食品文摘期刊论文现被知网收录(中)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。

食品文摘杂志创刊于1983年， 发行周期为双月刊， 是一本工业类 省级期刊， 由全国食品科技情报中心站;北京市食品研究所主办， 全国食品科技情报中心站;北京市食品研究所主管， 内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。

杂志论文栏目设置：研究报告、文献综述、简报、专题研究、等。