杂志简介：《食品与生活》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为31-1616/TS，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：刊首语、热点、热点_本期策划、品味_江湖食事、品味_石库门味道、品味_文人沙龙、品味_半山桥杂烩、安全_热点追踪、安全_监管动态等
《食品与生活》自1979年创刊，经国家新闻出版署批准，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办的科普类综合型月刊，CN:31-1616/TS，ISSN:1004-5473。本刊积极探索、勇于创新，主要交流医学领域的研究成果与最新进展。
《食品与生活》内容丰富、雅俗共赏，对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用，为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解；为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地；为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
《食品与生活》杂志学者发表主要的研究主题主要有以下内容：
（一）癌症；健康；肝癌；心脑血管病；肝肿瘤
（二）食品安全；谣言；破解；朋友圈；食品
（三）美食；红烧；金；家具；美味
（四）心脑血管病；健康；原发性肝癌；医生；胆固醇
（五）食物营养；营养学；大学生；春节；老上海
（六）健康；营养学；营养；骨关节；食物
（七）美食；闺蜜；心理障碍；马肉；料理
（八）健康；食物；营养；食品；营养学
（九）真相；膳食指南；膳食；法律依据；面条
（十）超标；食品；食品安全；消费者；麦精
1、在同一处引用多篇文献时，各篇文献的序号在方括号内按从小到大的顺序全部列出，序号间用逗号隔开；如遇连续序号，用波浪号连接起止序号。
2、中英文关键词,关键词是用来表达、揭示文章主题内容的、具有检索价值的词或者词组，通常5个左右为宜。
3、所有英文人名、地名应有规范译名，并在第一次出现时用括号标注原名。
4、来稿若为基金资助项目，请注明基金资助项目名称及编号。
5、标题：正文中标题用一、（一）、1. ……标明，内容应符合国家现行规范，并使用国际标准计量单位。
立即指数：立即指数 (Immediacy Index)是指用某一年中发表的文章在当年被引用次数除以同年发表文章的总数得到的指数；该指数用来评价哪些科技期刊发表了大量热点文章，进而能够衡量该期刊中发表的研究成果是否紧跟研究前沿的步伐。
引证文献：又称来源文献，是指引用了某篇文章的文献，是对本文研究工作的继续、应用、发展或评价。这种引用关系表明了研究的去向，经过验证，引证文献数等于该文献的被引次数。引证文献是学术论著撰写中不可或缺的组成部分，也是衡量学术著述影响大小的重要因素。
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