四川烹饪高等专科学校学报杂志是省级期刊。

杂志创刊于1999年， 由四川烹饪高等专科学校主办， 国内刊号为51-1525/G4。

杂志获得过的荣誉有Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊、等。

杂志主要栏目涉及饮中之味、美食长廊、佼佼之作、快餐时尚、用料科学、纸上谈烹、名人佳话、市场风云、等。