《中国饮食卫生与健康》国内刊号为22-1903/NR，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。是一本专注于饮食卫生与健康领域的专业期刊，旨在推广科学营养理念、促进饮食卫生实践、提高人民群众的健康素养。是中国饮食卫生领域非常权威的学术刊物。主要关注的内容包括饮食卫生、营养与健康、饮食文化、环境卫生与公共健康、食品安全与质量等方面的问题。其中重点关注了国内外新型饮食、特色饮食文化和饮食习惯的科学营养价值，致力于推进国民健康，增强人们的饮食卫生和健康意识。
该杂志注重学术性和实用性的结合，致力于推广饮食卫生知识、健康科普，旨在为医疗保健机构、行业从业人员、广大家庭和社会公众提供科学的营养健康指导和服务。同时，还注重与同行交流和互相学习，加强学术交流和合作，贡献饮食卫生与健康领域的理论与实践。总之，《中国饮食卫生与健康》是一本权威性学术期刊，集知识性、实用性、前瞻性和启发性为一体，旨在提高人们对饮食卫生和健康的认识，促进公众健康饮食的普及。