江苏调味副食品杂志收录论文类型主要包括: 理论研究、产品研发、生产与技术、食品安全、等。
杂志论文要求:
1、来稿请注明作者真实姓名、工作单位、详细通讯地址、联系电话。
2、文稿要求文字精练、立论新颖、论据充分,文责自负(严禁抄袭)。
3、摘要及关键词摘要以第三人称对全文进行准确概括,包括研究目的、方法、结论等,勿用“本文”“笔者”等主语,字数在100-200字之间。
4、引证外文文献,原则上使用该语种通行的引证标注方式。
5、标注方式:如“基金项目:国家自然科学基金项目(批准号)”。多个项目同格式列出,前后用分号隔开。
江苏调味副食品杂志 是由江苏省调味副食品行业协会主管, 江苏省调味副食品行业协会主办的 省级期刊, 影响因子为:0.47。 顺应社会的发展,杂志获得了多项荣誉:中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊、等。
杂志往期论文摘录展示
苹果-番茄-胡萝卜复合果蔬汁饮料营养研究
食用菌型全骨肉味调料的综合利用与开发
褪黑素的应用
氟比洛芬淀粉酯的酶促合成
芥末味型的调配与应用