酿酒杂志是省级期刊。

杂志创刊于1974年， 由黑龙江省轻工科学研究院主办， 国内刊号为23-1256/TS。

杂志获得过的荣誉有Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、等。

杂志主要栏目涉及科学实验、新工艺·新设备·新技术、综述、关注、酒道、专家论坛、大国工匠、等。

酿酒杂志近年来发文量是多少？