肉品卫生杂志 出版周期为月刊；杂志期刊属于预定型商品，大部分期刊15号以前付款可以订阅下月刊物，超过15号只能预定下下个月。部分杂志以客服通知时间为准。

肉品卫生杂志基础信息

《肉品卫生》自1978年创刊，国内刊号为23-1169/R，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。

《肉品卫生》主要报道调查研究、经济交流、市场检验、卫生管理、专论与综述、基础知识讲座、问题讨论和译文等。

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上海图书馆馆藏

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杂志往期论文摘录展示

改变畜禽屠宰执法主体给人们带来什么思考

安全肉类食品及其认证

我国肉类质量管理体系认证的现状和对策

高致病性禽流感防治研究获重大突破

浅谈食品安全技术体系构建