Food And Chemical Toxicology-影响因子3.9-首页

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Food And Chemical Toxicology 杂志简介

《Food And Chemical Toxicology》重点专注发布工程技术-毒理学领域的新研究，旨在促进和传播该领域相关的新技术和新知识。鼓励该领域研究者详细地发表他们的高质量实验研究和理论结果。该杂志创刊至今，在工程技术-毒理学领域，有较高影响力，对来稿文章质量要求较高，稿件投稿过审难度较大。欢迎广大同领域研究者投稿该杂志。

Food And Chemical Toxicology 杂志中科院分区

中科院SCI分区数据

中科院SCI期刊分区（2023年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
医学	3区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理学	3区 3区	否	否

中科院SCI期刊分区（2022年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	2区	TOXICOLOGY 毒理学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	1区 2区	是	否

中科院SCI期刊分区（2021年12月旧的升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
医学	2区	TOXICOLOGY 毒理学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	1区 2区	是	否

中科院SCI期刊分区（2021年12月基础版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
医学	2区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理学	2区 2区	是	否

中科院SCI期刊分区（2021年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
医学	2区	TOXICOLOGY 毒理学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	1区 2区	是	否

中科院SCI期刊分区（2020年12月旧的升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
医学	2区	TOXICOLOGY 毒理学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	1区 2区	是	否

中科院分区趋势图

影响因子趋势图

中科院JCR分区：中科院JCR期刊分区（又称分区表、分区数据）是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标，一般而言，发表在1区和2区的SCI论文，通常被认为是该学科领域的比较重要的成果。

影响因子：是汤森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR)中的一项数据，现已成为国际上通用的期刊评价指标，不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。

Food And Chemical Toxicology 杂志JCR分区

Web of Science 数据库（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	53 / 173	69.7%
学科：TOXICOLOGY	SCIE	Q1	23 / 106	78.8%

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q1	34 / 173	80.64%
学科：TOXICOLOGY	SCIE	Q1	16 / 106	85.38%

Food And Chemical Toxicology CiteScore 评价数据（2024年最新版）

CiteScore：10.9
SJR：0.78
SNIP：1.202

CiteScore 排名

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics 小类：Toxicology	Q1	7 / 133	95%
大类：Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics 小类：Food Science	Q1	28 / 389	92%

CiteScore趋势图

年发文量趋势图

CiteScore：是由Elsevier2016年发布的一个评价学术期刊质量的指标，该指标是指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScore和影响因子的作用是一样的，都是可以体现期刊质量的重要指标，给选刊的作者了解期刊水平提供帮助。

Food And Chemical Toxicology 杂志发文统计

文章名称引用次数
Aflatoxin B1: A review on metabolism, toxicity, occurrence in food, occupational exposure, and detoxification methods76
Importance of antibiotic residues in animal food42
Antioxidant activity and total phenolic content of ethanolic extract of pomegranate peels, juice and seeds40
Ochratoxin A: Toxicity, oxidative stress and metabolism40
Modified mycotoxins: An updated review on their formation, detection, occurrence, and toxic effects39
Dietary polyphenols: Structures, bioavailability and protective effects against atherosclerosis36
Phytol: A review of biomedical activities35
Six months exposure to a real life mixture of 13 chemicals' below individual NOAELs induced non monotonic sex-dependent biochemical and redox status changes in rats35
A review of the mycotoxin adsorbing agents, with an emphasis on their multi-binding capacity, for animal feed decontamination34
Determination of heavy metal content of processed fruit products from Tehran's market using ICP- OES: A risk assessment study32
国家/地区发文量
USA464
CHINA MAINLAND417
Brazil294
GERMANY (FED REP GER)273
Japan235
Sweden193
Spain190
Italy148
South Korea120
France85
机构发文发文量
UNIVERSIDADE DE SAO PAULO198
VANDERBILT UNIVERSITY188
FRAUNHOFER GESELLSCHAFT185
UNIVERSITY OF WURZBURG183
LUND UNIVERSITY182
OREGON HEALTH & SCIENCE UNIVERSITY182
UNIVERSITY OF MICHIGAN SYSTEM182
COLUMBIA UNIVERSITY181
UNIVERSITY OF PENNSYLVANIA181
HAMAMATSU UNIVERSITY SCHOOL OF MEDICINE180

Food And Chemical Toxicology 杂志社通讯方式

《Food And Chemical Toxicology》杂志通讯方式为：PERGAMON-ELSEVIER SCIENCE LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OX5 1GB。详细征稿细则请查阅杂志社征稿要求。本站可提供SCI投稿辅导服务，SCI检索，确保稿件信息安全保密，合乎学术规范，详情请咨询客服。