食品与生活
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食品与生活杂志  一年12期  彩色铜版纸

出版单位:上海市食品研究所 出版地区:上海

《食品与生活》创办于 1979年,月刊,单期64页,杂志注重烹饪技艺和美食美酒的推介该杂志会介绍各种优质美食的烹饪技巧、创意菜谱、餐饮文化等内容,帮助读者提升厨艺水平,享受美食烹饪的乐趣。同时,该杂志会推介各类美酒佳酿、

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杂志规格
  • 食品与生活订阅1年(12期)
  • 食品与生活订阅2年(24期)
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食品与生活杂志简介

食品与生活杂志参数

出版单位:上海市食品研究所
创刊时间:1979年
出版地方:上海
国际刊号:1004-5473
国内刊号:31-1616/TS
出版周期:月刊
单期页数:64
纸张开本:大16开
印刷色彩:彩色
全年期数:12

作为一本面向国内外公开发行的杂志,吸引了一大批热爱生活、喜爱美食、关注健康的读者群体。这些订户不仅具有阅读品味,还注重生活质量,他们的消费习惯和支出方向往往受到该杂志的影响。除了个人读者,该杂志还与越来越多的餐厅、饭店合作,备受饭店经理和名厨的欢迎。在社交媒体方面,官方微博粉丝和官方微信粉丝都是一群关注食品安全和美食的上网人群,他们习惯于交流和表达对日常生活中精美食品的看法,具有喜欢传播的特性。

面向国内外的读者群体,特别是那些热爱生活、追求高品质生活的人群,他们将它视作重要的生活指南和灵感来源。这部分读者一般具有一定的文化修养和审美观,注重对生活品质的追求,通过阅读该杂志,他们可以获取最新的饮食文化、烹饪技巧、养生保健知识,进而提升自己的生活品质。他们会受到杂志中的内容影响,改变饮食习惯,提高对食品品质和食品安全的要求,从而对家庭的消费习惯和支出方向产生一定影响。

食品与生活栏目设置

主要栏目:医学科普专家金文泉“营养大讲堂”、时尚家庭煮妇孔明珠“孔娘子厨房”、著名海派作家程乃珊“蓝屋盛宴”、独立食评家江礼旸“台前幕后”、市情感作家何菲“饮食男女”等。

食品与生活片段精选

《食品与生活》作为一本专注于食品安全、饮食文化、养生保健、烹调技艺、美食美酒的杂志,内容丰富多彩,采用图文并茂的方式,旨在雅俗共赏,为读者提供全方位的饮食生活信息。该杂志始终坚持向读者传递权威性的食品安全信息、实用性的家庭烹饪技巧、养生保健知识,以及富有趣味性的生活文化信息,深受广大读者的喜爱与追捧。

食品安全始终是该杂志关注的焦点。通过权威专家的指导和严谨的报道,该杂志会定期介绍食品安全的相关知识、标准、检测方法和消费警示,帮助读者了解各类食品的安全性,提高食品消费的警惕性,保障自身和家人的健康。同时,该杂志还会报道食品安全事件的最新进展和政策法规的变化,为读者提供及时的信息和建议。

杂志关注饮食文化的传承与发展。通过介绍各地的特色美食、民俗饮食、节庆美食等,该杂志展示了丰富多样的饮食文化,让读者领略不同地域的独特美食风情,感受不同文化的烹饪习俗和饮食礼仪。此外,该杂志还会深入探讨食物背后的文化内涵和历史渊源,帮助读者更好地理解食物与文化之间的联系,增进对传统饮食文化的尊重和传承。

同时,它注重养生保健知识的传播。在现代社会的快节奏生活中,人们越来越关注养生保健和健康生活方式,该杂志会定期介绍营养知识、养生方法、保健食谱等内容,帮助读者了解有效的养生保健方法,调整饮食结构,改善生活习惯,提高身体素质和健康水平。通过科普性文章和专家建议,为读者提供健康的生活指南,让每位读者都能享受到健康愉悦的生活。

网友评论(不代表本站观点)

来自 hansen** 的评论:

包装很细致,看得出店家很用心,书的质量很好,没有损坏,并且快递很快,很满意, 喜欢看书的朋友们可千万别错过了。

2021-08-16 14:22:18 回复
来自 hamm** 的评论:

生活中在吃的方面还是有很多误区的,比如生姜不能与大蒜同食,鸡蛋与白糖不能同食可这些我都搭配过,家里还是备一本这样的书好点!

2021-05-04 18:18:55 回复
来自 drgrg** 的评论:

《食品与生活》传达了食品的安全信息和生活保健知识,对我们很重要,现在很多食品安全都有安全隐患,我们多了解这一方面的知识,也对自己有个保护。

2020-12-23 14:06:33 回复
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