食品工业科技杂志 出版周期为半月刊；杂志期刊属于预定型商品，大部分期刊15号以前付款可以订阅下月刊物，超过15号只能预定下下个月。部分杂志以客服通知时间为准。

食品工业科技杂志基础信息

《食品工业科技》经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为11-1759/TS，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。

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杂志往期论文摘录展示

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宜昌绿肉猕猴桃果肉中叶绿素的结构鉴定及其抗氧化活性