食品与机械杂志是北大期刊。
杂志创刊于1985年, 由长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂主办, 国内刊号为43-1183/TS。
杂志获得过的荣誉有中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、RCCSE学术期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊、等。
杂志主要栏目涉及前沿观点、基础研究、安全与检测、机械与控制、包装与设计、贮运与保鲜、提取与活性、信息窗、开发应用、研究进展、信息窗_食品包装设计优秀作品选登、等。
食品与机械杂志近年来发文量是多少?
影响因子:1.15
期刊级别:北大期刊
发行周期:月刊
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