Plant Foods For Human Nutrition-影响因子3.1-首页

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Plant Foods For Human Nutrition 杂志简介

《Plant Foods For Human Nutrition》重点专注发布工程技术-食品科技领域的新研究，旨在促进和传播该领域相关的新技术和新知识。鼓励该领域研究者详细地发表他们的高质量实验研究和理论结果。根据网友分享的投稿经验，平均审稿速度为较慢,12-24周。该杂志创刊至今，在工程技术-食品科技领域，影响力非凡，对来稿文章质量要求很高，稿件投稿过审难度很大，刊登文章的学术水平和编辑质量在同类杂志中均名列前茅。如果你想在该杂志上发表论文，你可以向编辑部提交文章，但文章必须具有重要意义并代表该领域专业的发展。我们欢迎广大同领域的研究者提交投稿。

Plant Foods For Human Nutrition 杂志中科院分区

中科院SCI分区数据

中科院SCI期刊分区（2023年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	2区	CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 PLANT SCIENCES 植物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学	2区 2区 3区 3区	否	否

中科院SCI期刊分区（2022年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	2区	CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 PLANT SCIENCES 植物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学	2区 2区 3区 3区	否	否

中科院SCI期刊分区（2021年12月旧的升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	2区	CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 PLANT SCIENCES 植物科学 NUTRITION & DIETETICS 营养学	3区 3区 3区 4区	否	否

中科院SCI期刊分区（2021年12月基础版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 PLANT SCIENCES 植物科学	3区 3区 4区 2区	否	否

中科院SCI期刊分区（2021年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	2区	CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 PLANT SCIENCES 植物科学 NUTRITION & DIETETICS 营养学	3区 3区 3区 4区	否	否

中科院SCI期刊分区（2020年12月旧的升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	2区	CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 PLANT SCIENCES 植物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学	2区 2区 3区 3区	否	否

中科院分区趋势图

影响因子趋势图

中科院JCR分区：中科院JCR期刊分区（又称分区表、分区数据）是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标，一般而言，发表在1区和2区的SCI论文，通常被认为是该学科领域的比较重要的成果。

影响因子：是汤森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR)中的一项数据，现已成为国际上通用的期刊评价指标，不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。

Plant Foods For Human Nutrition 杂志JCR分区

Web of Science 数据库（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：CHEMISTRY, APPLIED	SCIE	Q2	27 / 74	64.2%
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	70 / 173	59.8%
学科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q2	53 / 114	53.9%
学科：PLANT SCIENCES	SCIE	Q2	71 / 265	73.4%

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：CHEMISTRY, APPLIED	SCIE	Q2	25 / 74	66.89%
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	64 / 173	63.29%
学科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q2	54 / 114	53.07%
学科：PLANT SCIENCES	SCIE	Q2	91 / 265	65.85%

Plant Foods For Human Nutrition CiteScore 评价数据（2024年最新版）

CiteScore：6.8
SJR：0.654
SNIP：0.89

CiteScore 排名

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science	Q1	77 / 389	80%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Chemistry (miscellaneous)	Q1	23 / 111	79%

CiteScore趋势图

年发文量趋势图

CiteScore：是由Elsevier2016年发布的一个评价学术期刊质量的指标，该指标是指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScore和影响因子的作用是一样的，都是可以体现期刊质量的重要指标，给选刊的作者了解期刊水平提供帮助。

Plant Foods For Human Nutrition 杂志发文统计

文章名称引用次数
Nutritional Value of Commercial Protein-Rich Plant Products18
Bioactive Compounds Extracted from Tomato Processing by-Products as a Source of Valuable Nutrients15
Total Phenolic Contents and Antioxidant Potential of Herbs Used for Medical and Culinary Purposes15
Health Benefits and Pharmacological Effects of Porphyra Species13
Analysis of Fatty Acid Esters of Hydroxyl Fatty Acid in Selected Plant Food12
Cornus mas (L.) Fruit as a Potential Source of Natural Health-Promoting Compounds: Physico-Chemical Characterisation of Bioactive Components12
Peptides from Chia Present Antibacterial Activity and Inhibit Cholesterol Synthesis11
Aloe vera (L.) Webb.: Natural Sources of Antioxidants - A Review9
Bioaccessibility of Phenolic Compounds and Antioxidant Capacity of Chia (Salvia hispanica L.) Seeds9
Effects of Blackcurrant and Dietary Fibers on Large Intestinal Health Biomarkers in Rats9
国家/地区发文量
Mexico30
Spain27
Brazil22
CHINA MAINLAND21
Italy18
Poland15
USA14
India11
Japan10
Argentina9
机构发文发文量
CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)9
CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC)9
INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL - MEXICO7
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA7
CIAD - CENTRO DE INVESTIGACION EN ALIMENTACION Y DESARROLLO5
CINVESTAV - CENTRO DE INVESTIGACION Y DE ESTUDIOS AVANZADOS DEL INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL5
EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUARIA (EMBRAPA)5
UNIVERSIDADE DE SAO PAULO5
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA (UFSC)5
UNIVERSITY OF ZAGREB5

Plant Foods For Human Nutrition 杂志社通讯方式

《Plant Foods For Human Nutrition》杂志通讯方式为：SPRINGER, VAN GODEWIJCKSTRAAT 30, DORDRECHT, NETHERLANDS, 3311 GZ。详细征稿细则请查阅杂志社征稿要求。本站可提供SCI投稿辅导服务，SCI检索，确保稿件信息安全保密，合乎学术规范，详情请咨询客服。