四川烹饪杂志是属于什么级别的期刊?

来源:发表之家网整理 2024-12-16 16:16:26

四川烹饪杂志是省级期刊。

杂志创刊于1983年, 由四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司主办, 国内刊号为51-1197/TS。

杂志获得过的荣誉有中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国期刊方阵双效期刊、等。

杂志主要栏目涉及食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事、技术交流、创新篇、市场广角、地方风味、烹饪课堂、等。

四川烹饪杂志近年来发文量是多少?

杂志发文量