Food Packaging And Shelf Life-影响因子8.5-首页

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Food Packaging And Shelf Life 杂志简介

《Food Packaging And Shelf Life》重点专注发布Agricultural and Biological Sciences-Food Science领域的新研究，旨在促进和传播该领域相关的新技术和新知识。鼓励该领域研究者详细地发表他们的高质量实验研究和理论结果。根据网友分享的投稿经验，平均审稿速度为。该杂志创刊至今，在Agricultural and Biological Sciences-Food Science领域，影响力非凡，对来稿文章质量要求很高，稿件投稿过审难度很大，刊登文章的学术水平和编辑质量在同类杂志中均名列前茅。如果你想在该杂志上发表论文，你可以向编辑部提交文章，但文章必须具有重要意义并代表该领域专业的发展。我们欢迎广大同领域的研究者提交投稿。

Food Packaging And Shelf Life 杂志中科院分区

中科院SCI分区数据

中科院SCI期刊分区（2023年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	1区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	2区	是	否

中科院SCI期刊分区（2022年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	1区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	2区	是	否

中科院SCI期刊分区（2021年12月旧的升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	2区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	2区	否	否

中科院SCI期刊分区（2021年12月基础版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	2区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	2区	否	否

中科院SCI期刊分区（2021年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	2区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	2区	否	否

中科院SCI期刊分区（2020年12月旧的升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	2区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	2区	否	否

中科院分区趋势图

影响因子趋势图

中科院JCR分区：中科院JCR期刊分区（又称分区表、分区数据）是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标，一般而言，发表在1区和2区的SCI论文，通常被认为是该学科领域的比较重要的成果。

影响因子：是汤森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR)中的一项数据，现已成为国际上通用的期刊评价指标，不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。

Food Packaging And Shelf Life 杂志JCR分区

Web of Science 数据库（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q1	8 / 173	95.7%

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q1	5 / 173	97.4%

Food Packaging And Shelf Life CiteScore 评价数据（2024年最新版）

CiteScore：14
SJR：1.468
SNIP：1.468

CiteScore 排名

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Engineering 小类：Safety, Risk, Reliability and Quality	Q1	5 / 207	97%
大类：Engineering 小类：Food Science	Q1	12 / 389	97%
大类：Engineering 小类：Polymers and Plastics	Q1	13 / 161	92%
大类：Engineering 小类：Microbiology (medical)	Q1	16 / 140	88%
大类：Engineering 小类：Biomaterials	Q1	16 / 137	88%

CiteScore趋势图

年发文量趋势图

CiteScore：是由Elsevier2016年发布的一个评价学术期刊质量的指标，该指标是指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScore和影响因子的作用是一样的，都是可以体现期刊质量的重要指标，给选刊的作者了解期刊水平提供帮助。

Food Packaging And Shelf Life 杂志发文统计

文章名称引用次数
Biodegradable hybrid nanocomposites of chitosan/gelatin and silver nanoparticles for active food packaging applications35
Moringa oil/chitosan nanoparticles embedded gelatin nanofibers for food packaging against Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus on cheese32
Utilization of mango peel extracts on the biodegradable films for active packaging29
Physical and antimicrobial properties of sodium alginate/carboxymethyl cellulose films incorporated with cinnamon essential oil26
Zinc oxide nanorods/clove essential oil incorporated Type B gelatin composite films and its applicability for shrimp packaging26
Black chokeberry (Aronia melanocarpa) pomace extract immobilized in chitosan for colorimetric pH indicator film application24
Plant-based edible coatings for managing postharvest quality of fresh horticultural produce: A review23
Active packaging films as a carrier of black cumin essential oil: Development and effect on quality and shelf-life of chicken breast meat23
Preparation of epsilon-polylysine/chitosan nanofibers for food packaging against Salmonella on chicken21
Eco-friendly cellulose acetate green synthesized silver nano-composite as antibacterial packaging system for food safety21
国家/地区发文量
CHINA MAINLAND86
Brazil48
USA42
Spain32
Italy27
South Korea27
Iran26
GERMANY (FED REP GER)21
Malaysia19
Thailand17
机构发文发文量
JIANGSU UNIVERSITY13
CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)11
JINAN UNIVERSITY11
CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC)10
FRAUNHOFER GESELLSCHAFT10
UNIVERSITI PUTRA MALAYSIA10
UNIVERSIDADE DE SAO PAULO8
STELLENBOSCH UNIVERSITY7
UNIVERSITY OF TABRIZ7
CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE (CNR)6