发布时间：2022-05-21 14:09:19
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的公共管理教学论文样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
1.课程教学目的双语教学应以专业知识的讲授为重点，同时提高学生的专业外语阅读和听说能力。在本次调查中，当问及双语教学带来的收获时，49%的学生认为双语教学提高了专业知识，64.9%的学生认为提高了专业词汇量，56.9%的学生认为提高了英语阅读能力，而51.7%的学生认为提高了英语听说能力见表2。此外，从平均值来判断，通过双语教学学生获得的收获依次是专业词汇量、英语阅读能力、英语听能力和课程专业知识。从以上分析可以看出，在工商管理本科生开设双语课程之前，几乎没有接触过专业外语课程，导致专业词汇的引入需双语课程来承担，这在一定程度上降低了专业知识的学习时间。
2.课堂教学方式鉴于目前在校大学生的外语阅读理解和书面表达能力明显高于听力能力和口语表达能力，整个课程采用了全英文课件的教学形式。然而，在本调查中，认为最合适的教学方式是课件用英文，但讲授全部用中文的学生占8.7%；课件用英文，讲授时中英文相结合，英文比例不低于50%的占20.1%；课件用英文，讲授时中英文相结合，英文比例不低于20%的占28.9%；课件用中文，讲授时中英文相结合，英文比例不低于50%占21.5%；课件用中文，讲授时中英文相结合，英文比例不低于20%的占16.8%。在老师教学内容的评价中，59.6%的学生认为教学中引入了学科新成果，67.5%的学生认为采用了引导式教学，74.2%的学生认为老师仔细解释了课程内容，68.2%的学生认为注重了学科知识的交叉和融合，而60.2%的学生认为老师和学生在课后进行了充分的接触。从以上分析可以看出，学生对老师的教学努力给予了充分的认可，但对双语教学还具有一定的抵触情绪。
3.双语教学的困难学生们普遍认为双语教学相比纯粹的中文教学具有一定的难度。在本调查中列举了引起双语教学困难的7个主要原因，并根据重要性的程度让学生依次选三项。调查发现，48.6%的学生认为英语基础知识掌握不够是引起双语教学困难的第一重要原因，40.4%的学生认为听力及口语能力不足是引起双语教学困难的第二重要原因，28.1%的学生认为没有良好的教学条件和氛围是引起困难的第三重要原因。从以上分析可以看出，学生英语听说读写能力的不足是引发双语教学困难的根本性原因（剩下的四个选项是有一定的基础知识，但缺乏专业词汇、老师的外语水平很低，讲不清楚教材内容、没有适合的原版教材、其他）。
4.学生学习情况双语教学不同于中文讲授课程，为了确保听课效果，学生需要花费较多的时间阅读英文教材，预习课程内容。然而，调查显示学生课外投入明显不足，只有32.5%的学生预习了即将学习的课程内容，也只有35.1%的学生认真复习了已经学过的内容，58.9%的学生认真听取了老师讲课的内容，66.9%的学生认真完成了布置的作业、案例报告书等内容。从以上分析可以看出，学生主动学习的能力很差，没有学习的积极性，大部分只是被动地完成所布置的作业和案例报告书，影响了双语教学效果。
二、改进工商管理专业双语教学的对策建议
1.选用合适的双语教学教材教材是教学的基本工具和知识载体，对学生学习专业知识、专业词汇和把握学术前沿有重要的促进作用。选用的双语教学教材内容既要合适、先进，又要符合教学的基本要求，从而保证教学质量。双语教学教材尽量使用原版进口教材，同时配备中文教材作为参考，并根据学生的知识结构体系，适时调整课程教学内容，提高双语教学的有效性。
2.丰富和完善双语教学方式学生英文能力不足是引起双语教学困难的最重要原因。在双语教学的初期，全部用英文授课，学生容易产生畏惧情绪，影响教学效果，因此应采用循序渐进的方法。在课程初期，可以采用英文板书、全部用中文授课的方法，及时总结专业词汇，放慢教学速度，配套使用中文教材，加深对专业知识的理解。通过一段时间的积累后，学生适应了双语教学，就逐步增加英文授课的比例，同时减少中文资料的使用比例，并组织用英文进行小组讨论，采用案例分析等方法，增加学生对双语教学的参与度。
3.激发学生的学习积极性在现行的双语教学体系中，教师更多地考虑如何在规定的教学时数内把知识传授给学生，忽视了对学生学习心理的考虑。因此，应根据学生的实际情况采取灵活多样的教学手段，例如采用多媒体教学、游戏式教学、角色扮演等方式，激发学生的学习兴趣。此外，在考试和评价方式上，应适当增加小考次数，给学生造成一定的紧迫感，督促他们做到课前预习、课后复习。同时，加大平时成绩所占比重，通过布置英语作业、查找资料等形式，注重培养学生的综合素质。
4.构建良好的双语教学环境为了提高双语教学效果，营造一个浓厚的外语学习氛围对学生们来说非常重要。学生们通过好的双语教学环境，进行一系列跟英文相关的课外活动，处处感受英语和使用英语，有利于消除双语课程的语言障碍，可以提高学习兴趣。学校图书馆还可以提供更多的查阅英文文献资料的平台，也可以充分利用学校内部外国语学院的教师资源，授予学生正确的学习英文的方法，开拓学生的学习范围和学习视野，使双语教学模式多元化。
在众多的教学方法中，将学术理论与企业实际案例相结合的案例教学法被管理学院以及商学院教师广泛采用，并成为工商管理领域当中最重要的教学模式之一。案例教学起源于1908年美国哈佛商学院，最初用于商学院的教学领域当中，现已扩展到管理学的各个领域，成为现代管理教育的重要方式。Kunselman&Johnson(2004)认为案例教学法是一种整合性的主动学习法，它能激发学生参与、分析与评估，是一项有助于学生学习的方法。案例教学法经由大量的企业管理实际的案例解说以及讨论，让学生置身于特定的企业经营管理的情境当中，由老师给予适当的引导，让学生在模拟的情境当中进行决策与思考的一种教学方式，经过思考与模拟的过程为学生提供一个与企业实际运营其相近的情境，培养学生独立思考、分析和解决问题的能力。Rippin,Booth,Bowie,&Jordan(2002)认为案例教学法是一种安全的学习环境，它允许学习者学习在复杂不确定的情境中发展批判思考及敏感的觉察能力。大量的实践已证明，案例教学对于确保工商管理专业课程教学质量和效果具有不可低估的作用。
二、案例教学的方式介绍
案例教学法一般可以分为两种形态，一是实证性案例教学法，二是分析性案例教学法。两种教学方式有各自的特点，在教学过程中应根据不同情况使用。
1.实证性案例教学法。本方法是指在教学过程当中，以实际的案例进行理论方面的说明并且进行对照讲解，也就是实际案例教学法。实际案例是将理论当中难以理解的内容、抽象的观念经由实际的案例加以解释说明。案例教学法一方面可帮助学生正确理解理论与实务案例之间的应用，解决学生对理论的认知困难以及对实务经验的理解差距；另一方面，又可以透过案例的实际解说，让同学们可以用融入案例情境的方式提升关注程度，经由老师的解说与互动提问方式将理论课程变成生活化的议题，提高同学们的学习兴趣与实用价值。在案例教学法的实施过程中，结合学术理论的教学内容，以案例介绍的形式介绍同一理论概念中不同企业的实际案例，往往比从理论到理论更容易获得事半功倍的效果。
2.分析性案例教学法。本方法是指当学生学完成某项主题课程或是一系列的相关课程时，由老师提供与专门领域相关的案例分析中使用，用来观察学生们对于理论的理解和综合运用能力。案例内容包括研讨主题、相关企业的基本背景资料，案例发生的过程与情境，所要讨论的问题等有关附件部分。分析性案例教学法，以培养和提高学生的分析问题、解决问题的能力为目的。在教学过程中，首先将案例交给学生，根据案例的所描述的内容与情境介绍，依据案例所提出的一系列问题，由同学以个人或是分组的方式作准备，在课堂上由老师引导学生对案例进行分析讨论。在互动讨论的过程当中，可以互相挑战(challenge)对方的观点以及回答的内容，由各个人或是小组进行总结并且说明观点及理由。最后由教师进行总结，将学生的观点进行归纳、评述，引导学生们在案例索讨论的内容当中，带入理论学术的内容，进行理论实务的结合•明。分析性案例教学法所使用的层次也会有所差异，可以依据所涉及的知识面进行分类，一般又可以分为专题性分析和综合性案例分析两种。前者运用某一方面的知识，对某一专门问题进行分析。例如探讨员工招聘与甄选的方法，这就是一个专门针对员工招聘与甄选的主题进行案例分析。而综合性案例分析法是运用某一课程的多方面的知识，对某一案例进行综合分析。一般来说在企业战略规划课程就经常会使用到综合性案例分析，例如以诺基亚公司作为案例分析，要求同学们进行诺基亚公司的经营战略分析，就要应用多种不同领域的专业知识，包括品牌运营管理、市场营销手法、企业财务操作模式、人力资源管理体系、产品设计与开发、全球化运筹物流体系等多方面的专业知识进行案例分析。
三、采用案例教学的问题
案例教学法在各阶段的课程教学都已经普遍采用，而且也的确得到比较好的效果。但仍然有些问题是需要进行克服与调整，经过作者与学生沟通交流所做出总结，采用案例教学的问题主要表现在以下三方面。
1.教师本身不具备企业的实务工作经验。采用案例教学法的前提条件是教师自身必须具备实际的企业实务工作经验以及解决问题的手法，实用性要求非常高，教师本身应当具有企业实战能力以及解决问题的实际能力。但从目前的实际状况来看多数老师还是一路从学术理论的路径值接进入到学校教学，欠缺企业的实务工作执行能力与经验，对于企业真正的执行与运作会发生哪些实际的问题无法进行深入的解说，只能够从理论的部分给与同学们进行讲解。这样的情况就会发生实务工作与理论脱节严重，无法进行有说服力的沟通，因而无法有效地对案例进行研究、判断、引导学生进行思考学习。在此种情况下采用案例教学法，也只不过是在课堂教学中穿插了某些案例作为教学的补充和说明，从而造成案例点评不够深入与欠缺实际的观点，进而影响案例教学法的效果。
2.学生不具备工作经历与知识层面局限，影响教学效果。案例教学法对教师提出较高要求的同时，对学生的要求也比较高。在运用案例教学方法时，要想取得较好的效果，学生就必须具有一定的理论知识和丰富的阅历，进而能在案例教学过程中展开讨论，相互交流，提出不同的思路与观点，达到学习的综合效果(LearningSynergy)。但是在校的本科大学生，因为没有完整的职场历练与经历，往往对于老师课程当中所提到的内容与观点无法进行有深度的批判与反驳，多数仍然是属于单向的知识接收与获取，再加上专业课程的掌握也有限，所以往往效果也就大打折扣。至于社会工作经历就更无从谈起，多数学生即使有实习的经历，但也都是基层工作执行层面操作为主，谈不上太多深入的主题。此外，对于长期接受传统单向教学方式的大学生来说，以往的训练都是在封闭式的环境之下进行问进行问题解决，但是在案例教学中提出的问题往往都是开放式的问题，不会仅仅只有一种答案或是解决方案，对于思维模式固化的学生来说就会发现在回答问题时的思路狭隘、答非所问、欠缺逻辑性、不能利用所学的管理知识去解决案例中的问题和现实情况的问题。
3.教科书的案例缺乏本土案例。目前国内的工商管理教科书有许多都是由国外直接翻译的，而书中的案例也都是使用国外企业的案例，除非是知名度非常高的企业，不然很难引起学生的关注度。从国外直接引进的管理案例可以参考，但在教学应用时，很难真正起到效果，因为东西方管理模式的差异和社会环境与企业制度的差别，对于大多国内学生来说，很难直接借鉴外国案例并从中获得有用的信息。因为学生对于外国企业的认知程度不高，所以在进行案例讲解时很难有亲近的认知程度，这也影响了案例教学的效果。
四、教学实践中针对案例教学问题的对策与效果评量
1.针对教师实务经验欠缺的部分。案例教学作为一种技巧性、难度性较高的教学方法，要求教师既要有良好的口语表达能力，还要具备激发学生广泛参与讨论的能力，要能引导学生对案例的理论提升，使其对案例中所涉及的问题获得更透彻的理解。作者本身具备了产业实务的工作经验，曾经服务过各类不同的企业从科技制造行业、咨询顾问业、传统塑料行业、集团化企业、中小企业、外资企业、本土企业，因此在课堂中可以引用大量的实际案例进行主题讲解，以自身的行业执行经验进行解说，将理论与实务进行有效的结合，同时告知学生企业实际在运营执行的过程当中会发生哪些问题？如何进行问题的解决？可以有效地调动起学生的专注程度达到案例教学的学习效果。
2.针对学生欠缺实务工作历练的部分。针对此部分作者所采用的方式是以案例分组报告的方式让同学进行练习。由学生进行分组，自行选择所要分析的个案公司，依据报告的大纲以及框架进行分组报告。当上台进行报告完成之后，台下的学生可以针对小组报告的内容进行询问，针对报告的内容所提供的信息来源及相关内容，分析的模式、提出的解决方案合理性等内容进行批判与讨论，而且在报告过程中要求学生参与评分做为小组的报告成绩。通过积极参与案例分析讨论，学生们可以观察到每个小组所报告的内容深度与广度，然后由老师带领其他同学提出不同的问题，由小组成员进行回答。学生必须总结自己在案例分析过程中存在的问题，以及在对案例理解和理论上的收获，并最终形成完整的书面报告提交。
3.针对本土案例欠缺的部分。此部分的不足就由作者自身进行本土企业的案例搜集，藉由平时的财经报导、网络信息、专业期刊、管理从书出版品等方面进行案例的搜集。经过整理后提供给同学们作为学习的内容。目前大连理工大学出版的管理案例库(张丽化、余凯程,2000)，是针对本土企业所编写的一本案例专业书籍，可以进一步提高老师在选用案例的质量。吴晓波(2001)所写的《大败局》一书，也是教师在进行案例讲解的时候一本不错的本土企业案例书籍。
4.案例教学法学生教评成果。作者2013-2014第二学期一共开了三门课程，分别是绩效管理、员工培训与开发、管理学原理课程。本校每学期末都会进行教师教学评鉴，以了解学生对于课程教师的教学模式与教学方法认同程度，以教学评鉴的方式确任教学质量是否符合要求。作者所采取的课程教学法主要就是以案例教学法进行课程讲解与•明。为本学期的期末教评结果。的教评结果看出学生对于作者的课程教学满意度平均分数高于全学院的总体分数，代表采用案例教学法的教学效果是得到学生的认可，由教学评鉴的结果也可以得知案例教学法的教学效果在工商管理系的教学还是比较理想的教学方法。
五、结论
所谓实验模拟教学指的是在科学理念的引导下，应用技术措施，验证假说或者探索未知的一种实践教学模式。一直以来，受到“文科不需要实验室”这个理念的影响，高校公共管理这门学科并没有意识到实验模拟教学的重要性。实验模拟教学是通过针对学生实施实验方法、实验技能以及实验原理的训练，通过论坛沟通、召开视频教学、在线业务处理、角色扮演等实践模式，让学生去接触公共管理运作的过程及规律，提升观察、研究以及解决实际情况的水平，提升学生应用公共管理基本措施与手段的技巧，提升学生正确处理公共事务的决策能力及操作能力，使得学生能够在毕业以后尽快适应社会的变化。所以：①高校应当尽早建设一个稳定的专业模拟实验场所；②高校应当依照公共管理这门学科的特点与公共管理人才培养的相关诉求，构建符合实际情况的公共机构绩效评估、管理决策措施、社会调查手段、电子政务实务以及人力资源管理等相关的实验室，建设关于公共管理体制模拟展厅、国家有关行政管理方面的方针政策和法规文献资料室等，切实提升实验室的软硬件水平；③高校应当构建一套综合型的实验课程管理体系，依靠实验室组织各个专业的教师与各个专业的教研室，根据公共管理学科的相关要求，通过开发公共管理学科综合性实验课程，探索在公共管理学科开展实验教学的特点、规律和具体操作模式，统一编写实验教学大纲及指导书，同时负责针对全部实验课程实施统一建设与管理，以此来促进公共管理学科的实验教学的有序发展。
2案例教学模式
案例教学模式属于公共管理学科当中较为常见的一种教学模式，是一些发达国家在公共管理教学中广泛应用的一种教学模式。
（1）高校应当加强自身公共管理案例库的建设工作
通过组织案例搜集小组来负责社会中的实际调查工作，切实搞好学校所在地区社会中各个组织的关系，以此来保障自身公共管理案例的指导性、真实性、及时性，使得学生所接触的这些案例更加贴合实际。与此同时，高校可以借鉴一些发达国家的教学经验，在国内整合公共管理的专业人员，组成一个共享的业务案例库，构建一个各个研究机构共享的公共管理案例库。
（2）高校应当依照自身的教学内容来选择对应的案例
而公共管理教师在选择案例的时候，必须要锁定好对应的教学目标，即综合考虑到教学内容与个案之间的关联性。此外，在个案选择的时候必须要综合考虑到国内外的社会情况，个案应当符合当前时代的特点，从中能够折射出现实生活当中的焦点内容，这样的案例对于学生在毕业以后的工作具有非常重要的现实意义。
（3）高校应当充分利用信息化技术来开展案例教学
尽可能选择一些具有现场照片或者视频的案例，通过配上对应的背景音乐与视频来烘托出课堂教学氛围，从而有效提升教学的直观性与生动性，使得学生能够有身临其境的感觉，在学习的过程中能够进行案例情境的模拟，将自己当作参与者的心态来进行对应问题的讨论。比如，在进行行政伦理等内容的课堂中，教师可以选择几个反腐视频或者警示视频来烘托课堂氛围，这样比简单地讲解案例更为直观、深刻。
3创造实践与实习的体系
实习属于高校在人才培养过程中必不可少的重要部分，同时也是培养广大学生创新精神与实践能力的重要保障。所以，各个高校应当切实加大自身公共管理实习基地的建设力度，使得公共管理学科的学生在学校的时候，就能够了解到社会中公共机构的运营情况。高校应当采用“请进来”与“走去出”相结合的模式，采用“双循环”的教学模式。所谓“走出去”，指的是高校邀请当地社会中公共管理机构决策层到学校来开展讲座，积极征求他们对于学校公共管理人才的知识结构与培养规格的意见，同时学校应当利用寒假与暑假阶段来开展一些社会实践活动，通过这些社会调查的实践活动，不仅能够让学生结合自身所学的知识与社会中的热点问题，到实际社会当中去调查形成对应的调查报告，还能够充分发挥学生群体科技文化优势，弘扬科学精神，传播文明新风；所谓“走出去”，指的是公共管理教师带领学生走出校门，到社会中去进行社区服务、社会调查、社会专题调研等相关活动，产生与教材内容相符合的“社会案例”，一些拥有条件的高校则可以采取“挂职实习”的模式，依照实习机构岗位的相关需求，安排优秀的实习学生去担任当中科级以下的机构副职。如此，学生能够尽早参与到实习机构的工作运行当中，增强自身的责任意识，尽快适应工作岗位。“挂职实习”一方面能够为学生提供更为符合实际、更为宽广的舞台，能够有效提升实践教学的成效，全面检验并锻炼学生综合素质与公共管理水平。“挂职实习”的角色定位能够全方位激励学生的进取意识，学生通过“挂职实习”的锻炼，不仅能够增长自身的能力与见识，同时又能够在实习的过程中看到自身的缺点，这个过程是一个十分难得的提升学生行政职业水平的进程，能够为学生毕业以后提升求职竞争力打下坚实的基础；“挂职实习”另一方面能够让学生更为深入地了解实际社会，提升学生适应社会的能力，高校生活是一个相对较为封闭的空间，学生难以接触到现实社会，往往对于自身的期望值非常高，对于未来的工作与生活过于理想化看待。而当学生通过“挂职实习”真正投入到社会以后，能够正确认识到自身的专业能力与社会需求的反差，以及现实与理想之间的反差。从这个意义上来看，“挂职实习”也是广大学生找回自我、不断完善自我的认知过程，能够帮助学生在今后走向社会的求职择业当中，准确寻找符合自身实际情况的位置。
4总结
20世纪70年代末兴起的教学领导模式却备受批评。传统的教学领导概念强调教与学方面的领导，这种领导模式总是被理解为自上而下的和指令性的。它强调校长亲自领导，与教师一起工作，甚至在课堂上出现，通过实践观察为教师提供有针对性的反馈，做教师的教学导师。虽然这是一个有吸引力的理想形象，但这一模式对现今很多学校来说并不适合。首先，它不适合规模较大的学校。不管教学领导者的知识背景有多广泛，他们都很少有时间定期观察诸多教师的教学情况，或亲自指导课程与教学。其次，校长积极主动、躬亲实践的领导角色经常受到组织和环境的限制。再次，简单地将有效学校研究的教学领导模式推广到所有学校是不合适的。随着权力下放和问责制运动的兴起，研究者、政策制定者以及教育行政人员对教学领导产生了兴趣。一项由华莱士基金会委托的关于学校领导力的研究发现：学校领导者主要通过影响教师的工作动机和条件对学生的学习产生影响。与对教师知识和技能的影响力相比，领导者对学生学业成就的影响则微弱得多。因此，研究者提醒我们不能将教学领导的概念狭隘地定义为课堂教学〔3〕。
一些学者不再强调直接的教学领导行为，而是提出了聚焦于组织学习的共享式教学领导（sharedinstructionalleadership）新模型，建议校长通过分享教学领导建构学校的变革能力。共享式教学领导模型强调教学改进的组织管理而不是日常的教与学。它将变革型领导和教学领导的理论进行整合，管理者示范恰当的教学领导行为，邀请其他成员共同参与学校的变革。换句话说，共享式教学领导的概念超越了校长的角色，扩展到更为广泛的学校变革能力的概念。贺灵杰（Hallinger，2003）提出了共享式教学领导的基本要点：较高期望的氛围、革新和教育改进；学校目标的共享感；反映学校使命的奖励结构，为教师和学生确立目标；旨在给教师提供智力刺激和持续性发展的一系列活动；教育学的知识和技能〔4〕。格拉索恩、博谢和怀特海（Glatthorn,Boschee&Whithead，2006）同意贺灵杰关于共享式教学领导的观点，并补充道：“在技术变革的时代，如果真的想引发未来的教育变革，有效的教育领导者就必须对当前的教育与课程理论以及变革型领导技能有一定的了解，这是非常关键的。”〔5〕斯坦福大学通过对美国东海岸、西海岸和中西部的三个大城市的学区的学校领导力进行了深度研究，共调查了800多位校长、1100位副校长以及32,000名教师，对校长进行了250全天的观察和综合访谈，结果发现：学生学业成就的进步更多地与校长是否是强有力的组织管理者有关。这些校长不符合传统教学领导者的定义，但他们符合最新的、包含组织管理扩展的教学领导的内涵。组织管理对于教学改进的意义在于用高质量的教师武装学校，为他们提供适当的支持以及课堂成功所需要的资源。
二、共享式教学领导的特征
校长对于学校良好教学的发展和维持扮演着关键的角色。学校的每个人都应该为教学的革新和发展作出努力。教学品质的提升是学校全体成员的共同责任，这是共享式教学领导的精神所在。
（一）共享式教学领导的主体构成是领导者共同体
共享式教学领导反对以正式职位与领导关系的线性思维来判定教学领导，它以参与式领导的理念为基础，将教学领导视为一种集体行为。参与式领导的理论假设是组织中的很多成员具有一定的主动性，拥有独特的价值和有见解的信息，在组织决策上倾向于分权和决策共享是有效领导者的重要特征。持共享式教学领导观的领导者认为，每一个成员都有潜能和权力成为教学领导者，领导者和教师不是上下级关系，而是一种平等的伙伴关系。他们相互学习、一起合作，共同探讨教学改进的策略和方法。共享式教学领导强调领导力的分布性特征，教学领导不是校长的专属管辖范围，教师和其他专业人员也扮演了重要的角色。一所好的学校是教师、学生和管理者共同分担责任的地方，他们共同影响学校的事务。在这种类型的学校里，所有的教育决策，无论是课程的修订，还是教师专业发展策略的制定，都不是一个人或一小群人智慧的结晶。学校是一个复杂的共同体，校长需要教师这样的得力助手协助他完成领导的职责。“校长的第一要务并不是直接改进课堂教学和学生的表现，而是树立目的、培育文化、发展具有共享价值观的学习共同体，然后通过分布于组织中各个工作团队的领导‘流’（flow），改进课堂教学和学生的表现。”〔6〕从这个意义上看，校长不一定要称为直接的教学领导者，更重要的是创设良好的环境培育更多的教学领导者。校长要发挥作为核心教学领导者的功能，努力做好教学领导者的激励者、培育者，在学校内部打造更多的教学领导力量，采取各种活动和措施引领、支持和服务学校的教学活动。校长所打造的教学领导者不仅仅包括教研组长和中层领导，更重要的是挖掘一线教师的教学领导潜能，他们的专业能力、素质和水平才是决定教学质量的关键要素。教师是教学改进的实践主体，校长必须将部分教学领导权下放给教师，让他们主动地承担起教学改进的责任，以坚持不懈的精神和良好的专业素养改进学校的教学实践。
（二）共享式教学领导是一个积极的领导过程
共享式教学领导作为一个积极的领导过程，强调校长在了解组织性质和特征的基础上，积极地预测行动的结果，而不是简单地回应组织的需要。这并不是让校长干预和指导教师的课堂教学，而是强调校长能够在系统分析学校具体特征的基础上作出有针对性的决策。学校是一个复杂的结构性组织，校长必须参照具体的学校场景开展教学领导。学校场景不仅仅是一种约束或限制，更是各种资源和机会的来源。为了进行有效领导，校长必须能够将学校场景中的各种变量转化为促进教师成长和教学改进的资源。校长所感兴趣的场景变量包括学生背景、社区类型、组织结构、学校规模、学校组织的科层和劳动特征〔7〕。持共享式教学领导观的校长认为，并不是坐在教师课堂的后面听课就能改进教学，而是要成为强有力的组织管理者，以一个持续的过程确立教学领导的角色，建构组织内部的变革和学习能力。积极的教学领导者要了解、尊重、欣赏和理解他人，而不是简单地建立一种良好的人际关系，要具备理解组织中他人的能力。真正的教学领导必须源于一种改进学校教与学的强大的内在和持续的承诺，能够敏锐地识别教师的需要。教师参与决策的方式与他们的工作满意度是有关系的，而积极主动的教学领导者会将这些信息考虑在内。面对问题时，领导者应该整体地看待他们的责任。有效的、积极的教学领导者必须具有一种全面理解“正在发生什么”“、对谁产生影响”以及“可能的结果是什么”的理解能力。可见，共享式教学领导是一个组织或个人朝更好方向努力的过程。
（三）共享式教学领导的方式是变革型领导
变革型领导是由美国著名领导学专家伯恩斯（Burns，1978）提出的。他认为，领导是一种互动关系，领导者和追随者在为共同的目标努力时就产生了互动。根据互动形式的不同，可以分为两种类型：交易型领导（transactionalleadership）和变革型领导（transform-ingleadership）。交易型领导是一种契约型领导，领导者和被领导者在一定的体制内不断地进行交换，领导者的资源奖励和被领导者的服从是交换产生的条件，双方在契约的约束下实现利益的交换，虽然产生了领导行为，但追随者心中并没有产生积极和认可的感情，一旦利益关系不存在，领导行为就会消失。持久而有效的领导必须涉及到情感和道德的层面，领导者和被领导者必须为了共同的愿景而共同合作、相互支持。领导者和追随者之间必须创造一种能提高双方动力和道德层次的情境，让彼此间产生一种交互性的影响，这就是变革型领导。变革型领导强调领导者要做好自身行为表率、关心下属的需求、激发追随者的积极性，通过各种措施优化组织内的成员互动。变革型领导者具有强烈的价值观和理想，注重激发追随者超越个人利益，满足他们的愿望、动机和情感，并为了团队的目标满怀热情地相互合作、共同奋斗。变革型领导主张领导者通过生成理想化影响力（促使他人产生信任、崇拜和跟随的行为）、鼓舞性激励（向下属表达对他们的高期望值）、智力激发（鼓励下属创新、挑战自我）和个性化关怀，激发下属对组织的承诺感和对工作的效能感，充分发挥道德和伦理因素的作用。领导者和追随者超越了传统意义上的权力关系，推动共同需要、期望和价值观念的情感关系的形成，才是变革型领导的精髓。马克斯和佩蒂（MarksH.&PrintyS.,2003）对共享式教学领导进行的研究表明，“校长强有力的变革型领导对于支持教师的承诺至关重要。因为教师自身可能成为教师领导力发展的阻碍，需要变革型校长邀请教师一同分担领导职能。当教师认为校长表现出合适的教学领导行为时，他们的承诺、专业发展就会增长，也愿意进行革新。因此，教学领导本身是变革型的”〔8〕。
三、校长要成为有效的共享式教学领导者
在当前发起迅速变革的氛围下，学校领导者面临的任务更加复杂、多样，要求校长超越传统的行政领导角色，成为积极主动的共享式教学领导者，为教师和学生创建一个更有意义的学习环境。
（一）掌握相应的知识和技能
校长应该成为教学领导者具备自信地开展实践的能力。校长的教学领导行为受制于领导与管理、课程、教学以及与学习有关的知识。要成为有效的共享式教学领导者，校长首先必须具备关于学习与教学的知识以及作为共享式教学领导者的技能。校长需要不断地更新四个领域的知识：课程、教学、评价以及组织管理。校长不仅要了解课程的概念和资源、教育哲学和信念、几种不同的教学模式及理论依据，还需要理解以改进学生学习为目标的评价，同时，还必须具备关于组织、管理知识，包括如何看待学校组织、增强组织的学习能力、如何建立学习共同体等。只有当校长理解了这些理论与知识时，他们才可能成为改进教学效能的资源。当然，校长还必须掌握基本的技能，才能履行共享式教学领导者的职责，如人际沟通、规划、教学观察、研究和评价等。只有当校长具备相应的知识和技能时，才能够察觉和修正学校管理的不匹配之处。未来研究的重要目标是识别开展有效教学领导所需要的知识和技能，而学校场景塑造领导的行为，关键是如何在具体的场景中去实践这些知识和技能。有效的领导者需要对情景的变化作出回应。因此，校长需要寻找一种综合的解决方案将领导力与学校的场景建立联系，根据情境的变化灵活改变领导行为。学校改进是一个旅程，有些领导行为适合某一个阶段的旅程，而有时候会在另一阶段中成为一种限制性或对抗性的力量。处在危险之中的学校可能需要聚焦于教学改进的强有力的自上而下的领导，而已发展成熟的学校则更需要领导者愿景和使命的引领，带领学校组织朝着理想的方向前进。
（二）与教师建立良好的信任关系
领导是一种社会互动过程，组织或机构中展现领导力的人员所具有的特征是能够影响他人，从而推动团体或组织不断地向目标前进。这种与领导力有关的特定类型的影响力建立在追随者对职位权威的接受和领导者个性特征认可的基础上。变革组织惯例和常规是非常困难的，而学校就更加困难。这就要求校长建立一种影响力，激励和支持教师努力学习和变革他们的教学实践，确保所有的学生都能获得高质量的学习机会。这些领导努力是一种社会性建构，校长必须努力与教师建立良好的信任关系。信任关系的水映了成员履行与他们角色相对应的期望和责任的程度。鉴于不同角色成员之间的相互关系，信任对于需要持续的集体努力才能实现的目标是至关重要的。成就不断增加的信任可以带来更好、更高质量的合作和更多的社会支持，相互的义务感更强烈，将教师、校长和家长的努力有机地融合在一起，可以提高学生的学业成就。“有效的教学领导需要知识渊博的领导者，他们知道如何使管理的程序和过程与重要的学习结果获得一致，要熟练地使用他们的知识来解决学与教改进过程中所浮现出来的大量问题，使用他们的知识、问题解决能力以及人际交往能力建立一种信任关系营造学校共同体。”
（三）成为强有力的组织管理者
关键词：案例教学；开放教育；网络案例教学。
一、案例教学法、开放教育概述
（一）案例教学法的概念及起源
案例教学法是一种以案例为基础的教学法（case-basedteaching），即运用社会或身边发生的事例激发学生学习兴趣，说明道理，给学生的行为以启发的教学模式，其操作流程为“以例激趣—以例说理—以例导行”。
案例教学法起源于1920年代，由美国哈佛商学院（HarvardBusinessSchool）所倡导，当时是采取一种很独特的案例型式的教学，这些案例都是来自于商业管理的真实情境或事件，透过此种方式，有助于培养和发展学生主动参与课堂讨论，实施之后，颇具绩效。案例教学法在我国课程教学中的运用，没有国外那么普遍，并且重视程度也远远不够。长期以来，我国理论课程的教学模式，基本上沿用应试教育的教学模式。
案例教学法可以分为课堂案例教学法和基于网络环境下的案例教学法。
（二）开放教育概述
开放教育是相对于封闭教育而言的。普遍认为开放教育具有这样几个基本特征；以学生和学习为中心，而不是以教师、学校和教学为中心；采用各种教和学的方法手段；取消和突破种种对学习的限制和障碍。
开放教育的本质是人人亨有终身接受教育的权利，不仅意味着对教育对象的开放，更重要的是教育观念、教育资源和教育过程的开放。开放教育可以在远程教学、也可以在面授教学的条件下进行，但相对于面授教育，远程教育更适宜于实现开放教育。
二、工商管理教学中案例教学法的教学价值
（一）案例教学法应用于开放教育教学的必要性
开放教育教学模式的理念是和案例教学的理念一脉相承的，开放教育课程引入案例教学，能更好地实现“学导结合教学模式”的基本思想。案例教学的真谛与核心，在于培养学生的独立思考和分析解决实际问题的能力，真正地做到学理论、懂理论、用理论三者的有机结合。在案例教学中，教师不再是简单讲授书本知识，更重要的是将理论知识与案例有机地结合起来，有意识、有目的地训练学生分析问题、解决问题的能力。案例教学十分注重学生的主体性、主动性、自主性的发挥，注重引导学生通过案例的分析推导，运用基本概念和原理来分析和解决实际问题。案例教学是一种动态的、开放的教学方式，要求学生积极主动地参与到整个教学过程中。
由于案例素材都是来自于现实，学生通过对案例中所描述问题的分析，寻找出解决问题的对策，这是一种模拟实践，有助于学生为以后的工作积累经验。开放教育的学生大多数是在职学生，他们来自社会各行各业，他们是带着工作中的许多问题走进课堂。案例教学让他们把课堂和实践紧密结合了起来，案例教学既加深了他们对理论知识的理解，又有助于更好地解决实际工作中的各种疑问和难点。
（二）网络案例教学法的优势
基于网络案例教学的优势与传统面授环境下的案例教学相比，其有以下几点优势：一是学生的参与程度高。开放教育大部分学生都是成年人，他们不可能抽出很多时间来上学授课，而基于网络的工商管理案例教学，由于没有授课时间的限制，任何学生都可以把自己的观点发到讨论区，所以可大大提高学生的参与程度，且可有效解决案例教学与讲授教学时间的冲突。二是学习的灵活性强。网络案例教学不受时间和空间的限制，学生可以自由讨论，并且讨论的内容都会保留在网上，供学生反复观摩，对案例感兴趣的学生还可以继续深入讨论。三是互动性好。在利用网络平台进行案例教学时，教师不仅可以回答每位学生的问题，而且能得到学生对案例课效果的及时反馈，不断改进教学，由此，学生的满意度将大大提高。四是对教学资源的共享性大。利用网络进行案例教学，学生与教师以及学生间的交流在一定程度上突破了时空限制，案例教学规模可扩大到约100名学生。
三、案例教学法在开放教育工商管理教学中的具体应用
近年来，关于案例教学法在各学科教学中的应用的文章层出不穷，可是各类文章都是单一针对课堂案例教学，或者是单一针对网络案例教学进行的。但是，在开放教育这种教学模式上，我们应该将课堂案例教学和网络案例教学结合进行，使工商管理学科教学达到事半功倍的效果。具体实施步骤我们可以从以下几个方面进行：
（一）课堂案例教学的设计
课堂案例教学最常用的是讨论法，也有只把案例作为理论的例证使用的。这里我们只对讨论法的实施操作规程作一概括讨论，以便自如地运用案例教学。具体实施案例教学，大致可按如下四个阶段进行。
1.阅读分析案例。案例教学首先是下发或指定案例材料，并根据该案例教学指导书指导学习者对指定学习的案例材料进行阅读，分析案例的具体内容，思考案例所提出的供学习者思考的问题。
2.小组讨论。为了最大限度地发挥小组讨论的效益，小组的规模以8～10人为最佳，讨论中要求小组中每个成员都要简单地说出自己所作的分析及对问题的看法，供大家讨论、切磋、补充，具体做法不拘一格，可按案例问题及讨论问题的顺序逐一发表各自的高见，也可将几个有关的问题合起来系统地发表自己的独到见解供大家讨论，还可将自己分析案例过程中遇到的特殊难题提出来让大家集思广益共同解决。在分析讨论阶段成员自行做一些简单笔记是有益的，把讨论中出现的不同见解、合理建议记录下来，对于有纷争的问题记录下来以便提交到下一阶段进一步讨论。
3.全班讨论。全班讨论是在教师指导下进行的全班所有学生积极参与的讨论，是小组讨论的继续。它一方面讨论解决小组讨论阶段各小组遗留的有争议的问题，另一方面讨论为达到教学目标而有意引导的讨论问题。
为了使全班讨论有效地开展，教师要作好充分的课前准备。要认真学习研究案例后给出的教学指南，具体拟定出课堂教学计划，在讨论掌握上，教师要力保讨论沿预期的轨道进行，把讨论引导到问题的解决上去，并引导出与论题相关的理论知识，力争班上每个学生都至少有一次发言的机会，切实做到有效参与。
4.总结评述。案例教学的最后环节是总结评述。在案例讨论结束后，教师应作全面总结。对讨论中出现的好的分析思路与独特见解加以肯定，同时指出存在的缺点与不足。最后要求学生写一个案例学习报告，对自己在案例阅读、分析、讨论中取得了哪些收获、解决了哪些问题、还有哪些问题尚待释疑等作一总结，并通过反思进一步加深对案例的认识。
（二）网络案例教学的设计实施
基于网络的案例教学的实现途径，网络环境下的案例教学模式可表述为“案例-创设情景-提出问题-自主探索或网上协作-案例小结-评价”六个环节。
1.案例。实施案例教学，需要运用大量的教学案例，选好案例是案例教学的首要条件。在案例的选取与制作中，我们强调以下几个原则：一是实践性；二是启发性；三是典型性；四是目的性；五是篇幅适中。
2.创设情景、提出问题。案例之后，根据授课的进展程度，教师要引导学生对案例进行讨论。教师应该利用多媒体技术与网络技术，收集各种与案例分析有关的资料素材，并在网上设立教师资料区、留言版、公共讨论区、小组专用讨论区、答疑室等不同形式的交互区，以此设计学习情境。
3.在线讨论。可以通过师生交流、小组交流和总结交流进行。
4.撰写案例分析报告。撰写案例分析报告是网络案例教学过程中的重要一环，是锻炼和培养学生书面表达能力的一个好方法。它有助于理顺学生的思路，加深学生对知识的掌握程度。
参考文献：
[1]廖秋林。哈佛商学院案例教学法的特点及其启示[J].海南大学学报（人文社会科学版），2003（9）。[2]徐碧美。如何开展案例研究[J].教育发展研究，2004（2）
[3]王世卿。案例教学初探[J].中国人民公安大学学报（自然科学版），2005（4）
土木工程专业和工程管理专业都是市场需求比较大，就业率比较高的专业，这些专业的大学生们往往最终成为建设工程的主力军，在建设工程中贡献自己的力量并发挥自己的才华，因此可以说他们的专业能力决定了中国未来建筑工程的整体质量水平。由于近几年来城市的不断发展，高楼大厦的建设速度和质量都有了很大的飞跃，而人们对建设工程的要求也越来越高，人们在建设的原材料、工艺、手法等等多个方面都在不断改进，但是安全问题也逐渐随之而来，发生的一些安全事故，让人们痛心疾首，也越来越重视建设工程中的安全管理问题。高校在培养大学生的同时，应当时刻审视社会的要求，积极对教学内容进行更新和改革，让大学生注重安全管理的内容，并掌握具体的行为方式，在建设工程当中将危险防患于未然。目前在高校的安全管理课程当中仍存在一些问题，这些问题阻碍了学生的发展，不利于学生适应社会的需求，因此，应当进行梳理并改进。（1）安全管理的教学没有落实：通过对一些高校的土木工程专业和工程管理专业的课程进行调研可以发现，目前很少有高校设立工程安全管理的专门课程，所有的学校都将重点放在的专业的工程课程当中，并将工程安全管理课程的内容与职业健康等课程进行杂糅，比较常见的做法是，在介绍具体的知识内容的时候，顺便提一下工程安全管理的知识，比如教师在介绍施工技术课程的过程中，教材中提及到而来工程安全管理的内容，教师会在课堂时间比较充裕的情况下，简单介绍与施工技术有关的工程安全管理的内容，学生对于工程安全管理的知识接受的比较零散，并没有形成具体的系统。（2）实践运用机会少：土木工程专业和工程管理专业的学生，通过大学课程的认真学习，对基本的建筑知识有了一定的理解之后，还应当在实践中运用这些知识和技能，让他们真正成为自己的能力，而不仅仅停留在原来的书面上，但是在实际情况中，学生在实践活动中进行工程安全管理的学习机会是非常少的。一方面，学校的环境比较闭塞，很多学生并没有尝试过自己走出校园，走向工地，锻炼自己，还有的是因为大学生的身份原因，不愿意从基层干起，总觉得自己毕业之后应当不会从事地层劳动而放弃实践的机会；另一方面，学校给学生提供的实习机会并不多，和企业的交流比较少，实习的机会非常少，只有少数学生能够在实践中体会到工程安全管理的实践教学工作。还有的企业对来实习的大学生抱着一种应付的心态，认为大学生也不能成真正的员工，就让大学生在实习的过程中跑腿打杂，一些比较重要的施工场所都不让大学生进去，以防止出现危险难以交代，很多大学生在实习的过程中并没有很多的收获。（3）学校与企业的衔接脱节:目前学校对学生的工程安全管理课程的教学内容主要集中在法律法规和生产规范等方面，一些具体涉及到的机械和设备都是很久以前的，教材和教学内容长时间都没有进行更新，学生学习到的知识已经被企业所淘汰，很多学生进入企业工作之后，对先进的设备和工艺技术完全没有相关的理念，在学校学习的那些知识已经逐渐被企业所淘汰。
2剖析原因
(1)重视性不足:目前高校的关注主要重点是如何有效提高学生的竞争力，让学生在激烈的竞争当中获得好职位，因此高校非常注重学生的专业素质的培养，这样的教育投入能够收获比较高的就业率，带动学校的发展，但是工程安全管理技能并不能像专业素质一样获得很明显的回报，学校考虑到课时等方面的原因，就不会安排工程安全管理的课程，实际上还是高校对工程安全管理重视不足的原因。(2)认知有限:高校对工程安全管理的问题不够重视，施工单位比较注重的是完成工作的时间和投入的成本，对于一些安全问题也认识不足，政府的监管力度就显得非常重要，但是目前我国政府对建设过程中的安全管理监督效果并不显著，一些施工单位出现安全事故就隐瞒，政府发现的不够及时，而且不能大力惩处，如此循环往复，各方对工程安全管理的观念都认知不足，导致工程安全管理不能得到重视和实施。(3)师资力量不足:工程安全管理课程本身所涉及的内容是方方面面的，对教师的要求是非常高的，教师应当对土木工程和工程管理有一定的了解，有非常扎实的理论知识作为背景，然后还要对实践工程中的安全管理技术有自己切身的体验，这样才能在教导学生的过程当中将理论知识和实际操作相结合，真正让学生们学有所成。
3工程安全管理课程改进策略
通过对目前我国高校工程安全管理课程的现状进行了解，并对这些问题的产生原因进行梳理，可以发现对我国高校建设工程安全管理课程进行改革势在必行，下面是对工程安全管理课程改革的几条建议。(1)引起高校的重视:在高校的土木工程专业和工程管理专业中需要开设工程安全管理课程的专业课，首先学校必须对工程安全管理足够重视，看中它在未来的建设工程中的发展前景，以及目前重要地位，然后做好传达工作，让高校中的教师也足够重视安全管理课程的教学，最后在设立专业课的同时，要引起学生们的重视，在给孩子们讲课的同时，也要注重介绍工程安全管理课程的意义，让学生明确安全管理的重要性，让他们明白为什么要学习之后，学生自然就会自主去学习[6]。(2)项目法:运用项目法进行学习，能够调动学生学习的积极性，让学生自主探究安全管理课程中的知识点之间的联系，学生在学习的过程当中还能学会团队协作，并将理论和实践相结合，对知识的理解更加深刻。(3)教学方法多样化:由于工程安全管理的知识体系比较复杂，所涉及的学科知识也比较多，学生在学习的过程中感觉到困难，很多问题要用不同的思维方式进行转换，这也加大的教师教学的难度，而且在学习的过程中容易让学生感觉到枯燥和乏味，学生在学习理论的过程当中，容易分心，教师应当采用多样的教学方法进行教学，保证趣味性的同时也让学生更加容易理解[8]。(4)优化师资力量:对于高校中的土木工程专业和工程管理专业的教师，应当多提供学习的机会，可以是到国外短期学习，吸收国外的优秀指导意见，还可以到企业进行顶岗实习，在工程建设过程中真正学习到实践知识，不断提高高校中教师的工程安全管理的专业能力，在学校里面逐渐培养出能够教授学生的优秀教师，让学生在学习的过程中真正有所收获，对于教师而言，能够不断提高自身的专业能力，也是成长的契机。
总之，通过对目前高校建设工程安全管理课程中存在的一些问题进行剖析，发现问题背后的原因，最后提出高校改进工程安全管理课程的策略，希望能为高校工程安全管理课程的发展提供更好的发展思路。
作者:张哲弘 单位:西安财经学院行知学院
参考文献：
人才培养方案的设置是该专业教学开展、课程选择、人才培养、授课方式、实习实训的总纲领。设置科学的人才培养方案是创新酒店管理专业人才培养的第一步。1)团队商讨。每年的4月初，江苏工程职业技术学院就会启动当年的专业人才培养方案设置会，要求成立以专业负责人为组长，专业教师为成员的团队。酒店管理专业人才培养方案团队主要从人才培养规模、人才培养规划、人才能力要求、考取的专业证书、与企业典型工作任务对接的课程、后大学五年的知识需求及选修课等方面展开商讨。一般来说，由专业负责人根据专业设置时的调研报告，确定方案草案，然后经团队多次商讨，达成一个初步共识。2)调研访谈。人才培养方案的首稿完成后，团队需赴相关院校进行调研，学习其相关专业的人才培养经验，进一步完善本校的酒店管理专业人才培养方案。同时，团队还会走访旅游企业、行业及高等教育院校的专家，请实践专家提出宝贵意见，使酒店管理专业人才培养方案臻于完善。在以上工作基础上，还要邀请酒店行业骨干或中层干部来到学校，请专家从酒店的典型工作任务角度出发，探讨酒店管理专业人才培养方案的科学性，并对课程名称、开设课时、开设学期等提出建议。团队则根据实践专家的意见对人才培养方案进行讨论，修改完善后再由团队成员分赴各个酒店，请专家再次提议，力求人才培养方案的设置实用、科学。3)学校论证。在酒店管理专业人才培养方案设置的第五阶段，江苏工程职业技术学院将组织各二级教学单位的教学相关人员及科产处、教务处的负责人等对专业进行答辩、论证，力求符合学院的办学理念和社会实际需要。专业设置团队将根据校内专家的意见又一次对方案进行调整，最终完成完善、科学的酒店管理专业人才培养方案并付诸实施。
2师资团队建设
1)校内专业教师的培养。酒店管理专业实践性强，对师资的要求非常高，“双师”是其最基本的条件之一。“双师型”教师的实质就是一名高职院校教师既要有教师素养，同时也要具备企事业单位所需的技能素质。一方面，“双师型”教师在教师素养方面应具备与时俱进的品质和良好的身心素质。首先要热爱职业教育事业；其次要关爱学生；第三要注重自己的外表与内涵建设；第四要具有科学合理的教育教学手段和高水平的教师素质；第五还应具备良好的身心素质，即具有健康的身体、健全的人格；第六应具备深厚的文化底蕴和创新的思维理念，形成大旅游的观念。另一方面，“双师型”教师还应具备如下实践能力：首先应具有行业资格证书；其次要成为酒店行业资格证书的考评员，掌握行业人才需求的基本技能和素养；第三要能为酒店企业培训员工，提升职业技能水平；第四每年至少有累积两个月的酒店实践工作经历。学院可以通过派送专业教师开展校际交流、访问学者，组织相应的课程学习、企业实践等多种形式提升校内专职教师的“双师”素质。2)校外兼职教师的管理。邀请酒店企业骨干人员走进课堂、举办各类行业实践讲座，由企业人员将其丰富的实践案例和经验带入课堂，是对学生进行专业教育的一种有效辅助手段。江苏工程职业技术学院酒店管理专业累计聘请了十多位企业一线骨干人员作为学校的专业兼职教师，为理论与实践相结合的专业建设开拓了新的局面。企业兼职教师进入课堂，对其授课的质量要求类同于校内专业教师，同时也要顾及其企业工作的特殊性。江苏工程职业技术学院每年都会对企业兼职教师进行培训，使其熟知学校教学工作的流程和要求，熟悉不同专业、年级学生的特性等。
3实习实训活动的开展
实习实训活动的开展能使学生更为深刻地理解课本中的理论知识，也使学生能将实践与理论有效结合。实训实习的开展是校企无缝对接的重要路径之一，也是酒店管理专业人才培养的重要举措。实习实训活动的开展有多种形式：1)专业课程实训。酒店管理专业的实训遍布各个学期和各门课程。在讲授“专业认知与职业规划”课程时，可以邀请企业骨干、优秀毕业生、优秀实习生走进课堂，同时带领学生实地参观校内实训室和校外实训基地，如按照五星级酒店建设的南通大饭店新楼、金石国际大酒店等。“餐饮服务与管理”、“客房服务与管理”、“前厅服务与管理”、“宴席设计与服务”等课程的实习实训部分都将在校内外实训室和实训基地展开。特别是“酒店专业调研”课程，将实地走访长三角地区的知名酒店，这对学生认识酒店行业、感知酒店企业氛围及工作环境大有裨益。2)工学交替实训。酒店管理专业进行宏观的工学交替实训，将学生安排在酒店进行为期5～6个月的对客服务。学生进酒店前，召开安全教育会和酒店与学生的双向实习选择会，让学生选择具体的校外实训酒店，并按照酒店岗位和学生个性安排实习首岗。进入酒店报到后，酒店要进行实习岗位培训，在为期两周的培训中，让学生理解酒店的理念、文化并掌握岗位基本技能，为实习学生安排校外指导教师，加强对学生实习的管理。实习开始后，由学校安排校内指导教师每两周前往酒店企业一次，对学生思想、技能、知识和生活等进行指导。工学交替实训的中期，由学校各级领导走访各个酒店，与实习生、酒店负责人就学生实习状态、心理、技能等进行交流和沟通，请酒店企业对学生不足、学校管理等方面提出意见和建议；同时与学生就校内外指导老师、实习的工作环境、生活条件等进行沟通，特别对需要由学校出面和企业沟通解决的问题进行交流。在实习后期，校内外指导教师要充分沟通，就实习学生的工作技能、实习态度等进行全方位的交流，对学生回校后的专业学习以及未来的职业选择加以指导，使同学们充分认知专业并进行后大学职业规划。3)假期实训。学校与酒店企业充分沟通，利用周末、节假日、寒暑假等闲暇，同时也结合酒店行业重大活动、重大事件集中的时间，让学生进行岗位实践，在短期内开展“工学交替”实训活动。
4校企合作的深入开展
如表1所示，校企合作从步骤上可以分为5个层级，内容上则表现在学生实习、人员互聘、科技服务、人才培养和学材合作等5个方面（资料来自江苏工程职业技术学院师生实践经验）。酒店管理专业的校企合作是创新酒店管理专业人才培养的核心，只有深度的校企合作，才能培养无缝对接的酒店管理高端技能型人才。
5结语
1.树立正确的人生观。
学生们在学校学习期间，正在处于风华正茂的年纪，即将开始思考和探索人生意义，是一个青年向成熟发展的一个标志。在现实生活中，每个人由于所处的环境与所接受的教育不同，形成了不同的人生观，其中有些人的人生观是不正确的，这些人当中的一些人在生活上过分追求物质的享受，讲究吃喝玩乐，不爱劳动，喜欢坐享其成，美其名曰这叫享乐；有些同学在人生道路上遇到点困难就变得很消极懈怠，天天郁郁寡欢，苦恼烦闷甚至轻生。这就需要班主任在管理工作中，应该每周定期对学生进行一次心理教育课，通过探讨的方式，让学生暴露出他们的价值观，然后再对症下药，进行正确的引导。
2.诚实为本。
诚实是一种美德，也是为人处世的根本。我们应该教育学生对事、对人要言行一致，表里如一。在学生和学生之间、学生和老师之间甚至学生和家长之间的相处中，会遇到很多事情需要学生去诚实面对，而对于这个年龄阶段的学生由于心智还未完全成熟，就某些他们不想面对或是不好启齿的事来说，他们也许会下意识地选择隐瞒，所以，我们应该以身作则，引导学生形成正确的道德品质，教育他们以诚为本，诚实会赢得尊敬和爱戴，而虚伪和欺骗必然将遭到无情的唾弃和惩罚。
二、做事先做人
要做好事，得先做好人，道德水准决定一切。个人与社会两者是相互联系、有机统一的。任何一个人，只有融于社会中，才能得到生存和发展。个人与社会、个人与个人之间，必然会发生各种各样的关系，为了协调种种关系，必须要有个准则来约束自己，让学生理解“没有规矩，无以成方圆”的道理。这就要求学校在管理过程中，制定好规章制度，一旦学生越界犯错，一定要让他们承担相应的后果，使他们清楚明白什么能做什么不能做，不能放纵他们养成轻视规章制度的习惯，要他们学会约束自己，形成良好的习惯，从而能产生良好的道德品质。有了好的道德品质、好的人品，才能做社会有用的人才。同时，学校应该阶段性地给学生讲法，要让他们做到遵纪守法，学法、知法、懂法，提高法制意识，更好的依法行事。
三、职业道德必须有
