杂志简介：《四川旅游学院学报》杂志经新闻出版总署批准，自1999年创刊，国内刊号为51-1753/F，是一本综合性较强的环境期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表环境领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：饮食文化、食品科学、餐饮管理、旅游论坛、旅游开发、教改特稿、餐旅教育、人才拓展等
《四川旅游学院学报》经新闻出版总署批准，自1999年创刊，国内刊号为51-1753/F，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。
《四川旅游学院学报》长期以来以服务烹饪、旅游事业为办刊宗旨，是以餐饮、旅游为重点的综合性学术刊物，加强对旅游栏目的建设。
《四川旅游学院学报》杂志学者发表主要的研究主题主要有以下内容：
（一）油炸；烹饪；快餐业；快餐；食品
（二）浆水；高校；乡村旅游；工业园区；土地利用
（三）旅游；旅游循环经济；可持续发展；循环经济；生态旅游
（四）浆水；乡村旅游；工业园区；土地利用；石化工业园区
（五）旅游；旅游产业；长江经济带；旅游经济；耦合协调度
（六）烹饪；菜品；营养；食材；辣味
（七）餐饮业；非物质文化遗产；酒店；民宿；旅游景区
（八）消费者参与；旅游；经济转型；消费者；商业模式
（九）经销商；生产商；扎根理论；毕业论文；产业融合
（十）饮食文化；克氏原螯虾；风味；旅游资源；烹饪
1、在正文中用上角标标注参考文献批示序号，与文末的参考文献序号（方括号［１］，［２］，…）相对应。
2、来稿请附300字左右的中英文摘要和3—5个中文关键词。
3、论文请注明作者姓名、最高学历、职称、工作单位、通信地址、邮政编码及联系电话，另附中英文摘要及关键词。
4、基金项目：如为基金项目，请注明基金项目名称和项目编号。
5、正文内参考文献按引用文献出现先后的顺序，用阿拉伯数字连续编码加方括号标注。
立即指数：立即指数 (Immediacy Index)是指用某一年中发表的文章在当年被引用次数除以同年发表文章的总数得到的指数；该指数用来评价哪些科技期刊发表了大量热点文章，进而能够衡量该期刊中发表的研究成果是否紧跟研究前沿的步伐。
引证文献：又称来源文献，是指引用了某篇文章的文献，是对本文研究工作的继续、应用、发展或评价。这种引用关系表明了研究的去向，经过验证，引证文献数等于该文献的被引次数。引证文献是学术论著撰写中不可或缺的组成部分，也是衡量学术著述影响大小的重要因素。
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