发布时间:2022-06-30 23:10:52
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论文摘要从品种选择、苗床准备、播种、苗期管理、移栽、配方施肥、草虫害防治、采收等方面介绍雪菜高产优质栽培技术,以期为雪菜的种植提供参考。
雪菜属十字花科芸薹属的芥菜种,是长江流域普遍栽培的蔬菜之一。采用水旱轮作可长年种植,产量高,经济效益好。雪菜种植在嘉善县杨庙镇已形成了农业产业化生产链,是当地农业增效、农民增收的主导产业。现将多年来总结的雪菜高产优质栽培技术介绍如下。
1品种选择
根据本地区气候特征,应选择抗寒性强、长势旺的高产优质雪菜新品种。实践表明,嘉雪四月蕻品种具有抗逆性强、变异小、生长旺、分蘖多、产量高、品质好等优点,作为主栽品种,产量一般在9.75~12.0t/hm2,产值6.0~7.5万元/hm2。
2苗床准备
苗床应选择靠近大田、土壤肥沃、排水良好的旱地。耕翻整地、苗床整土要细、平,同时苗床要施足基肥,施过磷酸钙375kg/hm2、氯化钾75kg/hm2、腐熟禽畜肥4.5t/hm2。
3适期播种,稀播育壮秧
在浙江省嘉善县杨庙地区,春雪菜最佳的播种期应在9月25~30日之间,播种量在3750g/hm2左右,同时加入农地乐等杀虫剂做土壤处理,以预防地下害虫危害菜秧苗。稀播育壮秧,是打好雪菜高产的基础,播种时要力求均匀,播后要浇足出苗水,并加盖草木灰或稻草等,以减少水分蒸发,促进种子发芽和出苗。当种子发芽达到80%时应将稻草等拿去,以免造成“长脚苗”。
4加强苗期管理,确保壮苗移栽
4.1间苗定苗
出苗后1~2片真叶时开始间苗,及时去除密集苗,第2次间苗在3~4叶时进行,去除徒长苗、细弱苗,苗距掌握在3~5cm。当苗长至有5~6片真叶、苗高10~13cm时定苗,留苗150株/m2左右,秧本比1∶15~20为宜。
4.2肥水管理
秧苗期如干旱,应早晚浇水,保持土壤湿润;但浇水不可太多,否则易造成霉根。苗期浇水可结合追肥进行,一般可在四叶期后视苗情施尿素37.5~45.0kg/hm2,移栽前5~6d施好起身肥,用尿素60~75kg/hm2左右。
5适时移栽,合理密植
5.1适时移栽
嘉善县杨庙地区一般春雪菜移栽适期为10月25日至11月上旬,秧龄掌握在30~45d左右,苗床可采用间苗分批移栽,既能延长秧龄期,又可充分利用苗床落脚秧苗。
5.2合理密植,种足基本苗
嘉雪四月蕻全生育期190d左右,植株个体大,平均单株重量为1.2kg。根据该品种的生物学特性,合理定畦,每畦净畈1.50m,沟宽0.25m,一般移栽密度为42cm×25cm,栽植9.45万株/hm2左右,产量达到11.25t/hm2左右。
6推广配方施肥,提高产品质量
6.1施足基肥,促进早发
移栽前大田施过磷酸钙375kg/hm2、碳酸氢铵600kg/hm2、有机复合肥600kg/hm2、腐熟禽畜肥3t/hm2作基肥。施足基肥非常有利于雪菜的早发,一般种植后30~40d就能达到封行,改原来的冬壮苗为现在的冬发苗。推广施用有机肥和有机复合肥是提高雪菜品质的主要技术环节。
6.2推广平衡追肥,控制总用肥量
春雪菜大田追肥,第1次在移栽反青后及时进行(11月下旬),用尿素75kg/hm2加氯化钾150kg/hm2撒施,为冬发苗打好基础;第2次应根据雪菜生长和气候情况而定,一般是在第1次追肥后25~30d,用尿素112.5kg/hm2撒施;1月下旬施第3次肥,用尿素112.5kg/hm2撒施,2月中旬用尿素75kg/hm2撒施,3月上旬用尿素150kg/hm2撒施。春雪菜11.25t/hm2的目标产量,总用肥量控制在纯氮337.5kg/hm2,纯磷45kg/hm2、纯钾90kg/hm2。
7杂草防治
晚稻收割后板田除草一般用10%的草甘磷12L/hm2加水600kg/hm2全田喷施;雪菜移栽反青后,在禾本科杂草三叶期,在晴暖天气用高效盖草能乳油300mL/hm2对水600kg/hm2喷雾防治。
8虫害防治
春雪菜虫害主要是秧苗期的蚜虫,用一遍净450g/hm2,对水600kg/hm2喷雾防治。春雪菜为冬季移栽,春季收割,在低温期生长,故移栽后一般无病虫害危害。
论文摘要阐述了黄姜的形态特征,并总结了黄姜人工栽培技术,包括地块和栽培种的选择、繁殖方法、藤架的搭法与管理、病虫杂草综合防治以及根状种茎的采挖与贮运,以期为黄姜人工栽培提供技术参考。
1黄姜形态特征
黄姜,学名盾叶薯蓣,也叫火头根,是薯蓣科薯蓣属的一种多年生草质藤本作物[1]。地上茎左旋,光滑无毛,有时分枝或叶柄基部两侧微突起或有刺。单叶互生,盾形、三角状卵形、心形或箭形,叶片厚纸质,两侧裂片圆耳状或长圆形,两面光滑无毛,表面绿色,常有不规则的斑块,叶柄盾状着生。花单性,雌雄异株少有同株。雄花无梗,常2~6朵簇生,再排列成重穗状,花序单一或分枝,1~2个簇生于叶腋,通常每簇花仅1~2朵发育,基部常有膜质,苞片3~4枚,花被片6,长1.2~1.5mm,宽0.8~1.0mm,开放时平展,紫红色,干后黑色,雄蕊6枚,着生于花托的边缘,花丝极短,与花药近等长。雌花序与雄花序相近似,雌花具花丝状退化雄蕊。蒴果三棱形。每棱翅状,长1.2~2.0cm,宽1.0~1.5cm,干后紫黑色,表面常有白粉;种子通常每室2枚,着生于中轴中部,四周围有薄膜状翅。花期5~8月,果期6~9月。地下根状茎横生,近圆柱形,指状或不规则分枝,直径1.5~3.0cm;新鲜时外皮棕褐色,粗糙,有明显皱纹和白色圆点状根痕。断面桔黄色,质地细而嫩,干后粉质,维管束明显。根状茎薯蓣皂苷配基含量高,最高达16.15%,是合成甾体激素药物的重要原料[2]。
2人工栽培黄姜地块和栽培种的选择
2.1栽培地块的选择
人工栽培黄姜地块,要求土壤疏松、土质肥沃,土层厚度15cm以上、土壤有机质含量1%以上、全氮含量0.1%以上、pH值6~7。栽培黄姜的地块应具有良好的物理性能,不能过砂过粘或过酸过碱。
栽培黄姜的地块,应进行深翻细整,并结合整地施足底肥。一般早春种植的,头年冬整地,整地时,铺施45~60t/hm2腐熟的农家肥,均匀翻入土中,种植前进行1次深翻细耙;秋末冬初种植的,栽前应深翻,打碎土块,拣净石头、杂草。
2.2栽培种的选择
作种的黄姜,根状茎应粗细均匀,生命力强,无病虫害和损伤,粒度饱满,无霉变,千粒重达10g以上,需种子45kg/hm2左右,并尽量选用一年生根基做种茎。
3繁殖方法
3.1种子繁殖
黄姜的种子发芽较慢,繁殖倍数高,实用价值较大。播种前需将种子晾晒并将周围翅壳搓去,用25℃的温水浸泡12h捞出晾干,然后拌细沙或肥土进行播种。露地育苗方法,播种期一般在3月中旬前后,苗床应选在靠近水源和较肥沃的地块,施腐熟农家肥60t/hm2左右及黄姜专用肥1500kg/hm2左右,翻耕后作成1m宽的床,床面要平整、绵软、疏松,苗床作好后,将处理好的种子均匀撒播或开沟撒播上去,种上覆盖细肥土2~3cm,床面覆盖作物秸秆,经常喷水,保持土壤处于湿润状态,土壤温度处于20~25℃。播后25~30d后发芽率可达50%~60%,40~50d左右即可出苗,有条件的地方,可先将黄姜种子放在培养皿或营养钵内,置于20~25℃的湿润条件下发芽,发芽率可达80%~90%,然后播入湿润、遮荫的苗床里培育,当年可形成小根状茎种。
3.2根状茎繁殖
根状茎繁殖时将根状茎掰成5~10cm长的茎段,每段根茎上保留2~3个健状的潜伏芽。实行起垄种植,播种时间一般在11月至来年3月以前为佳。将选好的种子按25cm×30cm的株行距,开深13cm左右的沟下种,芽向上,覆土6~8cm,保持土壤处于湿润状态。待苗长到15cm左右,移栽于大田。
4藤架的搭法与管理
薯蓣的藤架一般可采用竹棍或木条绑缚搭成。山坡或不成行的稀林地,藤架高度宜在1.5m。平川地带或成行的稀林地,藤架可顺行搭成长方体或长弓形,藤架高度宜在1.5m左右。垄作的,可2垄合搭1道藤架;沟植的,可3行搭1道藤架。
薯蓣种植后,应使土壤处于湿润状态,干旱季节,应灌几次水;有条件的地方可结合灌水追施适量速效肥。当黄姜的地上茎攀上藤架到地下根状茎增生膨大期间,应适时松土,除去杂草,尤其是每次雨过天晴,应待土不粘锄时进行1次松土,松土深度5~6cm。松土除草时,勿伤藤茎。
5病虫杂草综合防治
5.1农业防治
(1)选用无病虫、无霉变种薯,防治病虫传播,保证苗全苗壮。种姜1年为佳,要求大小一致,1kg种子150~200个芽头,每个芽头有2~3个芽眼,用种2250~3000kg/hm2。
(2)采用高畦垄作种植,改善土壤通气性,促进地下根茎生长。按1m宽作垄,垄高20cm,株行距25cm×25cm,每垄种4行,种10.5~13.5万株/hm2,以冬播为好。
(3)合理轮作倒茬,采用与禾本科作物2年以上轮作倒茬,防灾避害。
(4)施用腐熟农家肥,增加土壤有机质,改良土壤,重施磷钾肥,增强植株抗病性。一般施农家肥30~45t/hm2、磷肥750kg/hm2、钾肥375kg/hm2、黄姜专用肥1125~1500kg/hm2,以基肥为主。
(5)搭架栽培。当苗高30cm以后,按每平方米4根竹杆搭成”人”字架,促进通风透光和湿气流动,促进叶片光合作用和根茎生长,能有效提高产量和防病控害。
5.2药剂防治
(1)土壤消毒。在病害发生严重地块,整地时选用70%甲基托布津、50%多菌灵、50%福美双4500~6000g/hm2拌细土撒施土中;在酸性土壤中施用石灰消毒,预防土传病害。防治地下害虫,采用50%辛硫磷、48%乐斯本乳油2250~3000g/hm2,或3%呋喃丹45kg/hm2,拌细土300~450kg/hm2均匀撒施。
(2)病害防治。在病害发生地块,当达到防治指标时,选用75%百菌清1000倍液,50%多菌灵、50%溶菌灵、70%托布津或86.2%铜大师500~800倍液,在发病部喷雾或灌根,每株灌50~100mL。
(3)虫害防治。在叶面害虫发生地块,选用55%一遍净225~300g/hm2、50%辛硫磷1500mL/hm2、20%菊脂农药450~600mL/hm2或Bt乳剂2250~3000g/hm2对水450~600kg/hm2,在幼虫3龄始盛期喷雾防治。
5.3化学除草
(1)土壤封闭处理。在黄姜播后苗前,选用50%姜草净750~900g/hm2、90%禾耐斯600~750g/hm2、50%乙草胺2250~2700g/hm2或72%拉索1500~2250g/hm2,对水900kg/hm2喷雾。
(2)茎叶喷雾。当田间杂草生长在3~5片叶时,选用5%精禾草克、5%旱草枯或10.8%高效盖草能乳油675~750mL/hm2,对水450kg/hm2作茎叶喷雾。
(3)定向喷雾。对局部地块多年生恶性杂草,选用74.7%农民乐1500~2250g/hm2或20%克无踪2250~3000g/hm2,对水450~600kg/hm2定向喷雾,切记不要喷洒在黄姜茎叶上。
施药后因降雨等原因影响防治效果时,应及时补治;土壤处理除草,要抢雨后天晴,土壤湿时喷药,施药后禁止在田间操作和人畜践踏,以免破坏药土层影响防除效果。
6根状种茎的采挖与贮运
薯蓣根状茎入土较深,采挖比较费力。采挖时,先剪去地上茎,拆除藤架,然后沿两行正中间开挖20cm深的沟,分别向两边小心抱出根状茎。陕南一般在11月左右采挖。
根状茎采挖后,应将潜伏芽较多无病虫的上部茎段连同芦头一起截下作种田,晾干水气贮藏。贮藏的方法是:①地下沙藏:选地下水位低、土质较黏的地方挖深70cm、宽50cm的方坑,坑低和四周铺1层稻草或麦草,然后1层干砂1层种茎层放在距地面15cm处,上盖40cm的潮土,作成高出地面的土垄,垄边开两条排水沟。②窖藏:将地窖用来苏儿消毒后,将种茎堆入,堆高40~50cm,窖口留1个通风口。贮藏期间的温度最好保持在5~7℃范围内,不宜高于9℃,以免发芽。
长途调用新鲜种茎时,应将种茎与锯末层放在木箱或较硬的纸箱内,上加盖封紧。若运输时间过长,应避免种茎过冷受冻或过热发芽。
7参考文献
论文摘要从土壤选择、栽培方式、品种选择、整地施肥、田间管理等方面介绍了魔芋的高产栽培技术。
魔芋因其食、药用价值等功效正日益为人们所喜爱,在贵州省修文县的分布较广,栽培历史悠久,加工业发展也较迅速,种植面积逐年扩大。但因缺乏相关的栽培技术方法,产量低而不稳,但通过近几年的栽培研究,不断摸索,笔者总结出了一套魔芋的高产栽培技术,旨在为普及魔芋高产、稳产栽培,促进魔芋产业快速、健康发展提供技术支撑。
1土壤选择
魔芋喜肥怕瘠,喜湿怕旱,喜阴怕晒,喜凉怕热。宜种植在海拔900~1500m、土层深厚肥沃、通透性好的沙质壤土,以山间谷地、斜坡地最为适宜。生长最适温度为25℃,土壤pH值6.0以上。
2品种选择与种前处理
2.1品种选择在修文县栽培品种主要有花魔芋、白魔芋、疏毛魔芋等。白魔芋品质最好,但花魔芋的产量比白魔芋高,适宜性更广。一般选择无病、无伤、圆形或长圆形、顶芽矮壮(小于3cm)、叶柄痕较小、芽窝较浅的小球茎或根状茎作种芋。根状茎一般用2年生植株较好。
2.2种前处理栽种前将芋种晒1~2d,种前用1000万IU的农用链霉素600~700倍液浸种1h,或用40%福尔马林1∶(200~250)倍液浸种20~30min,然后将种芋捞出凉干即可播种。
3栽培方式
3.1轮作轮作是魔芋栽培中切断病源传播的最好方法,3年1轮较好,重点避开十字花科、姜等易感染软腐病、白绢病、根腐病的作物。一般与禾本科作物轮作较安全。若与水稻进行水旱轮作最好。
3.2间作或套作因为魔芋的叶片与叶柄成“T”或“Y”字形,光线穿透力较差,叶面积指数小,对光的利用率低,所以间套作选择植株高过魔芋的作物较好,如高粱、玉米等粮食作物和杜仲、蓖麻等经济作物。使高秆植物在上层得到充足的阳光,而魔芋在下层得到适当的阴蔽。
4整地施肥
4.1整地冬前深翻土地,春后深耕细整,开厢排沟。
4.2施基肥魔芋的根为弦状根,根系较浅,吸收力弱,必须培肥土壤和科学施肥。魔芋对有机肥的需要量极大,一般以腐熟堆肥2.4万kg/hm2,或沼渣2.2万kg/hm2作基肥。有条件的地方应根据魔芋对氮、磷、钾肥的需要量、土壤供给量及利用率计算出其应施用的纯氮、磷、钾量。魔芋整个生长过程中一般施用氮肥260.9kg/hm2、磷肥930kg/hm2、钾肥(硫酸钾)280kg/hm2。在施肥过程中不能偏施氮肥。基肥的比例应占施肥总量的70%~80%,特殊地段用80%以上作基肥,且以缓释性肥料为主。施肥时将基肥施于沟内或在沟旁另挖施肥沟施入,也可在5月下旬至6月上旬有少数萌芽伸出地表时施于土表,然后培土。
基肥一般在栽种前10~15d施用,在两行种植沟间挖施肥沟,将基肥混匀施于沟内,或先挖深12~15cm的种植沟,在沟底施堆肥或沼肥,在其上斜放种芋,其上再施基肥约3cm厚,再盖土。基肥要集中施用,接近种芋,但又不直接接触,使其肥料利用率达到最高,但又不伤种芋。
5栽种处理
5.1播种期种植魔芋必须要在种球茎的生理休眠期解除后,平均气温回升至12~14℃,最低气温10℃左右时才能播种。修文县一般在3月上旬至4月上旬栽种。品种不同,栽种时间也不一致,一般花魔芋萌芽所需温度稍低于白魔芋,因而同一地区花魔芋可稍早种植。
5.2密度及用种量魔芋种植密度一般较稀,球茎膨大较好的根状茎发生多,单株产量就较高。但密度过稀,单位面积产量下降,叶面积系数过小,阳光通透直晒地表,使土壤温度升高达35℃以上,对根产生不利影响。“Y”字叶型的品种较“T”字叶型的品种宜密植。魔芋种植密度与种芋的大小有关,种芋愈大,密度越稀。为了加强通风透气及便于田间管理,一般采取宽行、窄株栽种。不同年龄的种芋栽植密度也不一样。一般100g左右大小的花魔芋种,栽植株距为25cm、行距60cm,用种量约6500kg/hm2;种芋150g左右的株距31cm、行距60cm,用种量8000kg/hm2左右;种芋重200g时,株距38cm、行距60cm,用种量8900kg/hm2左右;如果和玉米套种,可以150cm开厢起垄,垄面100cm,沟深15cm,垄上种2行,沟中种玉米。
5.3种植方法一般采用高畦窄厢,每厢开2沟,宽畦浅沟可增加栽种沟数。根状茎可依同一方向将种芋横放沟中;小球茎依其大小按15~20cm放1个;250g以上的种芋可采取窝栽或沟植,依种芋大小,沟深10~15cm。种芋平地均按45°斜植,若为倾斜地,则应顶芽顺坡向上种植,如果不斜放,种芋就可能因球茎顶端的芽窝积水而引起球茎腐烂。覆土深浅要按地块的土层深厚而定,一般覆土6~9cm。
6田间管理
6.1除草
魔芋的根多平行分布于土壤上层,中耕锄草时易伤根,一般在春耕整地后用除草剂彻底清除杂草。魔芋展
叶后,只能拔除杂草,以防止伤根、伤叶。
6.2覆盖这是栽培魔芋的一项必不可少的管理工作。栽种时覆土6~9cm,然后再盖1层5~10cm厚的秸秆或草,一般盖秸秆或草2.25万kg/hm2以上,以盖秸秆后不见土为宜。这样既可保持土壤疏松湿润,避免水土流失,提高土壤肥力,又可提高前期地温,降低中期地温,以利魔芋生长发育。
6.3培土追肥①中耕培土。在栽植后30~40d魔芋开始萌芽出土时,可趁根系尚未布满土层前进行浅中耕,以增进土壤的通透性,或培土与施基肥相结合同时进行,一般培土7~9cm。②追肥。追肥分3次:第1次于5月底至6月上旬进行,以促进魔芋上部生长;第2次于6月下旬至7月上旬进行,主要是促进魔芋地下部发育;第3次于8月下旬,用磷酸二氢钾75kg/hm2对水1000kg/hm2左右灌根。
6.4病虫害防治魔芋的病害主要有白绢病和软腐病2种。病害一旦发生,对魔芋的损失极大,在防治工作中,要严格进行芋种消毒,在生长的中后期发病时,应在发病初期用药剂进行防治。白绢病一般用井岗霉素1500g/hm2对水900kg/hm2,或用多菌灵3000g/hm2对水900kg/hm2喷施魔芋植株基部;每10d喷1次,连喷3次。软腐病:①发现病株立即拔除,以减少病菌遗留土中;②用农用链霉素1000万IU600~700倍液,或70%敌克松500~600倍液浇泼植株基部;每10d浇1次,连浇3次。虫害主要是蚜虫、螨类及叶蝉等,用一般杀虫剂、杀螨剂即可防治。
6.5适时收挖收挖过早会降低产量,收挖过晚则降低产量和质量,收挖最佳时间是在魔芋植株倒苗后10d左右为宜。
参考文献
[1]张荣全,杨美碧.水城县高海拔地区魔芋栽培技术试验[J].贵州农业科学,2000,28(4):43-45.
[2]严泽湘.魔芋栽培技术[J].农村新技术,2003(4):6-7.
[3]李端波,姚强,潘明艳,等.魔芋配方施肥试验的研究初报[J].安徽农业科学,2007,35(25):7886.
[4]崔鸣.魔芋病害综合防治与丰产栽培技术研究与推广[J].陕西农业科学,2007(5):159-161.
论文摘要介绍了球茎茴香日光温室栽培技术,主要包括育苗、定植、田间管理、病虫害防治、适时采收等内容,从而为球茎茴香日光温室栽培提供技术参考。
球茎茴香又名结球茴香、甜茴香、意大利茴香,为一、二年生草本植物。球茎茴香成熟时,主要的食用部分球茎可达250~1000g,而细叶及叶柄往往是在植株较嫩的时候就可食用,可作馅。球茎茴香膨大肥厚的叶鞘部鲜嫩质脆,味清甜,具有比小茴香略淡的清香,一般切成细丝放入调味品凉拌生食,也可配以各种肉类炒食。经引种栽培,球茎茴香在沛县秋冬季以日光温室栽培为主,其环境条件最适宜球茎茴香的生长发育,供应期又时值元旦、春节,市场需求量大,获得了较高的经济收益。
1育苗
球茎茴香可以直播也可以育苗移栽。由于苗期生长较慢,占地时间长,所以育苗移栽既可有效地节省占地时间又可节省种子,苗期管理也方便,是主要的种植方法。
1.1播期
日光温室栽培球茎茴香从播种到采收需125~145d。适宜播种期在8月上旬至8月下旬,最迟不能迟于9月上旬。球茎茴香不宜早播,过早正值高温季节,易诱发病毒病;但也不宜过迟,过迟气温下降,影响球茎形成。
1.2浸种催芽
球茎茴香出苗慢,持续时间长,需要先浸种催芽,经过浸种催芽后的种子出苗快而且整齐。其方法为:播种前将种子用凉水浸种20~24h,捞出后置于阴凉的地方(20℃左右)催芽,每天用清水清洗1次种子,经4~5d有70%~80%种子露白,即可播种。
1.3播种
球茎茴香种子千粒重为3~5g,定植时,需发芽率85%以上的种子1.05~1.20kg/hm2,需600m2育苗畦。播种前先将苗床打透底水,然后将开始出苗的种子均匀地撒在苗床上,然后覆盖0.5~1.0cm厚过筛细土,遮荫防晒、保湿。
1.4苗期管理
播种后至出苗前,苗床温度掌握在20~23℃,深秋季可扣小棚保温保湿,秋季可用遮阳网遮荫降温,出苗后适当降低温度,保持在15~20℃;苗期为了防止强光曝晒,播种后在苗床上搭设小拱棚并盖上遮阳网,做到白天盖,晚上掀。幼苗期间,应经常保持土壤湿润,根据苗床情况酌情浇水,出苗前保持土壤或基质湿润,出苗后浇一小水,水渗后上1层细土,保水并弥严土缝。若过干,则宜小水慢浇,苗床宜保持湿润状态,若苗床湿度过大,应掀遮阳网通风降湿或撒上1层干细土;当幼苗长出1~2片真叶时进行1次分苗,最好分在8cm×8cm的塑料营养钵中,在分苗的过程中要淘汰弱苗、小苗。苗期温度过高、光照过强、湿度过大都不利于幼苗的生长,容易造成徒长、细弱、黄叶、黄根甚至烂根,且容易发生病害。因此,秋冬茬球茎茴香育苗期间要特别注意保湿和通风降温。除此之外,苗期还应注意防治蚜虫和猝倒病的发生。
2定植
2.1整地施肥
施入优质腐熟有机肥45t/hm2或膨化鸡粪4500kg/hm2,施三元复合肥750kg/hm2。耕翻耙细整平,作南北向小高畦,为充分发挥肥效,应将肥料集中施入20cm深的施肥沟中。
2.2作畦定植
按90~100cm放线做畦,做成高10~15cm、宽60~70cm的小高畦。当苗高10~15cm,真叶3~4片,苗龄30d左右时定植。在起苗前育苗床充分浇透水,带土坨定植。每畦定植2行,株距25~30cm,植9万株/hm2左右。定植时,尽量将叶鞘基部膨大的方向与栽植行的方向呈45°角,以增加受光面积。定植深度2.0~2.5cm,以不埋住心叶为宜。种植后及时浇足定根水。
3田间管理
3.1温度
定植后缓苗前,密闭棚室不放风,温度控制在20~30℃,缓苗后控制在18~20℃,夜间10~13℃。在10月中旬以后,日光温室应扣盖薄膜,刚扣膜后应放大风,防止温度骤增,保证日温l5~20℃,夜温不低于10℃。霜降前后气温继续下降,要及时加盖草苫。
3.2中耕除草
球茎茴香属于浅根性蔬菜,因此在中耕除草时,要注意浅除,以免碰伤根部。在土壤疏松不板结的情况下,不必中耕,可用人工拔草。后期植株较大,封垄后停止中耕。每次中耕除草的同时还应注意及时打去叶腋处侧芽,保证主茎球的商品质量。
3.3肥水管理
定植后,在浇足定植水的基础上,缓苗前还需再浇水1~2次,然后进行中耕,蹲苗7~10d,待苗高25~30cm时,球茎
茴香开始进入生长旺盛期,进行第1次追肥,随水施尿素150~225kg/hm2。球茎开始膨大期和球茎迅速膨大期分别追肥,穴施氮、磷、钾三元复合肥225~300kg/hm2,结合浇水进行。浇水应根据植株生长情况以及棚室中的具体环境条件而定,一般球茎膨大前期宜少浇水,防止叶片徒长,球茎膨大期要适当加大浇水量,促进球茎的生长,膨大期浇水要注意均匀,始终保持生长环境的湿润条件,防止忽干忽湿而造成球茎外层的暴裂,致使球茎质量下降,并增加了病菌侵入的机会。
4病虫害防治
日光温室栽培球茎茴香易发生的病害主要有苗期的猝倒病、根腐病、灰霉病等,主要虫害有蚜虫、茴香凤蝶等。在猝倒病防治上,苗期不使用大水漫灌,控制环境的湿度,初发现病株及时清除,并喷洒70%乙磷•锰锌可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂稀水500倍,或72%杜邦克露可湿性粉剂对水800倍,每7~10d喷洒1次,连喷2~3次。在根腐病防治上,施用充分腐熟的有机肥,减少伤根,浇小水,并注意浇水后及时浅中耕。发病初期用50%多菌灵500倍液,或双效灵水剂1500倍液灌根,每株灌药液500g。在灰霉病防治上,注意加强通风降低空气湿度,避免大水漫灌。发病初期可用50%农利灵500倍液或50%速克灵1500倍液喷雾,连阴天最好选用粉尘剂或烟雾剂防治,如速克灵烟雾剂4.5kg/hm2等。在蚜虫防治上,最好采取黄板诱杀和吡虫啉等杀虫剂喷杀相结合的措施,采用黄板诱杀,用3130块/hm2。也可以2.5%功夫乳油3000~4000倍液或20%速灭杀丁乳油2000~3000倍液、乐果乳油800倍液防治。
论文摘要介绍双孢菇生育所需的外界条件,并重点介绍麦草栽培双孢菇的技术,主要包括备料配制、堆制与发酵、建菇房及菇床、播种、管理及采收等方面的内容。
每到麦收以后,田地里麦秆、麦茬付之一炬,不但浪费资源,污染环境,同时还破坏了土壤结构,造成土壤肥力下降。因此,发展以麦秆为原料的双孢菇生产,不仅解决了许多实际问题,而且增加了收入,同时双孢菇生产后的废料又可以作为有机肥料,从而实现了秸秆还田。
1双孢菇生育所需的外界条件
双孢菇菌丝生长温度为6~32℃,最适温度为23~25℃;子实体发育的温度为8~22℃,以13~16℃为最好。培养料含水量应保持在60%左右,覆土层含水量要保持在18%~22%,子实体生长期间空气相对湿度为85%~95%。栽培环境要保持空气新鲜,在菌丝生长阶段,空气中的CO2浓度在1%~3%时,能促进菌丝生长,但产菇阶段,CO2浓度不能超过0.08%,否则会抑制出菇。蘑菇在弱光下子实体生长健壮,强光下,菇体易徒长,品质差。菌丝生长阶段适宜的pH值为5.0~8.0,最适为6.0~7.0,出菇期pH值以6.3为最好。
2麦草栽培双孢菇技术
2.1备料
利用麦秆为原料栽培双孢菇,另外所需的辅料有牛粪、石灰、尿素、过磷酸钙等。按100m2用料计:需麦草1500kg、牛粪1500kg、过磷酸钙50kg、尿素10kg、石灰15kg;或麦秸2250kg、牛粪1000kg、饼肥150kg、尿素15kg、石膏粉75kg、石灰20kg、过磷酸钙50kg。
2.2堆制与发酵
把麦秸先用1%的石灰水浸透,再堆成1.5m左右的堆。堆积2~3d,使麦草充分吸水、软化。预堆制后的麦秸与晾好的牛粪分层叠堆,先铺一层厚15cm的麦秸,再撒一层牛粪,这样反复堆制,制成高1.5m、宽1.5m、长度因料而定的料堆。从建堆之日起,每隔3~4d翻堆1次。第一次翻堆时,堆内温度高达60℃左右,翻堆时,把堆外的翻到堆内,堆上的翻到堆下,这样反复翻堆3~4次。最后一次翻堆时,把石膏粉、过磷酸钙、尿素均匀撒入其中。经过13~15d高温发酵后的原料应具备:无粪臭味、无氨味,草茎尚存、有弹性,颜色由金黄变成的咖啡色或深褐色。
2.3建菇房及菇床
利用现有的空房或用塑料膜搭弓形棚作菇房。棚址应选在近村、地势较高、水源清洁方便、周围开阔有堆料场的林荫下。弓形棚一般长10m、宽4m、高2m。棚内架3层床架,每层之间隔0.5~0.8m;床架宽1m左右;每层之间留0.67~1m宽走道,以便管理。另外,菇房要求通风向阳,排水良好。菇房及菇床建成后应与堆料同时在9月底完成。
2.4热进房及筑床
菇房及菇床建成后,在原料未进房之前的2~3d,将菇房密闭并用甲醛消毒灭菌。热进房就是趁热将堆制好的原料运进菇房,调节料中水分使含水量达70%左右,即用手握时有水滴渗出为度。筑床时,料筑成宽1m左右,料厚30cm左右,拌松拍平床面。
2.5播种
播种时料温应掌握在25℃左右。一般在10月上旬播种,采用穴播、条播或撒播均可。谷粒菌种用撒播为宜,即在菇床上先铺一层原料厚15cm左右,然后撒一层菌种盖一层厚10cm左右原料,再撒一层菌种,共3层菌种4层原料,最上一层原料拍平但不可过紧。用种量按每平方米用种1瓶(750mL),第一层撒入全部菌种的2/3。播种后用旧报纸覆盖在料面上。
2.6播种后管理
2.6.1覆土。播种后2~3周应进行覆土,当菌丝长到互相交接时进行。覆土应选用粘壤土,制成1~1.5cm直径的土粒。先将土粒洒上石灰,在日光下曝晒2~3d,然后用0.5%的甲醛和0.3%的敌敌畏混合喷洒,覆上塑料膜24h后扒开,2~3d后使用。先覆大土粒再覆小土粒,厚度3cm左右。
2.6.2保湿、通风。喷水采用轻喷的方法,先少后多,逐渐增加。当菌丝长满料面并变粗密时,可重喷1次结菇水。并进行大通风,使菇房和土层中氧气增加,促进子实体迅速形成和生长。产菇期间,应视天气变化灵活地进行保湿、通风管理。应保持菇房内的相对湿度在85%~90%左右。喷水应勤喷多喷,每天喷1~2次,使土层含水量保持在22%左右。阴雨天可白天开窗通风,晴天晚间开窗通风,直至采收。每次采收后应减少喷水量。蘑菇一般从10月下旬开始采收,至12月可采收4~5批,占总产量的70%左右。12月至翌年2月进入冬管,冬季气温低,在无升温条件下不产菇。此时可每周喷水1次。3月气温回升后,开始调节菇床水分,保证正常的出菇需要,到4月初又开始产菇,至5月底产菇全部结束。
论文摘要有机生态型无土栽培利用固态肥料代替传统无土栽培营养液,具有节水、节肥、省工、高产优质、不受地域限制和产品洁净卫生等特点。特介绍黄瓜有机生态型无土栽培技术,主要包括设施构造、无土育苗、定植、日常管理等内容,以期为黄瓜有机生态型无土栽培的推广种植提供技术支撑。
有机生态型无土栽培是由中国农科院蔬菜花卉研究所无土栽培研究组郑光华等于20世纪90年代初开始研究,到1993年北京海淀区农科所有关科技人员加入研究,经多次试验总结制定出完整的技术方案,于1996年正式定名为“有机生态型无土栽培”。该技术利用农业副产品及废弃物,将其转化为植物所需营养源及栽培基质,是我国首创的有机生态型无土栽培新技术。
1有机生态型无土栽培技术特点
(1)栽培的植物营养源大部分或全部来自农业副产品及废弃有机物质,资源丰富,能再生,为传统无土栽培从无机化走向有机化开辟了道路,不仅可解决土壤障碍问题及非农耕地开发农业生产,更是生产绿色食品的市场需要。
(2)有机基质是重要营养源,需加添的营养元素,可施用固态肥料,可省去营养液的配制及供应系统,故设备大为简化,较无机营养液无土栽培投资节省70%以上,在经济上为大量推广应用创造了有利条件。
(3)营养供应可根据所需生产的农产品等级,施用不同类型的肥料,如生产绿色AA级农产品可全部施用有机肥,生产绿色A级农产品可施用有机肥加部分无机化肥。
(4)有机生态型无土栽培设施的商品化,可加速推广该项技术,可使得该栽培技术更简明,施肥配方化,管理规格化。宜发展成工厂化、产业化生产,增加规模效益。
(5)该项技术应用于设施园艺栽培,可有效克服土壤连作障碍,生产特种、珍贵的花、果、菜,产品质优、高产,可达绿色食品标准,在瓜、果、叶菜类上均表现味浓纯正,外观形正色亮,仅用眼、鼻感官就可鉴别,产量一般比土壤栽培高50%左右,有些超过1倍以上。
2黄瓜无土栽培技术
2.1无土栽培的设施构造
利用日光温室,室内安装无土栽培系统,包括栽培槽、灌水设施、栽培基质。
(1)栽培槽。温室内北面留70~90cm作为走道,南面余30cm,用砖砌成南北走向的栽培槽,槽内内径50cm,槽连框高24cm(平放4块砖),槽间作业道40~60cm。也可直接在地上挖半地下式栽培槽,深12cm,两边再用2层砖垒起,在槽的基部铺一层厚0.1mm的塑料膜,膜上铺一层持水层,多用河沙,约3cm,河沙上再铺一层编织袋,上面填栽培基质。
(2)灌水设施。用自来水或建水位差的蓄水池,也可以用水泵加压的灌水系统,棚内主管道和栽培槽内的滴灌带均用塑料管,槽内的滴灌带2根。
(3)栽培基质。栽培基质在生产过程中较为重要。有机质可根据当地易得的有机材料,如玉米秸、锯末、菇渣等;无机质可用河沙、煤碴等。有机和无机按一定的比例混合,如河沙∶锯末∶玉米蕊粉∶豆秸粉为1∶2∶1∶1,基质使用前必须进行消毒处理,可使用药剂消毒或蒸汽消毒,每立方米加入3kg有机无土栽培专用肥、12kg腐熟的鸡粪,混合均匀后可填入栽培槽内,每茬作物收获后对基质进行消毒处理。
2.2栽培管理
(1)无土育苗。根据栽培计划与当地条件选择适当的播种期,采用优良的品种。无土育苗可采用育苗盘,也可采用营养钵育苗,按草碳∶蛭石为3∶1的比例配好基质,每立方米混入5.0kg的腐熟鸡粪和0.5kg的蛭石复合肥,混匀后填入穴盘或装入营养钵内,用穴盘的每穴1粒种子,用营养钵的可根据营养钵的大小多放几粒种子,盘或钵下面要铺一层塑料与地面隔开。播种到出苗期,白天应保持28~30℃,夜间保持18~20℃。子叶出土后应降低温度,以白天24~26℃、夜间保持15~16℃为宜。定植前应进行低温炼苗,以白天20~24℃、夜间10~12℃为宜,整个育苗过程中地温应保持在15~20℃为宜,苗盘应保持湿润。
论文摘要通过引进脱毒马铃薯紫花851进行高产栽培示范,介绍紫花851的特征特性,提出其配套高产栽培技术即整地施肥、适期播种、田间管理及适期收获等。
为进一步加快农业产业结构调整,引导和帮扶农民利用冬闲农田种植马铃薯,古田县大桥镇农技站于2006~2007年连续2a引进脱毒马铃薯紫花851在大桥镇沂洋村进行高产栽培示范,面积66.67hm2,2a平均产量24.1t/hm2,平均产值2.5万元/hm2,比当地主栽的老品种增产27.8%,效益提高5442元/hm2。
1特征特性
马铃薯紫花851是由黑龙江省农科院马铃薯研究所育成,品质优、商品薯率高,是一个适于直接进行油炸薯片加工的优质马铃薯品种。冬种生长期98d左右(出苗后到成熟),与克新3号相近。株型直立,株高41cm,叶片绿色,茎绿带褐色。单株结薯6个,大、中薯率70%以上,薯块大而整齐,结薯集中。薯块扁圆型,薯皮黄色、光滑,薯肉淡黄色,芽眼较浅,商品性好。晚疫病、花叶病毒病发病较轻。
2精细整地,施足底肥
马铃薯属茄科作物,不能与茄子、烟草、辣椒等茄科作物连作,适宜与禾本科、豆科、十字花科等作物轮作。在耕作上要深耕细整,一般深耕30cm,翻土晒白后,整碎土块,起畦,开好畦沟、四环沟。一般鲜薯产量达22.5t/hm2,底肥需施腐熟有机肥37.5~45t/hm2、复合肥450~750kg/hm2。
3种薯处理
播种前捡出病、烂薯后进行消毒与切块,消毒用70%甲基托布津500倍液浸泡20min,或用0.5%福尔马林浸种5min后捞起摊晾待播,60g以上的种薯,应按芽眼进行切块,保证每块有2个以上健壮芽眼,且每块重量不少于30g。切种薯刀具要备用2把,并浸泡在0.5%的高锰酸钾溶液中消毒,以防止病害通过刀具传染。所切薯块的切口要及时沾上草木灰,然后播种。
4适期播种,合理密植
4.1适期播种
为确保芽苗出土不遭受霜冻为害和块茎膨大期避开25℃以上高温,以及不误下茬作物水稻种植,据查《古田气候》资料,我县海拔400m以下地区终霜期在1月底至2月上旬,1月平均气温8.3℃,因此大桥镇沂洋村(海拔400m)的马铃薯适播期宜安排在1月中旬左右。
4.2合理密植
推广高畦双行种植,畦宽75cm,畦高30cm左右,沟宽25cm,行距50cm,株距35cm,种植5.25万株/hm2,播种深度10cm,播种量2.25~3t/hm2。
5田管技术
5.1发芽期
播种至出苗25~30d,注意提高土温,保持湿润不发白;地膜覆盖栽培,播种20d后要注意破膜放苗。幼苗出土80%~90%重施提苗肥,用碳铵375kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2掺水22.5t过滤后条施。
5.2幼苗期
出苗至团棵15~20d。查苗、补苗,争取全苗。齐苗后及时剔除病苗、弱苗、多余小苗,每穴留苗2~3个主茎。当70%幼苗达6~7叶平展时,中耕除草1次,对植株周边进行松土,培土5~8cm;同时,用尿素120~150kg/hm2掺水22.5t条施。
5.3发棵期
团棵至初花25~30d,以管水、培土为主。对生长旺盛的田块,在现蕾期用15%多效唑900g/hm2,掺水900kg喷施,抑制地上部徒长,促进地下部生长。对于长势较弱的田块进行根外追肥,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾加0.5%尿素混合液900kg/hm2。
5.4结薯期
开花至叶枯黄35~50d。此期主要是保证肥水供应,延长最大叶面积保持时间,当田间植株10%~20%现蕾时施结薯肥,用45%硫酸钾三元复合肥225kg/hm2加尿素75kg/hm2拌匀施于植株周围,然后中耕松土,使肥土混合,并清沟培土,培土厚度7~10cm。初花期开始根外追肥,喷施硼锌铁镁肥、磷酸二氢钾等叶面肥。
6病虫害防治
选择抗病脱毒的优良品种,加强农业措施。药剂防治要从出苗后20d开始,每隔7~10d喷药防治1次,全生育期掌握5~6次。病毒病选用20%病毒康600倍液防治,若发现严重的病株及时剔除;晚疫病、早疫病、环腐病选用58%金雷多米尔600倍液、或72%克露700倍液防治,早期田间发现晚疫病中心病株应及时拔除,带出田外,并在穴上撒上石灰;疮痂病、青枯病选用30%奥卡800倍液或78%科博600倍液防治;蚜虫用10%蚜虱净2000倍液防治;蛴螬用40%乐斯本1200倍液防治。
论文摘要:在总结近年来通渭县优质专用冬小麦栽培工作实践的基础上,着重介绍了膜侧沟播的重点环节及栽培管理技术。
该技术是地膜覆盖栽培与传统垄沟种植有机结合的一项小麦抗旱增产技术,是地膜覆盖栽培技术的延伸和深化。它集农艺、微型工程、生物管理、机械化操作以及集流高效用水于一体,具有生产实用性、经济高效性和生态可持续发展性,克服了地膜穴播技术本身难以克服的对土壤条件要求较严格、人工铺膜、掏苗费工费时、追肥困难和水分不足等突出矛盾,适应范围广、操作简便、便于田间管理,易被农民接受和掌握。为干旱半干旱地区提高优质专用小麦生产开辟了一条新途径。
1增产增效情况
2006年我们结合优质专用小麦良种补贴项目的实施,在碧玉乡景木岔社进行了试验、示范,膜侧沟播小麦较露地小麦集雨增墒、增产效果十分明显,各生育期土壤耕层(0~20cm)含水量提高了1.35%~5.35%;穗粒数平均增加4个,千粒重平均增加2g,有效穗数增多1.10万,平均亩产增加56.20kg,增幅35.60%,增产优势十分明显。
2技术要点
2.1机械选择该技术可采用膜侧播种机一次性完成起垄整形、铺膜覆土、深施化肥、膜际条播、播后镇压等多道工序。具有垄面保墒、起垄集流、垄沟增墒的特点。目前使用的膜侧机有山西产2BM-1/2型、定西产2BFMC-2型、秦安产2MBFC-1/2型。
2.2栽培技术
2.2.1选茬整地。选择地势平坦、土层深厚、肥力中上等的旱地,茬口以豆类为好。播前结合施肥深耕耙耱,使土地平整、绵软、疏松、无根茬、无土块、田面平整。
2.2.2施足底肥。播前结合耕翻一次每667m2施入优质农家肥1500kg以上,尿素10~15kg,过磷酸钙20~25kg。
2.2.3选用良种。优质专用小麦品种选择品质应达到国家优质强筋、弱筋小麦标准和优质中筋小麦质量要求,符合市场需要,产量高,质量优,抗性强,适宜当地条件的品种,根据通渭县实际应选择兰天10号、兰天16号、中梁24号、中梁25号、静麦1号、静麦2号。
2.2.4种子处理
选种晒种播前将种子精选,剔除秕粒杂物,达到干、净、饱、纯、健,种子饱满度在98%以上,净度达99%以上,纯度在98%以上,将精选好的种子选择晴天晾晒2~3d。
药剂拌种地下害虫严重的地块,用50%辛硫磷乳剂50g加水3kg,均匀洒在50kg种子上,边洒边拌,晾干后播种。用15%的粉锈宁100g干拌种子50kg,可预防锈病、白粉病。
2.2.5覆膜播种
垄及垄间距以45~50cm为一带,垄面宽20cm,垄高10cm,垄顶呈圆型,垄间距为25cm,种植沟内种2行,宽行距25~30cm,窄行距20cm。
地膜用量选用幅宽35~40cm,厚0.005强力超薄膜,亩用量3kg。
覆膜播种采用人力或畜力牵引,起垄、覆膜、播种作业一次完成,并在膜面每隔5m打一土腰带,以防大风揭膜,要求带宽一致,地膜两边压实。
播种时期冬小麦9月中下旬播种。但最迟不过10月5日。
调整播量一般播量9~10kg/667m2为宜(比直播量少10%~15%),亩保苗25~30万。
播种质量采用膜侧沟播机作业播种,起步时要将膜头压紧压实,起垄要直,垄面呈圆弧形,行走速度要均匀,深浅一致,并及时检查下籽情况,防止缺苗断垄,一般播种深度为5cm,播后将垄沟耙耱平整,以利收墒和出苗。
2.2.6田间管理
越冬前管理播种后如遇雨地面板结,要及时破除,抓全苗。冬季防止人畜践踏,踩破地膜,并严防鼠害,确保地膜完好。
越冬后管理①中耕除草。小麦返青后,对杂草严重地块要及时中耕破除板结,疏松土壤,拔除田间杂草。
②根外追肥。小麦孕穗期用磷酸二氢钾200g/667m2、尿素0.75~1kg喷施2次或可选用叶面宝、喷施宝、旱地农、植物动力2003等植物生长调节剂喷施。③病虫害防治。小麦拔节后当田间锈病、白粉病情指数达1以上时,结合根外追肥,用15%的粉锈宁可湿性粉剂90~100g/667m2对水30kg喷雾防治。当麦蚜蚜株率达50%,百株蚜量达500头,可用抗蚜威、麦蚜净等农药防治