中国烹饪期刊论文现被维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等数据库收录。
中国烹饪杂志创刊于1980年, 发行周期为月刊, 是一本社会类 部级期刊, 由中国商报社主办, 中国商报社主管, 内容节奏经过编排与改进,受到越来越多的读者喜爱。
杂志论文栏目设置:卷首语、聚焦、专题、访谈、特别策划、论道、佳肴、环球食尚、专栏、编读往来、资讯、悦读、等。
杂志论文近年来立即指数是多少?
名词解释: 立即指数:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年刊载的论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数