零距离上岗。我们可以借鉴澳大利亚的职业教育经验，在课程体系方面实施改革，根据企业的职业标准、岗位的核心技能要求和能力标准来制定课程体系，以能力培养为本位，校企联合制定教学和考核体系，以培养适应市场需要的技能型人才，并且根据市场的变化及时进行调整。
5.培养具有较强实践能力的专兼职师资队伍。教育主管部门应创建符合职教特色的职业教育教师资格证书制度，制订独立的、富有职教特色的聘用和考核办法，改变教师从学校到学校的局面，保证教师能够满足职业教育对教师实践能力的要求。重视在校教师的培养，支持教师多渠道进修，包括提升教师学历教育，教师到企业挂职锻炼，考取职业资格证书，了解社会经济发展的趋势、企业的前沿技术、就业需求等。
加强学校与行业、企业的交流和互动，建立专兼职结合的师资队伍，一方面，职业教育学校的教师要定期到行业和企业去锻炼和培训；另一方面，到企业选拔技术能手到学校兼职教学，鼓励行业与企业参与兼职教师资队伍建设，使职业教育更好地服务市场。
[参考文献]
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关键词：德国；职业教育；双元制
中图分类号：G710 文献标识码：A 文章编号：1002-7661（2012）16-047-01
我随浙江省职业教育培训考察团，赴德国考察职业教育。考察了卡塞尔木工及扩建工程培训中心、建筑行业跨企业培训中心、奔驰货车前后桥工厂、奔驰跨企业培训中心，巴符州教师继续教育学院、能源公司培训中心、奔驰职业学校、手工业行业协会跨企业培训中心、州教育部等单位，学习了德国双元制职业教育、职业学校质量评估、职业教育标准、职业教育体系、职业教育教学法等课程。下面我就学习中体会最深的德国双元制职业教育谈谈自己的认识和启示。
一、德国职业教育特点
在德国的教育体系中，职业教育很有特点，职业教育分高中段职业教育和高中后职业教育，高中段职业教育有就业为导向和升学为导向二种，就业为导向的职业教育就是职业学校，升学为导向的职业教育有专科高中、预实习等。高中后职业教育又分学历教育和非学历教育，学历教育有职业学院和专科大学，非学历教育主要指专科学校。大部分职业学校、职业学院和专科大学采用双元制教学，德国高品质的产品来自于高水准的一线工人，而这离不开该国成功的双元制职业教育。什么叫双元制职业教育？简单说就是职业教育在学校和企业中进行，学校和企业为二“元”所以叫双元制，两者互相补充、互相支持，以企业培训为主。
针对小企业产品单一、培训师和设备少等缺点，现在双元制教学出现了第三元——跨企业培训中心。从我们考察的几个跨企业培训中心来看，各种实训设备齐全，布局合理，教师办公室处在实训车间的中央，办公室用玻璃与实训室隔开，这样既隔音又可以看到在实训的学生。每个中心都打破学科界限采用项目制教学，在一年或一学期里围绕一个项目，采用一本教材，相关课程的教学内容围绕这个项目展开。
双元制学校的硬件投入来自企业，教师工资来自州政府。教师教学方法灵活多样且以学生为中心，教师在教学前要在相应企业工作一年。由于学校的教学大纲是根据实训大纲来制定，教学内容与跨企业培训中心、企业紧密衔接，教材也共用一本，教师从不传授工作中无用的知识给学生，教学时注重生产过程的再现，把一个项目拆分成几个实际课题，教师的工作重点在于课前实际课题的设计上，课堂中学生以小组为单位自学，教师只起指导作用。教师注重学生能力的培养，不只是培训具体知识。双元制学校中的学生具有双重身份，学校录取时不是学校先招生而是企业先招工，学生去企业报名、面试、录取后和企业签订合同，就可以带薪学习。
学生的职业教育主要发生在企业，学校和跨企业培训中心的学习无论如何也无法代替企业的培训，学校的教法和设备模拟得再真实，也无法营造出企业里紧张的气氛，也无法培养出适应这种气氛所具备的能力，这是一种环境学习是无法言传的。
二、德国职业教育启示
1、教学与工作实际紧密结合，教育资源浪费少。
在双元制下，企业会先挑选喜欢这个行业的人来培训，学生和企业在培训过程中也会不断了解对方，一旦发现不适合，还有机会尽早调整。教育内容非常具有针对性，比如卡塞尔奔驰工厂主要生产各类货车前后桥，在生产线旁边就可以看到各类货车前后桥的解剖实物，学生学习三年也主要围绕前后桥的一百来个零件展开，最后才去与前后桥配套的企业学习，学生毕业后就能上岗，教育资源浪费少。而我国的职业教育先在学校里学习，学习结束才接触到真实的岗位，此时可能有学生发现不了解这个行业，甚至根本不想干这个职业，那么在学校的学习就会造成某种程度的浪费。
2、学校评价体系与我国不同，教育方法灵活多样。
到了德国考察了几家学校后，我们提出能否找一些当地知名的学校参观，学了德国的学校评价体系后我们才发现，他们评价体系与我们的不同，在我国一流的学校首先得有较大的规模和一流的设施，他们的学校评价没有学校规模这一项，也不注重设备一流，但非常强调行业、企业和社会对学校的评价。从我们考察的几个学校来看，规模都不大，但在该州知名度很高。教育方法灵活多样，教室中课桌布置也不拘一格，有圆的、方的、异型的等。
关键词：德国；职业教育；教学计划；机械制造；数控技术
中图分类号：G719 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2012）04-0175-02
我院作为100所国家示范性高职院校建设单位之一，于2010年2月派遣部分教师赴德国的职业学院进行为期一个月的职业教育模式学习。本次学习直接涉及德国职业学院的课堂教学，因此，笔者对德国职业教育的教学计划及其实施有了具体的了解。
德国职业学院机械制造专业的教学计划及其特点
德国职业学院的教学计划必须按照各州的官方指导文件制定，官方指导文件对各专业必须开设及有选择性开设的课程（不能理解为我国高等院校所开设的必修课和选修课）都做了明确的规定，对各门课所讲述的内容、上课时间及课时数也有具体的说明，但对所选的教材不作规定，各学院在那些选择性地开设的课程方面也有所不同。德国职业教育最发达的州是巴伐利亚州，其官方指导文件的制定、者为“国家学校素质及教育研究所”，在其官方网站（http：//isb.bayern.de）上详细列出了作为学历教育的职业学院各专业、作为非学历教育的职业学校各工种的教学计划和教学内容及要求。国家学校素质及教育研究所由州政府主管部门的官员、学院及企业界有关人员组成。德国职业学院机械制造专业（两年）的教学计划如表1、表2所示。其特点是：
1.注重文化基础课的教学，如德语、英语、数学及物理都是典型的文化基础课，其课时都很多，约占必须开设课程总课时的29%，特别是英语、数学课程，在两个学年中都有开设。
2.注重专业基础课的教学，如工程力学、工程绘图、化学与材料科学、机械零件等课程，约占必须开设课程总课时的33%，工程力学课程在第一学年开设，每学期有5课时，机械零件课程在两个学年中都有开设。
3.开设与企业、社会的经济文化相关的课程，如经济和社会学、心理学、工业管理等课程，其目的是使毕业生能很快适应企业与社会。
4.重视产品的生产过程管理与质量控制，如项目管理、生产计划与控制、质量控制工程等课程，约占必须开设课程总课时的15%。
5.重视环境保护及新材料、新能源的教学，开设如环境与质量、新材料技术、可再生能源等课程。
6.不以学期划分每门课的授课时间段，可在每学期交叉授课，如机械零件及英语等课程。
非学历高等职业教育数控技术专业的教学计划及其特点
非学历高等职业教育数控技术专业是在职业学院机械制造相关专业的基础上开设的，其教学计划（一年制）如表3所示。
其特点是：
1.在非学历高等职业教育数控技术专业的教学中，非常重视学生动手能力及基本技能的训练，手动工具的使用及普通机床的操作占了相当多的课时（约占总课时的21%），如零件制造手动工具、普通机床机械零件制造、普通机床机械部件制造等。
2.注重数控机床的安装调试、保养而非数控机床的原理，因为作为数控加工方面的技术人员，主要能力在于数控机床的使用，而不是数控机床的研发、改造及维修。
3.无论是普通机床还是数控机床，都以单个机械零件的制造作为基础，再到有配合关系的机械部件制造，将公差配合的概念贯穿于零件的制造过程中。
4.侧重于零件制造全过程的教学，从设计到生产规划、生产管理、制造、零件检测，将整个过程作为一个项目，以项目教学为课程导向。
5.非常重视计算机辅助制造课程的教学，因为数控加工的最先进技术就是计算机辅助加工技术，在教学中同样将整个过程作为一个项目，每门课程就是一个项目。另外，还需通过由德国工商协会（IHK）组织的考试，取得计算机辅助制造的职业资格证书。
德国职业教育教学计划的启示意义
我国的职业技术学院在制定教学计划时，应同时参考德国学历教育的职业学院及非学历教育的高等职业技术教育或职业学校的教学计划。
德国的职业教育在依据国家颁布的《职业教育法》的基础上，由州政府颁布各专业详细的教学计划、教学内容及教学要求，因此，各职业学院或职业培训学校都有法可依，做到各学校相同专业的教学计划大致相似，又各有其特点。现阶段，我国的职业技术学院在制定教学计划时，缺乏一个统一、明确、具体的指导文件，使得各学校各自为政，随意性较大，相同专业的教学计划差别很大，而且每个学校都认为自己的教学计划是最合理的，甚至为了一些概念随意、频繁地改变教学计划，但少有真正的特色与精品。
学历教育的职业学院注重学生文化基础知识、专业基础知识及认知能力的培养，因为学生进入企业后，就没有太多机会系统学习这方面的知识了。另外，在学校里打好理论基础，有利于工作之后的继续学习。我国很多职业院校在制定教学计划时不重视文化基础课的教学，对其大幅度地删减或压缩，所谓以“够用”为原则，很难明确学多少、学到什么程度为“够用”，对专业基础课也进行压缩，将其“揉和”到专业课中，不能系统、循序渐进地讲授。
德国在学历教育的职业学院中有“二元制”的教学方法，但不是主体，在非学历高等职业教育中，“二元制”教学法才得到较广泛的运用，另外更加强调的是项目教学法。我国各职业技术学院陷入了对一些名词解释的困惑中，如“二元制”、“工学结合”等，大家一味地跟风，不管有没有条件，都去“工学结合”。有的学院简单地将一门课集中到几周上完，全是“学”，没有“工”，教师、学生都叫苦。这样做违背了教学规律，如同早、中、晚三顿饭都放在早上8点，连续吃饭，而且仅有一个品种的饭菜，其效果可想而知。有的学校即使有“工”，但很多时候都是到与所学专业不太相关的企业中做一些与所学专业毫不相关的简单工作，有时甚至将学生作为廉价劳动力使用，最后变成了“空学结合”。因此，对待“工学结合”，应按照硬件优先、资源整合的原则，在硬件上不能过分依赖企业，因为企业所投入的硬件，首先以创造利润为目的，学校则应在保证硬件条件的基础上，与企业的硬件资源、社会资源、人力资源进行整合，达到互利互惠，同时配合有效的管理。
笔者对德国职业教育教学计划的制定方式及内容作了详细的说明，并就其特点进行了分析，探讨了其对我国职业教育的启示意义，旨在理清高职教育专业的建设思路，严谨地制定各专业的教学计划，按教学规律办学。
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关键词：荷兰；园艺产业；园艺技术专业；职业教育
中图分类号：G719 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2015）06-0088-04
荷兰是一个农业大国，更是园艺产业的强国，尤其是温室花卉及蔬菜园艺产业享誉全世界。笔者有幸到荷兰CAH威林顿应用技术大学学习，对荷兰的园艺产业及园艺技术专业职业教育有了更深刻的了解，更直观的感受，更清晰的认识，通过这些了解、感受和认识，有助于探讨荷兰的园艺产业及园艺技术专业职业教育的特点以及对我国园艺产业及园艺技术专业职业教育的启示。
一、荷兰园艺产业信息化、机械化、规模化程度非常高
（一）专业化、规模化生产
园艺产业在荷兰农业中占据了非常重要的位置，是荷兰的重要经济支柱之一，种植的绝大部分作物以花卉、果树、蔬菜等园艺植物为主，少量种植小麦、玉米等。荷兰园艺植物的生产专业化程度很高，如花卉生产主要以郁金香、玫瑰、非洲菊、仙客来、蝴蝶兰等中高档盆花及切花为主，种植草花的很少；果树主要种植苹果、梨和草莓；蔬菜主要种植番茄、黄瓜、辣椒、茄子、胡萝卜、洋葱、土豆、甘蓝等。为了提高专业化程度及生产效率，蔬菜生产一般一年只种一季，蔬菜一般在3～4月播种，9～11月采收，然后储藏销售。露天花卉如郁金香一年只生产一季，一般在10月播种，来年4月采收花卉，7月收种球；只有温室花卉实行周年生产销售，一个企业或一个家庭农场一般只生产一到两种园艺植物，如一个中型农业企业只生产土豆，其市场调查、制定计划、选种、定植、田间管理、采收、冷冻储藏、销售都实行标准化生产，全链条产业，全球化布局，这种专业化生产模式有利于配置先进的生产线、降低生产成本、提高产品质量、形成规模效益、建立品牌，进而降低经营风险。
荷兰的园艺产业规模化程度相当高，一个农业企业或农场的规模一般从几百亩到几千亩不等。玻璃温室的规模一般为300～500亩左右，露天种植的规模一般在2000～5000亩左右，传统的小规模农场已不能适应市场需求，逐渐被淘汰或被大企业兼并与合并。大部分农场基本以家族企业和家庭农场为主，一个家庭即一个企业，代代相传，家庭成员中的5～8个人基本能负责整个农场的管理，有临时需要时可聘请工人。如一家生产有机蔬菜的农场，共有4 000亩土地，家庭中只有3名成员，聘请了4名工人即可完成生产、储藏、销售、农机维修等所有工作。
（二）信息化、机械化程度高
荷兰园艺植物的种植方式主要是玻璃温室种植和露天种植两种，基本没有大棚生产。玻璃温室中主要种植高档花卉如非洲菊、玫瑰等，以及经济价值高的蔬菜如番茄、黄瓜、辣椒、茄子等。在玻璃温室中的种植模式绝大部分采用岩棉无土栽培、全封闭生产、完全摆脱自然条件束缚、全年均衡生产的现代化农业生产经营方式，环境气候控制、施肥灌溉及分选包装等生产过程全部采用电脑控制，只在定植、植株调整、采收过程中需要少量劳动力。露天栽培的园艺植物以苹果、梨、胡萝卜、洋葱、土豆、甘蓝、郁金香等为主，从整地、施肥、播种、定植、除草、田间管理到收获基本上全部机械化，工人不仅要懂生产，更要会操作机械和维修机械。
（三）农业生产非常重视环境保护
荷兰农业生产中对病虫害的防治及化肥的使用有严格的要求，在病虫害防治方面，基本上不用化学农药，绝大部分采用生物防治或生物农药防治，即使在非食品生产如花卉生产中也很少用化学农药，而采用天敌和生物农药防治病虫害。欧盟对土壤的保护有严格的限制，要求每一个企业和农场每年对土壤有一定时间的休耕，生产过程中大量使用有机肥。由于荷兰土壤中的有机质含量较高，空气质量较好，相对而言病虫害也比较少，因此，采用生物农业及生物防治基本可以控制病虫害的发生。
欧盟对荷兰农业生产中化学肥料的使用有严格的要求，露天生产一般不采用化学肥料或只用很少的化学肥料，规定要求农业企业或农场尽量减少使用化学肥料，以免造成地下水的污染。荷兰的温室在建造时便设计有雨水收集功能，温室旁边有一个雨水储存池，温室顶部的雨水可以自动流到雨水储存池中，无土栽培所用的灌溉水基本上都是收集的雨水，大大节省了生产成本。玻璃温室生产中基本上采用无土栽培，无土栽培的营养液是循环利用的，当废液需要排放时，必须经过无害化处理，才能排放到自然环境中。
（四）农业从业人员的素质较高
荷兰的农业从业人员基本上都具有本科文凭，是复合型人才，具备农业生产技能、机械化操作技能、信息化管理技能和现代化经营技能。荷兰从事农业生产经营的人员一般具备扎实的生产技术，由于荷兰是一个农业国家，大部分从事农业生产的人从小在自家农场中工作，开始学习技术、积累经验，具备扎实的技术基础，成年后到农业类大学或职业院校进一步学习，提升生产技术水平，毕业后从事生产管理期间，大部分农业人员会自费到大学进一步学习，因此，先进的技术、设施设备得以在荷兰广泛应用。荷兰的农业以机械化和信息化为主，农业从业人员基本上都具备农机使用及维修技能、具备现代农业信息技术使用技能。由于荷兰的农业实行信息化、机械化生产，前期投入非常大，而荷兰国内的市场比较小，农业生产企业或家庭农场面临较强的竞争，为了获得较高的效益，他们不仅要了解国内市场，还要开拓国外市场。如果一家农业企业或家庭农场市场评估没做好，企业经营管理不善，企业或农场面临的损失将非常严重甚至有倒闭的危险。所以，荷兰的农业从业人员都具备良好的经营管理能力。
二、园艺技术专业职业教育注重理实一体、全面发展
（一）课程体系层次分明，注重生产与管理相结合
荷兰CAH威林顿应用技术大学是荷兰排名第一的农业类应用科技大学，属于四年制本科学校，为荷兰及整个欧洲培养了大量的农业实用技术人才。该校的人才培养目标为传授知识、培训技能及促进人的发展，因此，教学内容的设置、教学安排都非常灵活，学校根据学生的工作学习需要设置教学内容，如园艺技术专业的专业课程主要有三个方面：生产技术、市场与管理、政策与法规。每个方面包括不同的课程。在生产技术方面，第一年开设的课程有土壤学和实践、劳动和机械、收获机械、农场技术、植物与植物生理、气候调节、农场建筑、企业实践等。第二年学习的课程有咨询技术、作物、蔬菜和花卉、肥料、病虫防治、统计、温室实践等。第三年学习的课程有植物产量、基础测量、病虫管理、植物生产、食物链、特种作物、怎样管理农场、企业实践等。第四年进行企业实践及论文写作。在市场与管理方面，开设的主要课程有市场、销售、销售实践、商业交流、怎样开辟市场、管理公司、制定销售计划等。在政策与法规方面，开设的主要课程有税收法律、企业法、咨询报告、金融管理、租赁法等。学生可根据自身的特点、就业方向、兴趣爱好选择相应的学习内容，获得一定的学分即可毕业。该校非常注重人的发展，开设有写作训练、如何写报告、团队合作、改革训练、领导技能、演讲与口才、语言等课程模块，以促进人的全面发展。
（二）课程设计紧密结合生产
专业课程讲授生产技能的知识少，做科学研究的多，学生通过不同的小实验完成生产技能的训练，因此，这样的课程教师讲授少，学生参与多，通过实验的方式教学，极大地提高了学生的兴趣。学生掌握了生产技术，学会了制定计划，提高了解决问题的能力。对于蔬菜和花卉这门课程而言，一般根据岗位工作中的需求进行设计，设计的主要任务有温室蔬菜生产、温室花卉生产、水肥管理、温室光照管理、育种等，这些任务主要来自于企业，当企业在生产中有需要解决的问题时，便告诉学校在生产中遇到了哪些问题，学校就把这些问题到网上，学生根据自己的兴趣爱好自己组建1～4个人的小组选择任务，学生选定任务后便与教师交流如何制定实施计划以解决问题。所有要学习的内容都需要学生自己查阅资料，完成报告，汇报报告，教师和学生一起讨论报告，学生实施任务，在实施任务时学生遇到任何问题和疑惑都可以与教师交流，教师一般都非常愿意学生提问题，并且耐心细致地回答他们，直到把这个任务完成，并把实验结果告诉企业。有些结果对企业有很好的帮助，能有效解决生产中的实际问题，而参与实验的学生便可享有优先在该企业实习或工作的机会。
（三）教学组织与安排灵活
荷兰职业院校的部分学生来自职业高中，部分学生来自普通高中，大部分学生家中有农场，他们的生产技术和管理能力有很大的差别，而他们的目的性也很明确，就是学习结束后回家管理农场，因此，每个人的学习要求不同。针对这样的情况，学生进校后可根据自己的要求选择不同的学习课程，可以一边工作一边学习，达到学习工作两不误。由于该校实行小班制，一个班只有8～12个学生，每个学生进校时就有自己的指导教师，从进校直到毕业全程指导学生的学习、实践及就业。
教学组织中考虑了学生的工作需要，部分学生在周末要在自己的农场或企业工作，因此学校一般周五下午不上课，周一上午十点半开始上课，便于学生周末到农场或企业工作。
每门课程对应一定的学分，一般一门课程2～4个学分，一个学分要求学生学习28个小时，包括与教师研讨、学生实践、开会、学生做研究的时间。一门专业课程一般由两到三个专业水平较高的教师授课。
（四）校企合作广泛深入
荷兰农业职业教育与企业合作非常紧密，合作的方式主要有三种：一是学生到企业参与实践，教学计划中要求学生每年到企业实践2～8周，最后一学期全部在企业实践。学生到企业实践的方式也是多样的，该校部分教师本身拥有企业或农场，可根据自己企业或农场的条件教授给学生知识与技能，学生可在自己教师的企业里学习或实践；部分教师在企业工作多年，与企业建立了良好的合作关系，可带领或联系学生到企业学习实践；部分教师在企业兼职，可为学生提供实践机会；部分学生家里有企业或农场，可与学校合作开展实践与教学。企业管理人员负责安排学生实践，学校教师全程指导，企业根据学生的表现付给一定的报酬。二是教学内容与企业生产相结合，园艺技术专业的部分教学内容来自于企业的需求，部分教学内容与企业相关，课程设置及教学内容可以根据企业的需求随时调整，非常灵活。三是企业老板给师生做报告，很多一流的农业企业老板如荷兰Ffiso奶制品企业老总会定期或不定期地到职业院校做报告，介绍组织的经营管理理念。
三、对我国园艺产业及园艺专业教育的启示
（一）要规模化、机械化、标准化发展现代园艺产业
我国园艺产业还处在转型期，园艺产业尤其是蔬菜、花卉产业属于劳动密集型产业，传统的小规模、家庭式的生产不能满足社会的发展要求，已逐渐退出历史舞台，而现代化、规模化的园艺企业还不完善，抵御市场风险的能力非常低。因此，政府应加大投入，扶持有能力、有技术、有条件的企业，建立规模化、机械化、标准化、专业化的园艺生产基地，推广标准化生产技术，规范种植工艺和生产过程管理，提高采后加工机械化水平，强化产品检测标准和控制手段，以提高产品质量。同时，应加强对后续生产的监督管理和资金政策的持续扶持，使现代生产企业尽快步入正轨，完善经营管理及生产活动，以保障现代园艺企业的良性发展。
（二）要加强培训，提升从业人员素质
我国农业现处于转型期，农业从业人员也面临转型，传统的农民面临年龄结构老化、知识文化水平偏低、生产方式与技术落后等问题，不能满足现代农业的需求，急需培养一批懂技术、会经营、能管理的新型农民，以促进我国现代农业的发展，尤其是应加强现代农业职业教育，培养一批合格的大学生从事农业生产，这将有效地促进我国现代农业的发展。
（三）要创新性、启发式、个性化地开展园艺专业教育
荷兰的园艺技术专业教育一般没有课本，教学内容基本没有固定的、过时的知识与技能，绝大部分内容着眼于决策、管理和未来将要发生的事情。教育方式一般采用启发式教育，教师给学生几个问题或任务，让学生自己思考、自己解决，教师一般很少照本宣科。我国的园艺专业教育，尤其是职业教育的改革取得了一定的效果，正在改变学生在学校学习的知识与技能在企业用不上的尴尬局面。但这样的改革还不彻底、不完善，不能完全满足企业及社会的需求，不能很好地促进现代园艺产业的发展，也不能促进农业从业人员的全面发展。因此，园艺职业教育的改革还应更彻底、更深入。
首先，学校应建立现代化、机械化、信息化的实践基地，引领现代农业发展，促进农业产业实实在在增收，为学生、企业、农民提供学习交流的场所，培养适应现代农业发展的新型农民。
其次，要提升教师的理论知识与实践能力，促进教师全面发展，高职教育教师的理论与实践能力普遍偏低，照本宣科的现象比较突出，所教的内容已不能满足现代农业的需求。因此，应加大财政投入，建设完善的教师培养途径，有针对性地培养教师，建设合适的教师考核评价体系，让教师不仅参与国家的培养，而且平时也应注重自身知识与实践能力的提升，不能只注重表面，要改变培养效果并不显著的状况。
再次，要鼓励农业中高职教育的衔接，完善教学方法，奠定坚实的农业生产技术基础；采用启发式教育，给学生展示的舞台及个性发展的空间，提升学生的学习兴趣；加大宣传、提高农业从业人员的地位和待遇，减少在用人制度方面对高职学生的歧视性条款，以吸引更多有技术、有能力的人投身农业产业。
参考文献：
[1]倪景涛，李建军.荷兰现代农业发展的成功经验及其对我国的启示[J].学术论坛，2005（10）.
[2]孟丹萍.荷兰农业特色及对中国的启示[J].商情，2012（46）.
[3]王守聪，邢晓光，陈永民.荷兰职业教育和农业教育的特点及启示[J].世界农业，2014（1）.
一、美国中职教育发展概述
美国中学阶段的职业教育（在美国统称为生涯与技术教育，Career and Technical Education，CTE）①主要是指课程设计为学生进入特定职业领域或相关的中学后教育及培训做准备的教育，包括对学生进行一般就业技能方面的教育，诸如基本的电脑知识、技术导论和一般就业经验，以及为学生提供有薪酬的劳动力市场角色作准备的课程，如家庭和消费科学教育[1]。
（一）美国中等职业教育的机构构成
美国的中等职业教育机构主要是指美国中学阶段的CTE机构，主要包括以下三种机构：综合高中，全日制CTE学校，地区或区域CTE中心。这三种机构在CTE方面各有特色：综合高中主要聚焦于学术教育，但是其可以提供“或在现场或在附属区域CTE中心”的选择性CTE课程；与综合高中不同，全日制CTE高中强调生涯与技术教育课程和学术课程的整合；而地区或区域CTE中心，为那些参加综合性高中学术课程学习，并且业余时间参加CTE中心CTE课程学习的学生提供服务[2]。上述机构可以为中学阶段的任何学生提供多种方式的生涯与技术教育。美国教育部、美国教育科学研究所和美国国家教育统计中心的一项纵向研究表明：几乎所有美国公立高中的学生都参加了某所学校提供的CTE教学；2009年，95%的九年级学生参加了公立学校提供的CTE计划，或是在校园，或是在合作学校，如一个地区的CTE学校、高等教育机构、或其他的高中附属机构[3]。
从美国教育现实来看，教育者正尝试采用各种方法和学校组织来为学生提供CTE服务，其中，强调“应用性学习”是各教育机构为学生提供CTE服务的一个重要特色，其具体方式比较多样。职业学校（career academies）是位于综合性高中或全日制高中内的校中校，学校围绕一个或多个职业主题将学术性课程与技术课程整合，为学生提供情境化的学习[4]。 一项调查数据显示，2011～2012年间，25%的美国公立高中设置了校中校（职业学校）。除此之外，项目导向（Project Lead the Way）（4000所学校）强调“应用性学习”。通过采用统一的四年课程将工程的概念引入高中教育，如高中工作项目（High Schools That Work，HSTW）（1200所学校）是由南部区域教育委员会开发的，强调学术课程和技术课程的整合及工作本位学习，以为学生中学后教育和职业作好准备②。
（二）美国中等职业教育的“学生参与”情况
美国中学阶段CTE的“学生参与”情况是CTE质量的一个重要表征，而测量中学阶段CTE“学生参与”最直接的指标即是中学“CTE课程选修”情况，“CTE课程选修”的测量又可以通过测量学生CTE课程的学分获得情况来获得。由此，可以通过学生CTE课程学分③获得与专业分布领域及其发展变化态势两个角度，分析美国中学阶段CTE的“学生参与”情况。
1.美国高中毕业生CTE学分获得情况及其专业分布领域④
最新统计数据表明，2009年，85%的美国公立高中毕业生选修并完成了一个或多个CTE课程；76%的高中毕业生已经获得CTE领域的至少一个完整的学分，并且，19%的“CTE集中者”（CTE Concentrators）已经获得同一个CTE领域的至少3个学分，见表1。
资料来源：U.S. Department of Education， National Center for Education Statistics， High School Transcript Study （HSTS）， 2009。
从CTE学分获得的专业分布领域来看主要集中在“商业”“通信与设计”“计算机和信息科学”三个职业领域。在2009年的所有公立高中毕业生中，有33%的毕业生获得“商业”课程学分，30%的毕业生获得“通信与设计”课程学分，21%的毕业生获得“计算机和信息科学”课程学分；而对于“CTE集中者”来说，不同职业领域之间的区别无统计学显著性差异，见表1。
2.美国高中毕业生CTE学分获得及专业分布领域变化趋势
从学分获得的变化态势来看，美国中学CTE课程选修呈略有下降、而学术课程选修呈增加的趋势。例如，1990～2009年间，美国公立高中毕业生获得任何职业CTE学分的比例由1990年的88%下降到2009年的85%；“CTE集中者”的比例则由1990年的24%下降到2009年的19%。然而，获得至少1个职业CTE学分的人数比例由1990年的78%下降为2009年的76%，无统计学显著性差异，见图1。
图1 1990～2009年美国高中毕业生学分获得变化趋势（单位：%）
资料来源：U.S. Department of Education， Institute of Education Sciences， National Center for Education Statistics， High School Transcript Study （HSTS）， 1990， 2000， 2005， and 2009。
从学分获得的职业分布领域来看，在1990～2009年中学课程选修中，一些CTE职业领域大幅增长，其中，“健康科学”增长了222%，“公共服务”增长了153%。然而，在一些其他选修课程领域却呈减少趋势，如“制造业”减少了42%、“商业”减少了37%。具体而言，在“健康科学”领域获得1个CTE学分的公立高中毕业生比例增长了3倍多，由1990年的3.2%上升到2009年的10.3%。同样增幅较大的职业领域还有“公共服务”（由1990年的3.8%上升到2009年的9.6%）和“通信与设计”（由1990年的18.4%上升到2009年的29.6%）。与此同时，在其他一些领域，高中毕业生获得学分的比例却呈下降趋势，如“制造业”（由1990年的22.4%下降到2009年的12.9%），“商业”（由51.7%下降到32.5%），“维修与运输”（由10.1%下降到8.0%），工程技术（由13.7%下降到11.1%），见表2。
表2 1990～2009年美国高中毕业生CTE各专业领域学分获得变化态势
职业领域 1990年 2009年 变化的百分比
健康科学 3.2% 10.3% 222%
公共服务 3.8% 9.6% 153%
通信与设计 18.4% 29.6% 61%
消费和餐饮服务 13.8% 18.0% 30%
农业与自然资源 9.1% 10.7% 18%
市场营销 8.5% 8.5% -
建筑与建筑学 7.4% 6.7% -
计算机与信息科学 25.1% 21.2% -
工程技术 13.7% 11.1% -19%
维修和运输 10.1% 8.0% -21%
商业 51.7% 32.5% -37%
制造业 22.4% 12.9% -42%
任何职业领域 88.2% 84.9% -4%
资料来源：U.S. Department of Education， National Center for Education Statistics， High School Transcript Study （HSTS）， 1990 and 2009。
（三）美国中等职业教育师资状况
1.美国中等阶段CTE教师的数量
美国统计数据显示，2012年，在100多万9～12年级教师中，大约有8%的公立中学教师确定其主要教学任务与特定的CTE职业领域相关。除此之外，大约有3%的9～12年级教师从事一般的与“劳动力市场准备”相关的教育，2%的教师从事与“家庭和消费科学教育”相关的教育；2/3的中学教师是学术教师（68%）；剩余的20%中学教师有其他类型的教学任务，如特殊教育和体育教育[5]。
2.美国中等阶段CTE教师的学历情况
从整体上看，与学术教师相比，美国中等阶段CTE教师拥有学士或硕士学位的人数更少，学历层次偏低。统计数据显示，2011～2012年，与学术教师相比，公立学校9～12年级CTE教师拥有学士及以上学位的比例为82%，而学术教师的比例则为97%，少了15个百分点；而拥有硕士及以上学位的CTE教师仅为46%，学术教师则达59%，少了13个百分点。在不同的CTE职业领域，CTE教师拥有学士或硕士学位的人数比例存在很大差距，如“市场营销”职业领域，99%的教师拥有学士及以上学位，而在“维修与运输”职业领域仅为26%，见表3。
表3 9～12年级不同专业领域CTE教师学历情况
主要教学任务和CTE职业领域 学士及以上学位 硕士及以上学位
主要教学任务
职业CTE 82% 46%
学术教育 97% 59%
所有学科 95% 57%
CTE主要职业领域
健康科学 81% 36%
通信与设计 82% 52%
消费和餐饮服务和公共服务 72% 48%
农业与自然资源 93% 38%
市场营销 99% 63%
建筑，建筑学和工程技术 69% 32%
计算机与信息科学 90% 57%
维修和运输 26% 12%
商业 96% 64%
制造业 47% -
维修与运输 26% 12%
资料来源：U.S. Department of Education， National Center for Education Statistics， Schools and Staffing Survey （SASS）. Public School Teacher Questionnaire. 2011-2012.图2同。
3.美国中等阶段CTE教师的认证类型
在美国，教师有两种认证方式：一种为传统认证路径，另一种为选择性认证路径，教师选择性认证是在传统以学院或大学为主的教师教育之外的一种教师认证方式与途径。从整体上看，美国各个州对CTE教师认证的要求并不完全一样。虽然有些州要求所有的CTE教师要像学术教师一样满足同样的执照和认证要求，但大多数州的CTE教师通过以工作经验代替学术课程的方式进入教师职业。另外，大多数州要求以“选择性认证”方式认证的CTE教师要通过州资格考试。2007年，48个州要求以“传统培养/训方式”认证的CTE教师要通过州资格考试，46个州要求以“选择性认证”方式认证的CTE教师要通过州资格考试。全部50个州还为教师获得临时或短期教师执照提供选择，临时教师执照主要是在高需求区域为教师提供时间以完成额外的资格认证要求，诸如课程以及通过教师考试。
从CTE教师认证方式来看，与学术教师相比，CTE教师更有可能通过“选择性认证”路径进入到教学专业。调查数据显示，2011-2012年，85%的CTE教师定期参加州资格认证，而学术教师定期参加州资格认证的比例为91%；另外，与学术教师相比，CTE教师更有可能拥有临时教学资格，其比例为14%，而学术教师这一比例为8%；2011～2012年，33%的CTE教师通过“选择性认证”过程进入教师职业，学术教师通过“选择性认证”进入教师职业的比例为19%，见图2[6]。
图2 美国9～12年级公立学校教师资格认证类型（单位：%）
4.美国中等阶段CTE教师专业发展现状
有效的教学需要高质量且贯穿教师整个职业生涯的教师专业发展。对CTE教师来说，由于大量教师是直接从企业进入到教育行业的职业变更者，所以其专业发展显得更加重要。行业经验及关联性能帮助CTE教师更好地理解这个领域所需要的知识和技能，但是教师还需要教育教学技能来将知识传递给学生。CTE教师还需要接触新的和不断变化的技术，以保持在该领域的领先优势。正如一位当地的CTE管理者指出的：“资金应集中在专业发展之上，因为科技日新月异，教学需要跟上科技发展的速度。”[7]
调查数据显示，与学术教师相比，平均水平上，CTE教师接受了更长时间的专业发展。2011～2012年，与学术教师相比，更多的CTE教师报告其专业发展的时间超过17个小时，有58%的CTE教师的专业发展时间超过17小时，而有52%的学术教师超过17小时；当然，教师专业发展时间超过32小时的教师比例，CTE教师和学术教师基本持平，均为28%，见表4。
表4 2011～2012年9～12年级公立学校教师专业发展现状
教师专业发展时间 CTE教师 学术教师
超过32小时 28% 28%
17～32小时 30% 24%
9～16小时 26% 27%
少于9小时 16% 21%
资料来源：U.S. Department of Education， National Center for Education Statistics， Schools and Staffing Survey （SASS）， “Public School Teacher Questionnaire，” 2011-2012。
二、美国中等职业教育发展的特点
（一）实施中等职业教育的机构广泛而多样
在中等教育阶段，美国实施CTE的教育机构分布相当广泛，绝大多数中学阶段的教育机构均涉及CTE课程教学，CTE开展的形式有“校中校”、合作学校等，而学生CTE课程的学习往往以工作本位学习、校外实习、项目导向学习、中学工作项目等多种形式为主；除此之外，美国中等CTE教育机构强调学术课程与CTE课程的整合，强调中学和中学后CTE教育机构之间的衔接。多种类型CTE教育机构、多种CTE教育方式不仅极大增加了美国中学阶段学生学习CTE课程、获得CTE学分的机会，而且，还能促进学生尽早进行职业定向、形成职业兴趣、养成职业精神，更有利于学生就业及终身发展。尽管如此，CTE教育在美国仍处于弱势或边缘地位，特别是中学阶段，从整体上看，美国CTE在中学阶段更多地在以学术教育为主的综合中学实施，CTE难免处于弱势，与此相对照的是，单纯以“职业/技术中学”命名的中学为数不多，2008年统计数据显示，这类中学仅占美国公立中学的3.7%[8]，这可以在一定程度上佐证CTE的这种弱势地位。
（二）中等职业教育的“学生参与”呈下降趋势，参与的职业领域呈不均衡变化态势
尽管美国中等阶段实施CTE教育的机构分布广泛且教育形式多样，但从整体上看，经过20年的发展，美国中等阶段CTE发展并未表现出量和质的增速，仅从中学阶段学生CTE学分获得这一视角来看，总体上获得CTE学分的学生数量占该阶段学生总数的比例在降低。另外，那些在同一个职业领域取得3个学分以上的学生人数也在减少，20年间减少了5个百分点，且各职业领域均未超过占比3%。这在一定程度上说明，美国中等教育阶段CTE从学生参与的量和结果方面并未有大的发展。从学生获得学分涉及的职业领域来看，也呈现出不均衡的变化态势，与人们生活质量密切相关的一些职业领域日益成为CTE课程选修的热门。例如，与“健康科学”相关的卫生保健类CTE课程成为中学生选择热点，当然，一些与现代技术相关的CTE课程，如通信与设计，也成为中学生选择的热门。但另一方面，诸如制造业、维修与运输等职业领域在中学阶段受到“冷遇”。
（三）中等教育阶段CTE教师数量少、学历偏低且更需专业发展
从整体上看，与学术教师相比，美国中学阶段CTE教师不仅数量少（仅占总体的13%左右），而且学历偏低，再加上CTE师资来源多是通过“选择性认证”路径而取得教师职业资格的，因此，在某种意义上说，CTE教师更需专业发展，尽管现有数据也证明，CTE教师确实比学术教师接受了更多时间的专业发展。20世纪80年代开始，美国中学阶段的CTE教育目的已从单一的职业准备教育，拓宽为既要为中学后学生的就业进行职业准备教育，又要为中学后学生的继续教育做好准备，社会和学校对CTE教师提出了新的知识和技能要求。特别是，随着美国国内标准化测验运动及技术的不断更新，CTE教师将面临越来越多的挑战，因此，需要进一步加强CTE教师的专业发展。
三、借鉴与思考
中美两国的中等职业教育在很多方面都具有相似性，如中等职业教育的弱势地位、专业（或职业领域）的不平衡、职业教育教师存在数量和质量问题等，这些问题都是中美两国在中等职业教育发展方面亟待引起关注和重视的问题。
从学制上来讲，美国是典型的“单轨制”国家，也正因为这种“单轨制”，决定了其独特的中等职业教育组织机构体系及其制度体系。从教育组织机构来看，综合中学是其实施中等职业教育的主要机构，在综合中学，美国中等职业教育以“职业教育与学术教育相整合或相融合”、采用课程选修的方式来开展的。其最大的优势是几乎所有的高中毕业生都能至少选修一门职业教育课程，并由此获得基础性的进入职业所需的职业技能、奠定初步的职业意向、养成一定的职业精神。从这个意义上来说，这种意义上的职业教育具有“普及性”、“公平性”特征，最为关键的是，这种职业教育都是“个性化”的、符合学生个体发展需求的职业教育。
由此，反观我国当前的中学阶段的职业教育，不得不面对一个不可回避的问题：我国中等职业教育是否也体现了一种“普及性”和“公平性”，是否也是“个性化”的？我国中等职业教育的“教育效能”如何？
关键词：农业职业教育；特点；德国；启示
德国是世界主要发达国家之一，它不但在工业领域取得了优异的成绩，在农业发展方面也取得了令人称赞的成绩，这些成绩与其优秀的农业职业教育工作不无关联，本文主要从德国农业职业教育现状入手，谈谈德国农业职业教育的特点及对我国的启示。
1. 德国农业发展现状
统一后的德国包括16个州，人口约8200万，国土总面积为35.7万km2中，约一半用于农业生产。主要农作物有大麦、小麦、黑麦、燕麦、甜菜和马铃薯等，畜牧业多饲养肉用、乳用牲畜。农业产值约400亿欧元，占国内生产总值的1.1%。
德国是欧盟最大的农产品生产国之一，动物生产仅次于法国，居欧盟第二位，植物生产居第四位，农产品出口名列欧盟前列。特别是农业机械出口在欧洲“保持冠军”地位。
2. 德国农业职业教育的特点分析
德国历来就重视职业教育，并且形成了别具一格的“双元制”教育模式。在这一模式下，德国学校职业教育系统积极与已取得培训资格的企业开展合作，推进农业职业教育的发展。
2.1以法律形式保证农业职业教育的实施
德国职业教育典型的特征是“双元制”，就是通过《联邦职业教育法》（1969 年） 确立的企业和学校共同参与的职业教育体系，其中企业占主导地位；之后 《联邦职业教育促进法》（1981 年）和《联邦职业教育保障法》（2004 年） 颁布，构成了德国职业教育体系三大法律，进一步强化了“政府主导，企业主体”的职业教育特点；其中最具特点的是，以法律的形式明确当企业提供职业培训岗位数不足时，将会被征税。
2.2先进的农业职业教育体系
德国已有相当完备的农业职业教育体系。主要由学校教育机构和农场培训机构组成。
2.2.1“双元制”农业职业教育模式
“双元制”教育模式是德国职业教育最为典型的特征。所谓“双元制”就是企业和学校双元共同参与，以企业为主导，将企业中的实践培训与职业学校里的理论学习相结合的职业培训形式。它的核心是强化实践技能的培养，职业学校的理论学习可以在企业中进行实践。
（1）学校职业教育系统
学校农业职业教育体系主要由农业职业学校、农业专科学校、高级农业专科学校、高等农业大学构成。并且这4种学校教育相互衔接、有机结合，保证了农业教育的连贯性。
学生在初级中学毕业后或是取得了相应的资格，可进入农业职业学校学习，农业职业学校毕业后，学生可继续上农业专科学校学习3个学期，并在毕业后工作1年争取考入高级农业专科学校。高级农业职业学校和大学主要培养农业技术人员。这批高科技人才的培养与参与，为德国的农业发展提供了可靠保障。
（2）农场培训系统
在德国农业职业教育过程中，农场发挥着很重要的作用。学员在学习理论知识之前，必须找到一个具有培训资格的农场签订从事农业生产实践的劳动合同，并登记备案，在农场师傅的指导下参与农业生产。这样一方面学生可以充分了解自己的职业，另一方面也可以让学生提前进入角色，参与农业农业生产。
2.2.2学校全面实施“学习领域”的方案
德国农业职业教育的课程严格按照农协会制定的教学大纲，全面实施“学习领域”的课程方案。以牛饲养专业为例，该专业学习的领域包括：种牛的繁育与销售、牛犊和青年牛的饲养、肉牛的生产与销售、优质牛奶的生产与销售、管理现有牛群。
2.2.3农业职业教育师资高度专业化
德国农业职业学校的专业理论教师培养要通过两次国家考试、两阶段实习。第一阶段时限为52周，前26周在申请农业职业师范教育专业前完成，后26周可以在大学学习期间在农企里完成。进入大学后，学制一般为5年，大学毕业前，学生必须参加教师资格证的第一次国家考试，考试通过后，即可进入第二阶段实习，即2年教室预备实习期，第二阶段实习结束后，由农业职业学校对实习生做出评价，至此，经过7年多的努力，才可以走上农业职业学校教师的工作岗位。
2.3充足的农业职业教育经费
农业职业教育的发展自然离不开国家的支持，每年德国政府在农业职业教育上都提供了大量经费，而州政府主要负担农业职业教育系统的行政管理、校舍建设和维修等方面的费用。同时，政府也鼓励企业或个人对农业职业教育进行捐助，增加农业职业教育经费。
3. 对我国农业职业教育的启示
3.1完善农业职业教育立法
完善的农业职业教育体制，需要有完善的法律作为保障。虽然我国已在2006年10月通过了《农民专业合作社法》，但没有针对农业职业教育的专门法案。为了推进我国的农业职业教育，我们有必要采取立法措施支持农业职业教育，以立法的形式确立它的重要地位，规定和鼓励农民接受职业教育，促进农业职业教育事业的发展。
3.2深化农业职业培训
当前，我国农村人口整体素质不高，中专以下文化程度人口比例占到80%以上。而德国7%的农民具有大学文凭， 53%的农民受过职业培训。因此，我们必须加强农业职业教育，开展形式多样的培训方式。
首先，政府可以组织专业人员对农民进行培训，通过函授、示范、技术培训班、电视广播授课等方式指导农民学习新技术，获得相应职业技能。
其次，进一步加强农业科技知识的宣传和推广。当前，国家已经通过农业科技入户直通车、农民科技书屋等方式深入推广和普及农业科学技术和知识，但推广面还很有限。为了进一步推进农业职业培训，加大国家在农业职教的技术和资金投入力度还是很有必要的。
最后，发挥农业公司和农业合作社的培训功能。由于农业公司和农业合作社与农民接触较多，可鼓励他们根据自己主营的农产品进行有针对性的培训，提高农民的生产能力。
3.3保障农业职业教育投资
发展农业职业教育必须有可靠的经费保障。
一方面，政府应继续加大对农业职业教育的投资力度，为农业职业教育提供一定的物质基础。各级政府必须保证农业职业教育的经费逐年增长，保证农村科技开发经费、技术推广经费等资金的科学使用，并且提供稳定的农村劳动力培训经费。
【关键词】高职教育 发展 特点
【中图分类号】G710 【文献标识码】A 【文章编号】1006－9682（2012）02－0025－02
中国的高等职业教育从无到有，从少到多，从弱小到成规模，走过几十年，逐步形成了自已的特点。本文拟以衡阳地区的高职教育发展为例，论述中国高等职业教育发展的特点。
一、支持地区经济发展，为区域经济发展提供人才培养与技术研发服务。
1．人才培养基地
第一，高职院校是地区人才培养基地之一。在服务当地经济建设中，近年湖南科技经贸职业学院（以下简称湖南科技经贸职院）给中钢衡重、华菱衡钢、特变电工、风顺车桥、王一集团、亚新科、华天大酒店、共创集团、湖南青年旅行社等当地企业输送了2000多名高技能人才，为地方经济建设和教育强市提供了有力的人才支撑。湖南环境生物职业技术学院（以下简称湘环职院）自办学以来，为社会培养6.5万余名各级各类人才，大多成为社会的精英、国家的栋梁，被誉为“生态湘军的摇篮”和“湘南医卫的黄埔”。据湖南省林业厅统计，湖南省林业战线湘环职院毕业生占全省各地州市的技术骨干70%以上。自2006年以来，为地方经济发展和农村剩余劳动力转移培训4500余人。衡阳财经工业职业技术学院（以下简称衡阳财工职院）为衡阳市失业人员进行职业技能培训，2011年7月受衡阳人社局委托，开班培训400多人。该学院专门设立了社会培训部和职业技能鉴定所，主动承担起企业员工培训工作，先后为衡阳星马重汽、衡阳风顺车桥、衡阳无线电总厂、衡阳特变电工等二十余家企业培训员工达6000余人次。湖南高速铁路职业技术学院（以下简称湘高职院）为95338部队培训工程检测学员，为铁路南宁局和广铁集团培训高铁养护、管理人员、广铁值班员、危险货物运物员、工务系统人才、信号预备技师、调车技师、联调联试专业技术人才。湘环职院为湖南王一实业集团、衡阳市喜雁四件宝特产食品公司等多家食品企业进行食品检验工国家职业资格培训。
2．技术策源基地
高职院校把研发成果主要通过两种途径与企业结合，转化为产品和产值。第一，合作研发技术课题，湘环职院与紫光古汉集团衡阳中药有限公司就《抗乙肝药叶下珠保肝护肝有效部位中药标准提取物产品开发研究》与湖南金拓天茶油科技有限公司就《油茶优良无性系育苗、油茶低产林改造、油茶丰产林营造技术》签约，开发油茶种植。第二，把技术专利通过多种方式转让企业。湘环职院与衡东县技术开发服务部签订了黄姜高产优质培养技术服务协议，与衡山县人民政府、衡阳市玉泉生态农业有限公司、衡阳市良园果业有限公司、衡东县特种养殖开发有限公司等政府或企业签订了10余份农业技术合作及产业开发协议；与衡东县蓬莱仙特种农业种养开发中心合作开发象牙笋综合开发项目；《湘黄鸡散养组装技术》应用成果在衡阳市巨东禽业公司、衡阳市养鸡联合公司等养殖企业应用，提高了衡阳市土鸡湘黄鸡的生产效益；与湖南京湘天然茶开发有限公司合作研制的藤茶制作工艺得到了广泛应用与推广，湖南省农民已种植藤茶近10万亩，种植农户超过5万户，新增产值5000多万元。学院培育推广的三黄鸡、国王椰、龟背竹等，被当地农民广泛使用。《樟树溃疡病研究》项目直接产生经济效益上亿元。
二、突出优势、发展特色专业群，打造专业品牌，抢占生源阵地。
环职院根据市场的需要，大力整合优势资源，逐步形成了以园林技术为代表的环境美化特色专业群、以畜牧兽医为代表的服务“三农”特色专业群、以森林生态旅游为代表的绿色旅游服务特色专业群、以生物制药技术为代表的药学特色专业群、以室内设计技术为代表的优化人居环境特色专业群、以护理为代表的社区卫生服务特色专业群。此外，以农学、林学学科为办学特色，以环境、生物医药类专业群与人才群为办学亮色，以独辟蹊径的人才培养模式为办学特点，彰显“特色名校”的新理念、新思路，向社会呈现了该院的特色办学的教育培养识别信息。如该院在生态农业、林业产业化、林业生态建设、城市森林营造以及生态旅游的研发与规划及策划等方面拥有无可争议的专业优势、技术优势与人才优势。2010年首批该院、北京大学等十个单位被授予“国家生态文明教育基地”称号。该院这些年承担的300多项科研课题中，农林类占了37%，多年来坚持走产学研相结合的道路，取得了一批很有实际价值的科研成果，并应用在千村万户致富大业上，这些科研成果的推广，不但提高了当地经济的增长点，而且促进了农业产业结构的调整，为农民脱贫致富铺路架桥。该院是湖南乡村医生培训基地，拥有以护理专业为代表的护卫类专业群。近年来，该院依托已有的实力与社会声誉，2009年开办了农村医学专业，首批新生由衡阳卫生局从乡镇选拔培养。2011年由湖南省卫生厅委托招收1000余名农村医学专业新生，学员全部来自从事乡镇医护工作的医生护士。院长陈剑旄教授说：“建设一支扎根农村、作风顽强、技术过硬、农民信赖的乡村医生队伍，也是学院拓展发展新空间，为‘四化两型’社会建设作出积极贡献的任务之一。”所以该院在社会招生形势严峻的形势下，招生数量呈上升趋势。衡阳技师学院以打造衡阳技师城为目标，以培养高级技工为己任，培养的学员满足企业对技工人才的需求，招生优势明显，生源充足。
三、强强联合，发展职业教育的校企联盟。
湖南高铁职院打造的“1126”的校企合作平台就是典型案列，“1”个联盟即在衡阳市科技局的领导下，学院牵头，以建筑工程技术专业群为依托，联合在衡阳的3所高校，衡阳化工研究所等10家企业，联合组建了产学研用紧密结合的衡阳市盐卤化工产学研战略联盟，为衡阳盐卤化工产业发展做贡献。“1”个集团即牵头组建衡阳市职教集团，含十几个一流建筑企业，侧重建筑方向，开展中高职学历提升教育，合作进行技术攻关、技能鉴定、师资培训等。“2”个基地即一是政校企合作组建“高铁人才培养和技术合作基地”，实行理事会运行机制。有广州铁路（集团）公司、香港铁路有限公司等15家高铁企业加盟，已吸收企业投资价值1000多万元的设备，建立了校中企。近3年来，为企业年培训5万人以上，开发铁路企业技术标准4个，校企合作研制铁路新产品10多种，获国家专利9项，参与了武广高铁等100多项铁路大型项目建设。二是建立衡阳市城市智能交通研究基地。与衡阳市交通局合作，创新衡阳市城市智能交通建设模式。“6”是学院创办6个校中企，既是学校生产性实训基地和技术服务基地，又是企业生产车间。2008年4月29日，湘环职院成立第一家全省职业教育集团，与80多家企业结盟，打造衡阳职业教育人才培养、职业培训、科研开发与科研转产的校企合作新平台与新模式。作为以农林为特色的高职院校，该院组织了5个专家组对林业特有工种职业技能标准进行原创性开发，形成每个岗位初、中、高三级相应职业标准，目前是全省唯一有鉴定高级技师资格的高职高专院校，同时承接全省的林业职业技能培训和林业职业资格鉴定。2008年5月在国家林业行业职业技能鉴定指导中心批准并委托下，全国林业行业职业技能鉴定考评员培训班在该院成功开办，从而开启了湖南林业行业特有工种鉴定的先河，全面布局林业行业特有工种职业鉴定，填补了湖南省这一空白。
四、打造订单式培养模式，实现学习与就业无缝对接。
富士康集团与衡阳技师学院的合作组建“鸿准班”，三一集团在该院选拔组建定向培养的“三一班”，华菱湘谭钢铁有限公司在该院组建“2011年湘钢班”，定向培养企业未来职员。富士康科技集团与衡阳技师学院在衡阳技师学院内设立“富士康（衡阳）产学研综合人才培训中心”。湖南省委常委、衡阳市委书记张文雄在该校调研“技师城”建设说：“事实证明，以技师培训服务工业经济的路径选对了！”衡阳财工职院与特变电工衡阳变压器有限公司、亚新科南岳（衡阳）有限公司、湖南天雁机械有限责任公司等企业开办了订单班，为企业培养了大批工科类技术骨干。
五、注重知识理论与实践的结合，培养学生的实际操作能力。
湖南科技经贸职院拥有两条3G和笔记本电脑生产线，供学习以及实习之用，学生可以在生产线上自己生产3G手机和笔记本电脑。同时还拥有液晶电视、电子产品两条生产线，这四条生产线，可提供2000个岗位进行实操顶岗训练；理论与实践相结合，互相印证，相互促进。该学院的电子电工及自动化实训中心是湘南地区电工电子行业设备最先进、功能最齐全的实训中心，从而实现学生与生产一线岗位零距离对接。学员在学校不但可以学到扎实的理论知识，还可练就过硬的技术、管理能力与实战操作能力。该院2007年在全国高校中率先创办不以盈利为目的的第一个大学生创业基地――大学生创业一条街，独特的“大学生创业一条街”，让学生在校就可以学经营、学管理、当领导、当老板。这种特色教育模式培养了学生的创业精神和创新意识。湘环职院以中央财政支持的生物园艺方向实训基地建设为“龙头”，建成了组培实训基地、果树蔬菜栽培实训基地、苗木繁育基地、园艺综合实验实训中心、花卉实训基地、动物繁育基地等6大实训基地，仅校内的优质果木基地就有柑橘、梨、枣、李、桃、葡萄等10个系列，80多个品种，年产培苗100万株。学院还建立了分布在省内各州市的国家森林公园、国有林场、林业站、种苗站、种兽场等行业实训基地，拥有校外实习基地136个。
六、对准企业需求，设置对口专业。
针对企业需要，设置对口专业，培养社会经济发展急需的人才，培养企业需要的人才。衡阳财工职院适应市场需求，设立数控技术应用、模具设计与制造、焊接及自动化技术等专业，来对接衡阳风顺车桥、中钢衡重、湘南电机厂、衡钢集团等大型企业。2009年，衡阳财工职院开设应用化工专业，对接衡阳市水口山有色金属公司、建韬化工等化工企业，满足衡阳应用化工人才的需要。
参考文献
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关键词：物流教育；创新；教学
中图分类号：F251 文献标识码:A 文章编号:1005-6432(2008)36-0150-02
Adapt to the Logistics Characteristics of Vocational Education, Build Innovative Teaching Mode
Shan Yingchun Wang Yibing
(Qinhuangdao Vocational College of Foreign Languages)
Abstract: Adapt to the logistics characteristics of vocational education and building an innovative model of classroomteaching, develop innovative logistics personnel has become the key to the development of the logistics industry. This articlefrom the traditional mode of teaching the problems start, and from two aspects of teaching and learning discusses the newteaching mode.
Key Words: logistics education; innovation; teaching
物流职业教育，社会适用性强，教学内容多，教学时间短。在这种情况下，如何适应职业教育的特点，笔者认为，构建新型课堂教学模式势在必行。
一、传统课堂教学模式存在的问题
1.迷信讲授
在传统的课堂教学模式中，教师系统讲授是一个突出特征。即使是所谓的“启发式”、“研讨式”教学，大多也无非是在同样的教学内容上换个方式灌输给学生。如果学生有一些尚未熄灭的思想火花，问了教师事先没有想到的问题，难以招架，有经验的教师依旧会在下一堂课中再给他一个“真理”。这种状况的实质就是有意无意地培养学生的依赖思想，不自觉地助长学生的学习惰性，使之成为知识的“应声虫”。时间一长，学生的质疑能力、独立思考能力、主动探索能力会日益消磨，丧失自我学习的兴趣。
2.死板传授
在传统的课堂教学模式中，教学大纲、教科书就是“钦定的圣旨”，教师在备课中，每一个知识点都要事无巨细，面面俱到，在讲授中不考虑知识的综合、拓展、延伸，没有给学生留下自由发挥的空间。教学活动都是对教材、大纲忠心耿耿地参照顺从。最后出现“死”传知识，传“死”知识，结果越来越没知识的局面。
3.呆板传承
在传统的课堂教学模式中，实施的是传承性教学，记忆力被摆在一个至高无上的地位，思维能力被摆在了次要位置。所有教学都充斥着名词解释、简答、填空，教学活动基本上是学识性、练习性和验证性的，不注重对观察能力和分析预测能力的培养。
二、对创新型课堂教学模式中“教”的思考
作为学生学习主战场的课堂教学要帮助学生自主学习、独立思考，保护学生的探索精神、创新思维，营造崇尚真知、追求真理的氛围，为学生的禀赋和潜能的充分开发创造一种宽松的环境。创新课堂教学模式中“教”应把握以下几点：
1.着眼需要
我们长期所说的“学海无涯苦作舟”，其实并不如孔子所说的“知之者不如好之者，好知者不如乐之者”更有利于学生在学业上的进展。在课堂教学中，教学内容应能激发学生与生俱来的好奇心和求知欲，能使学生在学习中不断有新的发现，体会到其中的乐趣，满足他们自我价值认定和实现的需要。在具体的课堂教学中，讲授的内容应从以理性认知为主转化为以感性认知为主，突出实例教学，并注重做出肯定性评价。
2.发挥民主
在课堂教学中，教师不是真理的化身，不是问题的万能解答者，而是学生学习过程中的组织者、引导者、辅助者。教学不能停留在简单交流上，教师是在课堂上帮助学生促进彼此间的合作，帮助他们协同去发现问题、研究问题、解决问题，并且要积极鼓励学生敢于发表问题，教师应该延缓对学生的评判，促进其反思和深化。在课堂教学中，应该具有一定的灵活性，淡化教学设计，增加教学的挥洒自由。而目前阻碍教学民主的不仅是教师教学观念、教学水平上的问题，动辄五十人以上的大班教学，也是教学民主原则上的一块绊脚石。推进小班教学，是创新型教学模式中民主原则实践所必须具备的物质基础。
3.培养个性
从创新意识、创新思维、创新技能、创新人格这些教育目标的形成机制看，创新精神和实践能力是深深扎根于主体型的基础之上的，创新教育必然是个性化教学。实验证明，这两者的增长是同步的，并且呈斜线上升的趋势。在课堂教学中，应倡导培养学生充分调动已有的生活经验，充分占有资料，学习要结合自身的特点，采取正确有效的方法和步骤。
三、对创新型课堂教学模式中“学”的构想
学法才是教学中至关重要的决定性因素，这就能解释同样的教师为什么会有大相径庭的学生，而其中表现得较好的学生，一定是在学法上(至少在记忆法上)占有优势的学生。在创新型教学的课堂模式中，应从以下几个方面引导学生掌握优秀的学法。
1.促进主动
学生是课堂上理所当然的主人。在教育思想上，应坚持自主学习，自学为主。不依赖教师，独立思考，勇于探索。并在探索、发现中激发创新意识，培养创新能力。教师在教学中，应有意识地强调和培养学生的自主性。一方面，大纲中确定的所谓的“难点”和“重点”，应根据教学的实际情况而定，能够普遍自学掌握的“重点”，教师没有必要做纠缠，扩大其自学的内容；另一方面根据学生争强好胜，荣誉感强，有积极地参与和表现欲望的特点，应该注重在课堂教学中较多地引入讨论方式，使教师从“主角”中走出来，更有力、有效也更艺术地配合好学生的学习。而每当学生表现出良好的思考能力、创新能力时，教师应表达应有的鼓励和赞赏。
2.适得其法
决定学习成功就看是否有良好的学习能力。而良好的学习能力来自教师传授正确的学习策略。学习策略是指为达到一定的学习目标而学会学习的规则、方法、技巧，包括制订学习计划，监控学习目标，激发学习动机，感知、理解、记忆、迁移、检查、评估、反馈学习活动和学习方法。
3.善于思索
在创新型课堂教学中，学生要善于思索，勇于创新，与批判精神同根而生的还有宽容精神，教师要容忍学生的错误，支持学生发表不同的见解。这样，课堂不仅仅是传递知识的场所，更是思想交流和对撞的场所。在这里，学生可以自由地对教师和同学宣扬的知识和观点随时进行质疑和否定，教师也同样可以对学生的质疑进行反驳，使知识在批判的过程中不断更新、发展、完善。
作者单位：秦皇岛外国语职业学院
参考文献：
[1]曹正善.主体性课堂教学模式初探[J].四川师大学报,1999,(3):49-51.
