杭州食品科技期刊论文现被维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。

杭州食品科技杂志 发行周期为季刊， 是一本科技类 省级期刊， 由杭州市食品研究所主办， 杭州市食品研究所主管， 内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。

杂志论文栏目设置：饮食与健康、专题与综述、新技术与新工艺、等。