发布时间：2022-03-20 02:03:28
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的职业学院工作计划样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
【关键词】工作满意度 职业规划 河北医科大学 英语教师
一、导言
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》中写道：“教育大计，教师为本。有好的教师，才有好的教育。”教师在整个教学过程中的作用毋庸置疑，而教师的工作满意度（Job Satisfaction）又是影响其身心发展的一个重要因素。不同研究者因为研究背景、研究侧重点以及研究角度等方面的不同，对于工作满意度尚未形成统一的定义。本文涉及的工作满意度，主要是指个人在工作的过程中，对工作本身及其工作条件及状况等的感受与看法。鉴于医学院校英语教师这一群体的现状及特点，本研究的工作满意度调查主要从工作本身、同事关系、进修提升、薪酬待遇、学校管理（包括教学设备及重视程度）、工作压力（包括教学压力及科研压力）六个维度展开。
二、研究设计
1.研究目的。我国目前完全针对医学院校英语教师工作满意度方面的研究极少，针对河北医科大学乃至河北省的相关研究尚属空白。本研究以河北医科大学为个案，对医学院校英语教师工作满意度及职业规划进行调查，从而分析其职业规划及工作满意度的主要影响因素，旨在为河北医科大学提高英语教师工作满意度和促进师资培养提供证据，并为其他医学院校针对英语教师的管理提供参考。
2.研究对象。本研究的受试对象为随机抽取的38位河北医科大学英语教师。在回收的37份有效问卷中，女性83.8%，男性16.4%；年龄30岁以下13.5%，30-35岁37.8%，36-40岁27%，41-50岁21.6% ；教龄不足5年13.5%，5-10年32.4%，11-15年35.1%，16-20年8.1%；21年（含）以上10.8%；本科21.6%，硕士67.6%，博士（含学位班及在读）10.8%；助教13.5%，讲师54.1%，副教授21.6%，教授10.8%；平均周课时数：8-11节5.4%，12-16节91.9%；17-20节2.7%。
3.研究工具。本研究通过问卷{查及访谈的方式收集数据。调查问卷立足河北省医学院校英语教学现状，参考吕国光（2004）和罗博（2014）等关于英语教师信念的问卷中的相关内容以及陈凡（2014）等关于英语教师工作满意度的问卷设计而成，共包括三部分内容：第一部分是个人基本信息，囊括性别、年龄、教龄、职称、学历及周课时数6个子项目；第二部分是医学院校英语教师工作满意度调查，涵盖工作本身、同事关系、进修提升、薪酬待遇、学校管理（包括教学设备及重视程度）、工作压力（包括教学压力及科研压力）六个维度；第三部分是医学院校英语教师职业发展规划的简要调查。第二和第三部分记分方式采用李克特五点计分法，用1-5分代表“非常不认同” 到“非常认同”。本研究一共发放38份问卷，回收有效问卷37份，并对其中的8人进行了半结构式访谈。
4.数据分析。调查数据收集后，通过Excel和SPSS22.0软件进行统计分析。
三、研究结果及讨论
1.整体而言，河北省医学院校英语教师工作满意度较高。受试教师对于工作本身及同事关系的满意度很高，均值均在4.2以上，尤其对于“喜欢医学院校英语教学工作”一项，均值高达4.51。进修提升满意度均值在3.38，但是标准差为所有项目之最，高达1.210，有两位教师选择了“非常不认同”。薪酬待遇满意度均值为3.65，基本满意，但是标准差也达到了1.086。教师们普遍认为教学工作任务繁重，科研压力大，但是科研压力明显高于教学压力，均值分别为4.08和3.51，标准差分别为1.038和1.096。这一研究结果在访谈中也得到了进一步验证，而且现实情况是，有的教师没有科研压力或者科研压力较小的原因是放弃了科研，不打算在学术和科研上有所成果。对于学校管理方面的满意度较低，基本认为英语教学工作不受校方重视，教学设备尚不足以满足教学需求。
2.个人情况对于工作满意度的影响。根据数据分析结果，年龄、教龄、职称、学历对于六个维度的相关性上均不存在显著差异。性别和课时数各自和其中的某一个维度存在显著差异，具体表现为：同事关系方面，男性满意度高于女性，平均值分别为4.83和4.26，p=0.40；课时数和教学工作压力显著相关，p=0.015。
3.职业规划。18.9%的受访教师愿意或者非常愿意“如果有机会，会转到更为专业的医学英语教学”，21.6%的人不确定，59.4%的人不愿意或者非常不愿意。访谈中，教师提到不太愿意的原因是因为医学专业知识前期储备不足，在此情况下教授过于专业的医学英语压力过大，也担心影响教学效果。高达70.2%的教师选择“如果有机会，我会转到行政岗位”，只有10.8%选择不愿意或者非常不愿意。访谈中有教师指出，究其原因，主要是教学压力和科研压力较大，尤其在教学任务繁重的情况下搞科研更是觉得身心俱疲。也有教师表示科研压力主要是源于职称压力，现有的职称评审机制主要是把科研作为衡量标准，所学专业所限，获批高级别课题和在高级别刊物上难度较大。可是如果放弃职称晋升，又心有不甘。如此纠结的心态使得部分教师认为换到压力较小的行政岗位是个更好的选择。对于“准备攻读英语类博士学位”一项，作答的33位教师（4位博士不用作答）中，选择认同的有两位，占6.1%，选择不认同及非常不认同者占42.4%，不确定者占51.5%。“准备攻读非英语类博士”者仅有一人。对于“从事针对非英语专业学生的大学英语教学，硕士学位就够了”一项，不认同者占16.2%，不确定者占27%，选择认同或非常认同的比例一共是56.7%。对于今后的时间和精力会适当向科研倾斜一项，非常认同8.1%，认同35.1%，不确定32.4%，不认同21.6%，非常不认同2.7%。
四、结语
教师对工作的满意度很大程度反映着教师信念和精神状态，一定程度上影响教学效能。河北医科大学英语教师工作满意度整体而言较高，但是教学压力和科研压力较大，对学校管理不甚满意。提高教师的工作满意度，需要校方和教师个人的共同努力。学校在管理上，教学安排方面为英语教师减少任务量；人才培养方面为医学英语教师开辟更为广阔的进修途径，如去英语国家接受培训；在职称考核制度方面，充分考虑英语专业与医学专业在科研方面的巨大差异性，给予社科类教师适当的理解与自主性，减少科研比重而加大教学比重。同时，教师个人也应注重个人科研能力的培养与提高，同时将教学和科研有机结合，立足教学搞科研。由于个人能力及人力物力方面的限制，本研究的样本数量过小且考量的工作满意度的维度也有局限，在今后的研究中需要进一步完善。
参考文献：
[1]Richards，J.C.& Lockhart，C.Reflective teaching in second language classrooms[M].Beijing：People’s Education Press.1996.
[2]Williams M，Burden R L.Psychology for language teachers[M].Beijing：Foreign Language Teaching and Research Press，2000.
[3]陈凡.大学英语教师工作满意度和教学效能感的关系研究[D].湖北大学.2014.
[4]丁仁仑.大学英语教师信念系统研究[D].上海外国语大学. 2014.
[5]罗博.教改背景下的大学英语教师信念调查研究[D].广西师范大学.2014.
[6]吕国光.教师信念及其影响因素研究[D].西北师范大学.2004.
[7]夏纪梅.大学英语教师的外语教育观念、知识、能力、科研现状与进修情况调查结果报告[J].外语界.2002（05）.
[8]徐翠.英语教师教W信念――关于三本院校的个案研究[J].中国外语.2009（06）.
【基金项目】2015年度河北省社科基金课题《河北省高校ESP教师自主能力研究》（课题批准号：HB16JY053）。
作者简介：
王宏（1979-），女，硕士，副教授，研究方向：英语语言文学。
1. 加强自身建设，明确工作思路，完善自身管理。在院领导和主席团的指导下，我部要根据自身的特点，优化自身机构，团结共进，使生活部的运作更规范更有效率。明确分工以及个人职责，让老师以及同学们看到的是一个有组织，有纪律的生活部。
2. 努力完成生活部的各项工作 , 认真学习各项规章制度，从部长到干事做到一切严格遵守纪律，服从组织安排。
3. 严格摆正工作，学习，生活三者关系。工作态度积极端正，做到任务落实到位，责任落实到人。工作中应当注重效率，质量和可操作性。在可操作性强，保证质量的同时，提高工作效率，少做 “ 无用功 ” 。
4. 注意及时反馈信息，不论部长级或者是干事，在工作中遇到困难首先及时解决，自己难以解决的事情应及时向上级汇报，以免耽误工作。
二 . 工作制度：
1. 遵守学校的各项规章制度，遵守学生会的章程及各项规章制度。
2. 本着 “ 从同学中来，到同学中去，全心全意服务同学 ” 的宗旨，为潇湘学院尽自己最大的努力。
3. 生活部的每位成员都要养成积极热心，吃苦耐劳，认真负责的工作作风。
4. 生活部要继续作好学生同学校后勤方面的联系人，协调好二者之间的关系 , 广泛收集同学们对学校饮食，安全等方面的相关意见和建议，并及时传达给相关的部门。密切联系后勤集团，协助其积极、生动地开展工作；
5. 维护同学们的基本利益，确保同学们生活惬意有序进行的基础上，努力使同学们的大学生活更为丰富多彩。
6. 生活部成员要严格要求自己，不论是在学习、工作，还是生活方面，时刻注意在同学们心目中的形象，不得做出有损潇湘学院学生会的事情，应争取在各个方面起到模范带头作用。
7. 因有特殊事情不能正常参加例会及工作时，应提前向部长请假。
三 . 常规工作 :
1. 生活小贴士：总院以及各分院成员按时写好生活小贴士，以便准时向同学们告知天气，更好的让同学们了解生活中的小常识 。
2. 食堂执勤： 为使“让学生吃得干净、营养、安全”的食堂工作目标落到实处，我们要更好的管理食堂秩序，将同学们反映的情况如实的向学院反映。密切联系后勤集团，协助其积极、生动地开展工作；发挥督促职能，督促同学文明用餐，督促食堂的饭菜价格、分量、质量、卫生以及服务员的态度等；统计广大同学的意见和建议，并及时向院领导、食堂反映。监督食堂改进并将答复告知同学；
3. 开展丰富的校园活动 ： 在新的的年度中，生活部会全面贯彻学生会的指导方针，大力维护同学们的基本权益，逐步提高同学们的生活质量，用创新的思维为同学们更好的服务。我们会谨记社会主义荣辱观，积极开展有益同学们身心健康发展的活动，以便丰富同学们的课余活动，使同学们的中学时光绚烂多姿。 以锻炼，学习为主开展有利于同学们身心健康的系列活动。如： 健康知识竞赛（使大家了解一些关于健康的知识；） “品味生活中的味”厨艺大赛活动，丰富同学们的课余生活，使同学们在娱乐中得到的知识，提高思想文化素质，使之健康发展。
四 . 其他工作的开展
1. 在学生会开展的各活动中做好后勤保障工作。为潇湘学院的同学们尽自己最大的努力做好后勤工作，使他们没有任何后顾之忧，争取为学生会取得更好的成绩。同时全力配合其他部门在活动期间的各项工作。
2. 积极配合学生会其他部门本学期的各项工作，在学生会内部树立 “ 有困难，生活部帮忙 ” 的工作理念。和各个部门紧密合作，共同为潇湘职业学院美好的明天贡献自己的一份力量。
3. 定期召开生活部例会，重要会议时做必要的会议记录。
1．1学生对毕业顶岗实习思想认识有问题
学生进行顶岗实习没有意识到自己既是学生又是企业员工的双重身份。有些学生在人际关系、工作纪律等方面有时存在问题而影响到实习工作。有的学生实习一段时间后，会发现顶岗实习与自己的理想有偏差，对顶岗实习失去兴趣。有的学生不守企业纪律，对实习工作缺乏敬业精神。
1．2学生对毕业顶岗实习进行专业学习有问题
顶岗实习重点是培养学生的职业技能，增强高职学生的就业能力。有的学生认为参加顶岗实习只是为完成实习环节的学分，对实习工作存在应付态度。有的学生甚至没有真实在单位进行实际实习；到实习结束，只是叫单位盖章了事。
1．3学校对毕业顶岗实习学生管理存在问题
有些学校对学生在顶岗实习期间，缺乏实际管理或有效管理。一些学校不能适时地掌握学生在企业实习状况。有的学生没有真在在单位进行实际实习，学校也没有发现；发现了也没有及时处理。
1．4学校对毕业顶岗实习学生专业要求存在问题
有些学校对学生在顶岗实习期间的专业要求过低，也缺乏实际专业指导或有效专业指导。一些学校没有详细的专业要求，对学生专业要求仅仅限于毕业论文。
2毕业顶岗实习改革情况
毕业生顶岗实习被本校视为培养高职学生专业技能的重要途径，特别是在会计专业学生职能培养上。因此，浙江同济科技职业学院推出了一系列行之有效的改革措施。
2．1强化了安全与纪律教育
要求学生学习安全知识。顶岗实习安全生产知识学习材料，有安全生产的基本方针、建筑施工安全知识、应急预案知识、安全使用电气设备知识、预防焊花引发火灾知识、使用危险化学品注意事项、正确使用劳动防护用品知识、《安全生产法》所明确的从业人员的义务、安全色、灭火器知识、用电安全知识、火灾类型和灭火器的选择知识和使用方法等，还有施工安全手册。要求完成安全作业试题。学生《安全生产知识学习》作业－试题，题型分为简答题（60分）、论述题（40分），简答题内容有哪些火灾不能用水救、发生火灾事故报警、在施工现场中行驶走、上下“五不准”是什么等，论述题有请列举学院顶岗实习管理关于安全生产方面的条款；请调查一下实习单位目前关于安全生产要求方面的有哪些制度，结合安全生产知识和岗位要求谈谈你将如何做来确保在顶岗实习中的安全。强调顶岗实习纪律要求。实习期间，严格遵守劳动纪律、工艺纪律、操作纪律、工作纪律。按实习单位的作息时间上下班，不迟到、不早退。有事向实习教师和班主任请假。尊重实习指导教师，注意自己的言行，维护学校的声誉。积极收集资料。查阅资料要注意爱护，不损坏、不丢失，并注意保密。实习期未满，不得擅自离开或调换实习单位。个别学生确因特殊情况，需中途调换实习单位时，须征得指导老师、所在系及原实习单位同意后办理相应的手续。如果自己的联系方式发生变动，要及时告诉班主任和校内指导教师等有关人员，并且确保提供的联系方式正确有效等。
2．2细化了顶岗实习专业要求
在顶岗实习系统网上平台，按系统要求逐项填列实习单位、联系方式等信息。实习期间，每周于周末在顶岗实习系统网上平台，认真记实习周记。实习周记应该包括以下内容：每天（一般是周一至周五工作日）实习内容，工作的经验教训、心得体会等。周记字数要求在300字以上，周记篇数会计方向不少于12篇。要求按时编制顶岗实习工作计划，并上传在顶岗实习系统网上平台“开题报告”项目；按时编制顶岗实习专业工作报告，并上传在顶岗实习系统网上平台“实习报告”项目（后来为方便统计，改为“毕业论文”处）；还要求登记本顶岗实习手册所要求的顶岗实习日志等。请校外指导教师填写本顶岗实习手册所要求的有关表格（含实习月度评价表、成绩评定表、实习单位鉴定等）。实习结束，上交本顶岗实习手册、顶岗实习专业工作报告等。顶岗实习专业工作报告的字数不少于10000字（其中专业调查部分不少于2500字）。毕业顶岗实习专业报告装订要求：左侧装订，封面要求采用塑封。上交安全作业等有关其他要求。
2．3改革了开题报告与毕业论文等要求
开题报告方面。开题报告改为毕业顶岗实习工作计划。内容目前包括封面、毕业顶岗实习单位介绍、主要工作岗位及职责、主要工作任务及时间安排（分月或周）。笔者建议可以包括毕业顶岗实习目的、实习岗位及职责（实习单位、实习主要岗位、职责）、实习工作任务（指主要实习工作任务、内容）、具体安排（总时间段、分月或周具体工作安排）、遵守纪律承诺等方面。毕业论文方面。要求写毕业顶岗实习报告，而不是毕业论文。毕业顶岗实习主要书面成果是顶岗实习专业工作报告。毕业顶岗实习专业工作报告分封面、目录、正文，正文由四部分组成：实习单位介绍、专业工作情况、专业工作调查、专业工作体会。专业工作调查先要选定题目，选定调查对象，确定什么调查方法，调查哪些问题，统计调查数据，分析调查结果，给出合理建议。专业工作调查由学生根据实习实际情况来选定，系部也为学生提供了一些参考选题。计划和报告在专业教师的指导下独立完成，不得抄袭和剽窃他人成果。毕业顶岗实习完成后，请将专业工作报告制成电子文本（用word格式），并根据要求放入顶岗实习系统，还要打印装订成册。
2.4整合了毕业顶岗实习任务、要求、内容
1、高职院校教职工岗位绩效考核的含义
高职院校教职工岗位绩效考核是指根据教职工的职业特点，按照规定的程序，依据一定的工作目标和绩效标准，采用科学的方法，对教职工的岗位职责和工作目标的完成工作情况进行评定，为学校的人力资源管理提供决策的依据，从而促进学校和教职工个体的共同发展。
2、高职院校教职工岗位绩效考核的作用
（1）是深化高职院校人事制度改革的客观要求。岗位设置管理是改革的关键，因为人员的聘用要以岗位需要为前提；合同管理则要以岗位职责为依据；绩效考核要以完成岗位职责任务为标准；工资待遇要根据岗位等级而确定。因此，高职院校必须加强岗位设置管理和实施岗位绩效考核制度，以确保高职院校收入分配制度改革顺利实施。
（2）是高职院校教职工人事管理决策的主要依据。教职工岗位绩效考核最主要的作用就是为学校人力资源管理工作提供决策依据，主要表现在：一是制定教职工队伍中长期发展规划的依据；二是制定教职工培训计划的依据；三是校内分配的依据；四是对教职工进行激励的手段。
（3）是促进高职院校教职工全面发展的重要手段。首先，要通过绩效考核对教职工的工作现状进行系统分析，找出教职工工作绩效与学校整体目标的差异，使教职工明确自身的优势和不足，为此教职工可以制定个人职业生涯发展规划，以适应学校发展的要求；其次，绩效考核通过科学的考核指标和考核标准，提高考核的效度和信度，可以调动教职工的积极性，提高教育教学能力，促进教职工全面发展。
（4）是保证高职院校人才培养质量的有效方式。教职工综合素质和整体水平的提高，是保证高职教育质量的前提。通过绩效考核的导向、反馈功能，可以强化高职院校管理工作中的质量导向，引导教职工把工作重点转移到提高教学、科研和社会服务工作质量上来，从而保证高职院校人才培养的整体质量。
二、高职院校教职工岗位绩效考核指标体系的构建
1、绩效考核指标体系构建的原则
（1）针对性原则。构建岗位绩效考核指标体系时，一是要针对岗位绩效考核的目的、对象、侧重点进行设计；二是要充分体现考核对象的性质和特点。
（2）科学性原则。构建岗位绩效考核指标体系时，一是要在科学的理论指导下，采用科学的调查分析方法，使岗位考核指标体系能够在基本概念和逻辑结构上严谨、合理，抓住考核对象的实质。
(3)明确性原则。岗位绩效考核指标体系和各项指标的内涵要明确具体，即对工作数量和质量的要求、责任的轻重、业绩的高低做出明确的界定和具体的要求；二是岗位绩效考核指标的外延也要清晰，避免界定模糊杂乱。
(4)系统性原则。对考核对象必须用若干指标进行衡量，这些指标是互相联系和互相制约的。有的指标之间有横向联系，反映不同侧面的相互制约关系;有的指标之间有纵向关系，反映不同层次之间的包含关系。同时，同层次指标之间应尽可能的界限分明，体现出很强的系统性。
2、教职工岗位绩效考核指标体系构建的目标
针对淄博职业学院的实际情况，本文对教职工岗位绩效考核体系进行构建，旨在明确教职工岗位绩效考核体系的设计原则和思路，进一步完善评价机制，规范学院的教职工岗位绩效考核工作，强化教职工的责任感和质量意识，帮助教职工改进工作，提高自身能力和素质，并为学院制定晋升职称职务、奖惩政策及培训计划提供依据。
3、教职工岗位绩效考核指标体系的构建
在不断总结淄博职业学院多年来实施岗位绩效考核工作经验的基础上，构建了一套适合学院教职工岗位绩效考核指标体系。
（1）一级考核指标内容及其权重
主要包括思想道德、工作态度、工作能力、目标计划、质量控制、工作绩效、创新贡献七个方面，其权重分别为6%、6%、6%、6%、6%、65%和5%。
（2）二级考核指标内容及其权重和主要观测点及赋分标准（每项达不到赋分标准要减相应分值，在此暂不逐一列举）
①思想道德：主要考核政治思想、职业道德、廉洁自律和爱生护校四个指标，其权重分别为2%、2%、1%和1%。
政治思想考核的赋分标准为：政治立场坚定，服务意识强，积极参加部门和学院组织的政治学习和思想教育活动。
职业道德考核的赋分标准为：遵守职业道德规范，为人师表、爱岗敬业、教书育人、管理育人、服务育人。
廉洁自律考核的赋分标准为：坚持原则、严于律己、秉公办事、清正廉洁。
爱生护校考核的赋分标准为：热爱学生，维护学院利益。
②工作态度：主要考核出勤情况、服从安排、团队协作、纪律性四个指标，其权重分别为2%、2%、1%和1%。
出勤情况考核的赋分标准为：遵守考勤制度，按要求参加各种会议和活动。
服从安排考核的赋分标准为：服从工作安排，认真完成各项任务。
团队协作考核的赋分标准为：团队意识强，按时完成自己承担的任务，并积极主动配合协助他人完成团队工作。
纪律性考核的赋分标准为：遵守各项制度规定，工作时间无闲谈、上网闲聊、玩游戏、看电影、炒股等不良行为。
③工作能力：主要考核专业知识、专业技能和通用能力三个指标，其权重分别为2%、2%和2%。
专业知识考核的赋分标准为：具有本岗位所需要的专业理论和实践知识，并不断提升。
专业技能考核的赋分标准为：具有本岗位所需要的专业技能，且不断提升岗位专业技能水平。
通用能力考核的赋分标准为：会用电脑办公，会用PPT汇报，会用Smart原则凝练目标，会用WBS分解任务，会设计项目方案，会用OPPM一页纸进行项目管理，会用PDCA提升工作，会用知识管理分析解决问题等。
④目标计划：主要考核工作目标、工作计划两个指标，其权重分别为3%和3%。
工作目标考核的赋分标准为：年初按照部门目标，结合自己的岗位凝练个人的工作目标，目标明确，对本部门目标有较好支撑。
工作计划考核的赋分标准为：依据工作目标制定了个人的年度工作计划，任务明确，任务起点终点明确，任务按周或按月进行了分解。
⑤质量控制：主要考核职责履行、循环提升和知识管理三个指标，其权重分别为2%、2%和2%。
职责履行考核的赋分标准为：认真履行岗位职责，严格执行节约校园、平安校园、网络管理、全时段管理等规定。
循环提升考核的赋分标准为：主要或重要工作按照PDCA的四个工作过程、八个步骤开展工作。
知识管理考核的赋分标准为：岗位职责范围内数据齐全、准确，及时对数据信息进行统计分析，并能按照数据、信息、知识和智慧逐级提升的方法用于改进工作。
⑥工作绩效：主要考核工作数量、工作质量、效率效益、高水平成果、满意度五个指标，其权重分别为30%、20%、5%、5%和5%。
工作数量考核的赋分标准为：完成岗位职责内的各项工作，积极承担部门或学院安排的各项任务。科研工作量须达到学院《科研工作量管理办法》规定的相应分数。
工作质量考核的赋分标准为：格按照学院或部门规定的工作程序、工作质量标准及相关要求开展工作。
效率效益考核的赋分标准为：执行力强，工作计划执行好，按时执行率100%，按时完成率100%，目标实现率100%。工作计划如有调整，须理由充分、及时。
高水平成果考核的赋分标准为：积极争取高水平成果，为部门学院积极奉献。
注：高水平成果由各部门确定，也可参照部门绩效考核指标体系。凡有经济指标的部门也可将高效益项目作为高水平成果。
计算方法：个人得分=（个人高水平成果累计分÷本部门人员最高分）×5。
满意度考核的赋分标准为：主动开展个人反馈，不断提升服务质量，周边绩效好，满意度90%以上。满意度测试，同行满意度、上级满意度、下级或服务对象满意度，每有1项每低1个百分点减0.1分。
⑦创新贡献：主要考核创新和贡献两个指标，其权重分别为3%、2%。
创新考核的赋分标准为：立足本职岗位，工作有创新性，促进了工作改进提升。
贡献考核的赋分标准为：对本部门的发展有特殊贡献，促进了本部门的发展。
三、教职工岗位绩效考核体系的应用
1、组织考核
根据高职教育教学规律，结合学院实际，教职工岗位绩效考核每年进行一次。要求各系院、处室年终制定考核实施方案，成立岗位绩效考核小组，按照考核办法和岗位考核指标体系组织对本部门所有人员进行考核。
2、考核结果确定
各系院、处室按岗位绩效考核成绩排名，并将考核结果分为A（优秀）、B（良好）、C（合格）、D（不合格）四个等级，其中A等占25%、B等占50%、C、D两等占25%，D等按条件直接确定。各系院、处室按照年度岗位绩效考核名次和D等条件确定各成员等级。
3、考核结果使用
（1）岗位绩效考核结果使用
岗位绩效考核结果作为年度岗位绩效奖励的依据，也可作为岗位聘任、职务晋升、评先树优、事业单位人员考核的依据。
1. 加强自身建设，明确工作思路，完善自身管理。在院领导和主席团的指导下，我部要根据自身的特点，优化自身机构，团结共进，使生活部的运作更规范更有效率。明确分工以及个人职责，让老师以及同学们看到的是一个有组织，有纪律的生活部。
2. 努力完成生活部的各项工作 , 认真学习各项规章制度，从部长到干事做到一切严格遵守纪律，服从组织安排。
3. 严格摆正工作，学习，生活三者关系。工作态度积极端正，做到任务落实到位，责任落实到人。工作中应当注重效率，质量和可操作性。在可操作性强，保证质量的同时，提高工作效率，少做 “ 无用功 ” 。
4. 注意及时反馈信息，不论部长级或者是干事，在工作中遇到困难首先及时解决，自己难以解决的事情应及时向上级汇报，以免耽误工作。
二 . 工作制度：
1. 遵守学校的各项规章制度，遵守学生会的章程及各项规章制度。
2. 本着 “ 从同学中来，到同学中去，全心全意服务同学 ” 的宗旨，为潇湘学院尽自己最大的努力。
3. 生活部的每位成员都要养成积极热心，吃苦耐劳，认真负责的工作作风。
4. 生活部要继续作好学生同学校后勤方面的联系人，协调好二者之间的关系 , 广泛收集同学们对学校饮食，安全等方面的相关意见和建议，并及时传达给相关的部门。密切联系后勤集团，协助其积极、生动地开展工作；
5. 维护同学们的基本利益，确保同学们生活惬意有序进行的基础上，努力使同学们的大学生活更为丰富多彩。
6. 生活部成员要严格要求自己，不论是在学习、工作，还是生活方面，时刻注意在同学们心目中的形象，不得做出有损潇湘学院学生会的事情，应争取在各个方面起到模范带头作用。
7. 因有特殊事情不能正常参加例会及工作时，应提前向部长请假。
三 . 常规工作 :
1. 生活小贴士：总院以及各分院成员按时写好生活小贴士，以便准时向同学们告知天气，更好的让同学们了解生活中的小常识 。
2. 食堂执勤： 为使“让学生吃得干净、营养、安全”的食堂工作目标落到实处，我们要更好的管理食堂秩序，将同学们反映的情况如实的向学院反映。密切联系后勤集团，协助其积极、生动地开展工作；发挥督促职能，督促同学文明用餐，督促食堂的饭菜价格、分量、质量、卫生以及服务员的态度等；统计广大同学的意见和建议，并及时向院领导、食堂反映。监督食堂改进并将答复告知同学；
3. 开展丰富的校园活动 ： 在新的的年度中，生活部会全面贯彻学生会的指导方针，大力维护同学们的基本权益，逐步提高同学们的生活质量，用创新的思维为同学们更好的服务。我们会谨记社会主义荣辱观，积极开展有益同学们身心健康发展的活动，以便丰富同学们的课余活动，使同学们的中学时光绚烂多姿。 以锻炼，学习为主开展有利于同学们身心健康的系列活动。如： 健康知识竞赛（使大家了解一些关于健康的知识；） “品味生活中的味”厨艺大赛活动，丰富同学们的课余生活，使同学们在娱乐中得到的知识，提高思想文化素质，使之健康发展。
四 . 其他工作的开展
关键词：高校；内涵建设；项目管理；PMO
当代，多数组织需要依靠不断实施项目来实现组织的发展目标，组织不仅重视提高项目责任人的个人技能，更加重视组织整体的项目管理能力建设。越来越多的组织开始采用PMO（ProjectManagementOffice）即项目管理办公室，其最早作为企业应对多项目管理的机制，然后逐渐推广应用到政府、高校中。上海工艺美术职业学院为解决战略实现和项目管理问题，积极探索PMO在高校内涵建设项目管理方面的应用。
一、PMO在组织多项目管理中的应用理念
美国项目管理协会对PMO的定义：“PMO就是为创造和监督整个管理系统而负责的组织元素，这个管理系统是为项目管理行为的有效实施和为最大程度的达到组织目标而存在的”。美国高德纳咨询公司认为：“PMO是一个组织为了集成所有的项目经验而设计的一个共享资源。这种资源可以为组织各个部分服务。项目管理办公室是在项目的分析、设计、管理和总结评价阶段建立组织能力的一个关键来源。”总体上看，PMO是协助组织或项目责任人完成战略目标或项目目标的部门或机制，将项目管理与组织战略相结合，用科学的方法优化配置组织的资源，提供专业指导及组织协调，包括计划编制、资源配置、项目监控、结果评价等功能。随着经济和社会的发展，组织需要面临的问题和业务在不断增长，普遍需要同时管理、运作多个项目。组织不仅要满足单个项目实行项目管理的需要，而且还要保证所有项目的实现，从组织的整体目标出发平衡众多项目之间的资源和利益分配。多项目管理就是指在组织中同时管理、协调多个项目的选择、评估、计划、控制、执行以及收尾等各项工作,使所有项目的综合执行效果达到最优的项目管理方式。多项目管理包括两类：“同类”的项目群管理和“不同”的项目组合管理。1.项目群是同类项目进行集群，最终创造超出集群个体项目总和的价值。项目群管理提供完整的框架和系统的方法,解决同类项目由于具体目标差异所导致的资源浪费和管理成本增加等问题,为实现公司的整体战略目标提供了保障。2.项目组合管理是从组织整体出发,有机配置不同类型的项目,优化资源配置和功能结合,达到效益最大化，提高组织的核心竞争能力。
二、高校内涵建设项目管理PMO应用模型
高校多项目管理融合了战略管理、资源管理与项目管理的内容，从高校发展战略的实现出发，通过对多个项目的协调管理来实现高校目标，而单项目管理注重项目本身的计划、执行及控制、具体的产出成果。高校单项目和多项目的区别和演变如图1。上海工艺美术职业学院是一所以工艺美术为特色的艺术设计类示范性高职院校，学院内涵建设是指以落实学院深化综合改革方案、“十三五”改革和发展规划、创新发展行动计划为指导和依据，以提升应用型艺术类职业教育的办学质量和层次为主要目的，优化学院政策、经费、空间、人才等资源配置，将学院中长期发展战略、年度工作计划和重点工作有机结合，开展专业建设、科研建设、师资建设、实训建设、海外交流、学生发展、信息建设、“非遗”传承等与教育教学直接相关领域的重点软硬件建设项目，进一步增强学院人才培养、文化传承、产业服务的综合实力。目前，学院内涵建设涉及学院战略、经费预算、二级管理、专业建设等方面，其项目数量较多、承担机构多、建设方向多、合作单位多，对项目管理提出了很高的要求。高校项目管理本质上是高校战略规划下的多项目管理问题，既包含项目群管理，也包含项目组合管理。为了更好地管理这些项目，进一步提升学院项目建设质量和资金使用效率，学院积极探索PMO在高校内涵建设项目管理中的应用，在统筹规划、机构设置、制度建设、资金管理、人才培养、组织文化等方面进行了改革尝试。学院于2012年设立了“专项管理办公室”，2015年机构变更为“发展规划处”，PMO机制逐渐从纯粹的“项目管理”转变为“战略规划+资源管理+项目管理”。2016年学院健全了《上海工艺美术职业学院内涵建设项目管理办法》，明确了内涵建设管理办公室设在发展规划处（学院PMO应用模型如图2）。
三、高校项目管理面临的具体情况分析
（一）高校项目管理的主要特点；高校项目管理与企业项目管理相比，具有不同的环境和要素，因而上海工艺美术职业学院运用PMO机制的具体方法和内容也是不同的。1.追求目标不同。高校项目不追求经济利益最大化，基本上是由国家教育部和地方教委批准、授权开展的，追求的是高校教育发展和人才培养的目标和要求。2.经费来源不同。高校项目经费主要来源于财政拨款，资金计划性很强，预算计划一旦下达往往不能调整，且项目资金下拨与实施计划可能不一致。3.机构性质不同。高校项目的实施机构是教育及学术单位，高校首先实施的是教学计划，而不是项目计划，因此项目计划与实施必须适应教学计划及工作。（4）实施人员不同。高校项目是在事业编制及机制内来完成的，基本人员是教师、行政人员及部分学生，不能随意地引入体制外人员，只可以酌情聘请部分专家。（二）高校项目管理面临的瓶颈；高校项目管理与企业项目管理相比，还不是很成熟，缺少完善的管理机制，主要有以下几个方面的瓶颈。1.项目贯彻高校战略的能力有待提升。高校战略是高校计划和实施项目的总指导，理论上不应该存在脱离高校战略的项目。但是，由于各部门、各专业所处具体环境的不同，相关负责人对高校战略的理解并不相同；或者，由于内部小团体利益的原因，项目对高校战略执行不彻底；或者，由于负责人能力的原因，项目实施不到位等，都会造成项目无法完全贯彻高校战略。2.项目按照计划实施的能力有待提升。高校项目管理的明确性往往没有企业项目管理严苛，所以部门高校项目没有明确的计划，或者经常变更计划，或者缺少具体责任人员，造成项目不能按时完成或者不能完成既定的目标或者超出预算计划，这不利于高校整体工作的有序推进。3.项目高效使用资金的水平有待提升。高校项目资金基本上来源于财政拨款，没有明确的经济效益目标，而是以人才培养、专业建设、社会服务等较为模糊的指标来衡量收益，同时缺乏良好的预算编制、资金使用、采购管控、财务审计等机制，这就造成了高校项目使用资金没有明确的经济责任制，资金的投入和产出很难进行详细的比对，从而导致高校项目资金使用效率很低。4.项目责任人的能力与态度有待提升。责任人是高校项目实施的关键，其素质直接决定项目的成败。部分项目责任人存在能力问题，不足以胜任项目管理职能，导致项目实施举步维艰；部分项目责任人态度不端正，过多的将项目当作名利手段，导致项目与高校发展战略和人才培养目标脱节。5.项目效益和成果评价方法有待提升。任何项目都必须有明确的实施目标和评价方式，公正合理的评价将有利于改善项目后续的工作和今后项目的选择。当前高校项目一方面计划中缺少明确的实施目标和成果展现，另一方面管理中缺少可统计可分析的量化指标体系，造成很难清晰地判断项目实施的好坏优劣及完成度。（三）高校项目管理的对策建议；1.制定项目指导规划方案。学校层面的项目指导规划是依据高校整体战略来制定的，凡是符合指导规划方案的项目，均应予以优先申报审批和资源支持。详实的项目指导规划，明确了项目开展方向和实施要求，有利于高校项目申报执行高校战略要求，可以以有限的学校资源推进战略发展。上海工艺美术职业学院应以内涵建设重点项目为基本抓手，大力推进学院中长期发展战略并将年度工作计划和重点工作有机结合。2.建立项目引导规范制度。在分管院领导的指导下，进一步完善和加强职能部门的引导能力和规范能力，相关职能部门负责落实、组织和完成分管领域的具体重点项目，含机制建设、组织申报、监管或实施、日常管理、服务及验收等，重点完善和创新分管领域的项目立项机制、过程监管机制、验收评估机制。3.完善项目资金预、决算及使用规范。完善项目预算管理，内涵建设管理办公室与财务处负责组织构建内涵建设资源与方向配置框架（主要是经费预算），具体的项目必须制定明确资金使用预算及各类子项目预算（重点是设备、耗材及服务采购）。完善财务报销管理，严格执行财经纪律和采购制度，实行公务卡制度，加强合同管理。完善项目决算管理，明确项目的经济责任，由监察审计室对各项目经费使用进行内审，形成审计报告，作为项目结题的重要依据之一。4.建立项目责任人的管理及培训机制。实行项目责任人负责制，充分发挥部门负责人、专业主任、优秀教职员工在项目中的担当，逐步形成遴选、培养、任用、考评及退出制度。加强项目责任人培训工作，就项目规划、申报流程、档案管理、资金使用、评价体系、各级会议精神等方面进行不定期的培训，采用会议、讲座、咨询、现场指导等形式进行。5.完善项目评价指标体系和评审制度。各项目申报时，必须明确列出项目预期成果和效益，通过审批后作为项目评价的直接对象。鉴于高校项目评价不明确的特点，PMO将逐步完善评价量化指标，减少定性指标的使用。同时，完善评价机制，包括项目成果评审和资金使用评审两个方面，完善专家评审队伍建设和财务审计队伍建设。
四、PMO在高校内涵建设项目管理中的职能
（一）战略制定；贯彻教育政策，结合学院需求，制定改革与发展战略，明确设定发展目标、思路、任务和举措，形成发展规划和任务体系，为学院各类项目建设提供明确指导方向。（二）制度建设；推进内涵建设管理制度的不断改革和完善，加强规范和引导，协助职能部门建设分管领域的项目机制，以适应学院发展的需要。（三）项目组织和推进；构建内涵建设资源与方向配置框架，推进各职能部门及二级学院开展项目计划、预算、实施、调整、检查、验收等工作。（四）咨询支持；加强调研考察、交流学习、建言献策和信息研判工作，为学院决策提供参考，为部分项目提供咨询和支持。（五）事务协调；做好学院领导、职能部门与二级学院、专业之间的上传下达工作，根据领导指示或各部门需求开展具体协调工作。（六）信息建设促进项目管理信息系统建设，推动申报立项、过程管理、验收评估及相关全方位信息进入网络平台，提升管理效率。总的来看，高校利用PMO机制，可以提升高校战略制定和实现能力、项目计划和管理能力、资源配置和使用能力。当然，也应该规避一些PMO可能产生的问题，比如变成一种纯粹控制的官僚机构，增加了管理成本，但是却对项目没有提供足够的支持；或者没有获得高校管理层的足够支持，对职能部门和项目承担部门没有足够的协调能力，因而碌碌无为；或者被充当为管理层的咨询机构，而缺乏充分的管理服务抓手，降低了项目管控能力。
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关键词：工作过程系统化；教师计算机应用；学习情境
工作过程是“企业(或用人单位)为完成某一任务并获取工作成就而进行的一个完整活动过程”。而基于工作过程系统化的课程以学生为中心，让学生在完成工作任务过程中形成直接经验，掌握融合于各项实践行动中的知识、技能和技巧。基于工作过程系统化的课程以具有范例性的工作任务为内容，按照工作过程组织知识，学生在职业化的学习情境中通过完成工作任务进行学习，获得可迁移的工作过程性知识。
一、工作过程系统化的课程学习情境的设计原则
1.任务载体选择
任务载体选择遵循工作过程完整性原则、职业成长性原则、区域经济适应性原则和前瞻性原则。职业教育课程内容的序化，应追求工作过程的完整性，要有资讯、决策、计划、实施、检查和评估的完整过程；对学生来讲，要满足学徒、中级、高级、专家的职业成长性原则；要以未来为导向，所选的学习型工作任务要随着专业领域的变化调整。
2.内容选择
学习内容的选择要满足认知规律及理论实践一体化原则。人们认知实物过程为从一般到高级，从简单到复杂，学习内容的选择也应遵循此原则。高职教育的对象及特点决定了学习内容不应该只是学习理论或者单纯学习某种技能，因此学习内容和过程要将理论与实践融合为一体，这样才能提高高职学生的学习兴趣。
3.教学方法
教学方法方面要遵循行动导向原则和学生中心原则。在设计学习情境时要根据不同学生的特点设置不同的学习任务，混合使用角色扮演教学法、引导文教学法、实验教学法、模拟教学法、讲授法等多种教学方法。在教学过程中应将学生置于中心地位，在资讯、计划、决策、实施、检查、评估阶段，教师仅为学生独立的行动做出提示，激励学生自己寻找解决问题的途径，而不应该教授其具体操作。
4.教学环境
教学环境方面应遵循职业真实性原则与教学适应性原则。设计学习情境时通过建立模拟、仿真实训平台、实训模块和分组、轮班制等形式，让学生以“准员工”身份去体会企业的工作环境和工作过程。当然，教学与职业环境是有区别的，完成学习任务所要求的条件应是学校具备的。
5.考核模式
教学结果的考核不应仅仅局限于书面考核，而应注重整体性要求。实践与理论结合，既要有以考核动作技能为主的操作考试，又要有以测试认知水平的知识考试。仿真与现场结合，既要在模拟的职业环境中考试，又要在真实的职业活动中考试。结果与过程结合，既要有以尺寸合格、功能正常为目的考试，重视结果的正确性，又要有以发现故障、排除故障为目的考试，重视过程的完整性。动态与静态结合，既要有以测试知识的深度和存储为目的的笔试，又要有以了解测试知识的广度和运用为目的的口试。专业成绩与能力评估结合，既要有各门知识课程和技能课程的成绩单，也要有工作质量、个人素质和合作能力的评价表。在明确以上五个方面的基础上，依据“确定学习目标和学习内容选择合适载体，确定学习情境制定学习情境描述表与课程实施计划制定学习情境评价标准”四个流程，设计“计算机应用基础”课程的学习情境。
二、学习情境的设计与实施
1.明确学习目标和学习内容
教师深入索尼移动显示器（苏州）有限公司、甘肃润峰电力有限公司、武威职业学院等多家企事业单位，就人才需求、岗位设置、员工专业技能、职业素质、员工管理多方面进行调研，获取课程体系构建的第一手资料，确定“计算机应用基础”课程应培养的职业能力为：具备计算机文件管理能力、较好的文字处理能力、电子表格处理能力、演示文稿应用能力。
2.选择合适载体，确定学习情境
不同的行业与岗位工作任务是不一样的。经过调研，文秘人员的工作任务是起草文件，同时需要对单位的材料进行整理；企划人员的工作任务是写分析报告、写产品说明、制作广告宣传册，做与财务相关的基础报表，向客户介绍产品；教师的工作任务是撰写学年工作计划，学期工作计划，成绩分析，学期、学年工作总结，备课、授课等；基层医护人员的工作任务是病历及药方的整理、药品管理、财务管理、医疗保健讲座等。以毕业后的工作岗位为依据，设计“计算机应用基础”课程的学习情境为文秘计算机应用基础、教师计算机应用基础、公务人员计算机应用基础、广告人员计算机应用基础四个学习情境。
3.制定学习情境描述表与课程实施计划
制定学习情境后，按照学生的学习任务制定学习情境目标、内容、课时、教学场地、教师安排计划，并编制学习情境描述表。
4.制定学习情境评价标准
完成“教师计算机应用基础”教学任务后，对学生网络应用能力、文字处理能力、电子表格应用能力、演示文稿制作能力进行综合性考核，要求过程性、结果性兼备。
参考文献：
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[2]张云.基于工作过程的计算机基础教学研究[J].现代计算机(专业版),2012,(12).
[3]晋艺波.基于工作过程系统化模拟导游课程评价研究[J].高等职业教育,2014,(4).
摘 要：为了提高学生的实践动手能力及创新能力，必须进行教学改革。本文就高职肉制品加工技术课程教学改革进行了分析。即根据肉制品加工技术的课程特点，结合食品企业的岗位需求和用人标准，优化肉制品加工技术课程结构体系，更新教学内容，创新教学方法，改进完善教学评价体系，以期取得良好的教学效果。
关键词 ：肉制品加工技术 教学 改革
课?题：本文系“高等学校科学研究项目”项目研究成果（编号：NJZCI3447）。
高职教育随着中国工业快速发展也在快速发展，促使我们课程改革的力度越来越大，培养高技术应用型人才越来越重要。笔者学院肉制品加工技术是食品加工技术专业针对肉制品加工岗位能力培养开设的一门职业课程。主要培养学生利用各种工具和加工设备进行原料预处理、生产、包装等专业能力，使其具备对工艺流程的阅读、理解及操作能力，能独立制订生产计划，并能正确选择相应的工具和加工设备进行生产，能判断原料肉的质量及新鲜度，根据生产要求选择合适的加工手段，能正确操作各种加工设备。
一、课程设计的改革
以提高技能的教学理念来指导课程设计。我们积极与肉制品加工企业合作，在充分调研肉制品加工领域和岗位任职要求的基础上，参照国家中高级肉制品加工工职业资格鉴定标准，以培养学生的职业岗位能力和职业素养为核心，以生产工艺为载体设计学习任务，各学习任务由简单到复杂，呈递进关系。具有典型性、可操作性，并能体现本门课的职业性、实践性。本课程采取多元化考核与评价方式，既能突出培养学生的职业能力和职业素养，又能满足学生可持续发展需要的目的。课程设计思路是，以肉制品加工岗位工作过程分析为基础，根据行业的发展和实际工作岗位的需求开发课程，以岗位技能操作为主，理论知识适度够用为辅设计教学内容，并将职业资格证书考取内容、语言表达、创新能力等职业综合素质纳入课程。
二、教学内容的改革
肉制品加工技术涉及的知识面广泛，内容较多，而课程的教学学时有限。要想在有限的时间内，讲授完肉制品理论知识，并训练学生岗位所要求的实践技能，我们重新组合了教学内容。为了适应岗位需求和企业要求，我们邀请当地肉食品加工企业的技术员与任课教师一起，从肉制品加工实际工作的需要出发，结合国家职业标准中高级肉制品加工工考核标准及学院实验条件选定生产项目，确定生产任务。在教学中突出理论知识够用，培养强化学生的实践技能的指导思想。学习内容由简单到复杂，各学习任务间呈递进关系。
三、教学方法的改革
教学过程充分体现职业能力与技能、职业素质的学习，为学生可持续发展奠定基础。以完整的产品生产为一个学习项目，融教、学、做于一体，按照资讯、决策与计划、实施、检查、评估六步骤组织实施教学。
1.教学方法的设计与创新
（1）教学过程采用“项目导向、任务驱动”的教学方法。根据肉制品加工技术领域相关职业岗位的任职要求，教学团队将肉制品加工的单项技能融入学习项目中，为学生创设仿真的工作环境，使得学生在校学习与实际工作尽可能一致，以“任务驱动”法培养学生的自主学习能力，为学生自主学习奠定基础。
（2）实现了一体化教学为学生创设仿真的工作情境，生产任务在食品加工实训室中进行。通过“任务工单”的形式，将理论知识与实践融为一体，知识的选取以“必须、够用”为度，同时将教、学、做融为一体。在教学过程中，以学生为主体，教师引导学生掌握专业知识和岗位技能，注重学习与探索的过程，教学中通过同一学习项目下的学习任务反复训练，强化学生对岗位技能的掌握，加深对相关知识支撑知识的理解，不断提高学生的职业技能。
（3）采用以合作学习为主的学习形式。在教学活动中，学生分成三大组， 分别完成一个生产任务，三组学生通过交流学习，获得更多的实践经验和信息，再将分组顺序打乱，重新分组，再完成一次生产任务，通过这种反复的、重复的学习，强化学生岗位能力。
2.采用的教学方法
（1）采用任务驱动式教学法，依据教学目标，根据企业对各岗位需求的职业能力，精心设计了实训项目，并将所需掌握的理论知识贯穿其中，让学生带着任务学习，将学习过程变为工作过程，将被动学习变为主动学习，让学生有更充裕的时间开展自主探究、操作、讨论等活动。例如，在介绍酱卤工艺时，先将任务单发给学生，让学生在课下了解常用的原辅料特点及作用、酱卤汁的调制方法，蒸煮锅的操作规程等相关理论知识。教师在下达生产任务时，提出生产要求，然后通过课堂小组讨论，确定工作计划和实施方案，在教师的指导下完成生产任务，最后教师和学生通过产品评价指出缺点与不足，并提出改进的措施。教师在学习过程中是组织者和协调者，学生是学习的主体，通过学生间协作完成任务，实现课程的教学目标。
（2）小组协作学习改变传统的以教师讲授为主的“填鸭式”教学法，将学生分组、分任务学习，完成任务工单中资讯、决策与计划内容，然后将工作计划在课堂上分组讨论，教师采取启发式、引导学生制订出正确的、全面的工作计划。让学生在快乐中学习，培养学生团队合作学习的意识。
（3）教、学、做一体化教学，教师下达工作任务书以后，学生自主完成“资讯、决策与计划”两部分内容，在课堂上，教师边演示、边讲解相关的理论知识，学生在操作过程中用理论知识分析问题和解决问题，使学生能够学以致用。?
（4）开展产品创意、设计比赛。为调动学生学习的积极性，让学生独立制订生产计划，小组成员合作，利用多种加工手段，生产出特色产品，进行成果展示，有助于小组间的交流，是自主学习的一种形式，有利于项目活动的信息反馈、过程控制以及学习评价。
四、考核方法的改革
在考核过程中注重了过程性的考核，该课程的考核形式，包括形成性考核和总结性考试。
1.形成性考核
（1）平时成绩主要包括：
①出勤情况。
②课堂纪律。
③上课表现及是否能够积极参与课堂讨论。
④课堂提问及是否能够主动回答问题，以及回答问题的结果。
⑤书面作业，包括是否能够按时完成，完成质量，有无抄袭现象。
（2）生产任务完成情况主要包括：
①实验室表现：即是否能遵守实验室规章制度，是否能按照规定使用各仪器，实验完成后是否能及时整理实验台面。
②实践生产能力：即是否动手操作，是否规范操作。
③任务计划设计能力：即是否能根据资料，合理设计生产步骤、安排生产时间，以及是否具有相互学习及创新能力。
④信息处理能力：即是否能根据生产任务核算成本。
⑤实验任务报告书写：即是否独立完成实验报告，是否规范书写实验报告，是否真实记录实验结果。
⑥小组合作能力：即生产过程中是否能与组员通力合作，分工明确，保证生产进程及质量。
2.终结性考试
采取自由生产创新产品进行评价、考核。
五、小结
在教学过程中，我们根据该课程的特点和高职教育培养高技能应用型专门人才的目标，以基本技能训练为中心，结合企业对肉品加工人员的实际需要，对课程进行了的改革，在教学实践中取得了较好的效果。
参考文献：
[1]邹建.以就业为导向的高职高专食品专业实践教学改革探索[J].河南农业,2011(1).
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