新食品杂志简介
《新食品》自1999年创刊，国内刊号为51-1678/TS，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。它是由成都市食品技术开发应用协会主办的一本食品行业专业期刊，以报道全球食品工业、食品技术、食品安全等各领域的最新科研成果及行业趋势为主要内容，经过多年的发展已经成为了该领域的一个有声有色的代表性媒体。
该杂志的主要栏目包括新品发布、食品研发与技术、食品安全与质量控制、食品检验、食品消费市场等方面的内容。在这些栏目中，专注于报道食品工业的前沿技术、最新产品和市场趋势，以及真实反映食品工业现状的各项热点话题。它的读者主要是从事食品工业、食品科技研究、食品安全领域从业者，同时也包括广大的消费者以及相关政府部门和机构。对于食品生产企业、销售企业、研发机构以及食品检验机构等，他是了解市场动态、掌握行业发展趋势和技术水平的一个重要途径。
作为一份中国食品行业的核心媒体，它是了解食品工业、食品科技、食品安全等多方面信息的重要渠道。该期刊动态报道最新科技、研发成果和市场趋势，是业内人士和消费者了解食品行业全球化发展趋势的重要参考杂志，为食品行业的发展提供了有力的信息支持。
新食品收录信息
新食品杂志特色
1、本刊稿件严格执行“三审”制，聘请同行专家进行客观的评审，并根据审稿意见公平、公正地处理稿件。编辑部收到稿件一般在3个月内通知作者稿件处理结果。
2、来稿需注明作者的真实姓名、单位、地址、邮编、职务、专业等信息，写明电子邮箱及电话以便联系。凡学生来稿请务必注明学校、专业和年级。
3、题名：简明确切，并能反映本文的特定内容，不宜过长，约20字，不得使用化学式、公式，除公知公用者外，不用缩写符号和代号。
4、摘要的长度应在300字以内，直接明了地阐述论文的创新之处或主要观点，每句话要表意明白，无空泛、笼统、含混之词；摘要不分段。
5、正文各层次内容一律采用阿拉伯数字连续编号，同级标题不同层次的数字之间用下圆点相隔，最末数字不加标点。如：正文一级标题序号用1，二级用1.1，三级用1.1.1，均左顶格书写，后空一格写标题。
6、注释采用脚注，每页重新编号，著作的注释内容依次为：作者、书名、卷册、出版者、出版年份、页码，期刊的注释内容依次为：作者、文章名、期刊名、年份、期数。
7、图表：文中尽量少用图表，必须使用时，应简洁、明了，少占篇幅，图表均采用黑色线条，分别用阿拉伯数字顺序编号，应有简明表题（表上）、图题（图下），表中数字应注明资料来源。
8、论文如果是基金项目、国家、省部级教育教学科研立项课题成果，国家社科基金项目或上述立项的成果，需在文章标题右上角插入脚注，并在脚注中注明项目名称及编号（若文章无此项可省略）。
9、提交方式：征稿要求通常会说明稿件的提交方式，如在线系统提交、邮箱投递等。您需要访问期刊的官方网站，查找有关提交的指南和具体投稿方式。
10、参考文献著录：执行GB/T7714—2015《参考文献著录规则》。采用顺序编码制著录，依照其在文中出现的先后顺序用阿拉伯数字标出，并将序号置于方括号中，排列于文后。
