发布时间:2022-05-18 02:17:27
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近年来,广东省梅州市大埔县森林公园建设紧紧围绕建设“美丽大埔”的总目标,充分利用森林多功能性为人们提供精神和物质服务,大力加强森林公园建设、管理和旅游开发,使森林公园的经营水平和服务质量有了明显的提高,取得了一定社会效益和生态效益。截至2013年底,大埔县森林公园已发展至18个,总面积10400hm2,其中省级4个、面积6900hm2,市(县)级共14个,面积3500hm2,是全省唯一建立了4个省级森林公园的县。
2大埔县森林公园建设内涵
2.1规划设计的科学性
森林公园的规划设计要有科学性,功能区划科学,布局合理,有地方特色,能满足群众生态休闲游憩、体育健身、文化娱乐和宣传教育等多种需求。例如:大埔县的广东五虎山省级森林公园以虎山公园为核心区,以西岭中国书法公园为发展区,其基础设施已初步完成,亭阁及周边景区步行道基本建成。现已建成的景区道路有五虎山庄——五虎山顶——虎山亭登山道长0.95km,路面宽1.2~3.5m;书法公园——埔福楼登山道长2.7km,路面宽1.5m;文武阁——华峰亭登山道长1.1km,路面宽3.5m;书法公园——埔福楼简易车行道长1.8km,路面宽3.5m;公园内有乡道、大埔大道、环城大道等多条车行道经过,公园范围内车行道长度约为9.54km,路面宽3.5~5.5m。作为环绕县城的省级森林公园,极大地丰富了县城居民的文化生活,也吸引不少外地旅客前来观光旅游。
2.2森林资源开发的自然性
森林公园大约有山岳型、湖泊型、沙漠型,林草型、冰川型等10余种。在森林公园的经营中,一定要注重所在区域的气候和环境的四季变化,按环境气候的变化制定相应的旅游观光景点。以大埔县为例,森林公园主要以林草型为主,开发利用森林资源必须围绕生态来做文章,吸引更多的城市人来参观。例如,大埔丰溪省级森林公园,境内峰峦迭嶂,景色迷人,区内的七里溪、暂背溪,两条山溪清澈见底,拖延而来,蜿蜒流去,汇入汀江,给丰溪这块“绿宝石”增添了不少迷人的风韵。保护区内群峰峻秀、怪石嶙峋、溪谷清幽,飞瀑急倾,高峡平湖、玉带明珠、翠竹欲滴,构成一幅幅宁静优美、自然流畅的风景画卷。同时森林覆盖率高,使这里一片茫茫林海,生态环境质量佳,是天然的植物园,植被垂直带分布较为明显,繁茂的植被使丰溪孕育了数处山泉、溪流,再加上陡峭的山势,形成壮丽的瀑布,动感十足,更为丰溪增添了灵气和活力。
2.3经营理念的发展性
在森林公园的经营中,应当突出森林风景资源的自然特性、文化内涵、地方特色;充分展示和传播生态文化知识,增强公众生态文明道德意识;便于森林生态旅游活动的组织与开展,以及公众对自然与环境的充分体验;以自然景观为主,严格控制人造景点。
3大埔县森林公园经营管理存在的问题
3.1资金投入不足
大埔是贫困县,经济发展水平较低,财政收入主要用于民生事项,对森林公园投入明显不足。由于缺乏稳定的投资渠道和上级资金的扶持,使大埔森林公园基础设施硬软件建设相对滞后;首先是主要景区、生态景点和道路建设滞后,市民和游客在森林公园内可开展游憩、休闲、健身、娱乐及生态文化教育等活动的场所较少。其次是旅游服务设计相对比较落后,景区内的停车场、游玩、住宿、餐饮等硬件设施跟不上。再次是招商引资难度较大,生态投入收益较低,周期较长,企业对搞生态旅游信心不足。此外还受旅游旺淡季节的因素,影响了森林公园的建设和森林旅游业的健康发展。
3.2旅游产品档次不高
例如:根据国家林业局测算,2012年全国森林公园创造的社会综合产值达4200多亿元。虽然森林旅游开发创造价值较高,但都仅限于全国比较出名的国家森林公园。而大埔县森林公园创造的社会综合产值还远远不够,一年才创造2~3个亿的收入。从旅游产品的现状来看,大埔县4家省级森林公园的旅游产品还是以原生态的开发为主,旅游产品附加值不高,文化和科普内涵挖掘不够,旅游精品项目缺乏。公园旅游产品单一,缺乏多元化,整体以生态观光为主,缺乏参与性强的康体休闲项目,没有形成大型的、规模化的、能延长旅游者停留时间的度假产品。
3.3人才短缺
公园森林景观较为复杂,木本植物、草本植物和野生动物繁多,还有古迹遗址多,故事传说复杂。这些资源都要导游的讲解才能增强景观的吸引力。大埔县森林公园从业人员专业水平较低,从事旅游工作的人才缺乏,大部份从业人员不是从旅游规划设计、园林设计、旅游市场营销等专业学校毕业,缺乏相应的专业技能和服务经验,从而影响了森林公园的发展。
3.4宣传不够
大埔县作为林业生态县,是整个梅州市唯一有四个省级森林公园的县,但从随机走访、发放问卷调查中,许多人对大埔县森林公园建设情况不清楚,主要是森林公园宣传手段仍然比较单一,依旧利用梅州日报等传统媒介宣传,未能充分利用微信等新型媒介的作用。虽然大埔县森林公园自然风景资源十分丰富,但缺乏与之相匹配的宣传与策划。要使森林公园得到蓬勃发展,在生态建设中获得利益,在开发建设的同时,广告策划、媒介宣传与形象策划亟待加强。
3.5管理体制不顺畅
目前,大埔县的旅游资源分属于旅游、文化、林业、农业、住建等不同部门管理,分工管理的格局导致政府部门大多只能从本部门的业务角度去认识资源、管理资源,造成多部门管理同一个景区,没有形成合力,结果是没一个部门管得彻底,遇事时责任不清,造成资源的严重闲置和浪费。
4大埔县森林公园的发展对策
森林公园要修建和完善出入口广场、车行道、步行道、供电、安全、给排水、管理站、公共厕所、停车场、宣传碑牌、休憩亭廊、垃圾箱和通讯网络等必要的配套基础设施。配套设施建设应朴素自然,力求主题化、特色化、多样化、多区域布设,融观赏性、艺术性及文化内涵于一体,并与森林景观、自然生态环境相协调,与公园功能相适应,规模适度,方便适用。要严格控制大型构筑物在基础设施建设中所占比重。维护森林生态系统持续健康发展演替是实现旅游业和当地社会经济可持续发展的物质基础。笔者认为应从以下几个方面加强森林公园建设。
4.1加强政府引导,形成合力
森林公园开发要以“生态立县、绿色发展”为指导,以“严格保护、统一管理、合理开发、永续利用”为原则,严格执行国家有关法规和政策,保护、建设、管理森林公园。政府要加强森林公园生态文化建设,通过设立“生态文化示范森林公园”,影响和带动各森林公园深入挖掘生态文化内涵,进一步加强森林博物馆、标本馆、游客中心、解说步道、科普长廓、宣传解说的标识牌等生态文化基础设施建设。多方筹集资金,进一步完善园区建设。要设立森林公园管理机构,统一负责森林公园的资源保护和日常管理工作,打破管理体制不顺畅问题。省级森林公园要配备5个以上专职的管理、护林防火和环境卫生保洁人员。市县级森林公园要配备3个以上专职或兼职的的管理、护林防火和环境卫生保洁人员。各级森林公园要落实具体的部门负责公园的资源保护和日常管理工作。
4.2转变经营思路,多渠道融合资金
由于森林旅游建设资金投入大,收益周期较长,资金引入较困难。因此,政府应该转变经营思路,在统一规划、管理的基础上,制定相关政策,适当利用社会资金,引入企业参与经营的新模式,增加景区经济实力,鼓励大集团、大企业、民营资本,采取独资、合资、合作等形式参与森林公园基础设施、景区景点、服务接待等的建设和经营,提升森林公园的综合实力,促进大埔县森林旅游事业的快速、健康发展。
4.3巧借自然景观,发挥传奇效应
随着人民的生活水平的提高,出门旅游的人越来越多,森林公园的开发建设也随之不断增多,竞争越发激烈。为了更好地发展森林公园,增加经济收入,森林公园应在整体环境上下功夫,在不过多的人为改变环境的同时应依附自然,利用自然特色打造景观。如大埔县双髻山省级森林公园充分利用自然景观打造旅游文化特色产业就取得了较大的成功。双髻山省级森林公园距离县城12km,海拔668m,占地面积10.67km2,因山顶双峰耸立,形似古代妇女发髻而得名。高等级旅游公路直通山顶,园区峰高林立、竹海幽径、蕉林松风、幽泉清澈、怪石遍布,天然生成许多石岩石洞,其中一处石室,宽容百人;另一处石窿长千米,从入口到出口,游人可直立行走;又有一处“响鼓石”,脚踩“鼓面”,巨石摇动,名曰“高山打鼓”。旅客可充分感受到自然风光。
4.4坚持科学布局,提升社会效益
森林公园内景区旅游路线的布局不仅关系到公园整体景观效应,而且关系到人们在景区的停留时间,从而关系到公园的经济效益。大埔县很多森林公园大多是1-2小时即可将整个景区观看一遍,使游客走马观花,很快离开,没有打造一批使游客长时间赏玩的景点。这就要求在森林公园建设时要充分考虑景观特色的项目建设和游览线路合理布局,为公园增加经济收入。这点可充分借鉴黑龙江省凤凰山国家森林公园管理模式,黑龙江省凤凰山国家森林公园十公里大峡谷的峡之奇、水之秀,高山奇观游览区,每个景观都让游人留连忘返,而每个景区的观光需要一天的时间,这就大大地提高了游客的停留时间,不仅创造了经济价值又提升了景区的知名度。
4.5旅游产品综合开发,发挥保健等特色功能
车险承保工作做为一个选择车险客户的环节或过程从技术的角度来看,要求有清晰的解释、严谨的投保单填写、快捷的出单、全面的承保回访服务。为此,必须通过关键点管理来强化车险承保工作,做到有效防范风险并提高收益。
牟险承保的第一关键点是展业人员。展业人员掌握的客户风险信息应最多,必须具有高度的责任心,要对客户的风险信息做到知无不言,在车险承保中要充分披露客户的风险信息,真正做到严防“病从口人”,从源头上‘.过滤”风险。但现实中业务拓展与风险控制往往有矛盾,展业人员为了完成目标任务,在承保过程中总是忽视风险而过分强调开发拓展业务。加强这一关键点管理,要从贵任追究和业绩考核角度来增强展业人员的责任心,改变以业务规模为主的考核,要将“利润”考核落到实处,使业务人员主动放弃那些高风险的亏损客户而努力去开发低风险的优质客户。
车险承保中的第二关键点是核保人员。核保人员可以有效地矫正业务人员由于业务压力及自身利益因素而隐瞒标的真实信息的情况。但核保人员在经营中同样面临选择:要坚决执行公司的车险条款和费率,否则就面临监管的风险,但同业可能有更具竟争力的条款和费率,而业务一线的考核指标主要是业务规模,业务发展与核保管控之间存在明显的矛盾,同时又面临着来自市场中介的压力,中介人一般都提出要相当比例的手续费。管理好第二关键点,就要使核保人全面掌握公司车险条款费率,熟悉市场情况,了解客户需求。还要能做到在不违背总公司核保原则基础上对业务灵活处理。
二、精细化查勘,准神定损,提高理赌效率
理赔是车险经营管理的重要环节,查勘定损又是理赔的关键点,精细化查勘非常重要。查勘精细化因神种原因受到影响,一是车辆所换配件价格的确定没有明确标准。由于承保车型多,配件进货渠道不同,配件价格相差较大;二是车辆维修人工费确定没有标准;三是现在全国出现了大量4s店,其配件价格及工时价格大多高于别的厂家,但客户却信任45店,这就增加了维修成本。正是因为存在这些明显的不确定影响因素,要做到准确定损,合理赔付,提高理赔效率,需要采取相应对策:
1.建立高素质的定损核价队伍。定损人员不仅要有高水平的服务技能,更重要的是要具备廉洁自律的良好的职业道德,只有这样才能让客户满意、公司放心。
2.建立配件核价体系。由于现在车险市场上车型种类繁多,定损人员不可能掌握所有出险车辆的配件价格情况,因此要建立网上查询配件报价系统,方便定损人员快捷处理赔案,提高理赔速度,减少偏差。
3.分地区制定车辆维修工时标准。退彭或与当地大型汽车修理厂协商,制定一个标准作为定损依据,以利提高理赔速度,挤掉理赔中的水分。
4.建立车险复勘队伍。通过对已结案的赔案的复查,找出理赔中存在的问题加以改进,并对处理该赔案的定损查勘人员进行评价和考核,达到鼓励先进鞭策后进的效果。
三、通过提升客户服务,提高客户满意度和续保率
当前的车险业务仍然存在保险消费不足的问题,从全国市场来看,承保比例约占车辆的50%左右。这种局面的形成,除了人们保险意识不强及费率因素外,保险服务不到位是抑制车险业务发展的一个重要因素。
要提升客户服务水平必须对客户的特性有深刻认识,一般来说,客户具有社会和经济双重特性。从社会性来讲,一个客户的不满意可以影响周围的人群。经济性一方面表现在客户要对购买投人和获得的回报进行比较,期望以最低投人获得最大的保障,另一方面又表现为客户不愿轻易转保。基于客户的这两种明显特性,必须通过提升客户服务水平来提高客户满意度,以吸引更多的客户,扩大业务量。保险公司是一个服务性企业,客户服务是一个永恒的话题,车险服务的竞争最终体现在为客户服务的竞争。要有效开拓新客户并维护老客户,必须提高服务品质,丰富服务手段,更重要的是要保证服务、信守承诺。提高服务水平必须做到高效率和以人为本,要建立起对客户的回访、拜访、续保提示、咨询、救援、理赔的整体服务网络,让客户得到更加迅捷方便和全方位的服务。当客户服务品质提升后,客户的满惫度就会提高,客户既会将这种满意向社会广为传播,吸引更多客户加人,有效地提高老客户的续保率。
四、加强内控,确保车险发展的质量
首先,要建立良好的车险单证管理内控制度。要按保监会规定,建立健全各项单证管理制度。做到流程明确,管理有序,各项资料齐全、清楚,各级库存以及未回销有价单证账、表、实一致。所有空白保单、保费收据、批单、退费收据由专人管理,并设立单证领用登记簿,领用单证时应在登记簿上记录领用日期及领用单证的起讫号码、摘要(用途)、领用人签章等。
其次,加强财产内控制度建设,防范财务风险。建立各种财产物资的检收、索赔、领发、保管、转让、清查制度。规范会计核算工作,原始凭证符合财务管理制度规定,各类凭证、账簿、报表和其他相关资料完整,及时分类按月度或季度装订。加强保险资金安全管理工作,实行收支两条线和费用专户管理。
最后要建立并完善人管理制度。要与人签订协议,明确双方的权利和义务,加强对人的业务培训和监督管理,以提高人的职业道德和业务素质。建立人的业务台账,对每笔业务做好统计、分析和跟踪,及时清结保费。保险兼业人应单独设立代收保费账户并对保险兼业业务进行单独核算,并按照保险兼业合同的规定,与保险公司按时结算保费和交接有关单证。保费结算时l司最长不得超过1个月,不得用保费抵扣手续费。保险个人人不得申领空白单证和发票,且在收到保险费后24小时内(法定节假日顺延)将保险费缴交给公司,否则视为人滞留保险费。
1.1资源现状
三江县现有油茶林面积4.12万hm2,占林地总面积的20.84%,占森林总面积的21.86%。主要栽培在海拔500m以下的低山、丘陵地带,坡度25°以下的坡地。
1.2油茶良种基地概况
2009年,根据广西种苗总站统一安排,三江县牛浪坡林场新建油茶良种繁育基地,引进油茶优良无性系,建设油茶良种采穗圃面积10.0hm2,繁殖圃面积13.3hm2,每年为柳州地区提高优质良种穗条750万条、无性系容器苗木666万株以上。为周边地区油茶产业发展和良种壮苗的需要提供保障。
1.3经营管理现状
目前,三江县油茶种植分散,加上未能很好地抚育及经营管理,绝大部分的油茶林分处于半野生的状态。现有油茶林大多采用扩穴培土的措施栽植,栽植密度在1600~1700株/hm2左右,株行距基本为2.0×3.0(m)。幼林抚育基本仅在造林当年进行,成林后也未采取相应的施肥、修枝措施。
2存在的问题
近年来,三江县的油茶种植面积虽然有所提高,但是有70%以上的林分为低产林。目前,全县油茶种植主要采用的品种为“三江孟江油茶”,大部分地区油茶种植时没有进行良种选育,油茶林普遍存在性状表现差异大、树龄老化的现象。同时,由于经营管理粗放,油茶产量下降、经济效益较低。
2.1油茶良种推广力度不够,油茶品质低劣
目前,三江县良种油茶仅占油茶林总面积的20%,其中80%以上都是本地普通品种,未经任何品种改良,产量及各方面的性能表现差异较大。主要原因是油茶良种推广力度不够,一些高产良种示范林面积较少,分布范围窄,未起到很好的辐射带动作用,仅有的少数良种推广应用尚处于不规范状态。此外,由于现有的油茶丰产栽培技术研究及相关配套技术等不完善,大面积的低产林有待于进一步改造,严重影响了全县油茶产业发展。
2.2油茶林经营管理措施粗放,老龄化严重
三江县油茶林大部分种植分散,管理粗放,甚至有些林分处于自然生长状态,没有任何的抚育及管理措施。其中约有20%林分林龄在40~50a左右,老龄化严重,长势衰退,导致病虫害严重,结果率低,严重影响产量。
2.3油茶良种示范基地建设缓慢
目前,三江县油茶良种示范基地的建设处于初步建设状态,基地建设的规模及规范性等方面有待进一步完善,未形成很好的带动作用,群众种植油茶积极性也不高。此外,油茶的加工水平不高,基本上处于粗加工状态,生产链不够长,产品档次较低,附加值也不高,产生的经济效益也较差。
3三江油茶林发展的优势及发展潜力
3.1优势
3.1.1自然条件优越
三江县属于中亚热带气候区,热量充足、雨量充沛。年均气温18.1℃,≥10℃的年均活动积温5500℃,年均无霜期320d,年均降雨量1548.0mm,年均蒸发量1348mm,年均相对湿度81%左右。全县以中低山、丘陵地貌并存,林地以低山丘陵为主,境内地带性土壤为红壤,随着山地海拔高度的变化分为红壤地带和黄壤地带。全县垂直分布规律大体是:海拔在500m以下的丘陵为红壤,500~850m为黄红壤,850m以上为黄壤。据统计,红壤占总面积75.66%,黄红壤占19.97%,黄壤占4.37%,在各种土壤类型中,厚层砂页岩红壤居多。全县土壤肥沃,土层深厚,非常适宜油茶生长。
3.1.2政策扶持的力度逐年增加
自2009年以来的连续5a,广西区政府每年拨付5000万元油茶产业发展专项资金用于油茶林的低改和新建。目前,全县相关造林实体和林农进行油茶新造和低改的积极性较高。根据《广西油茶现代种业“十二五”规划(2010~2015)》、《广西壮族自治区油茶产业发展规划(2010~2020年)》,三江县属于广西油茶发展核心区,也是重要的油茶良种繁育基地。三江县林业局营林技术推广站结合自身技术实力,申请2011年农业综合开发林业项目资金,积极推进油茶良种繁育基地建设,提高油茶产量和质量,带动区域产业发展。
3.1.3科技支撑力度不断加强
广西开展油茶种植栽培管理等各方面的研究工作已有40多年历史,在油茶种质资源调查、品种改良、良种繁育、丰产栽培配套技术、低产林改造等试验研究和科研成果推广方面取得了重大进展。先后选育出全国第一个油茶良种———岑溪软枝油茶及一批优良无性系,通过国家或自治区林木良种审(认)定的良种22个,其中,4个为国家级油茶良种,18个为自治区级良种,三江孟江油茶属于较为优良的地方品种之一。近年来,三江县林业局营林技术推广站开展了多项油茶科技项目,具有林业科技推广与示范的技术力量和实践经验,对全县油茶原料林基地的快速发展,发挥科技示范带动作用。
3.2油茶林的发展潜力
3.2.1油茶林单产提高的潜力大
三江县现有油茶林80%以上是本地普通油茶品种,性状差异大,优良高产品种种植面积不足20%。由于长期疏于管理,生长技能衰退,树冠高、树形光秃、密度大、寄生枝多、病虫害严重、结籽少。全县油茶平均单产仅为112.5kg/hm2,通过对现有林地实施密度调整、垦覆施肥、嫁接换冠等综合改造,增产提效空间较大。此外,有相关调查表明,种植油茶良种,相比种植其他树种及经济作物如桉树、木薯、八角等具有更好的经济效益。近年来,随着全区油茶种植政策的扶持及油茶经济效益的提高,林农种植油茶的积极性将不断增强。
3.2.2油茶开发利用的潜力
油茶树全身是宝,具有很好的开发利用价值。油茶叶及油茶果含有丰富的营养元素,目前开发利用最多的是油茶果,主要表现在以下几个方面:一是茶籽壳可用来制栲胶、醛糖和木糖醇、制备膳食纤维及药用炭等,二是油茶粕可以提取茶皂素及多糖,用作饲料和肥料等;三是油茶籽油可以用作制备微胶囊,因含有茶多酚等药理成分用于医药方面,也可用来制作化妆品,茶油还是肥皂、凡士林、高级机械油、机械防锈油等工业产品的原料。由此可见,油茶的用途广泛,具有良好的应用前景。
4油茶林经营管理措施
4.1合理控制种植密度
油茶树是阳性树种,种植密度需适宜,种植密度过稀会浪费土地,提高成本,种植密度过密,会导致光照不足,生长不良,病虫害严重,结实率低以及果实的品质差等,最终导致收入低。所以,合理的种植密度是油茶高产的关键经营管理措施之一。而油茶的栽培密度是根据多方面的综合因素来确定的,主要有林地的土壤肥力、坡度、光照,油茶品种以及经营者的管理水平等等。种植油茶以结果为目的,油茶树冠的受光面积越大长势越好,产量也会越高。种植的株行距应稍大于当地油茶壮林的平均冠幅为宜。据有关研究表明,株行距的规格根据土壤肥力选择,山脚或者土壤肥厚的地区,株行距的规格为2.5×3.0(m)或者为3×3(m);山腰及土壤中等肥厚的地区,株行距的规格为2.0×2.5(m)或为2.5×2.5(m)或为2.5×3.0(m);山顶或者土壤稀薄的地区,株行距的规格为2×2(m)或为2.0×2.5(m)。如果和其他作物混种,株行距应采用3×4(m)或者为4×4(m)为好;零星种植的地方,如房前屋后或者路边,因光线充足,土壤肥力等各方面的条件不同,可因地制宜进行种植。此外,油茶的种植密度还和品种及栽培管理水平有关。乔化型品种应种植较稀,矮化型品种应种植较密;管理水平高,生长较好的油茶林,可合理稀植,管理水平低,树势生长较弱的油茶林,应采用合理密植。
4.2做好整枝及修枝
油茶林应做好整枝及修枝,使树冠保持一定的形状,以保证获得充足的光照。树冠的形状主要以自然圆头形、自然开心形、丛状开心形为主。而低改林主要是30a以上的老林,其基本骨架已基本成型,无法按统一树形定位进行修剪,只能是根据其本身的形状做修剪。为使群众易于接受,制定了相关的修剪技术措施,主要有锯除油茶寄生枝、锯除枯枝、锯除杂灌木即“三锯”;剪除严重的病虫枝、剪除枯枝、剪除交叉和重叠枝、剪除细弱枝、剪除地脚萌枝即“五剪”。此外,在实际的工作中也要注意剪除过密或者生长旺盛的枝条,以增大油茶林受光面积及营养的均衡。
4.3嫁接良种
为对油茶林中的劣种进行改良,可对其进行高枝嫁接,进行良种转换。嫁接的时间一般为12月份至次年2月份,方法为切接。接穗要求该品种应经系统的选育,对当地的海拔、气候及土壤等立地条件非常适应,且结籽多,出油率高,最好以一年生的枝条为宜。
4.4灌水施肥及土壤改良的管理
关于油茶林的灌水处理,最好每年灌水5~6次。油茶林大多种植在土壤贫瘠的荒山或荒地上,这些地方土壤干燥,保水、持水力差,最好每年灌水5~6次。主要包括:2次防寒水,入冬后进行灌水;1次花前水,在开花前约15d进行灌水;2~3次的保果水,在花谢20d后进行灌水。此外,土地平坦的地方应该注意防涝。关于油茶林的施肥,主要是采用配方施肥。即根据油茶对钙、磷、钾、微酸性土壤喜好等特点,通过对土壤各营养元素的测定,明确土壤中各种元素的缺失多少,制定完善的施肥技术方案。一般对于成年的油茶树,每年施肥量为2kg左右,其中氮∶磷∶钾∶钙的比例为4∶3∶2∶1。此外,不同的生长季节施用不同的肥料,其中,3月份施氮肥,有利于增强树势,促进新梢的生长;5~6月施钾肥,有利于新梢花芽分化,提高花芽形成的质量;8~9月施磷、钙肥,增强抗性,便于油脂转化和物质积累。关于土壤改良的管理,要做到精耕细作,最大限度的改善土壤的各种性状。一是开垦,一般要对油茶林的土壤进行全垦,要做到冬挖夏铲,要做到塘垦。挖地深至20cm以上,翻松土壤,将大石块捡出;二是除草,通过喷除草剂或者人工拔除的方式,要做到除早、除小、除了,保持土壤松散及杂草除净;三是改善贫瘠的土壤,对贫瘠的土地要进行改良,如种绿肥、豆科作物、铺草等,以增加土壤有机质含量。
4.5提高油茶的坐果率
在油茶的种植过程中,往往会遇到落花、落果的问题。影响油茶落花、落果的因子很多,如天气恶劣、经营管理水平差、油茶自花授粉能力弱、栽培品种单一等,要根据具体情况进行相应的处理。要做到干旱的天气及时补充灌水,出现洪涝的时候及时的排水;加强栽培管理措施,比如合理的修剪树形,因地适时的进行施肥;多个花期一致的优良品种进行混种,可以相互进行授粉,此外,有条件的地方还可以进行放蜂,以提高授粉成功率。油茶的花期较长,可以每隔30~40d喷洒0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液,可大大提高坐果率。
4.6油茶林的主要病虫害防治措施
1国有林场经营管理体制改革构想
当前我国的国有林场的管理是以县、市管理为主的扁平化管理,管理权比较分散。而一些发达国家公有林场通过全面分区的垂直管理效果会更好。因此,可借鉴他们的管理经验,实行以中央为主导、省级管理为主体的垂直管理体制,以区域国有林场管理处为具体经营管理单位,管护站为执行派出机构负责森林日常管理,对于森林资源的经营管理,严格实行管办分离。首先是国家国有林场管理服务局,其从属于国家林业局,负责统筹全国国有林场工作的开展,制定总的发展目标、战略规划及相关政策、方针、标准等,在宏观上指导国有林场的森林营造、采伐、基建、木材加工及应用等方面的工作开展。其次是省属国有林场管理服务局,隶属于国家国有林场管理服务局,是全省范围内国有林场的业务行政主管机构,负责全省范围内国有林场的全面管理工作,并结合本省范围内国有林场的实际情况,将国家国有林场服务局的工作精神及指示、发展目标等落实到位。再次是区域国有林场管理处,该单位是从属于国家国有林场管理服务局的独立事业单位,负责在辖区内贯彻施行国有林场管理与服务局交办的森林资源经营、管护、造林、林区基础设施建设、病虫害防治、森林防火和经营开发等事务的具体执行和管理。最后是管护站,管护站是区域国有林场管理处的派出机构,主要负责国有林场范围内的基层组织,由原来的国有林场管理处改造而成,但不是独立法人。其工作内容也与原国有林场管理处基本一致,属事业单位编制,但是工作人员实行聘任制,人事权归国有林场管理处,管护站本身没有人事权。通过这种经营管理体制上的改变,一方面由林场经营专业性更强的生态效益产品,市场主体来承担商业性经营活动,发挥了各自的专长,提高了生产效率和效益水平。另一方面,国有林场在发展方向上由中央和省级直接掌控,发展方向更为明确,从而能将我国林业发展与生态建设落到实处。
2国有林场经营体制改革中可能存在的问题及其解决措施
2.1既得利益问题
在改革之前,国有林场自主经营、自收自支,对于国有财产具有较大的自。但在改革之后,原有的林场变成了管护站,失去了原有的对财产的处置权,损害了部分人的既得利益,加大了改革的阻力。另外,国有林场由原来的独立法人变成了派出机构,各级工作人员都会大大减少,面临人员分流等方面的问题。这些问题都将影响国有林场经营管理体制改革的进程。因此,必须充分认识当前国有林场的商业化所带来的效率低下、与民争利、生态公益性缺失等方面的问题。而改革不仅仅是去商业化,更是要管、办分离。通过法律规定、行政强制、经济赎买、资产补偿等手段强力回收国有林场的经营管理权,最终实现国有林场经营管理体制改革。
2.2资金问题
当前国有林场由于国家财政拨款大大减少,而为了保护生态环境又实行了较大力度的采伐限制,再加上税费过重、管理不善,导致其资金短缺、债务重重。大部分国有林场都处于亏损状态,员工福利待遇水平低、生活工作条件差,林场基础设施不完善。这些问题都对国有林场的发展带来了重大的阻碍。而要实行国有林场的经营管理体制改革,首先必须解决这些问题。在实行经营管理体制改革之后,初期可由国家加大对各国有林场的基础设施建设的支持。对于拖欠的工人工资、人员处置费用等前期的各种亏损可由政府部门统一支付,但由于各省份经济发达程度存在较大的差异,在一些经济欠发达的省份可能会存在经济困难,从而影响体制改革的步伐。因此,经济欠发达省份可侧重于管理体制的完善,适当拉长过渡期。
2.3人员分流问题
当前国有林场有各类职工超过80万人,但经过经营管理体制改革之后,势必会有大量的人员需要分流,给当地就业带来较大压力。建议从以下三个方面进行分流:(1)国有林场的市场化过程中,有一些商业化的项目需要走向市场,可由原林场职工优先承包,如木材采伐、森林抚育、病虫害防治等;(2)由政府部门组织对其进行职业技能培训,帮助他们再就业;(3)对于自主创业给予一定的支持。总之,只有合理分流,妥善安置,才能确保人心稳定、社会稳定。
3结语
在新的时代背景下加强企业资产经营管理模式创新,需要对传统管理理念进行改革,加强资产经营责任体系的建立。在现阶段应该采取各种手段进行相应宣传,对互联网以及信息技术的优势进行宣传,让更多企业管理者了解企业资产经营管理的现代化建设特点以及优势,从而利用互联网、计算机、现代通信等技术,建立完善的企业资产经营管理体系,对企业资产经营管理工作进行细分,确保资产管理过程中的各项职责都能得到有效落实。在资产经营管理责任体系的建立过程中,可以从三个方面着手。第一,根据相关规章制度,对企业与企业上级单位之间的经营权责关系进行确定。在企业资产的经营管理过程中,要按照国家对企业资产管理制度的相关的法律法规,对企业以及企业和上级单位之间的经营权责关系进行确定,企业要加强对各种资产的评估,比如对有形资产进行评估、对无形资产进行评估等。无形资产评估已经成为当前企业资产评估过程中的重要内容,也是企业资产利用过程中的一个难点。需要掌握正确的评估方法,对无形资产的范围进行正确界定,从而不断提高无形资产的利用效率。在对企业进行评估和评价的过程中,如果发现资产评估工作人员的职业道德有问题,如伪造数据、涂改数据时,要及时进行处理,要聘请具有一定资质水平的专家进行评估和评价,在完成评估和评价之后,企业要根据全新设定的生产经营指标,按照规定向上级单位缴纳一定数量的资产经营收益。第二,在进行资产的清产核资过程中,要确定企业和下属单位之间的权责关系。一个企业与其下属单位签订相关的合同时,要对各自所应该遵循的义务、享受的权利进行准确说明,以便年底结算时跟进,并且可以由此对企业经营管理者的工作进行评判,从而进行相应奖惩。在该层面的建立过程中,要以资产管理为枢纽,对具体的责任关系进行明确,从而承担资产保值增值的具体责任。第三,将职工对企业资产所享受的权利、义务以及责任进行落实。职工是企业资产的使用者,也是企业资产的保护者,为了使企业资产可以有效利用,在资产的使用过程中要加强对职工的正确引导,使职工能够将自己关于企业资产经营管理的责任落实到位。使员工在日常工作中做到办事有标准、工作有考核、分配有依据、活动有目标,将企业资产管理的责任进行分解,逐渐落实和细化,实现企业各项资产的保值和增值。
2实现资产的归档分级管理
对企业的资产进行归档管理,需要按照资产的类别进行分类,比如在企业的生产部门,其使用的生产设备是企业重要的有形资产,在生产设备的管理过程中要由设备管理部门对具体的内容进行管理,而企业的厂房、建筑物则应该由房产管理部门管理。对于不同的资产类型,具体的职能部门有所不同,因此需要进行归档,将资产归划到具体的职能部门进行管理,各个职能部门在日常工作中应该要经常进行检查与核对,并且要和企业的其他部门之间加强联系,对各种资产的效益进行评估,从而提高对资产的利用效率。对企业的资产进行分级管理,是提高资产利用率的另一个重要基础,在分级处理的过程中,有不同的分类方法,比如根据使用地点的不同进行分类、根据使用级别的不同进行分类等。各级单位在管理的过程中要对自己所负责的资产进行严格的管理,建立相应的责任使用制度,最好是将具体的管理责任落实到个人身上,并且还可以指定专人进行各种资产的管理,做到每个层级的资产都有人管理,都可以对资产进行高效利用。在建立资产保管使用责任制时,还应该加强企业资产经营管理人员体系的构建。第一,建立完善的管理体系。在企业资产经营管理过程中,要建立竖向与横向的管理体系,对于竖向而言,要建立自上而下的领导管理体系,对于企业资产经营管理过程中的各项任务进行有效传递,从而使得企业资产经营管理水平得到提升。对于横向体系的建立而言,主要是针对同一部门内的管理,在该部分管理体系的建立过程中,要加强部门领导者与部门员工之间的有效沟通,同时要加强不同部门之间的有效沟通,从而促进企业经济发展过程中的各种问题得到有效解决。第二,加强企业资产经营管理人员水平的提升。在企业资产经营管理工作的发展过程中,资产经营管理人员是企业资产经营管理工作的核心,需要具备专业的素质与能力,尤其是在企业资产经营管理的过程中,由于企业资产经营管理人员的水平不高,导致企业资产经营管理效率得不到提升。对此,在具体的工作中,应该要加强人员综合能力水平的培养,提高企业资产的利用效率,从而提高企业的竞争力,在企业员工的培养过程中,还应该要加强其职业道德素养的培养,促进复合型人才队伍的充实以及完善,为企业资产经营管理水平的提升奠定坚实的基础。在资产的管理过程中,应该要加强企业资产经营管理制度的改革,实行严格的管理制度,该举措是提高企业资产经营管理水平的重要途径。比如有的企业在各种实物资产的管理过程中,实行“设备定号、保管定人、管理定户、一物一卡”的管理原则。在企业的资产管理过程中,要做到全面控制管理,企业资产经营管理的全面控制,指的是对企业资产经营管理实行事前、事中、事后控制的策略,以提高企业资产经营管理效率。在资产经营管理的全面控制过程中,应该要对传统的资产经营管理制度进行改革,建立统一的资产经营管理体系,从而使得资产经营管理中的各种信息都可以得到有效的交换和利用,使得企业的各种资产在不同的部门之间可以实现共享,最终促进企业领导者可以做出正确的决策,促进企业的可持续发展。
3对企业的低效以及无效的资产进行盘活利用
在企业的经济发展过程中,会出现很多无效的资产,这些低效以及无效的资产将会导致资源的浪费,因此在实际管理过程中要对这些资产进行盘活。可以从以下几个方面着手。第一,建立资产调剂中心,对企业的无效以及低效的资产进行评估,并且对企业的各个部门之间的需求进行分析,从而加强各个部门之间资产的调剂。第二,对闲置的资产设备进行相应改造,采用先进的技术进行改造,从而提高各种资产的使用效率。第三,在政策允许的范围内,对一些闲置的资产进行出租或者出售,将企业的资产转变成为有效资金,从而可以购置更多企业所需的资产,进行经济建设。第四,对企业生产过程中的各种已经报废的资产进行淘汰,在淘汰的过程中要根据国家规定进行强制性淘汰,根据有关部门的检测以及鉴定结果对各种报废资产进行彻底摒弃,不再继续使用,以减轻企业在日常经营管理过程中的维修力度。
4结语
一、农业种子经营管理方法
1.加大种子行业的管理,完善种子市场管理
只有对种子经营人员下发有效的相关证件。才能对种子经营行业进行有效的管理。还可以对种子生产进行质量的检查。等等都可以从根本上维护种子经营市场的秩序并杜绝种子经营行业隐患。加强种子的品种管理。提高种子的质量目前种子市场的状况还是比较繁杂的,随着时代的不断发展,种子经营市场也随之发生了变化。致使种子经营行业出现了非常多的问题。因为种子经营市场有过多的种子品种,农民在种子选择上也会随之有很多的问题。
2.种子管理系统要保障农民的权益
要想保障农民的合法权益,那么种子管理部门就要对种子品种的管理做出相应的管理模式。对生产种子的企业所生产出来的品种进行详细的检查。并将相应的检查结果公示给大家,让大家知道种子品种的好坏,从而在选择的时候来区分种子的优劣。从而防止农民的自身权益受到侵害。对于有些没有经过相关部门检查就发售的种子企业,一定要加大打击力度,严防没有经过检验的种子上市。种子管理部门还可以帮助质量好的种子去做些宣传,使农民在选择种子的时候,可以选择更好的种子,保证了农民购买种子的质量。种子监管部门只有做到这些。才能更好地维护农民的自身利益。
3.提升种子的管理水平,完善种子管理体系
种子管理的相关人员在对种子进行管理的时候,一定要遵循相关法律条例去进行。在进行管理的时候一定要根据法律所注明的管理方法去实施管理。从而更好地做到种子管理工作。种子管理人员在保障农民自身利益的前提下还可以去对种子的种植质量去进行检查,对于不合格的种子一定要严肃管理。种子管理人员在执法的时候。一定要加强执法的力度。并不断的更新种子管理理念。对目前好的管理方法去学习,从而提升种子质量的管理体系。
二、种子管理部门应提高执法力度
1.种子管理人要有责任感
对于现在的种子管理体系,种子管理人员一定要做到认真服务,并具有很强的责任感。只有这样,才可以更好的维护农民的自身权益不受到侵害。在农民种植种子的过程中,种子管理人员一定要对农民讲好种植的时间以及方法还有施肥多少等相关的问题,避免农民在种植过程中因为种植方法的错误而导致的损失。种子的管理的执法人员必须要认真的去进行执法,避免人为的错误而对农民的权益造成不必要的损失。
2.筛选种子管理人员要严格
种子的相关管理人员具有较强的素质。在进行种子管理的时候,必须要热情的为农民解答问题,并对种子的优劣等相关问题对农民做出相应的告之。进自己最大的能力将农民的损失降到最低。只有这样,种子管理人员才能慢慢的在农民的心中树立起合格的执法者的形象,在种子管理人员应聘的时候,必须要严加对执法人员的筛选,必须要选择一名具有正义感、责任心而且作风优良的的人员去上岗实用。只有正确的对执法人员进行筛选,才能从根本上保障农民的自身权益。尽最大可能为农民创造最大的利益。
3.种子管理人员要将种子质量放在重心
现在的种子管理模式大多都缺少法律模式,因此在种子的经营管理中,需要将种子质量的责任落实法制,建立起全面的种子质量监督系统。充分的利用种子的基础等方面,让农民可以买到放心的种子。并利用法律等规范种子的质量,从而提升种子的质量,使企业在种子经营的过程中,买到安全的种子,做到放心购买,又保障了自身的利益。
4.种子管理的执法部门可以帮助种子生产企业树立自己的品牌
种子执法部门在平时执法的同时,还要积极的帮助种子生产企业树立起自身的品牌。并用自己的品牌彰显出自身产业的种子的质量,以逐渐创建起良好的口碑。这样有利于农民在购买种子的时候可以区分出种子的优劣。从而购买到质量优良的种子。在树立种子生产企业的时候,企业也已通过对种子的包装以及宣传等方面入手,这样有利于农民更方面的了解种子生产企业的标志性种子。经过以上的方法,农民慢慢的就能区分去种子的优劣,从而在第二年种植的时候,去购买更好的质量优良的种子,随着时间的推移,优良的种子生产企业也会在农民的心中树立起标志性的形象。
5.种子管理执法部门应帮助农民充分利用法律
物资供应管理系统,通过信息化平台,引入供应链思想,与材料、设备提供厂商建立双赢模式,可以代储供应商物资,在实际消耗后,通知供应商进行结算。根据历年的经验数据,建立物资的最佳库存数,设置安全库存界限和超储界限,有效控制库存,既要保证连续生产的需要,又要最大限度的降低库存,通过实际发生数与建立的规则进行对比,不断的修订优化。通过不同物品的分类管理,达到抓大放小,资金占压较大的物品必须达到矿区统一管理,根据8:2法则,控制住了20%的大物品,可以生产80%的效益。以企业生产计划为核心,通过综合分析企业物资消耗情况和以历年的数据为依据生产企业物资需求情况经验数据,制定合理的物资采购计划、物资供应计划,支持多维订货和物资供应过程的控制;支持按物料自定义审批流程;系统支持多类型、多地点的仓库管理,通过对物资库存的科学管理和物资信息的动态跟踪,实现物资的合理配送与发放控制,从物料消耗管理实现成本的控制。保证整个物资供应活动按质、按量、按期、和按计划的进行。确保企业的经营活动有条不紊,从而有效降低库存资金占压,使企业获得史大的经济效益。
二、带来的效益
ERP系统的应用,不仅方便了材料的审核、统计,更是在成本管理方面起到了至关重要的作用。
1.计划编制:编制年度成本计划,将年度生产作业计划录入系统,通过计算,可以得出采煤、掘进、巷修、安装的材料费成本。编制月度成本计划,每月录入月度计划,利用成本系统可测算当月成本费用。
2.成本考核。每天下班前,我们都会对系统作一次日清日结,对各生产单位“考核”一次,结算出当天各单位的成本耗费情况,对于成本节超异常情况,及时查找原因,对症下药。月底,将“月度生产验收表”录入系统,从成本系统中计算各队材料消耗,核算出各队材料费用。通过实际材料费与定额材料费的对比,可以分析出材料费的节超原因,通过实际材料费与计划材料费的对比,可以分析出月度生产计划的执行情况。
三、ERP常用模块的构成:
1.供应基础数据。主要功能查询材料、配件的信息及单价。
2.使用计划管理:主要功能是制定、审批与查询年度计划;制定、审批与查询月度计划。每月20-25号各生产单位根据各队当月生产作业计划,编制材料需求计划,按统一格式(分材料、配件)报送。审核后导入ERP系统,送审至供应部,审核后,生成正式月度物资需求计划。ERP系统可导入年度、月度材料计划。计划的导入减少考核员手工录入的工作量。
3.入库管理。主要功能是开物资到货单;审核入库单;办理物资到货入库。
4.出库管理。每日各队根据当班生产需要,在网上填制“领料单”,并发送至经营办,经营办根据调度日报、生产计划及现场情况审批当日料单,供应计划员及库房管理员根据审批后的“领料单”,结合库存量办理“物资出库单”,材料超市根据物资出库单编制“物资配送单”,运输区根据“物资配送单”,将材料装车并配送至井下各施工地点。材料的网上制单、网上审批、网上配送,实现物资的快速配送,既满足了生产需要,又降低了企业材料库存资金占用。
5.物资信息查询。主要功能是查询库房信息;查询物资收、发、存信息;查询物资台账;查询领料单明细。
6.物资综合报表。主要功能是物资收、发、存明细表;物资收、发、存汇总表。
四、成本系统常用功能模块。
1.企业档案信息维护。此模块用于维护组织机构信息,成本系统所使用的组织机构与ERP系统使用的组织机构相同,不需要在成本系统中进行维护,如果组织机构有变动,通过ERP系统来进行维护;
2.月结记录维护,月结记录维护模块主要功能是确定相应的会计周期,每年年初自动生成。
3.部门属性维护,部门属性维护模块主要功能是维护成本考核的基本单位,在物资出库数据导入、成本计算都需要使用到。
4.计量单位转换维护,计量单位转换维护模块的主要功能是维护定额中的统计单位与物资信息中计量单位不统一时,需要进行相应的计量单位的转换,保证成本系统中计量的定额单价的准确性。计量单位转换信息可以导出为EXCEL文档。
5.物资信息维护,物资信息维护模块中的物资信息与ERP中物资信息是同步的,在成本系统不需要维护,主要是提供物资信息的查询功能。
6.物资出库数据导入,物资出库数据导入模块主要功能是对已经维护的考核单位的物资出库数据导入到成本系统中。
7.生产计划导入。生产计划导入模块主要是导入各矿月度生产计划数据,为成本计算提供计划成本计算数据。
8.成本计算,成本计算模块是对已经导入的生产计划数据、物资出库和生产系统中的验收数据根据成本材料消耗定额进行计算,并将计算结果保存,在此模块中还有一个重要的功能,对计算结果进行查询,可以帮助我们校对数据。
9.定额查询、定额查询模块主要是提供定额信息的查询,并可以导出为EXCEL文档保存。首先定额查询条件。有如下的查询条件。定额编号、费用明细编号、定额名称、巷道断面上限、巷道断面下限、煤层编号、煤岩类别、定额类型、工作类型支护型式、工作面斜长上限、工作面斜长下限、计划价、年份、计量单位、坡度上限、坡度下限、喷厚上限、喷厚下限定额量、支架型号、上下山、走向长度上限、走向长度下限。根据这些条件我可以查询出我们需要的定额信息
10.报表设定,报表设定模块主要提供我们一个自定义报表设定功能,可以根据我们实际需要来定额报表,报表每个单元格取数方法由我们自已来确定,灵活性很强。目前根据需要我们将报表定义为三类报表,掘进报表、采煤报表和安拆报表
11.报表打印。报表表印模块主要功能是对已经定义好的报表进行计算,显示计算结果。计算可以选择要计算的考核单位。
12.生产经营统计表生产经营统计表模块主要功能是提供一个固定格式的各矿生产经营统计查询功能。查询条件可以自己选择,可以按生产单位查询、也可以按工程项目查询、也可以按工程项目类别查询,查询日期可以自己选择,查询结果可以导出EXCEL文档,并且可以进行数据挖掘,查询相对应的明细信息。
13.成本预算。成本计算模块主要功能是按年度生产计算和月度生产计划进行成本测算。测算有年度测算和月度测算两种,测算的依据是生产计划、成本定额、定额平均单价,目前提供采煤、掘进、安拆三种项目类型进行测算,结果可以导出EXCEL文档。
农村产业结构的市场化发展,使我国的农产品市场达到了前所未有的丰富。面对同类农产品日趋激烈的市场竞争,近年来,全国各地对农产品的品牌意识也在不断加强。据有关部门统计,截止2002年底,全国已有4500多个农产品品种进行了品牌的商标注册。
人们对农产品品牌意识的提高,应该说是我国社会主义市场经济发展的必然结果。从山东省寿光菜的发展就不难领会其中的道理。现任寿光德农三元绿色农业有限公司的董事长王乐义,是我国冬暖式蔬菜大棚的创始人。冬天在塑料大棚里种蔬菜,这在10年前还算是新鲜事。但这一做法却得到了各级政府的充分肯定,并在国家科委的倡导下向全国推广。当时,王乐义走南闯北、不分地域地传授大棚蔬菜种植技术,这样,在20世纪90年代末全国就相继出现了许许多多的大棚。寿光公司也通过短短几年的发展,大棚蔬菜名扬全国,成了中国的蔬菜之乡,寿光公司蔬菜批发市场也成了中国最大的蔬菜集散地。然而,王乐义出名了,菜出名了,这时问题也跟着出现了。尽管他到处宣传什么才是真正的寿光菜,可他的青菜和别家的青菜在老百姓的眼里表面上却看不出有什么差别。王乐义经过一段时间的苦苦思索,最终与一家愿意投资寿光菜的企业联盟,成立了德农三元绿色有限公司并按公司加农户的方式,生产和销售一个以他头像为标识的乐义牌蔬菜。如今乐义牌蔬菜不仅销往全国各地,而且还通过空运销往欧美等国。
由于我国地域辽阔,农产品种类繁多,在长期的生产、生活过程中逐步形成了一些为消费者所喜爱的具有地方特色的农产品。这种地方特色通常拥有较为明显的区域性特征,形成了同类农产品的品牌差异。然而,在商品流通异常活跃的今天,不同品牌的同类农产品由于外观上差别不大,其中难免鱼龙混杂,优质农产品的生产与销售因此受到市场的巨大冲击,有些被消费者认同的品牌甚至慢慢淡出了市场。人们逐渐认识到,农产品市场越是走向成熟,其品牌效应就越明显,保护品牌就是保住市场。严酷的现实也让越来越多的生产者明白了,必须重视农产品的品牌经营。如何经营好农产品的品牌呢?通过一些具体事例的分析,得到了以下四点启示。
一、为农产品注册,提高其市场竞争力
商标是法律认可的、对品牌标识的一种专用权。从本质上说,商标是区别于同类商品的标志,起着标明商品来源的作用。注册了商标,农产品不仅有了名而且有了姓(性),商标赋予了它品牌专用权,起到了保护品牌的作用。
辽宁省营口市有个叫张学民的,是当地小有名气的“葡萄大王”。他种的葡萄色泽鲜艳、个大味甜,在市场上销售价格一直不错。几年下来,张学民靠几亩葡萄发了财。看到他赚了钱,全村人都开始种起了葡萄。两午后,在他的帮助下,全村的葡萄也获得了丰收,但是,在销售的时候,葡萄价格却跌了下来。这应该怎么办呢?看着一串串紫红色的葡萄,张学民是看在眼里急在心里,价格上不去。他也没有什么好办法,于是就四处跑销路。一天,他找到了一家超市,一看货架上的葡萄,质量还赶不上自己的葡萄,价格还高呢。这样,张学民就开始思考了,从质量上来说,自己的葡萄不比别人低,可为什么价格却赶不上人家呢?看来差别就出在商标上。葡萄虽然没有卖成,可张学民的收获却不小,不久他也给自己的葡萄注册了商标。
处于买方市场,农产品没有商标不仅价格上不去而且可能连市场也进不了。注册了商标以后。有了一个产地的标志,其特性一旦得到了消费者和市场的认可,实际上就等于提高了农产品的市场竞争力。商标是一个品牌的标志,一个品牌通过一段时间的经营,商品的声誉就会慢慢形成,同时,商标还是这一无形资产的有效载体。因此,必须加强对商标专用权利的保护,经常通过市场,在整个流通和消费领域中,看看有没有假冒伪劣的同类商品,一旦发现侵犯品牌商标的行为,就应向当地的工商部门或者技术监督局进行举报,对侵权的组织和个人进行法律上的制裁。
二、重视农产品质量,维护产品品牌形象信誉
农产品有了商标并不是说就能卖个好价钱,因为这仅仅是品牌经营的开始。一个品牌要获得消费者和市场的认可,其产品必须保持相对稳定的品质特征。农产品质量的好坏,直接影响到其品牌的生存和发展。有人说质量是品牌的生命,着实不无道理。
甘肃白兰瓜早在20世纪40年代就在素有瓜果之城的甘肃省兰州市扎下了根。由于当地适宜的气候、地理环境和独特的种植技术,以其优良的品质成为西北地区最受欢迎的瓜果之一。曾有过“吃口白兰瓜,10年不想家”的美誉。正是因为白兰瓜如此受欢迎,20世纪80年代初期后,兰州市白兰瓜的种植面积很快就增加到了几万亩,连甘肃省的其它地区也开始种植。在市场严重饱和的同时,许多外地的瓜果也纷纷进入兰州市场,白兰瓜的销售受到了极大的冲击,为了把自己的瓜卖出去而且争取卖个好价钱,瓜农们想尽了各种办法。正常情况下,白兰瓜的生长期是120天到125天,而且正常成熟前的10天正是糖分积累最重要的时期。据说白兰瓜早产一天,其糖分就要损失0.7%。为了让白兰瓜提前上市,一些瓜农想到了用地膜覆盖的办法,有些人甚至干脆使用催熟剂。这种做法不但影响了白兰瓜的甜度和风味,也大大缩短了储存期。更让人不能接受的是,有的瓜农为了追求短期效益,竟在收获前夜进行大水漫灌,这样,虽然每亩可以提高几百斤的产量,但其后果却使白兰瓜糖分下降,易腐烂不便储运外销。这些瓜农违背自然生长规律的做法,不仅造成了白兰瓜品质的下降和品种的退化,更为严重的是导致了白兰瓜市场空间的严重萎缩。如今在兰州买白兰瓜的大多是外地人,他们仍然把白兰瓜当成兰州的特产带回去,可在当地已经很少有人把它当成水果吃了。
就在白兰瓜渐渐失去风采之时,陕西省的苹果却悄悄走出山沟,不知不觉间摆上了中外消费者的餐桌。同是西北地区的两大优势农产品,却出现了两种截然不同的命运。20世纪90年代后期,陕西省的苹果也经历了一场前所未有的动荡时期。由于国内苹果市场供大于求,对苹果的质量要求越来越高,当时只注重追求产量的陕西果农,面对连续几年亏本的严峻形势,不得不去砍树挖园。全省753万亩苹果园几年间就砍掉了200多万亩。不过让陕西省的果农庆幸的是,当时苹果种植面积居全国第4位的陕西省各级政府面对受到的市场冲击,并没有甩手不管、坐等观望,而是积极组织有关人员考察市场,帮助农民查找原因。这样,陕西省开始了陕西苹果的第二次创业,各级政府把提高果品质量、开拓国内外市场作为提高农民收入的突破口。不少果农在政府的引导下,改种高品质树种,为提高苹果质量主动砍树。目前,果业已经成为陕西省经济的支柱产业,全省苹果树种植面积已达554万亩,居全国第一位。2002年,40多万吨苹果出口到了30多个国家和地区,100多万吨苹果加工成果汁畅销国内外。仅苹果一项就为100万果农人均增收910元。
农产品质量的提高,首先,必须按科学规律办事。农产品作为大自然对人类的一种恩赐,必须具备一定的生长周期和环境,任何为了眼前利益而试图改变其生长周期和环境的做法,均可能导致产品品质的下降。其次,必须充分利用科技进步,避免农产品在品种方面的退化和老化,不断培育出新的品种,促进产品的更新换代。第三,必须逐步建立农产品的质量控制标准,实行分类定价、市场细分。这样也为农产品的销售营造一个有序竞争的市场环境。
三、进行规模化生产,提升产品品牌的知名度
农村实行联产承包责任制以后,农产品生产一般以家庭为基本单位,管理上相对分散。一个农产品的品牌要得到市场和消费者的认可,又必须以一定的数量和质量为基础。产品的数量虽然可以通过市场的需求来调节,但普通农产的市场信息往往受到许多条件的制约,而且农产品质量、销售等方面的问题,个体生产者通常也无法较好地解决。这样,规模化生产就必须以一定的组织为依托,由于政府不便于长期介入其中,因此,只有依靠和发展各种农产品协会、采取龙头企业加农户等方式,进行有组织地规模生产来提高农产品品牌的生命力。享有“两湖熟,天下足”美誉的湖南米,过去源源不断地运往上海。然而,几年前上海某粮店挂出的一块写有“好消息,今天不卖湖南米”的公示牌,却让世代种稻的湖南人丢尽了脸面。这虽是在上海粮食流通市场流传的有关湖南米质量低劣的一个笑话,落在农民头上的却是实实在在的卖米难。
几年前,中国的大米一直没有品牌的概念,只有标一米、标二米等国家标准。当时泰国米在市场上颇受欢迎,农民出身的原金健米业总经理郑冶文决心重正湖南稻米的大名,便推出了叫金健的大米品牌,取健康是金的意思。金健牌大米的推出一下子引起了市场的关注,吃惯了标准米标准面的老百姓,很快就认准了这种有名有姓的大米。那时粮食流通领域出现了一个怪圈,一方面是大量的低劣粮食卖不出去,另一方面却是市场看好的优质粮食又没有。金健米业面向市场建立了自己的基地并与农民签订了优质米购销合同,郑冶文以高出市场价格15%一20%的价格与农民签订收购稻米合同时,没有谁去说服动员,那些抛荒外出打工的农民,又纷纷回到了世代种稻的土地。但这次他们不是想吃什么就种什么,而是必须按照金健米业的要求去耕作种植。农民们在合同文本上签了字,他们想依靠土地致富的质朴心灵在合同的白纸黑字间捕捉到了希望,当用这支普通的笔签下自己的名字时,农民们表现出了从来没有过的认真。金健米业在实践中脚踏实地地进行着良性运作;依靠品牌获得了市场利润;把部分利润投资于科研,科研成果向农民推介种植;农民向金健米业卖出优质大米,优质大米在市场上更好地巩固了金健米业的良好品牌。从上海人不买湖南米,到现在不同地域、不同市场对金健米的认可,金健米业走过了8年的历程。在这个历程中,当地的农民不仅从经济上得到了实惠,也学会了如何利用好科技知识,种好每一块地。
由农产品协会或龙头企业组织农民生产,有利于形成统一的质量标准,促进各种资源和信息的有效利用。通过规模化生产,生产者不仅从规模经济中获得更多的实惠,而且提升了品牌的知名度,为这一品牌积累了无形资产。
四、实施市场化运作,提高农产品附加值
市场化运作是农产品品牌经营的一个重要组成部分。市场化运作主要是指农产品的市场营销和研发创新。在市场营销方面,首先,要让市场和消费者更多地了解这一品牌,充分利用各种媒体进行宣传推介。其次,在市场所在地建立销售网点,在提品服务的同时及时反馈市场需求信息。第三,在研发创新方面,一是进行农产品的深加工,挖掘产品的潜力;二是开发相关产品,拓展品牌的内涵。
以养鳖业为例,人们自然会想到现任德清种养技术研究所的所长王根连,这位浙江省水产养殖状元培育的“清溪”牌花鳖,已成为沪、杭一带远近闻名的知名品牌。浙江省鳖业一直走在全国的前列。早在20世纪90年代,浙江省就开始进行甲鱼由野生向人工饲养转换的试验,市场很快火爆。1994年前后,杭州市市场上每公斤养殖甲鱼价格在500元以上。由于暴利容易让人失去理性,那段时间,浙江省各地特别是杭、嘉、湖、绍等地区,一哄而上兴建甲鱼池。但1996年后,浙江省养鳖业便连遭重创。由于甲鱼都采用工厂化温室饲养,生长周期缩短,造成肉质不结实、胶质减少,口感大不如前。而数量的猛增又使市场难以消化。于是,商品鳖的价格一路猛跌至每公斤60~70元左右。在3年时间里,不少甲鱼养殖户血本无归。而王根连投身养鳖业是从1992年开始的,时任德清农科所水稻技术员的王根连借了4万元钱,租用了22亩水塘试养野生甲鱼。由于缺乏资金修建全封闭温室,他就因陋就简,先把幼鳖在大棚温室里饲养一段时间后再投放到露天池塘中。不料想这一自然放养方法产出的鳖却比温室甲鱼品质更为上乘因而走俏市场。为了挑选好的甲鱼品种,他对德清地方野生鳖种进行提纯、复壮,培育出了清溪花鳖这一优良品种,并首创稻鳖轮作、虾鳖混养、鱼鳖混养等露天池仿生态养殖新技术。有了优良品种以后,王根连就着手这一品牌的经营。他为自己的甲鱼注册了“清溪”牌商标,成立了种养技术研究所。研究所旗下的清溪鳖业有限公司经过王根连多年的不懈努力,现已发展成拥有3200余亩养殖基地,总资产达4000余万元,集农、工、科、贸于一体的股份制农业龙头企业。清溪牌花鳖表皮光滑、体薄裙边宽厚、脂肪色泽金黄,有“瘦肉型鳖”之称。良好的品质,使这一品牌在国内受到了众多消费者的青睐,而且还吸引了日本、韩国等国外的客商。10余年的品牌经营,王根连始终清醒地认识到选育优良品种只是打下了一个好的基础,严格质量管理才是市场制胜的关键。在清溪花鳖的培育过程中,在他的重视下,逐渐形成了一套严格的管理制度,这套制度现已演化为德清县鳖业养殖的行业标准。按照《清溪花鳖苗种繁育技术》、《清溪花鳖苗种培育及成鳖养殖技术》、《清溪花鳖商品鳖标准》的要求实行全过程的控制管理,保证了清溪花鳖的质量和市场信誉度。2002的,清溪鳖业有限公司龙头下的4个较大养殖户,虽然领取的是他的鳖苗,但养殖方法还是传统的小农作业,其养殖的商品鳖质量都过不了关,有的商品鳖品尝起来还有泥土味,影响了品牌的声誉。这件事使王根连受到了很大的触动,他设立了10万元的奖项,鼓励先期达标的养鳖专业户,并承诺说:“哪一家养鳖场的甲鱼质量达到‘清溪花鳖’的标准,就可以向我领取1万元奖金。”评奖条件主要有3个:一是养殖环境要好;二是要经过评委品尝有野味;三是甲鱼成分通过仪器检测。为了避免假冒伪劣,在活体销售中,根据个体的放养年限和大小,清溪花鳖还被分别锁上红、绿、黄的特制标签。王根连还培育了清溪乌鳖、青虾等优质品种,他以清溪花鳖为主导产品,不断拓展品牌内涵。近年来,他搞起了甲鱼的深加工,与中国药科大学合作研制开发有甲鱼软罐头之称的清溪速食花鳖,产品相继进入了杭州、北京、上海等地的超市;利用高品质清溪花鳖浑身是宝这一特点,还先后开发了鳖血宝、花鳖油、乌鳖丸以及鳖鞭神、鳖蛋酒等系列鳖制品。随着这些鳖制品的开发利用,从总体上降低了产品的生产成本,大大地增加了主导产品的市场竞争力。如今清溪牌系列产品受到了越来越多的消费者认可。
从我国农产品市场的发展,不难看出品牌经营的重要性。不少学者认为农产品的品牌经营,一是有利于开拓产品市场,提高品牌的市场占有率;二是有利于形成市场竞争优势,维护品牌的市场地位;三是有利于树立品牌形象,吸纳和聚集更多的社会资源;四是有利于提高产品的附加值,从而获得更高的边际收益。
主要参考文献:
1.陆国庆:区位品牌:农产品经营的新思路[J],《中国农村经济》,2002,05
2.奚国泉,李岳山:中国农产品品牌战略研究[J],《中国农村经济》,2001.09
3.白玉:论品牌经营的基本功能及其战略模式选择[J],《武汉理工大学学报》,2002.04