杂志简介：《生物加工过程》杂志经新闻出版总署批准，自2003年创刊，国内刊号为32-1706/Q，是一本综合性较强的生物期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表生物领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专论与综述、研究与开发
《生物加工过程》经新闻出版总署批准，自2003年创刊，国内刊号为32-1706/Q，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。
《生物加工过程》主要刊登：生物工程研究、生物技术与化工技术方面的新技术、新成果和新进展。内容涉及：发酵工程、酶工程、细胞工程、基因工程的应用及下游分离、纯化技术等。
《生物加工过程》杂志学者发表主要的研究主题主要有以下内容：
（一）发酵；富马酸；花生四烯酸；高山被孢霉；裂殖壶菌
（二）丁二酸；发酵；海因；发酵生产；L-苯丙氨酸
（三）突变体；脂肪酶；编码基因；蛋白酶；高产菌株
（四）脂肪酶；生物柴油；固定化脂肪酶；发酵；壳聚糖
（五）丁二酸；发酵；发酵生产；丁醇；大肠杆菌
（六）木质素；基因工程菌；二胺；丁醇；梭菌
（七）Γ-聚谷氨酸；聚谷氨酸；发酵生产；基因工程菌；Ε-聚赖氨酸
（八）食品；食品安全；泡菜；掺假；鱼肉
（九）大肠杆菌；酿酒酵母；发酵；酶学性质；酒精发酵
（十）酶学性质；大肠杆菌；发酵；酿酒酵母；酒精发酵
1、参考文献著录必要的、在正式出版物上发表的文献。建议著录本刊前期发表的相关成果。文献按出现先后排序，并在文中相应处标出。参考文献一般不得少于８篇。
2、摘要须用第三人称写法，去掉废话、套话、空话，慎用结论性、定义性的字词和语句。中文摘要一般不宜超过200～300字，外文摘要不宜超过250个实词。
3、在来稿末尾注明作者真实姓名、工作单位、通讯地址、联系电话、电子邮箱等。
4、基金项目（文章产出的资助背景）：基金项目名称全称及具体项目编号（或项目批准号）。
5、标题序号按照“一”、“（一）”、“1”、“第一”或“首先”顺序排列，一般不用“①”号。根据文章具体内容，序号可适当减少，但不可反顺序使用。
立即指数：立即指数 (Immediacy Index)是指用某一年中发表的文章在当年被引用次数除以同年发表文章的总数得到的指数；该指数用来评价哪些科技期刊发表了大量热点文章，进而能够衡量该期刊中发表的研究成果是否紧跟研究前沿的步伐。
引证文献：又称来源文献，是指引用了某篇文章的文献，是对本文研究工作的继续、应用、发展或评价。这种引用关系表明了研究的去向，经过验证，引证文献数等于该文献的被引次数。引证文献是学术论著撰写中不可或缺的组成部分，也是衡量学术著述影响大小的重要因素。
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