《农产品质量与安全》杂志是否接受在线投稿，可以访问其官方网站、投稿指南页面或咨询在线客服。现在大多数期刊杂志都接受在线投稿，这是目前学术出版界最普遍的投稿方式。

可以通过以下几种方法进行确认：

1、查找在线投稿系统：如果接受在线投稿，官网通常会提供在线投稿系统的链接。

2、联系编辑部：可以直接联系《农产品质量与安全》杂志编辑部询问投稿方式。

3、参考数据库或索引平台：在一些学术数据库（如CNKI、万方、维普）或期刊索引平台（如SCI、SSCI、CSSCI）中，可以查询到期刊的基本信息，包括投稿方式。

4、参考其他作者的经验：可以在学术论坛或社交媒体上询问其他作者的经验，了解他们是否通过在线系统投稿。

建议优先选择在线投稿方式，以提高投稿效率和便利性。

《农产品质量与安全》杂志的审稿时间预计：1-3个月，发行周期为双月刊。

《农产品质量与安全》经新闻出版总署批准，自2003年创刊，国内刊号为11-5896/S，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。

《农产品质量与安全》是中华人民共和国农业农村部主管的、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办的、国内外公开发行的学术理论期刊。

《农产品质量与安全》杂志学者发表主要的研究主题主要有以下内容：

（一）农产品；农产品质量安全；载气；风险评估；农产品质量

（二）标准物质；纯度；钨丝；不确定度；固体进样

（三）电热蒸发；固体进样；载气；钨丝；农产品

（四）饲料；稳定同位素；特异性抗体；试剂盒；引物

（五）农产品质量安全；农产品；网络舆情；舆情；舆情监测

（六）农产品；农产品质量安全；食品安全；农业标准化；食用农产品

（七）农产品；农产品质量安全；网络舆情；欧盟；技术性贸易措施

（八）斑马鱼；代谢物；斑马鱼胚胎；上清液；生姜

（九）绿色食品；有机农业；有机食品；有机农业发展；绿色食品发展

（十）农产品；农产品质量安全；转基因生物；农产品质量；农产品质量安全监管