JCR分区：Q3 预计审稿周期：
《Preventive Nutrition And Food Science》是一本由Korean Society of Food Science and Nutrition出版商出版的国际刊物，国际简称为Prev Nutr Food Sci，中文名称预防营养与食品科学。出版周期为。 《Preventive Nutrition And Food Science》2023年影响因子为1.6，被收录于国际知名权威数据库SCIE。
《Preventive Nutrition And Food Science》重点专注发布Agricultural and Biological Sciences-Food Science领域的新研究，旨在促进和传播该领域相关的新技术和新知识。鼓励该领域研究者详细地发表他们的高质量实验研究和理论结果。
| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q3 | 126 / 173 |
27.5% |
| 学科：NUTRITION & DIETETICS | ESCI | Q4 | 90 / 114 |
21.5% |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q4 | 135 / 173 |
22.25% |
| 学科：NUTRITION & DIETETICS | ESCI | Q4 | 90 / 114 |
21.49% |
CiteScore 排名
| 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science | Q2 | 186 / 389 |
52% |
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Nutrition and Dietetics | Q3 | 75 / 140 |
46% |
CiteScore：是由Elsevier2016年发布的一个评价学术期刊质量的指标，该指标是指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScore和影响因子的作用是一样的，都是可以体现期刊质量的重要指标，给选刊的作者了解期刊水平提供帮助。
若用户需要出版服务，请联系出版商。