上海调味品杂志是属于什么级别的期刊?

来源:发表之家网整理 2024-11-18 10:11:09

上海调味品杂志是省级期刊。

杂志创刊于1977年, 由上海酿造科学研究所主办, 国内刊号为31-1290/TS。

杂志获得过的荣誉有中国期刊全文数据库(CJFD)、等。

杂志主要栏目涉及百味商情、名厂名品、名家点评创新菜谱、调味技艺、神州揽味、时尚之调、异域百味、大师列传、等。