中国烹饪主要收录哪些类型的论文?

来源:发表之家网整理 2024-12-16 16:19:19

中国烹饪杂志收录论文类型主要包括: 卷首语、聚焦、专题、访谈、特别策划、论道、佳肴、环球食尚、专栏、编读往来、资讯、悦读、等。

杂志论文要求:

1、来稿应包括题名、摘要、关键词、参考文献等内容,并请将中文摘要、关键词、题目、作者单位译成英文。

2、正文应层次清楚,方便阅读,行文符合规范。正文中的各级标题分别为:“1”、“1.1”、“1.1.1”等。

3、投稿请填写真实有效的详细地址、邮政编码、联系电话及E-mail,以便联系。

4、所有引文均需核实无误,文献版本应信实可靠。

5、稿件请附3-6个能反映论文主题的中英文对照的关键词。

中国烹饪杂志 是由中国商业联合会主管, 中国商报社主办的 部级期刊,

杂志往期论文摘录展示

这些高大上的议题离我们有多远

探索公益新模式,“最美厨师”聚四川--记2019首届全国餐饮业慈善公益大会暨“大厨带小厨”凉山帮扶活动

第八届全国烹饪技能竞赛赛事不断四大赛区上演厨艺大比拼多位高手晋级总决赛

中国烹饪职赛裁判员培训班成都开班

中式烹调师、中式面点师国家职业技能培训教程在京研讨