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面粉通讯杂志创刊于1987年， 发行周期为双月刊， 是一本工业类 省级期刊， 由江苏省粮食工业协会主办， 江苏省粮食工业协会主管， 内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。

杂志论文栏目设置：粮食科学与技术、粮食品质与安全、粮食工程与教育、粮食行业动态、等。