食品与生物技术学报杂志社论文格式要求：

1、附以300字左右的“提要”、3至6个“关键词”。“提要”请客观陈述论文主要观点，一般不作评价。

2、作者姓名在文题下按序排列，排序应在投稿时确定，在编排过程中不应再作更动；作者单位名称和邮政编码脚注于同页左下方。

3、基金资助：获得国家基金资助和省部级科研项目的文章请注明基金项目各称及编号。

4、正文（包括图表）一律使用国家法定计量单位；各种专业术语规范准确；正文论述条理清晰。

5、来稿所关涉的课题及向有关人员表示的谢忱等内容，应以脚注①的形式标在正文首页下方，同时注明课题的批准编号。

食品与生物技术学报杂志简介

杂志自1982年创刊， 现任主编陈坚， 由江南大学主办的 工业类期刊，刊物质量不断提高，个性特色逐渐明显，覆盖面不断扩大，影响力不断增强，受到领导、读者和学者的肯定和鼓励。

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