发布时间:2022-03-23 10:43:27
序言:写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁,我们为您精选了8篇的沙盘实训个人总结样本,期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发,请尽情阅读。
关键词:职业能力 市场营销 教学 分销沙盘
一、市场营销教学的现状
在营销专业教学过程中,学校依然沿用传统的教学模式,在培养模式、课程设计、教学管理等方面都存在一定的弊端,主要表现在以下几个方面。
1.教学理念传统、单一
传统的营销课堂是以教师理论教学为主的教学模式,导致学生对理论知识理解不透彻,不能应用原理解决企业的实际问题。然而社会的发展需要动手能力强的创新型、复合型人才,社会上的用人单位和企业对营销专业的学生提出了很高的实际管理和操作能力要求,这迫切要求营销专业教学在课时分配上强调实训教学,体现“实际、实用、实践”原则。
2.课堂活动主客体错位,考核方法传统
传统的营销专业课堂教学过于呆板,启发性和互动性低,课堂上教师扮演学习活动的领导者,控制学习活动的结果;考试及评价方式不合理,忽视过程考核,注重最后的文字考核,使学生成为理论考试机器,没有实际操作能力;教学现代化手段运用不够,不能适应社会经济的发展和企业实际需要;作业布置不合理,过于形式化,不能达到对知识实践应用的效果;学生对社会的适应性弱,毕业以后并不能完全适应社会的要求。
3.教学实训设备和场地有限,企业环境仿真效果差
营销专业的培养目标定位于培养应用型、复合型人才,学校在教学中注重要求学生系统地、完整地掌握本学科的基础理论和基本知识,并能够理论联系实际解决企业营销中的一些基本问题。但由于中职院校缺乏实训设备和场地,教学计划的安排一般是理论集中几个学期学习,最后实训一学期,或一本教材理论部分学习结束后,用少量时间进行实训。这样营销的理论学习和实践技能的培养将会产生时间差。
为突破这一困境,我们在市场营销教学中尝试引入分销沙盘教学模式。
二、分销沙盘教学模式的优势
沙盘教学模式微缩了企业营销过程,通过设备、人员、货币等道具的配合将企业经营过程中的物流、资金流、信息流直观地呈现出来,分组分角色进行。每一个小组为一个独立的经营主体,即一个独立的财务,在分销沙盘模拟对抗中,每个小组都有一个经营团队,不具有共同的财务,在现实生活中也是一些分散的企业实体,比如供应商、生产商、分销商、批发商、零售商,每个实体都有自己独立的财务和利益。最终有一个唯一的企业经营绩效来展现一个团队的经营结果,体现团队合作精神。在立体仿真的职场中赋予学生相应的职务角色,分配在虚拟的业务环境中完成相关业务。它是一种融角色扮演、任务驱动、实战操作为一体的全新教学模式,如下图所示。
图
三、分销沙盘教学实施过程
1.播放视频和PPT
教师首先通过几个现实中的工业企业供、产、销等经营管理过程,便于学生认识和了解真实的企业运作,能够迅速把自己转变为企业工作人员角色。然后教师用“企业分销沙盘认知”多媒体课件和沙盘模型讲解生产企业的“供应商—生产商—销售商—顾客”业务流程,进一步让学生对沙盘产生概念。
2.分组并进行岗位分工
全班进行分组,班级共有48人,分为6个小组,每小组8人,完成企业开创任务,分配岗位,强调每个岗位分工及其任务。
供应商2人,提供原材料,审议商场上所有订购方案,登记原材料供应,记录明细账,对企业运营负责。生产商2人,主要负责制订生产计划,按时完工,登记材料采购和生产明细账,汇总计算出完工产品的总成本和单位成本。批发商2人,主要负责制订广告计划,分析市场,了解竞争对手,建立销售渠道销售产品;根据产品批况和预订情况计算单等,编制记账凭证,并登记库存商品明细账和总账等。零售商2人,主要负责预定和销售产品,并进行销售记录,财务登记,保证资金链衔接。
3.实战与指导并存
实战:要求小组按照企业运营模式在同等规则下完成五年的市场经营,按小组、岗位分工及其任务和流程交由学生自主操作,直至完成本岗位、本小组每一年的核算任务,每位学生完成本岗位核算任务。
指导:在整个企业运营实务操作过程中,教师要对学生处理各个生产环节经济业务或事项的财务核算进行教练式指导,学生在仿真的生产制造业环境中实操,详细考虑企业内外部运营环境、资金链维护以及订单完成情况。
4.教师点评与学生总结
教师点评:教师在对各组核算过程和结果进行检查的基础上,针对存在问题,进行分析与讲评,引导学生找出解决的办法,指导学生改进和提高。特别针对企业年终报表不平的小组,要更加细心指导小组成员发现和总结在哪些情况下容易导致错误,以后在这些地方尤其要细心。
学生总结:每一年的运营结束,教师要求各组总负责人带领小组成员进行年终总结,并且要求各小组成员针对不同的岗位和这一年运营中出现的问题进行分析说明。总结整理后每组派一名代表上台和其他各组分享,相互切磋,帮助共同成长。
5.成绩评定
根据各小组课堂出勤和表现情况,以及完成任务的准确性、速度、团队协作精神以及企业盈利情况,评定小组成绩;根据各人出勤和课堂表现情况以及完成任务的准确性和速度,评定学生个人成绩。这样,小组成员之间会相互牵制,共同努力。最终个人总成绩由两部分构成:小组成绩占40%,个人成绩占60%。
四、分销沙盘教学的效果
在沙盘教学实践中,发现该教学模式克服了传统教学的不足,高度仿真环境和任务驱动式训练激发了学生的学习兴趣和创新精神。沙盘模式的自主操作、体验式的学习激发了学生的学习兴趣,任务驱动机制激发了学生的创新精神。在学期考试中,对比实施沙盘教学模式的班级和未实施沙盘教学模式的班级,发现实施沙盘教学模式的班级学生财务会计考试成绩显著提高。
另外,沙盘教学模式培养了学生的沟通技能和团队协作能力,更可贵的是学生积累了工作经验,提高了操作能力,增强了就业的信心。学生在仿真的企业环境中感受企业全面、动态的业务流程,有效地解决了学过、做过和做好的问题,不出校门就积累了会计实际工作经验,有助于学生顺利就业。
[关键词]ERP沙盘 会计实训 融合
会计基础是会计专业的基础课程,也是会计专业学生学习的第一门专业课程,该课程不仅要向学生全面系统地传授基本的会计理论和方法,还要培养学生应用会计理论知识来解决财务实践问题的能力,因此,会计基础课程实训显得尤其重要。传统的会计基础课程实训教学方式能否完成上述使命?笔者对此问题进行了思考,并基于ERP沙盘模拟对会计基础课程实训教学提供了新的思路。
一、传统会计基础课程实训存在的问题
在多年的会计基础课程实训教学实践中,笔者曾有针对性地对实训效果做过调查与思考,发现其存在诸多问题,主要有:
1、实训教学内容不丰富
实训教学内容主要是填制会计凭证、登记账簿、编制报表,以巩固和理解会计基础理论知识,学生在实训中忙于对业务案例进行数据处理,反复练习会计核算职能,大部分学生在上实训课时感觉和理论课差不多,对企业的实际运作过程和财务理念体会不深,感受不到从事会计工作的氛围。
2、实训资料不仿真
实训中缺少企业真实的经济业务资料,一般采用现成的企业经济业务模拟题,让学生完成从凭证――账簿――报表的整套业务核算流程。整个实训过程就是处理财务数据,会计政策、方法的选择是既定的,最终每位学生得到一致的财务报表数据。
虽然这种模拟实训对学生所学的知识做了相对完整的归纳总结和技能训练,但它毕竟是对真实会计的高度抽象,模拟的经济业务已经发生,原始数据已经齐全、完整,这不符合实际工作情况。经济业务在实际工作中要相对复杂得多,其影响因素众多,不可能完全具有理论知识中的假设前提,不能反映现实中会计估计和会计判断等所具有的不确定性。因此,实训后学生还是停留在静态的数据处理状态,只熟悉教材中的会计核算,当企业经济业务发生变化时,学生不能自如地对经济业务做出适时的会计判断和处理,造成许多学生的实践操作能力与实训成绩不一致。
3、实训锻炼的能力不全面
从上述实训内容和实训资料中可以看出,会计基础课程实训以一个工业企业某一会计期间的会计模拟业务为例,要求学生从技术层面上练习从凭证到报表的一整套会计方法,可以锻炼学生的技术能力。实训中通常采用分小组实训或者由个人完成全套业务处理。其中,以小组合作的形式处理会计业务,属于会计内部合作和交流,所强化的是如何在会计小组中分权和划清责任;而由个人完成全套业务处理,没有合作和交流。但是,在实际工作中,会计部门需要和外界进行信息交流,在企业内部要与采购、生产、销售等部门互通信息,在企业外部要与银行、税务等部门进行交流。因此,这种实训在培养学生的沟通和协调能力方面存在明显不足。
4、学生实训的积极性不高
传统会计基础课程实训以做模拟业务题为主,以会计处理方法为工具,以掌握和补充理论知识为目的,强调的是会计核算任务的完成,忽视了学生在学习上主动性、积极性和创造性的发挥,学生只能被动地按照实训要求进行知识的运用,使学生的知识视野局限于会计之中,无法全面启发学生的思维,不能激发学生的创新精神,更难培养出具有发展潜力的综合型会计人才。
二、ERP沙盘模拟与会计基础课程实训的融合
目前,我国一些高等学校的教师已经接触到ERP沙盘模拟课程,多数教师认为这是一种创新的人才培养模式,通过实战方式培养了学生解决实际问题、交流及团队协作等能力。如何将ERP沙盘模拟这一培养模式与会计基础课程实训教学进行融合?使学生从企业整体资源配置的角度去理解会计,摆脱会计就是核算技术的思维约束,而以全局的观念在企业竞争发展的动态环境中理解会计与企业运作的关系,并理解团队协作在会计工作中的重要性。这一问题的思考在现阶段的会计基础课程实训教学中具有现实意义。
1、ERP沙盘模拟介绍
ERP沙盘模拟借助沙盘道具,设定一家已经营若干年的生产型企业,基本再现企业生产经营管理的全过程,具有形象性的特点,使学生更易形成对企业经营过程感性上的认知。具体操作是将学生分成6~8组,每组5~6人,各组分别代表存在竞争关系的不同虚拟公司,每个小组的成员分别担任公司管理层某一角色(总经理、财务总监、采购总监、生产总监、营销总监等),整个过程一般模拟企业经营8个会计年度左右,每年末用会计报表来体现经营结果。该沙盘操作的内容包括企业的采购与仓储管理、生产运营管理、财务管理、融资及资源的开发和利用,涉及到企业的全部经营过程,并以企业业务流程为线索,将各相关部门、各职能岗位有机地连接在一起,进行全面性、系统性的模拟商业实战,使学生仿佛置身于真实企业环境中,深化学生对企业经营过程的理解。
2、ERP沙盘模拟在会计基础课程实训中的应用
在完成会计基础理论知识和会计核算方法的理论教学之后,将ERP沙盘模拟引入到会计基础课程实训中(见图1),具体实训组织过程如下:
(1)将学生分组成立各个模拟公司,6~8人一组,分别担任模拟公司的总经理、财务采购、生产、营销总监及助理等职。
(2)介绍ERP沙盘模拟经营背景与规则,将企业背景资料与运营规则发给学生,要求其在模拟经营前对企业面临的市场环境进行全面预测、分析和规划,对企业的运行环境和运营规则充分把握。
(3)各小组模拟企业正式运营若干年(根据实训教学时间安排运营的年数,建议在3年以上),在经营过程中,ERP沙盘模拟中的各运营中心(财务中心、采购中心、生产中心、营销中心)对模拟企业发生的筹资业务、采购业务、产品生产业务、产品销售业务、财务成果结算业务进行会计记录,编制相关的会计凭证。
(4)根据模拟企业已发生经济业务的会计凭证登记会计账簿,并编制出各经营年度的会计报表,以判断每组的经营业绩情况,作为实训成绩的一部分。
图1 ERP沙盘模拟与会计基础课程实训的融合
三、基于ERP沙盘模拟的会计基础课程实训效果
在会计基础课程实训教学中借鉴吸收ERP沙盘模拟的理念,能够解决传统会计基础课程实训的弊病,达到如下几个实训效果:
1、 弥补了实训内容的不足,扩大了财务视角
通过ERP沙盘模拟体验,学生可以形象地认知企业,了解企业实际运行状况,熟悉企业筹资、采购、生产、销售等各个环节,体验企业生产经营全过程,理解财务在企业管理中的地位,促使学生从全局的视角审视企业财务活动,认识其发展规律,深刻领悟财务理念,以更为精准的进行会计处理。
2、提高了实训资料的实践性
传统的会计基础课程实训模式是固定、静态、封闭的,ERP沙盘模拟经营是开放、动态、互动式的,通过两者融合,让学生模拟职业岗位,进行角色扮演,将枯燥的各专业知识点和职业技能,综合地融入到企业的“产、供、销”过程中,要求学生根据ERP沙盘模拟经营过程中不断变化的经济业务做出适当的会计判断和会计处理。这种实训模式类似于让学生对一家虚拟企业在经营过程中发生的经济业务进行动态会计处理,使学生在实战中掌握会计处理方法。
3、 培养了学生的综合技能
实训中,每组学生分别在采购、生产、营销、财务等岗位扮演不同的角色,亲身体验到职能部门间沟通合作的重要性,尤其是当学生在实训过程中产生不同观点时,需要不断地进行沟通和协调,学会换位思考。在这种沟通交流中,培养学生从公司整体运作角度审视企业的业务和经营,能帮助学生学习、建立、掌握商业运作的共同语言――财务语言,使学生深入地理解财务结构,掌握财务技能和方法,在培养学生专业技术能力的同时,还培养了全面的财务思维能力以及沟通、协合能力。
4、 激发了学生实训的积极性
ERP沙盘模拟经营,能激发学生对企业经营的兴趣,这种以学生亲身体验为主、教学为辅的实训教学方式,以有趣的竞技游戏方式实现企业经营的真实再现,让学生按照既定经营规则将所学的会计知识运用到ERP沙盘经营过程中,全面复习了所学的专业理论知识,调动了学生实训的积极性,并使学生产生强烈的学习欲望及驱动力,激发出他们积极探索新知识的兴趣,促进学生自主创新。
参考文献:
[1]梁邵华.ERP环境下沙盘模拟会计实训浅析[J].财会通讯(综合版),2008(9):94.
关键词:ERP沙盘 会计实训教学 实施过程
中国分类号:G642 文献标识码:A
文章编号:1004-4914(2011)02-131-03
《基础会计》是一门集理论性与技术性于一体的应用型学科,拥有一套规范的专业操作程序和方法,操作性和实践性很强。因此,从事《基础会计》课程的教学,除了要传授给学生基本理论,更重要的是要使学生掌握会计核算的各项基础技能,培养其过硬的实际操作能力以及分析问题、解决问题的能力。基础会计实训作为会计专业实践课程的起始环节,是学生对会计工作的初次接触,对于年纪小、缺乏生活实际经验的中职学生显得尤为重要。
一、基础会计实训教学的现状
1.形式简单,内容枯燥。大部分中职学校进行基础会计实训采用的方式是,给学生发一些支票、发票之类的凭证、账页,要么采取“老师说答案,学生听写”的办法,要么让学生照着书本上的文字填写,坐在教室里埋头苦干,既缺乏与其他同学的工作交流和情感交流,也没有对企业真实生产经营的关注。
2.教师对实训教学认识不足。目前基础会计实训教学中普遍存在“重核算、轻审核”、“重填写,轻程序”的问题。在课堂上,原始凭证、记账凭证的审核过程以及账簿的核对只停留在理论上,对审核程序有明显的淡化,单证的传递过程也基本忽略。而在实际工作中,审核和单证传递是非常重要的,会计初学者更应该加强对这一程序的体会。
3.缺乏校外实训基地。根据中职学校会计专业教学计划的安排,校外实习一般安排在毕业实习环节。但实际情况是,企业要保守商业秘密以及会计人员持证上岗的要求,使学生很难到单位进行本专业的实地实习。即使找到实习单位,学生也只是填几张凭证,基本上没有将会计核算程序整体演练的操作机会,从而导致实习流于形式,严重影响了校外实践环节的教学质量。
二、ERP沙盘模式的优势
ERP(Enterprise Resource Planning)即企业资源计划系统,是将企业内部所有资源整合在一起,对采购、生产、库存、分销、运输、财务、人力资源进行规划,从而达到最佳资源组合,取得最佳效益。ERP沙盘实际上是将“企业”搬进了课堂,借助沙盘模具和电子信息软件,基本再现企业生产经营管理的全过程。具体操作是将学生分成6-8个组,每组代表一个企业,这些企业是同行业中的竞争对手,在与其他企业的激烈竞争中开展经营活动。每组成员5-6人,每人分别担任企业CEO、财务总监、采购总监、生产总监、销售总监等角色。模拟企业经营6个会计年度。每年末用会计报表结算经营结果并进行分析,根据具体情况改进下一年的经营。最后一年经营结束,通过电脑系统预设的公式自动综合计分决出高低。操作的内容包括生产管理、采购与仓储管理、财务管理、融资、市场研发、广告投放等,包括企业整个生产经营管理过程的预测和决策,使学生产生仿佛置身于真实企业环境中的感觉。在ERP沙盘仿真企业经营过程中,涉及到筹资、投资、采购、生产、销售、财务成果核算等会计实训中需要掌握的大部分业务。因而。将ERP沙盘引入基础会计实训课程能有效解决当前该课程学生所需的真实企业环境问题,也是会计课程在校内高质量完成教学目标和学生掌握专业基本技能的有效途径:同时,ERP沙盘模式既是实践也是比赛,颠覆性地改变了目前中职学校会计实训教学单一、枯燥的状况,可以极大地激发学生的兴趣,并全面锻炼学生理论结合实际、应用多门学科知识、与人合作交流等能力。
三、基于ERP沙盘模式的基础会计实训教学实施过程
1.视频播放。反映几个现实中的工业企业供、产、销等经营管理过程,每个企业视频长度大约5分钟。应当选择服装、食品、家俱、手机等日常生活用品的生产性企业,便于学生的认识和了解,使学生对真实的企业运作产生身临其境的感觉,能快速地把自己代入企业的工作人员身份。例如,针对学生日常着装以时尚、青春、活力为主题,可以播放“李宁体育用品公司”生产、销售运动服的过程。
2.学生分组。全班学生分为5-6组,每组8-9人,每组学生运营一个企业。在视频所反映的范围内,由学生自行选定企业的名称和主营业务。企业设总经理、采购部经理、生产部主任、销售部经理、仓库保管员各一人,财务部3~4人(出纳员、制单员可兼记账员,财务经理兼审核)。人人有岗位,个个有任务。另有一名学生担任教师的助手,单独坐在教室前方,作为各个小组要获取外来原始凭证时的开票员。
3.为了突出会计核算的主体地位,可以对沙盘盘面作一些简化处理。如:产品销售市场的开发,只设定一个本地市场,太多的市场选择会分散学生的注意力。
4.经营起点及经营期设定。每个企业拥有相同数目的生产线、厂房、银行存款等资产,负债及所有者权益数也相同。经营期定为半年,从第二年7月1日至第二年末。不从第一年开始,因为第一年是筹建过程。经济业务和会计处理比较特殊。而之所以选择下半年而不是上半年。主要原因是,在基础会计理论教学中用的是“账结法”,年末需要将损益类账户进行结转。编制利润表。
5.每月初。所有企业根据所支付的广告费来选择产品的销售合同,广告费多者优先,不投广告就没有销售合同。企业生产线的产能有规定,没能按时交货会受到双倍处罚。
6.各企业发生的经济业务举例。(1)从银行提取现金备用;(2)采购经理向外单位采购材料;(3)材料到达,交仓库保管员保管;(4)生产部主任从仓库领用材料,投入生产;(5)生产完成,产品交仓库保管;(6)销售经理投广告,以获取销售合同;(7)销售成功,确认收入;(8)出纳员发工资给本企业成员;(9)向银行借入短期借款。按时归还本金及利息;(10)新建生产线扩大产能。当月可以正式投入使用;(11)行政部门购买办公用品;(12)厂房和生产线计提折旧;(13)月末产品成本结算。
各企业每月的经济业务至少应有20笔。经济业务包括三种形式:固定式,半开放式和全开放式。固定式业务指每月各企业都会核算的业务,如第12小点,因为基础会计理论教学中固定资产采用直线法折旧,所以使用的会计科目和金额每月固定不变;半开放式业务指企业正常经营状态下应当发生,但每月金额可能变化的业务,如第4、6、7、8小点;全开放式业务指可由企业自由选择,业务是否发生和金额大小,如第11小点。教师应鼓励学生多增加一些开放式业务,比如招待客户(可以表现为教师来到本企业参观),发生招待费用等。
7.业务发生与会计核算的例子。某天,总经理出差到外地,向财务部
借款5000元。这个业务可以表现为教师把总经理单独叫到教室外,询问企业经营情况。出差具体地点和花费由教师设定。
8.经营过程中。有一些条件可以让学生自行设计。如材料的种类(可以2种或以上),产品(可以2种或以上),工作人员工资金额(教师应提醒,如果超过税法所规定的免征额2000元则要交个人所得税),是否要新建生产线等。业务种类多,会计核算复杂的,在会计资料评分部分可以加分。
企业每个月的经营时间应由教师统一作规定,大约为8个学时,半年的经营期共需要48学时。每月经营结束,各企业应向教师交送当月的全部会计资料。
9.教师在实训中的主要作用。(1)实训开始时简单介绍沙盘的操作,主持学生分组;(2)模拟经营每月开始第一天,主持各小组竞争销售合同;(3)巡视各小组的活动,随时回答学生的提问,每组停留时间尽量相等;(4)每月经营结束,检查学生上交的会计资料。若学生所编的资产负债表无法平衡,应及时帮助寻找原因,指导改正;(5)指导教师的小助手为各小组开出各种单据,可以故意开出若干张有错的发票,考察各组是否注意审核原始凭证;(6)教师在实训中临时扮演某个角色,如扮演投资者。向每个企业投人相等数额的资金;(7)实训结束时,按考核方案给学生评分。
10.考核方式。由所有者权益数、会计资料和总结演讲三部分构成。
(1)比较各组最后一个月的所有者权益数:最高者得100分,往下依次为90、80、70,60分等。(2)教师检查各组上交的会计资料(凭证、账簿、报表),根据正确性、完整性等方面按小组计分(见下表)。
(3)各组总经理发表5分钟演讲,总结本小组的表现、优缺点、如何解决遇到的困难和值得重视的方面等。由教师按小组计分,最高者得100分。往下依次为90、80、70、60分。情况相近的小组得分可以相同。
(4)本课程评定总分的方法:以上三个部分中,第一部分占30%。第二部分占50%,第三部分占20%。小组最后总分也是本小组每个成员的得分。
四、改革创新点
1.注重实训的真实性。课程开始播放的教学视频是根据现实企业的运营过程实地拍摄,每个角色也是根据现实企业情况来设置,经济业务是企业生产经营管理中产生的,所有凭证、账簿、报表与真实生活一致。针对学生没有机会到企业参观和工作这一缺陷,尽一切可能来还原生活。为学生创造了仿真的企业经营环境。开拓了一条会计课程在校内高质量完成教学任务的有效途径。
2.增加实训的竞争性。常规的实训只做不比,做完了老师打个分数课程就结束。学生对别对同学不了解,也没有竞争,得过且过,所以学习热情不高,甚至可以说是冷淡、无所谓。从心理学角度分析,中职学生正是青春年少时,年少则气盛,“我相信我能行”,没有人愿意落后被嘲笑。只要教师给予正面合理的刺激,很容易把学生的学习积极性调动起来。对于学生。没有竞争就没有进取心,而在会计实训中引入ERP沙盘模拟企业对抗的模式。等于给学生打了一支争赢求胜的强心剂。
3.强调成员之间的合作与交流。目前大部分中职学校的基础会计实训以个人做练习为主,根本没有交流;而有的学校虽然也采取了分小组实训,但小组成员基本是财务部门的角色。而本案例中角色设置站在整个企业的宏观角度,而且都和小组内其他成员构成横向和纵向的有机联系,横向如供、产、销的相互配合。纵向如财务部门制单员与审核员之间的牵制。无论配合还是牵制,都要求成员之间有充分的交流,既不可能以一己之力完成整个小组的任务。也不可能封闭自己,只干自己的份内工作。通过大家的共同努力来完成企业的全部生产经营过程,增加成员的向心力和凝聚力,大大提高成员的情感融合度。
4.充分调动学生的主观能动性,体现“学生学为主,教师教为辅”的教学思想。如上所述,在经营过程中,既有固定式的经济业务,也有半开放和全开放式的业务。全开放式业务是由各小组自行决定的,思维活跃的学生会有很多与众不同的想法,设计出超出书本教学范围的业务。教师还允许每组对本企业一些情况作设定,如产品所需的原材料,种类多则核算复杂。由此创造机会让学生向自我挑战,设定难度越大,完成度越好,对学生来说成就感就越强。只要学生有挑战意愿,有进取心,我们作为教师就应该助其一臂之力。
五、推广价值
1.可行性。运用沙盘模式进行基础会计实训教学对大部分中职学校来说,教学设备资金投入不大,基本上是对原有教学资源的整合,难度不大。建议基础会计实训只引人手工沙盘,部分用具可以自制,可以参考用友软件公司的设计进行改进,以切合会计核算实训的主体要求。
2.合理性。实训过程要求每个角色都要发生一定量的经济业务,以保证人人都有机会填制相关的会计凭证;最后的考核计分以会计资料为主。经营情况和演讲总结为辅,既体现了会计实训的主体地位,又能激发学生的竞争意识和表现欲望。
3.有效性。实训过程融分组讨论、角色扮演、情景演练、案例分析、教师点评等多种教学手段于一体,学生在高度兴奋状态下学习与实践。理解会计核算过程和企业经营过程的结合,枯燥的会计技能训练课程变得生动有趣,激起参与者的竞争热情,提高了学生的学习效率。
六、对教师和教学环境的要求
关键词:物理沙盘 企业运营管理 行动学习 课程开发
中图分类号:F270 文献标识码:A
文章编号:1004-4914(2016)11-204-03
沙盘推演方法,长期以来应用于军事领域,借以分析和研究各种因素的变化对战役进程甚至结果的影响。上世纪60~70年代,沙盘模拟演练作为一种教学方式在国外率先引入高校课堂,开发并推出了“企业经营沙盘模拟”课程。
上世纪末至本世纪初,“企业经营沙盘模拟”课程进入中国大陆的高校教学和企业管理培训两大领域。
在高校教学领域,虽然国内外大多数高校均开设有沙盘模拟课程,且不同程度地受到学生的普遍欢迎,但教学质量与效果不尽相同。
大多数高校的沙盘主要以软件(俗称电子沙盘)为主。许多电子沙盘软件是为了宣传普及自身的系列产品,它本身不是为高校教学开发的,对高校教学规律缺乏深入研究,存在着诸多缺陷,并不适合高校教学特点。
基于此,很多高校在沙盘实训教学中逐渐以物理沙盘取代电子沙盘,形成了教学中运用物理沙盘,竞赛中使用电子沙盘的格局。但大多数高校的物理沙盘存在着侧重规则的讲解,淡化了理论知识与演练内容的关联;重对抗过程,而轻总结点评;教师和学生团队用于事务性操作时间过多,造成时间、价值、资源各方面的浪费等缺陷,影响实践教学效果。
北京吉利学院沙盘教学研究中心通过近10年来的沙盘教学探索和研究,在吸纳了传统物理沙盘优点的基础上,结合电脑计算系统的强大优势,组织开发了一系列“应用型物理沙盘模拟”课程。其中《企业运营管理沙盘模拟》课程作为经管类专业适用的通用综合类课程,是经管类专业群沙盘实训教学课程体系建设的基础,其成功开发为后续结合行业特点、符合本校教学要求和学生实际情况的专业课沙盘开发奠定基础。
一、课程开发理论模型
沙盘模拟教学不同于传统的教学方法,有其内在教学规律,其课程开发也应遵循一定的原则。北京吉利学院沙盘研发团队在长期的教学实践中,运用行动学习(Action Learning)模型解决了沙盘课程开发的方法论问题。
行动学习(Action Learning)最早由英国剑桥大学雷格・瑞文斯(Reg Revans)教授提出。我国华东理工大学高松教授、汪金爱教授结合瑞文斯等人的经典理论,以及后续学者和实践者对于行动学习的操作性定义,提出了一个行动学习的“五要素模型”(图1)。即行动学习由问题、结构化知识、团队探索、行动和质疑与反思五个要素构成一个循环模型。
其核心内容可做如下解读:问题是行动学习的起点和目标,解决问题就是学习的过程;一定的知识广度和专业度则是行动学习的基础,它在所要解决的问题的指引下,适当导入,有助于问题的解决和学习过程的开展;团队探索是行动学习的重要环节;行动是体验式学习的具体表现形式,在教师的组织下、在计划指导下有效率地进行,并不断进行反思;质疑与反思是行动学习的关键,以上四个过程中,都需要积极的质疑与反思,以提高学习的兴趣和探究的深度。因此,质疑性见解而非结构化知识成为了行动学习的根本性特征。
北京吉利学院彭于寿教授在长期的沙盘教学、培训、开发实践中,总结行动学习模型在沙盘开发中的指导作用,将行动学习法定义为:一群具有不同技能和经验的人组成团队,在教师的组织下,共同解决某实际问题或执行某实际方案。具有结构化知识的团队成员以有效行动共同探索、并不断地质疑和反思,在探究解决问题的过程中获得学习收获并强化学习效果。换言之,即工作在同一组织或团队的成员,协同应对重大组织难题,努力扭转困难局面,并将其视为学习过程。
二、课程开发思路
《企业运营管理沙盘模拟》课程在行动学习模型指导下开发,其具体开发思路为:
(一)企业调研,植入“问题”,明确任务目标
任何沙盘模拟课程教学,均有明确的教学目的,这就是“问题”要素的体现。问题是学习的动机和目标,对这些问题的梳理,是每一个沙盘课程的组织者(或教师)必须解决的问题。
因此,在本课程的开发之初,课程开发团队就深入企业开展调研,了解企业运营管理的流程,并将相关流程进行简化、提炼,把握核心环节,最终确立一般企业运营管理必然面临的问题:构建公司战略、确定经营目标、资源配置、资金链管理、竞争策略等。
由此确定本课程的目标为:通过运用现代沙盘教学方法,强化学生的系统思维能力和理性思考、理性决策的意识,通过企业产供销各个环节的经营活动,人财物各项资源的有效配置和整合,切实提升学生在既定的战略基础上,分析环境、洞察市场、把握机会、整合资源、改进绩效、提高效率、优化决策的实践能力。
通过本门课程的学习,学生应:
1.能根据市场和行业基本情况,制定公司发展战略,指导公司各项经营决策。
2.能根据公司不同时期的经营目标,开展产品研发和优化生产资源配置。
3.能运用财务管理相关知识,对融资、采购、成本等环节进行成本控制,保证财务安全。
4.能通过环境分析和优劣势分析,制定本公司的市场开拓计划、市场竞争策略,力争在竞争中发展壮大。
5.能正确运用采购与供应链管理方法,保证生产合理正常运行。
(二)问题指导,梳理并导入与沙盘模拟过程对接的知识,形成教学文件
沙盘模拟课程需要运用到多方面的理论知识和一定深度的专业知识。例如《企业运营管理沙盘模拟》课程,它涉及到管理学、营销学、财务管理、组织行为学等诸方面的理论知识。因此,在课程开发过程中,开发者需避免以下几个误区:
1.侧重于对规则的设计,淡化理论知识与演练内容的关联。
2.侧重于过程对抗,忽视理论总结与点评。
3.侧重于经营成果及数据处理,忽视数据反映的理论逻辑关系。
为此,开发者需在课前对教师和学生做好理论铺垫,制定教学文件指导教学。
首先,制定课程大纲指导教师开展教学。梳理本课程所需运用的理论知识,汇集本课程所涉及的主要理论知识点,形成本课程的课程大纲,对授课教师应把握的知识点、讲解和辅导演练规则时知识点的植入、小结时知识点的运用进行指导性规定。
其次,制作教学PPT模板,用于教师课堂教学实践。课堂教学PPT的制作,是课程开发的一个重要内容。开发者需根据课程大纲所确定的教学目标、教学内容、教学课时等相关规定,开展教学设计,制作教学PPT模板,明确教学过程。注意PPT模板规定在本课程教学中必需的知识点和教学环节,但在某些教学环节留给教师一定的空间进行灵活调整。
第三,制定学习手册指导学生开展课程学习。将本课程开展教学过程中需要学生实现需要了解、掌握、学习的相关学习资料进行总结规范,形成一本学习手册,开课前下发给学生,内容包括:学习指南、学习资料、课程考核标准、学结(作业)等。其中学习指南明确课程定位、课程目标、教学过程组织等内容,学习资料总结课程中所必须的理论知识,课程考核标准具体明确课程具体的考核细则,学结则是对每期演练过程的总结反思。
(三)分组角色扮演,明确团队分工,完成团队探索
《企业运营管理沙盘模拟》课程采用分组角色模拟演练的方法。根据“问题”设定的团队任务结构和特定的组织情景因素,以及团队参与者的知识、能力及其互补性要求等,设置了管理团队角色。
课程要求学生分成6组,每组5-6人,分别承担如下角色:
1.总经理1人,负责团队组织管理、审议企业战略、审核经营预算、审批决策方案等。
2.发展规划经理1人,负责进行战略分析、制定战略目标、设计战略方案、进行战略控制等。
3.财务经理1人,负责制定筹资决策、进行经营预算、管理运营资金、填报财务报表等。
4.生产技术经理1人,负责研发投资决策、购置固定资产、编制生产计划、拟定采购方案等。
5.营销经理1人,负责进行市场调研、制定销售目标、设计营销方案、参与市场竞标等。
如果是6人一组,则可设立副总经理一人,协助总经理处理相关事务。因此,为保证沙盘课程教学组织和教学效果,对课堂教学人数有一定的限定。
根据各自的岗位角色,要求不同岗位的成员真正理解规则,并深入关注模拟情境中与本岗位相关的任务和工作,从而专注于履行自身职责,以此实现团队内技能互补。明确赋予团队负责人建设团队的责任,通过激发团队意识、个人成就感和团队荣誉感,从发促进团队探索和学习。
(四)科学设计演练过程,确保行动效率
行动学习始终强调“在行动中学习,在学习中行动”。因此,课程的成功与否,在于演练过程环节清晰、规则明确、衔接有序、时间分配合理、重点突出。基于此,《企业运营管理沙盘模拟》课程在开发过程中着重解决了以下几个问题:
1.规则设计强调简单化。本课程规则突破了同类课程规则复杂、繁琐的缺陷,设计简单、明了、易懂但能反映企业真实运营状况,在50分钟以内通过自学和教师辅导即可掌握。
2.沙盘模具设计形象化。在以往的课程培训和教学实践过程中,开发者总结以往模具存在的易污损、笨重、携带不便、易混淆等缺陷,自行设计开发了盘面、代币、厂房、产品、原材料、应收账款等模具,设计形象、易辨别和携带。
3.数据处理电子化。在很多传统的物理沙盘中,教师和学生演练过程中大量的时间耗费在数据计算和处理上,导致学生产生畏难情绪,演练质量不高。本课程在开发过程中,运用EXCEL强大的数据处理功能,大量的数据运算都可通过EXCEL实现,学生只需在相关学习用表中填入简单的数据,其结果无需计算,教师或助教将学生的数据录入电脑,电脑即可计算出相应结果并立即公布,大大节省了课堂的授课时间,也调动了学生学习的积极性。在进一步的课程开发过程中,学生即可通过在电脑上自行录入数据,简化了教师的工作量。
4.演练过程设计清晰化。在课程的开发中,开发人员着重对演练过程进行设计,并明确各个环节需完成的任务以及教师在此过程中应承担的职责。
具体演练环节如图2所示:
(五)强化总结点评,将质疑与反思贯穿于整个教学过程
质疑是富有洞察性的问题或提问方式,反思是对个体、团队、组织所提出的问题或解决方案进行批判性思考。质疑与反思是沙盘模拟阶段性和最终总结的重要方法。它贯穿于沙盘模拟的全过程。
因此在课程设计过程中,开发团队在课程演练各个环节设计中,注重质疑与反思的运用。如在团队组建中允许学生对岗位职责提出质疑,对团队目标提出反思等。
质疑与反思最重要的环节体现在各个阶段的总结点评环节设计。
课程在每一期演练结束后,要求每组就团队本期的目标设定、战略执行、经营得失及下一步的调整进行总结。同时,个人还需撰写学习报告,就演练内容、本人承担的工作、个人的收获集存在的问题进行总结,指导下一步的演练。
课程还设计教师点评的环节,教师作为质疑反思的评估者,其点评的深度和力度决定了课堂的成功与精彩之处。因此,对沙盘教师的知识、素质、能力等提出了更高的要求。
三、课程创新点
与其他高校和培训机构的企业经营管理沙盘模拟课程相比,本课程具有如下特色:
(一)建立了课程开发的理论指导框架
本课题将行动学习模型引入沙盘课程开发,解决了长期以来缺失的沙盘课程开发方法论问题。课程以行动学习五要素模型为基础,在沙盘模拟过程植入行动学习的理论与方法,使学生明确任务目标,在梳理并对接与课程主题相关的结构化知识基础上,促使学生独立思考、加强团队探索,提高学习行动的有效性,并将质疑与反思贯穿于全过程,大大提高沙盘教学质量。
(二)将电子沙盘优势与物理沙盘有机结合,打造应用型物理沙盘
在本课程开发过程中,利用物理沙盘的优势解决了电子沙盘在团队探索、团队共同提高、直观、具体、参与性等方面存在的问题;同时利用EXCEL电子表格强大的数据计算功能,设计开发相应电子表格,简化计算程序,提供电子报表,解决了传统物理沙盘在数据计算与分析方面的缺陷,实现电子沙盘与物理沙盘的有效结合。
四、课程实际应用
企业运营管理沙盘模拟课程,通过模拟企业实战的环境,让学生身临其境地感受作为一个企业经营者直面市场的精彩与残酷,使学生在演练中学习、在竞争中学习、在沟通中学习、在错误中学习、在改进中学习、在快乐中学习,让课堂极具实战色彩,学生参与度高,在很大程度上解决了学生实践能力培养的难题。
本课程在北京吉利学院两年多的教学实践中,共对17个专业2000多名学生开设此课程,获得了学生高度评价,课堂满意率在90%以上。同时组织了北京吉利学院企业运营管理沙盘大赛,学生积极报名参赛,有效地实现了课赛结合。
[基金项目:2015年北京民办教育发展促进项目,资助项目:服务区域经济社会发展项目(教育教学改革)―北京吉利学院经管类专业群沙盘实训教学系统建设项目资助。]
参考文献:
[1] 彭于寿.行动学习理论在沙盘模拟教学中的运用[J].教育现代化,2016(11)
[2] 李守伟.基于行为导向的ERP课程教学改革研究[J].财会教育,2013(7)
[3] 高松,汪金爱.行动学习理论、实务与案例[M].北京:机械工业出版社,2015
[4] 马奎特.行动学习实务操作设计、实施与评估(第二版)[M].北京:人民大学出版社,2013
(作者单位:北京吉利学院 北京 102202)
0 引言
当今的中职教育面临着新的挑战,我们所面对的是与普通中学素质不同的学生,教师需要改变传统固有的教育理念,在教学过程中要重视学生对学习的需求和个性化教学,设法营造民主和谐、寓教于乐的课堂教学,以求调动学生的学习兴趣,加强学生学习的主动性;同时改变考试制度,建立良好的课外教学环境,让教师和学生都能够在教学中体验快乐。
广东省肇庆市工业贸易学校每年都提供给教师许多培训的机会,通走出去或是请进来的形式进行继续进修再学习,以实现不断的自我增值。通过一系列课程的培训学习,使我们能够学习和把掌握到例如头脑风暴法、小组学习法、角色扮演法、以学生为中心教学法等各种新型教学方法,并将其运用到教学实践当中去,从而提高教学质量,达到更好的教育教学效果。
这两年来笔者主要负责任教《企业经营沙盘模拟实训》课程,为了使教学收到较好的效果,提高教学质量,在教学各个环节中,笔者分别运用了多种教学方法去设置整个教学过程。
1 《企业经营沙盘模拟实训》课程的简介
《企业经营沙盘模拟实训》(simulation)课程,可分为物理沙盘/棋盘类沙盘(board-based simulation)和电子沙盘/软件模拟类沙盘(software simulation)两大类。它是模仿真实的企业经营和商业环境而开发出来的一个以企业经营管理为核心的信息系统,通过识别和规划企业资源,从而获取客户订单,到完成产品的整个加工过程和交付,最后得到客户付款。其中物理沙盘主要是运用独特的模型和教具,直观、形象地向学生展示企业经营中的资金、职员、厂房、设备、仓库、库存物料、订单、合同等各种内部资源,以及企业上游的供应商、下游的客户和金融融资机构等外部资源。在教学过程中融入市场变数,通过学生投入角色扮演和企业经营的情景模拟,再结合讲师点评,使学生在虚拟的市场竞争环境中,真实地体验企业几年来的经营管理过程和情景,让学生对如何使企业经营中的物流和资金流正常运作有一个基本的认知和了解,具有很强的实战性。
2 《企业经营沙盘模拟实训》课程的教学目标
《企业经营沙盘模拟实训》属于管理类课程,它是理论教学的重要补充,有利于学生把《财务会计》、《财务管理》、《企业管理》、《市场营销》和《物流》等一系列相关的理论知识综合运用起来,领悟科学的管理规律,全面提升专业技能,形成理论教学与实践相结合的人才培养模式。在本实训课程中通过模拟公司运营、企业战略规划、预算、运作流程管理等一系列活动,让学员在分析市场、制定战略、组织生产、整体营销和财务结算等一系列活动中体会企业经营运作的全过程,认识到企业资源的有限性,经过团队合作使企业在竞争的市场中获得成功。期间学生可能会遇到企业经营中经常出现的例如资金周转不灵、缺货等各种典型问题,学员必须和“同事们”一起去寻找市场机会,分析规律,制定策略,实施全面管理,在各种决策的成功和失败的体验中学习管理知识,掌握管理技巧,提高管理素质,从而培养学生企业资源规划的能力,提高学生分析问题和解决问题的能力。在激烈的沙盘模拟对抗中,让学生体验完整的企业经营过程,掌握正确的经营思路和管理理念,树立学生“宽容、诚信、守法”的职业道德品质,为社会培养出高素质的专业人才。
3 在《企业经营沙盘模拟实训》课程的设置方面
在整个实训过程中笔者穿插使用了多种新型的教学方式,尤其最主要的是采用“小组教学法”来进行教学。
小组教学法是课堂教学改革中的一种有效的新方法,其特点是:围绕特定的教学目标,学生以小组为单位,在教师的指导下展开学习,使学生学习的主体性与教师教学的主导性有机结合,从而增强了学生在课堂教学中的主观能动性,提高了学生自身的学习能力,改进了课堂教学的质量。
小组教学在课堂教学中的主要应用表现在以下三个方面:
①注意对小组进行合理的分配;
②发挥学生的主观能动性;
③适时地发挥教师的指导作用。
准备工作:学员分组与团队构成:
《企业经营沙盘模拟实训》课程首先将全班学生分成若干小组,每小组由5-6人构成一个管理团队,每小组各代表一个不同的虚拟公司。此课程的基础背景设定为一家处于创业初始状态的生产制造型企业,从拥有一定的启动资金和资产规模开始经营管理。该公司采用了简化的企业组织结构,主要包括:首席执行官(CEO)、财务总监(CFO)、营销总监、采购总监、生产总监、人力资源总监或商业情报人员等几个主要角色代表企业各个部门,每个组员都担任虚拟公司中的一个重要职位,以小组为单位展开学习。各小组成员必需学会通过团结协作,共同体验公司的创建以及企业运营的每个环节,就本企业的整体战略规划、产品研发、市场开拓、资金筹集与运用、生产调度等多个方面展开讨论并作出决策。
分组的形式和方法有很多,比如有①直接抽签;②由猜谜语引入;③用拼图抽签等。
笔者选择的是用拼图抽签的方式进行分组。首先准备好若干张不同卡通图案的小型拼图,在底部分别写上小组的顺序编号;接着从每一张拼图中抽取5-6小块出来混在一起,让每个同学分别抽取一张拼图;然后把若干张不同卡通图案的小型拼图摆放在各张沙盘桌子上,再让学生找出自己手中拼图所在的卡通图案版块,抽到同一张卡通图案版块的同学自然组成一组。于是就这样分别分成:A、B、C、D、E、F、G、H、I、J组。
第一阶段:介绍《企业经营沙盘模拟实训》课程。
这个环节笔者主要采用的是传统的讲授方式。
第二阶段:体验创建公司的过程。
要求学生完成:
①确定公司名称、商标;
②确定公司发展目标;
③员工职位分工;
④制作公司海报、名牌;
⑤由CEO介绍公司。
在这个阶段笔者采用的是“头脑风暴法”。
头脑风暴法指是在群体决策中,为了保证群体决策的创造性,提高决策质量,发展而成的一种改善群体决策的方法。主要让学生充分展开无限制的自由联想和讨论,由此而产生新观念或激发创新设想。
在这个实训环节中,需要每个同学“头脑风暴”一番,充分发挥自己的创造性思维,自由畅想,首先给自己团队起一个好的公司名称,设计一个漂亮的商标;然后共同协作制作完成一张公司海报;接着展现海报,由CEO代表公司团队向大家介绍自己的公司概况;最后由同学们对所有海报进行投票互评打分。
第三阶段:介绍企业经营沙盘规则,由教师带领学生集体统一经营。
要求学生在教师的带领下进行经营2-3年,尽量熟悉企业经营的操作流程和规则,并学会整套相关财务报表的填写。
这个阶段笔者主要采用的是传统的讲授方式和“角色扮演法”。
在教学中过程中引入角色扮演法,其目的就是让学生能够尽快进入角色,设身处地的去体验角色,圆满完成角色承担的工作任务,从而了解角色内涵,并正确地去认知角色,为学生将来步入社会就业,进入职业岗位工作,乃至适应今后的各种变化,积累经验,奠定下良好的基础。在现实生活中,每个人每天都在扮演着不同的角色,处理不同的问题。认清自己的所处的角色类型,并了解该特定角色的内涵,更加有利于自己妥善处理好身边所面对的各类人和事。其关键在于:一是角色定位;二是进入角色。
在这个实训环节中,以生产型企业为背景,让每个学生置身于商业实战场景,要求学生进行角色扮演,每个小组的成员将分别担任公司中的CEO、财务总监、营销总监、采购总监和生产总监等重要职位,以各企业经营管理者的身份,涉及财务、物流、生产、营销等重要企业运营环节。在教师的引导下,模拟公司运营,体验企业管理的各个环节,通过学员之间的团队沟通与合作,模拟企业战略规划、编制财务预算、进行运作流程等一系列企业经营管理活动过程,让学生深刻领会到如何才能够在现实的市场环境中的战胜竞争对手,获得成功的经营管理理念。
第四阶段:由学生自主经营,各小组公司进行经营竞争对坑比赛。
首先给每个小组公司设定同一个初始状态,让每个小组公司都能够在同一个起点上开始进行公平的市场竞争,展开4-5年的经营。最终按各公司的业绩排名来决定各小组公司的成绩高低。
在这个阶段,笔者主要采用的是“以学生为中心的教学法”。
以学生为中心的教学法(student-centred learning)简称“SCL教学法”。以学生为中心是现代国际教育学界非常重要的一种理念,其实施的基本原则就是指教学活动要诱发学生自主学习、让学生拥有学习的主动权,构建一种和谐协作和轻松愉悦的学习环境。
“SCL教学法”的特点:
①教学活动中的主体是学生学,而不是教师教;
②教学手段多样化,除了传统的黑板和粉笔外,还利用许多网络多媒体的教学软件或实物教具等进行教学;
③教学形式三元化:协作化、个别化、多样化;比如,以小组为单位进行学习讨论并完成教师布置的学习任务;
④教学计划和课程学习的交叉和不同步。如学习可以设定部分选修课,采用学分制,让学生可以完全根据自己的喜好自由选择想要学的课程,更加能够充分地发挥学生学习的主观能动性。
现代社会需求和教育的发展均要求改革传统的教学模式,改变以教师为中心的制度。在中职教育中应用和推广“SCL教学法”的教学模式,更加有利于培养学生自主学习的意识和主观能动性,提高学生的实操技能。
在这个实训环节中,每一个小组所组建的公司都是同行业中的竞争对手,他们在面对来自其他企业的激烈竞争中,必须设法将企业向前推进、发展,实地体验商业竞争的激烈性。在这个课程中,学生必须学会独立思考,分析问题,解决问题,做出例如新产品开发、生产设施的改造、新市场中销售潜能的开发等众多决策,设法在确保企业的正常经营运作的基础上战胜竞争对手。
关键词:ERP沙盘;实践课程;工业工程
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)21-0275-02
一、ERP沙盘实验简介
企业资源规划(EnterpriseResourcesPlanning,ERP)是现代工业工程发展的一个新方向,它代表一种计算机集成制造的先进理念,也是现行许多集团公司所使用的一类生产管理软件[1]。ERP沙盘实验是在ERP原理的基础上设立的一种沙盘模拟实验,通常有实物沙盘和电子沙盘两种,其中又以实物沙盘最为常见。在ERP实物沙盘实验中,将参与者分成4~8组,每个小组分别代表一个虚拟企业。在该实验中,每个小组的成员将分别担任企业中的重要职位(CEO、CFO、市场总监、生产总监等)。通过使用实物模拟的货币、原材料、在制品、成品、厂房、生产线等,各企业将进行竞争对抗来模拟采购、计划、生产、销售、库存控制、质量管理、财务管理等企业经营过程,根据市场需求预测和竞争对手的状况,做出理合选择,从而在模拟周期为6年的市场发展中争取胜出[2]。通过在有限的时间里让成员进行大量的决策,能够让参与者综合运用生产与计划控制、营销管理、财务管理、质量管理等多方面知识,并考验和锻炼其组织协调、团队合作、运筹决策等多方面的能力。
二、ERP沙盘实验课的现状、趋势与不足
(一)ERP沙盘实验课的现状与趋势
与传统的理论课程相比,沙盘实验课具有以下特色和优点:1.互动性强,教学形式新颖。在传统的教学尤其是理论教学中,虽然部分老师引入了案例教学、实训等方法来激发学生的主动性和理解能力,但实践性不强。在ERP沙盘实验课中,放弃了灌输知识和技能的形式,而是改以学生自己亲身体验,自己的选择直接影响后面的结果,更为真切。此外,模拟企业中的CEO、CFO、市场总监、财务总监、生产总监等角色,使他们更有参与感和使命感,在激发兴趣的同时能更好的体会自己角色的职能和责任,深入理解企业运作的本质。这种互动性、体验性的教学形式更能为学生所接受。2.能综合锻炼学生多种知识和能力。在ERP实验中,涉及到生产运作、生产计划与控制、采购与供应链管理、财务会记、市场营销、质量管理等多门课程知识。ERP沙盘实验能有效地串联这多门课程的知识,使学生对整个生产和经营过程形成一个整体的、系统的概念,并在实验过程中,锻炼其经营管理能力、制造过程分析能力、生产规划能力、沟通协调能力等多方面的能力。3.有效体验团队协作能力。在ERP沙盘实验中,学生分饰企业的CEO、生产总监、销售总监、采购总监、财务总监等多个角色。在实验过程中,需要各个角色反复地进行沟通协调。在几乎每一个环节,都涉及到物流、资金流和信息流的传递。其整个过程需要各个角色密切配合才能保证沟通的有效性和决策的一致性,因而能很好地培养团队协作能力。基于ERP沙盘实验的诸多优点,众多院校或专业已经开设或者筹备开设该门课程。
(二)ERP沙盘实验课存在的不足
在上文中,已经提到ERP沙盘实验课程的诸多优点以及被广泛开设的趋势。然而,从实际教学情况来看,该实验课程还存在一些不足,主要体现在:(1)仅仅把ERP沙盘当成一个实践环节,缺乏前置理论课程。在许多院系,尤其是经贸、工商管理等,由于专业方向的偏向等原因,重视ERP沙盘运行过程中的财务记账和经营分析部分,而对ERP沙盘中模拟的制造企业生产运行过程较为忽略。在教学内容上也往往采用“物理沙盘+电子沙盘+课后经营总结报告”的教学流程,缺失了ERP原理、生产计划与控制等理论课程环节。学生可能更多的把该实验课程当作一套具有特定规则的游戏,而不能很好的理解该实验过程及规则所浓缩的企业经营过程和原理。(2)在讲授和运行过程中侧重规则讲解而轻视理论。在讲授以及后期的运行环节中,一些实验指导老师更多的是讲解规则,而对于这些规则形成的原因,例如不同生产线的生产周期及转产差别、市场需求及价格波动的原因等,较少能理论联系实际,串联起学生在该方面的认识。该现象一方面是由于缺乏前置理论课程,另一方面是许多院校有专职的实验师,由实验师负责所有或者多门实验课,而这些实验师在ERP及其相关知识上理论可能存在欠缺。(3)重视对抗过程,而决策点评较少。在ERP沙盘实验的学生对抗模拟环节,对于运行过程中出现的一些问题,指导教师应该及时关注和点评,指出问题的性质、原因和可能的解决方案。在沙盘模拟对抗结束之后,教师还应该进行总评,引导学生回顾、总结。然而,在现有的很多ERP实验课上,指导老师对经营过程的指导和点评非常有限,很多停留在让学生遵守运营规则,完成运营过程的层面,难以让学生进行深入的思考,达不到深入实践、理解知识的目的。这些不足或因教学资源的限制,或因未对课程体系思考不够,在一定程度上制约了ERP沙盘课对学生能力更大程度的培养。
三、工业工程的人才培养体系与要求
工业工程专业是管理科学与工程下设的二级学科。其目标为培养具备机电工程技术基础,同时又掌握现代工业工程和系统管理等方面的基本理论和知识、素质和能力的人才。作为一门交叉学科,工业工程专业强调工程技能与管理方法的齐驱并进。但与管理科学与工程其他二级学科相比,工业工程在侧重上更向工科倾斜。无论是从就业需求还是学校的培养体系,都要求该专业的学生不仅要掌握经营管理的知识与方法,还需要熟悉企业内部的生产制造过程。如前文所述,一些院系开设的ERP沙盘课更侧重于财务经营,不能全面地发掘学生在ERP沙盘实验中的实践体验。而在工业工程专业中,通常有多门课程系统地讲述生产制造过程、先进制造方法、质量标准、生产计划与控制等工程知识,能够为ERP沙盘实验的全面展开提供理论基础。可以说,ERP沙盘实验对制造企业物流、资金流、信息流全方位地模拟非常适合工业工程专业学生的实践培养,它能够有效的串联多门专业课程,在多种知识、素质、能力的培养上与工业工程专业培养目标契合。
四、ERP沙盘在工业工程教学中的应用
基于上述ERP沙盘实验课存在的一些不足以及工业工程专业在人才培养方面的一些特色和需求,在工业工程专业开设ERP沙盘实验课时,可以从以下几个方面来进行调整。
(一)前置课程的设置
实践教学必须以理论教学为基础,最终才能达到学生在理论知识和实践能力两方面的同步提升。因此,建议工业工程专业在开设ERP沙盘实验课之前,增加ERP原理与应用、生产计划与控制、市场营销、质量管理(仓储管理与库存控制、供应链管理、精益生产等可选)等理论课程。先让学生了解ERP的发展历程、理念、其软件的原理与应用,再以实物沙盘亲身体验。在开课的方式上,可以把ERP沙盘实验作为ERP原理与应用的课程设计课,也可以作为实践环节与理论课程分开开设,但间隔时间不宜超过1学期。
(二)实验教师的搭配
由于ERP沙盘集成了多门课程的专业知识,因此该实验对教师的理论知识和综合素养有更高的要求。指导教师不仅仅需要清楚实验的运行规则,还需结合理论知识进行恰当的引导和点评。因此,该门课程建议由理论课教师和实验师共同承担。理论教师为担任ERP原理、生产计划与控制等课程的任课老师。由理论课老师去引导和说明ERP沙盘实验过程中具体规则、策略,与相关理论知识结合。实验课老师去负责实验场地、道具的准备工作及组织学生实验的具体运行。该课程配备两名教师是合情合理的选择。不仅能提高教学中的学生的互动效果、理论实践集合水平,亦可减轻教师负担,各展所长,互学所需。
(三)建立合理考核机制,重视总结
ERP沙盘实验课的完结不是以6~8年的模拟运行结束而告终的,其后的总结分析部分是更为重要的环节。一方面,在经营过程和结束后的总结点评中,给予适当的分析和引导,使学生分析自己所在团队成功或者失败的关键点,CEO及整个团队的沟通效率、每个人对自己角色的思考和体会等。要求形成团队总结报告和个人报告,并在课程结束一周内专门设置2学时以上时间用于总结汇报。另一方面,增加总结报告在整个课程考核体系中的权重,以合理的考核机制引导学生深入思考,更加深刻地认识自己决策的得失,更加深刻的理解所学的理论知识,实现本实践课程的最终目的。
五、结论
ERP沙盘实验是一门非常适合工业工程专业学生培养的实践课程。能够有效串联该专业多门课程并锻炼学生多种能力和素质。然而,从目前的开设情况来看,存在着一些共性问题,限制了该课程更全面有效的展开。本文对现状进行了分析,结合工业工程专业的一些特点和需求,从完善前置课程、理论和实验教师搭配、合理考核引导三个方面提出了开设该门课程的一些建议。为工业工程专业更好的开设运行ERP沙盘实验课提供了参考思路。
参考文献:
[1]周玉清,刘伯莹,.ERP原理与应用教程[M].清华大学出版社,2014,第二版.
燥,理论与实际存在较大脱节等问题,“沙盘模拟”教学方法能较好地改善物流教学中存在的这些问题。本文通过对该方法的必要性及具体运用模式的分析,希望为高职物流管理教学方法改革提供更新的思路。
关键词:沙盘模拟 物流 教学应用
1 “沙盘模拟”的内涵
沙盘模拟源于战争中的沙盘模拟推演,是军事术语。沙盘模拟演练运用独特直观的教具,在模拟企业若干年的运营过程中,它所构造的经营环境是企业真实状况的微缩。参与者要分析企业的内外部环境,制定企业的总体战略,还要在融资、采购、生产、营销、财务等方面作出决策,与竞争者在顾客、价格、市场份额等方面进行竞争,除此之外,参与者还要时时掌控企业的财务状况,以防止企业的财务危机影响企业的生存。参与者可以在此虚拟过程中体会到企业实际的经营管理过程。
2 “沙盘模拟”教学在高职物流教学应用中的必要性
2.1 “沙盘模拟”教学可以让学生通过“参与中学习”来提高学习的能动性。高职院校教学提倡的是以应用型为主的教学,但很多高校像物流管理这种非理工类学科的教学模式仍然是以教师讲授为主,这种认知模式使得学生没法像理工类学生那样可以在实验室完成实践环节,理论知识不能实践,就很难融会贯通,掌握的效果也就大打折扣了,学生很难感受到知识的实际价值,从而缺乏学习积极性。而“沙盘模拟”教学是对企业经营过程的实战模拟,学生参与其中,可以运用所学的知识调查企业的内外部环境、给目标市场定位、分析竞争对手、合理融资和利用资金进行生产和销售等活动,在这个过程中学生可以实践自己所学的知识,培养正确的思维方式和管理理念,从而提高学习的积极性,变被动为主动。
2.2 “沙盘模拟”教学可以让学生通过“做中学”提高实践和动手能力。通过亲身参与和体验,使学生有一种身临其境的感觉,真切地感受到理论知识如何在实践中应用,培养学生实践能力和动手能力。
2.3 “沙盘模拟”教学可以让学生通过“在错误中成长”更好的把握方向和提高速度。高职院校学生由于社会经验较少,往往眼高手低,不能全面认识自己。通过沙盘模拟经营,那些痛苦的教训和失败的经历能令学生终身难忘,可以发现自身的优势和不足之处,在模拟中借助别人的长处,克服自身存在的缺点,还可以激励他们主动去拓展自己的知识面,提高个人综合能力,为以后的成长积累知识和经验。
2.4 “沙盘模拟”教学可以让学生通过“在争吵中团结”培养学生的团队意识。沙盘模拟和现实的企业一样,成功与否的关键不在某个人,而在于整个团队。在模拟中,学生可以体会到团队协作的重要性,促使他们在企业的运营过程中,各司其职、各负其责、精诚合作,在讨论中进步,在争吵中团结。
3 “沙盘模拟”教学法在物流专业中的具体运用
物流沙盘模拟作为高职院校教学改革当中的一种有效模式,结合教学计划的需要,可以从以下几个角度使用沙盘:
3.1 入学专业认知教育。许多职业院校在新生入学初的时候会做相关的专业认知教育,而目前大都采取讲座的方式进行,但对于刚刚迈入大学校园的新生来讲,讲座的内容即抽象又乏味。如果能够结合沙盘进行讲解,学生能够较好的了解专业所需要的知识和技能,同时又生动有趣,学生更容易接受。
3.2 物流理论知识的展示和说明。在物流理论知识学习中,有些知识点,例如像供应链、产品生命周期等使用传统的讲解方式比较枯燥,而物流沙盘模拟可以更加整体和直观的展示其内涵和知识的相关性。
3.3 物流专业核心课程实训。物流沙盘模拟可以用于《物流与供应链管理》、《运输管理实务》、《采购管理实务》等课程的实训,通过理论和实践的结合,使学生能够更好的学习和综合运用所学的知识。
3.4 物流沙盘模拟大赛。物流沙盘模拟大赛是针对企业的背景资料,让参赛学生通过分角色扮演,分别担任总裁、生产总监、采购总监、财务总监、运输总监、营销总监等职位来模拟一个物流企业的经营。综合运用所学的管理、财务、物流等知识,通过“学生为主体参与、沙盘为载体、模拟运营为模式、对抗演练为手段、教师评析为辅、学生感悟做总结”等一系列的实验环节,将理论与实践融为一体、集角色扮演与岗位体验于一身。使学生更好的学习和运用知识,充分发挥以赛促教、以赛促学的作用,同时还能为学校争光和提高学生学习的积极性。
4 物流沙盘模拟教学中应该注意的问题
4.1 “物流沙盘模拟”实训教师的培养。物流沙盘模拟是一种新颖而特殊的教学模式,如果教师没有丰富的授课经验和深厚的实战经验,会很难把握教学的重点,授课的效果也就往往流于“做游戏”。丰富的授课经验可以让教师利用沙盘模拟把教学的重点合理地体现在沙盘教学中,这样才能更好的引导学生在“参与中学习”,而实战经验可以让教师指导学生在“错误中成长”。在这种课程中,教师突破了传统的“传道授业解惑”的角色,变为在不同的阶段扮演策划员、教练、顾问、分析员、引导员、观察员的角色。
4.2 需要充分的课前准备。一方面,教师要对方案的设计、授课内容的深入讲解、授课重点的明晰、授课教具的调试等内容做精心的准备;另一方面学生在课前要预习沙盘的相关内容,课后要复习沙盘模拟时用到的相关知识。物流沙盘模拟了企业经营的全过程,在经营过程中需要实现采购、生产、运输、销售、财务管理的一体化,实现物流、资金流、信息流的协调统一。而想要实现这些需要学生综合运用经济学、财务管理、采购实务、运输实务、市场营销等多个学科的专业知识,通过物流沙盘模拟课程可以整合这些内容,将各科知识点相互联系起来。
4.3 选择较好的物流沙盘教具。市场上物流沙盘教具较多,但是很多沙盘教具并不成熟,缺乏实践,存在很多不足之处,可能会对学生造成错误的引导。选择一个好的物流沙盘教具显得尤为重要,虽然成熟一些的沙盘教具价格相对贵一些,但物有所值,因此建议选一些像用友、金蝶等技术比较成熟公司软件。
4.4 正确认识物流沙盘模拟教学法的局限性。物流沙盘模拟教学法虽然可以让学生“在参与中学习”、“做中学”、“在错误中成长”、“在争吵中团结”,具有较强的模拟性,但毕竟是模拟而非实战,因此还是要在模拟学习的基础上,联系实际,与校外企业合作,工学结合,积累更多的实战经验,不断充实自己,实现自身的价值。
5 结束语
技能决定职位,知识决定高度。物流企业沙盘教学既可以缩短学生毕业后的“适用期”,又可以提升学生知识掌握的高度;既是产学研合作、工学相结合的具体体现,又是高校职业教育教学方法改革的具体内容。对于培养拥护党的基本路线,适应社会主义经济需要,德、智、体、美全面发展,具有良好的政治理论素质,具备系统的经济、管理、法律和计算机等方面的知识,掌握现代物流管理理论和岗位操作技术,熟悉国内外生产、流通中的物流业务的高端技能型专门人才有着重要的现实意义。
参考文献:
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【关键词】物流沙盘 策略 战略分析
一、引言
物流沙盘模拟是根据现实出发的,针对现在企业特有的经营模式,运用实战的方式,让学生参与其中,对可能出现的经营现状和市场前景,应用所学的知识对问题进行剖析。训练的软件是ITMC的物流企业经营沙盘模拟软件,通过这次物流沙盘模拟实践,分析市场,制定战略,营销策划,组织运营,财务管理等一系列的活动。公司的生存和发展必须有方向、有目标,管理者的决策很大程度上决定了公司的方向和目标。公司经营的战略是基于对未来的预期,因此,管理者应培养起战略意识,包括敏锐的眼光和洞察力,及时有效的作出正确的预期,为公司的生存与发展指明方向。
二、物流沙盘竞赛的4个必备条件及实施方法
团队、支持、目标、心理素质四个必备条件,其中,团队是重中之重。
(1)团队,之所以把它放在首位,是因为它的重要性。首先,从比赛的本身来看,这是模拟一个公司经营,既然是公司就不可能是一个人,而是一个团体,并且必须是一个团队,这既是比赛规则要求也是实际企业经营的必要条件。再者,一个人的能力可能有高低,但是四个人的能力之和比一个人的能力低的可能性几乎是少的可怜,要知道比赛中面对的不是一个人,而是一个团队,要想拥有足够强大的战斗力就必须组成一个良好的团队。第三,团队是否最优化直接会影响到日后的训练、比赛等,这样的比赛最可怕的不是对手多么的强大而是队伍的不团结,在我院历史上就出现过血淋淋额实例。最后,从软件本身来看,物流沙盘更要求团队有很好的团队协作能力。ITMC的物流沙盘软件和企业管理沙盘软件(以下简称企管沙盘)有不一样的地方,企管沙盘是财务、采购、销售只能是明确分开的,而物流沙盘是一款更注重策略和操作速度的沙盘,绝大部分的工作集中在CEO和操作的身上。没有一个良好的团队根本不可能完成这么繁琐的工作。为了更好地更有效地应对比赛和完成任务,团队人员进行分工与协作,在整个团队建设的过程中应该注意以下几个问题。职能分工要具体明确:在ITMC系统中团队主要分为CEO(首席执行官)、CFO(财务总监)、CSO(营销总监)、COO(营运总监),首席执行官(CEO)其主要任务是制定企业发展战略规划,带领团队共同决定企业决策,审核财务状况,听取企业盈利(亏损)状况;营销总监(CSO)开拓市场:稳定企业现有市场;积极拓展新市场,确定市场目标,财务总监(CFO)筹集和管理资金,做好现金预算,管好用好资金,支付各项费用,核算成本,按时报送财务报表,做好财务分析;营运总监――计划的制订者和决策者,营运过程的监控者;调度经理,编制并实施提货装车计划,车辆管理,合理选择并优化线路,制定合适的配货装车计划,随时跟踪监控运输过程,保证货物的及时送达;仓储经理,货物的出入库管理,库存盘点管理。货物分拣,货物调拨,订单的合并、拆分等。因为比赛人数是4人,所以每个人的工作是身兼多职,通过分工协作,目标更清晰,效率更高,事情处理起来更顺,在四人共同的协分工与努力下,每天进步一点点,只积月累,团队的合租效率越来越高,合作得更有默契和顺畅。
(2)支持。这里说的支持是指硬件设备、指导支持和其他方面支持。硬件支持正常训练的基础,包含电脑、网速、训练地点等。硬件是日常训练的最直接的要求,只有硬件设施足够强大才能使训练效果更快更有效。此外,指导支持也是一项很重要的因素,指导老师在思维和经验上面比队员要丰富很多倍,往往指导老师的一个很好的经营总策略直接关系到竞赛的结果。最后其他方面的支持也很重要,例如选手的时间安排等等,这些对选手心理和实际的体能等影响很大。
(3)目标是一个必备条件。原因主要有以下几点:第一,目标是方向,只有树立了目前才知道往哪里努力。例如,省赛目标可以定位在出线和小组第一等几个方向,这样,大家投入度会因为目标的不同而不同。第二,不同的目标有不同的实施方法。一般来讲,目标越低或越高,适用的方法越保险,越没有挑战性,想把目标定的非常高,通常需要走些冒险甚至极端的路线才能达成。第三,制定了明确的目标有助于维持团队的持久积极性。
(4)心理素质是一个必备条件。主要表现在以下几个方面:第一良好的心理素质有助于长期的训练和竞赛。第二,当策略和技巧都无法再改变的时候,对手与对手之间比的就是心理素质,很多时候能否稳住、能否沉住气是取胜的关键。第三、心理素质的好坏直接影响到比赛时候的灵活变变通。
三、备赛期间的训练方式及注意点
四个主要的训练阶段:阶段一:队员之间在小市场竞争激烈的情况下竞争,总结经验;阶段二:通过网络与其他比赛同学相互竞争,取长补短,总结经验;阶段三:通过建立固定的合作伙伴联系模拟,明确比赛最终方案。